大部分的孩子都喜歡吃油炸食物,雖然家長總有點擔心外面店家炸油是不是回鍋很多次,但如果選擇自己在家做炸物料理,炸完食物的那鍋油又讓人很傷腦筋。
雖然炸油還可以拿來炒菜,但總用不了太多,而且炸油也不能放太久,剩下的炸油該如何處置呢?有的媽媽會拿來回收做手工皂,但多數人可能沒這閒功夫,直接倒掉也不能倒進下水道,該怎麼辦呢?
你可以準備一個牛奶紙盒,將報紙揉成一團一團塞進牛奶盒中,此時就可將廢棄的油倒進紙盒中,盒中的報紙會充分吸收油分,就不怕油質流出,此時再整盒丟棄即可。
要清洗炒鍋時,若鍋中還殘留少量的油,你也可以先用報紙將鍋中油品先擦拭一遍,就更容易清洗了。
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