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說實在的,結婚之後生活真的有很大改變,身旁的同事和友人聽說我娶了個越南美嬌娘,便不斷向我試探「你老婆『功夫』一定很好囉!我聽說越南妹的技巧很不賴!」、「你是不是每天晚上都快樂的不得了?」等等諸如此類的話。


未經開發「處女地」
我只好招認老婆是未經開發的「處女地」,一些閨房絕技都還是我「傳授」給她的。實地演練的時候,她雖然嘴巴上說很丟臉,但是下一次「大戰」就馬上學以致用了,學習力還真不是蓋的。為了怕被後來居上,我還常常趁著老婆去上課的空檔閉關修練,從A片裡尋找更獨門蓋世的武功,以免丟盡身為男人的面子。
就在我們激戰的同時,也會有哭笑不得的畫面,像我們互用嘴巴服務的時候,老婆冷不防的竟然放了一個「催淚瓦斯」,我的小老弟從此一蹶不振再也沒有奮起的念頭,然後兩人狂笑不止!不然就是搞了將近一個鐘頭,卻絲毫沒有結束的訊號出現,床單不知道已經沾滿多少汗水和體液,完事後精疲力盡卻還得起來清洗現場,真累人。


妻胃口大險被操翻
也因為我太過打拼,養大了老婆的胃口,開始要求我做一些高難度的動作,她已經不滿足於只有基本體位的動作,各種姿勢碰撞刺激,可以讓她達到不同的興奮狀態,所以一個晚上變換5種以上的體位是基本要求。身為奴才的我只好照辦,盡量滿足老婆的需求,我也跟她約法三章,如果這樣子沒有限制地享受的話,我一個星期只能夠「配合」兩次,隔天還要上班的我,深怕所有的精力都會被「吸走」!
其實我也試過速戰速決,一邊看著動作片一邊調情的話,會比較快結束,不過結果卻讓老婆感覺「五體不滿足」,只好另外出動「五兄弟」補足後續的動作。唯一還不敢嘗試的就是「中出」,因為目前還不打算生小孩,為的是盡情享受兩人世界,所以每次上陣都是隔靴搔癢,沒有辦法體驗到那種舒服快感。
聽說那種感覺就像是神仙般陶醉,我也好幾次「衝」昏了頭先「進去」再說,做到一半才「突然」清醒,恢復理智乖乖地戴上那層讓人又愛又恨的保護膜,事後只好私下看A片來安慰自己。


享受口技像太上皇
經過這麼多次的實戰演練的教學之後,我始終對老婆的「口技」回味無窮,一吸一吐之間彷彿是在品嘗人間美味般,舌頭也配合的恰到好處,好幾次小老弟還沒開「保險」就忍不住繳械了,只有這個時候像個太上皇般被人服侍,其他時候我都只有埋頭苦幹,盡心盡力地期待這一場場的激烈交戰順利落幕。
有時我會想,老婆大人可能是電視看太多,道聽塗說以為把我操翻掉,就可以隔絕掉我外遇的機會。
唉,其實老婆大人想太多了,我只想乖乖地做老婆獨一無二的男人啊!
看著桌曆上今天畫的愛心記號及老婆「特別」溫柔關愛的眼神,我知道晚上又要接受不同的挑戰,希望我的表現可以得到認同,不然明天就必須拖著疲累的身軀上班去了。

 

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午休時間常在街頭看到很多上班族,大家都穿得一個樣,沒有個人特色!
       當你初進一家公司,或是你的工作必須經常與人接觸,如何讓他人對你留下印象及記憶度,非常重要。大家都知道在職場要建立不可替代性,但如何透過外表的經營,建立自己的職場定位及個人特色,避免淪為毫無存在感的「影子君」,同樣是一門重要的功課。
       找到自己的定位,先從照鏡子做起!透過鏡子檢視每天別人眼中的你,是否夠整齊清潔。所謂的「鏡子」有兩種:有形的鏡子,與無形的鏡子。
相信自己,不如相信鏡子
       首先,請務必在家裡擺上一個全身鏡,每天出門前記得全身上下、正面背面,模擬別人觀看你的角度、以360度檢視一下自己外觀的每個細節。
       很多人照鏡子只照頭臉或上半身,或只注意正面,所以很多女生頭髮正面完美,後面亂糟糟;上身套裝整齊,腿後方的絲襪卻是破的!要不就是淺灰色套裝配雙不協調的咖啡色鞋,這些細節在全身鏡中才能現身。
       男性亦然,很多男生從清晨的髮型,可以看到前一天睡覺的痕跡!另外,男性常忽略的細節包括沒改褲長,讓過長的褲子邋遢擠成一堆;或是舊褲子前面繃開而不自覺。忽略細節,在正式場合很難有得體的演出。
       另一種無形的鏡子,是借用好朋友或同事的眼光。因為每個人都有自我盲點,譬如有人偏愛把自己妝扮成小公主,但事實上她的體型未必適合公主風。所以我們要虛心常詢問周邊好友,「妳覺得我的優點在哪裡?」「你認為我是哪一種型的?」藉助他人眼中對你的印象找到自我定位,往往會讓你有意想不到的效果!
       透過鏡子,讓我們真正了解自己,認清自己外貌、年齡、長相、身形等特質。如果你長相嚴肅,卻從事須具備親和力的工作,可善用配件來增加自己的親和度。男性可把領帶取下,或以斜條紋、淺柔色調的領帶,代替嚴肅的黑灰色調;嘗試較柔和的灰色西裝,避免全黑或深色的西裝或襯衫。
       女性西裝領不要選擇太尖的、像劍領,腰身剪裁挑合身、具女性化特質的。此外,淺藍、淡綠、粉紅、細條紋的襯衫與線衫,都可提升親和力。
       如果你是長相可愛,卻想表現專業感及理性面,以上建議可反其道而行。
職場勝出,先讓人記住你
       職場上另一種穿著典型是「影子君」,雖然他混在人群中,天天見到,但你就是叫不太出他的名字、說不清楚他的樣子.....想想你身邊有無這種同事?髮型十數年來如一日,衣著款式一成不變,或顏色永遠是灰濛濛一片,無特色可言!
       有的公司規定穿制服,所以要擺脫影子君形象,若不能從衣著下手,建議女性從化點妝開始。把黑眼圈小遮一下,下垂的睫毛夾一下,更顯精神奕奕;將稍乾的雙唇輕點唇蜜,甜美度立增;白淨的女生刷點腮紅,白裡透紅惹人愛。從不化妝的人上點妝,是讓女性人氣爆增、使人留下印象最簡單的方法。
       對男性來說,請改掉不愛整理頭髮的「豬油頭」習慣。日本男性上班族很愛打理他們的頭髮,這點可以效法一下。換個髮型師,或每天把兩側頭髮整理得乾淨一點,會更有型。
      丟掉老爸傳給你的老派西裝!別浪費自己身形的優勢,換上比較合身勁挺的西裝,會顯得更加青春有活力!
       當你開始重視外在的打理,也會感受到來自他人的回饋。當來訪的客戶之後提起你時,你是「那個西裝穿得帥挺的男生」,或是「那個笑容很甜的女生」,表示對方記住你了,也代表你有了下一次進攻的機會。
       名片,別人看了一眼就忘,我們要讓自己變成另一張名片——別人記得的那張!

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所有的企業都在追求由N(Normal一般企業)提升至A(Good優質企業)甚至A+(Great卓越企業)的發展軌跡。想要成為優質企業,首先奠基於優質企業文化的塑造,優質的企業文化是「誠信」為本,以「品質」為核心,包括產品品質、服務品質、經營品質以及環境品質等,營運則需以「顧客成功」為最高的目標,同時要不斷地吸收與培養「關鍵人才」,持續提升領導決策品質以及提升團隊執行力,以蓄積邁向卓越的能量。

欲由「優質」更進一步邁向「卓越」,綜觀國際知名的卓越績效最佳實務企業,最大的共通點是透過領導力的持續發揮與有效執行,帶領組織成員並激勵其發揮高效能,不斷追求經營績效的躍升,臻至卓越之境。

在追求過程中,善用系統化卓越經營架構,透過卓越經營自評,了解組織本身的強項與弱點,針對需改善之處,透過標竿學習(Benchmarking)或外界輔導顧問的協助,研擬出適合且有效的解決方案,透過高標準的績效目標訂定與持續突破,有助快速躋身卓越企業之林。

鑑此,歐、美、日各國陸續於1990年起,積極推動全方位卓越經營架構,卓越模式(Excellence Model)也是目前世界各國國家品質獎評審最普遍使用的模式。

例如:美國國家品質獎(MBNQA)、歐洲品質管理基金會(EFQM)卓越模式、日本品質獎(JQA)、新加坡品質獎指標、澳洲企業卓越模式、加拿大企業卓越模式等,全球已逾75個國家推行卓越經營模式。

中國生產力中心亦於2005年,參考引據歐美以卓越架構為基準的卓越績效評量與持續改善方法,研發制定出與國際接軌的卓越績效評量改善工具──「卓越經營評量體系」 (Business Excellence Performance Assessment Superior System, BEPASS ),協助企業激發創新變革,進行自主改善,提升經營績效。

企業可依照卓越經營評量體系的八大構面,進行自我檢視、自我評量,找出組織本身的優缺點,針對弱點,運用標竿學習,選定適合的標竿學習對象,進行經營績效的比較,以及最佳實務的學習與轉化,擬訂改善方案,定期檢討與檢視成效。

2006年起更結合經濟部工業局推動的國家品質獎評審,推廣企業運用自主評量技術,鼓勵企業角逐國家品質獎,透過角逐國家品質獎的推力,加快健全體質與績效提升的腳步。

根據2009年亞洲生產力組織(APO)進行的研究調查報告顯示,APO針對日本、印度、新加坡、泰國與台灣74家企業、五國巡迴研討共計22個討論小組,以及13位企業總經理進行訪談,90%受訪者一致認為,第一次應用卓越經營架構最大的效益,在於提升績效,尤其在管理系統、流程與經營績效上均顯著提高。

在企業追求卓越與永續經營的道路上,透過卓越經營架構的有效運用,有助於企業持續強化競爭力,激勵企業不斷檢視自我,帶動接軌國際的策略校準與資源聚焦,充分掌握經營績效提升的關鍵之鑰。

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銷售業績表上,要表達營收、獲利、出貨量等成長的趨勢,經常被運用的兩個指標為「年成長率」(YoY)與「季成長率」(QoQ)。雖然兩者的中文字意都是成長率,但其中英文字母o所代表的意義不同,成長率計算的基準與呈現的意義也不相同。

年營收成長率的縮寫為YoY(Year over Year),代表本年度某一期間的營收,相較於「去年度同一期間」的營收,所成長(或衰退)的比率。

YoY計算公式 =(本年營收/去年同期間營收 - 1)x100%

例如:2010年3月的營收為1,200萬美元,去年同一期間(2009年3月)的營收為1,000萬美元,經由上述YoY公式計算,年營收成長率(YoY)為20%。

而季營收成長率的縮寫為QoQ(Quarter on Quarter),代表本季的營收,相較於「前一季」的營收,所成長(或衰退)的比率。

QoQ計算公式 =(本季營收/前一季營收 - 1)x100%

例如:2010年第一季的營收為1,600萬美元,前一季(2009年第四季)的營收為1,000萬美元,經由上述QoQ公式計算,季營收成長率(QoQ)為60%。

QoQ的精神在於「和時間賽跑」,期許每一季的銷售表現不斷成長,對於處在成長期的產業,或積極擴張版圖的公司,有激勵的意義。

然而對於有淡旺季之分的產業,要全年都維持成長的趨勢相當困難,以QoQ來要求業績表現就有失客觀。YoY則排除了季節波動的因素,將時空背景回溯到一年前的相同時段,以相對客觀的比較基礎來「和自己賽跑」。

銷售是看數字說話的競賽。持續追求數字的成長,是業務人員不變的宿命,是銷售工作壓力的來源,但也成就了它無可取代的價值。

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日前網路上最夯的影片,莫過於國內慈湖儀隊禮兵長在衛兵交接前,邊踢正步邊劃愛心射愛神箭給女友示愛,甚至還比了比「打電話給我」的手勢。

這段影片在網路上爆紅,點播率爆高,但也引起兩極化的反應;有人認為這樣的脫序演出,是敗壞國軍軍紀,卻也有人覺得另類作法很有創意。

不少廣告創意人員以此為例,認為不設限的空間往往就會出現好創意,企業主如果都只要員工「照規矩來」,就很難有創意表現。

儀隊禮兵求愛
網路高點播,反應兩極。

看完這段影片後,廣告人范可欽直呼太有創意了!他認為隨著時代不同,慈湖儀隊存在目的就是要吸引觀光客,「秀」已經取代保護靈寢的工作。

如果主事者能逆向思考,讓儀隊在衛兵交接時都能有類似源源不斷的創意表現,那慈湖兩蔣靈寢肯定再爆觀光潮!既然正經八百的儀隊表演不再吸引人潮,那何不換個方向思考,提供更大的空間給年輕人去發揮創意?

提到年輕人的創意,政府近年來開始全力推動文化創意產業,其中,數位內容也是文創產業中重要的一環,發展數位內容除了必須具備數位程式的技術力,但產品能不能賺錢,「創意」肯定是重要的關鍵。

遊戲新幹線行銷協理謝明娟表示,就像這位已經退伍的禮兵長,只是改編幾個小小的動作,加上個人創意的表現,就能吸引眾人的目光,數位內容產業最需要的,就是這種充滿創意又膽大求新的表現,當然在膽大之餘也別忘了更要心細。

用心玩創意
膽大求新,別綁手綁腳。

「如果管理者處處對行銷或創意人員設限,提出來的案子都要經過理性的評估,那就很難有創意的表現空間;下屬提出的另類發想,如果長官只是一味搖頭,就不可能出現好創意。在企業也一樣,管理者限制太多,行銷創意的點子就很難發揮。」謝明娟表示,特別是在數位內容產業,如果無法發揮創意就很難成長。

她以多年前某款遊戲上市時的代言人策略為例,當時行銷單位思考如何能在最短時間內以最有爆點的創意拉台新產品銷售,有人建議聘請南部小有名氣的閃亮三姐妹為產品代言,因為請來三位姐妹花代言遊戲肯定會造成轟動。

這麼有創意的行銷案,其實在行銷人員心中是忐忑不安,因為不知老闆是否同意?

遊戲金頭腦人才濟濟,管理者放手。

沒想到,這個案子在呈報董事長王俊博時,居然獲得同意,並表示只要有機會就不要放棄任何創意,如果什麼事都綁手綁腳,凡事都以理性的績效評估來衡量創意點,再好的創意最後恐怕都無法付諸實現。

同樣也強調數位內容的創意元素,大宇資訊董事長李永進以自製的《仙劍奇俠傳》各種系列商品為例,這個由大宇內部同仁從劇本開始原創的主題,現在已開發成電玩、電視連續劇及小說等等。

李永進表示,台灣數位內容產業有非常多人才,但管理者一定要給人才空間,因為好創意的來源如果受到管理限制,就很難找到出口,創意成果也會因為缺了一角而導致價值的流失。

不照規矩來
責備禁止,扼殺新思維。

李永進也表示,管理者雖然要給創意開發者空間去發揮,但依舊要適度地管理,管理方式以導正方向為主,不能以禁止或拒絕來回應創意單位。

創意產業界人士認為,創意管理本來就不是容易的事;管太緊,怕扼殺創意,管太鬆,又怕天馬行空難以落實,鬆緊之間如何拿捏,實在是發展創意產業的必學心法。

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什麼是品牌策略?就是找出差異化因子或獨特賣點(USP,Unique Selling Point)。而當找到「可能的」差異化因子後,必須決定使用哪一個時,最困難部分才真正開始。要是很貪心地全部都用,就會變成看起來像精神分裂的品牌。

以下是品牌在差異化策略階段,可以採取的3個主要步驟:

步驟1:認可

強勢品牌就是在顧客心中只代表一件事物的品牌。

為使任何差異化策略奏效,必須獲得一群重要人士的支持,說服他們公司所要採取的這個差異化策略是正確的。我們通常會將所有資深主管以及部門主管納入這個作業,舉辦一系列的研習會,在會中我們提出潛在策略並聽取他們的反應。這是認可作業的一部分。

偶而,可能會形成二大對立陣營。例如一方可能喜歡A策略,另一方則喜歡C策略;如果雙方勢均力敵,就變成僵局。有時,公司會說:「好,既然我們無法同意使用二種中的任何一種策略,那我們就二個都不用,改用第三個。」如果這麼做,就變成雙方陣營中最慘的那個,因為這不僅是逃避責任,還會危害自己的品牌。切記,一個品牌,一個差異化構想。

步驟2:戲劇化

3M安全玻璃剛推出之際,遇到奇異樹脂玻璃的激烈競爭。3M做了什麼以戲劇化自己的性能?在公車站設置了一個玻璃展示品。

這個玻璃展示品看起來像是一般的公車站廣告展示品,除了二件事。一,玻璃是用3M安全玻璃,而且展示品中間放了好幾千元的美金。3M在玻璃展示品上印了一個小小的「3M安全玻璃」的標誌。

許多人企圖打破玻璃拿錢,但沒有人成功。有一個人甚至飛身踢那個玻璃,現場的記者說玻璃連刮痕都沒有,不過那個人看起來像是斷了幾根腳趾。那個「特技」替3M製造了不少知名度。這可能是近年來我們所看過戲劇化的最佳範例。

步驟3:傳播

「說什麼」與「怎麼說」同等重要。在戲劇化自己的差異化構想後,必須在所有顧客接觸點上清楚且一致地傳播。因為不這麼做,就不會有人知道。

要出名,就需要傳播、傳播、傳播。許多品牌其實就是失敗在這一點上,即使是那些擁有特多廣告預算的品牌,因為他們未專注於要說什麼,就直接跳到怎麼說。許多廣告之所以都沒有效果,敗因在於他們都沒有傳播該品牌的USP。若是除去品牌的標誌與名稱,其實無法看出那些廣告想要賣什麼,或代表的是哪個品牌。

許多人認為傳播很貴,其實不盡然。建議從二種傳播管道進行思考:「靜態管道」是非人類的,比較容易控制。「動態管道」涉及人類,因而較難管理。

靜態傳播管道包含:網站、手冊、行銷傳單、電子郵件、名片、包裝、廣告、店面設計、制服、運送交通工具等。動態傳播管道則包含:主管、員工、離職員工、配銷商、代理商、品牌宣傳者、顧客、發言人、媒體、供應商等。

要是你認為執行以上3個步驟,聽起來太辛苦了,你還是可以做另一件事,就是「便宜賣」。短期上,殺價比較容易做到,但長期下來卻不怎麼有趣,甚至可能「殺」了你的品牌。

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3月的日本東北仍是一片雪世界,大雪吸淨了聲音,讓大街小巷充滿靜謐的氣息。想要避開春節期間的人潮,以較優惠的旅費捕捉日本的冬美、體驗唯美冬季祭禮、品嘗熱呼呼暖冬料理,秋田縣是絕佳的度假選擇!

神秘世界 樹冰獻禮

從內陸線角館車站搭「急行森吉2號」列車,窗外大雪正紛飛,在車上享用美味的火車便當後,約莫一小時車程便抵達阿仁合車站,換乘預約好的計程車,此行,我要飛奔北秋田市森吉山的阿仁滑雪場,一覽日本東北最美自然藝術和冬季獻禮—樹冰。

每年一月中旬到3月中旬,正值海拔1200公尺的森吉山樹冰登場時節,雖然秋田縣盛產杉樹、山毛櫸和松樹,但唯有松樹才能形成樹冰,甚至可藉由大雪裹覆枝幹來冬眠。樹冰形成的重要關鍵,除了松樹必須長在西北方向的山坡面,還要有來自日本海的暖流和零下5℃的強烈西北風,如此,冷空氣中的水粒子才會和松樹撞擊後,瞬間結冰。

冬天的森吉山經常有零下30℃的寒流,因而形成壯觀樹冰群,滿山松樹林層層堆疊冰晶的奇景,堪稱世界絕境。當我在滑雪場換裝完畢、搭乘全長3.5公里的纜車抵達山頂站後,徒步10分鐘來到樹冰群下時,一棵棵高聳站立的樹冰,像極雪怪或穿著蛋糕裝的白雪皇后,仔細瞧,這才發現枝葉末梢裹著厚厚白雪和冰柱,就像蝦子尾巴般捲翹起來,模樣可愛,儘管因為低溫讓人凍到渾身發抖,卻是此行最珍貴的體驗!

可愛雪屋 撫慰人心

每次翻閱秋田縣的旅遊推廣手冊時,封面上總是印上樹冰以及討喜迷人的雪屋(Kamakura),讓人忍不住大讚卡哇伊(可愛)。雪屋起源於400多年前祭祀水神的元宵儀式,當時的橫手市民藉由打造雪屋祭祀,祈求居家安全、五穀豐收和商業繁榮,直到現在,每年2月15日和16日兩天,秋田縣的橫手市仍然維持這項傳統,搭建高3公尺、寬4公尺、厚度50公分的雪屋,讓孩子們在裡頭圍著火爐取暖,並以甜酒釀和烤麻糬,招待過往的路人,溫暖的燈火在寂靜的冬夜裡,可以撫慰旅人的心。

為了讓這項傳統文化以及建造雪屋的技術流傳下去,橫手市推出「雪屋快遞」服務,只要預訂,就可派遣專人前往各縣市製作雪屋。去年,韓流明星李炳憲、金泰希主演的賣座韓劇《IRIS》跨海來橫手市取景,製作團隊特別為他們打造專用的雪屋,營造劇中的浪漫氣息。在距離JR橫手車站約10分鐘路程的雪屋館,也打造兩座可愛的雪屋,全年無休供各國旅人拜訪,旅人可以換上厚厚短襖進入零下20℃的雪屋中,感受秋田冬天最溫暖獻禮。

熱騰騰 3大冬季經典料理

◆烤米棒火鍋

黏性佳、彈性好,放冷了也好吃的秋田小町米新米,經常拿來做成烤米棒,這種煮熟後米飯裹在木棒上的米棒,插在木炭爐上燒烤,表皮變酥脆後塗上味噌醬,咬一口米香四溢,成為秋田縣鹿角市每年10月到3月最具代表性的樸實滋味。除了直接品嘗,烤米棒也可以斜切後,放在比內地雞熬出的高湯,加上洋蔥、芹菜、舞菇、蒟蒻一起烹煮,讓米棒吸收滿滿的高湯蔬菜鮮味,吃得全身暖和。鹿角市名店「田中屋」(Keiran)的烤米棒火鍋加上雞肉麻糬湯每人份3000日圓。

◆橫手炒麵

橫手炒麵起源於二次世界大戰後的攤販美食,在粗粗的麵條中,加入豬絞肉、高麗菜和獨特的日本酸甜醬油一起拌炒,最後再鋪上一個半熟的荷包蛋,灑上海苔粉,將蛋黃和麵條拌勻後大口吃下肚,特殊的口感與滋味深受喜愛。橫手炒麵2009年參加日本B級美食(國民平價美食)大賽時,在全日本26道參賽美食中脫穎而出,獲得現場26萬名遊客試吃、票選第一名。橫手市的日本居酒屋「食道樂本店」是橫手炒麵的四大天王,滿滿一大盤的炒麵只要500日圓,果真便宜又大碗。

◆比內地雞料理

比內地雞是日本3大美味雞肉,也是秋田縣大館市的特產,肉質厚實無腥味的土雞,無論料理成雞肉丸子火鍋或親子蓋飯,都讓人回味不已。雞肉丸子火鍋的滋味類似烤米棒火鍋,料理時先將秋田米蒸好壓碎,捏成乒乓球大小的米飯丸子,再加入比內地雞熬煮的火鍋;親子蓋飯則是將比內地雞經過碳烤後,加上醬油、雞蛋一起烹煮,淋在熱騰騰的米飯上,品嘗時可同時吃到碳烤雞肉、雞肉和米飯的甜香。大館市「秋田比內雞大館本店」的親子蓋飯套餐,以國家指定傳統手工藝品「天然杉木器」圓形飯盒裝盛,每套2000日圓,店內經常座無虛席。

天馬行空 創意美食店

◆JIN市餐廳

仙北市角館町的小巷內,藏著「JIN市餐廳」這家令人讚嘆的創意料理店,主廚高橋一行負責料理,臉上總是堆滿笑容的太太由樹則負責外場招待。這對夫唱婦隨的恩愛夫妻早在1983年就創立餐廳,幾年前,東京六本木之丘開幕時,負責營運的「森」集團特別邀請他們負責4天的展覽會料理,吸引許多名人和媒體的關注,也讓高橋一行獲得在銀座開店的機會。這次重新返鄉開業則是為了孩子,卻也讓許多忠實顧客一路追隨他們來到秋田,品嘗每份要價5000至15000日圓的無菜單創意料理套餐。無論是以16種野菜料理的經典「馬賽克」、「米棒凍」冷盤、「帝王蟹茶泡飯」,或是被日本人喻為田裡魚子醬的「地膚子」鱸魚沙拉,高橋的料理不僅美味、擺盤美麗又符合健康流,味覺、視覺都深受震撼。

◆小松屋

當小原主廚陸續端出一盤又一盤栩栩如生的毛毛蟲、獨角仙巧克力時,所有顧客都驚喜的大叫「太像了!」這家擁有90年歷史的和果子老店,曾以栗子餅獲得日本第23回全國果子博覽會傳統果子最高賞,但是7、8年前才開始銷售的昆蟲巧克力,卻讓該店一下子爆紅。第三代老闆小松貞吉原本希望藉由甲蟲、毛毛蟲、蜂俑造型的牛奶糖蛋糕,讓孩子們認識昆蟲,沒想到不分年齡獲得廣大迴響,光是使用上等巧克力和牛奶製成的毛毛蟲至今已經賣出80000多隻!

送禮有面子 不可錯過名物

◆醬油和味噌

逛完了有小京都之稱的仙北市角館町,記得要繞去安藤釀造元本店,參觀安藤家族的百年歷史建物,順便在店裡採購手工醬油和味噌,尤其是以秋田小町米和仙北大豆製成的超人氣「家傳味噌」,滋味甘甜、健康自然,無須添加柴魚粉就能熬煮成美味高湯;另外,還可試試醬油冰淇淋甜帶鹹的獨特滋味。

◆太平市金賞清酒

秋田米不但好吃,釀造的清酒滋味也特別溫潤,光是秋田縣就有多達4、50家的釀酒廠,小玉釀造酒藏所屬的太平山釀造元,生產的純米大吟釀「天巧」,是由40%的山田錦精米所精釀,馥郁香醇,贏得日本清比賽的金賞獎,是最佳伴手禮。

◆稻庭烏龍麵

秋田的稻庭烏龍麵和四國香川縣的讚岐烏龍麵齊名,麵條呈現扁平狀的稻庭烏龍麵,吃起來軟中帶Q,這種遵循江戶時代古法製作的手打麵,無論熱食冷嘗皆美味。聞名全日本的老字號「七代佐藤養助」創業超過150年,製麵時特別加入秋田雪水,麵條特別清甜香滑,在各大土產品專賣店皆可買到。

◆秋田忠犬布偶

秋田縣是秋田犬的故鄉,近日因好萊塢電影《忠犬小八》行銷各國,讓電影中伴隨李察基爾的生活夥伴秋田犬再度受到矚目。走訪大館市的秋田犬會館,除了有秋田犬的珍貴資料,也可見識到當地人無懼寒冷的生命力及秋田犬的煥發英姿。想把可愛的秋田犬玩偶買回家嗎?大館市觀光物產中心可以買到產地限量的布偶娃娃。

旅遊資訊

◆交通:可搭乘華航、全日空等至東京,轉乘新幹線前往秋田。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:新台幣一元約兌換2.8日圓。

◆相關資訊:

1.秋田縣政府觀光情報http://www.akitafan.com(可查詢當地詳細交通)。

2.森吉山樹冰觀光旅客中心http://www.aniski.jp/ski/(查詢入山計程車等詳細資訊)。開放時間:即日起至3月14日,08:30~16:00。

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公主病不是病,但發作起來要人命。超過30歲以後仍有公主病的患者,幾乎無法治癒。她們認為未滿180公分的男人都是半殘廢,Hello Kitty是最可愛的寵物,所有男人都愛她,更重要的是,罹患公主病的人以為粉紅色是她們發明的。

由來

著名的童話故事主角皆有公主病,例如白雪公主出入要7個傭人,灰姑娘只穿手工高跟鞋,加上日韓偶像劇加持,發病人數更是與日俱增。

她們有3項無敵技能,分別是「完美化妝術」、「甜美娃娃音」,還有最厲害的「無敵相反話」。此項技能雖然民間人士皆會,但公主病的患者會更加出神入化,遵守哪裡痛打哪裡的原則,例如妳臉上的痘子已多到可以連成小熊星座,但公主們會親切的問:「妳搽這個粉底是什麼牌子呢?」在妳背後卻會埋怨妳別再增加銀河系的負擔。

發展

罹患公主病的女人不一定都漂亮,但可以確定的是,都以為自己很漂亮,而且一定以為自己會嫁給又帥又有錢的男人,這都得怪該死的童話故事,因為灰姑娘靠露大腿嫁入王室,白雪公主靠細白粉嫩的皮膚嫁入豪門。男人呢?得先去打怪獸,有城堡跟財富才可以睡公主。

變異

70年代公主病的女人比較像是「快銷品」,第一天出來混,就等著披婚紗。80年代公主病的女人像是「耐久品」,挑三揀四耗到40歲才肯脫手,卻發現保固期10年前就已過。90年代的公主把自己搞得像「奢侈品」,老娘不求最好,但求最貴!以年輕富二代為目標。但小開們也不是省油的燈,除了分析整體人肉市場的流行趨勢,還包括對方學歷與家世背景,最後還會評估公主們整型的次數。

沒辦法!誰教王子沒有灰姑娘還是王子,但是灰姑娘沒有王子,就只是被後母虐待的灰姑娘!

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TT戀行不行?沒人說不行,基於公平及戀愛自由原則,也沒人敢說不行。

可是放眼望去,看看你跟你身邊的朋友,以及他們所八卦的各式各樣的故事,包括在路上高調也好、低調也好的路人,TT戀的比例卻是低到不能再低,一百對裡面要找到一對都很難。

女孩超man 同性T相斥

到底為什麼會這樣?有人跟我說,這也是「異性相吸,同性相斥」原理的應用,一般說來,大多數男生的女友,就算不是長髮、富有女性氣質,好歹也有一些女性專有的嬌媚跟可愛,試問有誰在路上看到異性戀情侶組合是一個超man的男生跟另一個超man的女生?當然你可以反駁說,情侶樣貌百百種,誰能保證不會有這樣的組合?

不過,就我的認知裡,異性戀女生可沒有「超man」這回事!「超man」的女生除非真的是外表超正,蓋過了氣質裡隱藏的那股man氣,讓男生不自覺的靠近,不然,百分之八十以上都是非異性戀來著,因為她們在外表上早就已經先宣告了「我不純」─不是純異性戀者。雖然總會有那麼幾個慧眼識英雌的男生有膽子去追,但其實多數狀況下,男生頂多是以純友誼方式跟這些女孩做朋友的,真要談戀愛,男生還是喜歡感覺上「比較異性」一點的女孩。

兄弟搏感情 TT戀難成功

女性跟女性的圈子裡也是如此,T之所以會是T,想必骨子裡某些蠢蠢欲動的細胞有先串通好,造就了T們生理上是女性,但外表或性格上帶點男性氣質的風格,也許偏中性,或更偏男性那麼一點兒。既然T是一種「類男孩」的生物,另一個T對他來說只是「同類的朋友」,他們之間總是「兄弟搏感情」,就跟男生與男生之間「Buddy Buddy」的感覺是一樣的,不是戀愛的對象。想當然爾,他們所喜歡的「原型」,自然是要女性氣質多一點的「異性」,也就是所謂的「婆」。雖然有些人說婆有種天生的酷,但再酷,總也不能比她的女友還像T吧?在情侶的關係之間,就算是兩個女生,總還是會有一黑一白太極圖案般的分別,至少一般來說是這樣。

正因如此,「TT戀」對我來說真的是一種「傳說中的神獸」──大家都在談論,但是沒人真的看過牠長什麼樣子。到現在我所認識的人裡,還沒有看過真正TT戀的組合,唯一一對TT戀,還是聽朋友口耳相傳來的,到現在還沒能認識他們,真是讓我好不焦躁!不過,即使這樣的組合鮮少出現,就算出現也不值得大驚小怪,但為什麼我一直在精神上這麼贊助TT戀呢?說來害羞,我自己過去有一個差點成功的「範例」,後來因緣際會錯過,導致我非常扼腕(還扼腕了好幾年)。雖然這是一個好傻好天真的往事,但我真的很希望在某個角落裡有TT戀的存在,好讓我知道「啊!原來用這個方式好好的在談戀愛的人真的存在」,彌補一下過去心裡頭的遺憾。

曖昧到最後 竟是會錯意

記得那是我還很青春的時候─話先說在前頭,外表上,我是真的比較喜歡中性打扮,但我心中也許是個小女孩,不過因為已經是很久之前的往事,心境已不可考,反正那時在一般人眼中看來,我就是個偏中性的女生。當時,我有一個「比我還中性很多」的好朋友,就如同前面所講的,「兄弟搏感情」,即使兩個人都各自在外地念書,如果有一起回鄉過週末,要見面是自然的。也就是因為太頻繁的撇開其他朋友單獨見面,外加不時出現的曖昧話語,讓我不知道哪條筋骨中了周星馳的「含笑半步顛」,開始用無法言喻的感情來看這個「好朋友」。對每次見面又蹦又跳超期待,對方送我的小糖果小玩具看起來也變得有些曖昧,手牽手逛大街雖然看起來很娘,又像是兩個男的在牽手,卻能把我搞得跟持續受到電擊一樣,可以暈眩一個禮拜。

只是,當這種情況持續一陣子,一路衝到對質開盤階段時,對方竟然表明我們兩個真的只是「好朋友」,當下讓我腦袋嗡嗡作響,也讓之後兩個人的關係變得超尷尬,恨不得再也不要見到彼此。

事實證明,我所期待(還有認真經營)的TT戀徹底失敗,領悟「同性相吸」還是行不通這件事,讓我回家好好哭了一個月。只是我還是很相信,TT戀絕對可能發生,並且可以過得很好。兩個很漂亮的「男孩」走在一起,也可以是很可愛的畫面(可惜的是我到現在還沒有看過)。雖然不知道正在進行中,或是已經在一起的TT戀情侶在何方,但我想我一輩子都會羨慕你們的。

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一名員工離職後,憤恨不平地找民代開記者會爆料,說前公司違反法律規定,老闆擅自訂定遲到罰則,只是遲到一分鐘就要被扣薪水500元。聽起來,的確很不合理!


可是等到老闆登場,情勢逆轉,他氣急敗壞地拿出紀錄,指證歷歷說明,這位離職員工的工作態度不佳,平均一個月之中,遲到或曠職的日數,超過十幾天……他還大呼:「如果每個職員都像她這樣,公司還能開下去嗎?」講到激動處,情緒失控,他憤怒地嘶吼,還把手上的文件摔在地上。整個局勢又再一次逆轉,對他比較不利。


女人再「盧」也別動手
在「道理」站得住腳,若「情緒」控制不好,就失去了談判的優勢。最吃虧的是:把自己推向「有理說不清」的下風處;反而給原本理虧的人,有了逆轉勝的機會。
不僅職場如此,情場也是一樣的道理。有些女人個性很「盧」,搞到和她相處的男人受不了、氣不過,動口罵了她、甚至動手打了她,最後大家反而比較同情無理取鬧的女人,不諒解情緒失控就動粗的男人。
下次在替自己辯解之前,若察覺有了發怒的情緒,就提醒自己:「先來三個深呼吸!」在這種被逼到「忍無可忍」的時刻,要勉強自己設身處地為對方著想,還真的有點困難。不如,就鄉愿一點吧!先顧好自己「可以不發脾氣」的權益,才不會踏入情緒陷阱,讓對方看笑話,坐收你被情緒打敗的漁翁之利。
或許是非對錯,不一定能在短時間之內就水落石出。至少,維持好風度,也可顧到自己的身心健康。別急著犧牲自己平靜的心情去懲罰他,相對地,就是不用對方的錯誤來懲罰自己。

 

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