大金冷氣過去21年來，從沒沒無名，蛻變成全台領導品牌，72歲的董事長蘇一仲，昨受邀到台東暢談企業經營哲學，他說，「不斷求變，同中求異，異中求好，是大金成功關鍵。」
蘇一仲強調，企業經營沒什麼大道理，跟日常生活一樣，有很多人安於現狀，怕麻煩、怕失敗、怕困難，就不想改變，「你做了，你不知結果會如何？但你不做，就什麼都沒有」；他期勉聽眾了解自己不足之處，充實自我，勇於追求改變。
21年前，蘇一仲決定爭取大金在台總代理經銷權，從日本引進大金冷氣時，台灣冷氣廠牌近百家，市場早已飽和，且日立、東元、三洋等大廠環伺，但他抱持「要做，就要做最好的」理念，努力提升競爭力。
他說，過去21年來，大金能在台灣從「NO ONE」變成「SOME ONE」再到「NUMBER ONE（第一）」，他堅持「要最好─非變不可」，要求在商品上不斷創新，尋求商品差異化，同中求異，異中求好。
蘇一仲說，在追求改變的過程，還要同時提供消費者感動的服務，感動的服務不僅是讓消費者接受、購買你的商品，還要提供完善的售後服務，才能獲得消費者發自內心的認同。
學會計、對數字敏感，加上思路清晰，讓遠東巨城購物中心董事長李靜芳撐起遠百集團在台灣的重要據點；李靜芳說，她熱愛這分工作，「也是很棒的挑戰」!
巨城購物中心從過去號稱東南亞最大賣場到變成蚊子館，荒廢經年，遠東集團2年前標下後，全力改造，當時集團董事長徐旭東問她，願不願意到巨城？她覺「滿吸引人」，接受大挑戰。
李靜芳美國亞利桑那州會計學碩士，返台後在一家會計師事務所工作多年，「透過財報，了解台灣產業，從中發掘哪些公司是我想投入的」，後來有機會進草創初期的遠傳電信，從無到有，表現傑出，很快當上高階主管。
她說，2年前開始，整建巨城，是一趟「跨領域的學習」；因為巨城很大，包括百貨、賣場、遊樂、餐飲等，除了店面規劃、產品行銷策略，還跨了建築、設計、裝潢、執照申請、營業等，必須善於溝通、協調，做出一個暢行無阻的平台，是「很棒的學習」。
台灣馬自達執行長朱梅君是台灣車壇的首位女性執行長，儘管她年紀輕輕就在事業上打出一片天，但她平常最喜歡「燒菜」來紓壓，尤其是假日時為家人燒一桌菜，是她最開心的事情。
即使平常的工作再忙、再累、加班到再晚，一到假日，朱梅君就等不及的要為家人下廚，不只是為了家人燒一桌好菜的心意，她認為，在燒菜的過程中，更是一種享受。
也因為她一直都很喜歡作菜，在英國留學時，經常下廚煮一些好菜和同學分享，讓她交到很多好朋友，累積豐厚的人脈資源。
朱梅君成長在桃園楊梅鄉間，家裡是典型的傳統大家庭，多數親戚都是鄰居，她回憶過去住在鄉間，每到黃昏時分，老人家在整排老房子前面散步，而小孩子們則在一旁嬉鬧奔跑。
假日的傍晚、朱梅君和嫂嫂一起忙著準備晚餐時，剛剛在巷口擦身而過的大嬸，拿著兩三支剛割下的竹筍熱情地走進屋裡，原來是朱梅君的嬸嬸。
這個溫暖的大家庭畫面，是朱梅君往後面對高度挑戰時的有力後盾。
從台灣到英國，從福特到捷豹，朱梅君35歲時回到台灣這塊土地；從製造單位、採購單位、再來到市場單位，一個年輕女性在以男性為主的汽車產業中一路向上，38歲這一年，她當上了台灣馬自達執行長，也是台灣車壇的第一個女性執行長，這個身分為她帶來許多的關注。
朱梅君沒有銷售和行銷的相關學經歷，兩年前剛到馬自達就任總監，同時得管銷售和市場行銷兩大部門，面對的是跌落谷底的市場環境，而馬自達一貫鮮明和富創意的廣宣行銷，也讓接管這個位子的朱梅君得接受更高標準的審視。
在沒有太多時間可以等待成長的情況下，朱梅君倚仗高度的消化能力和吸收能力，將同仁們發表的意見，轉化成自己的經驗和想法。
朱梅君說：「兼容並蓄是我們團隊的文化，這個文化讓我有機會可以聽到各種不同的聲音…你應該要來看我們開會的過程，大家都很認真、也很嚴肅，但是因為可以聽到許多不設限的想法，所以過程是有趣的！」
有人燒菜為的是追求廚藝，有的人則是家庭主婦不得不下廚，但對朱梅君來說，放下執行長的身份，穿上圍裙在廚房裡為家人好好燒一桌菜，會讓她有一種「在家」的溫馨感覺。而多一點時間陪陪母親，則是朱梅君認為最重要的事情。
想爸爸...就燉紅燒牛腩
產品動感流線，行銷富創意且具有質感，是多數人對馬自達品牌的印象，不過提到這些，台灣馬自達執行長朱梅君強調，這些都是團隊的功勞，她只是負責協調大家的想法，加速實行的腳步。
談這些，彷彿都沒有談做菜來得讓她起勁。
假日的傍晚、朱梅君三下兩下就從廚房一盤盤端出了一桌子菜，這可是媽媽、哥哥、嫂嫂和姪子女等一大家子要吃的晚餐。但小朋友突然吵著要吃義大利麵，朱梅君一轉身進去廚房弄了一會兒，端出來一大碗色香味具全的義大利麵。
朱梅君最拿手的菜是紅燒牛腩，這也是對她最有意義的一道菜，因為這是爸爸教的菜，也是爸爸最喜歡的一道菜，如今爸爸不在了，比較少做這道菜，只有在想他的時候才會再做。
烹調紅燒牛腩必須先到中藥店買各種香料，像是八角、茴香、肉桂等等，另外還要再自己調醬料，才開始熬煮。不同於一般人作紅燒牛腩用的是牛腱肉，朱梅君挑的是牛肋條，這樣煮起來的牛肉才不會太難咬，大約燉煮一個多小時就是香噴噴的一鍋了。
好的紅燒牛腩可以有很多種吃法，可以直接當餐桌上的配菜，可以加上白菜、豆腐等，作成牛腩火鍋，也可以加上麵，就成了紅燒牛腩麵，相當實用。
也因為這一鍋紅燒牛腩確實好吃又實用，朱梅君在英國時最常煮的就是這一道，煮一鍋至少可以吃兩天，又可以跟同學分享，更重要的是一邊喝著湯，一面想著家人，是另一種慰籍。
朱梅君特別強調火候掌握的重要性，「火候」二字看似簡單，但卻正是功力高下的關鍵點。
跟朱梅君說話，看朱梅君做菜，有一種特別的協調性和感染力，這也許也是她可以在一群男性競爭者中脫穎而出的重要原因。
朱梅君小檔案
職務：台灣馬自達執行長
年齡：39歲
婚姻狀況：未婚
學歷：英國伯明罕MBA碩士
經歷：
1995年 進入福特體系服務
2009年 調任MAZDA台灣售處長
2010年 擔任MAZDA 台灣營運總監
2011年 接任MAZDA 台灣執行長
海霸王餐飲集團以「俗擱大碗」的價格策略闖出一片天，成為餐飲霸主，外界對它的印象總是難脫本土、低價，集團第二代少主莊自立決心扭轉這種刻板化印象，也為海霸王集團注入新的營運方程式。
莊自立從小被有計畫的栽培，累積接班實力，13歲就離鄉背井，先到英國完成初中學業，高中到瑞士、大學再到美國，還去日本念研究所。
莊自立學成歸國後，信心滿滿準備一展長才，沒想到，他的經營觀念卻與父親、叔伯等人格格不入，他認為父親、長輩們「脫離市場」，「每天咬牙切齒地進公司（上班）」。
有一天，某知名飯店業者找上門來，指名買海霸王南京西路店面，因為這家店基地只有200坪，不適合現代宴會或大型餐廳使用，業者想買來開飯店。
莊自立當時覺得，與其給別人機會，不如給他機會，便向父親爭取，由海霸王自地自建旅館。
然而主修MBA的莊自立，完全沒經營旅館經驗，但為活絡家族資產、證明能力，開始「小孩玩大車」。2000年起，他花了好幾年時間，跑遍全球30家五、六星級旅館取經，希望將國外旅館的「Boutique」（精品）元素引進國內。
「我開第一家旅館就換了三名設計師」他笑說，旅館的設計一開始是由公司設計部門負責，但是始終無法表達出他想要的概念，後來才找到打造春天酒店、烏來春秋與水美溫泉會館的設計師，呈現「Hip Hotel」的時尚精緻感。
2005年，當時台灣的飯店只有兩種，一種是五星級飯店，另一種就是一般的旅館， 莊自立轉進飯店業交出第一張成績單，「城市商旅」台北南西館開幕了，標榜具質感的裝潢、舒適的房間、以及體貼的服務，在旅館業界異軍突起，營運之初也引起同業競相仿效。
莊自立首度出擊，一鳴驚人，他與父執輩的互動模式也隨之改變。
「爭取信任要從溝通開始，並從每一個案子的『數字成長』開始，」莊自立說，兩代經營者之間一定有些不合之處，這最需要就是「溝通」，年輕人不能完全否決、不採納長輩的意見。
例如南西館施工時，莊榮德來視察，覺得樓梯間太灰暗，要求要有魚池，「讓房子有動的感覺」，莊自立一聽，差點沒昏倒，「蓋個魚池能看嗎？」
後來他接納老人家的經營智慧，請設計師挖了個池塘，把魚換成白色石頭，既符合風水設計原理，也有質感格調，莊榮德看過後高興地說，「我出一招，你出一招，這樣就有兩招了。」
「這就是一加一大於二」，莊自立說，踩在巨人的肩膀上，功力倍增30年，真是如此，「畢竟他們看到的是我們還沒有經歷過的」
少主的第一戰，已經獲得大人的認可。這幾年來，城市商旅的台北南東館、桃園航空館、礁溪楓葉館、台中五權館也陸續開張，目前全台房間總數已達500間。
擴點計畫仍持續進行，台中二館、高雄館也即將於年底營運，莊自立3年內的目標是擴張至全台共10館、2000間房。
房仲乒乓叫
三國時代有劉備「三顧茅廬」，對房仲菜鳥吳宜昇來說，吃閉門羹次數卻比劉備多上好幾倍，最高紀錄曾連被拒絕10次以上，吳宜昇坦言，「一度累到想放棄！」但憑藉「重視每一名客戶」的服務熱情，讓他在1年半內職位連跳10級，升任業務襄理，年薪突破百萬元，同時勇奪永慶房屋4月份的業績新人王。
吳宜昇從金融保險科系畢業，但當完兵後卻不選擇本科系行業，反而從事陌生的房地產業，當時他的想法很簡單，單純希望趁著年輕衝刺事業，不過萬事起頭難，入行的前3個月並不順遂。
為了開發客戶，吳宜昇常會挨家挨戶的按門鈴，但這對有點怕生的他來說，卻要克服好久心理障礙，第1次好不容易鼓起勇氣按下電鈴，沒想到開門的阿伯卻拿著掃把出來「追殺」，氣沖沖地說，「你今天已經是第5個來騷擾我了，再按門鈴我就要報警抓你。」嚇得吳宜昇趕緊離開。
逐筆紀錄買賣交易心得
接連吃了幾次閉門羹，也沒有任何客戶願意面談，吳宜昇一度想要放棄，但此時腦海中想起當初為自己立下的業績目標未達成，才趕緊打消念頭。正因如此，每當有客戶願意面談，吳宜昇就會緊抓機會，除協助買賣外，也熟記各種中途狀況，牢記客戶喜好，尋找出最合適的物件，並將每次遇到的客戶，當成是自己的老師，一筆一筆寫下所有的買賣心得。
最令他印象深刻的交易，是某次得知客戶有物件待售，但屢屢拜訪卻碰一鼻子灰，吳宜昇並不灰心，將自己的基本資料及對周邊市況的市場分析簡介，放在客戶門前，並附上名片，回頭又向鄰居打聽賣方作息時間，等功課作足才又拜訪，終於獲得見面機會，賣方說：「來往仲介中，只有你的簡歷與報告讓我印象深刻，我願意跟你洽談。」沒想到，最後2天內就成交價值9000萬元的店面。
2小時成交5千萬店面
吳宜昇把每名客戶都當成貴人，在某個飄雨的夜晚，店外出現1名穿著「吊嘎」、「夾腳拖」的民眾在看簡介，吳宜昇趕緊請客戶進店內躲雨，利用iPad詳細介紹合適物件，挑到客戶有興趣就立即帶看，沒想到晚上9時帶看，2小時後就簽約成交5000萬元店面，後來才得知客戶是名台商，隔天就要飛回對岸，「認真對待每名客戶，是我成功的撇步。」
儘管現在升任為業務襄理，但吳宜昇並不滿足，他希望接下來1年半內能夠晉升到店長，同時也積極準備考取不動產經紀人執照，增加自己的專業能力，用專業服務更多的客戶。
吳宜昇銷售心法
項目/方法
˙客戶服務：
◎全力找尋客戶需要的物件
◎建立成交清冊，若有買賣需求可立即查詢，加快成交速度
◎曾陪有小孩的客戶看屋，還得一邊幫忙照顧小孩
˙客戶感情聯繫：
◎記下每位客戶的喜好，特殊節日會送上小禮物或卡片
◎盡量面對面談話，直接了解客戶需求
˙自我管理：
◎建立工作行程表，精準掌控時間與帶看行程
◎隨時保持工作衝勁與熱情
˙目標設定：
◎希望能在3年內當上直營店店長
資料來源：吳宜昇
吳宜昇小檔案
現職：永慶房屋民權店業務襄理
年齡：1986年生， 25歲
年資：1年6個月
血型：B型
興趣：看電影、打桌球
感情狀態：未婚
業績最高紀錄：成交總價9000萬元店面
特殊業績：面談3小時，即售出5000萬元店面
新竹縣湖口鄉國民樂投注站店長何啟然說，這名中獎達人彭先生（48歲），幾乎每天都來店下注，粗估一年投注金約10萬元，中獎數難以計算，光是今彩539二獎少說中5次以上，累積獎金200多萬元。
彭先生不願上鏡頭，但卻和大家分享下注技巧。他說，投注站會將每期開出號碼貼在牆上，下注前，他會先參考前幾期的號碼，按順序或是跳號方式，先挑尾數，再從小到大排順序；嘗試多次後，意外發現這種選碼方式中獎率高。
記者進一步詢問選號細節，他說：「這是我個人的下注技巧，可是並不代表大家仿效都會成功，僅供參考，因為很多時候是很主觀的選號，再加上一點幸運。」
彭先生數年前中今彩539頭獎3倍（簽同一組號碼3注）共得1800萬元，隨即辭掉工作帶著妻小環島旅行2年，還買轎車送給兒子，又貸款買了2棟房子；到了後來，他驚覺到再這樣下去將坐吃山空，夫妻倆又回到現實，重新回到職場。
現擔任送貨員的彭先生說，命理師曾說他有偏財運，但卻不能全靠運氣而不努力，所以，他還是選擇繼續認真工作。
「有些事現在不做，一輩子都不會做了…。」自行車龍頭巨大機械董事長劉金標，昨天引述電影「練習曲」台詞，鼓勵學生挑戰意志力極限。
現年78歲的劉金標昨天在輔大演講表示，他之前身體一大堆毛病，幾乎天天做檢查，接觸單車運動後，所有病痛「不藥而癒」，也讓他養成每天騎車數十公里的習慣。
他說，「當撐過騎乘過程中的撞牆期後，會發現自己比想像還厲害」，期盼更多人加入單車環台行列，一起追求夢想和體驗寶島之美。
劉金標說，騎單車好處「說也說不盡」，不論是有益身體健康，響應節能減碳或提升台灣國際形象；他「不會停下踩著踏板的雙腳，要直到生命剩下最後一口氣為止」。
校長江漢聲昨天感謝劉金標，去年陪輔大學生騎車飽覽新竹沿海風情，更開放捷安特工廠供學生參觀，以實際行動為輔大師生加油。
他說，劉金標去年首度蒞校，為今年元旦捷安特舉辦的「轉動台灣向前行」宣傳。當天全台各地有超過10萬名車友，同步騎車迎接新的一年；超過百位輔大師生組團相挺，成為全國參加人數最多的大專院校，凸顯捷安特與輔大的情誼。
食品科學系學生陳明陞連續2年參加單車環台，回憶去年騎車到台中大甲捷安特車廠參觀，看見標哥準備各種食物及飲料等他們，讓他感動不已。今年將畢業的他將第三度參加單車環台。
很少人有能力知道：自己這一生要什麼。
鑫承智慧科技創辦人李信宜，正是這些少數人，還在求學時期，已篤定創業路；朝9晚12、幾近爆肝的職場生涯，只是他觀察市場、蒐集資源、醞釀創業的前奏。
2009年開始，按部就班且兵分三路：在數位內容與教材開發的研發期，為平衡收入，代理家電、銷售，穩住公司基本營運，同步進行月租型線上童書城，以及建構數位學習平台，創業至今2年多，產品上線1年來，會員人數破4萬人，年營收1億元，如此成就從何而來？教育，就是一個機會。
線上租書，方便、乾淨、便宜，沒有衛生問題，「iSpark電子童書城」將設計閱讀30分鐘就有警示鈴聲，提醒使用者讓眼睛適度休息。
「我早設定目標，工作10年就要創業。」鑫承智慧科技創辦人李信宜在就讀台大商研所時，已有創業的念頭，但和多數人一樣，不知從何開始，「生了小孩是契機之一。」
身在跨時代，李信宜1997年完成的碩士論文，從「電腦產業的演進」談到「Internet的興起」，畢業後入伍當兵，利用空閒觀察網路動態，關注網路的爆炸性。
醞釀10年 關注老幼市場
「創業的想法一直都在，只是缺乏時機。」他觀望當時、Web1.0時代，全球「經常上網人口」與「全球資訊網登錄網頁數量」正處於成長期，未來發展不明，「所以，還是進了當時EPS有2位數的主機板公司技嘉科技。」10年來，他仔細觀察市場機會，伺機創業。
當時，他擔任泛亞非處業務副理，「但4年來，毛利和EPS一路下滑，和客戶的對話，從功能創新變成價格競爭，就知道好日子不多了。」他注意，DIY市場被系統型產品取代，因此，轉而到華碩電腦數位家庭事業部、擔任系統產品的PM，導入創新的系統型產品。
「包括數位家電、Eee Box、Eee TOP（all in one PC）都是那時的代表作。」不過，卻發現系統產品之間的硬體創新開始減少，「於是，當整個團隊在做Eee PC & Eee Box規劃時，就將軟體企劃當成重要的產品內容，做了一個讓老人和小孩一眼就能上手的使用者介面。」
「做硬體的話，最後都在比規格。」他說，在硬體導向的公司要導入軟體和內容，相對不容易，且朝9晚12、1天工作15小時，不只過度操勞，「小孩，還得靠老婆全職照顧，犧牲了親子時間。」2008年8月，他離開職場，按下創業鍵。
「正式啟動，方向並不明確。」他從市場分析中，確認少子化和老年化趨勢，訂出幼兒教育、健康照護2大主軸進行細部分析，更斷言在不久的未來，都有「無人自動化」的需求，「第1個想到的就是機器人產業。」
數位內容 幼教權威加持
事業的起步，從他熟悉的生活家電出發，陸續帶入iClebo吸塵器機器人、Raycop紫外線殺菌除蟎機，到iRobiQ智慧型幼教機器人，「這是讓新創公司迅速運作最快的方式，另一目的是切入通路、建立關係。」
此外，因為職場生涯的披星戴月，「老婆多的是時間大量閱讀親子教養書籍、投入教育。」他以「閃卡」認字為例，「須持續每天3次，每次約30分鐘，徹底執行不容易。」於是心想：有沒有可能結合科技、網路，提供更便利的學習方式？
「教材愈買愈多，占空間。」在平板電腦等電子書閱讀器還未成為市場主流時，他經人推薦，認識專司幼兒教育的儲瑄博士，「就像天上掉下來的禮物。」他解釋，「一般來說，研發過程要擔心市場接受度，但人家已有一套行之有年的教學系統『勁寶兒』，不止有理論基礎，還有實際操作經驗。」
他嘗試與對方談兒童數位教材，「一開始儲博士很反對，將數位當成卡通、看電視。」溝通幾個月，不斷修正，直到提到融入情境、提供互動，才打動對方，「這是最大轉捩點，如果沒有『勁寶兒』，我們真的只是Nobody；現在想起來蠻恐怖的，貿然去做了，到底要賣給誰？有他們加持就差很多。」
多管齊下 推出線上書城
如此還有另一個好處，「做數位內容、也是內容提供者，我們就成了業界內的人，可以說同樣的語言；如果只是一般廠商，對內容的價值、保護，就不會那麼care。」另一方面，他的立場中立、不參與紙本出版，沒有利益衝突，可輕易與書商結合，推出線上書城。
「當然，出版社都是又期待又怕受傷害，敲門敲好幾次。」他調整策略，轉而找彈性較大的中、小型出版社，溝通觀念：「如果冰塊會融化成為另外一塊市場，不如早一點加入。」
歷時1年多，終於在去年6月正式推出「iSpark電子童書城」，月租型線上童書無限閱讀服務，「月費299元，1天不到10元。」使用者可藉iPad下載、閱讀；至今近1年，合作出版社超過10家，藏書達2000多冊、市價40多萬元，為目前華文最大藏書量。
李信宜事業橫跨生活家電銷售、原創童書出版社、月租型童書城、數位內容與教材開發，「我這樣等於是創辦3家公司。」不到40歲的他，已經網路世代創業的Business Model。
李信宜小檔案
年齡：1973年出生，39歲
學歷：台大機械系畢業、台大商研所MBA碩士
經歷：
1999年 技嘉科技泛亞非處業務副理
2003年 華碩電腦數位家庭事業部經理
2009年 鑫承智慧科技創辦人、董事長兼總經理
店家資料
鑫承智慧科技：http://www.robospark.com/
iSpark電子童書城：http://www.isparkebook.com/
魔幻樂園：http://www.isparkbaby.com.tw/is2/home/
營收來源比率
營運概況
初創業投入：自有資金1200萬元（創業首月，eAngel挹注資金，總投資額達3250萬元；半年後，創投入股，目前股本已達2.5億元）
去年營業額：1億元
營收來源比率：左圖
現代人工作繁忙，擠不出時間看房子怎麼辦？房仲業者紛紛推出網路實景看屋服務，其中，信義房屋成立專門負責拍攝後製的影音團隊。影音專員林佐易入行2年，個性外向熱情，2年內拍了上千間房，除了要和業務宣揚影音服務外，拍攝時也常須和屋主互動，雖然不具仲介身分，卻也時常有屋主詢問問題，專業度一點都不輸業務人員。
林佐易是資工所畢業，他坦言，大學同學畢業後，多半從事科技業、電子業擔任工程師。林佐易說，工程師看似令人稱羨，不過內容相當規律、乏味，他自認個性活潑外向，喜歡和人群互動，如果每天只能和冷冰冰的機器一起，並不是他要的生活。
不只拍攝還要懂互動
他透過親戚得知，信義房屋在徵招數位影音專員，上網看到工作內容後，便馬上投履歷應徵，經過一層層面試，在2010年8月加入。林佐易說，一開始以為這份工作僅是拍攝房屋屋況，但真正工作後，不僅剛開始的認路吃了不少苦頭，工作的眉角更不少。
因為這項服務是新開發的業務，許多房仲業務並不清楚其優點，林佐易平日除拍攝外，還要到店裡宣導影音服務內容，讓更多房仲了解這項服務，進而使更多賣方願意拍攝物件；因此，林佐易平日除了到店頭拿物件鑰匙外，還會跟業務們聊天、打交道，間接了解許多房產知識，人際關係十分重要。
除了和內部同仁接洽，有時拍攝的房屋還有人居住，這時就得跟屋主約好拍攝時間，林佐易說，影音專員並不只有單純拍攝，也要和屋主互動聊天，常有屋主問他：「我這間房子大概能賣多少？」或「這裡行情1坪幾萬元？」他都會把自己知道的部分告知，「記得有一次屋主很熱情的招待我，拍攝完後留在他家聊了半小時，詢問我許多問題，還好都能一一回答，最後回到店頭時，屋主馬上打電話給店長稱讚我的態度，讓我受寵若驚。」
力拼考取經紀人執照
林佐易每天不畏風吹日曬，平均1天要拍攝9~10間房屋，之後還要回店頭後製上傳，2年下來，也拍了上千間房子，看的物件比區域房仲還多，基本知識也愈來愈精進，努力的他，今年升任小組長，多了更多責任，每天要帶領組員討論工作，也要協助教育新進員工，今年他希望能考上經紀人執照，讓自己更專業，日後也不排除朝業務方向邁進，更上層樓。
林佐易小檔案
現職：信義房屋數位影像專員
身高：180公分
年齡：1985年生，27歲 體重：85公斤
血型╱星座：B型╱魔羯座
感情狀態：未婚
薪資：月薪約3.5萬元
房產資歷
2010年8月：加入影音專員，當時為約聘人員
2011年1月：轉為信義房屋正式員工
2012年1月：升任小組長
資料來源：林佐易
影音專員報你知
薪獎：平均月薪3.5萬元起
工作內容：拍攝房屋內部格局裝潢，向業務人員推廣影音拍攝服務，和屋主接洽互動、間接解決屋主問題，後製影片、網站上線
未來願景：考取經紀人執照
有人形容，40歲的女人是豐收的果實，對安珂飾品老闆田芳南來說，人生40，也是一場華麗冒險的開啟：一路順遂的職場路，在爬到高階主管時生起波瀾，反倒是玩了10年的二手網拍，意外給她證明自己眼光的成就感。
「最多就是回到原點，再不試，就沒勇氣了！」
3年前離職創業，她從基礎韓語開始學起、單飛韓國帶貨，以物超所值獨特款，擄獲粉領芳心，將心比心，用細膩客服、貼心包裝博得高回客率，將童年時在爸爸皮箱裡尋寶的驚喜，構築成40年華的美麗飾界，化為一盤年賣800萬元的好生意。
安珂飾品老闆田芳南的成就感，看似很平凡：「這裡的每樣飾品都是我的寶貝，自己選的東西有人喜歡，是件開心的事！」
身為女人，要的不過就是這樣：1句認同的驚嘆、1個讚許的眼光，迴聲激盪，激勵她從二手網拍走到成立網站，僅僅3年，便闖出年營收800萬元成績，將女人的愛美天性，作成一門漂亮生意。
單飛帶貨 網拍起家
44歲的田芳南，有個開貿易公司的爸爸，小時候田爸周遊列國進貨，皮箱裡總有讓女兒歡呼的驚喜。雖然，她沒繼承衣缽從商，但挑貨愛買是天性，10年前便開始將自己的二手衣服鞋包，拿到網路上拍賣。
2007年，她出遊韓國，意外走到批發街，「覺得好玩，買了一些飾品回來，沒想到全都賣掉！」她當時正值事業低潮，轉而寄情網拍，1人單飛韓國，常走上一整天挑貨，忙得只能坐在路邊靠流質代餐止餓，扛回來的飾品最重逾50公斤，連男人都嫌重。
「這工作是辛苦，但我清楚這是我的選擇、我想作的事。」她坦言走到40歲，「再下來也不能怎樣，反正人生走過、看過很多，最多就是回到原點。」
博客加持 擄粉領心
主意拿定，那便義無反顧去闖，相識多年的網友也熱情相挺，讓她創業之初就有艾瑪、魔鬼甄等知名部落客寫文推薦，加上剛開始不了客群屬性，「就挑我喜歡的進，小巧、秀氣、精緻一點」，恰恰貼近熟女、輕熟女的心，獲得粉領族擁護。
這幾年韓風興起，大家都往韓國拿貨，為免撞款，她依照市場喜好與時令改款：皮繩改金屬鍊、單戒組成3環戒來賣，配出別有新意的特殊品。但眼光再準，也難保不出錯，「我喜歡設計特別的東西，有幾次太怪了，就是個『挫組』。」
踢到一次鐵板，她對類似款就有心理障礙，「就算別人說這東西再好，我也不敢進。」一路請教同業，才知：「再厲害的人也會買到挫組，重點在控制進貨量和處理的方法。」慢慢學會用追加防囤貨，用出清、福袋來打滯銷品。
將心比心 拉開距離
許多店家為降低風險，以預購來因應，她卻堅持以現貨為主，「將心比心，假如我是買家，我也不願等。」一旦到貨時程延誤，寧願主動拆單、自貼運費，滿足客人亟欲拿到愛物的雀躍心情。
這道心訣，也成她做生意的指導原則。「我們賣的雖是200~300元的飾品，但要給人好數倍的價值。」從韓國買進質感絨布袋，搭配禮盒供顧客自選為包裝，就連塑膠袋也選珠寶店等級。
運送過程難免有瑕疵，若遇商品掉鑽，她採取最嚴苛的態度：先寄新品給顧客，再附回郵信封請對方寄回，畢竟「你東西壞掉就是你錯！」保固期甚至長達2年，「送回來修的人很少，但那是一個感覺，代表服務的決心。」
「我們一直想拉開與同業的距離，一直在進步。」請麻豆穿戴拍照、推新的行銷活動、服務作得更細膩貼心，種種努力無非是同為女人的「將心比心」，讓1件飾品變作生活裡的小確幸，點飾成金。
持續創新 網海出頭關鍵
網路上每天都有人在創業，沒有新秀拼不過老鳥的定律，田芳南認為，重點在於創業者能否創新、如何讓消費者看到你。
「要能掌握產品的來源，如果是進貨，價格漂不漂亮？產品力夠不夠？」再來是選擇適合自己的平台，「開實體店不都說：location、location、location！在網路上就是產品力和行銷。」像她原本在網拍上銷售，但觀察「拍賣網站是紅海，沒什麼意思，」不如在新成立的樂天市場試試手氣，「說不定能拔得頭籌！」果然獲得較多行銷資源。
加上勤推新品，保持新鮮感，每月並推出不同的行銷活動，如「滿千折300元」、「新品上架24小時內折價」，在淡季冬天推出絲巾帶客等，都能有助於銷售。
店家資料
電話：(02)2596-2996
樂天市場：http://eco.shop.rakuten.tw/
Yahoo!奇摩超級商城：http://tw.mall.yahoo.com/store/eco
營運概況
創業成本：15萬元(樂天平台費用與進貨成本)
2011年營收：800萬元
進貨成本：350萬元(含庫存)
人事成本：200萬元
店租：35萬元
網站維護與通路抽成：50萬元
其他(含行政支出、水電、宅配、雜支等)：15萬元
利潤：150萬元(含老闆薪資)
註：以上部分資料由記者估算
田芳南小檔案
年齡：1968年出生(44歲)
學歷：台北醫學大學保健營養系畢業，台灣大學醫務管理研究所碩士
經歷：
25歲，長庚醫院管理中心經營主辦
30歲，倩碧化妝品教育訓練講師
31歲，中國生產力中心產業顧問
33歲，台灣宅配通企畫部經理，後轉任北一營運處處長
36歲，東森得意購物流部行政經理
38歲，回任台灣宅配通北一營運處處長、物販部經理
41歲，年初與妹妹成立樂天安珂，11月離開宅配通，專職經營安珂
奧柏豪森國際短片影展 大放異彩
「等待母豬生產的過程，就像是玩吃角子老虎機的心情！」養豬正妹吳長蓉將長期在家養豬的經驗化作錄像藝術題材，巧妙運鏡拍攝，呈現出萬花筒及吃角子老虎機轉輪般的視覺效果，這件取名為「吃角子老虎機」的作品最近在德國第五十八屆奧柏豪森國際短片影展中大放異彩，獲得兩個獎項肯定，將台灣藝術推向國際舞台。
二十八歲的麟洛鄉子弟吳長蓉，從小跟著父母親一起養豬，從洗豬舍、餵豬做起，還會幫母豬接生，連人工受精也難不倒她，目前就讀台南藝術大學碩士班的吳長蓉不僅水墨創作獨樹一格，跨界錄像藝術後也有傑出的表現，已有多年參展資歷。
吳長蓉說，她的錄像創作以豬為主題，先後發表了「豬五花」、「家興」、「SLOT MACHINE（吃角子老虎機）」、「小碎肉布」、「眠花」等一系列萬花筒豬舍系列作品，五月初在德國奧柏豪森國際短片影展參展的作品，是萬花筒豬舍系列中第三支紀錄片「吃角子老虎機」，時間三分鐘。
吳長蓉說，一隻健康的母豬在自然交配下約可生出六至九隻小豬，採人工授精則可讓生產數提高至十至二十隻不等，一隻小豬可賣到一千元，為提高豬場經濟效益，人工授精取代了自然配種，每次人工授精後需等待六個月才知道生產結果是否符合期望值，這種等待配種結果揭曉的過程如同玩吃角子老虎機一樣，拉把後不知道會出現什麼獎項。
吳長蓉的媽媽徐加真以女兒的表現為榮，兩塊印有影展Logo的蛋糕女兒捨不得吃，從德國帶回來和她一起分享，滋味特別甜美，女兒長得漂亮有氣質，還能在藝術領域中找到樂趣，讓她感到很欣慰。
創立於一九五四年的奧柏豪森國際短片電影節，是世界上歷史最悠久的短片電影節，每年的奧柏豪森國際短片影展（Internaitonal Short Film Festival Oberhausen）放映近五百部世界各國的參展短片作品，不拘主題與類型，呈現多元視野與藝術風格，是全世界最大的短片國際交流平臺。
吳長蓉獲獎的獎項為「北萊茵威斯特法倫州家庭，兒童、青年、文化和體育部評審團獎」，「兒童和青少年國際短片影展特別獎」，獎金五千歐元，還受頒兩塊奧柏豪森市最具代表性的糖霜果子蛋糕。
潘俊琳
除了古蹟，糕餅業在鹿港也是一大特色。而鹿港糕餅業的興盛，和一位糕餅達人鄭槌有著密切的關係。這位清末年間的糕餅師父，除了曾在玉珍齋展現手藝，後來也自立門戶，現在位於鹿港一級古蹟龍山寺旁的鄭玉珍餅舖，就是鄭槌子孫所經營。
鄭槌這位傳奇的糕餅師父，一說是和當年玉珍齋的老闆黃錦合夥做生意，一說他只是玉珍齋的員工，儘管歷史真相已不可考，但鄭槌所留下來的鳳眼糕等精緻糕點，無疑已成為鹿港的名產，而由他不同房的子孫所經營的鄭玉珍和鄭興珍餅舖，也成為遊客到鹿港觀光時必買的伴手禮。
得金牌的懷舊滋味
鄭玉珍第四代當家媳婦黃雅麗。
鄭玉珍餅舖自1887年創業至今，已有120多年的歷史，現在看來富有懷舊滋味的招牌產品，在當年每項都是鄭槌的創新之作，像是鳳眼糕、豬油米老、石花糕，在日據時代都曾獲得「全國飲食糧品大品評會」的金牌賞。
鄭玉珍的第二代鄭貽興，自幼在父親的調教下，也是位糕餅好手，在日治的大正年間，也以自行開發的紅燒餅獲得「果子飴大品評會」的一等賞金牌，讓連續得獎的鄭玉珍餅舖，開啟另一波的高峰。當時因為生意太好，鄭玉珍當時還自日本添購了彰化第一台電烤爐，可見生意的興旺程度。
從挑著扁擔沿街叫賣起家，鄭玉珍餅舖到了第二代，就已經是鹿港的糕餅富商，第三代的鄭啟東自幼就受到良好的教育並精於藝術，因此家業就由他的妻子鄭王玉新一肩扛起。
創新口味吸引顧客
鹿港名產鳳眼糕，是遊客到鹿港觀光時必買的伴手禮。
鄭王玉新雖然是個富太太，但在當時也算是個女強人，她不但要負責打理店務，也參與製餅師父的勞動，不論糕類，餅類、米老類、酥類或是節慶食品，她都學會製作，並將製餅技術和家業順利傳承給第四代。
鄭玉珍餅舖的第四代當家媳婦黃雅麗，就像當年的婆婆一樣，每天坐鎮店裡打理大小雜事，丈夫鄭瑞松則管理後端的生產流程。
黃雅麗說，店裡的多種糕點，口味都傳承了百年以上，自古就是文人雅士品茗吟詩時的最佳茶食，但光是沿襲百年的古早味，在飲食變化多端的現代，已無法吸引新生代的消費群。
黃雅麗表示，以前的消費者只要有傳統的鳳眼糕、豬油米老、紅燒餅、口酥餅、白片酥等糕點，就感到滿足。但現在的消費者有太多的選擇，因此以傳統為基礎，不斷地創新口味並擴大產品線，才能在不斷有新競品出現的市場上生存。
低糖低鹽講究養生
低糖低鹽，製作過程符合衛生標準，且食材新鮮，已是所有食品業共同的圭臬，百年老店鄭玉珍也不例外。黃雅麗說，這樣才能做出雙贏的產品，否則百年老店也難逃被時代淘汰的命運。
鄭玉珍餅舖自從第四代的鄭瑞松和黃雅麗夫妻接手後，便不斷地擴大產品線，現在店裡包括糕、酥、米老、餅及糖類和蜜餞近百種，以符合不同消費者的需求。
位於鹿港一級古蹟龍山寺旁，鄭玉珍的地理位置，顯然不如天后宮周邊熱鬧，但是因為口碑好，仍有很多遊客慕名而來。尤其產品被學校教科書列入傳統美食教材，許多學校老師會來購買產品，然後邊上課邊請學生品嘗，因此也吸引不少學生一到鹿港，便會到鄭玉珍大肆採購。
而拜網路購物發展之賜，鄭玉珍的產品也打破時空的距離，讓喜歡它的消費者可以用網購宅配的方式買到，不用親自到鹿港，一樣可以吃到百年前的古早味。
一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星…
置身在夜間滿園的螢火蟲，彷彿被天上繁星包圍，近年來，每到春夏兩季，全台很夯賞螢活動。
3位學農男生，用生態保育概念經營農場，
挖池塘、造花園、築山丘，吸引昆蟲駐足、植物生長，進一步，開放團體預約，讓大、小朋友體驗無污染的農村生活。
環境自然，台灣窗螢前來定居，再成功復育邊褐端黑螢，柚園賞螢趣，每年4~9月熱鬧登場，成為農場最受歡迎的活動，
每夜，螢火蟲在草叢內舉辦歡欣鼓舞的求偶party，也引領3人的事業，有著閃閃發亮的新生機。
「池塘邊的榕樹上，知了在聲聲叫著夏天……陽光下蜻蜓飛過來，一片片綠油油的稻田。」羅大佑為《童年》寫的歌詞，是柚園生態農場3位老闆──林穎明、林俊豪、吳宗憲童年的共同記憶，下課後赤腳踩在泥地上，在池塘裡抓蝌蚪的歡樂歲月。
他們分別念的是植物保護、森林及景觀設計系，對大自然有一種無法抗拒的喜愛。「學農的只有幾條出路，其中之一是賣農藥，接觸自然生態應減少使用。」林穎明說。儘管心中有夢，礙於現實，只能將夢想放在心底，直到2002年的一個契機、才發芽。
環境復育 創業契機
2002年，在台大景觀設計研究所念書的吳宗憲，想建立生態園區當實驗基地，回復兒時的鄉村生活。
他利用表哥的農場展開復育工程，邀請屏東科技大學同學林穎明和學弟林俊豪參與。林穎明說：「我們各自有工作，因興趣參與。」
「田心生態園區是精緻的英式自然庭園，有水池生態，整頓環境，讓昆蟲、植物有生長機會。」剛開始，以自然觀察、監測濕地為主，做出成績後，每周選擇一個晚上舉辦講座，分享復育成果，「沒想到，每場吸引40~50人，還有附近社區媽媽帶小孩來聽。」
名聲傳出去後，有些團體主動洽談，希望能參觀農場，才開放預約，「2個小時，一個人收150元，含導覽解說、點心、飲料。」因口碑佳，持續吸引有研習及校外教學需求的公教和機關單位預約報名。
廢置柚園 化身園區
此時，他們才發現，「生態農場好像可以變成一個事業。」於是，成立「藏生公司」，開始創業。因農場建設及經營需要較長的時間，公司以接工程、標案為主，包括生態教育規劃、生態景觀設計、棲地經營管理。
「頂多容納2個班級就很擠。」林穎明表示，田心生態園區因腹地太小，勢必尋找更大的土地。正巧，吳宗憲的父親有一個多年廢置不用的柚園，占地2甲，2006年搬遷，成立「柚園生態農場」。
「柚園夠大，裡面有3間雞舍，部分是柚園。拆掉2間雞舍，1間變成辦公室及教室。」他們的構想，曾引起吳宗憲父親的不解，「和他溝通不要噴農藥，復育更多樣的昆蟲、植物。」「前2年目標是不用農藥、化肥。」對生態極為重視的他們，不拔草，讓環境恢復原始狀態。
因資金有限，公司賺到錢後，再小筆地投入整頓，挖池塘、造花園、築山丘，吸引負子蟲、仰泳蝽、綠胸晏蜓、紅紋鳳蝶、台灣窗螢等昆蟲，豐富生態。目前，生態園區分為3大區域，「從外到內，愈來愈自然。」入園首先接觸的是人類活動區；其次為農業栽培區；最後是自然生態區。
引螢火蟲 最大賣點
以螢火蟲為研究的林穎明，2007年決定復育「邊褐端黑螢」，「一閃一閃的螢火蟲，就是指牠們。」他入山「引種」，回來野放；2008春天，在草叢發現邊褐端黑螢的蹤跡，「不砍短草，增加土壤有機植及濕度，為螢火蟲復育奠定基礎。」
2009年，舉辦賞螢活動。之前，他們完全沒想過，賞螢活動會成為柚園生態園區最大的賣點，因為想做的是：生態教育。卻發現，「螢火蟲可以吸引人們賞螢，達到效果。」
「我們還沒有做得很好。」3人當中年紀最小的林俊豪說。平時，他們依各自專長接案，包括擔任解說員、景觀設計、棲地觀測等，「希望未來農場經營能當主業。」這項宏願，在他們雙手細心耕耘下，逐步實現。
林穎明(火金姑)小檔案
年齡：1970年(42歲)
學歷：屏東科技大學熱帶農業研究所
經歷：
27歲 屏東科技大學研究助理
32歲 與吳宗憲、林俊豪共同營造「田心生態園」，從自然觀察、自然棲地營造到生態解說
34歲 成立「藏生環境規劃公司」，以生態教育規劃、生態景觀設計、棲地經營管理為主
36歲 營造「柚園生態農場」；屏東商業技術學院講師，教授「導覽解說」
39歲 柚園生態農場螢火蟲復育成功
林俊豪(蜘蛛老師)小檔案
年齡：1977年(35歲)
學歷：屏東科技大學植物保護系
經歷：
25歲 投入「田心生態園」建立
27歲 成立「藏生環境規劃公司」
28歲 擔任「國立台灣科學教育館」昆蟲生態營隊講師
29歲 「柚園生態農場」開始營造，擔任解說員
34歲 通過行政院農委會「休閒農場許可登記」
35歲 通過行政院環保署「環境教育人員認證」
店家資料
地址：屏東縣麟洛鄉民族路453~2號
電話：08-721-4446
營業時間：
1.周日開放一般遊客免預約購票入園
2.配合農場特定主題活動開放，例如4~9月賞螢季，每月第一個周六開放散客進入，每天限入120人，參觀時間為16:00~19:30
3.接受團體預約活動
價格：基本入園費：100元；團體半日體驗活動：200元；團體一日體驗活動：300元。賞螢活動另有專案，詳情請上網或電話洽詢
網址：www.wretch.cc/blog/sundancelin
臉書：搜尋：柚園生態農場
營運概況
創業成本：50萬元（公司成立、辦公室費用、租金、人事成本等）
最高日營業：3萬元(團體150人，入園200元計)
最低日營業：4000元(團體20人)
旺季：賞螢季(4~9月)
淡季：冬天
賞螢須知
■不帶手電筒、不大聲喧譁、不捕捉、不打擾螢火蟲。
■穿著長褲及雨鞋：螢火蟲棲地環境較為潮濕自然，地被植物豐富，穿著長褲及雨鞋，既能保護自己，也降低對環境的干擾。
■結伴同行，天黑前提早到達，熟悉周邊環境。
黃盈傑與女友林采蓉為南華研究所班對，因為都喜歡吃巧克力，巧妙融入阿里山在地食材，製作具有地方風味的巧克力，月初巧克力工坊開幕，兩人笑稱還沒結婚，卻先有了「愛情結晶」，誓言要讓吃巧克力時的幸福感，傳遞給更多人。
兩人經營的工坊，有十一種調合口味、抹茶巧克力、花生巧克力外，還利用在地阿里山烏龍、山葵，梅山脆梅與中埔峰蜜和巧克力結合，創作出有在地風味的巧克力，讓嘗過的人，眼睛一亮。
廿五歲的黃盈傑說，父親開設嘉市餐飲職業工會職訓中心，因此從小就喜歡鍋碗瓢盆，進入研究所後為追求愛吃巧克力的林采蓉，不惜陪她到處吃，由於兩人共同夢想便是開間巧克力工坊，一年前便利用課餘四處拜師學藝。
如今夢想終於成真，看著賓客吃完巧克力後，一臉滿足、愉悅的笑容，就是最好的肯定；由於巧克力起源自比利時，兩人便用當地小鎮「蕊杜」為店名，同時期許未來能多利用在地食材與原料和巧克力作結合，「擁抱在地幸福好滋味」。
何秀玲
一位不能抽成的業務員，如何獲得佳績？憑藉著對於客戶的用心和關懷，以服務贏得客戶的支持，就算沒有抽成的激勵制度，一樣可以獲得好成績。
擔任美髮品牌肯夢（AVEDA）桃園、中壢、新竹的店家業務楊舒婷，2010年曾創造超出公司目標10%的好績效，2011年度個人區域經營業績再超出公司目標17%，很難想像這是一位不抽成的業務員所創造的佳績。
客戶關係 榮辱與共
由於肯夢在沙龍體系，主要是以企業對企業（B2B）的形式經營，因此肯夢的業務員和一般的業務員不同，業務員不採抽佣制，這是因為肯夢負責人朱平不希望業務員為了業績，做出強迫客戶的事。但進入肯夢前，楊舒婷擔任的是可抽成的業務員，她不諱言，剛進肯夢時得知不能抽成，確實需要重新調整自己的心態。
後來她告訴自己，若想贏得客戶和業績，讓客戶感覺他們是夥伴，是榮辱與共的關係，並不只是加盟者，必須以服務取勝。
因此面對每一位店家客戶，楊舒婷除了和他們閒話家常外，她會試著站在店家的角度思考，花時間幫客戶估算使用肯夢的產品，每年業績可以成長多少？讓客戶感受到她是來幫店家的口袋變深，而不是只想成交了事，這樣的銷售方式也成功博取客戶的信任。
在給客戶生意上的建議時，楊舒婷會主動鼓勵客戶，並且分享肯夢建立品牌的過程。她說， 從事美髮工作的店老闆，通常較為感性，喜怒哀樂往往都在臉上顯露無遺，有時遇到不好溝通的客戶，她認為這是因為客戶對自己有所期待的表現。「刁難自己的客戶，才是好客戶」。她說，這樣的客戶往往讓她自覺自己的銷售技巧還有進步的空間，下次要提供更好的服務給客戶。
許多年輕人擔任業務工作時，會因為害怕被拒絕，而無法跨出拜訪客戶的第一步。楊舒婷認為，業務員必須盡可能正面思考，不怕挫折，面對刁難的客戶，自身的EQ一定要高，才能思考出最好的解決方式。
談到業務員精進自己的方式，楊舒婷說，業務員必須吸收市場的資訊，才能和客戶溝通。她表示，例如客戶以前認為服務不重要，但是她會跟客戶分享以服務著稱的王品集團上市的新聞，說服客戶開始重視服務，如果平常沒有關注外界訊息，業務員面對客戶時，難以給予有用的建議。
身處於美髮沙龍業的業務員，也要勤作功課，經由了解對手品牌、關心業界的情況來充實自己，在說服客戶接受自己的商品時，才能言之有物。
充實自我 分享資訊
在楊舒婷眼中，客戶」不單指店家老闆，其他像是髮型設計師、技術師等，都是她服務的範圍。她到店裡會盡量記住所有員工的姓名。她表示，老闆也會觀察她是否尊重、關心自己的員工，慢慢的客戶會知道，她不只是一個來賣東西的業務員，而是真正在乎他們的一位朋友。
此外，新手業務員若有不懂的事情千萬不要在客戶面前裝聰明。楊舒婷認為，不妨誠實告知客戶，透過詢問問題向客戶請益，客戶都會願意教導你。有時客戶甚至還會願意分享過往的經營經驗，對於菜鳥業務員而言，這樣的經驗絕對是獲益良多。
聚焦產品 良性競爭
有時拜訪客戶，楊舒婷也曾遇到競爭對手同時也在客戶辦公室的情況。她說自己也不會特意迴避，會主動向同業遞名片，認識對方，因為她不希望讓客戶因此感覺尷尬和困擾。她知道，詆毀對手並不會讓自己的品牌加分，客戶也有可能對你的品牌產生負面的評價。「要讓客戶聚焦在你的產品，而不是聚焦在你和競爭對手的比較上」。
楊舒婷所銷售的商品，和其他業務員賣的東西不一樣，面對的客戶也不一樣，相對挫折感也會較重。她說，說服店家老闆使用肯夢的產品，有時一樣的說詞必須說上一個月，若因為感覺枯燥而影響心情，對待客戶就不會有任何溫度，客戶其實會感受到的。所以對於工作，她堅持心態上必須常保新鮮，用好心情面對每一天。。
楊舒婷說，成功的業務員一定要替自己找到方式解決問題，絕非被動等別人教自己如何銷售，「與其找藉口，不如花時間找出解決方法」。這也是楊舒婷在肯夢擔任店家業務四年多來最重要的心得。
溫度愈高、生意愈淡，不少行業淡季受氣溫影響，只要氣溫一飆高、客人明顯光顧少，
需要太陽底下排隊的店面、沒有冷氣吹的小店面、夏天不想吃的熱食、熱飲，經營上如何因應傳統淡季的來到。
淡旺交替，不少做生意店家淡季落在：
中國新年及中秋過後、學生開學季，
因家長荷包縮水，甚至東北季風、旅遊旺季、梅雨季……
外加冷不防的油電雙漲、美牛效應，無一不影響各行各業生意，消費者出現緊縮消費心理，淡季更淡，心態如何堅強面對。
瘦肉精影響牛肉消費，「泰勒肉鋪」估7月才會平息。
淡季度小月，做生意的老闆，各有一套撐過淡季的方法。
在台北市區賣高檔牛肉、泰勒肉鋪老闆孫成忠，今年中國新年後的傳統淡季，又逢美牛瘦肉精事件攪局，近3個月他明顯感受過去食用美國牛肉的客層減少近8成，面對淡季更淡，他個人因應之道是「減少開銷」。
控制成本省開銷
過去服務於五星級飯店、精於財務數字管理的孫成忠，擅長控管小錢扭轉乾坤，「面對油電雙漲、牛肉成本上漲2~3成，店內生鮮食品須冷藏耗電量高，但考量熟客觀感，沒有考慮把這些成本轉嫁到消費者身上。」孫成忠說，他沒有漲價打算。
「我估算未來店內每月可能增加8000元電費，但我用其他成本控管來攤平這筆開銷，比方：每月付現客比刷卡客增30萬元，刷卡手續費2%、就省下6000元，沒有雇用助手月省3萬元、從過去大量吃貨改為有需求才叫貨……」讓他在淡季偏逢美牛、狂牛事件來襲，仍可持盈保泰，維持每月營業佳績。
同時，他善用淡季時間較空閒時、開發新產品線，增加熟客新鮮感，母親節檔期推出「買牛肉送海鮮」促銷，增加「乾式熟成和牛勒眼」新品，刺激淡季買氣。
天氣熱，泡茶客減少，但高山茶單價高，「茶樣子」鎖定熟客，生意不受影響。
冷泡茶刺激買氣
隨國內氣溫屢飆新高，不少小生意老闆開始感受高溫對來客數的衝擊。
「氣溫愈高，生意愈淡。」專賣台灣高山茶、茶樣子老闆林桓渝每年夏天來客數銳減，「因為天氣熱，熱茶喝不下去。」過去他曾推出冷飲吧，但因小店人力忙不過來、加上地處商圈不適宜作罷，現在每到夏天，他教導客人喝「冷泡茶」，既健康又消暑、同時刺激茶葉買氣。
林桓渝說：「我把目光看在整年度買氣，所以較不怕淡季、反而較怕梅雨季，像今年從3月開始從低海拔往高海拔找茶，接近5月開始下雨，只要梅雨一來，就算冒雨採茶，再怎麼後段加工，也焙不出好茶，這才是最使人發愁，所以我會在3~4月就先大量買進我認為80分以上品質的好茶，避免受梅雨季節影響。」
客層轉換補損失
「夏天日頭高照的中午，上班族都不願意出來排隊曬太陽，」以賣大碗公什錦麵聞名、張吳記什錦麵老闆娘張玲玲說，雖然店內夏天會推出應景涼菜，但拉抬業績效用不大，好在暑假還有學生放假相約嗑美食的客層，略彌補上班族怕熱不光顧的損失。
但眼見邁入盛夏淡季，今年她擔憂：「沙拉油、菜價成本漲約1成~1成半，製作油雞的雞腿肉漲2成，我們售價還是不敢漲。」她發現近來物價上漲議題導致客人點菜變保守，「2人合點1盤麵」很常見，預期漲價心理讓客人寧可吃省一點，也讓她對即將到來的淡季憂心不已。
入夏客減 預期心理 影響消費
張吳記什錦麵老闆娘 張玲玲
招牌商品：大碗公什錦麵
淡季：盛夏7~8月
我們的生意隨溫度遞減，愈熱附近上班族愈不想出門，特別是夏天中午時段影響最大，還好夏天學生放暑假、相約來用餐彌補了淡季生意，一來一往淡季營業額約少0.5成，今年淡季我很怕，主因沙拉油、青菜、雞腿肉、電等成本都漲，萬物皆漲的預期心理影響下，大家點菜都變保守，今年入夏淡季我很怕。
愈熱愈淡 目標整年 淡季休息
茶樣子老闆 林桓渝
招牌商品：台灣高山茶
淡季：盛夏7~8月
柴油、電、瓦斯等焙茶的成本紛紛漲價，茶山大家都哎哎叫，但因台灣茶葉非常競爭、加上進口茶拼低價，雖然產地成本增加、但也不敢喊漲，每年入夏是我的淡季，愈熱生意愈淡，但因我的生意是看整年度，3~5月我會往阿里山、梨山找茶，我把目光放在：準備好整年度要銷售的庫存量，進入夏天淡季就當休養生息。
氣溫影響 不漲反降 樂天看待
Maya Pizza老闆 林富隆
招牌商品：手工窯烤比薩
淡季：6~8月
天氣一熱我生意就變差，因大家都不想跑出來買外帶，加上我地方小、沒冷氣等先天條件不良，遇夏天淡季就設法撐過去、冬天很快就來到，雖油電雙漲，但我算過每月頂多影響3000元成本，完全沒想過調高Pizza價格轉嫁到客人身上，最近甚至調低價格，部分220元的商品全調到均一價200元，這樣不用找錢很方便。
美牛延燒 堅持品質 節省開銷
泰勒肉鋪老闆 孫成忠
招牌商品：美國自然牛、澳洲和牛
淡季：過完年2~4月、中秋過後至11月
過完中國新年、加上學校開學的2~3個月，是我每年的淡季，今年又遇上美牛瘦肉精來攪局，平時我有一半客人吃美牛、一半吃和牛，其中8成的美牛客人不再光顧。淡季我就從節省開銷做起，雖然淡季令人愁，但因我的澳洲和牛、美國自然牛都有通過檢驗，加上每一批牛肉都送驗，固定吃牛肉熟客層仍維持住、客單價1000~2000元的低單價客層減少很多，但購買海鮮客層增加。
年節減量 過年缺人 颱風缺菜
德豐有機老闆 廖斡蓁
招牌商品：有機蔬果批發
淡季：中國新年
每年我們最淡季就是過年，營業額少掉1/3，因為大家都出國影響宅配訂單，因此過年會推出一些高麗菜、大芥菜等應景蔬菜，反正影響大約前後1個月較不擔心，反而是入夏是颱風季節，只要颱風一來就缺菜嚴重，是最令我們擔心的問題，至於油電雙漲目前並沒有感受到影響成本，沒有調價計劃。
屏東縣萬丹鄉胡仔妹蛋糕之家負責人胡志豪，女兒是遲緩兒，他認為她是上蒼帶給他最大禮物，感念這段因緣，蛋糕店用女兒名字來命名，讓網友感動，競相下單購買。
35歲的胡志豪是高雄市人，高中畢業後，到麵包店做學徒學一技之長，與太太洪月華結婚後搬到屏東萬丹鄉住。
胡志豪說，家裡沒什麼錢，告訴父母有了論及婚嫁的女友，父母要他自己想辦法。他因此向銀行辦貸款結婚。
婚後育有一對子女，他為兒子取名胡富斌，與台語「芋仔冰」聲音很像，同學都叫他兒子「芋仔冰」，變得很有人緣，且一叫就記得。
生下女兒後，認為她是「芋仔冰」的妹妹，因此就叫「胡仔妹」，她慢慢長大，表達、語言能力比一般小孩慢，帶到醫院檢查，發現是遲緩兒。
雖然女兒是遲緩兒，胡志豪認為這是上蒼認為他們夫婦有能力照顧她，才將她送到他們家，讓他們照顧，這是最好的禮物，他叮嚀兒子：「妹妹雖然長得這樣，卻是我們最愛的家人，要好好照顧她。」
胡志豪並以女兒名字，將蛋糕店改名為「胡仔妹蛋糕之家」。胡志豪說，接到訂單後，他才開始製作，因此，採用的都是最新鮮、當季的食材，「我的孩子也要吃」，所以絕不添加防腐劑，讓產品保持最新鮮狀態。
胡志豪烘焙的波士頓派及紅豆、咖啡等泡芙系列，相當受消費者歡迎，想要品嘗充滿濃濃父愛的蛋糕，可以上奇摩網站或部落格，鍵入「胡仔妹蛋糕之家」或電話（08）7775582。
陳志宗相信「心想事成」法則，去年在中華郵政從業人員招考連中兩元，先後拿下桃竹苗郵局招考第三名及板橋區第一名。
陳志宗自實踐大學畢業後，在民營銀行工作，金融海嘯期間，他發現業績壓力愈來愈大，加上頻傳裁員，為追求穩定工作，他興起換跑道的念頭，辭掉工作後全心準備台電、台鐵等國營事業考試，前年在台鐵的鐵路特考中以五分之差高分落榜。
因阿姨、姨丈在郵局工作，陳志宗分析後，決定投入郵局外勤人員招考。去年上、下半年共有兩次不同地區的郵局招考，陳志宗依照補習班計畫按表操課，上課勤做筆記，回家趕緊複習，再以課堂測驗加深印象。
他認為，考試科目中以企業管理大意為關鍵科目，因為內容涵蓋管理學及企業概論，考題範圍可由經濟時事到學派理論，分數較不易掌握，成為拉開分數的重點科目。
陳志宗將管理學各學派代表人物及觀點整理成表格方便記憶，企業概論則因題型較新，需留意時事才有辦法拿到高分。他表示，郵政法規需背下49條郵政法、71條郵件處理規則及42條郵務營業規章第六章，「需特別注意『應』、『得』等法律用語，還要熟練考古題。」
陳志宗去年上半年考進桃園郵局總局擔任郵務士，因想離家更近，下半年再考一次，重新分發到永和郵局。他認為考生不能只求成為前五名，而是「必須打從心底相信自己就是第一名，心想就會事成。」
陳志宗曾被狗追、甚至被狗咬，但他在工作中感受到台灣特有人情味，有的民眾看到下大雨，還會熱情招呼他進家門吃飯喝茶，也有人熱心送飲料，「實在足感心！」
