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氣象局預測2012年1月1日本島第一道曙光將在台東三仙台於06：35分登場。三仙台不僅日出有名，風景更是出色，登上海中島，壯麗的海岸風光、海蝕地形和東海岸第一座燈塔的好風景，一幕接一幕闖進眼底，美極了。報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

為了捕捉日出三仙台的動人時刻，我們趕在黎明破曉前抵達，黯黑的夜幕裡，萬籟俱寂，一波波的浪濤聲是唯一的弦律，海風吹得人瑟縮，目光進入警戒狀態。只可惜，老天爺不賞臉，我們來的這幾天，海邊雲層太厚，與日出緣慳一面。儘管沒看到美麗的日出，但三仙台的風景本身就是一絕，足以彌補這小小的缺憾。
三仙台地質多為珊瑚礁岩，經過海水長年累月侵蝕，刻劃出豐富的海蝕景觀。跨海拱橋，以8連座的姿態，像蟠龍般飛向海中島。登島漫遊，360度的山海風光，一幕接一幕闖進眼底，把比西里岸部落、成功鎮、漁家風情、潮來潮往盡收眼底，目不暇給。木棧道到了海邊嘎然而止，然而地圖上標示的燈塔、合歡洞呢？茫然不知所措時，一群釣客給了我方向，沿著海岸線、踩過浪花起落的礁石，就能抵達。

探合歡洞 登燈塔眺景
因海蝕形成的合歡洞，洞窟大得可以在裡邊修築一段數十公尺長的棧道，海風從洞口的另一端直貫進來，出了隧道，水藍的大海再度登場，一旁還有座像一線天般的海蝕洞，洶湧海潮與一線天激盪出如隆隆砲聲的進行曲，磅礡氣勢震懾人心。
回到海邊，續往前行，終於看到扶搖直上燈塔的步道。燈塔建於1915年，年代稱霸東海岸，勇奪第一，塔高離海平面只有61.5公尺，但登上燈塔所在的頂部，海天共一色、奇岩巨石交織的曼妙風光，橫貫在眼前，美得教人直呼不虛此行！但要特別提醒，前去合歡洞與燈塔走的是海岸礁石，漲潮時，海水會淹沒來時路，在欣賞自然美景的同時，也別忘了留意潮汐變化，一定要趕在漲潮前踏上歸途。

原鄉部落 聖誕氣息洋溢
原鄉部落多數信奉天主或基督，原民色彩濃重的台東也一樣，幾乎每個村落都有教堂。為了迎接聖誕節，各地教會紛紛做起妝點，洋溢著過節氣氛。像有卡片教堂美名的成功宜灣教會，已掛起閃閃發亮的聖誕燈，而長濱的玉長公路起點，也樹起一棵以綠色尼龍繩、CD片裝飾的聖誕樹；今年剛剛蓋好的成功教會則以一襲白色歐風搶鏡，也做好了聖誕布置。
此外，成功鎮長沙街與廣州街交叉口，有數家毗連的民宅，攜手打造了一條燈海燦爛的街景，來得巧，還能聽到一曲接一曲的詩歌，從房子裡飄出來。

風味美食
創意海味 驚豔味蕾
台11線上的「旗魚咖啡」，開店雖然不久，在當地卻頗有名氣，因為老闆擁有40多年買賣魚穫的經驗，能料理出一道道魅惑味蕾的美食佳餚。
店裡魚穫都以急凍方式保鮮，品質也不俗，像「極品旗魚生魚片」(450元/7片)選肉質較細甜的白旗魚，喜歡帶筋口感的人，事先預訂，還能嘗到更稀有的背鰭肉。曼波魚「龍腸」(300元/小)保有迷人的清脆度，冰鎮的冰涼感挑動食欲。「炒曼波」(280元/小)口感軟嫩，而且魚肉含水分高，咀嚼時還會沁出許多汁來，令人驚豔。

旅遊資訊
★航空：搭乘立榮(02-2518-5166)、華信(02-2717-1230)航空或台鐵火車抵台東；再租車前往各點。
★開車：
☆成功教會 台11線往成功，於114~115公里處可見。
☆旗魚咖啡 台11線約114公里處可見。
☆成功聖誕民宅 台11線約113公里處，轉廣州街接長沙街可見。
☆三仙台 台11線約111.5公里處轉東17鄉道循三仙台指標行可達。
☆宜灣教會、長濱聖誕樹 台11線約101公里及96公里處依序可見。
★搭車：
☆成功教會、旗魚咖啡 於台東火車站搭鼎東客運(089-333-443)的8101、8103，或台東舊火車站前搭8119、8120公車，於成功下步行約5~15分可達。
☆三仙台、宜灣教會 搭8119、8101、8102可直達三仙台；於宜灣下可達教會。
☆宜灣聖誕樹 於台東火車站搭8101，或於成功搭8181，於寧埔下即達。
★相關資訊：
☆東部海岸國家風景區管理處 (089)841-520
☆旗魚咖啡 (089)854-899 11:00~14:30 17:00~20:00

每當冬天，以楓香和落羽松聞名的南投奧萬大，立即成了追逐紅葉的勝地，假日每天湧進7、8000人，就為了一睹這季節詩篇。除了奧萬大，以湖光山色撼動人心的碧湖、萬大電廠等地，也能找到紅葉倩影，勾勒出南投美麗的賞楓地圖。楓紅預計可持續到12月底，落羽松到明年1月初。
報導╱廖玉如 攝影╱王文廷

從南投台14線轉投83鄉道奔往奧萬大，沿途可見星星點點的紅葉和翠綠如玉的碧湖，逗弄視覺；車行來到萬大電廠時，楓葉開始有了匯聚成林的氣勢，一撮撮、一叢叢，從青山勾勒的萬頃碧波中突圍而出，還有電廠的紅橋、萬大溪與古風蕩漾的木屋掩映，格外搶眼。只可惜萬大電廠因為有工程施工，廠區近期內都不會開放參觀，此一美景只能遠觀，不過電廠大門口有一排楓樹林可以零距離親澤，近觀紅葉翻飛。

高空漫步 鳥瞰溪谷楓紅
別過電廠直奔奧萬大，一入園，目光即被3株高聳的落羽松吸引，樹前樹後早已聚集一群人，或坐、或躺，就為了拍下這美麗的季節畫面。落羽松原生於北美洲，葉子跟楓樹一樣，隨著天氣轉冷逐漸變為黃、橙、紅色，聖誕樹的樹型、繽紛的彩澤，捎來北國的氛圍。除了高大挺拔的這3棵外，櫻花園步道和員工宿舍、辦公室後方，也能感受到這抹豔麗風景。
想飽覽楓葉的美，則得費點腳勁，循楓林步道往松林區邁進。單程１個多鐘頭路途，全線梭行在森林綠意裡，一路上靜寂幽深的自然況味、神清氣爽的芬多精，加上有多處歇腳平台可以回補元氣，走走歇歇、看看風景，教人忘了路之遠近。
途中有數個山坳口可眺賞萬大南、北溪匯流的曲流彎，及鑲綴在溪谷的楓香純林，和落差高達90公尺、懸掛在溪谷上方的吊橋。吊橋長180公尺，是通往松林區必經的道路，也是鳥瞰河谷與楓香林最好的位置。
除了奧萬大，南投賞楓秘境，還有碧湖和名蘭楓香花園民宿。碧湖原名萬大水庫，後來因蔣中正先生看見湖面被青山映照出翡翠綠的彩澤，從此改名為碧湖。想捕捉湖光山色的美，除可從投83鄉道或通往清境的台14甲線鳥瞰外，也能從霧社保護站公車站牌旁的產業道路下切，直抵湖畔，換個水平視角，坐賞煙波浩淼的水色，此時湖畔山林也有紅葉點綴，景色更加迷人。提醒您，產業道路路小，且常有砂石車出入，開車務必小心。

楓林散策 詩情畫意
而坐落在4公頃森林裡的名蘭楓香花園民宿，可以眺賞東眼山、高峰山層林盡染的季節詩篇外，園區裡也有一片楓樹林、數棵落羽松。漫步楓林小徑，紅的、橙的楓葉在枝頭搖顫，腳下則鋪著厚厚一層棕褐色的枯葉，踩過落葉的窸窣聲與蟲鳴林靜、鳥囀山幽的天籟相和，屬於這季節的詩情畫意席捲而來，愜意極了。
此外，園區還栽了1000多種奇花異草，不論是可拿來入菜的樹番茄，或是花開時仿若下雪一般的聖誕白雪，還是展現美豔姿態的百鈴花，都是吸睛的焦點，豐富生態為旅行帶來知性的收穫。不過，民宿僅開放住宿旅客遊園，提前預約，可以參加免費的導覽解說。

風味美食
在地食材 嘗出鮮滋味
霧社鬧街上的「名蘭飯店」是家40年老店，以在地食材和經驗累積，料理出一道道留住饕客的美饌佳餚。「炸水晶蝦」(150元/小)、「魚頭火鍋」(500元/小)主要食材都來自碧湖或日月潭；水晶蝦是生活在碧湖的小蝦，炸過後，入口立即蹦出酥脆軟香的口感與香氣，是鎮店名菜。
魚頭火鍋的魚來自水庫裡的大頭鰱，微炸去腥、讓魚肉定型久煮不散，再加入高湯、沙茶、蔬菜等熬煮，湯頭初始清爽，愈煮魚鮮味愈濃，但也因蔬菜的清甜跟著沁出來，喝來濃郁有味卻又不腥。

炒山豬肉 青木瓜添口感
「山當歸煎蛋」(100元/小)以產自清境的山當歸葉入菜，獨特草香與脆度，讓這道家常小吃變得不平凡。「炒山豬肉」(200元/小)佐青木瓜，則因木瓜的脆甜、生津，使肉片更顯滑嫩可口。

特色小吃
15年豆干店 香氣滿盈
來到霧社鬧街時，別忘了放慢腳步，這裡有一家傳香15年的「阿銀豆干」，攤子迷你不起眼，但豆干(35元)卻讓我一試就成了10年老主顧，每次上山一定來解饞，好吃的秘訣是豆干得先用中藥材滷上4~5個鐘頭，再夾入酸菜、香菜與獨門的沙茶油膏，軟Q中香氣滿盈，口口都是滿足。

旅遊資訊
★開車：
☆名蘭楓香花園民宿、名蘭飯店、阿銀豆干 國道3號中橫系統接國道6號下埔里端交流道，接台14線約78~79公里處可見民宿；於台14線霧社鬧街可見名蘭飯店和阿銀豆干。
☆碧湖 於台14線79~79.5公里處可見保護站公車站牌，從一旁產業道路下切可達湖畔。
☆奧萬大 台14線轉投83鄉道，依序可達萬大電廠及森林遊樂區。
★搭車：
☆奧萬大、萬大電廠 台中高鐵第5出口第3月台或台中市干城搭南投客運(049-298-4031)往奧萬大公車，僅於假日行駛，干城站發車7:30、高鐵站7:50可直達森林遊樂區；於萬大下可達萬大電廠。
☆名蘭楓香花園民宿、名蘭飯店 台中高鐵站或干城搭南投客運往松崗、清境公車，於霧社下即達飯店；步行約20分可達民宿，或致電民宿接送。
☆碧湖 無公車抵達。
★相關資訊：
☆奧萬大國家森林遊樂區 (049)297-4511 8:00~17:00 全票平日150元、假日200元，汽車100元、機車20元
☆名蘭飯店、名蘭楓香花園民宿 (049)280-2251 餐廳11:00~15:00、17:00~20:00 民宿2人房平日1960元，周六2800元
☆阿銀豆干 (049)280-3143 8:10~17:10

1999年921全台大地震，可以說是清境發展的分水嶺，在這之前它是養在深閨人未識的觀光處女地，在這之後，崇山峻嶺、峰峰相連到天邊的景色依舊，卻開始冒出一幢又一幢歐風民宿或咖啡廳，為了從眾多競爭者中脫穎而出，有的業者遍植落羽松，而今落羽松大樹成林，每到冬季綠黃、橙橘、褐紅的顏色齊發，洋溢濃厚異國風情。報導╱廖玉如 攝影╱王文廷

清境很美，早已眾所周知，除了由合歡、奇萊、能高、中央山脈等名山演繹出的自然美，以及青青草原經典的綿羊秀等貫穿一年四季的風景外，冬天還有以落羽松為主角的季節限定美景，擄獲視覺焦點，這場變妝風暴，預計可延燒到明年1月上旬。
從台14甲線進入清境，視線再也離不開落羽松，一叢叢變色的豔麗風情，在以群山為主調的綠色系裡，顯得格外搶眼，尤其是有落羽松的地方，也總有一幢有著娉婷尖閣的都鐸式建築，或是流淌古堡韻致的房子映襯，洋溢出北國的浪漫氣息。

小瑞士花園如童話世界
清境具北國印象的角落很多，像小瑞士花園、來福居、羽松館和普羅旺斯玫瑰莊園都擁有教調色盤相形失色的迷人魅力。小瑞士花園裡有條由數十棵高大挺拔的落羽松交織而成的步道，漫步其中，橘紅的彩澤如影隨形，霸氣地宣告此刻是它的天下。齊齊排列的樹下還有一張張白色木椅，坐下來，一抬頭，可以看見落羽松的羽翼在枝頭搖顫，窮目望去則有湖水與如童話世界般的園區景致，所有的好風景在眼波裡流轉，不知不覺忘了時間。
小瑞士除了美麗的落羽松外，園區裡還有各種造型的風車、南瓜馬車等裝置藝術，佔據園區中心的湖泊旁也有尋幽步道，游在湖心的綠頭鴨，不時追著旅人腳步，惹來陣陣驚呼；每當錶針指到30分時，湖心就會湧起一波又一波高潮迭起的水舞秀，再次留住旅人跫音。
普羅旺斯玫瑰莊園有屬於南法、英式都鐸的情調，從房子風格到裝置細節，都像藝術般引人讚嘆，建築被400多棵落羽松包圍，與風景合為一體，交織出有如明信片般的吸睛張力。莊園裡有專賣法式料理的美食餐坊，也有流淌典雅鄉村風的客房，其中二棟Villa(採包棟出租，4~10人/周一~四2萬900元、周五、日2萬9260元、周六3萬7620元)不僅擁有專屬餐廳，還有一座以合歡山、奇萊山做前景的泳池，浸沐其中，山風襲人、綠意盈眶，山居悠閒盡在不言中。此外，在落羽松林下，還有一座兔子生態園，在樹林裡與小白兔大玩追逐遊戲，彷彿走進《愛麗絲夢遊仙境》的奇幻國度，一場有趣的故事正要展開。

歐風民宿品山居悠閒
來福居與羽松館同屬一個老闆，風格同中有異，異中有同，雖然都以歐風定調，卻又各自展露風格，羽松館以民宿為主，講求私密性，整棟建築錯落在落羽松林裡，林間有小徑可以轉悠，房間以木作呈現溫潤質感，每間都配有露台，可以零距離貼進自然幻化(2人房/周一~四3640元起、周五~日5200元起)。
來福居則有住宿和咖啡廳兩部份，時間不夠充裕、無法留宿的話，也能進來喝杯茶(低消/每人150元)，享受片刻的寫意時光，在館內任選一個角落，都能坐看雲起時、眺賞黛綠遠山，和紅似火的落羽松風姿。

順遊景點
果醬DIY 花香繚繞
　前往清境必經的埔里，有一家專做玫瑰果醬的「玫開四度」，這兒的果醬連世界冠軍麵包師傅吳寶春也拜倒石榴裙下，除了買現成的外，有興趣的人只要提前3天預約，也能自己動手做，需1個鐘頭，每人200元。
首先跟著主人進入玫瑰花園裡採花，縷縷清香撲鼻而來，因為這兒的花種就是以香氣著稱的香水玫瑰，園主說，花要摘7~8分開的，香氣最棒，而且花瓣的口感也最好，做1罐果罐需要10朵鮮花。採回來後洗淨、剪成碎片，再入水熬煮，添入砂糖、檸檬提味、增色，即大功告成。
迫不及待試了一口，馥郁的花香味摩挲鼻尖，香氣從舌尖往腦門竄，花瓣末夾著酸中帶甜的爽口滋味，征服味蕾。真材實料的玫瑰醬不僅可用來塗麵包，也能沖泡成花茶，或拿來入菜提香。

旅遊資訊
★開車：
☆玫開四度 由國道3號中橫系統接國道6號下埔里端交流道，接台14線道往霧社，過公路指標約59公里處後，轉接內埔橋，遇三叉路，選右手邊沿河堤行約900公尺可達，無招牌。
☆來福居、羽松館、普羅旺斯玫瑰莊園、小瑞士花園 台14線過霧社後接台14甲線往清境，約於指標6~7公里處依序可達。
★搭車：
☆來福居、羽松館、普羅旺斯玫瑰莊園、小瑞士花園 由台中高鐵站第5出口的第3月台或台中市干城搭南投客運(049)298-4031往松崗、清境的南投客運，於見晴山莊下即達來福居、羽松館；於清境國小下即達普羅旺斯玫瑰莊園；於清境農場下即達小瑞士。
☆玫開四度 無公車抵達，建議自行開車較方便。
★相關資訊：
☆小瑞士花園 (049)280-3308 9:00~21:00 周五、六至22:00 全票120元
☆普羅旺斯玫瑰莊園 (049)280-3990
☆來福居、羽松館 洽見晴花園渡假山莊 (049)280-3162 來福居咖啡廳周一~五11:00~21:00 周六10:00~22:00 周日10:00~21:00
☆玫開四度 0933-420-572 0972-359-915 採預約制

台東知本的樂山海拔不高，卻擁有能遠眺台東及都蘭山的寬闊視野，前往樂山賞景，還能騎沙灘車沿途欣賞著名的薑黃與咖啡園。而鄰近以傳統老房子改設成的民宿，帶點藝文氣質，充滿旅行的溫度。
報導╱吳孟芳　攝影╱高凱新

過去對台東知本的印象就是溫泉，從不知道知本還有座樂山，是台灣重要的藥草產地，原名叫「藥山」，後為發展觀光取掉了草字頭變成樂山。現在有業者為推廣樂山旅遊，特別以沙灘車代步，領著遊客緩速領略樂山之美。
對沒騎過沙灘車的人來說，騎乘本身就已經很有得學，更何況得在產業道路上遊走，所幸領隊池大哥將時速控制在30公里以下，他說安全考量外，更是為符合慢遊的初衷。路程中經過幾處民宅，頗有在鄉村晃蕩的樂趣，隨高度愈來愈高，視野愈顯開闊，偶爾靠邊停駐，眼前是遠及台東市至都蘭山的田園風光，景致相當美麗。
除了藥草，樂山近年也種植大片的薑黃，因有機種植、品質備受肯定，獲得知本三寶(咖啡、薑黃、魚腥草)的封號。途中經過的薑黃園，面積廣又依地勢起伏，放眼望去十分壯觀。三寶之一以溫泉發酵的樂山咖啡，也是從這塊土地上孕育出來，來訪時若主人恰巧在園裡，還能順便參觀。

手作樸質 文藝雅致
位於知本的林道客棧民宿，同樣也有著鄉村般的閒情。以屋齡40年、台灣傳統的一條龍屋舍改設而成，屋頂還維持著當時典型的石棉瓦，具有古樸純真的氣息。依循老屋的調性，空間格局未曾變動，民宿主人只新添自己手工做的木頭家具、書籍等，吐露濃厚文藝質感。
手藝極佳的女主人，以自身專長順應時節推出「剛剛好季節」手工果醬(每罐140元)，自行設計的包裝，讓果醬變得更有質感，但因產量有限，常推出不久就銷售一空。

旅遊資訊
◎開車：
˙知本：國道5號下蘇澳交流道，接台九線經花蓮、台東即抵知本。
˙林道客棧、樂山：東58鄉道轉鎮樂路抵前者；轉樂山林道抵後者。
◎搭車：
˙林道客棧、樂山：可於台東火車站搭往內溫泉的鼎東客運(089-333-023)，於崎仔頭站下前往林道客棧；樂山終點站下，再洽沙灘車業者前往。
◎相關資訊：
˙林道客棧：客房1400元起 0972-960-360
˙沙灘車：遊樂山約1.5小時，每部500元可坐2人，4人以上成行 0937-601-917猴區吃喝玩樂

冬天的阿里山最迷人的景色莫過於日出、楓葉，遊客趁此迎接日出時，除了沿著阿里山公路(台18線)欣賞陸續變色的楓紅外，也可深入林間探訪國片《星空》主角行經的幽幽小徑，並至奮起湖順訪片中搭建的童話小屋，感受充滿故事性的阿里山。
報導╱陳瑋玲　攝影╱翁玉信

每年元旦時，總有絡繹不絕的人潮前往阿里山迎接第一道曙光，現場有悠揚的樂聲伴隨，讓這份等待日出的心情，多了一種沉澱的雅致。
沿著阿里山公路(台18線)緩緩上山，從快接近森林遊樂區售票口時，即可見到或黃、或紅的楓葉，搭襯樹下已然凋落的乾燥枯葉，感受著大地此時的蕭瑟風情。若時間有餘，還可由台18線繼續往自忠的方向行進，這段路上的楓樹較為集中，且還可見到較少見的三角楓，賞楓時幸運的話，還能眺望遠方的山間雲海，讓人心情於不覺中亢奮起來。

漫步森林小徑 尋電影場景
隨著地勢攀升，台18線海拔較高的山巒上可見幾抹顏色較為紅豔的楓景象，仿若一幅渾然天成的油彩畫。不過，森林遊樂區工作站人員也提醒，這個冬天雖然寒流一波波襲來，但山區的水氣稍顯不足，有些楓葉尚未轉紅就已乾枯，盛況不如以往，看來想要一覽成片鮮豔燦爛姿色，還得真要靠運氣。
由於阿里山一帶的森林相當原始，吸引今年上映的國片《星空》在此取景。這部改編自幾米繪本的同名電影，故事中小美邀約小傑一同前往小時候與爺爺居住的山林，找尋可以讓世界變得好大好大的星空。兩人沿著森林鐵道漫步，場景就位在二萬坪車站的鐵道上，不過拍完片後，工務單位為了延續阿里山線的通車計畫，影片中斷掉的軌道場景，如今已然拆除。
繼續沿著小美、小傑的探險之路，進入阿里山國家森林遊樂區，從阿里山閣前的步道續行，伴隨而來的是陣陣蟲鳴鳥叫聲，讓人心情隨之雀躍，不久即可來到影片中爺爺與小美曾經一起生活的森林場景；只是小木屋如今已遷至奮起湖，但是幽靜的氛圍，不難感受生活在此的閒適，也不難想像劇中2位小主角，把這裡當作逃避家庭問題，遠離俗世的桃花源了。
接著來到妹潭，即可抵達小美、小傑躺在小船上的場景。劇中他們在此仰望爺爺口中那片可以讓世界變得好大好大的星空，即便沒有清楚交代找到星空後的世界是否變大了，但影片中那幕繁星點綴的景象，卻深留在心中，如此清澈的視界，恐怕只有在此才能尋得吧！

奮起湖 探訪童話小屋
除了深邃綠意的森林場景，主角小美與爺爺從小相依為命的小木屋，也是到訪阿里山必遊的景點，不過為了維持森林遊樂區的原貌，小木屋已被移至奮起湖了。
打開小木屋大門，立刻重現電影中爺爺與小美的生活點滴，除了有爺爺平常工作的木桌、雕刻品外，還可見到爺爺為小美保留的布偶。木桌上還有一個大象木雕，那是爺爺前往天國前，替小美雕刻的最後一項禮物。電影中，還來不及完成第4隻腳的3腳大象，如今已被裝上第4隻腳，安靜地站在木桌上，迎接每位前來拜訪的大小客人們。

住宿美食 百年檜木建築 溫馨雅致
要在阿里山覓得一處富有古意且舒適的住宿環境，阿里山賓館是不錯的選擇。這幢歷史近百年的檜木建築，散發著屬於森林的氛圍，再加上坐擁群山的地理環境，讓房客擁有絕佳視野的住宿環境。
賓館的中餐廳也多以在地食材，做出多樣料理，其中「苦茶油土雞」(240元)彈Q的土雞肉散發著濃郁的苦茶油香氣，相當下飯。「福菜轎篙筍」(200元)則是先以大骨湯和福菜熬煮出滷汁，最後放入轎篙筍熬至入味，那帶著軟質纖維的口感散發著香氣，也讓人吮指回味無窮。
而若是想試點清淡的菜色，也可點用「山葵野生蔬」(220元)，將燙過香菇、番茄、蘆筍、杏鮑菇和手工板豆腐，沾配新鮮磨出的山葵醬油，清爽而鮮味十足的口感，也教人難忘。

旅遊資訊
◎開車：
˙奮起湖：國道3號下中埔交流道後接台18線，至石卓轉169縣道可達。
˙二萬坪：台18線循指標可達。
˙阿里山國家森林遊樂區：台18線循指標可達。
˙自忠：台18線過森林遊樂區售票口再上行可達。
◎搭車：
˙阿里山國家森林遊樂區：於台鐵嘉義站轉搭往阿里山的嘉義縣公車(05-278-8177)，在阿里山站下車。或於台北西B站搭乘往阿里山的國光客運(02-2311-9893)，每周五、六21:45發車，需先登記買票。
˙二萬坪：由嘉義車站搭往阿里山的嘉義縣公車，在阿里山青年活動中心站下。
˙奮起湖：由嘉義車站搭往奮起湖的嘉義縣公車，在奮起湖站下。
◎注意事項：
1. 祝山小火車平日暫定06:00發車，會隨日出時間而更改，來回票150元，元旦當天約03:00發車，建議先電洽。阿里山站(05)267-9200。
2. 台18線71公里處為單向通車。可洽詢公路局第5區工程處阿里山工務段(05)259-2427。
◎相關資訊：
˙阿里山國家風景區管理處：(05)259-3900
˙2012阿里山日出印象音樂會：2012/1/1凌晨 04:30~07:40
˙森林遊樂區對高岳觀日廣場：www.alishansunrise.989.com.tw
˙ 阿里山國家森林遊樂區：(05)267-9917 全票假日200元、平日150元；半票100元、停車費100元
˙阿里山賓館：(05)267-9811 景觀2人房7260元起 中餐廳07:30~09:30、11:30~13:30、18:00~21:00 建議先電洽
˙登山食堂：(05)256-2666 09:00~18:00
˙星空小木屋：洽中華社區發展協會 (05)256-1336 09:00~16:00

位於台東森林公園內的琵琶湖，擁有豐富的濕地生態、水質清透純淨，景致優美讓人心曠神怡。公園步道完善，無論騎單車或步行，都是遊覽美景的好方式；造訪台東市還可到充滿人文氣息的咖啡館，享受樸質舒適的氛圍；到具有創意、逗趣的監獄主題民宿，輕鬆體驗當獄友的滋味。
報導╱吳孟芳 攝影╱高凱新

與海濱相連的森林公園，是台東市臨海的一塊綠帶，也是熱門的單車旅遊路線。公園內遍植的木麻黃，原為海岸防風之用，因其色澤深、遠望濃郁，又被稱作黑森林。如今這片綠地成為當地休閒的場域，其美景更受到遊客青睞，加上鄰近單車租賃店眾多，讓來訪者很容易就能躍上單車，享受騎乘的樂趣。
沿著自行車道悠悠晃晃，經過開闊的海濱公園與園內的公共藝術、通過綠水橋，進入黑森林公園。公園的範圍廣大，包含活水湖、琵琶湖、花架隧道等景點；其中最受遊客歡迎的琵琶湖，由卑南溪地下湧泉構成，其湖水清澈、波光粼粼，水鳥於間棲息、水草隨波蕩漾，在清透中搖擺鮮綠，風景著實美麗。
位於台9線上的台東糖廠，或許名氣沒有鄰近的都蘭糖廠顯著，卻也在近年轉型成文創空間。以副食品工廠改設的「檔案室咖啡館」，不僅是當地藝文訊息交流園地，更常舉辦電影讀書會等活動。保留原本的建築格局，沿用舊有的吊扇、窗櫺，並採木材廢料、二手家具裝潢布置，整體調性和諧舒適。搭配質樸的特質，餐點也訴求口味天然，純起司做成的蛋糕(80元)佐以手工果醬，滋味綿密濃稠，再喝杯暖和芳香的印度奶茶(80元)，口味絕佳。

體驗監獄生活 新鮮有趣
在都蘭有家今年10月份新開的「背包監獄」民宿，以監獄為主題，經營者說並非地點恰巧在都蘭派出所附近，而是從紐西蘭打工度假的觀摩中所得到的想法。洋溢著年輕人的搞怪、不拘小節的氣息，民宿從外牆、壁飾、窗戶欄杆等硬體設施，甚至細節如飲水的鋼杯、手銬鑰匙圈、盥洗時用的臉盆，都有著監獄的影子。
落腳期間，遊客可穿上有著美式監獄橘色系的制服，來感受集體生活；可拿著寫下罪證的牌子，在標有高度的牆面上拍檔案照，就像電影裡演的那樣；在這裡也不稱房客，叫作獄友。從入獄到出獄整趟過程都新鮮有趣。

旅遊資訊
◎開車：
˙台東森林公園、背包監獄：國道5號蘇澳交流道下，接馬賽路轉台9線，經花蓮接台11線抵台東森林公園，背包監獄在都蘭派出所對面。
˙檔案室咖啡館：台11線轉光復路順接新生路至台9線可達。
◎搭車：
˙台東森林公園、背包監獄：於台東火車站搭往成功方向的鼎東客運(089-325-106)，公園於榮民醫院站下、背包監獄於都蘭站下。
◎相關資訊：
˙檔案室咖啡館：周三~四15:00~22:00 周五~日15:00~23:00
(089)235-621
˙背包監獄：床舖600元起、雙人房1500元，住5天送2天 0910-111-412

一個醞釀十年的夢想，終於在今年十二月二十日成真，清華大學熱舞社以新竹為起點，橫跨四大洲、三大洋完成一部「全球大合跳」影片，至昨天在YouTube網站已有逾三萬人欣賞台灣第一支跳遍全球的舞蹈紀錄片。

旅居美國北卡的「小飛」許妍飛，是清大熱舞社第五屆社長（今年邁入二十屆），也是「為夢想跳舞」的發想人，「這個夢想我醞釀了十年，我想大家在世界各地，若能一起重溫跳舞的感動和熱情，應該是很快樂的事。」

直到二○○九年十二月，小飛寫信給學弟「Kop」林聖淵，他是熱舞社第六屆教學股長，目前也是知名編舞老師，希望他一起來圓夢。從此，「那一年我們一起跳的舞」，就透過臉書社團傳播，到現在近百名社友在影片入鏡。

Kop負責選曲及編舞，他選了一九九六年進清大跳的第一首歌「Get Down」（新好男孩成名曲），在影片中，有人在瑞士少女峰秀舞技，也有人在非洲肯亞Get Down一下，杭州西湖、賭城拉斯維加斯，梵蒂岡、華盛頓紀念碑，都成了熱舞景點。

小飛已是兩個小孩的媽，但她仍拉著老公一起參與，「老公當年是清大籃球校隊，以前從不跳舞，這次也被大家感動，一起跳了。」要看這支環繞世界一圈的街舞，請上YouTube輸入「Get Down Around the World」或見 http://www.youtube.com/watch?v=ThTHBHQeV6U 。

眾所期待的一○一跨年煙火，昨日公布內容，估計將耗資三千萬元，在兩百零二秒內連續施放三萬發，堪稱歷年密度最高，首創以上、中、下三種角度發射煙火，讓延伸面積較往年更高，煙火樣式則有魔術方塊及瀑布煙火等。雲林的劍湖山、高雄的夢時代則不約而同主打龍圖騰，提前迎接龍年到來。

雙「一○一」當主題 北面、東面為觀賞區

台北一○一協理劉家豪指出，適逢民國一百零一年，加上是台北一○一的數字年，因此，決定用兩百零二秒，呈現雙「一○一」的感覺來當作跨年煙火主題。當晚應以北面、東面為最佳觀賞區域。東面主要是南港方向，北面則是大直、內湖方向，最佳觀賞點可能會落在國父紀念館、忠孝東路五段及基隆路口附近，比較不會受到風向影響。

不過天氣風險管理開發公司總經理彭啟明有不同意見，他預估今年跨年時，台灣風從東北東方向來，選擇內湖地區包括美麗華等地點是欣賞煙花的理想景點，但像基隆路以南，包括國父紀念館恐怕會是地雷區，因為風從東北東向西南方向吹，在下風處的方位恐怕全都看到白煙。

氣象局也提醒，想要「卡位」看最漂亮的煙火，要記住掌握在上風處，如果當天是吹東北風，就要避免在下風處西南風「接煙」，也就是選在一○一大樓上風處東北邊就是最佳方位。

專家︰跨年不會比耶誕節冷 北台約15度左右

彭啟明說：「預估跨年不會比耶誕節冷，北部夜間溫度約在十五到十六度。」

今年台北一○一在每一節平台上架設鷹架，並將鷹架高度提高，主要是為了讓煙火的施放角度更多元，從往年一貫四十五度角，改良成可以平行、可以往上、往下的方式，每發煙火的施放時間及角度會更精準，煙火完全自費處理，因此，大樓上將不會有任何廠商的圖樣或商標出現。

此外，台北一○一觀景台今年將開放民眾購買跨年煙火震撼票，共釋出一○一○個名額，身分證字號中有一○一連號的民眾，出示身分證，就可免費參觀觀景台一次。

雲林縣古坑鄉劍湖山世界今年推出耗資一千二百萬元的極光龍跨年煙火，首創摩天輪龍麟飛曜轉運煙火，每三十秒轉換一式，煙火長度六百秒、一萬二千發、八十八種花色，提醒大家戴太陽眼鏡欣賞。

相較於一般煙火施放，摩天輪八十八公尺高度，困難度極高，尤其重頭戲為極光龍煙火，有二十二款摩天輪纜廂造型煙火，每三十秒變換一式，五大區域、一百八十秒龍麟飛曜轉運煙火。

高雄夢時代購物中心公關經理唐晰宇表示，今年煙火總秒數為一百八十秒，特色是3D煙火，兩個發射點，一是頂樓摩天輪旁，二是中華五路空地。有龍形圖騰、OPEN將、LOCK將、條碼貓、I LOVE KH及一○一顆笑臉煙火迎接新年到來，費用約一千多萬元。

義大世界今年的跨年煙火秀也長達十一分十一秒，包括天悅飯店、皇冠假日飯店、遊樂園及購物廣場均可欣賞美麗燦爛煙火。義大世界大草皮區也舉辦跨年晚會，邀請藝人與市民倒數計時。

為迎接跨年曙光，梨山和阿里山準備邀請民眾一起上山倒數計時。

今年阿里山的跨年音樂會，將在12月31日晚間七點於阿里山火車站揭開序幕，現場會邀請歌手開唱暖場，元旦凌晨3點半，小火車將載著遊客到對高岳廣場，倒數迎接曙光。

今年已經邁入第10年的「阿里山日出印象音樂會」，重頭戲在元旦清晨4點30分，於「對高岳觀日平台」迎接日出的大型音樂會，包括單簧管演奏家蔡興國、葉樹涵銅管五重奏和台北愛樂等知名樂團演出。

活動訊息可上「2012阿里山日出印象音樂會」官網查詢（http://www.alishansunrise.989.com.tw/）。

世界上最長壽的樹幾歲？台灣最老的樹在哪？啄木鳥為什麼不會腦震盪？蝙蝠為什麼要倒掛著睡？為什麼高山的花朵特別鮮豔？林務局前天出版「你不知道的森林」，有趣的問與答，一掃讀者對森林常有的疑惑。

林務局代理局長李桃生說，許多人外出踏青，到山間享受森林浴，卻不認識出沒在山野間的生物與周遭一草一木，不曉得其實森林生態與我們日常生活息息相關。台灣全島森林覆蓋面積達二一○萬公頃，占國土面積的六成，覆蓋度排名全球第三十一位，每個人都應該好好瞭解森林。

人活到百歲就是人瑞，但樹木超過百歲比比皆是，世界上最長壽的樹是在瑞典山區一棵雲杉，經碳成分分析後，確認樹齡高達九五五○歲。台灣最老的樹則是在阿里山的水山紅檜神木，年齡約三千歲。

至於啄木鳥為了覓食，必須不斷啄樹，但牠並不會因此腦震盪、眼珠子也不會掉出來，這是因為啄木鳥具有外殼堅硬、內裡柔軟又富彈性的頭部構造，其原理與安全帽設計相同。啄木鳥在鳥喙接觸樹幹前，會閉上眼睛，可以防止眼睛在劇烈撞擊下，從眼眶掉出來。

蝙蝠倒掛著睡是因為牠的後腳又短又小，而且被翼膜連住，很不靈活，掛著睡可以避開敵人偷襲，遇到危急可以隨時伸展翼膜起飛。而且蝙蝠住在又濕又暗的洞穴，地上潮濕，睡起來不舒服，經過一夜勞動，倒掛著睡有助血液循環，恢復體力。

高山花朵鮮豔則是因為陽光中的紫外線強，植物容易累積大量的花青素、類黃素，用以反射過強的紫外線或其他有害光線，在花色上特別容易顯出紫色、黃色與紅色。

1992年，金門結束戰地任務，邁向觀光新紀元，特殊的軍事遺蹟加上多元的自然景觀與豐厚的人文底蘊，造就金門耐人尋味的觀光采風。秋天造訪，高粱紅了的田園景觀、沐浴在暖陽下做日光浴的曬麵線，讓人完全感受金門千變萬化的多種風情。
報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

金門以戰地風情吸引人，想一訪昔日戰役餘留的歷史痕跡，在北山聚落還找得到硝煙的痕跡，留有戒嚴時期軍防設施。北山斷崖與后江灣，因大陸近在咫尺，成了戰地最前線，為防止敵軍從這裡摸上岸，兩地海邊樹立了大量的軌條砦，后江灣甚至出現4排、5排的氣勢，規模在金門數一數二，極為壯觀。
兩岸對峙時期，為了對大陸進行心戰喊話，也分別在馬山和北山設立播音站，北山播音站就位在北山斷崖旁，灰撲撲的水泥建築上密布著48個喇叭洞，隨著緊張情勢消弭，播音站卸下時代任務，而今牆上只剩三三兩兩的喇叭，跟依舊宏偉的建築體，供世人憑弔過去的輝煌。
來到當年遭砲火猛烈襲擊的南、北山聚落，還能看到被砲火襲得千瘡百孔的古厝洋樓，當時曾被國共兩軍做為指揮所的北山李宅，建築四壁彈痕纍纍，記錄了戰爭的可怕與無情。

敲和平鐘 悼念歷史傷痕
為了紀念好不容易獲得的和平，今年8月古寧頭和平紀念園區，出現一面蒐羅中西百位藝術家瓷盤作品的和平牆，以及一口用砲彈打造的和平鐘，擊出來的鐘聲嘹亮、餘音繞樑。
隔著雙鯉湖與北山相望的南山聚落，同樣也曾遭戰火重創，而今漫步其中，感受不到歷史的哀傷，目光從一幢閩式房子移到另一幢，腳步從一條窄巷逛到另一條，心情從歷史場景的肅穆擺渡到鄉村的悠閒。
除了戰地風光之外，金門的人文風情也頗具特色。金門海風強勁、陽光普照的氣候，很適合需要風吹日曬的手工麵，造就金門發達的製麵產業。南山就有一家「振揚製麵」，天氣晴朗的日子，都能在古厝院埕前捕捉到麵條迎風蕩漾的場景。
除了曬麵外，還有豐富的鳥類資源，以及一頃頃的高粱田。不論大、小金門，都是賞鳥天堂，這裡的鳥不但品種多，而且很多不怕人，不用望遠鏡，即能近觀鳥兒的一顰一笑。高粱此時已進入豐收期，在南、北山、瓊林、沙美、小金門等的鄉間小路，都能遇見結穗的高粱田，想一睹這金門獨有的田園風光，最好趕在10月底收成前。
想貼近自然，水頭聚落的茅山塔是不錯的去處。金門共有3座像這樣的塔(另2處為太武山的倒影塔、舊金城的文台寶塔)，興建年代都可溯源到明朝，最初目的是做為航海標誌，矗立在高點的優勢位置，使它成為登高望遠的尋幽祕境。

茅山塔 親山近水兩相宜
約莫10來分腳程即能站上茅山塔制高點，把碧海藍天、建功嶼、水頭、謝厝的風景收進視線底，定格成一幅動人的畫。茅山塔曼妙的景色，也曾被2009底上映的國片《夏天協奏曲》相中，成為牽動劇情的重要場景。
茅山塔也是看夕陽的好地方，可以居高鳥瞰波光與陽光相互追逐的色彩變幻，也可以下到海邊，躍過連綿石盤，踏上軟綿綿的沙灘，欣賞落日餘暉下金光熠熠的美景，沙灘上還可以看到利用潮起潮落方法捕魚的魚網，有的網上還掛著被大浪沖上來，卻回不了家的魚呢！

風味美食
冠軍牛肉麵 實在好味道
屢在台北牛肉麵節獲得冠、亞軍的「洪師父麵食棧」，今年8月回到故鄉金門開了「洪師父金饌」，把台北師傅請來坐鎮，也把得獎的牛肉麵帶進來。這裡賣的冠軍牛肉麵有3種，我選了集牛筋、牛肚與牛腱於一碗的「牛三寶」(230元)，吃起來該Q的Q、該有韌性的有韌性，用牛大骨、洋蔥、蘿蔔等熬的湯頭，清而不淡，十分爽口，果然名副其實。

椒汁肥牛 香濃麻辣
「吃不到豆腐」(120元/小)把蛋豆腐切成細絲，再與吻仔魚一起炸，用肉眼很難分辨誰是魚、誰是豆腐，只能從魚富咬勁、豆腐較嫩的些微口感差異中發現箇中差別。「椒汁肥牛」(220元/小)將肋排肉片汆燙後，再淋上花椒粒、燈籠椒、大蒜調製的湯汁，盤底再鋪上豆芽菜，把牛肉停格在最好吃的熟度，也把花椒香濃麻辣的特色鎖在嘴裡。

旅遊資訊
◎航班：台灣飛金門有立榮(02)2518-5166、復興航空(02)4498-123以及華信(02)2717-1230等航空。
◎當地交通：可於機場洽詢汽、機車租賃，汽車每日約1300~1600元、機車每日約400元；或搭公車(金城車站082-325-548)。
★洪師傅金饌：搭紅1、藍1、11、2號公車於農會食品加工部下即達。
★茅山塔：搭7、7A、7B公車於金山寺下，步行約15分可達。
★南山、北山聚落、北山播音站：搭10、11號公車，於南山或北山下即達前二者；於後樹下下，步行約10來分鐘可達後二者。
★古寧頭和平紀念園區：搭9、10、11號公車於林厝下即達。
◎相關資訊
★金門縣政府交通旅遊局 (082)324-174
★振揚製麵 (082)311-185
★洪師父金饌 (082)373-886
11:00~14:00 17:00~21:00

標高3297公尺的伊澤山，是大霸群峰中最容易登頂的一座百岳，山頂有個三等三角點，其環狀的高山視野遼闊，天氣晴朗時，是眺望雪山至大霸間聖稜線的最佳地點之一。若是運氣好，還有機會在高山上望見遠處的雲海與夕陽美景，看到被染成橘紅的天際。
報導╱吳孟芳　攝影╱高世安

登大霸一般可以在同趟行程中，連走大霸(3492m)、小霸(3418m)、伊澤與加利山(3112m)等4座百岳。無奈受限天候行程延誤，此行大霸之旅只能在歸途時順走一座伊澤山，所幸這座百岳非常好「撿」，從大霸尖山登山步道8.8K處岔路上坡，或許是因為已達大霸心情愉悅，不過20分鐘左右便能輕鬆登頂。
伊澤據說是為紀念日據時代一位宜蘭探險隊隊長而取名，在百岳中排行僅在中段，不算有名。但在山頂上矗立的三角點，在我們這趟行程中卻最難能可貴，畢竟大霸不能登頂自然無法與標高的界碑合影，所以說什麼也要在伊澤山多拍幾張，好好補一下。就算拍照時原本可在背景中陪襯的大、小霸，又陷入白茫或被人擋住，沒關係，在這節骨眼，伊澤山的三角點比什麼都重要。

全景視野 展望極佳
其實要是天公作美，伊澤山就會有很好的展望，它提供另一個欣賞大霸群峰的角度外，由 360度的環狀視野所望見的壯麗山巒，也令人留戀。許多登山客在伊澤山會想抄捷徑回九九山莊，最後因路徑不清導致迷路的下場，建議還是原路去回比較好，就算會多走一點點路，爬山安全還是最重要。
原以為至此便是沿途下坡、一路順遂，直到遇到耶巴奧山(3192m)，此山雖不列名百岳，卻也因是在回程的陡坡顯得特別難走，尤其上山時這段路是下坡，很容易走得太爽快以致於根本忘記它的存在。到達3050高地時，風景跟早晨經過的時候已經是兩樣情，當時抬頭還能見藍天、還能遠眺新竹一帶景觀，午後卻是披著濛濛的霧衣。
悶著頭繼續走，偶然轉了個彎，眼睛立刻被耀眼光線吸引，下巴也瞬間鬆弛。那是傍晚化成夕陽前最後的金黃，正在雲海的上方奮力一搏，逆光所勾勒的雲朵立體富有表情、不停翻動。停住腳步我呆立原地，真的沒想到，在這沒下雨已是萬幸的天氣裡，還能看到如此美麗的景象，往後夕陽霞光染紅天際，相伴直到九九山莊。

林道當健行 沿途賞風景
只是就算回到山莊度過一夜好眠，行程也還沒結束，第3天返回登山口後，就算不將捷徑的上坡路放在眼裡，也還有17公里的林道要繼續。嚮導賴桑說很多人到這裡會喪志洩氣，但若調整好心情當它是健行，也不失為是很好的運動方式。可或許是我出發前看過太多關於體力透支、哀鴻遍野的文章，心中對回程徹底恐懼，一路腳步沈重更不時偷瞄著公里數，希望出現奇蹟數字瞬間歸零。
對比我的無精打采，走在附近綽號海狗的牙醫師卻心情超好，對任何風吹草動、蟲鳴鳥叫充滿好奇，感覺他步伐輕盈，還不時停下來拍照，神情自若。忍不住問他怎麼能這麼high？他說走到林道代表旅程已近尾聲，距離出口越近他反而越捨不得結束，對這段路特別珍惜。
的確，這條大鹿林道東線雖漫長，但沿途有瀑布、野花，還有翩翩飛舞的蝴蝶確實值得珍惜。海狗兄的話像點醒了我，正期待他還會說出什麼名言時，卻聽到他說：「反正我只要走得比你快就好。」

山林花語 野花伴遊 點綴山林
無論是大鹿林道東線，或從登山口到大霸途中，都可看到許多中高海拔植物，其中不乏台灣特有種，以色彩點綴山林，在爬山、健行的勞動裡捎來一絲愜意。

雪霸國家公園內的大霸尖山，海拔3492公尺，由古老的變質砂岩所構成，如酒桶般的獨特山形，被譽為世紀奇峰。大霸是泰雅族人的聖山，傳說中祖先的發源地，為尊重聖地，大霸禁止登頂，登山客雖只能走到霸基，其魅力依然不減。就算路途有點遙遠，但只要你願意，山永遠在那裡。
報導╱吳孟芳　攝影╱高世安

欲登大霸果真是條漫漫長路。雖然從登山口到霸基只有11公里，但光是到達登山口就有17公里林道（約5小時）要走，而這還是下切捷徑後的福利。過了橫跨馬達拉溪的吊橋，才算真正開始爬山。至此距離夜宿的九九山莊還有4公里路，但這段路有近950公尺落差，從海拔1750公尺陡上至2699公尺，且背負彷彿千斤重的背包，也足以讓人捶破心肝。
但如同所有的高山，愈難親近愈顯珍貴，愈是刻骨也才愈感銘心。只是，這4公里路也太刻骨、太銘心，一路的坡坡相連簡直沒完沒了，雖然在過程中不停地安慰自己，過了這陡坡就休息，卻苦缺個平緩的空檔。好不容易在1.6公里處短暫歇腳後，竟又面臨更嚴厲的路程。即便嚮導賴桑說慢慢走也是會到，但人在走的當下，就是希望不要走也是會到。

闖黑森林 林徑曲折攀陡坡
回想起來這段由紅檜、扁柏、二葉松等組成的黑森林，其實非常美麗。放眼盡是青綠的林蔭下，一條由樹根與亂石鋪成的曲折山徑，帶點蒼茫又有往山林挺進的架勢，可惜當時滿腦子想放棄，未能藉機好好欣賞。不過行走黑森林除需留意腳步外，據說還有台灣黑熊出沒，所以有告示牌上寫著最好結伴同行（這樣才有機會跑得比另一個人快？）山路在2.6公里後略趨平緩，離九九山莊也就不遠了。
原本計劃在隔日凌晨3點起身，前往大霸、小霸、伊澤、加利等4座群峰，可當晚遭逢連夜的雨。無情的大雨打在屋頂上隆隆作響，整夜輾轉難眠，就怕雨勢持續、行程也得喊停，但山上的天氣任誰也說不準，雖沒能如願在高山上靜候日出，可天亮時雨勢居然也瞬間休兵，這時已不管行程耽誤多少，能夠整裝出發就已是莫大的幸運。
從山莊到大霸還有7公里路程，不過因為是輕裝上路，腳步顯得輕盈許多，雖然開始仍是陡坡，但鑽出樹林、上到稜線後，高山也開始展現其視野價值，近處是綿延的箭竹、矮草，遠處是城市美景，再望向另一頭，大霸尖山就在對岸打著招呼。

回首大霸 濃霧中愈顯巨大
雖然我們頭頂著藍天，可對頭的大霸頂端似乎漸有霧氣翻上，更別說從雪山連結至大霸尖山的聖稜線，尤其靠雪山處更整個被雲霧籠罩，感覺有些不妙。但都已走到這裡，就別想太多，繼續走就對了。
這趟大霸行，心情好似洗三溫暖，隨著氣候時冷時熱，在9.1公里處的中霸山屋遇雨，一度考量是否折回，但穿透霧氣的陽光卻又即時予以挽救。在被視為眺望大、小霸最佳角度的中霸坪，開始身陷白茫，更別說走到霸基時，就在眼前的大霸就像被魔術變走不見其蹤。不甘心非得走到大霸底下，但即便如此也只看到隱約露出的一小角。
或許爬山就是要人學習謙卑，對山林懷以敬意，因其氣候瞬息萬變絕對是無法輕言被征服。當我們必須下山非得放棄時，偶然回眸，大霸竟在霧散間露出它龐大身軀，彷彿在說：「嘿嘿，請下次再來。」

當地住宿 山莊寧靜夜 樂音流瀉
隸屬於林務局新竹林管處的「九九山莊」（海拔2699公尺），是全台腹地最大的山莊，也是登大霸必定落腳的地方。可容納300人住宿，目前每日允許100人申請，計有3棟宿舍、6座蒙古包、廣大的室內公共空間，及絕對重要的流水式廁所，對爬山的人來說，是作夢都會笑的豪華住所。但令我印象深刻的，還有它給人的溫暖。

貼心莊主 珍惜相遇
山莊有2位輪班的莊主，這次我們遇到的是瓦蛋，新竹五峰泰雅族人，對山友超級親切，在抵達山屋時一壺開水、一碗薑茶都是他貼心的關懷。讓爬山的人感受舒適，瓦蛋希望藉此可吸引更多人親近山林，由於大霸是泰雅族聖山，他也不忘提醒大家應該避免的禁忌，好比別在大霸「方便」等。
寧靜的夜裡，大伙聽著瓦蛋講述大霸的故事、模仿山中鳥叫聲，他撥弄琴弦，唱出首首動人曲目。因珍惜彼此相處的時間，瓦蛋說他唱每首歌都很用心，畢竟大家下次還能聚在這深山裡的機會有多高呢？

旅遊資訊
◎開車：
˙大霸尖山登山口：國道3號下竹林交流道接120縣道，轉竹林大橋再接122縣道往五峰方向，經土場接大鹿林道至觀霧森林遊樂區。步行觀霧大鹿林道東線至大霸尖山登山口。
◎搭車：
往觀霧大眾運輸不便，建議自行開車。
◎注意事項：
1.前往觀霧需辦理乙種入山證，遊客需備身份證件於五峰鄉桃山派出所或大鹿林道1K入山管制哨申請。
2.前往大霸需於7日以前向雪霸國家公園保育課，上網申請生態入園許可證。 www.spnp.gov.tw
3.登山須重裝備，且最好穿著排汗、舒適的衣褲，著登山鞋，並需注意保暖及攜帶防雨裝備。
◎相關資訊：
˙雪霸國家公園： (037)996-100
˙雪霸觀霧管理站： (037)276-300
˙林務局觀霧國家森林遊樂區：申請大霸入園許可核准後，可申請九九山莊床位，每人200元。可於爬山當日於遊客中心登記繳費，或於九九山莊繳交 (037)272-917
˙慕峰登山嚮導公司：大霸尖山3天3夜行程5900元 含嚮導、交通、餐食、住宿、挑夫等 (02)2369-3385

深秋之後陽明山長出一大片芒花，又以大屯山、擎天崗、金包里大路和小油坑一帶最為壯觀。遊客除可欣賞季節美景，還能找家景觀咖啡館，無論眺賞山情或俯瞰台北盆地，都十分賞心悅目，若是碰上天候稍涼，還可以泡個溫泉，享受帶點乳白色的硫磺泉滋潤，感覺也不賴！報導╱陳瑋玲　攝影╱攝影組

深秋之後，儘管台灣河床多能看到成片的芒花、甜根子草的白茫茫美景，但在陽明山特別是小油坑一帶，芒花卻多了些許丹紅色彩，主要是因為山中冒著硫磺氣，薰染了芒花，形成一片紅花穗翻飛景象，所以300年前來自福建的清朝官員郁永河，登上此地看到這幅景象，留下了「丹山草欲燃」的詩句。在向陽明山國家公園管理處打探後，了解現在芒花最為盛開的地點，就屬大屯山、擎天崗，以及小油坑一帶。所以我的第一站，就從擎天崗開始。

芒花翻飛 驚豔視覺
變化多詭的天氣在上山後逐漸浮現，尤其來到擎天崗，已然陰雨綿綿。從擎天崗旁的小路下探，可以看到標示著金包里大路的城門，穿過城牆就是石板階梯。走在芒花夾徑的路上，就像是進入畫中般的風景，恰巧，這時雨停了，迷濛雲霧從遠方山巒飄來，眼前頓時一陣風起雲湧，讓這趟賞芒之旅，多了一份意外的視覺驚豔。
續往小油坑前去，由此走上約1.6公里的山路，便可登上台北市最高山七星山，但礙於雨一發不可收拾，讓我無緣健行賞美景。前一次來訪因雨阻撓登山，這趟則是豔陽高照的日子，午後的山上還點綴著朵朵白雲，迷人至極。小油坑一帶的芒花目前已滿開，芒花受硫磺白煙薰染，色澤帶點深紅色，讓眼前景色增加些許瑰麗色彩。
當我攀爬至1公里處時，遠眺大屯山一帶發現遠處有雲海蹤影，讓我不得不走到半途而快步下山，開車前往大屯山頂一探可遇不可求的大屯雲海夕照。來到開滿芒花的大屯山頂，眼前的夕陽雲海真的讓我嚇到了，想不到在台北能看到這等可比美阿里山的雲海美景，夕陽、雲海、芒花，交織成這趟陽明山之旅最令人感動的畫面。

泡湯嘗午茶 悠享愜意
造訪陽明山，找家景觀咖啡館享受下午茶，也是品味悠閒的方式。今年才開幕的納美花園，擁有大片草原，讓人可以悠閒坐在樹下，園區裡不時也能看到彩蝶飛舞景象。而這兒的午茶點心也相當有創意，「下午茶組合」(平日260元+10%)，以手工牛蒡果凍、椰奶粉糕和巧克力慕斯等多樣點心，讓人從味蕾感受異國情調。而在菁山遊憩區，也有一處可眺望山巒的咖啡館，坐在露天景觀台，品用著由冰卡布奇諾和焦糖甜心蛋糕組合的「下午茶」套餐(230元+10%)，還可享受微涼山風，感覺輕鬆而愜意。
泡個溫泉，也是來陽明山必要的體驗。若想獨享泡湯空間，不妨入住菁山遊憩區的小木屋，房間內純度極高的溫泉，是洗褪疲憊的最佳良方。但如果喜歡在大自然的環境下泡湯，陽明山天籟溫泉會館也不失為一處好選擇，浸泡於大眾池間，還可以眺望山情，寬廣的視野，讓心靈獲得滿足。

風味美食
創意料理 胃口大開
陽明山多的是山產野菜餐廳，若想品味精緻創意料理，富有人文氣息的「天一方溫泉茶館」值得一試。在這裡除了可在湯屋裡泡個暖湯，也能夠在坐在榻榻米上大啖美食，感受日式異國風情。

鹹蛋山藥鹹香夠味
這兒的菜色以中式料理為主，其中「泡菜魚片」(320元)，採用自製的韓式泡菜，再和炸過的台灣鯛魚片拌炒，入味的魚肉透著開胃的辣度，讓人欲罷不能。「高麗菜蛋」(200元)，選擇谷關的高山高麗菜，快炒後冷卻再加入雞蛋香煎，紮實的炒蛋，可以嚼出清脆的高麗菜甜味。
「鹹蛋山藥」(280元)是將汆燙而冷卻後的山藥，裹粉炸過再與鹹蛋黃、蔥和辣椒等拌炒，清脆的口感泛著一股刺激味蕾的濃郁香氣。「野菜湯」(320元)，則是以當地盛產的地瓜、南瓜、過貓等野菜熬湯，再放入些許的吻仔魚提出鮮甜，讓原先清淡柔和的湯頭，更加溫潤而暖胃。

旅遊資訊
★開車：
☆陽明山 中山高下台北交流道接重慶北路(台2乙線)，經百齡橋、中正路，再轉仰德大道(台2甲線)可達。
☆納美花園 仰德大道四段轉入建業路，之後進入中庸一路可達。
☆菁山遊憩區 仰德大道轉菁山路，順指標可達。
☆小油坑、大屯山 仰德大道順指標可達前者，仰德大道轉101甲循指標可抵後者。
☆擎天崗、金包里大路 仰德大道轉入中湖戰備道，順著指標可達。
☆天籟溫泉、天一方 仰德大道續行陽金公路轉山城路後可陸續抵達。
★搭車：
☆納美花園 捷運淡水線在劍潭站下車，轉搭大都會客運紅5路公車，在山仔后站下。
☆菁山遊憩區 劍潭捷運站搭首都客運小15路線至菁山小鎮站下車。
☆小油坑 捷運劍潭站搭乘大都會客運紅5路線至陽明山總站下，再轉搭大都會客運108路線，在小油坑站下車。
☆擎天崗、金包里大路 劍潭捷運站搭小15至擎天崗站下車。
☆天籟溫泉、天一方 從台北市公園路健保大樓搭乘皇家客運(0800-551-687)台北-金山路線，在天籟溫泉會館站下車。
★相關資訊：
☆納美花園 (02)2861-5800 11:30~21:00下午茶14:30~17:30 無休
☆菁山遊憩區 (02)2862-3666 餐廳10:30~20:00 2人泡湯2小時1200元起，住宿2人平日3400元起、假日7650元起
☆天一方溫泉茶館 (02)2408-0746 周一至五10:00~23:00 周六、日10:00~01:00 供餐皆至22:00
☆陽明山天籟溫泉會館 (02)2408-0400 大眾池泡湯07:00~24:00 每人800元

原本是為了一睹台灣山毛櫸漫山遍黃而來太平山，卻因受到東北季風影響，一連下了兩天雨，再奉送白茫茫的大濃霧，迫使我不得不改變行程。好在太平山可以應變的選擇很多，光是森林步道就有11條可選，享受過芬多精的洗禮後，再泡個酣暢淋漓的暖湯，假期同樣愜意。報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

到訪太平山，即使碰上雨天，可應變的選擇還是很多，光是森林步道就有11條，受制於天氣，我選了見晴、原始森林、鐵杉等平易近人的等級。見晴步道位於太平山林道(宜專1鄉道)22.5公里處，目前僅開放900公尺，雖然不長，視覺變化卻很多樣，林道沿著林業時代運送木材的台車軌道修築，可見保留數段鋪有枕木的鐵道，見證林業史。

叢林健行 賞樹洞奇觀
原始森林步道和鐵杉步道挑戰度比見晴高一點，不過還是十分好走，兩條步道起點相同，都在蹦蹦車站口附近，一路上有數個交會處可以相通，很難明確地指出哪一段是鐵杉，哪一條是原始森林，兩條加起來，約莫1.5~2個鐘頭就能攻克。
這裡的林相以鐵杉、檜木、扁柏為主，步道以環狀木棧道呈現，坡度起伏不大，森林的視覺感官極為舒服，只是天雨濕滑，可得小心腳步。
沿途可看到許多姿態萬千的大樹，有的盤根錯節，有的刻劃出如大象等動物的神韻，有的樹雖然已走到生命盡頭，卻還是挺直腰桿，不向命運低頭。然而鐵杉最為人樂道的，還是一個個樹洞奇觀，一路上遇到10多個大樹洞，有的甚至霸道地占據路中央，形成天然拱門，而蓊鬱的森林氣象，也給人身在侏儸紀公園的錯覺，忍不住猜想恐龍會從哪兒跑出來呢！

泡湯煮蛋 樂無窮
太平山除了有益身心健康的芬多精外，也蘊藏豐沛的溫泉，人還未到鳩之澤溫泉，遠遠地就能看到蒸騰的水煙，在這裡可以體驗煮溫泉蛋的樂趣，也能泡泡碳酸泉。把雞蛋放進泉水中，約12~15分鐘，即能品嘗溫泉溏心蛋的滋味。以唐朝詩人白居易《長恨歌》中，「春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂」的貴妃享受，來形容浸沐在太平山的感受，一點兒也不為過，由於泉水不虞匱乏，這兒的原湯純度特高，滑嫩觸感教人驚豔。

風味美食
高山享熱菜 幸福又溫暖
來太平山沒有自備食物，也不想靠泡麵、餅乾裹腹的話，就只有太平山莊及翠峰山屋附設的餐廳可以填飽肚子，翠峰山屋以炒飯、炒麵等簡餐方式呈現，太平山莊則是6菜1湯的合菜，不論午、晚餐每人200元，1人即可開桌。

喜相逢 酥香惹味
合菜菜色每天由廚房因應時令隨機出菜，雖沒有固定菜單，但基本上一定有2道肉類主菜、1道魚及3樣配菜，我吃到的菜有土雞做的「香菇雞」，肉質不錯，雞湯也很好喝；「炸魚」當天送上桌的是帶卵的喜相逢，酥香味在嘴裡纏綿。
「養生菇」及宜蘭名菜「西魯肉」，也都嘗到豐富食材所烹調出多層次的味道。在海拔2000公尺的高山上，還能吃到熱呼呼的菜，是件幸福的事。

特色伴手
三星名產 蔥蛋捲
三星是從台7丙前往太平山必經鄉鎮，這裡除了有好吃的蔥油餅外，深耕10多年的「益得食品」更以三星蔥研發出多樣伴手禮，做出當地第1個手工蔥蛋捲，蛋捲口徑比一般大，厚度也較厚，酥脆外，還有濃濃青蔥味，有芝麻、茶香、鮪魚、玄米等口味(10支裝160元)。

旅遊資訊
★開車：
☆三星 國道5號下羅東交流道接台7丙線可達，轉196縣道往大洲方向可見益得食品。
☆太平山 台7丙接台7甲線轉宜專1鄉道(太平山林道)循指標可達，過太平山收費站後，循鳩之澤指標可到溫泉館。
★搭車：
☆三星 搭東部幹線、或於台北搭葛瑪蘭客運(02)2966-7058、首都客運0800-000-866抵宜蘭或羅東，從羅東換搭國光客運(03)954-2054經大洲往三星公車，於大義下，步行約7分可達益得食品。
☆太平山 假日從宜蘭或羅東搭國光客運可直達，每日僅1班車，宜蘭9:20發車、羅東9:45發車，建議自行開車較方便。
★相關資訊：
☆太平山國家森林遊樂區 (03)980-9806
平日6:00~19:00；假日4:00~19:00開放時間依季節調整 平日全票150元；假日全票200元
☆蹦蹦車 平日7:30~14:30、假日到15:30 平日全票100元，半票60元；假日全票150元，半票80元 每月第2及第4周周二為保養日，停開
☆鳩之澤溫泉 9:00~17:00 大眾湯全票平日150元、假日200元；家庭野湯屋50分平日400、600元，假日500、800元
☆益得食品 (03)989-8467 8:00~18:30

秋天的山風徐徐吹來，白天清爽舒適、夜晚甚至還帶點涼意，又是泡湯的最佳時節。
位處海拔約400公尺山區的苗栗泰安溫泉區，不但有著眾多的溫泉旅店，可盡情享受泡湯的樂趣，這裡也藏有諸多人文、自然風情，讓人慢慢發現、細細品味。
報導╱齊佑誠 攝影╱高大鈞

由苗栗台3線一轉往苗62鄉道，悠閒度假感便迎面襲來。這條由大湖通往泰安溫泉的公路，群山為伴、汶水溪隨行在側，公路前端還有一處有湖光綠蔭的雪霸國家公園遊客服務中心，可稍事停留；再往裡頭走，過了泰安橋之後，抬頭仰望，形似小一號大霸尖山的虎山(標高1492公尺)如影隨行，這時也宣告進入了泰安溫泉區的地盤。
這一帶眾多的溫泉旅店中，以小木屋為主體的「泰安湯唯」，露天大眾泡湯區有5大池不同水溫泉池，加上溫泉維琪浴、大理石床等設施，讓人在雅致的環境中享受洗三溫暖的樂趣；特別的是，泡湯的同時抬頭就可見到虎山，成為這裡的一大特色。而泰安湯唯眾多的房型中，規劃有小陽台的湯唯木屋，內部挑高舒適，它的泡湯池雖密閉無景觀，不過卻打造了觀星天窗，晚上關燈泡湯，就可瞧見星星。

溫泉民宿 花園湯池超優質
另一間同位於苗62鄉道上、只有5間客房的「岸之溪」溫泉民宿，地理位置為大湖而非泰安。「來來來，先喝杯我自己煮的拿鐵，免費的喔，來這兒的客人，我都會請他們先喝一杯。喝完之後，你還可以去採果，現在有西印度櫻桃、芭蕉，也不收錢喔！」為人超熱情的女主人高姐，拉開嗓門說著。這也是岸之溪的待客之道。
高姐告訴我，所謂岸之溪，除了它依傍在汶水溪畔，佔地3甲的園區裡還有一條小溪流經；起名岸之溪，還因為發音與客家話的謝謝(按仔細)雷同。
這間和風洋溢的民宿，讓我眼睛一亮的，除了每一間客房都規劃了花園泡湯池外，最大間80坪的villa房，更有2大池10個人同泡都不覺擁擠的超大溫泉池，讓人享受帶點乳白色、礦物質含量豐富的滑溜溫泉。另一項吸引人的特色，便是園區裡廣植各種造景植物，像是雞蛋花、野薑花、芭蕉，以及十數棵正長著豔紅果實的西印度櫻桃等，讓人身在自然而輕易地融入大自然，來這裡度假，真的很像來到峇里島烏布般，輕鬆、悠閒、毫無負擔。

水雲吊橋 探峽谷美景
除了泡湯，泰安溫泉區也有許多景點可以探秘。喜歡刺激的可以前往騰龍山莊，來個高空走繩索，體驗有驚無險的快感；在警光山莊旁，還有一幢以虎山為背景的和式老建築虎山招待所，可拍拍照；此外，也可以走進徐若瑄的老家龍山部落，登上部落裡3層樓高的木造眺望台，欣賞周邊群山美景，品味靜謐。
有體力又帶有溯溪鞋的話，還可徒步一小段前進可近距離眺望虎山的水雲吊橋，吊橋下方的溪谷，溪水清淺、水流潺潺，巨石橫亙其中，往上游方向瞧還可見到一座小峽谷，風情無比秀麗。下到溪床裡，不用著溯溪鞋就可以來到這處峽谷；想再一探這一帶最絕美的景觀，由此著裝備上溯約40分鐘，就可來到水雲瀑布。不過還是建議，路況不熟者，不要前往。

風味美食
無菜單料理 吃飽也吃巧
在岸之溪用餐，沒有菜單，菜色也不固定，端看高姐的菜園裡收成什麼，以及廚師也就是高姐大兒子當天採買到什麼菜而定。每人300元2人開桌，即可嘗到4菜1湯，還有現打的果汁，主菜換鱒魚每條加100元，保證讓人吃飽也吃巧。

蔬菜自己種 無毒健康
當天我們吃到的菜色有鮮炒蝦仁時蔬、鹹蛋豆腐、汆燙過貓、清蒸鱒魚，以及酸高麗菜肉片湯，外加2大杯現打果汁。菜色裡所用到的青蔥、洋蔥、高麗菜、大白菜、番茄等，都是岸之溪無毒有機種植。高姐說：「這些菜都是種來要自己吃的，或許這裡沒有大魚大肉，但保證無毒健康。」
其實岸之溪的菜非常好吃，蔬菜鮮甜，用的調味料如穀盛醬油等也強調高品質；此外，以清安豆腐街的傳統豆腐所料理出的鹹蛋豆腐，更是鹹香開味；在地產的鱒魚，也鮮嫩紮實。這裡目前也推出1泊2食，晚餐享用的是佐滿鮮甜高麗菜的牛肉壽喜燒。

旅遊資訊
◎開車
★雪霸國家公園管理處：中山高下苗栗交流道走台6線，接台72線快速道路下獅潭端，接台3線轉苗62鄉道可達。
★岸之溪、泰安湯唯：苗62鄉道約3公里處抵前者，續行過泰安橋後循指標達後者。
★龍山部落：苗62鄉道11.5公里處左轉上山可達。
★水雲吊橋：苗62鄉道終點，過了13公里處的虎山橋後，停車場旁即為步道口。
◎搭車
★雪霸國家公園管理處：由苗栗市搭往大湖、卓蘭的新竹客運(037-277981)，於法雲寺站(或水尾坪站)下車，沿苗62鄉道往泰安溫泉方向，步行約5分鐘可達。
★岸之溪、泰安湯唯、龍山部落、水雲吊橋：無公車抵達。
◎相關資訊
★雪霸國家公園管理處(汶水遊客中心)
(037)996-100
09:00~17:00
★岸之溪
(037)941-921
VILLA 6人房平日6600元、假日8800元，11/30前2人房1泊2食平日每房3600元、晚餐每人300元須1天前預約
www.thank.com.tw
★泰安湯唯
(037)941-885
湯唯木屋2人房平日3500元起，和風屋90分鐘1000元起

布袋，一個靠海的小漁村，曾因鹽業在台灣史上佔有舉足輕重的地位，洲南鹽場荒蕪數年之後，在老鹽工與文化協會努力下，恢復往日風采，現在來布袋可以加入鹽工行列，領略箇中甘苦。除了漁鄉風情、鹽文化外，布袋還有老醬油坊、紅磚厝，拼湊出多樣的旅遊況味。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

明朝時在台灣西南沿海開闢鹽田，揭開台灣製鹽史，1784年布袋有了第一塊鹽田，加入製鹽行列，全盛時期，布袋鹽田超過3000公頃，產量佔全台60%，後來因人工曬鹽成本過高，不符經濟效益，鹽田陸續走入歷史，布袋也在2001年劃下休止符，數千公頃鹽田漸漸地蛻變成水鳥棲息的濕地，從台17線道前往台南北門鄉，過了布袋國中後，可見遼闊的濕地風光，搖顫的水波中，高蹺、白鷺絲、鷸科鳥類優游其中，歷史轉折，意外地帶來豐富的生態景觀。

文化協會 復育鹽田
製鹽雖然退出產業舞台，卻抹不去人們對她的記憶，於是布袋有一群人，努力地想找回悠久文化，所以布袋嘴文化協會找回老鹽工，在舊日的洲南鹽場復育鹽田，終於讓夕陽產業重露曙光，現在來洲南鹽煬，可以巧扮鹽工，挽起褲管下到鹽田體驗收鹽、挑鹽的歷程，身體力行融入布袋。
布袋戶政事務所及一旁的台鹽驛站，也是緬懷歷史的好去處，建築是日據時期的產物，但挑起我興趣的不是老房子，而是一旁被荒煙蔓草淹沒的神社遺蹟，雖然看不到宏偉的神社建築，但昔日鎮守的石獅像依然屹立不搖，而當年蓋來躲戰火的防空洞，而今整建成可以深入尋幽的時光隧道，洞穴不深，幾分鐘的時間，就能從這一頭穿到另一頭，卻充滿探險的樂趣。
鑽進布袋主要街道後寮路19號旁的小巷子，進入太平路266巷，盎然古意席捲而來，一面又一面紅磚牆，交織出縱橫交錯的巷弄，在這裡穿街走巷的感覺，教我想起鹿港的九曲巷和摸乳巷，只不過這一大片數十戶磚房，而今多已人去樓空，只剩2家人守著老家園，瀰漫著被時光遺忘的蒼涼。
從台17線道上門牌號碼「新厝150號」旁的小巷子進去，這裡有家專製蔭油和豆豉的「新來源醬園」，主人蕭先生說，他們家的醬坊從日據時期起家，後來因戰爭斷斷續續地做，一直到民國40幾年才正式登記。

老醬坊 尋古味
醬坊規模不大，但依循古法，將泡煮過的大豆，製麴發酵4~5天後，加鹽入甕，再經過3個月的熟成，即能取出豆做成豆豉，取出醬汁煮成蔭油。每天製程不同，想看到過程中最精采的製麴、加鹽入甕，不妨事先洽詢；臨走前也別忘了以行動支持老產業，買罐豆豉(55元)或醬油(50元)回家做好料。
布袋的最後行程，就是到漁港等待落日餘暉映染海平面的絢麗時刻，遇上退潮，蚵棚一一露出海面，到外海採蚵的漁家，也紛紛歸航，此情此景、此時此刻，捎來唐朝詩人李商隱筆下「夕陽無限好，只是近黃昏」的詩意，為漁鄉優游留下美麗印象。

旅遊資訊
◎開車：
˙布袋濕地：中山高下新營交流道接172縣道往鹽水、義竹、布袋，轉台17線往北門，過布袋國中後就可以看見。
˙布袋戶政事務所：台17線道往東石方向可見。
˙洲南鹽場：台17線道與海港大道交叉口可見，位於海港大道橋下。
˙新來源醬園：台17線道抵新厝後，尋找新厝150號，從巷子進可達，只距離洲南鹽場約2、300公尺。
˙蚵嗲、太平路266巷：台17線道轉海港大道橋，接後寮路，於門牌25號可見蚵嗲；從19號旁邊巷子進，可達太平路266巷。
˙布袋漁港：海港大道循布袋漁港指標行可達。
◎搭車：
˙新來源醬園、洲南鹽場、戶政事務所：搭公車或火車抵嘉義，再轉搭7209往布袋的嘉義客運(05-275-0895)，於新厝下步行約5分可達新來源；於西新厝下，步行約5~10可達戶政事務所及鹽場
˙蚵嗲、太平路266巷：於布袋農會下，步行約5分可達。
˙布袋漁港：於終點站布袋港下即達。
◎相關資訊：
˙布袋嘴文化協會．洲南鹽場：(05)347-8817 鹽工體驗與鹽田生態解說/約2小時，每人100元，限20人以上團體，需提前2周預約
˙新來源醬園：(05)347-6809

水上鄉有北回歸線通過，也有日本人蓋的糖廠，構成了獨特的觀光文化，走訪位在北回歸線旁的太陽館，了解宇宙奧祕；或到糖廠緬懷舊日風華，就是一趟知玩合一的旅程。與水上隔鄰的鹿草鄉，則可以見到製麵等傳統技藝的迷人風采，好天氣時一整天都能捕捉曬麵的精采時刻。報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

我們都知道北回歸線通過台灣，但在哪裡呢？答案就在花蓮的靜浦、舞鶴與嘉義水上，從省道台1線進入水上鄉，約在公路指標271公里處，即會通過北緯23.5度線，一旁還蓋了座以天文科學為主題的太陽館。
太陽館裡外都有行星、太空船、火箭等裝置造景，以及日晷設計，讓小朋友能邊玩邊學習新知，成了南台灣校外教學熱門去處，館內也有3D劇場和假日電影院。

南靖糖場 和風韻致
南靖是水上另一處知性與娛樂兼具的景點，20世紀初日本人在南靖蓋糖廠，為運糖又興建鐵道，製糖產業雖已停擺，但鐵道因肩負西部幹線暢行使命，運作如昔。車站站體及站前建築，留有淡淡和風韻致，其中一隅還畫了幅煙囪聳立的糖廠圖，掛著幾幅水上風景照。而糖廠部分園區則開放成休閒廣場，場內大樹成蔭，錯落著數部老火車頭以及廢棄的運糖車廂，有的車廂還被改裝成投幣式卡拉OK，歌單裡有日文老歌，特別有懷舊的FU。
離開水上之前，想買個特產與家人朋友分享旅程，那麼「機場手工蛋卷」是個選擇，不大的店面擠著4、5個廚娘埋首做蛋卷，老闆娘說開業5年，客源很穩定，每天得做上3648支蛋卷，除了傳統的口味，還有高粱、抹茶、紅麴、咖啡、竹炭等挑戰味蕾的鮮滋味(每包19支/120元)。
揮別水上，轉往隔鄰的鹿草鄉，這裡有家傳承4代的老麵坊「益誠福壽麵」，一甲子以來，每天早上8點開始做麵，因南台灣陽光充足、氣候和煦，採用純日曬方式風乾麵條，風和日麗的好天氣在16:00前都能看到曬麵的場景。福壽麵強調可以快煮，以及一煮再煮，耗時費力做出來的傳統麵，價格很實惠，1包只賣25~30元，為鹿草人饋贈親友的家鄉味。

旅遊資訊
★開車：
☆北回歸線太陽館、機場手工蛋卷 中山高下水上交流道接168縣道往水上，轉台1線循機場指標行可達太陽館；再轉榮典路往機場可達蛋卷店。
☆南靖火車站、糖廠休閒廣場 台1線往後壁方向可達；或由中山高接台82東西向快速道路下南靖出口，接台1線即達。
☆益誠福壽麵 台82下鹿草出口接163縣道往義竹，約指標25公里處可見。
★搭車：
☆北回歸線太陽館、機場手工蛋卷 搭火車或公車到嘉義，再換搭7205、7206、7209、7229的嘉義客運(05-275-0895)，於北回歸線下即達太陽館；步行約5分可達蛋卷店。
☆南靖火車站、糖廠休閒廣場 搭7229嘉義客運於南靖下即達；或搭火車於南靖下。
☆益誠福壽麵 搭7208、7209嘉義客運於下潭下，步行約5分可達。
★相關資訊：
☆北回歸線太陽館 (05)286-4905 展館開放時間周二~日9:00~12:00 13:30~17:00
☆益誠福壽麵 (05)365-1847 6:30~21:00 無休
☆機場手工蛋卷 (05)236-0842 8:30~18:30
☆南靖糖廠休閒廣場 (05)268-7750 販賣部開放時間9:00~19:30

苗栗山城每年總有2幅迷人的「雪景」，即5月的桐花、11月的銅鑼杭菊。銅鑼除了雪白的杭菊花，五彩繽紛的波斯菊目前也花開正豔，同樣為淳樸鄉間增添許多顏彩。在銅鑼鄉內除了有賞花之樂，形形色色的傳統產業轉型觀光工廠，也另有一番遊趣。 報導╱陳彥豪　攝影╱翁玉信

銅鑼杭菊近年名氣日增，每年花開時節吸引愈來愈多遊人造訪，感受縱身花田之趣。今年栽植面積勝於去年，達17公頃，且新增樟樹、中平兩村花田，不過主要仍在最富盛名的九湖村。花期視天候可到11月底或12月初，想一探杭菊風采，得把握時機。
銅鑼杭菊主要為杭白菊，亦有部份的黃色花，稱為金菊。白花有清麗雅致的情調，金菊則花開燦爛，豔麗悅目。驅車來到九湖台地，當路旁乍現第一處杭菊花田時，大片的白色映入眼簾，便已令人忍不住停車賞看，其實隨著地勢漸高，花田益加稠密，成片白色花海中錯落著幾片金黃花田，從高處俯瞰，如在九湖台地上鋪出黃、白兩色的地毯。

彈珠汽水廠 懷舊又好玩
賞杭菊有多種角度，大片賞看是地表上鮮明的幾何色塊；走入花田間，圓球狀的花朵小巧可愛，各有不同姿態。今年除了杭菊花開極盛，在當地九湖農場休息站旁，亦有5公頃的景觀花田，栽植了五顏六色的波斯菊，桃紅、澄黃、濃橘等色彩在花田交錯，令人目不暇給。花田間亦有稻草人等造景，為遠來遊人提供更多拍照留影之趣。
到銅鑼賞花之餘，此地也有許多極具特色的傳統產業，近年轉型成觀光工廠，提供探訪老技藝的獨特遊趣。比如近半世紀的大補內彈珠汽水，如今可讓遊人一窺這款懷舊飲品的產製過程，來到廠內不僅可從彈珠如何選別等步驟開始深究彈珠汽水之妙，也可自己動手操作注水、排氣等過程。
工廠內還設置了彈珠池、彈珠氣槍等小遊戲，讓小朋友盡情玩彈珠，還可來場喝汽水比賽，感受古早汽水簡單傳統的滋味。大補內彈珠汽水數十年來曾換過多次包裝，各式各樣的空瓶分別堆疊出小小攤子，而為數甚多的彈珠也用來裝飾工廠內外，連外頭的牆上都做出整面彈珠牆，彷如裝置藝術。

探樟腦工廠 自製蠶絲被
在銅鑼還有家東華樟腦廠，也已走過一甲子歲月，在樟腦業早已沒落的今日，如此古法煉製的樟腦廠堪稱碩果僅存。老字號樟腦廠外，堆疊成片等待被選材的樟木，而廠內目前仍每天進行將樟木打成木片或放入蒸餾桶內蒸餾等流程。踏入老廠區內，不僅各式機具頗具古意，且四下瀰漫一股樟木香氣。訪客除可在途經時到場內一逛外，也可玩手工皂DIY，製作小巧有趣的造型香皂，亦可選購琳琅滿目的樟腦製品。
在苗栗赫赫有名、行銷全台的碧多妮蠶絲，工廠位在銅鑼鄉。除了展售蠶絲被、服飾外，手工產製蠶絲被的過程，也大方讓訪客一探究竟，可見老師傅以純熟手勁將蠶絲拉長、層疊成蠶絲被，訪客也可試拉蠶絲被的滋味。團體造訪則可免費玩抽絲體驗。此地還設有蠶絲文化館，館方人員會細心解說蠶絲生產過程點滴。傳統技藝各自以極具親和力的面貌出現，令銅鑼之旅更加豐足。

風味美食
客家料理 精緻可口
銅鑼街上有多家客家餐館，其中「福欣園」的特色在於不僅陳設雅潔，且料理推陳出新，為傳統菜色注入新意，比如「小炒大腸包生菜」(350元)是將客家料理中最常見的客家小炒、薑絲炒大腸分別以生菜包著品嘗，創意吃法多了一股清鮮爽脆。

元寶四神 杭菊飄香
「客家水粄」(25元)是類似碗粿的客家米食，佐以韭菜、蝦米、豆干等。「客家春卷」(30元)內包蘿蔔絲，皆頗為美味且相較於傳統油、鹹、香的客家菜，減少了油膩感，更接近現代口味。
招牌菜「元寶四神」(450元)是將蓮子、薏仁、茯苓、芡實四神以豬肚包覆後燉煮，湯頭本已頗鮮，逢杭菊季更將花入菜，一起熬煮後多了一股清香。另有「紫米八寶」(200元/小)是以紫米、糯米搭配芋泥等做出的八寶飯，口感軟綿帶甜，亦是人氣菜色。

旅遊資訊
★開車：
☆九湖杭菊花田 中山高下苗栗交流道，接台6線轉128縣道，再轉台13線往三義方向，轉苗38-1鄉道後轉苗38-2鄉道依指標可抵杭菊花田區，波斯菊花田位於九湖農場休息站旁。
☆東華樟腦廠 台13線往三義方向可抵。
☆大補內彈珠汽水觀光工廠：台13線經銅鑼接中正路轉119縣道後，轉民生路可抵。
☆福欣園：128縣道轉中山路可抵。
☆碧多妮銅鑼工廠 128縣道經中平大橋，近公館端於橋畔依指標轉入產業道路可抵。
★搭車：可搭乘台鐵下銅鑼火車站，步行可抵福欣園，轉搭新竹客運(037-277-981)至九湖口可抵賞花區、至銅鑼工業區可抵大補內觀光工廠、上竹圍站可抵東華樟腦廠；11/19~20 09:30~16:00在銅鑼火車站前有賞菊專車。
★相關資訊：
☆九湖農場休息站 07:00~17:00 (037)983-711
☆大補內彈珠汽水觀光工廠 預約參訪，每人門票200元，0910-900-884
☆東華樟腦廠 08:00~17:00，手工香皂DIY每人200元，10人以上團體需預約 (037)987-899
☆碧多妮銅鑼工廠及門市 08:00~12:00、13:00~17:00，周六、日上午為09:00~12:00，抽絲體驗需10人以上團體預約 (037)224-327
☆福欣園 11:00~14:30、17:00~21:00 (037)983-345

年底農閒時刻，全台花海陸續綻放，高雄橋頭區也有「花田喜事」花海節活動。綿延的花田中，多彩的波斯菊、向日葵、百日草等花卉繽紛搖曳，種植範圍也為歷年最大。現場還有以花鋪設成的美麗圖樣、主題造景，有的逗趣、有的呈現農家風情。報導╱吳孟芳　攝影╱高世安

在稻作收成後，高雄橋頭的農田逐漸轉換色彩。今年邁入第5屆的橋頭「花田喜事」，比以往盛大許多，總面積達70公頃的多彩花卉散布在各個角落。特別是來到其種植最集中的區域(公園路至大仁路間)，放眼望去狀似無盡綿延的花海，感受壯觀也令人驚豔。
田地裡大多是輕盈討喜的大波斯菊，也有布滿整片田地的向日葵、百日草與萬壽菊，數量頗多很有看頭。但今年花期比往年早，加上受連日雨勢影響，橋頭花田最佳觀賞期將提前至11/27左右，無法持續至12月上旬，甚為可惜。
在結合各種造型的花海主題中，尤以「白色戀人」場景最受遊客青睞。整個區塊以純白色打造，全部種植白色波斯菊，搭配純白色的木屋造景，呈現極度濃郁的浪漫氣息。現場還有橋頭學生設計、製作的稻草人，模樣可愛也值得一探。
鄰近的橋頭糖廠，向來是當地旅遊重點。園區內除有台灣糖業相關的歷史建物外，原為日軍靶場的「雨豆樹劇場」中，立於咾咕石上、近百年的大樹，枝葉開散姿態迷人。劇場旁今年3月成立的「漢景空間美術館」，是私人租設的產業專用美術中心，裡頭展示文創商品與藝術畫作。

懷舊老磚房 變身綠建築
美術館以8棟相連的舊宿舍整建而成，中央保留原磚房牆面與屋樑，向外延伸出新增設的空間。新的磚牆採鏤空方式堆築引進風流，以氣窗調節溫度，再用大片玻璃增加採光，讓老房舍化身為現代綠建築。附設的「窯咖啡」提供新鮮現做輕食點心，像「番茄火腿義大利麵」(150元)，調味適中吃得到番茄的鮮甜。

旅遊資訊
★開車：
☆橋頭花田 中山高岡山交流道下轉186縣道，再轉台1線、公園路可達。
☆漢景空間美術館、窯咖啡 台1線接糖廠路，進入糖廠順接於興糖路可達。
★搭車：
☆橋頭花田 可搭台鐵或高雄捷運至橋頭火車站，再轉R72公車至仕元路口站下，11/26、11/27有接駁車。
☆漢景空間美術館、窯咖啡 可搭高雄捷運至橋頭糖廠站下。
★相關資訊：
☆橋頭花田 可洽高雄市橋頭區公所 (07)6110246
☆漢景空間美術館、窯咖啡 美術館免費參觀 10:00~18:00 周一休 (07)6123477