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目前分類:她們創業的那些鳥事2.0 (1003)

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三餘書店總經理童維辰創業,放棄正夯的前瞻火箭複合材料的生產供應,選擇投入開設獨立書店這個冷門的領域,希望經營一個文創藝術平台,結合文字出版、戲劇、電影、與在地特色文化,提供缺乏資源的小型創作家、以及剛出道的文創人,一個表演的舞台,讓文藝在港都大鳴大放。

走進位於明星學校五福國中後門附近的三餘書店,地下一樓有個展覽空間,11月中旬剛好正在展出丁柏晏和莊克柔這2位碩班剛畢業學子的畫作,接下來的展覽檔期也排到12月中旬了,讓人明顯感受到,三餘書店,不只是一家單純的書店。

 

「是的,三餘書店只有一樓才是平面出版書籍陳列、銷售的地方」,經營三餘書店的三餘文化公司總經理童維辰說,這棟透天厝的二樓則是與眾不同的咖啡館,三樓則做為開放的表演劇場、或是播放文藝、本土文學電影的場所,換句話說,三餘書店其實是一個結合文字出版、戲劇、電影、與在地特色文化的平台。

更重要的是,每個領域都有其獨特之處,別人很難模仿、複製。童維辰隨手拈來,舉個例子就說,二樓的三餘咖啡館,曾經聘用一位「詩人員工」任明信,他的現代新詩相當受歡迎,粉絲因為要跟任明信一邊喝咖啡、一邊談論新詩的內容,從一樓門口一路排到二樓,常常擠滿了人。

因此,三餘書店可以說是不缺人潮的,童維辰指出,三餘「星期三的地下室詩社」,除了每半年會邀請一位詩人駐店,定期或不定期,都會有電影、戲劇的演講和賞析,讀書會更是有如家常便飯,「一年的活動超過365場」。

他說,這也是三餘書店從2013年10月開張2年多來,消費者逛完書店、參與相關活動之後,購書提袋率超過50%的重要因素。因為,前來三餘書店的消費者大部份是「目的性消費客群」,跟其它書店的消費者結構截然不同。

當然,三餘書店雖然是賣書的地方,但是,在選擇書籍方面,三餘是有明顯的市場區隔的。童維辰表示,例如,同樣是旅遊書籍,三餘挑選的書籍,著重在旅遊地點的文化特色和歷史背景的介紹,而不是旅遊景點的導覽或美食。

也因為有這樣的特色,加上擁有5位專業員工,三餘書店才能將地方的社區文化串接在一起。例如,三餘曾經與高雄美濃愛鄉協進會合作,舉辦一場「美濃社區運動年回顧展」,把有關美濃黃蝶季生態之旅、里山文化、鍾理和文學著作、以及美濃相關的著作,在店內一次擺齊,參加活動的人,一次就可以「一站購足」。

其實,一頭裁進文創事業,並不是童維辰的第一志願,「我原本最想做的是前瞻火箭複合材料的生產供應商」,他表示,後來決定創業開設三餘書店,主要是受了濁水溪以南最大獨立書店、嘉義歷史悠久的洪雅書店老板好友余國信一句話的刺激,「高雄數百萬人口,連個像樣的書局都沒有!」

再加上知名本土歌手陳明章,因為一場演唱會,撩起他和好友謝銘仁追逐文化產業的熱情,終於踏進文創圈。他說,走了2年多的文化路,也算小有成就感,「還好,也沒賠錢」,特別是,三餘竟然紅到香港,許多香港粉絲,還特地前來高雄,指名拜訪三餘書店,「我也不虛此行」。

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一杯客家擂茶,蘊藏一個家族企業的轉型契機!成立逾30年的林園食品,是台灣接單量最大的客家擂茶代工廠,4年前成立穀莊公司進一步自創品牌「吾穀茶糧SIID CHA」,為客家人招待貴客的擂茶注入新生命,並跨足餐飲服務業,成立九份食茶館、誠品松菸專櫃,帶進更多新產品、新員工與新顧客。

至今,林園食品代工與品牌營收占比約2:1,在發展代工事業的同時,多開創出一個品牌事業,不僅立足台灣,也將擂茶賣向日本等海外市場,合計一年營收近3千萬元。

啟動工廠轉型契機的,主要是第二代林宜達兄弟,大約10年前他們回到苗栗的工廠幫忙,發現有很多進步空間,也想做品牌,林宜達直言,因為不了解消費者需求,就像蒙一層紗,會有危機感,只要客戶抽單就沒生意做。

林園食品目前供應市面上有機店、百貨店與老街的客家擂茶逾9成,除擔心客戶抽單,也有感於客家擂茶銷售過於集中在冬季,冬季銷售是夏季的2~4倍,夏季時有人力、設備的浪費,加上現在年輕人喝得少,所以如何將老茶新泡以及尋找可以全年銷售的產品,成為第二代思考方向。

林宜達說,主要做了3個關鍵性的調整:提升工廠品質、爭取政府專案輔導、增加海外銷售,由於產品品質是根,所以從整建廠房著手,調整動線與材質,全廠也去上課,以取得ISO等食品認證,並結合產官學界資源,進駐學校育成中心,創新研發並找出未來要走的路。

擂茶主要成分有五穀雜糧與茶葉,傳統擂茶口感濃稠,多為客家人、老人喝,市場小,於是他們將產品改變,按照口感、層次從濃到淡做成一系列產品,包括擂茶、抹茶到最淡的茶,將市場做大,擴及五穀、養生、藥膳市場。

林園食品也自創品牌「吾穀茶糧」,從命名、包裝到店面,規劃整體形象,意謂用五穀沖泡的茶飲,英文SIID CHA讀音食茶,是客家話喝茶之意。

為了不與現有客戶衝突,吾穀茶糧在產品、顧客、區域做出新的定位,由於擂茶最好是透過體驗來瞭解內涵,所以吾穀茶糧率先在沒有人賣客家擂茶的九份老街成立食茶館,鎖定國際旅客、旅行團,接著開設誠品松菸專櫃,搶攻企業送禮、伴手禮等國內市場。

林宜達說,此舉讓林園食品做到「在地國際化」,中小企業資源有限,與其不斷到海外參展勞師動眾,不如在台灣開旗艦店,容易累積記憶、被海內外買主找到,廣告效益大。

吾穀茶糧目前海外市場銷售占比約5~10%,因應每個國家的天氣、文化、包裝都不同,日本喜歡口感粘稠的擂茶,抹茶則在兩岸、新加坡受青睞。今年推出四季擂茶,從台灣四季分明、不同節氣吃不同飲食的習慣及中藥的藥食同源延伸,用台灣高山茶搭配適合四季節氣的穀物做成,受陸客喜歡。

在家族事業轉型過程,林宜達認為最難最辛苦的是做品牌、開店,全家兩代一起做、學習成長。做工廠只要顧好品質,做品牌則需重視細節,如包裝品質、用餐環境等,都是大投資。

隨生意愈做愈好,並獲得台灣文創精品獎、德國IF設計獎等,吾穀茶糧計劃這3年在海外市場成立旗艦店,目前海外銷量較穩定的是日本,並透過經銷批發賣向大陸,今年也與新加坡商合作批發生意。

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桃園大溪超過70年的在地糕餅老店「杏芳食品」,是許多觀光客到訪必買的品牌,現在網路上也買得到!

創辦人第3代趙子緯及其太太翁莉雯,兩人婚後接手家族事業,將老店賦予新生命,不僅積極開拓網購市場,商品方面除保留傳統糕餅,並開發乳酪球、布朗尼等西式小點,吸引年輕客群,現在網購平均營業額占比已高達2/3!

 

其中,杏芳最熱銷的商品-乳酪球及布朗尼,不僅曾登上知名美食綜藝節目,平均月銷量達6,000~7,000盒;在網購及實體店雙向並進下,杏芳平均月營業額達250萬元,旺季甚至可衝上350~400萬元,呈穩定成長趨勢。

趙子緯說,杏芳食品經過他爺爺及父親兩代經營,由於長輩年事已高,身為第3代的他,捨不得放棄這麼多年的老店,於是5、6年前,他跟太太分別離開原有的資訊跟會計工作,回來接手家族事業。

一開始就鎖定兩大方向,一是開拓網購市場,走出在地老店的侷限;二是以時下流行的西式小點為主,開發年輕客群!不過,事情並沒有想像中順利,最初他們以為架個官網就能做生意,但「沒有訂單時,不知道客人在哪裡;接到訂單了,也不知道客人是從哪裡來」,總之就是很茫然!

直到2013年6月加入知名網購平台Yahoo奇摩超級商城,積極參與各項促銷活動,加上強大的後台管理系統,可清楚掌握客群消費動態及性別年齡等樣貌,網路業績才開始明顯成長,從最初的幾千元,到現在平均網路月營業額高達160萬元。光是網購這一戰,他們摸索了4年。

當然,除了增加網路曝光度是一大幫助,回歸到品牌經營根本,還是要商品好吃才能抓住消費者的心。趙子緯強調,儘管從實體走向網購,杏芳仍堅持手工製作、不量產,且不含添加物跟防腐劑,保留爺爺那一輩傳下來的品質跟口感。

以杏芳最熱銷的兩大商品來說,趙子緯指出,有別於市售同類品項,杏芳乳酪球特別加入熟成乳酪,增添特殊風味,吃來順口而不膩;布朗尼則是以3~4種苦甜巧克力調製而成,耗時近2年,試了上百次,才找到最佳比例,口感紮實濕潤又不甜膩。

此外,在包裝運送上,他們也很用心。因食品宅配過程中最怕出問題,為此,杏芳特製符合產品尺寸的外箱,並以具有保冷效果的舒美袋套住,除增加保鮮,也預防碰撞變型。

不過,也因堅持手工製作,先前最常遇到的客訴就是「等太久」,最高紀錄曾有客人等了40天,最後壓根忘了有該筆訂單,導致貨送到家卻無人應門。為解決此問題,後來他們一接單,就先發簡訊提醒客人預計到貨時間,若等待期太長,中間也會發簡訊交代進度,並於出貨前一天再次貼心提醒客人,避免消費糾紛。

展望未來,趙子緯說,除了持續開發更多新品,增加品牌豐富性,身為第3代的他接手後設定的目標只有4個字:「永續經營」,希望保留老店的品牌價值跟精神,繼續提供好的商品給客人,就是他最大的心願!

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愛喝咖啡,喜歡泡在咖啡館的楊惠琪,2008年用手邊的3、40萬元存款,和朋友一起頂下九份一家咖啡店,意外當起老闆。3年後在瑞芳海邊開了第2家店,因為瑞芳老是下雨,大家特別渴望晴天,就以「一直是晴天」當店名,提供客人陽光般溫煦的空間。

當時楊惠琪在某大報擔任記者,開店只是業餘工作,僅周末假日才能看店,在家人幫助下,1年後在瑞芳店旁,靠著無敵海景加開了有3間客房的民宿。隨後九份店結束,開始研究是不是加開台北店。

 

念書時就和夫婿相識的楊惠琪,瑞芳店就是由擁有中原大學建築碩士學位、當時還是男友的鄭威璽負責室內設計工作,兩人後來也從事業夥伴變成家庭夥伴。鄭威璽因為想辭掉辦公室工作,自己開設工作室,也想讓工作壓力很大、心情起伏也很大的太太辭掉報社工作,一直鼓吹她合開一家店。於是兩年前,靠近台北松山文創園區的「一直是晴天」台北店與「辰沄情境空間設計」以店中店型式正式開張,楊惠琪也開始專心經營雜貨咖啡館。

為提供穩定美味咖啡,楊惠琪精心挑選價格高出一般咖啡豆兩、三倍的義大利illy咖啡,真空空運來台;點心除了手工餅乾,最特別的是比利時鬆餅。不同於美式鬆餅,比利時鬆餅要經過2到3小時的發酵,但烤出來的鬆餅蓬鬆可口,成為店內招牌;而精緻可愛的各式杯組容器,也讓客人驚喜連連。

店內還有一樣招牌,就是楊惠琪養了4年多的紅貴賓犬阿魯。小巧的阿魯靜靜的趴著時,會讓人誤以為是玩偶,牠的小屋在男主人精心設計下,溫馨可愛。楊慧琪說決定專職經營咖啡館,就是為了能帶著阿魯上班,現在不少客人來店裡,還會指名要找店長阿魯。

但是光靠賣咖啡養不起一家店。楊惠琪靠著興趣與研發學習精神,自己看書研究烘培與烹飪,邊做邊學,也考慮廚師流動率很高,不能太過仰賴廚師,菜單內容都是親自和工作團隊一起研究設計與製作。為了讓客人吃到不同的料理,店內從義大利麵、中式菜飯、日式定食到西式簡餐,甚至泰式雞塊都有。

店裡每兩個月還推出不同特餐,夏天配合盛行的野餐潮,推出清爽的沙拉三明治套裝野餐,中秋節前後推出日式烤肉串,結果客人特別喜愛,還延長1個月銷售期,目前餐食銷售額已經超過咖啡點心。

店裡店外隨處都有楊惠琪自製的花器、組合盆栽,還有一面牆擺上從日本等地精心選回的咖啡杯、小玩偶與可愛的紀念品,這些既是擺飾,也是對外販售的雜貨,並接受客人預約,客製化不同需要的花卉盆栽。

店內內裝走鄉村雜貨風,以原木桌椅搭配同質材木牆,健康舒適。因為曾經在兩大媒體工作,有過10年記者資歷,楊惠琪開店時特別應過去同業要求,燈光明亮,提供免費WiFi與插座,曾經有記者在附近採訪,後來抱著電腦特別跑到她店裡發稿的情況。

今年以來楊惠琪明顯感受到景氣下滑,營業額也下降一到兩成,身為店長的她,研究開發一些經濟型餐食,也加入foodpanda提供外送餐食。也開始在南京西路一帶尋找合適地點,準備再開台北二店,以拉高經濟規模。

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攤開手掌,手上布滿新舊硬繭與水泡交錯痕跡,這是製茶師許文彥20年來和機器拚力揉出好茶的「副產品」!勞力的工作,也曾讓他想放棄過,即使春茶產季的薪水,能讓他短短一個多月,賺得一般人的年薪,卻也讓他道出心酸,想轉換跑道。

許文彥身為「茶葉的造型師」,認為「揉茶」是門學問!「布球整形」講究技術,需借助布巾將茶葉包裹,經過機器擠壓搓揉後,解開布巾倒入炒鍋裡解塊,一次又一次、不斷重複同樣的步驟後,再讓原先的茶葉逐漸結成球狀(又稱為「採布球」),也是製茶工法裡最繁複的一個步驟。

擁有20年經驗的許文彥說,要讓茶葉從一心二葉變成美麗、賣相佳的球狀,除靠經驗累積外,還得要能掌控乾濕度,甚至赤手與機器比賽誰力氣大。手上的厚繭都是在與機器抗衡時,所留下的印記,雖是高薪,但卻是許多人難以接受的苦力工作。

賺錢的季節集中在春茶產季,雖然一年下來,45天的工作期可以讓他賺進45萬元,相當於許多年輕人的年薪,但一年內有近半年是淡季「休息」的時間,因此他在這期間開貨車送貨、賣茶,也意外認識了許多環島背包客,重新發現台灣茶的魅力,並醒悟到「工作不是為了賺錢」,而是賺取「正向的人生觀與累積工作經驗」,讓自己變得更專業與不可取代的快樂。

 

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36歲陳盈瑞從大四開始洗腎,歷經同儕嘲笑、就業歧視、重大車禍,決定走自己的路,將車禍賠償金作為創業基金,製作手工皂、蚊香等,並透過教會擔任「彩虹哥哥」進入校園分享生命故事。他期待社會給身心障礙者友善環境,鼓勵孩子就算人生歷經重重險阻,也要勇敢活下去。

昨天是台南市身心障礙者嘉年華會,陳盈瑞在台南市洗腎人協進會攤位擺出手工皂、蚊香、防蚊液等。他領有極重度身心障礙手冊,一周得洗腎3次,臉上仍常掛開朗笑容。

陳盈瑞因早產影響腎功能,幼時延誤治療,導致病情加劇,高中被診斷出腎硬化,大四開始洗腎。他曾被同學嘲笑「腎虧」,參加職訓遭冷語「你洗腎,學這些也找不到工作」。面對人生坎坷,他靠信仰支持自己撐下去。

資管系畢業的陳盈瑞後來進入醫院擔任臨時人員,白天面對電腦,支援同事各項疑難雜症,每周3個晚上得洗腎4小時,常因過度勞累生重病,「賺錢都拿來看醫生」。2年前,他下班時被車撞,脾臟破裂,斷了6根肋骨。他爭取近半年才爭得職災給付,也決定運用不多的車禍賠償創業。

陳盈瑞上課學習製作手工母乳皂、拼布,現正申請免工廠登記營業證,並當志工到校園分享生命故事,「好人、惡人都是我的貴人。」

 

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在這波失業率攀高的現實下,一股小額創業、投資自己的未來,已形成風潮。

小吃餐車又是人氣旺,但這塊市場似乎已經飽和,就不知是否還有生存發展空間?王品集團董事長戴勝益曾說,「餐飲市場永遠沒有飽和,只是重新分配而已。」不過經營餐(攤)車者多如過江之鯽,選擇繁多,初入此領域的創業者,可以掌握4個基本要訣:

1.招牌出奇,引人目光為先

將販售的主力商品或服務、證照的圖像,高高大大的掛在平面招牌上端,讓顧客遠遠的就能看到你。

2.多口味的美味選擇

多元化口味是餐車經營差異化的關鍵,諸如原味、咖哩、麻辣、黑胡椒等,甜鹹度若也能等級分別更勝一籌。產品應用如烤玉米、烤肉串、手抓餅、春捲皮、雞蛋糕,皆可旁徵博引、觸類旁通。

3.與最夯時事連結

從黃色小鴨熱潮到可愛貓熊旋風,都是可以設想的連結。

4.勁與動是必備決勝力

小吃餐(攤)車的聚集地,通常都位在熱鬧的市場。所以,舞動你的肢體,穿件特殊服裝,播放最潮音樂,吆喊喝出你的自信產品或跳動你的魅力舞技,讓自己變成品牌吸睛飆的。

瑞德感知科技創辦人陳碩鴻曾形容,「創業就像拼圖,擁有核心技術只是拿到中間的一片,還要找到很多片才能拼出一張完整的畫面。」今天爾後,你也可以用心找出剩餘的片片拼圖,及時完成最美的創業藍圖。

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林勇吉出生於彰化鄉下,軍職出身的他,過去也曾在傳產工廠裡工作過,因此他不但具有軍人的果敢特質,也有純樸的「草根」氣息,使他與各類客戶的互動游刃有餘,入行僅1年半,就有3次百萬經紀人與「成交王」經歷,成績不凡。

林勇吉還在憲兵營服役時,打算買人生第1間房子,他找了3年,看著台中市南區的房價從每坪9萬元漲到16萬元,買房後還一路往上走,激起他研究房市的興趣,隨著國軍大舉裁編,他也順勢轉行進入房仲業。
剛進入群義房屋,公司就派駐他在7期,對於在彰化鄉下長大的他來說,金錢觀和金字塔頂端的客群差異非常大,林勇吉說:「7期的房屋幾乎都2000、3000萬元起跳,甚至幾億,我花2個月才逐漸把觀念調整過來。」
正當林勇吉適應7期的生態,開始有成績時,公司將他調到南屯的5期重劃區,又是心境轉換的大挑戰。林勇吉回憶:「當初要放棄7期客戶群真的很難,兩邊的物件差很多,客戶生態也不同,但現在自己因而對各類物件都很有心得與見解。」


以客為師 了解需求

林勇吉認為客戶就是老師,他還是新人時,曾經在彰化一個要賣房的老人家門前被罵走了3次,正準備第4次拜訪時,老人告訴他:「別來了,我去店裡找你,我沒看過被我罵3次還能忍受的人。」客戶後來說,鄉下地方較純樸,低調拜訪會比較好,而林勇吉不放棄的個性也在此展露無遺。
因深入了解客戶需求,林勇吉反饋給客戶的看法,常常得到接納。曾有一位母親想為兒子在大學旁買套房,在帶看10間物件的過程,林勇吉了解母親擔心學校周邊的複雜環境,最後鼓勵母親在離校車程20分鐘的區段買下一間4房大樓,可以出租給同學一起住,價格更划算。
林勇吉堅毅的性格、和對客戶需求的敏感,是他得到客戶信賴的主因,他認為,不斷為自己創造被利用的價值,長時間下來必能得到回饋。

平時以電話向客戶噓寒問暖,詳細回覆客戶對於房市的疑難雜症。

和同事一起選定「掃街」地點,利用隔日上班前共同前往了解市場行情。

在客戶眼中,林勇吉待人客氣,辦事積極,合作愉快。


【銷售心法】

★客戶服務
●詳細紀錄客戶買房需求,找客戶需要,而非想要的物件
●據實向客戶報告物件缺點
★客戶感情聯繫
●定期與舊有客戶喝咖啡聊天,不必過於刻意互動
●沒有合作過的潛力客戶,逢年過節也以電話或LINE問候
★自我管理
●提早1小時上班,先與同事選定區域前往「掃街」
●每月寄出約300封信件給客人,內含代售物件資訊
★目標設定
●今年業績達到1100萬元
資料來源:林勇吉


林勇吉小檔案

現職 群義房屋南屯市政店專案經理
年齡 1983年出生、31歲
年資 1.5年
血型 A型
興趣 旅遊、踏青
感情狀態 未婚
業績最高紀錄 單月業績220萬元
特殊業績 帶北部客戶在1天內看10戶房子,並在當天成交

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房仲業流動率高,新人若能撐過6個月已屬難得,不過全國不動產三峽北大大德加盟店陳聖傑不只適應良好,入行半年個人業績便達300萬元。他靦腆地說,作這行沒什麼訣竅,臉皮厚、有問題就問、對工作保持動力,就是拿張漂亮成績單的不二法門。


因較早出社會,陳聖傑年僅25歲已有多年工作經驗。上一份工作是在餐飲業內場作廚房助手,待了5∼6年,薪水和職位都沒什麼變動,便毅然決然轉換跑道,投入房仲業。
陳聖傑表示,有些人習慣有固定薪水的環境,但他喜歡努力就能獲得相對回報的工作。房仲1個月成交2件,薪水就比一般上班族多,這讓他更有動力鞭策自己不斷學習。


誠意能感動客戶

剛入行時,陳聖傑為了克服緊張,常與路人攀談、打電話給屋主聊天,並拜訪陌生社區,午休時間也不休息,到處晃晃看有沒有新的售屋廣告。他表示,自己住在北市萬華區,每天騎機車到三峽往返約1.5小時,「我都花這麼長時間通勤,更不能浪費時間。」
他談起第1次成交案件,印象仍相當深刻。陳聖傑表示,當時他與店長從新北市三峽區開車去台中拜訪屋主,為了配合屋主時間,半夜12點抵達台中時,談妥後就在車上補眠,隔天直接與屋主簽約。
他笑道,原本價錢談不攏,但屋主看我們從三峽來到台中,覺得很有誠意就點頭了,「讓我感受到只要有努力和好的服務態度,真的能感動客戶。」

陳聖傑入行半年,個人業績就達300萬元,表現亮眼。彭仁義攝

地產新人王 陳聖傑小檔案

公司與年資:全國不動產三峽北大大德加盟店,年資7個月
年齡:1989年生,25歲
學歷:國中畢業
成功秘訣:保持積極、行動力
最挫折的事:曾有屋主願意與其他家仲介簽委售契約,卻不願委託他
最得意的事:一對夫妻在下雨天仍願意找他看房子,而且很快就成交了
給房地產菜鳥的一句話:要有野心、有動力,才可以待得久

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「修復繪畫,是這世界上唯一能夠尋回失落時間的職業。」
在《冷靜與熱情之間》,日本作家辻仁成描述油畫修復師,是「把畫家從他生存的遙遠過去拉近到現代,再送入未來的時間傳遞人。」
如此看待修復師蔡舜任的工作,便覺那細細剝除老化層的緩慢動作,是種穿越時空的移動;然而這浪漫的工作,「要瞭解藝術史,對科技、化學有涉獵,手上還要有技巧」,復以醫者般如履薄冰的態度,才不失手把文物給「醫」死。

蔡舜任,台灣第1個進入烏菲茲美術館工作、協助修復文藝復興大師喬托畫作的修復師,一開始想修復的對象,卻是自己的油畫創作。
東海美術系畢業的他,大學時發現作品發霉,才知:「原來藝術品是會生病的!」他在老師鼓勵下,朝油畫修復去找答案,2006年進入翡冷翠的修復學院。


沿街發履歷 求當學徒

當時,他已「高齡」26歲,是班上第2老學生,金錢與時間的壓力倍增。他估算,以學校的分組訓練,一學期修復不完1張油畫,「在這個遍地都是修復工坊的城市,有沒有可能找一個師傅,每天花4~8小時去學?」
「這念頭一起,就不會停了。」他單憑1張不足兩行字的寒酸履歷,便挨家挨戶詢問工作室:「這裡收學徒嗎?需要免費的員工嗎?」
走訪10多家工坊,不是被當泰國、日本人,就是被斥喝「滾出去」,花了1個月才找到油畫修復師Andrea的工作室當學徒。在這裡,一切從基本工開始訓練,「前半年就是掃地、打掃、搬東西、撿垃圾,很辛苦也沒有錢。」
他曾想離開,但「頭都洗一半了,而且我有這個條件(人格特質)。」他自認對修復有熱情,「可為它做某種程度的犧牲」,一直堅持著,期間僅靠父母攢聚大半輩子的退休金援助,熬過艱難時刻。
經過2年半學徒生涯,他獲邀至美國紐奧良工作,臨行前詢問師傅Andrea,才知持續的填漿、肌理重建工作,都是為了磨掉創作慾望,因為「修復的目的不是超越原作,而是保存它。」這也成為他日後授課,一再強調的觀念。
此後隨工作旅居美國、義大利、荷蘭,2010年被派往上海,負責世博荷蘭館文物修復。他往返兩岸,突然覺得「好像應該回來給台灣一些貢獻。」
只不過在台灣,文物修復為了追求效率,往往弄巧成拙。他幾度衝撞體制,轉而專注在修復上,更花2年半時間,為私人藏家修復4扇潘麗水門神。
「修這些東西賺不了什麼錢,但我願意為這樣的收藏家服務,因為他們有心、有組織的在保存,這是KIMOCHI(日語:心情)的問題。」


花6月清理 重現原作

他接手廟宇彩繪大師潘麗水的門神,發現40年來歷經多次重修,門神輪廓已走樣,最底層的保護漆幾乎咬死原作,得用手術刀逐一刮除,花6個月「站著刮、蹲著刮、趴著也在刮,每天都在刮…。」
但經過手術刀、溶劑交互清理,隱藏的原作逐漸展露,復原程度讓人誤會:「這是重繪的吧?怎麼可能這麼漂亮?」跟隨蔡舜任多年的助理修復師小米說。
「假如重繪,幹嘛在上面加龜裂紋和斑點?這些時間留下的痕跡,就是它的指紋,沒有任何東西可取代。」蔡舜任強調。他將修復結果投報「建築室內彩繪修復研討會(APR)」,獲得赴瑞典發表機會,除了國際認同,更希望爭取大眾對文物修復的正視:「假如因錯誤修復,當我們承認它(門神)值得放進美術館時,它已經消失,或者顏色沒了、鬍子沒了,你還會覺得它美嗎?」


落難小公主再展嬌顏

佚名•Portrait of a Girl
畫作年代 1616年
修復背景
2005年因卡崔娜風災受損,約花2個月修復。


累積修復作品 資歷愈老愈吃香

國外藝術收藏非常普遍,掛久了或有買賣需求,就會拿去整理,因此修復師算是普及的工作,市場需求也相當大。
不過因歐美經濟與消費環境不同,薪資也有相當大的歧異。以瑞典來說,物價指數是台灣的3~4倍,而高職畢業的修復師起薪約台幣12萬元,若擁大學、碩士學位,則超過20萬元,是義大利的3倍、台灣的5倍。
而同樣在歐洲,義大利因景氣欠佳,畢業2~3年的修復學徒,月薪僅800~1200歐元(台幣約33000~49700元),但同樣剛畢業,荷蘭修復師起薪則在1500歐元(約台幣61000元)以上,又比義大利高了一級。

資歷地區 行情各異

另外修復師的年資、資歷與工作所在的地域,都影響薪資行情。以蔡舜任過去在紐奧良的工作為例,當時不到30歲的他年薪超過4萬美元(合台幣約120萬元),而紐奧良的消費並不比台灣高。
「只要有10~20年資歷、修過重要物件,薪水一定比一般授薪階級高。」蔡舜任說,修復這一行看的是個人能力,雖然台灣對修復師未建立證照制度,薪資水準也不如國外,但他看重台灣對文物修復的細緻度,也期望透過自己的投入,讓更多人重視並認同文物修復的重要性。


蔡舜任小檔案

年齡 1978年出生(36歲)
學歷 義大利史賓內利宮修復學院文化資產管理碩士
經歷
25歲 赴義大利攻讀油畫修復,並取得油畫修復人員認證
27歲 拜入Andrea Cipriani門下,擔任油畫修復助理
29歲 受雇至美國紐奧良,修復卡崔娜風災後水損油畫及彩繪物件
30歲 跟隨修復大師Stefano Scarpelli,負責13~19世紀之油畫修復
31歲 荷蘭林保省修復中心(SRAL)油畫修復師,期間曾派上海世博荷蘭館負責藝術品修復
33歲 返台成立「TSJ藝術修復工事」


收入概況

修復資歷 曾協助修復歐洲繪畫之父喬托畫作Polittico di Badia,也修復過中國知名當代畫家周春芽、台灣畫家楊三郎等名家作品。
收入行情 以10年資歷修復師來說,在國外月收入10~20萬元,成立公司前每月進帳逾10萬元。目前工作室有3位修復師,個人月薪約為6~7萬元,另有演講等收入。
客戶來源 私人收藏家、畫廊、拍賣公司、博物館與美術館等


聯絡方式

e-mail lleeoo33@gmail.com
網址
https://www.facebook.com/2013LeoTsai
帶著門神去旅行活動
http://www.flyingv.cc/project/2431

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大學暑假二個月的實習,決定了台灣人壽台新通訊處資深區經理曾庭芸的人生。大三升大四那年的暑假,曾庭芸先到會計師事務所實習,每天不停整理資料的生活,悶壞了個性活潑的她,接下來的一個月,曾庭芸到姑姑、台壽資深區經理曾靜美的單位實習,也確定這裡就是自己未來想工作的地方。

「很多人對保險業務員的印象就是去保戶家裡坐很久,一直聊天,就能成交。」曾庭芸說,在台壽實習1個月,發現壽險業務員其實很有挑戰性,每天要拜訪陌生的地方,可以認識很多人,又能學習新的東西,這點讓外向、喜歡交朋友的她很憧憬,實習結束就決定畢業後要加入台壽,因此在大四,曾庭芸積極考取各類保險證照,甚至想到行銷時可能要開車,連駕照也事先考好。

2006年7月,曾庭芸正式加入台壽,不同於一般社會新鮮人對第一份工作的緊張,曾庭芸與表妹、也就是曾靜美的女兒-台壽區經理范淵亭同時報到,兩姐妹開始展開搭擋行銷的快樂日子。那時兩個小女生自己安排拜訪行程,每周四就把下周一到五的行程排好,再一起去拜訪,曾庭芸說,有時一個人去行銷,被客戶打槍、拒絕,難免會有點害怕、挫折感很重,但兩人一起行銷時,總是有一方可以安慰另一方,互相打氣,馬上就可轉換心情繼續下一個拜訪。

曾庭芸說,台壽總公司及業務單位提供很多訓練,包括新商品內容、基本行銷方式,又有不定期單位主管陪同及兩人一組搭擋行銷,就這樣不斷磨練,再加上身邊的親友都很支持她,讓曾庭芸加入台壽第一年年薪就有60萬元左右。

身為新人 要耐得住性子

曾庭芸強調,業務員必須看年薪,且第一年前幾個月有很多時間是在培訓、適應及開發客戶,可能收入不高,但努力是會累積成果,後面爆發力就會很強,曾庭芸說新人更重要的是要耐得住性子,若在插秧時就放棄,就看不到後面的結果,她到台壽半年晉升主任,帶了一個同學做三、四個月,每天積極陌生拜訪,但一直沒能成交,過完農曆年後,同學就說不做了,沒想到同學離開後的一個月,所有先前拜訪的客戶全部回覆要投保。

行銷保險 要訂晉升目標

也由於一開始帶新人的經驗不是很順利,每每同伴離開,都會讓曾庭芸覺得很難過,覺得自己努力的付出並沒得到相對回報,因此有2年多時間,曾庭芸也不想發展組織,後來姑姑曾靜美提醒她:「保險事業是不進則退,沒有立定晉升目標,很快就會退步。」這才讓曾庭芸驚覺必須馬上設定目標,正巧某位客戶介紹小孩加入台壽,曾庭芸就帶著這位新夥伴,展開擴展組織的路。

曾庭芸也調整自己的心態,不管夥伴留下或離開,自己都能有實質收穫,至少一定有經驗與成長,而要帶好團隊,前面一定會有些失敗的經驗,但也會成為下一次的養份;曾庭芸的先生林彥輝也是她透過龍來專案增員進來的,兩人找到共同的目標,一起為擴大保險事業努力打拚。

每月增員活動 賓主盡歡

曾庭芸認為自己的團隊是個可以學習、可以成長的快樂團隊,曾有夥伴年薪百萬最後仍是離開,因為他覺得工作不快樂,因此曾庭芸要自己團隊裡的夥伴都要「玩得開心又有收穫」,所以每周都有定期的讀書會,可能是看篇文章、一部電影、一段短片,再由夥伴各自發表感想,從每個人的談話中,曾庭芸也會找出每位夥伴最在乎、內心的想法,作為下次激勵的方式。

每個月大家也會一起辦增員活動,曾庭芸告訴夥伴不管邀約成果如何,自己一定要玩得開心,有時是團康、爬山、做蛋榚、自製彩繪木椅,每一次的活動都讓組員及參與者留下愉快的回憶。

2013年11月曾庭芸晉升區經理,轄下已有10位組員,去年底旗下又有同仁晉升區經理,曾庭芸給自己的目標是中期要發展出20人以上的規模,三年的時間要能晉升通訊處。

保險市場很飽和?新人很難找到客戶?我常跟夥伴分享,最早時跟曾靜美經理一起去學校拜訪,那是她已經營七、八年的地方,當時我覺得那裡不會有人要跟我買保單,但事實是每個人都會有自己的人脈、會跟自己投緣的客戶,我在那所學校就真的成交客戶,且不是靜美經理的客戶。

現在保險市場的確比較競爭、商品多元化,因此保險業務員要有更多專業能力,相對你的行銷武器也更多,現在民眾很有保險觀念,不用再花很多時間教育保戶什麼是保險,行銷也更簡單,至少3個月就能上手。很多人認為要跟陌生客戶認識很難,但只要經過專業訓練,其實一點都不難,我的團隊有8成夥伴都是畢業後直接進來台壽的社會新鮮人。

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去年台灣能源局LED路燈標案中,共有15家上市、21家未上市公司參與競標,最後得標的包括光寶、億光、台達電,資本額介於42億元~243億元,只有一家沒有富爸爸加持,賀喜能源資本額只有3億,卻能擠進得標公司之列,5年來,賀喜LED路燈的累計裝置量高達10萬盞,國內市占率直逼30%,對中年轉業的總經理林振鋒來說,確實不容易。

賀喜總經理林振鋒42歲放棄工作14年的舒適圈,轉而投入LED照明懷抱,對很多人來說,這是很冒險的決定,林振鋒說,從待了14年的敦陽科技離開時,科學園區三期才開始動工,原本以為資訊服務業可以進攻大陸,但是大陸比我們更強,林振鋒意識到資訊服務業已經難以突破,才毅然決然離開老東家,投入LED產業。

林振鋒不但大膽投入,還在評估風險過後,從家人、朋友身上募得「天使基金」,入股賀喜取得20%股權,不只找錢,錢也找他,年興紡織創辦人陳榮秋輾轉得知賀喜這家公司,親自打電話找上林振鋒。

第二次上台簡報、講完公司Road Map之後,陳榮秋的評估團隊要賀喜的財報當作投資依據,陳榮秋卻一句話拍板:不用看了,這種公司一定還在虧,人對了,就對了!當年,年興紡織入股20%,賀喜才稍有一點像樣的資源挹注。

賀喜草創階段也做燈管、燈泡,憑藉林振鋒在敦陽與IBM交手十四年的經驗,認為有規範的東西才有市場,於是產品重新聚焦在LED路燈。林振鋒說,為了瞭解這個市場,小到水電行、市公所,到處走透透,光兩年汽車里程數就跑了26萬公里;為了測試路燈效能,半夜上山將路燈吊起測試,一個晚上彎腰300次,回到家時已經凌晨一點,累到林振鋒自己都懷疑當初的決定到底對不對?

不過機會真的是給準備好的人,賀喜裝置的路燈有的長達8年,去年在大公司林立的競標市場,賀喜一炮而紅,林振鋒說,從最近跟國外客戶接觸來看,一波比一波強,從數千盞到數萬盞,甚至有數十萬盞,中東、中南美洲的國外訂單有機會在年中落袋,台灣市場是練兵,國外訂單才能獲利。

賀喜去年營收4億,今年國外訂單有望落袋,營收成長上看5成,距離獲利已經是咫尺之遙。

達人座右銘

機會永遠 給準備好的人

賀喜總經理林振鋒認為創業非常辛苦,尤其現在的環境更嚴苛,找錢更不容易,但是機會永遠給準備好的人,有準備,就有機會發光發熱。

達人小檔案

年齡:57年次

星座:天秤座

現職:賀喜總經理

主要經歷:敦陽科技業務協理

學歷:淡大國貿系、交大EMBA研讀中

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別看蘇雅娣年紀輕輕,可是有6年的房仲資歷,高中還沒畢業就進入房屋仲介公司半工半讀,這個難得的經驗,讓她對於房屋銷售抱持正面態度,把賺錢放在其次,幫客戶買到適合的房子才是重要。
文/吳炳澍 攝影/陳義元
正面態度 勇於挑戰百萬年薪

蘇雅娣在高中時就已進入房仲工讀,這樣的工作型態維持了6年,直到大學畢業才轉換跑道進入代銷業。
雖然在代銷業有機會挑戰百萬年薪,但在建築專業環節則需快速補強,因此她到案場服務前,在公司內部做了8個月的市場調查,增長專業的市場視野,而在房仲所累積的經驗,也讓蘇雅娣對於房屋銷售有更深一層的體認。
她說,當時還在房仲時,有次為了服務客戶,晚上10點多,跑到高雄縣去做進一步的洽談,雖然物件買方很喜歡,價格也可以接受,但由於卡在貸款審核沒有通過,自然就沒有達成業績,客戶同樣難掩失望之情,從那時開始,蘇雅娣瞭解賣房子並不能只靠「熱忱」兩個字,更需要補足其它相關知識,可以給客戶專業的建議與協助,而不是白忙一場,浪費彼此時間。
類似場景同樣發生在目前服務的案場。有一組客戶看過實品屋後,非常喜歡產品的格局、採光,但表示預算只有總價6成不到,如果這個價格可以接受,他就馬上簽約,雖然開出價碼偏離市場行情太多,但蘇雅娣還是把他當作是潛在客戶,依舊積極的提供服務,或許現階段這個案子不適合,不代表未來沒有適合的案子可以介紹。
「入門就是客,不管客戶的預算多少,現在沒有機會服務,說不定未來就是其中一個跟我買房子的人。」正向而樂觀的態度常常替她贏得客戶嘉許,交易不成不打緊,但累積的客戶人脈,相信有天會回饋在蘇雅娣身上。
美女小檔案

●姓名:蘇雅娣
●年齡:26歲
●身高:168公分
●體重:50公斤
●星座:水瓶座
●學歷:正修科技大學
●職稱:銷售業務
●服務案場:高雄市國城建設「賦格」

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同樣具有鞋業背景的寬鴻國際品牌行銷公司執行長林義順、總監廖幸瑜夫婦,是加拿大多倫多大學的「班對」,從相知、相愛,到結為連理;婚後,還攜手在台灣首創「Momentanee」手工禮鞋品牌,一同卡位小眾市場的婚宴鞋商機。

林義順目前還擔任國內老字號時裝女鞋代工大廠寬源實業的董事,而他的母親王秀利,正是寬源董事長。同樣地,廖幸瑜的父親,則是鞋子貿易商,讓林、廖聯姻,有種「親上加親」感覺。

回首來時路,他們娓娓道來創業過程中,也面臨了包括人才招募不易、市場切入,及長輩溝通等多項棘手問題。

很多人還納悶,包括婚宴、晚宴等場所穿著的「禮鞋」,市場很小,為何林義順夫妻倆還要執著切入這個市場?廖幸瑜認為,禮鞋雖是小眾市場,但若連小眾市場,都做不好,如何走向國際?這個論點,就是支撐他們堅持推動自創品牌的動力。

林義順夫妻檔的品牌之路,首推禮鞋產品,也就是新娘鞋;接下來,即將主打銷售量最大的晚宴鞋。

曾在寶成工業旗下福興廠擔任研發課長的廖幸瑜說,夫妻倆創立禮鞋品牌,緣起於2008年,自己結婚時,在挑選好婚紗後,卻找不到1雙適合搭配的禮鞋,在情急之下,她只看款式與顏色,還未實地試穿,就買了義大利某家名牌的禮鞋。結果,因該禮鞋採歐美鞋子的楦頭,不適合東方人腳型,她穿著該款禮鞋,從迎娶、入房,到宴客等流程,一整天下來,讓她的雙腳很不舒服。

她以過來人的立場,就突出奇想,為何不運用父母親多年來在製鞋方面經驗和技術,來打造台灣手工禮鞋。

林義順一直認為,企業「沒有品牌,就沒有未來」;亦即企業要永續經營,就是要有品牌,如沒有做品牌的外銷製鞋工廠,迄今還留在台灣的家數,其實是屈指可數。面對做自創品牌而衍生老師傅與老制度糾葛的問題,林義順也只有放下身段,試著與師傅多溝通,來化解外界的質疑。

面對國外大品牌的禮鞋,是以量取勝,他們夫妻主導的「Momentanee」品牌,則要以特色限量款見長,試圖打破「好鞋不好看,好看不好穿」的迷思。

為了求好、求質,Momentanee禮鞋的真皮環保素材及鞋面緞料,均通過SGS的品質檢測;甚至他們堅持進口高級特殊布料,並以手縫捏花設計,或鑲貼「施華洛世奇」水晶鑽飾,來營造禮鞋的質感。

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「十車書」與「八音才子」絕配組合,讓霹靂一哥「素還真」一炮而紅。霹靂董事長黃文章年輕時曾組樂團,過著光鮮亮麗的舞台生活,但日夜顛倒讓他毅然放棄表演舞台,靠著閱讀小說、漫畫、看電影,成為無師自通的「十車書」,搭配有「八音才子」美譽的副董事長黃文擇,兩兄弟天衣無縫地合作,成功塑造「文武雙全」的「素還真」。


黃文章出身布袋戲世家,年輕時沒有接班意願,甚至排斥布袋戲,只喜歡唱歌,一心嚮往舞台生活,因此,在二十幾歲,與弟弟及朋友組了樂團。當時他在各大餐廳、夜總會演出,這種日子過了三、四年,後來他發現表演工作不可能成為常態性事業,「你能唱多久?就算讓你成名,也是個人的成就,不像公司可以一代傳一代。」於是毅然決然解散樂團,到父親黃俊雄的公司打工。


出身布袋戲世家
父親採開放式教育,從不逼迫小孩接班,但黃文章接觸後發現,布袋戲傳統藝術失傳很可惜,當時老三台(台視、中視、華視)屬於公家機關,拍攝流程無法達到即時性,且導播不了解布袋戲,無法將布袋戲的精髓呈現出來。
為鞏固收視率,他決定回雲林虎尾打造布袋戲專屬攝影棚。黃文章回憶,在老三台拍攝布袋戲時,只要操偶師、場景及音效相關人員即可,不需要導播、攝影師、燈光師,但設棚後,這些人才缺一不可,他抱著「我不入地獄,誰入地獄」的想法,硬著頭皮跳下來當導播。


與弟弟另闢門戶
當時黃文章除白天當導播,培訓攝影師、燈光師,晚上還要趕三台播出的《火燒紅蓮寺》、《西遊記》等國語版布袋戲,一天工作超過16小時,後來出現「血尿」警訊,才驚覺需要分工。
分工後,黃文章慢慢將重心轉到編劇,幸運的是,所編的劇非常賣座,與父親商量後,決定與弟弟黃文擇另闢門戶。
他說,當時布袋戲不僅在電視台的收視率高,錄影帶市場也相當搶手,每次只要劇集一出,出租店馬上拷貝一、二千支錄影帶,不過,《史艷文》的故事後來沒有太多變化,難以吸引消費者,因此在父親同意下,兄弟倆成立霹靂國際多媒體。
黃文章指出,另闢門戶後,為與父親一手創造出來「溫文儒雅」的史豔文有所區隔,他決定塑造一個個性、處事態度與史豔文完全相反的人物,「文武雙全」的「素還真」因此誕生。
只是,公司經營並不容易。他發現,在父親時代,公司沒什麼賺錢,錢都被中盤商賺走了。所幸,因為「素還真」、「一夜書」、「夜小釵」等角色廣受戲迷喜愛,迫使總代理商親自找上門,甚至開出較中盤商高好幾倍的價碼,之後與全家超商合作,避免中盤商的剝削。


與超商合作免剝削
在成功的背後,有兩件事讓黃文章耿耿於懷:一是剛創業時就遭到弟弟黃文耀(天宇布袋戲)重金挖角人才;二是被自己非常信任的好朋友倒了近億元的債。他說:「遭朋友背叛,只能用心痛來形容,且對人的信任感也產生動搖。」
如今隨著股票登錄興櫃,霹靂正一步步朝「東方迪士尼」的目標邁進。黃文章說,建構「東方迪士尼」樂園還需要很長時間,不過,至少在四至五年間可先看到布袋戲博物館,讓傳統文化傳承下去。


黃文章瘋棒球 忘錄影時間
個頭雖然嬌小,但運動神經卻非常發達的霹靂董事長黃文章,小學時因為打躲避球得到全國第一名,被保送到初中,儘管如此,其實他最喜歡的運動是打棒球,還曾在公司組了一支球隊。
黃文章說,所有的球類他都很喜歡,運動敏感度非常高,但礙於身高,要在體育界成名很難。雖然小學時躲避球拿到冠軍,但上初中後,就不再參加球隊,只將運動當做興趣。


霹靂董事長黃文章運動神經發達,最愛是運動是棒球。圖為職棒比賽。資料照片近期改打高爾夫球
在所有球類中,其實他最喜歡棒球,一直打到三十幾歲。因為太喜歡棒球,他還在公司成立一支棒球隊,而且常打得太入迷,而忘了錄影時間,進而影響到工作,加上體力已漸漸負荷不了,最後只好忍痛將球隊解散。
隨著公司步入軌道,黃文章又開始打球,這次是改打高爾夫球,重新點燃他對運動的執著,有好一陣他每天早上6點開始打早球,一直打到10點再開車回家,連續每周打5場,在短短1至2年內,球技突飛猛進,有70幾桿實力,達專業級水準。


黃文章小檔案
現職 霹靂國際多媒體董事長
出生 1955年1月16日;59歲
星座 摩羯座
家庭 已婚,育有1男1女
學歷 遠東技術學院企業管理科
興趣 打棒球、高爾夫球、看電影
身價 3.3億元
資料來源:記者採訪整理


霹靂小檔案
登錄興櫃 2013年8月26日
主要營業項目
劇集節目、電視節目、電影片之製作、發行商品及肖像授權
董事長 黃文章
總經理 黃文章
資本額 3.9億元

霹靂董事長黃文章所編的劇,幾乎都是叫好又叫座,唯獨《火爆球王》與《黑河戰記》兩部讓他踢到鐵板。黃文章分析,這兩部失敗的原因:一個是太先進,一個是拍攝速度太慢,並非故事不受戲迷青睞。他說,有機會一定會捲土重來,相信以目前的科技,一旦重拍絕對「非常賣座」。
黃文章指出:「我參與編過的劇,多達數千部,靠我一個人獨自完成的約500多部,每個劇本角色,都很喜歡,畢竟這些都是我跟同仁嘔心瀝血的佳作。」

《火爆球王》太科幻
若要嚴格來看,有兩部讓黃文章踢到鐵板,正在找機會雪恥。他說,《火爆球王》是一部科幻時裝布袋戲,但在2000年的時候,動畫軟體科技沒那麼發達,對科幻片來說,就是需要大量動畫,軟體趕不上他所編造出的畫面,很多東西做不出來,最後呈現出來的戲,看起來不但「假假的」,且常有「穿幫」畫面,效果不是很好。
然而在科技發達的現代,若重新翻拍,他相信一定會「非常賣座」,一定會再找機會重拍。
另一部痛苦回憶則是《黑河戰記》,該部是以電影手法拍攝的電視布袋戲,當時還榮獲中國金龍獎特別獎,但在台賣的不好,後來他仔細思考,發現失敗的原因是出片速度太慢。
他說,《黑河戰記》劇情非常紮實、故事性也強,拍攝手法與霹靂完全不同,多數取外景,但推出的速度太慢,當時戲迷要追戲,一集要等好幾周甚至好幾個月,且完全沒有固定時間,然而當時霹靂系列已上軌道,有些觀眾不想等《黑河戰記》,改看霹靂系列。
因為有這兩部失敗的經驗,讓霹靂一切入電影市場,就直接走最前端的3D電影。他說,由兒子操刀的《奇人密碼:古羅布之謎》已在去年開拍,預計明年春節會在兩岸同步上映。對於兒子出色的表現,黃文章感到驕傲與意外。

 

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小不拉雞店負責人楊惠君,從小除對畫圖和捏麵人產生濃厚興趣外,在求學和創業過程中,更努力學習一身黏土手工藝術的功夫。加上擺地攤的過程中,省吃儉用,終於實現開設深具台、日文化特色的「黏土手工藝品店」,廣受顧客的喜愛。

楊惠君國小6年級升國一時,因喜歡畫圖,有一次看到姊姊上美術課,做捏麵人,她就向姊姊要一點材料,想跟著學習。但一開始遭到姊姊拒絕,於是她不斷求姊姊給她學習機會,求了約3小時後,姊姊才同意分給一點給她,她就隨便捏出6~7個像小綠豆一樣的鸚鵡形狀。後來媽媽買了二盒像糯米糰的材料給她,她就捏出小公主和娃娃等形狀,她記得高中時期,憑她的觀察,更捏出「瓢蟲」的形狀,奠定她手工技藝的基礎。

楊惠君說,她對創作一直都抱著濃厚的興趣,在高中時就有了存錢開店的念頭。而大學是唸台南崑山大學視覺傳播系,因與設計脫離不了關係,她常思索如何設計出具有美感的東西,才會吸引人。畢業後,考進奇美電子,在那上班的5年時間,主要負責面板補色工作,也都與顏色有關,豐富了她對顏色的概念。

楊惠君表示,她在奇美工作期間,一直都有自行開店的想法,為了早日實現夢想,於是決定離開奇美。她離開後,先從路邊擺攤做起,就像街頭藝人一樣,在高雄市文化中心旁擺攤,因所需資金不多,只要準備一張桌子、椅子及一盞燈即可,再買一些黏土,就可以做出諸如偶像、豬及狗等多樣手工藝品。

之後,經過親友的介紹,才轉到統一夢時代承租一個小攤位,繼續她的黏土手工藝品生涯。期間因接觸許多顧客,並常應顧客要求,做出各種東西形狀,售價也開始逐步提高,有單價幾百元的,也有上千元、甚至上萬元的。後來曾到日本參加展覽,期間認識了許多日本手工藝師傅,也利用時間到關西京都和滋賀等地參觀,發現日本許多手工藝品都深具特色,留下深刻的印象,也給自己很多的啟發。

楊惠君於101年和唸平面設計系畢業的男朋友結婚,並籌得10萬元創業資金,於夢時代承租較大店面,才取了「小不拉雞」的店名,終於實現開店的夢想。在開店後,還是常利用時間到日本取經,頻接觸當地藝術家和設計師,並進行文化技術交流,除引進其質感較佳的黏土材料外,也自行設計出深具特色的商品,譬如賣橘子、白雪公主、黑面媽祖及觀音神像等上千種商品,也因黏土材料佳,讓顧客感受到用心製作,終於成就了一門可以小有盈餘的生意。

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林端貝離開中研院史語所,決定返鄉工作,選擇到龍巖當台南會館服務人員,她笑說,回南部最大的問題就是不會講台語,「一開始工作時,台語不輪轉,對客人一開口,就被客人說:『你不是這裡人喔?』」不會說台語也讓林端貝鬧了不少笑話,還有次把「佛祖」念錯被同事糾正,好在台語已經開始漸入佳境。

殯葬業更須細心
她念書時擔任過國際聽障——奧運頒獎禮儀人員,喜歡上與人互動的感覺。離開中研院的時候,因為喜歡和人接觸,所以進入龍巖,「而且龍巖是上市櫃公司,福利不錯,家人也聽過,覺得不錯。」林端貝認為,殯葬業是個很特別的工作經驗,這個行業更須細心和良好的服務,「因為喪禮只有一次,不能重來。」


入行半年已上手
對她來說,雖然入行才半年,卻已經相當上手,回憶剛開始筆記本完全不離身,「最大的挑戰是要一心多用,不同的家屬有不同的需求,所以要記得每個人不同的需求。」
「曾有年輕意外死亡的案主,訪客都年輕人,現場放滿鮮花和紙鶴,還有追思的留言版。」她說,告別式結束後,會和家屬一起清理場地,家屬離開前向他們道謝,臉上釋懷和安慰的表情,讓她非常感動。記者劉曉霞


林端貝 小檔案
◎職稱:龍巖台南會館服務人員
◎年齡:30歲
◎學歷:台北市立教育大學中文系畢業
◎婚姻:單身,有對象
◎興趣:園藝、上網、聽音樂
◎經歷:中研院史語所專案助理
◎工作心法:熱忱和態度最重要,喜歡自己的工作就會嘗試創造更多的價值

 

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內衣、內褲等最貼身的衣物,強調舒適、機能,已發揮極致;
鞋子也根據需求、功能不同,提供多樣選擇,技術發展達顛峰。但是,襪子呢?
林合政、蔡邦和、徐浩亮,與師大運動競技學系教授相子元,根據不同運動類型,足部作用力大小所需的專業防護,分別設計出迥異於一般運動襪不同的各種功能性運動襪,以產學合作方式、推出於市,大獲好評,這足下之美,去年,創造1800萬元年營收。

「無論是台灣或整個國際,跑鞋技術發展、市場皆相對成熟。」目前專攻226K超鐵(226公里的超級鐵人3項競賽,內含3.8公里游泳、180公里自行車及42.2公里全程馬拉松)、BMI值(身體質量指數)僅12的林合政指出,跑鞋對於運動傷害的預防,一直都是學者的研究重點,「但其實自1970年代開始有跑鞋出現後,跑者的運動傷害並沒有因此減少,甚至有增加的趨勢。」

熱愛運動 團隊專業
時至今日,跑鞋技術發展已達顛峰,「然而,最貼近足部的襪子,卻尚未受到重視,這將會是重要關鍵。」2008年,一個很原生的概念誕生,「我們其中一位股東蔡邦和,覺得這個產業可以碰,在師大育成中心提案。」主要還有3個宏觀的目的:學術研究可被發揚光大、該體系學生畢業有工作,還可幫助台灣紡織產業,畢竟,製襪業已是夕陽工業。
「早期的想法比較簡單。」林合政初接觸時,「我認為儘管立意良好,但進入市場是需要被考驗,這樣的東西不OK。」不過,熱愛運動他仍躍躍欲試,其實有個深具信心的原因:與師大運動競技學系相子元教授合作,「他飛了6個國家買300多雙襪子去研究,直到可以商品化,早已費時1年。」
林合政很清楚應該組織一個什麼的團隊,「第1要夠專業的設計!」找來設計師徐浩亮加入,他提到:「設計人都有個願景,希望生出夢想中的產品,尤其與未來趨勢或健康有關時,就會非常興奮。」理念契合,3人一拍即合,「品牌的部分重新規劃、命名到包裝,打造嶄新樣貌,再耗1年時間。」

找製襪廠 費盡心思
他們推翻只聚焦襪子的雛形,重新定位:運動,「做一個全方位的運動品牌,更何況,台灣一直沒有。」徐浩亮起草了品牌名「太肯titan」,具有無限想像空間,「不只有襪子,還有衣服,儘管我們以襪子為出發點。」
「傳統襪業我們根本不懂。」他們花最多時間與製襪廠討論,「本來襪廠都說不可能!」主要是製襪機台設備與技術問題,可做運動襪的工廠,不見得有辦法做,原因是老一輩不願意嘗試,多認為極限到此為止,除非遇到有心的開發者或第2代;初期,他們合作的工廠不超過3家。
「基本上,工廠端自己都不知道有辦法做出這種強度的襪子。」難就難在要織到毛圈厚度,再來是彈性紗要做到適當包覆、鬆緊得當,「一般織一雙襪子頂多1、2分鐘,我們的襪子每雙就要做上7、8分鐘,如今,真正有能力生產的工廠,全台亦不超過10家。」

選手測試 反覆修整
那段期間,打樣要2、3個星期,再經歷請田徑隊、選手測試後再修整、測試,也要1、2個星期,反覆研究,每次消耗2、300雙,歷經不斷往返,做到腳趾前緣防撞、足背防護、足底均壓、毛圈彈性、紮實、避震緩衝…「接下來就是包裝,為什麼要有一根釘子、還要包一層塑膠袋?」他們使用環保材質外殼並用束帶固定襪子。
等到正式推出時,已經是2年後,「2010年一上市,大受好評,2個月就賣了300萬元。」為什麼大廠不做?「因為這沒有辦法很快被極大化與量產。」他們不計代價去生產的襪子,「如果站在賺錢的角度,根本沒辦法開始。」如同革命,做一件對的事,不是取決於價格而是價值。

壓力襪棒壘球襪毛圈彈性、紮實,有避震緩衝之功用。

太肯鼓勵員工擁抱運動。產學合作 3年飛遍全球
師大運動競技學系教授相子元是生物力學、運動器材研究的專家,長年致力於改善運動器材,以期讓選手或一般人能更舒適、健康的運動。
自2006年起,他即開始與NIKE美國總公司合作、研發運動鞋,但他發現:「襪子是腳與鞋的唯一介面,全世界眾多製鞋大廠不惜耗費巨資研發鞋類,但卻很少有人重視襪子!」除了運動鞋外,也應該要研發運動襪。

「太肯運動科技」逐漸打出知名度,希望台灣優秀襪廠,都來幫太肯做襪子。根據作用力大小研發
為了研發出最適合國人的專業襪子,他在3年時間飛往各國,除了日、韓、美、澳、德、加拿大、紐西蘭、南非及擁有最好的織襪機台的義大利等,砸了台幣20多萬元,購入將近300雙的襪子,「還不包括旅費在內!」所有能買的機能性襪子幾乎全都買,「最貴的,1雙要價2000多元。」
相子元教授花了超過3年精力設計出來的襪子,是國內首度結合生物力學和專業運動原理,根據:走路、健走、網球、羽球、桌球、慢跑、籃球等運動中,足部作用力大小、所需要的專業防護,分別設計出和一般運動襪不同的全方位運動襪、衝擊運動襪、慢跑功能襪,並與「太肯運動科技」透過產學合作的模式,進入量產,申請到「MIT微笑標章」。

致勝關鍵
●全方位運動品牌
從大廠不重視的專業運動襪切入,雖然跑步最容易被忽略,卻是運動市場最大宗,先把跑步需求發揚,再邁入球類運動等其他襪類需求,進而發展衣服、鞋子等,成為全方位運動品牌。
●產品包裝
設計有巧思,訴求環保、方便取用。
●活動行銷
積極參加展覽、舉辦路跑活動,為品牌行銷。


舞蹈學院蘇先生
台北愛爾蘭踢踏舞【顧客說法】減緩衝擊 可用力跳舞
穿上衝擊襪的第一印象就是:厚。我們在跳愛爾蘭踢踏舞、穿軟鞋時,常會有像芭蕾舞般,用單腳腳尖做瞬間彈跳旋轉、重心轉移等動作,腳尖承受相當大的瞬間壓力,我中間幾個腳指甲都是變形成圓弧形,甚至指甲會從中間崩裂開,自從穿上這衝擊襪,腳趾甲再也沒有裂開過;在跳硬鞋時,要的保護又跟軟鞋不同,因為有踢、蹬、踩、跳的動作,雙腳承受從地板的反震力非常強,畢竟腳的力量是手的7倍之多,這雙衝擊襪提供雙腳非常好的緩衝,我推薦給其他踢踏舞班的同學,他們穿了之後也是一買再買,讓我們可以更用力跳舞了。


【關鍵主角】林合政
年齡 1977年出生(37歲)
學歷 朝陽科技大學傳播藝術系畢業
經歷 原為視覺整合設計師;2007年,與好友張元溢及許景泰合資成立「達摩媒體」;2008年,成立「太肯運動科技」;2010年第1件產品上市。


【店家資料】太肯運動科技
官網 https://www.titan-tech.com.tw/
創業資金 初期投入150萬元(為開發產品,2012年投入300萬元、2013年再投入600萬元)
去年營收 1800萬元(獲利再投入研發、行銷,年度盈餘剩50萬元)


 

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高雅女房仲 踏實築夢
曾是廣播電台主持人的林美足,個性謙和、言談中散發高雅氣質,職涯經歷從建設公司、代銷到地方房仲,獲得超過上百次百萬經紀人頭銜。
她是台慶不動產全台首位千萬經紀人,也是2013年台慶不動產最頂尖房仲,她表示,設定目標,踏實完成每項任務,頂尖業績來自於不斷努力累積。
採訪╱葉家銘 攝影╱唐郡威


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房仲經歷超過25年的林美足,是台慶不動產首位千萬經紀人。

房仲乒乓叫
「追隨別人成功的步伐,找到最適合自己的方法,一旦確立目標,就努力執行,永不退縮。」為改善家裡經濟條件,一腳踏入建設公司的林美足,從小就愛閱覽名人故事,吸取受訪者成功經驗並加以實踐。她是台慶不動產首位獲得千萬經紀人的幹部,更是2013年該品牌業績第1名的頂尖房仲。

林美足經營房仲業,把公司同仁當家人照顧, 經常溝通增加工作效率。

求學時期就讀商科的林美足,首份工作是在電台主持節目,培養出思緒清晰、條理分明的能力。為改善家裡環境,轉至建設公司擔任會計,並經歷代銷跑單與地方房仲等工作。林美足說,以前常讀到名人因房產事業而致富的故事,所以從小就立志在該領域發展。

雖然貴為公司總經理,林美足每天使用各類通訊軟體與客戶聯繫。

在地深耕20年

林美足房產經歷極為豐富,1988年進入台南市地區型房仲「宗揚房屋」擔任經紀人,入行1個月即售出1戶別墅。她說,業務要有好績效、獲得高報酬,只有不斷努力、不斷開發客戶,業績都是一步步跑出來的。1990年她進入「昇揚廣告」從事建案代銷,後來也曾經營地區型仲介長達20年。
過去經營地區型房仲的林美足表示,在「名屋」與「大豐富房屋」時期,因深耕台南,成績不錯,然而區域品牌缺乏聯賣制度,始終難以跨足銷售外區產品,逐漸受到市場考驗。

凡事親力親為的林美足,對於銷售物件的細部資訊也要親自確認。

怠惰遠離成功

2012年台慶不動產開放預約加盟,林美足是首位致電尋求加盟的房仲。她彙整過去人脈,加上品牌行銷,銷售產品從平價住宅、高總價豪墅、土地、到店住,為自己創下台慶不動產首位千萬經紀人的歷史紀錄。
林美足說,希望未來每年都能開1間加盟店,每間加盟店至少培養3位百萬房仲經紀人。
林美足說:「努力不一定會成功,但怠惰只會讓預設目標距離更遠。用心完成客戶所交辦的事,成交後獲得買賣雙方的肯定,是工作中最大成就。」

 

【林美足小檔案】

現職:台慶不動產台南安平加盟店總經理
年齡:1963年出生,51歲
年資:25年
興趣:打高爾夫球、旅遊、閱讀
感情狀態:單身
業績最高紀錄:單月總銷1億元,單年總銷3億元
特殊業績:台慶不動產首位千萬經紀人、2013年台慶不動產年度業績第1名、同一位客戶成交總額達3億元
資料來源:林美足


【銷售心法】

項目╱方法
客戶服務
◎無論委託物件金額高低,準時赴約絕不遲到
◎每天至少開發1~2個物件,並與2~3位老客戶聯繫
◎整合房產資訊,參考實價登錄網頁,不定期提供市場資訊給客戶
◎主動告知物件優缺點,不隱密資訊
客戶感情聯繫
◎透過LINE等不同通訊軟體,培養不同年齡層客戶
◎維繫客戶,逢年過節贈送小禮物,並詢問有無購屋計畫
◎以同理心幫助每位客戶成家圓夢
自我管理
◎時常打高爾夫球,鍛鍊體能
◎閱讀房產相關書籍與雜誌,增加對市場敏感度
◎事事設定目標,達成率要超過9成
目標設定
◎每年開1間加盟店
◎每間加盟店培養3位百萬經紀人
◎台慶不動產每年全國個人業績第1名

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早在6年前,彭一新還認為房仲業是他最不想從事的工作,現在他卻以擔任仲介為樂,甚至打破公司的業績紀錄。彭一新認為,這是與「人」最有關係的行業,一旦有客戶成為自己的忠實主顧,接下來的工作就會愈來愈容易。


彭一新總是會替買方分析各案件的優缺利弊。

彭一新在加入房仲業之前,曾經做過影像剪輯、業務等工作,當時他認為房仲工作時間長,是自己最不願意從事的行業,然而在大環境不景氣影響下,工作收入逐漸無法繼續支撐生活,經朋友介紹,他抱著「姑且一試」的心態,踏入房仲的領域。
彭一新進入21世紀不動產後,第1年業績只做了30萬元,他當時告訴自己:「賺這點錢雖少,但起碼自己生活還算夠用。」抱著樂觀的態度,他逐漸贏得客戶的信賴,業績也逐年增加,第2年業績70萬元,第3年則躍升為160萬元,之後倍數成長。


每當有案件成交,公司就會發簡訊告知同仁,慶賀之餘也讓彭一新「皮繃緊」。

重視人 獲客戶信任

入行第4年,公司開始發展土地,在先鋒部隊裡屬他資歷最淺,卻是第1個成交土地案的人。彭一新回憶:「當時因為協調有問題,我太早抵達,不得不在大雷雨下站了4個小時等地主,他走出房屋後看到我嚇一大跳,最後卻也因為這樣,成功促成了交易。」
最令彭一新印象深刻的案子,是打算要賣地的一家人,地主老先生走了後,將土地留給了妻子,老母親原是心疼家裡4個兒女苦日子過久了,將土地均等劃分給他們,沒想到後來因賣地問題,家人間發生嚴重衝突,彭一新居中協調、轉圜,讓兒女們了解母親分地的用心,最後全家人哭成一團,土地也成功完整售出。
諸如此類的案子為彭一新帶來不少忠實客戶,他們信任彭一新,不僅止於他的專業或幽默談吐,而是他對於人的重視。彭一新表示,相較於房屋仲介,做土地業務最複雜的就是人的問題,「我在這裡能發揮最大能力,也在偶然間,找到自己最好的舞台。」

 

【彭一新小檔案】

現職:21世紀不動產大墩加盟店經理
年齡:1964年出生、50歲
年資:6年
血型:A型
興趣:看電影、旅行
感情狀態:已婚、育有2子
業績最高紀錄:單月業績708萬元
特殊業績:成交土地過程中,也冰釋了客戶家庭成員的心結


彭一新對於不熟悉市場的地主,會多加解說、維護其權益。

【銷售心法】

項目╱方法
客戶服務
◎不懂的部分會先對客戶誠實,並查證政府官方訊息後再告知
◎詳列案件優缺點,以客戶角度分析利弊
客戶
感情聯繫
◎多站在原地主立場,維護其權益
◎與舊客戶吃飯,聯絡感情也分享訊息
自我管理
◎閒暇時必抽空走訪各處街巷,了解在地人文與市場需求
目標設定
◎今年業績達到1500萬元

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