前往台中裡冷當天，正好發布寒流來襲消息，不禁猶豫是否該前往這處聽來就有股寒意的泰雅部落；然而站在山頭眺望夕陽、飄渺山嵐，走在寧靜林道，聆聽踩踏落葉時的喧囂時，萬分慶幸沒有打消來意；更何況裡冷不冷，除有溫泉可紓解疲憊，還可以途經新社賞冬梅如雪盛開的美景。

苗栗縣南庄鄉，有著豐富又多元的觀光資源，從當令的梅花、景觀咖啡到桂花巷懷舊風情，群山縈繞的南庄在每一處角落都令人有著意外的驚喜，雖然不穩定的氣候讓這趟採訪必須走走停停，但這意外的慢節奏，反而讓我能夠讓我在漫遊的途中，仔細感受客家莊的小鎮風情！

從台124縣道進入南庄，群山疊翠的畫面縈繞四周，愈往南庄大街靠近，緩慢的頻率似乎慢慢襲擊著我快節奏的造訪心情，同為客家重鎮的南庄，在氛圍上似乎提醒著遊客應放慢腳步，帶著漫遊小鎮的心情走訪這裡！

雪白梅花 遊人驚豔

來到南庄橋頭的鬍鬚梅園，充滿禪意的園區入口，讓我遲疑了一會，此時，一位貌似達摩的先生熱情招呼，才知道老闆的相貌如此令人印象深刻，詼諧逗趣的介紹，讓我看到老闆對梅花的激情與熱忱；品嘗著「只招待不賣」的極品梅花茶，甘甜清香的口感，相當潤喉。
老闆說，11月到翌年1月是白梅盛開的時期，接下來到3月則輪到紅梅登場；一行人在他的帶領下前往梅園，體力較好的孩童飛快地一路跑往梅園，從遠處即可聽到孩童驚豔聲四起，而當我站在梅樹下方，看著白梅飄落宛如飛雪般的盛況，也著實震撼不已。
離開梅園，前往南庄唯一的溫泉區「東江溫泉」。路旁的波斯菊田在山巒間更顯俏麗，進入東江溫泉前，突然下起的傾盆大雨打亂了我這趟行程的節奏，不過也許放慢步調才是造訪南庄最原味的享受。
進入露天溫泉池，溫泉所冒出的白煙，穿越聳立的山巒間，自然奇景相當唯美，平日的足浴區並未有太多遊客，在水溫與深淺度適中的搭配下，足浴區意外成為孩童的溫泉戲水池；座落於溪畔旁的個人湯屋，遼闊的視野加上綠意盎然的山谷景致，有著與世隔絕的意境，浸泡中能讓人自然釋放出平日繁忙的工作壓力。
午後時分，戶外下著細雨，但南庄特色的景觀咖啡廳卻沒有讓我有掃興的感覺。位於124縣道旁的山芙蓉咖啡館，不論戶外的花叢庭院，還是室內的盆栽藝術交誼廳，都讓到訪的遊客嘆為觀止；於此輕啜一口芙蓉花茶(200元)，或是一杯現泡咖啡(150元)，其清新的香味與周圍夢幻的場景，實在令人著迷！

訪桂花巷 老街巡禮

來到南庄老街，懷舊風情即給遊客一種重返往日時光的驚豔。位於街道旁的桂花巷，在諸多商家進駐後，推進了桂花巷的歷史腳步，但仍能從氛圍中感受十幾年前的古樸歲月。
接著，來到獅頭山坡上的「半山邀」咖啡館，從烘焙、研磨到煮泡，老闆都格外講究，看著計時器，俐落的動作真是「毫秒必爭」！老闆說，對咖啡就是偏愛，堅持要讓來訪的遊客喝到最新鮮香濃的咖啡(半山邀咖啡1杯200元)，老闆自己栽種的「半山邀」咖啡豆，以輕烘焙來打動人心，以生津回甘打破咖啡的侷限口感！
結束與咖啡的邂逅，轉而來到去年11月剛啟用的通安步道，陡峭的木棧梯道，相當具有挑戰性，到達第一平台就讓我「萌生退意」，但轉身後，客家聚落呈現的唯美畫面，讓我選擇停留在階梯上享受著這片刻的寧靜。

地方美食
懷舊餐館 嘗創意客家菜

成立於1946年的南庄戲院，歇業後即轉型成為客家餐廳，為保持原汁原味，酷愛收集古玩的業者仍保留著戲院的昔日風采；但客家餐點則經過研發創新，讓菜色更趨多元；如店內招牌的「素南庄扣肉」(220元/大)，以素五花肉片打底，切出適當的厚度來模擬出葷扣肉的彈性與口感，再佐以梅乾菜，在味道與口感上極似道地的客家扣肉。

傳統炸年糕 桂花醬醒味

「清蒸桂花鱒魚」 (350元)用新鮮現殺的鱒魚，將魚露與稀釋過後的桂花釀汁均勻混合後下鍋料理，鮮美的魚肉除了有著原始的口感外，咀嚼中更釋放著淡淡的桂花香。
在懷舊戲院裡用餐，一定要點道古早味十足的「桂花香年糕」( 180元)，年糕裹粉入鍋油炸後，酥脆的外皮沾上原味桂花釀，甜蜜柔順的口感讓味蕾再次覺醒。加入果醋的「桂花蝦球」(280元)在主廚特調的桂花汁拌炒後，更是呈現出另類的創意風味！

特色伴手
江記花蜜 名揚桂花巷

位於桂花巷內的江記花蜜，因質地細膩、口感滑順，而受到不少遊客的愛戴，除了香氣濃郁的傳統桂花釀、近年研發的薰衣草與玫瑰花蜜(均為220元╱瓶)也廣受好評，採用傳統製法，未添加香精與防腐劑，無論是能紓解壓力的薰衣草口味或是有助新陳代謝的玫瑰花蜜，淺嘗一口即可感受實在的好滋味！

旅遊資訊

●開車
◎鬍鬚梅園：中山高下頭份交流道，接124縣道轉台3縣再轉124縣道，於南庄大橋前轉入產業道路可達。
◎波斯菊田、東江溫泉：124縣道過南庄大橋接苗21鄉道依序可達。
◎南庄戲院：124縣道接中山路即可抵達。
◎桂花巷、江記花蜜：124縣道接中正路可達。
◎通安步道：124縣道於31.3公里處過通安橋接產業道路可抵。
◎山芙蓉咖啡：124縣道於36.8公里或37.5公里處轉產業道路可達。
◎半山邀咖啡：124縣道過龍門隧道接竹41鄉道可達。
●搭車
◎南庄：從竹南火車站搭苗栗客運(037-662111)，在南庄站下車，每20分鐘一班，車程約1小時。
◎鬍鬚梅園：苗栗客運南庄站下車步行約15分鐘可達。
◎南庄老街、南庄戲院、桂花巷：苗栗客運於南庄站下車可達。
◎半山邀咖啡：新竹、竹南、頭份火車站搭乘苗栗客運於獅頭山或勸化堂站下車，步行約20分鐘可達。
◎東江溫泉：苗栗客運於南庄站下車，轉搭往向天湖之苗栗客運，於東江溫泉站下車；一天僅有3班(06:20、11:20、17:25)。
●相關資訊
◎鬍鬚梅園
(037)821-288 08:00~17:00；門票100元╱人(含梅花茶招待)，白梅季每年11月~翌年1月、紅梅每年1月~3月
◎江記花蜜
(037)823-386 09:40~17:30
◎東江溫泉休閒花園
(037)825-285 09:00~21:00 周六至00:00 露天溫泉350元，個人湯屋2小時1000元
◎南庄戲院客家飯菜館
(037)821-258 平日10:00~19:30 周六至20:30 過年期間09:00~19:30
◎山芙蓉咖啡
(037)822-980 平日20人以上可預約 假日10:00~18:00 入園150元╱人可抵飲品
◎半山邀景觀庭園咖啡
0928-902-599 平日10以上可預約、假日10:00~20:00

1月中下旬以前，南投信義鄉進入整年最動人的時刻，超過500公頃的梅花將一座座山頭染白，彷彿剛下過一場瑞雪，遠山近林全陷溺在白色花海中。1/20之前前往，都有機會邂逅這場花見盛宴。賞梅之餘，沿線還能採葡萄、拔玉米、淺嘗現在最夯的馬拉桑小米酒，徹底融入南投的旅遊魅力。

旅行在信義鄉梅花開的季節，不用刻意追尋都能遇見鋪天蓋地的梅花海，尤其是在「花海甲信義」的自強村，信步游走都能闖進浪漫的綺麗裡。
自強村的梅花散布在風櫃斗、烏松崙、牛稠坑與坪瀨等地，雪染山頭的磅礡氣勢無分軒輊，無論拜訪哪條動線，貼近花海都十分容易；山風一來，落花旋舞，捎來風吹雪的翩翩詩意，往花樹下一躺，浪漫就在梅花怒放的天幕中蔓延開來，人在畫中遊走的感受格外深刻！
造就信義鄉這場如繪風光的梅花品種多達20餘種，有姿態挺拔的日本梅、流淌嫵媚韻致的軟枝梅與胭脂梅，還有大青、二青、赤葉等，參差的花期使信義的季節饗宴可持續到1/20左右。

坪瀨探奇石 酒莊品夯酒

坪瀨花蹤懾人外，自然風光也很出色，不費勁就能造訪的福德祠，背後藏著獷野景色，不過10來分鐘的步程裡，就能領略有自強村摸乳巷之稱的一線天、攀登斜傾45度的大石壁，或踏上昔日村民上、下山的石板古道，及站上高懸於刺蔥林溪上的吊橋，飽覽山高谷深的山林之美。自強村村長陳永松說，福德祠鬼斧神工的自然景觀，在武俠片興盛的60年代，也曾經2度成為片場呢！
電影《海角七号》改寫台灣電影史之外，也在信義鄉掀起高潮，劇中的馬拉桑小米酒就出自信義鄉農會所屬的梅子夢工廠，短短4個半月就締造了20萬瓶的銷售成績，我也搭上這波熱潮前來。身為酒莊的夢工廠，以信義鄉特產的葡萄、梅子、小米釀造出16款濃烈不一的酒，設有免費品酒區，提供包括馬拉桑小米酒在內的各式酒款供品茗。
除了品酒之外，10人以上團體，於2個星期前預約，還有機會探訪珍藏200餘桶橡木桶的酒窖；解說人員表示木桶內裝著白蘭地或威士忌酒，威士忌貯存2年、白蘭地3年以後，就能開封品嘗。

採果嘗鮮 果香四溢

與梅花、酒莊一樣寫下信義鄉傳奇的，還有巨峰葡萄，光是豐丘一帶就有多達60公頃的果園，只可惜並不開放採果，要享受葡萄藤下鮮採鮮嘗的樂趣（90元╱斤），得往山腳下的水里上安村的甘喜農場。
農場主人張友淦說，冬天的葡萄果粒較夏天小而酸，但果香較濃，口感也較硬實；採果可先觀色、聞香，色澤愈深、香氣愈濃，甜度相對也較高；想要品嘗這季節限定的水果美味，可得趕在1月中旬前。
農場除了採葡萄外，農曆年後還有水果玉米（50元╱斤），若不是親身嘗過，還真不敢相信沒經過烹調的玉米可以生吃，風味還如水果般清甜可口呢！
上安村冬令水果還有被譽為橙界林志玲的臍橙，50年前2株臍橙樹在水里上安地區生根，而今茁壯成林，臍橙的果實比柳橙大上一倍，纖維細緻、甜度與水分遠較柳丁出色，1月底前走一趟三智農場，雖然不能享受採果樂趣，但買得到最新鮮的果實（50~80元╱斤），同時能走進結實累累的果園逛逛，一覽臍橙生態。

風味美食
梅子風味餐 秀色兼具

喜覺支梅宴工作室將精進與創意料理的精髓融入梅子餐中（350元╱人），以自家釀製的梅汁、梅醬、梅果佐味，研發出8道梅子風味，飽食之後，園區還有6.5公頃的腹地供蹓躂。
梅餐先由和著梅醬的馬鈴薯泥開場，再由茭白筍、花枝、鮮採薔薇花鋪陳的五彩繽紛沙拉延續清新，開胃後進入餐點的重頭戲，由培根芙蓉卷、梅花醉蝦、五彩梅酥圓鱈魚、鵝肉與陳年梅汁滷豬腳接續挑逗味蕾的演出。

梅花醉蝦 酸香惹味

我尤其偏愛曾登上《亞細亞航空雜誌》的芙蓉卷，透過油炸火候將培根的香氣逼出外，包藏於心的蛋豆腐入口即化，梅味最後迸出，鮮明的層次贏得好口碑。用加了中藥調味的梅酒將鮮蝦泡熟的梅花醉蝦也令我印象深刻，蝦的鮮美不在話下，湯頭中藥味隱曖、聞不到梅味、卻又留有果酸，喝起來就像好茶般有醇順回甘的迷人勁道。陳年梅汁泯去圓鱈魚過炸的油膩味，使圓鱈魚的好口感更加突出。

順遊景點
車埕小鎮 探林業軌跡

從信義鄉溜下水里後，順遊的路線可就多了，日月潭、集集、車埕都在30分鐘車距之內，我選擇造訪集集鐵路支線終點站的車埕，追火車之餘，還能一探源起於日據時代的伐木遺蹟，現在和風洋溢的遊客中心，就是昔日伐木工人品茗休憩、木材交易往來的會所，依傍一邊的池塘，當年可是木材的澡堂呀！

旅遊資訊

★開車：
☆車埕 國道3號下名間交流道接台3線轉台16線，再轉131縣道可達。
☆甘喜農場、三智農場 台16線接台21線，於標示85.5公里處可見指標，循線可抵。
☆福德祠 台21線轉接投59鄉道，過愛國、自愛橋後循指標行可抵。
☆烏松崙 沿投59鄉道行再循烏松崙指標可達。
☆喜覺支梅宴工作室 沿投59鄉道往風櫃斗方向可見。
☆梅子夢工廠 沿台21線往東埔方向可見，約在指標90公里處。
★搭車：
☆車埕 搭集集支線火車，於終點車埕站下即抵。
☆甘喜農場、三智農場 搭集集支線火車，或於台中干城站轉搭總達客運(04)2211-9089抵水里，再換搭員林客運(049)277-0041往信義、東埔公車，於白不仔口下步行約10~25分可抵。
☆梅子夢工廠 搭員林客運於豐丘下即達。
☆烏松崙、喜覺支梅宴工作室、福德祠 無公車抵達，建議自行開車較方便。
★注意事項：
☆投59鄉道及前往福德祠的路都很小，賞花人潮洶湧，開車請小心。
☆投59鄉道風櫃斗、牛稠坑間的路段之前受颱風影響崩塌，前往牛稠坑請由台21線道轉接。
★相關資訊：
☆自強村村長陳永松 0921-660-589 可供賞梅最新訊息、交通概況、景點指引等
☆梅子夢工廠 (049)279-1949 8:00~17:00，假日延至18:00，其餘時段造訪可洽值班人員
☆三智農場 (049)279-1357 7:00~19:00
☆甘喜農場 (049)282-1613 7:00~16:30 採果需前1天預約
☆喜覺支梅宴工作室 (049)279-1115 11:30~14:00 10人以上提前1天預約
☆車埕遊客中心 (049)277-4981 9:00~17:00

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草屯對我而言是一個既熟悉又陌生的地方，每回前往日月潭、清境這是必經的小鎮，卻不曾停下腳步瀏覽一番，當我不再扮演過客角色，一步一腳印走過登瀛書院、八卦窯，投身於九九峰的懷抱，我發現草屯以歷史堆砌的風華，小品而獨具特色。

南投草屯鎮的觀光以處處的歷史古蹟造就，在這些歷史遺蹟中，最具特色的為一座難得一見的八卦窯。它藏身於富寮社區的嘉南磚窯廠裡，需在富寮社區發展協會帶領下才能一親芳澤。
協會陳理事長說，這座有18個洞口的八卦窯建於1955年，全盛時期每年可燒製出1000多萬塊磚頭，昔日省政府所在地──中興新村的主要建築，都是由這兒出產的磚砌成的！八卦窯後來為新式的隧道窯取代，於1967年退出生產線，走入歷史。

三級古蹟 探歷史軌跡

八卦窯的窯洞內部結構呈橢圓形，一塊塊來自花壇的紅磚拼貼出一道道圓形拱門，窯頂上小孔密布，昔日挑夫就從這些小孔往下丟炭，窯內的溫度得高達900℃才能燒出好磚；一邊聽理事長訴說製磚的歷程，一邊探索窯洞，認識傳統產業一點兒也不難。
八卦窯之外，草屯還有多處列籍3級古蹟的名勝；建於1847年的登瀛書院是草屯的文化搖籃，而今雖不再肩負作育英才的學堂使命，但供奉文昌帝君、至聖仙師的正殿古風依舊，一株百年古榕、一座紅磚修築的聖蹟亭默守著書院，妝點出文廟精神。
同為3級古蹟的燉倫堂為洪氏家廟，1824年興築的古建築禁不起921大地震的摧殘而頹圮，現在所見的白色建築為2000年重建，堂內彩繪以36孝故事及具吉祥寓意的圖畫為主，展現不同於書院的娟秀。
歷史不僅在草屯留下一座座古建築，也在草屯雕琢出九九連峰的自然奇觀，據傳群山若達百峰，當地將出帝王之才，可惜在百峰形成之際草屯遇上天災肆虐，只留下99座饅形小山；921大地震也曾重創九九連峰，留下一處處地震崩塌斷崖的特殊地景，2000年行政院農業委會將此地劃為自然保護區。

拜訪藝術家 樂玩DIY

高懸在烏溪上的雙十吊橋是眺賞九九峰的好位置，嵯峨大山與溪澗交織出靜謐的山野悠閒；遠觀之餘，還能順著往九九峰的產業道路深入峰群中一揭廬山真面目，這才發現每一座山都有屬於她的姿態和一直被我忽略的美。
說到姿態，草屯也是藝術家雲集的角落，以雕塑揚名的王英信美術館，以3公頃的腹地做為百餘件雕塑的展演舞台。他的作品除獲得台灣美術館、高雄市立美術館珍藏之外，連英國雕刻名家亨利摩爾(Henry Moore)的博物館也欽點王老師替亨利塑像呢！想沾染文藝氣息，也可預約DIY行程，從玩學中走進藝術殿堂(入園門票150元，DIY另加250元)。
小魚兒園區的園主莊正雄不僅是當地草鞋編織的第一把交椅，更將好手藝延伸到檳榔籽上，看似平凡的種籽，在他的教導下，不用5分鐘就能變身成天鵝、豬仔、章魚、神童，或是逗趣可愛的檳榔西施(DIY50~300元)。
今年9月才開張的朱邑小棧咖啡館，散發著50年代的氛圍，阿嬤的花布、縫紉機、阿公的老爺車、復古的火柴盒，還有我兒時最愛的王哥柳哥抽抽樂，一一把我拉回無憂的童稚年代！

風味美食
情境咖啡廳 啖異國料理

發現東洋趣味，一開始是被它的建築吸引，紅磚、原木與格子窗櫺堆砌的日式風韻，此外還有水景池、綠色園藝點綴，情調中多了點Relax的氛圍。

孜然排骨 香氣迷人

餐點與一般茶館大同小異，但銅盤泡菜燒烤(215元)與孜然排骨飯(220元)有水平之上的演出。燒烤搬出韓食常見的銅盤，盤溝裡盛滿蔬菜、大骨熬製的高湯及泡菜、鮮蝦、蛤蜊等，凸出來的盤腹可用來烤肉片，嘗得到烤肉香，喝得到吸飽海鮮味和泡菜的熱湯，暖呼呼地十分適合寒冷的冬季。
孜然排骨得用孜然、草果、中藥材將豬小排醃上3天，再裹粉過炸，灑滿芝麻提味，在麵衣保護下的肉片，多了滑嫩的口感，孜然味沒有想像中濃烈，反倒化作縷縷香氣摩娑鼻尖，再配上3色小菜、熱湯，教人心滿意足。
以鰻魚醬、烏梅汁醃漬再刷上燒烤醬火烤的醬烤鰻魚(210元)，軟嫩的鰻魚肉上，沁著醬汁的香甜氣味，味道就與熟悉的日式蒲燒饅一模一樣。

特色伴手
琳琅肉干 香氣十足

在草屯開業近15年的新珍香，以肉干製品征服在地人，17種產品中以薄如蟬翼的杏仁黑芝麻肉干(100元╱115克)、用紅酒醃漬後再以甘蔗薰製的紅酒肉干(200元╱230克)最負盛名，有著齒頰留香、教人一口接一口的魔力。愛吃辣的話則可挑戰麻辣鮮絲(200元╱230克)，領教一下辣味緩緩發酵的酥麻勁道。

旅遊資訊

◎開車
★燉倫堂：國道3號下草屯交流道，接台14線，再轉投4鄉道可抵。
★登瀛書院：台14線接投9鄉道往北投里，再依循書院指標走可達。
★新珍香、東洋趣味：台14線轉台3線，再轉148縣道往員林可達新珍香；往草屯市區方向接投15鄉道(虎山路)可抵後者。
★朱邑小棧、雙十吊橋、王英信美術館：沿台14線行，於線道旁依序可見，於指標32.6公里處循王英信指標行可抵美術館。
★小魚兒園區：台14線切投6鄉道可達。
★嘉南八卦窯：台14線切投14鄉道可達。
★九九峰自然保護區：由台14線轉16號產業道路，再循九九峰指標行。
◎搭車
★在台中車站對面搭南投客運(049)233-3413往草屯於頂茄荖下，步行約5分可達燉倫堂；於林務局下，步行約5分可達登瀛書院；於工藝研究所下，步行約10分可達朱邑小棧；於南開科技大學下，步行約10分可達小魚兒園區；於雙冬橋下可達雙十吊橋。
★由彰化車站搭往經碧山往草屯的彰化客運(049)233-3502於復興里下，可達新珍香；於草屯總站下，步行約5分可達東洋趣味。
★嘉南八卦窯、九九峰自然保護區、王英信美術館－無公車抵達，建議自行開車較方便。
◎相關資訊
★富寮社區發展協會理事長：0936-289-391
每人導覽費70元起 僅接15人以上團體，需於1周前預約
★王英信美術館：(049)257-2123 周四~日開放，09:00~12:00、14:00~17:00 需於3天前預約，僅接受20人以上團體；DIY需10人以上團體
★小魚兒園區：(049)256-7291 假日08:00~17:00 平日採預約制
★朱邑小棧：(049)230-4356 10:30~22:30 低消50元
★東洋趣味：(049) 230-2309 09:30~00:00
★新珍香：(049)230-0182 10:00~21:00，周一休

瑞峰、瑞里、太和為嘉義阿里山區的黃金三角觀光地帶，匯聚奇岩、潺潺溪水、如綠毯的茶園，及《臥虎藏龍》影片中的清幽竹林。境內更有多條健行步道，其中2008年才完成全段步道工程的瑞峰竹坑溪步道，以多瀑、多橋著稱；而瑞里步道則以奇岩稱奇，兩地相距不遠，2天的行程正好可輕鬆走看2條步道。

瑞峰的竹坑溪步道又稱挑炭古道，過去山中居民多挑著炭或農產品等經由古道下山，換取民生物資，一路沿著竹坑溪而行，沿途林蔭遮蔽、溪水潺潺，且多湍流瀑布。阿里山國家風景區管理處3年前開始修復古道，逐段開放，直到2008年才完全整修完畢，全長約2300公尺。
古道出入口分別在162甲線36.5公里，及靠近二坪仔的30.5公里處。我選擇的由36.5公里處進入，因為一路是下坡路段，輕鬆好走，而且除了2008年剛施工完成的入口處較少林蔭，其餘路段多位在林間，青苔鋪覆的石階、高架蜿蜒的木棧道帶來視覺驚豔，耳中還不時傳來各種鳥鳴聲，因為太過清晰，讓我還一度以為是音樂播放呢！

千年蝙蝠洞 瑞峰奇景

沿溪流闢建的竹坑溪步道，全程有多達12座各式各樣的橋樑，為一大特色，此外還多瀑布、湍流，幾乎每一處彎道都有驚喜，可惜冬天造訪，無法見到豐沛的水量；不過也因冬天造訪，步道走來不會汗流浹背，感覺格外舒爽。而且從8號橋岔道進入的龍宮瀑布，步道沿山壁蜿蜒闢建，形勢險峻，終年不枯的瀑布，從大約200公尺高陡直山壁飛洩至谷底，雄偉壯觀令人嘆為觀止！
竹坑溪一帶地層是由較堅實的砂岩，及脆弱易風化的頁岩組成，山壁的砂岩部分受侵蝕後形成內凹狀，水瀑由上飛濺形成水簾，讓人不禁想起武俠小說中描述的深山練功場景。
不過，論山壁奇岩，瑞里步道的燕子崖、千年蝙蝠洞則猶過之而無不及，是造訪瑞里者必觀之景。從阿里山農場旁的步道進入，除幾段下切地形，一路大多平緩好走，約莫30分鐘即可抵達情人橋，走過情人橋便見燕子崖，巨大的岩壁遍布大小不一的洞穴，再往前行約莫200公尺可抵蝙蝠洞，大大小小洞穴多如蜂巢。過去因為陽光無法照射到的洞穴，自然而成蝙蝠最天然的棲息地，而有蝙蝠洞之稱，如今雖已不見蝙蝠，但奇特的岩壁景觀，仍吸引無數遊客前往。
瑞里另一條著名步道則是野薑花溪步道，步道還連接大片竹林形成的綠色隧道，即便不是野薑花盛開季節，仍值得前往一探。瑞里、瑞峰及太和地區有「武俠瑞太」之稱，便是因為當地竹海神似《臥虎藏龍》影片場景而得名，在林間漫步，感覺自己也好似俠女，只盼望能躍上樹梢呢！

星光森林 享下午茶

走完步道想放輕鬆，「星光森林」觀景咖啡民宿，是一個不錯的休憩站。位在嘉122鄉道上的星光森林位踞半山腰的位置，面對山谷，視野寬廣可及竹崎、嘉義市區，除了可以觀賞夕陽雲海，夜景更是一絕，也因此取名星光森林。
老闆娘的廚藝在當地享有盛名，招牌嫩蹄膀及苦茶油雞深受內行人喜愛。不過來不及用餐，在此享受下午茶也十分愜意，單品咖啡(160元╱杯)火候掌握得恰到好處，讓我驚喜在山中也能喝到好咖啡，再搭配水果鬆餅(180元)、開闊的景觀，正好為此行劃下完美句點。

特色伴手
香糖 季節限定

瑞太地區種有不少茶田，當地茶農利用冬茶採收後的農閒時期以白甘蔗製作香糖，純手工製作的香糖不論是直接吃、沖泡飲用或沖泡咖啡，都相當美味。因量不多，只在12月至元宵節有貨，不妨向下榻民宿打聽訂購；我試的是瑞里「松齋」銷售的香糖，口味相當不錯，有原味(200元/600公克)及薑味(200元/500公克)，直接當糖吃，都讓人停不了口。

順遊景點
海鼠山 望美麗茶園

遊逛瑞太地區可以見到許多美麗的茶園，其中又以瑞峰海鼠山的茶園風光最為有名，在起伏的地勢猶如綠浪般綿延直抵山邊；當地也是觀日出最佳地點，可以見到太陽從群山間躍出，光影灑落茶園的絕美景色。

當地住宿
觀景民宿 賞群山風情

「瑞里麗景」民宿是讓人想一再造訪的地點，因為它正好面對山谷，可以見到夕陽落日美景，而且山谷也易匯聚雲海，隨著四季及天氣變化可以看到不同的景色，雖然造訪時因天氣太好，反而無緣見到雲海，但僅見青山環繞，心情也頓時開朗起來。民宿全是2張大床的4人房，布置頗為簡潔雅致，2樓有私人陽台、１樓則有大露台皆可觀景。

馬鈴薯滷肉 家常美味

為方便房客，除了免費早餐，也可預訂晚餐，2人份4菜1湯只要500元。菜色隨當天採買食材變化，不過馬鈴薯滷肉及糖醋魚片因頗受好評，是必有菜色，先用冰糖炒過再滷製的肉不僅顏色漂亮，而且柔和了鹹味，吃起來口感更佳，搭配特別選購的進口馬鈴薯，吃起來鬆軟，讓人食指大動。糖醋魚片則是先炸後煮、外酥內軟的魚片加入特調的糖醋醬，口味偏酸而不嗆，吃起來一點也沒有糖醋的甜膩感，十分下飯。

旅遊資訊

◎開車
˙瑞峰竹坑溪步道：國道3號下梅山交流道，接162甲縣道，由30.5公里處或36.5公里處進入。
˙海鼠山茶園：162甲縣道於37.8公里處轉產業道路可抵。
˙星光森林、瑞里麗景、松齋、綠色隧道：國道3號下竹崎交流道，接166縣道轉台3線，再接嘉122鄉道往瑞里方向，15.5公里處可見星光森林，續行至29.5公里處可抵松齋、瑞里麗景；從附近派出所旁產業道路進入，可抵綠色遂道。
˙瑞里步道：從阿里山農場旁產業道路轉入可抵。
＊從瑞峰也可直接到瑞里，可由162甲縣道往奮起湖方向行駛，於瑞太遊客中心附近轉嘉122鄉道即可抵瑞里，前往各景點。
◎搭車：可搭乘台鐵(http://www.railway.gov.tw)至嘉義火車站，再轉搭嘉義縣公車(05-2243140)往瑞峰方向班車繞行梅山，再到瑞里及瑞峰，但1天僅有2班車，且繞行路線太遠、車程相當久，建議還是自行開車較妥當。
◎注意事項：步道有些路段濕滑，行走請特別注意，雨後欲前往請先去電瑞太遊客服務中心洽詢路況。
◎相關資訊
˙阿里山國家風景區管理處 (05)259-3900
˙瑞太遊客服務中心 (05)250-1070
˙瑞里麗景民宿 (05)250-2288、0920-046722
平日2400元 假日3200元
不可刷卡
˙星光森林
(05)256-6736
10:00~18:00
無休
可刷卡
若須用晚餐請事先預約
˙松齋嘻香糖記
(05)250-1435
請先去電洽詢是否仍有供貨

許多曾到花蓮秀姑巒溪泛舟的遊人，應該會對途中經過的奇美部落有些許印象，或許也曾在村子裡短暫停留，吃個便當後又匆匆離去，卻不知自己到底錯過了什麼風景。群山環抱、溪流蜿蜒的奇美，是東台灣最晚開發的部落之一，因而保存了豐富多元、歷史悠久的阿美族文化，值得專程前來探訪。

來到這個村子的溪邊，成排的木造涼亭沿溪而立。若在泛舟季節，此地時常可以聽見遊人在溪上歡呼笑鬧，偶爾也有些訪客到村子裡遊逛。令人難以想像，這個名為奇美的部落，在1986年瑞港公路開通之前，只有渡船作為唯一的對外交通工具，幾乎與世隔絕。
臨著秀姑巒溪的奇美部落，過去因獨特封閉的地理環境，成為阿美族最晚接觸漢人文化的部落之一，過著遠離現代都會的傳統生活，50年前沒有電力、30年前還住茅草屋、20年前甚至沒有電話…。
瑞港公路開通之後，奇美部落彷如揭開神秘面紗，開始有遊人在這個原味十足的村落逗留；不過，許多人卻不知從何開始探索部落之美。但如今部落族人在進行部落營造工作、保存文化智慧的同時，也開始提供深度之旅，引領訪客親近這處阿美族文化的發祥地。此地的部落體驗，絕非只帶遊人四處走看一番，而是部落總動員，由在地的勇士、耆老們帶著深入村落，一步步認識奇美的生活樣貌。

溪畔生活 古法覓食

說起「生活樣貌」，不外乎先從吃、住開始，光是瞧瞧族人們自古以來到底是怎麼「吃」，這裡面就有很大的學問。奇美既然緊鄰秀姑巒溪，溪裡的魚、蝦當然是不能錯過的佳餚。但到底阿美族人怎麼抓魚、蝦呢？遊人不妨從頭開始學起，當個1日阿美族，感受遠離城市的捕魚捉蝦之趣。
要捉蝦，得將特製的蝦籠放入溪裡，內有倒鈎，蝦子一闖進來，就難脫身。蝦籠裡得放些誘餌，隨著時代演進，現在的餌也「升級」了不少，此行我造訪奇美部落時，竟是將丸子烤過之後當餌，只見遊人邊烤丸子，就已垂涎欲滴了，但為了能吃到更美味的溪蝦，還是得要忍耐一下。
只要蝦籠置餌再放入溪中，一段時間後就可能有些收穫了，尤其是前一天已裝置好的蝦籠，一拿起來可能就發現好幾隻大蝦竄來竄去，那種收穫的喜悅與興奮，只有親臨方知。

石頭火鍋 品嘗成果

相較於抓蝦，捕魚就更費一些力氣了。得跟著族人一齊拿三角網走入溪中，撒網捕魚。雖然看似難度高了一些，但若城市訪客一出手就有魚兒入網，那成就感也就更高了。只捕魚也不行，還要學著用略乾的檳榔苞做成食具，等魚、蝦皆入手後，再將溪裡找來的麥飯石火烤加溫，放入食具把魚蝦燙熟，就成了鮮美無比的石頭火鍋了。這種從材料到成品全都參與的DIY活動，一次就能對阿美族的料理、手工藝都有初步認識。
若對在地工藝有進一步興趣，可再探訪此地的原住民文物館。古早版的蝦籠等文物以及老照片，在此有完整的收藏，連早年渡船的木槳都還在，亦可體驗一下阿美族的傳統樂器。
村子裡除了顯眼的瞭望台、集會所之外，也藏著不少阿美族圖騰，或是雕刻、陶器工藝等等，只有放慢腳步，細細品味部落每個角落，才能發現更多的原鄉之美，找出藏身山林之間的動人故事。

部落食宿
傳統茅屋 生活體驗

奇美部落內有不少民宿提供遊人過夜，不過若想體驗更原汁原味的阿美族傳統生活，不妨嘗試入住傳統茅屋，應可對此行留下更深刻的印象。當地族人2年前砍籐伐竹、以傳統工法蓋出傳統家屋與部落集會所，重現部落建築風貌。目前傳統家屋平時作為導覽解說之用，比如阿美族男女如何隔著茅屋彼此示愛，就可用這幢屋子來呈現。
而這幢茅屋目前也開放參與部落體驗的遊人入住，在以竹、木與茅草等搭成的屋子裡，紮紮實實地感受阿美族風情。儘管不如一般在外住宿來得舒適方便，卻是親近在地文化的一種選擇。

野菜獨特 山豬肉Q爽

凡參與部落體驗者，不僅可以嘗到抓蝦、捕魚的工作成果，也能品嘗到族人們精心料理的風味餐，光是野菜就可吃到好幾種；如當地人稱為「輪胎」的野茄，苦中帶甘，口感似乎略比苦瓜軟綿，頗值得一試。而來到部落當然也不會錯過山豬肉，口感紮實好下飯，也頗令人回味。

周邊住宿
濱海民宿 浪漫精緻

倘若行程安排上並未打算在村子裡待上一晚，那也不妨沿著瑞港公路來到台11線，可找到一些濱海的民宿、旅館。此行我來到位於靜浦的「藍色珊瑚礁」，即是一家頗富質感的海濱旅店。素白色的簡潔造型，房間舒爽中亦帶著浪漫的氣息。旅店周邊有寬闊草地可供散步，且從房內就可直眺海景。如需在此用餐需先預訂，可享用在地蔬菜、魚穫做成的料理。

旅遊資訊

★航班：可從台北松山搭復興航空(449-8123，手機直撥加02)，或從高雄搭華信航空(03-826-3989)飛抵花蓮機場；或直接搭台鐵列車(02)2381-5226至花蓮市。
★開車：奇美部落搭車不便，建議開車前往。可於花蓮市租車沿台9線或台11線往台東方向，於台9線經瑞穗或台11線過石梯坪後轉花64鄉道可抵奇美部落；台11線72公里處可抵藍色珊瑚礁。
★相關資訊：
◎奇美部落：2天1夜部落體驗含食宿每人約2500元，需10人以上、20人以下；10人以下可提供當地旅遊諮詢服務，文物館周三~周日09:00~17:00開放，相關資訊可洽部落導覽聯絡人吳明季0911-030-738
◎藍色珊瑚礁：預約住宿，兩人房平日2000元起、假日2600元起，房客預約用餐每人400元，0937-622-339

在觀光名勝處處的嘉義縣，溪口鄉、新港鄉用傳統技藝與歷史點滴堆砌風景，兩鄉雖然同樣標榜老韻味，卻又散發不同的風格，溪口以淳樸、人情味引起共鳴，新港則在保留傳統與注入創新中，賦予老產業不同的生命力，守成與變革在這裡交織起一場文化饗宴。

攤開嘉義縣地圖，如果沒人提點溪口鄉就位在雲、嘉邊境，與新港鄉隔鄰，絕大多數的人肯定像我一樣找不到它的方位。面積與知名度在嘉義縣轄18個行政區中敬陪末座的溪口鄉，在光陰流轉中變遷得較慢，從人到物多了分難得的淳樸。

古厝麵線海 經典畫面

走在繁華盡失的溪口老街（中正路）上，一幢幢斑駁的舊房子並肩而立，多數已人去樓空，門牌35號的「張濟生」中藥店是整條街的靈魂，71歲的屋主劉阿嬤說，藥店歷史超過百年，是老街第一幢建築，房子從樑到腳踩的泥土地都還留著上一世紀的溫度；婆婆守著舖子裡堆疊整齊的藥材盒、逾百年的磨藥器，堅守夫家從大陸延續到台灣的家業；她靦腆地說「做趣味的啦，大家不嫌棄就來坐坐。」久違的人情味在嚴冬裡溫暖了我的心。
溪口同時也是嘉義手工製麵的重鎮，鄉內有3家手工麵線廠，我拜訪了本厝村的「何家麵線」。何阿伯說，要看製麵前置作業得趕在10:30前，緊接著纏繞好的麵線，就要進行日光浴。瞧何家父子一個固定麵桿，一個使勁地甩動麵條，不一會兒眼前已出現一片麵線海；麵線的做法有泉州與福州之分，何家採麵條較細的泉州製法，麵條得甩2次，至於要曬多久，則取決於當天的陽光，通常約1~2個鐘頭。
阿伯說，把白麵線(200元╱1包16束)垂下來最細的部分取下，再經過灶炊蒸6~7個鐘頭，麵條的顏色由白轉為黃褐色(60元╱1斤)，就成了蚵仔麵線、當歸鴨麵線最佳的食材了。
從溪口驅車約20分即能抵達傳統氣象更加活絡的新港，有台灣名廟「奉天宮」鎮守的新港，由此也發展出與廟宇文化息息相關的製香、交趾陶與剪粘產業。

邊玩邊學 探傳統文化

要了解香從無到有的故事，可走訪「新港香藝文化園區」，一睹老師傅純熟的製香技藝，這裡也能體驗手作香（150元起），將香團塑成可愛的動物造型。文化園區也規劃了品香區，聞得到熟悉的檀香、沉香味外，還有散發松香、茶氣與精油味等薰香，並仿效騷人墨客，設置了富麗典雅的情境香區，徹底顛覆我對香是用來供神的刻板印象。
而深根在地38載的「板陶窯園區」，將交趾陶與剪粘藝術赤裸呈現，除欣賞藝師創作外，也能動手玩DIY(150元起)，在玩學中認識這帶神話色彩的古技藝。
糖業文化也在新港留下豐厚的時代軌跡，日人於1911年在嘉義興築了一條穿越新港到北港的運糖火車，隨著製糖產業殞落，五分火車也在1982年劃下休止符；在鬧區的鐵路公園、板頭村的百年鐵道及北港溪鐵橋，追尋這段已消逝的歷史餘溫、曾經輝煌的歲月。
冬遊新港，還可見波斯菊花海，從頂菜園鄉土館所在的共和村，一路往板陶窯、北港溪鐵橋蔓延，這令人震撼的數大之美預計將延燒到來年1月下旬。

花蓮富里、台東池上以米鄉著稱，兩鄉交界之處其實藏著一處東部碩果僅存的八卦窯，堅實的磚牆、高聳的煙囪，記載著東台灣一段燒製磚窯的產業興衰。造訪此地還可一闖隧道窯看成群蝙蝠，及鄰近退役的碾米廠，一窺土礱間風情，在花東交界尋找令人懷念的舊時韻味。

「咦，這種地方怎會藏一支大煙囪？」若非此行本來就是特地來尋訪這處老八卦窯，不然我肯定會有此疑問。這處從台9線轉入小徑後僅需3分鐘就可抵達的富南磚窯場，雖從去年就已登錄為花蓮縣的歷史建築，但從台9線上卻看不到任何路標。
富南磚窯場建於1966年，雖然早在近30年前就不再生產，但整座八卦窯卻幾乎維持舊時樣貌。此地主人於7、8年前開始整理後，於日前規劃出磚窯居農場。外型堅實的八卦窯，以紅磚為基座，屋頂則以木材為主，每逢午後陽光映照之際，最能看出古樸之美，入夜後點起燈火，也另有一番韻味。八卦窯的後方還有一座隧道窯，結構也十分紮實，目前成為上百隻蝙蝠的聚居之地，入內一探，頗有冒險意味。此地還養了不少兔子等小動物，提供老磚窯以外的賞景之樂。
從磚窯居沿台9線南行，不到10分鐘路程就來到池上市區，探完磚窯場後，此地也有碾米廠值得一觀。建於1940年的建興米廠，數十年前因遭祝融之禍遷至他處，但老米廠卻在去年改建為多力米故事館，讓古早時期的土礱間風情再現遊人眼前。

多力米故事館 賞古樸風情

造訪多力米故事館除可賞老米舖等機具外，也可參與DIY體驗，現場觀摩碾米過程，並由專家指導如何將米飯煮得更好吃。此外，在此館及鄰近的大地飯店1樓，可嘗到以池上米所做成的「米冰淇淋」(每球45元)，口感、味道都相當獨特，除有結合在地特產的洛神、南瓜等口味外，建議原味必得一嘗，入口綿密紮實且飄散一種天然的米香，相當令人回味。

順遊景點
大坡池 清幽靜謐

既然已來到池上，從台9線上稍轉往一條路旁小徑，還可順訪大坡池。大坡池又叫池上大埤，早年的面積較廣，如今卻只有「池」的規模。平時少有人遊，池畔相當寧靜，天晴時不僅波光粼粼，且水面上微微泛著藍光，沿著綿延岸邊的木棧道緩步漫遊，仍頗具情調。

旅遊資訊

★開車：從台北搭復興航空(449-8123)或高雄搭華信航空(03-826-3989)飛抵花蓮機場，再租車前往；沿台9線於319.3公里處轉往路旁小徑可抵磚窯居農場；台9線經池上市區可抵多力米故事館，台9線轉忠孝路可抵大地飯店；於池上市區依指標可轉往大坡池風景區。
★搭車：可搭乘台鐵列車下池上火車站，步行可抵多力米故事館、大地飯店；磚窯居農場房客可於池上車站接駁。
★相關資訊：
☆磚窯居農場 2人房平日1800元起 假日2500元起 0912-759-323
☆多力米故事館 08:00~17:00 周一休，假日需預約 煮飯教學200元、米冰淇淋45元 (089)861-033
☆大地飯店米冰淇淋 (089)864-330

南橫公路在台灣的野溪溫泉資源上佔有相當重要的地位；其中高雄桃源鄉的復興野溪溫泉，在野溪界中享有盛名，但受到多次天災與地層變動的影響，未知的面貌讓不少遊客為之卻步；行前得知溫泉還在但路況不明，讓我有些不安，卻也激起我想一窺復興野溪溫泉的動力！

早晨的南橫公路高雄段相當安靜，從梅蘭村到桃源村，無論是梅蘭教會的原住民風建築，還是布農族婦女認真編織的表情，濃厚的山林氛圍讓我感覺與台灣更靠近。上午9時，與此次的野溪達人杜大哥會合，穿著雨鞋、配戴著布農族的獵刀，原始風味十足！
從南橫104公里處轉入產業道路，看到紅色鐵寮即可停車熄火，一旁入口處有座寫著復興野溪的木製路標，也是全程唯一的指示牌，沿著拉庫斯溪的河床行走，不久即可看到原為捷徑的烏基斯戶吊橋，由於兩端都已崩塌，目前「僅供欣賞」。

橫渡拉庫斯溪 入原始林

過沒一會兒，從河床拉繩索進入林道。杜大哥說，這裡有一棵倒掉的「NA TH WON」(麻樹)，因發音類似英文Let’s go，所以要翻過這棵麻樹，冒險旅程才算正式展開。
過了半小時，開始第一次渡河，一旁可以看到前人以石頭堆疊所做的記號，渡河後即是叢林區，枝藤蔓繞的原始畫面，宛如進入電影《金剛》的拍攝場景，雪白的山芙蓉與聖誕紅在叢林裡顯得格外搶眼；約過40分鐘我們走出叢林區，鑽出樹叢後眼前出現V字型的峽谷畫面，巨石坡度更加陡峭外，山壁也由石塊轉為溼滑的頁岩，杜大哥說，真正的挑戰從這裡開始！
坐在岩石上小歇片刻，他說一旁的小瀑布有項重要的提示，就是到源頭的距離還有一半！溼滑的石面讓困難度再次攀升，高低落差的巨石讓我們開始手腳並用，從第2到第3渡河點的途中，需攀爬一座大岩石，過程中有得抓的藤枝、小草或是石面下凹處都不可放過。
進入第3渡河點，溪流開始變為湍急，加上水深及腰，讓我們更是步步為營。杜大哥說，以英文形狀來看，從第2渡河點開始渡「N」字河即可到源頭，果然在最後一次渡河時就看到冒煙的石壁，一白(主池)、一紅(次池)的碳酸氫鈉溫泉池近在咫尺。

暢泡野溪 逛愛玉之鄉

一步步讓身體浸入池中，舒適的水溫讓我有種苦盡甘來的感動，源頭處的水溫高達90℃，除了煮蛋外，杜大哥發明的溫泉泡麵更是堪稱一絕。泡在池中吃著溫泉蛋，杜大哥開始說著近幾年復興野溪的變化，歷經多次天災襲擊的復興野溪，源頭的這2座溫泉池始終屹立不搖，儘管路途艱辛，但溫泉的存在就是給遊客最大的回饋。
首次坐在峽谷中的野溪溫泉，感受著與世隔絕的氛圍，心靈與大自然零距離的接觸，也許就是杜大哥所說的「大自然回饋」！
來到愛玉之鄉桃源，一定要到網路盛傳的「黃奶奶愛玉冰」拜訪一下，從摘選、曝曬、洗愛玉子到用釋放出的愛玉果膠做成愛玉凍，過程讓小朋友看得目瞪口呆。
大口吃著店家特製的焦糖愛玉冰(30元)，滋味更是格外甜美；從梅蘭、復興一路回到桃源鄉，不變的是大自然的原始面貌，而原住民的純樸風情也為這次的南橫之旅留下許多生動的畫面與記憶。

風味美食
山中小吃店 餐點有創意

人情味十足的「十全小吃店」，在料理的創意上堪稱一絕，業者將桃源鄉盛產的愛玉與布農族的小米設計成一道道藝術料理；如鮮美多汁又開胃的「愛玉洛神凍」(150元)，將煮熟的洛神花與道地的愛玉調和，滑溜的口感帶著酸甜的滋味。新推出的「梅汁黃魚」(200元)，嚴選醃漬4天、日曬3天的青梅與炸過的黃魚一同下鍋燜煮，並在鍋中加入梅汁與薑末，待黃魚入味後起鍋，鮮美的黃魚帶有著甘甜微酸的口感，再加上店內價格合理，民眾一定要親自品嘗！

野菇蒸小米 主廚推薦

從視覺來征服老饕，加上每季菜色多元，也讓「善變」成為這家店的優點；如老闆細心雕刻成的「金瓜麵線」(150元╱2人份)，纖細的麵線燴入熬煮超過半小時的南瓜泥中，無論在色澤搭配或是口感表現上都令人印象深刻。至於私房名菜「野菇蒸小米」(200元)，作法如同珍珠丸，將小米與絞肉揉成球狀，與肥碩的乾香菇一起蒸煮，一口咬下，就彷彿在嘴裡進行一場原始的野味大車拼！

當地住宿
梅蘭山莊 南橫明燈

滿布著各種吊燈，桃源鄉的梅蘭山莊一到夜晚，彷彿就像是南橫公路上的一盞明燈，中庭以花圃草坪打造的露天花園，相當適合三五好友聚會聊天，小木屋在夜晚的寧靜氛圍中，讓人能全然地釋放身心的疲勞，尤其長期推出平日雙人木屋僅需999元的優惠，讓梅蘭山莊漸漸成為南橫啞口登山客的最愛。

旅遊資訊

★開車：
˙復興野溪：國道3號下官田系統交流道接台84線經玉井再接台20線經甲仙、寶來約104公里處轉產業道路至入口停車場後步行約2.5小時可達。
˙十全餐廳、婦幼工作室、南橫黃家、梅蘭山莊、梅蘭基督教長老教會：國道3號下官田系統交流道轉台84線經玉井再接台20線經甲仙、寶來可達。
★搭車：
˙十全餐廳：高雄火車站搭乘通往梅山口之高雄客運於桃源鄉站下車可達；高雄客運(07)746-2141，發車時間僅06:15一班。
˙南橫黃家：高雄火車站搭乘通往梅山口之高雄客運於復興鄉站下車可達；客運班次較少，建議開車前往。
★注意事項：
1.尚無公車行經復興野溪，建議民眾駕車前往。
2.復興野溪來回路程約需5小時，需注意入山時間。
3.到達溫泉源頭必須渡溪數次，加上水深及腰，民眾在裝備攜帶上需特別注意。
4.民眾應確實穿著登山裝與溯溪鞋以避免水蛭吸附，建議攜帶打火機以備萬一。
★相關資訊
˙復興野溪嚮導：吳清吉 (07)686-6089 嚮導費2500~3500元╱團體(不限人數) 需1周前預約
˙南橫黃家(黃奶奶愛玉冰)：(07)686-6019 06:00~21:30 周六休 愛玉果膠DIY100元╱人
˙婦幼工作室：0921-225-347 08:00~17:00 周三休 手工小飾品300~500元
˙梅蘭山莊：(07)686-6039 雙人木屋平日999元起、假日1500元起
˙梅蘭基督教長老教會：0937-641-757 平日09:00~16:30、假日09:00~21:30
˙十全餐廳：(07)686-1129 10:00~20:00 需預約

宜蘭大同鄉的玉蘭村，散布著多家景觀民宿，趁著周末假期前來感受山居緩慢生活步調，最能讓都市人釋放壓力；且多數的民宿位置居高臨下，不僅可以遠眺層巒交疊的山情，還能俯視蘭陽溪，視野極為遼闊；鄰近的松羅村，擁有一條具有原始景貌的松羅國家步道，一路平坦易行，更是健行強身的不二之選。

宜蘭 玉蘭村 探松羅步道 享山居閒情

造訪宜蘭大同鄉的玉蘭村，我純粹為了享受山居閒情前來。懷著雀躍的心情驅車於台7線上，順著蜿蜒曲徑來到玉蘭，抵達「好望角渡假農莊」時約莫下午3點，這幢外觀讓人眼睛一亮的民宿，擁有時尚禪風的設計感，但一踏進房間，藍白色調的裝飾又呈現出地中海風的熱情浪漫，讓我極驚喜！且房內還有一整面可放眼周遭美景的落地窗，坐在窗旁的吊椅上，不僅可眺看山情，晚上還能欣賞山下燈光閃爍的夜景，十分迷人。

遼闊景致 變化豐富

經過一夜好眠，在清晨耀眼光線灑入房間後，不需鬧鈴重覆地叫早，我悠悠醒來走到戶外，坐在房外綠色草坪的餐桌前，一邊享用可口的早餐，一邊還能欣賞晴朗天色下的遼闊景致，放眼望去是交疊有致的綠色山巒，俯瞰則是平坦的蘭陽溪河床，煞是美麗，而這頓早餐雖然吃得有點久，但卻特別豐富。
有別於「好望角渡假農莊」的現代時尚風格，鄰近還有家「雅廬景觀渡假別墅」，則是營造歐洲莊園氣氛，除了古典高雅的房間設計外，主人特別在前院放置躺椅和賞景亭，像這天早上萬里晴空，就很適合躺在這兒，享受冬日暖陽。

松羅國家步道 輕鬆易走

離開民宿後，沿著台7線續往鄰近的松羅村，這裡有座松羅國家步道，是享受森林芬多精最近的選擇。
松羅國家步道長約2公里，路旁是水質清澈的松羅溪，我懷著閒情逸致走向溪畔，清楚地看到不計其數的苦花魚等游竄其中，想必這裡水源絲毫沒有受到污染。繼續往步道深處走去，除了偶爾可見瀑布從林間流洩，綠意盎然的雜木群上，附著生長許多蕨類植物，森林景象可說相當原始，於此大大吸上一口氣，覺得連空氣好像也瀰漫綠葉的清新氣味，人也變得更加有精神呢！
路上我正巧碰到中華民國抗癌人協會理事長蘇修，帶著病友到此遊覽，她說：「這條步道不僅輕鬆好走，且處處充滿綠意，可培養病友的快樂心情，有助對抗病魔！」
平坦步道的盡頭是「V」字型繩橋，站在搖晃不已的繩橋上，欣賞從上游奔流而下的松羅溪水，不僅激起水花點點，沖擊造就的奇貌怪石，也教人嘖嘖稱奇！

風味美食
香料提味 口感更加分

玉蘭村是一處茶鄉，有著許多茶料理餐廳，但「田媽媽泰雅風味館」卻獨樹一格，以原住民料理彰顯特色；菜色中的「打那醉雞」(200元/中)，是先將土雞稍稍水煮後燜熟，再與米酒攪拌放涼，品嘗時沾點打那醬(刺蔥醬)，帶Q勁口感中，清香微辣的醬汁讓雞肉更為爽口，而且還有排毒的食療效果。
「馬告豬腳」(200元/中)，則是將豬腳放入山胡椒、肉桂葉的滷汁中，細火慢熬至少5小時，香料襯出肉質的甜味，吃來不但香濃且彈牙富嚼勁。
餐廳也提供簡便的「打那刈包」(35元/份)可外帶，吳美玉先將加入打那粉的刈包蒸熟後，再放入以洋蔥、辣椒、米酒等調料和山豬肉快炒的內餡，一口咬下蓬鬆而乾爽的刈包時，香濃且開胃的肉汁乍時竄出，多層次的味覺教人吮指回味無窮。

特色伴手
泰雅吊飾 保平安

大同鄉是原住民泰雅族人部落，「ㄚ姤(音同夠)編織彩帶工作室」由當地婦女結合傳統舊習為設計概念，並以手工製成各種飾品販售；如利用山豬的獠牙製成的「山豬牙手機吊飾」(390元)就是一例，對泰雅族人來說，山豬牙能夠嚇阻邪靈，隨身配戴能夠保平安。

旅遊資訊

◎開車
★雅廬、好望角渡假農莊：國道5號下羅東交流道，走高架國道下方的引道，接台7丙線過泰雅大橋後轉台7線，於99.9公里處轉入山區可陸續抵達。
★ㄚ姤編織彩帶工作室：台7線續轉宜50鄉道可達。
★田媽媽泰雅風味館：台7線轉鹿場路，並往玉蘭茶園方向行駛可抵達。
★松羅國家步道：台7線約在97.5公里處即可看到引導指標。
◎搭車
★ㄚ姤編織彩帶工作室：先搭火車到宜蘭後，再轉搭國光客運(03-936-5441)往松羅、梨山方向車班，於大同站下車。
★雅廬、好望角渡假農莊、田媽媽泰雅風味館：在玉蘭站下車。
★松羅國家步道：在松羅站下車。
★雅廬、好望角渡假農莊與松羅國家步道入口：距離公車站牌較遠，建議開車前往。
◎相關資訊
★林務局羅東林區管理處 (03)954-5114，08:00~17:00
★ㄚ姤編織彩帶工作室 (03)980-1133、0955-145-746，需預約，08:00~22:00
★雅廬景觀渡假別墅 (03)980-2188， 2人房平日2000元起、假日2400元起
★好望角渡假農莊 (03)980-1278，2人房平日1900元起、假日2400元起
★田媽媽泰雅風味館 (03)980-1903、0937-016-220
需預約，11:30~14:00、17:30~19:30

冬天舒泡暖湯格外享受；至於泡湯之外還可坐擁森林清新綠意、觀賞彩蝶飛舞，就令人更加賞心悅目、陶然忘憂了。花蓮的富源國家森林遊樂區，正是一處兼具山林之美與溫泉之趣的山中幽谷，讓人藉由溫泉SPA與森林浴，同時洗滌身心、放鬆心情。

國內的森林遊樂區雖不在少數，但園區內擁有露天溫泉SPA及獨棟別墅的，恐怕花蓮富源堪稱唯一。以70公頃樟樹林及蝴蝶景觀聞名的富源國家森林遊樂區，4年前民營化委由蝴蝶谷溫泉渡假村營運後，進駐了高檔溫泉會館及露天風呂，園區景觀持續更新；如從元旦起啟用的夢幻花園，就在森林綠意之外，更添繽紛色彩。

芬多精步道 驚見一線天

園區內的「涌泉」露天風呂SPA，有著碳酸氫鈉、碳酸鹽兩種不同泉質的溫泉，搭配牛奶浴、藥草浴等多種特殊湯池及水療設施，加上舉頭可見青山環繞，吸引不少人專程來此泡湯。
造訪富源森林時，會先經過溫泉會館及露天風呂，從這一帶開始，有多條沿著富源溪而行的步道，可探索此地山林之美。步道起始會先來到富源吊橋，在吊橋之上，可眺望富源溪穿流於山谷的景象。富源溪最令人驚豔的是泛著淡淡寶藍色般的水色，儘管冬季水量不豐，依然迷人。而溪谷上因溪水切割而成的奇岩怪石，也頗具特色。
從富源吊橋附近一路走到步道終點的龍吟吊橋，原可選擇路程較近的生態步道或較遠的芬多精步道，但前者因颱風受創，目前僅後者可行。芬多精步道往返費時約2~3小時，這裡的森林景觀極其粗獷、原始，還長滿了蕨類、藤類，頗有雨林氣勢。步道上還會經過蝙蝠洞、巨石幾處景點，前者雖未見蝙蝠，但有個一線天的山洞景觀。在步道終點的龍吟吊橋處，雖龍吟瀑布在冬日氣勢不顯，但從此地回望富源溪源頭，山谷風光卻清麗可人。

溫泉渡假村 如世外桃源

此地既然有蝴蝶谷別稱，顧名思義，蝶蹤處處。賞蝶季節本只集中在3~8月，不過數月前蝴蝶谷完成了網室的蝴蝶園後，如今幾乎任何時節都可賞蝶，目前園內栽植多種蜜源植物吸引蝴蝶，以大白斑蝶、青斑蝶最常見。
造訪富源除可泡湯、觀蝶，漫步森林之外，在山中留宿1夜，更能感受世外桃源之趣。蝴蝶谷溫泉渡假村內目前有蝴蝶谷會館、彩蝶和風館、鳳蝶溫泉別墅、霸王蝶溫泉別墅等住宿選擇，分別提供現代時尚、和風典雅等不同風格溫泉套房，房價走中高價位，1泊2食定價從8000元~6萬元不等。

順遊景點
靚染工坊 體驗客家染

鄰近富源國家森林遊樂區的富源社區，有一處「靚染工坊」值得一探，蝴蝶谷每天也有專車載客前來感受文化之美。這處工坊是由當地客家庄裡的婆婆媽媽們所組成，可見絞染、縫染、蠟染等不同染布技法，染出的七彩方巾，就懸掛在工坊四周，彷如踏入彩色世界。遊客在此可體驗大方巾絞染，感受親自將方巾幻化出各種色彩的美妙。
此外，工坊媽媽們利用染布技巧製作的「阿婆娃娃」，將洋娃娃變成身穿花布的慈祥阿公阿婆，模樣可愛又能反映在地生活情趣，單價約在900元左右。

旅遊資訊

★航班：台北可搭復興航空(449-8123，手機直撥加02)，或從高雄搭華信航空(03-8263989)飛抵花蓮機場；或直接搭台鐵列車(02-23815226)至花蓮市。
★開車：從花蓮市租車走台9線往台東方向，於260公里處依指標轉往蝴蝶谷溫泉渡假村，約2公里可抵，途中經過靚染工坊。
★搭車：可搭乘台鐵列車下光復、富源、瑞穗等站後，轉搭計程車前往，蝴蝶谷溫泉渡假村房客可預約花蓮火車站或花蓮機場免費接駁；每天10:00從蝴蝶谷搭專車可前往靚染工坊。
★相關資訊：
˙蝴蝶谷溫泉渡假村森林遊樂區：06:00~21:00 門票100元 涌泉露天風呂平日15:00~22:00 假日11:00~23:00 純泡湯300元；2人溫泉套房 1泊2食平日6400元起、假日8000元起（03）8812377
˙靚染工坊：08:00~17:00 大方巾絞染體驗10人以上1人200元、10人以下1人250元（03）8812172

探竹北客家古厝
位於新竹新埔的南園，日前將極簡禪風，注入了原本古典的江南園林，非但不突兀，反而給人耳目一新的時尚印象，也讓這裡多了高檔住宿設施；由此續行竹北，還可造訪新瓦屋聚落，一探傳統典型的客家古厝，漫步其中。

想利用周休假日，來個鄉間漫遊生活，距離近且生活步調緩慢的新竹新埔鎮，成了我的首選。因有著濃濃江南園林風的南園，於今年9月重新整修開放後，蛻變成「The One南園人文休閒客棧」，新的經營團隊進駐後，讓這裡多了高檔住宿空間，更多了一分禪風雅致，讓我心生嚮往。

江南林園 時尚禪意

來到佔地約27公頃的The One南園人文休閒客棧；它就像是一處極為隱密的世外桃源般，古典園林裡滿溢著人文詩情；今年8月新的經營團隊進駐後，仍保有南園建築大師漢寶德的基本元素，只是在南樓園林區、同心樓廂房區，加入了禪意美學。
入住以東方禪意為設計主軸的客房，除了生活器具如茶杯、桌椅，講究美學外，由房間的窗子往外瞧，各自擁有獨特的綠意景觀，讓住客每一次來訪，都能獲得不同的視覺享受。
步出房門、走逛園區，一路行過紅磚瓦房、飛簷樓台、曲橋池畔，和我從前到訪的江南園林，有著異曲同工之妙，只是這裡多了不少平坦綠地，讓人可恣意享受草地為舖的隨性愜意。繼續往同心樓的廂房區走去，則有一片青綠竹林，地面鋪上碎石為徑，融入的日式庭園的禪意，古典中帶有時尚的調性，頗引人入勝。

清代建築 古意盎然

而鄰近的竹北，「新瓦屋客家聚落」是行政院客家委員會設立全國第一座客家文化保存區，來到此處，可感受道地的客家古厝風情。
新瓦屋聚落建於清嘉慶10年（1805年），是從大陸渡海來台的客家移民所建聚落，這裡原來是封閉式的村莊，包括有圍牆、門樓、水圳等建設，大部分已是斷垣殘壁，目前已被封閉修繕，唯一清晰可辨的僅剩忠孝堂的老建築，新穎重建的磚牆和一旁的頹圮牆瓦，顯得不太搭調。
不過，主建築裡依然保有舊時的陳設，隨著昏黃光線從窗縫中滲入，映照在地上鋪設的石頭路面、斑駁的桌椅，彷彿時光靜止，淡淡的古意，隨著空氣中瀰漫灰塵，緩緩升起。

風味美食
莊園餐廳 悠享綠意

竹北鎮白地里的「水月拙木」，矗立於一望無際的原野間，是一處獨立的莊園，園內擁有寬闊的生態水池，坐在林蔭下、池畔邊，可以看到魚兒優游，享受靜謐悠閒。這兒的「北大西洋比目魚」套餐（480元），內容包括佐以海鹽乾煎，油脂豐富、質地細嫩的比目魚，還有時蔬沙拉、新鮮鮭魚味噌湯、香椿炒飯等配菜，相當豐富。

旅遊資訊

★開車：
˙水月拙木：中山高下竹北交流道，接光明六路轉台1線進118縣道，之後轉竹54-1鄉道，再接竹54鄉道可達。
˙新瓦屋聚落：光明六路經117縣道轉文興路可達。
˙The One南園人文休閒客棧：台1線往楊梅行駛，約在55.6公里處轉竹12鄉道可達。
★搭車：
˙水月拙木：可搭台鐵到新竹站下車，再搭往新港的新竹客運(03-5259599)，在白地站下車，步行約30分鐘可達。
˙新瓦屋聚落：新竹市區搭往芎林的新竹客運，在六家站下車可達。
˙The One南園人文休閒客棧：交通不便，建議開車前往。
★注意事項：南園每日限定400人參觀，若是要入住，僅接待12歲以上的遊客。
★相關資訊：
˙水月拙木：（03）556-8137 11:00~17:00（視預約情況而定）
˙The One南園人文休閒客棧：（03）589-0011 09:00~17:00 門票平日360元、假日400元；1泊2食2人房1萬800元起＋10% http://nanyuan.theonestyle.com/in1.asp
˙新瓦屋聚落：（03）657-7423、658-0651 平日10:00~18:00、假日10:00~21:00，周一休

台中清水這個地名，對大家而言肯定不陌生，從國道3號上的清水服務區、蕭敬騰MV取景的高美濕地，都看得到這個小城的美景，然而這些僅是清水的美景一隅，還有未被收錄的傳統產業、鰲峰山公園、伴村民走過275年歷史的五福圳，悠悠地傳唱屬於清水的美麗樂章。

依傍在鰲峰山麓、濱臨台灣海峽的台中清水，擁有山麓、平原風光，與波光粼粼的海岸線，面對風光如此多元的清水，我決定跨上單車，順著穿梭在鐵道與五福圳間的自行車道(約7公里長)出發，尋找久違的鄉村意象。
石瀨橋是從五福圳自行車道轉往鰲峰山的必經要道，也是最具趣味的一段，因為地形關係，單車道與鐵道的空間交錯，來得巧就能捕捉到火車從頭頂揚長而去的精采鏡頭。
進入鰲峰山公園腹地後，挑戰級的路線出現了，不過循環山道直上，制高點的優勢，將視野拉得很遠，從山上的草木、鬧街一直延伸到海邊，美得令人讚嘆。公園裡烤肉區、遊戲區林立、綠草如茵，還有步道隱匿其中，帶上野餐盒，足以打發半日時光呢！

高美濕地 生態迷人

揮別鰲峰山，前往清水最令人稱道的高美濕地，18座風力發電機矗立在海潮間，應著風的節拍轉動羽葉，瀲灩水色映照在雲林莞草間，隨著光影幻化，玩著色彩遊戲。前一刻還靛藍如鏡，下一秒已染上餘暉的金黃，煞是美麗。潮間帶上，有著趁退潮出來透氣的螃蟹大軍、彈塗魚、鷺鷥，還有密密麻麻依戀著海水的人影。要特別注意的是，高美濕地屬於野生動物保護區，生態才是這兒的主人，來到這裡可得學會尊重及愛護自然喔！

曬香製麵 勾勒文化行腳

豐厚的自然景觀外，清水在強勁海風與日照充足的天然環境助長下，也發展出手工麵線、製香等傳統產業。鎮上迄今仍有多家手工麵線工作坊，如五福圳自行車道旁的「泉和」、民族路上的「清豐」等，都是堅守古法的老店家，在風和日麗的10：00至13:00到來，都有機會見到麵線海，這懾人景致，可是製麵人家趕在天濛濛亮時起床，經過繁複的搓、揉、纏、繞、甩、拉等辛苦過程，造就成的！　製香文化從30幾年前傳入楊厝里，直到現在製香仍是該里的經濟來源，村庄的空氣總是飄著香的味道。陽光熾熱時分，在村子裡隨意兜轉都能見到曬香場景；老字號的「晉芳堂製香廠」免費開放民眾參觀，將精采的展香、掄香、浸香腳技藝，以及各式各樣的檀香、香環、貢香、線香展現眼前。視覺饗宴、文化洗禮，讓我的清水行，滿載豐收。

風味美食
傳統小吃 非嘗不可

清水的小吃眾多，米糕是非吃不可的首要目標，「阿財米糕」覆滿五花肉的米糕(30元)，肥肉入口即化，不帶油膩感，醍醐香氣流竄在粒粒分明的飯粒中，讓我見識到濃濃的古早味。
同樣備受好評的「老士官」，以手擀麵聞名，「酢醬麵」(45元)以每天現的麵條鋪底，加入以高湯滷過的豆丁、豆瓣醬、酢菜、蒜末，綴上黃瓜絲、蔥花等，手工麵的好勁道與豐盛的配料，誘發我的好食欲。這兒的「抄手」(25元)也很有特色，以自家做的麵皮包上吃番薯藤長大的豬絞肉、油蔥酥，底下再鋪豆芽菜，灑上柴魚片，滋味與視覺層次一樣飽滿豐富。
「清豐麵線」則在隔鄰的沙鹿開了家同名的麵線米糕店，以「鮮魚麵線」(80元)最為出色，湯鮮味美與彈Q滑溜的麵線，搭配出引人垂涎的好味道。

旅遊資訊

★開車：
☆高美濕地 國道4號下清水交流道後，接台17線轉台61線，切海口南路可達。
☆清豐麵線 台61線轉民族路可抵。
☆五福圳單車道 台17線接台1線再接中山路可達。
☆鰲峰山公園 中山路轉北寧街接大街路可達。
☆阿財米糕、老士官 中山路轉中興路可到；中山路轉鎮南街可到。
☆蔡清豐麵線米糕 中山路往沙鹿方向接光華路可達。
☆楊厝里 中山路接台10乙線接中73鄉道，再轉頂三庄路可抵達。
☆晉芳堂製香廠 無招牌，門牌號碼為頂三庄路65-1號。
★搭車：
☆老士官、阿財米糕與鰲峰山公園 搭火車於清水站步行，約10~15分。
☆高美濕地 於清水搭巨業客運(04)2662-1161往高美，於海水浴場站下。
☆蔡清豐麵線米糕 搭巨業客運往梧棲、台中班車，於沙鹿高工下，步行約5分可達。
★注意事項：
☆曬香與麵線都受天氣影響，只在天氣晴朗時才有機會看到。
★相關資訊：
☆晉芳堂製香廠(04)2620-0376，曬香08:00~15:00
☆清豐麵線(04)2626-1515，麵線小包50元，大包150元
☆阿財米糕店(04)2622-9853，10:00~20:00
☆老士官(04)2623-8730，07:00~14:00及16:30~20:00
☆蔡清豐麵線米糕(04)2662-6873，11:00~20:00

泰安錦水飯店是第一家進駐的溫泉旅館沿山開展，蜿蜒登高之間，有熱帶雨林泡湯區、家庭湯屋、養生池等，造景各有不同，可盡收山色之美；若愛裸湯，飯店頂層的家庭湯屋有半露天湯，可享私密，又與大自然零距離。

錦水新推菜色為客家懷石料理，打破客家菜鹹、香、肥的傳統觀念，改為清爽養生路線，結合時尚與當地特產，色香味美、形意十分。

泰安鄉北邊主要為八卦、錦水、清安、大興、中興等五個村落，因此統稱為「北五村」，其中，錦水村龍山部落的泰雅居民占了九成以上，部落景觀最是特別，部落裡近年新起不少民宿，今年還首度開放採甜柿。

部落甜柿首推「吉娃斯果園」，但果園道路陡狹，若不諳山路，不建議貿然入山；可請龍山部落的吉娃斯民宿主人帶路。「吉娃斯」位於海拔860公尺的高地，栽種約500株柿樹，周邊山林環抱，景色開闊；高山甜柿的甜度可達23度，比起一般15~16度的甜柿，口感更鮮甜，難得的是，香甜之外，仍保有十分脆度。

甜柿園主人曾德華說，11月進入甜柿盛產期，因甜柿嬌貴，一般農家多不開放採果，他今年首次開放，為的是讓遊客感受摘採的幸福。採果時，建議先打開保護袋底部，觀察熟成狀況，金黃偏橘為優，可以修枝剪剪斷果梗，儘量將蒂頭的果梗修掉，以免刮傷其它果實。

曾德華說，挑選甜柿時，可注意觀察蒂頭，蒂頭呈現青綠色、保有水分者，表示剛採收果實新鮮；甜柿買回家後，最好冷藏1~2天，可以提高脆度與口感，但千萬別超過3天，風味與質感都會變差。

黑面琵鷺保護區位於曾文溪出海口北岸，每年10月到翌年5月，近3年來都有超過1000隻黑面琵鷺來此過冬，是目前全球數量最大的黑面琵鷺冬季棲息地。

住在台南市以南民眾，可駕車沿台17線西濱公路北上，經過台南縣市交界國姓橋後即右轉，沿著指標向西行；會先經過台南縣政府設置的黑面琵鷺保育及管理中心，再到黑面琵鷺保護區賞鳥亭，3個賞鳥亭都架設望遠鏡免費供遊客觀賞，並有義工導覽解說。

中北部民眾可駕車沿中山高速公路南下，在台南縣麻豆下交流道後，沿南176縣道往佳里鎮方向行駛，經佳里鎮市區後往七股鄉方向，再接台17線到台南縣市交界的國姓橋後，順著指標到黑面琵鷺保護區。

遊客接著可駕車沿台17線西濱公路北上到台南縣七股鄉龍山村接南176縣道，由東往西方向行駛先後經過台鹽博物館、七股鹽場鹽山、觀海樓3個景點。

台灣鹽博物館有著外觀如同鹽山的金字塔造型白色建築，內部展示台灣鹽業300多年的發展歷史和文物，遊客可以體驗早期台灣鹽工生活，了解鹽的知識；大人入場券130元、國小以上孩童110元。七股鹽場鹽山全年無休，轎車每輛收100元清潔費，遊覽車免費進場。

再往西走，登上觀海樓可看到布滿蚵架的七股潟湖，七股潟湖是全台灣最大的潟湖生態區，總面積超過1600公頃，由青山港汕、網仔寮汕、頂頭額汕3座離岸沙洲從北到南圍繞而成。

遊客可從七股鄉南灣、海寮等碼頭，搭乘膠筏遊潟湖，遊潟湖行程約2小時；沿途可看到養蚵漁民在湖中作業，設置定置網捕魚。潟湖裡大面積紅樹林棲息不少各式水鳥，沙洲有蟹類和彈塗魚等各潮間帶生物，遊客可感受大自然之美。

華梵大學公關室專員葉麗華任職已超過10年，她認為，華梵大學蘊含著可洗滌人心的幽靜，到石碇鄉，不妨到華梵走走，感受森林大學的芬多精。

走進華梵，象徵華梵大學精神的阿育王柱直直地挺立，猶如獅子威德，令人肅然起敬。

學校聘請名建築師沈祖海設計阿育王柱，高27公尺，柱頭為純銅鑄造的四面獅頭，下方的獅座有四面法輪，意涵法輪常轉，佛法向四面傳播。

華梵鐘亭綠意盎然，鐘亭有個鐘可敲打，卻被學生視為「二一鐘」。原來噹、噹、噹聲被形容成學業當、當、當諧音，亂敲的話當心被「二一」。

葉麗華笑著說，師長希望學生聞鐘聲得智慧，既然有另番解釋，也警惕孩子多用功。

華梵還有處「望妻崖」，原來華梵初設校時僅有工學院，且清一色是男學生，沒有女學生，學生常會到此遠眺雲海，成為學生口耳相傳的望妻崖。

校園裡的百丈寮設置唐朝高僧百丈懷海禪師的塑像，惕勵學子效法百丈禪師「一日不作，一日不食」精神。

華梵景點還包括文物館、流光書屋、趙州茶亭、大崙攬勝、登天梯、風空劇場等，學校大門旁還有法華塔，文物館等景點假日也對外開放，讓民眾健行攬勝。

交通方式可上學校網站http://www.hfu.edu.tw/查詢相關資訊。

從台東市進入卑南鄉，首先經過的就是聞名全台的綠色隧道，長達數公里的林蔭在兩旁，開起車來感覺就是不一樣，接著就可以進入卑南鄉釋迦專賣區，挑選滿意的釋迦，帶上路品嘗。

一般遊客到卑南鄉，一定會去的地方就是初鹿牧場，牧場經過近年來的改變，活動項目不斷推陳出新，遊客可以搭馬車，可以體驗擠牛奶、滾牧草，最重要的是可以嘗到初鹿鮮奶和牛奶小饅頭》，每年可是有許多人專門訂購到外縣市享用。

前往初鹿牧場前，還可拐彎進山區的夫妻樹，雖然夫樹已經枯死2棵，但母樹仍蓬勃生長，當地民眾說，以前曾有法師到附近，發現夫妻樹附近的靈氣非常重，預言當地一定會有百家道場、寺廟，後來雖愈來愈多，仍未達百家數量，地方人士仍在拭目以待，檢驗預言真實性，但從此入夜後也很少人敢獨自前往。

除了山區，卑南鄉也面海，而且是台東地區少有的2處沙岸之一，在杉原海水浴場附近，可以從友善的莿桐部落穿過，只要客氣向當地原住民打招呼，相信他們都樂意導覽，讓遊客很快找到海邊。

在鄉內山、海之間的卑南溪下游，藏著外人少見的風景，最知名的就是利吉惡地一帶的小黃山，小黃山因側面酷似中國黃山而得名，縣政府也在當地設置觀景台，只是隨著時光過去，小黃山的美景也愈來愈不受重視，當地人士前幾年曾試圖改名振興，但效果不如預期。

少帥張學良被幽禁在新竹清泉已是上個世紀歷史，迄今仍為後人談論。新竹縣政府斥資六千萬元打造張學良故居園區，在西安事變七十二周年的12/12對外開放，連接作家三毛夢屋等景點，預估一年可吸引兩到三萬名陸客參訪，商機可觀。

縣府已邀請飯店製作「東北餐少帥饌」料理，以少帥的東北家鄉菜搭配在地客家料理，包括酸菜白肉鍋、牛肉捲餅等佳餚，結合附近的清泉溫泉、已故作家三毛曾住居的三毛夢屋等景點，整合成張學良故居旅遊套裝行程。

張學良一九四六年到一九六○年被軟禁在新竹五峰鄉的清泉，夫人趙一荻相伴左右，住所是一棟黑瓦、檜木興建而成的日本軍官房舍。他們在小屋四周蒔花種草，據說張學良曾童心未泯地跳下溪水，和當地小孩一起戲水。

當時有軍統局、憲兵等六十餘名軍人監控張學良，當地居民對他認識不多，卻對夫妻倆手牽手散步的深情互動，記憶猶新。

這棟伴張學良度過十三年山居歲月的平房，四十多年前因颱風來襲沖毀，舊址位於河道行水區，因此重建於比原址地勢更高的地方。在張學良姪女張閭蘅、張閭芝姊妹，提供五百多張老照片勾勒下，建物仿日式黑瓦房舍，打造昔日原貌，讓遊客追憶當時的幽居生活。

故居主體建築採木造結構，有古樸之美，室內空間五十四坪，充滿人文氣息。屋內規畫有書房、客廳、臥室和長廊，豐富的文物史料和老照片，充實了少帥故居內涵。

少帥晚年在夏威夷時，常對姪女談及幽禁清泉的過往，並將照片交由她保管。張閭芝說，從他日記可知，他對那段生活沒有一絲怨言。

新竹縣長鄭永金說，四年多前艾利風災重創五峰桃山，風災前，每年到五峰遊客量是卅萬人，風災後只剩約三千人，縣府全力搶救；盼張學良故居園區啟用，能恢復以往觀光榮景。

張學良故居每周一休館，開放時間為上午八時至下午五時，免費參觀，入內須脫鞋。

「知本」可說是台灣溫泉的代名詞，知本溫泉早期被當地卑南族原住民視為「神水」，因為體膚創傷在溫泉中浸泡，產生療效，目前證實該地溫泉PH值在8至9間，無色無臭，屬鹼性碳酸氫鈉泉，在日本稱為「美人湯」。知本溫泉聞名國際，旅館業林立，可說是台灣擁有最多溫泉浴場的溫泉區。

知本溫泉有名外，「溫泉橋」是進入知本地區泡湯的主要幹道，以前是吊橋，62年被颱風摧毀，才興建現在的水泥橋。

老知本人都知道，在吊橋年代，知本溪河床商店、住家林立，當年颱風帶來狂風大雨，大水淹沒了河床及建築物，當時還發生郵務士溫勇男為送信渡河慘遭大水沖走身亡的故事，而溫勇男的雕像即成為知本景觀之一。

知本地區重建後，各家旅館業者為重振溫泉美譽，聯合舉辦各種溫泉行活動，打出探索知本大狹谷自然行，可看到知本森林遊樂區的千根榕、闊葉樹林、熱帶雨林等植物，及溼地鳥類等各種動物。

而大知本地區以卡地布、建和部落等原住民文化最為著名，其中卡地布部落的卑南族祭典、建築景觀極為豐富，值得一遊。