🔥🔥🔥即將引爆全台BoboMall播播LiVE-直播分潤平台招募創始會員🔥🔥🔥
🔥🔥🔥即將引爆全台BoboMall播播LiVE-直播分潤平台招募創始會員🔥🔥🔥 💥💥💥💥BoboMall播播LiVE 🔥打造自己的會員經湾被動收入 🔥您只要手機分享領紅包 🔥直播引流客戶源源不絕 🔥1.點擊連結(每週限量) 🔥手機號註冊VIP,享購物點300P(紅包) 🔥2.分享專屬推薦連結 🔥每新增一位VIP享購物點30P,分享越多領得越多 🔥購物點於團購群,直播…購物時,1點等同新台幣1元🤩🤩🤩 🔥🚩跟著東森,再度攀上高峰!

曾一度投身軍校,眉宇間有著將軍霸氣的簡松峰,因為他對運動的熱愛,投身創立「拓荒者休閒用品」,最具知名度的就是他輕量化的防水羽毛衣,創立運動品牌之餘,簡松峰更愛挑戰極限,於是他從鐵人三項競賽開始,今年是他第5次鐵人三項挑戰「超級鐵人」!包括名婚紗創辦人賈永婕也是簡松峰參加鐵人三項的同好。

簡松峰自豪的說,鐵人競賽的隊友不乏成功創業家,不論大家來自哪裡,最驕傲的就是每個人的體適年齡,都比實際少10~20歲,他自己的測試結果還是三十而立之年範圍,即使實際上年過半百,體脂肪不過才個位數,贏過大多數正值青壯年的後輩。

 

簡松峰創立「拓荒者」品牌,前往信義路設立一家羽毛衣專賣店,品牌圖像好似堅挺山峰,更是發想自他名字「松、峰」,確實他參加的運動,都是既有山又有峰的優美聖地。

他用運動結交朋友,更與同好共創騎車遊日本富士山、台灣環島等壯舉,他笑說,身為台灣男人這輩子就要體驗環島、爬玉山跟腳踏車騎日月潭3件事,他以此為成就感,認為隊友們比運動耐力創造出來的革命情感更加濃密。

就有一次的鐵人競賽中,隊友從台東前往征服花蓮,途中還遇到台東知名的活水湖,也不管湖中曾有食人魚蹤跡,大伙人下水游泳,曾有隊友幽默的表示,食人魚的出沒讓我們游得更快!

橫跨文武商 三全達人

簡松峰不僅擁有自創品牌、挑戰鐵人三項等殊榮,個性活潑且熱心的他,創立台北市中小企業知識管理協會,且是中華政大企經管理協會2012年理事長,也曾為日本沖繩主辦招商,帶領百人隊伍前往日本視察,成功招募水泥廠前往設廠,他也曾擔任工商建研會第22期會長,現在的他還是中華中小企業經營領袖協會名譽理事長,好學的簡松峰,也跟建研會同學前往北京清華大學上課研習,朋友說他不只是鐵人三項,也是橫跨商界、文讀及極限運動的文武商三全達人。

回想創業之時,簡松峰也是憑藉著一股熱情就衝了,軍校出身的他只憑著在羽毛衣廠管理經驗,再度延伸出運動休閒服飾強化品牌,20多年前,運動風氣還不盛行,他也嘗到創業的苦頭,經歷了一段低潮期,還被女兒說:「爸爸你不創業說不定現在是將軍了!」。

靈活變通 品牌死而復生

堅持品牌的他,竟然也在資金周轉不靈的前提下,以下殺對折跳樓大拍賣方式,把貨品全部換成現金,讓拓荒者有再起頭的本錢,如今,拓荒者店內有半數是自家品牌商品,是國內其他運動品牌中自有品牌率最高!

在事業上經過一般波折,自創服飾品牌因簡松峰靈活的變通死而復生,他笑說,現在要把公司品牌推廣到新的一代,於是他放手讓7年級生的大女兒管理、設計更符合年輕人潮流的運動用品,女兒也遺傳到爸爸靈活的腦袋,擺脫品牌實體店面跨區銷售的限制,利用網路行銷的方式,為商品創造新的購買力,新一代的拓荒者,正在年輕一代的繼承者中發揚光大。

達人座右銘

推廣休閒就是最佳的品牌行銷

工作當作樂趣、樂趣也可以是工作,寧可給自己多一點時間運動、學習、結交朋友,比買名車更有趣!

達人小檔案

現職:拓荒者休閒用品

董事長、中華中小

企業經營領袖協會

名譽理事長

星座:獅子座

學歷:職業軍校

興趣:各項運動、挑戰鐵人

簡松峰的成功心法,在於想做就放手去做,不試,又怎麼能知道自己的能耐?這樣一套哲學,他通用在創立品牌、挑戰運動極限,也闖出了他自己的一片天。

他說,不論豐功偉業,放手執行自我期許的目標,才是活得漂亮,光是他近年熱中的鐵人三項,就分四個等級,第一級鐵人三項是游泳150公尺、騎車20公里、跑步5公里,第二級次是標準鐵人,把以上游泳、騎車、跑步長度再乘以二,第三級次是超級鐵人,從上一個公里數再乘以二,他今年挑戰的鐵人就是這個層級,第四項則再乘以二就是標準超鐵,也是他的最終目標,本來在新一個階段的鐵人挑戰,他當然也有快要不行的念頭,不過在過人的毅力跟堅持下,他在新的挑戰創造成就,也在新的挑戰才知道自己的潛力不受限制。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

國內權證市場蓬勃發展,今年前8月權證成交值首次超越韓國,在亞洲排名居第2名,權證市場以小搏大特性,吸引越來越多投資人青睞!日盛證券新金處業務企劃部協理陳朝泉,以目前權證占股市成交比重站穩3%,相較於港股的權證市場占比達20%,樂觀看好國內權證市場成長性。

陳朝泉出生於國境之南的屏東,在南部大自然鄉野綠地成長,塑造爽朗、樂觀的個性,畢業自高雄第一科技大學財務管理碩士,進入職場選擇金融相關領域,曾在保險公司、外商銀行以及本國銀行等服務,而在金鼎投顧任職時獲派任到香港工作,接觸當地金融市場高度自由化,拓展視野,也認知強化競爭優勢才是推升績效的最佳管道。

 

以客為尊 展現亮眼績效

陳朝泉後來轉任到日盛證券顧問諮詢部門,舉凡理專教育訓練、金融商品推介到提供客戶完整服務,成為理專最強力的後盾。其後陳朝泉在台壽保投信任職時,還以副總經理兼代理半年總經理職務,歷練高階主管工作。2011年6月陳朝泉回任到日盛證券,擔任新金處下的業務企劃部主管,涵蓋權證產品相關教育訓練、結構型商品接單以及下單、衍生性新商品研發等。

日盛證新金融商品團隊戮力衝刺業績,近4年ELN(股權連結商品)業務穩定成長,從2011年業務量達到10億元、2012年攀升到12億元、2013年成長到16億元,今年到8月底累計業務量超越去年,累計已達到19億元,展現亮眼績效。

陳朝泉認為,日盛證券在中大型證券商激烈競爭中,能夠維持競爭優勢,是日盛證券始終堅持「以客為尊」,以權證造市品質為例,時下有不少證券商動輒調整權證波動度,無形中吃客戶豆腐,但日盛證券長期以來在同業間造市品質維持好口碑,不去追求損及客戶的短線小利,客戶終究感受到日盛證的用心良苦,因此也拉高客戶忠誠度。

另外,日盛證券有不錯IT團隊支援,陳朝泉指出,長期以來國內權證投資人沒有專屬權證交易的APP,看好上行動裝置上網普及趨勢,日盛證券以近一年的時間開發專屬權證的行動交易平台-「權世界APP」,符合權證投資須要有查詢快、看盤快、下單快與上手快等四大特色需求,是權證專屬的行動下單、搜尋及比較等全功能的APP軟體,將積極搶攻權證市場下單商機,從今年6月9日上線以來,到8月底累計已有6.5萬戶下載量。

陳朝泉與日盛證券各分公司主管及交易員有密切互動,讓工作更順利推展,而在目前走向team work(團隊工作)職場工作趨勢,陳朝泉讓部門內各個同仁都能自由發想,希望能激盪更好的工作提案,這也讓陳朝泉所帶領的部門長期以來維持低異動率。

以小搏大 活絡權證市場

陳朝泉認為,權證市場低投資門檻,股王大立光每股約2,400元,投資買進一張現股就要240萬元資金,單日股價高低波動百元(相當於價差10萬元),多數投資人買不起或是不敢投資大立光,但卻沒投資人買不起連結大立光的認購權證或是認售權證,只要看對方向(看多買認購權證、看空買認售權證),可獲取高槓桿報酬。陳朝泉希望,權證市場能有更多散戶及小額投資人等積極參與,就可大幅稀釋中實戶及大戶影響波動度,讓權證市場更活絡及運作更順暢。

達人座右銘

與人為友 充實人生

職場上同事間組織分工,長官部屬間是一時的關係,因為隨個人工作職務或升遷而異動,但朋友間是一輩子長長久久的關係,如果能夠將長官部屬關係,延伸轉化到朋友關係,不僅工作上更能得心應手,容易達成設定目標,也同時拓展生活圈,有更充實人生。

陳朝泉小檔案

現職:日盛證券新金處業務企劃部主管

出生地:屏東

年齡/星座:56年次/牡羊座

學歷:高雄第一科技大學財務管理碩士

美和中學

經歷:荷蘭銀行、元大銀行、京城銀行、金鼎投顧

台壽保投信副總經理兼代總經理

日盛證券顧問諮詢部主管

陳朝泉認為在職場上基本工作態度是要專注做好每一件事,從職場最基層開始,對於被交付任務,不論工作是簡易或是繁重,事前做好充分準備後,務必要專注精神去完成任務。職場上與較資深長官及同事(前輩)互動,更要注重職場倫理,凡事以虛心態度求教前輩,必往往可以獲得意想不到的收穫。

現代年輕人教育程度都很高,但在追求金融專業知識的深度外,還可以增加廣度,包含隨時緊盯全球及國內財經政策、金融市場變化等。對於年輕世代如果能在進入職場前一兩年,就知道自己屬意未來想要投入金融證券相關工作領域,可以提前選修相關金融學科及準備應考相關金融證照,在職場工作競爭時取得較大優勢。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

陳瑞英從小送養,家庭富裕的養父母很疼她,
13歲時家道中落,她向阿兵哥買米、油,再轉手,貼補家用,
15歲以買賣紅遍村落,人家叫她「鬼ㄚ頭」,養母說她很憨膽,
17歲嫁入夫家,因先生個性懦弱,她一直是家中經濟支柱,
做過行業無數多,修補衣服、炸餅、柑仔店、餐廳……,
公公還丟下300多萬元債務給她,只能乖乖幫忙還債。
30多歲,身體出現病症,到台灣休養,再開便利商店,
小兒子被同學霸凌,只能收拾家當,搬回馬祖,
開餐廳、蓋飯店,將客人當家人,成為外地遊子暫時停泊的溫暖港口。

30歲買下白沙老家,開雜貨店及餐廳,現在 整修後讓兒子住。
我是養女,但養父母很疼我,家裡賣魚,有7~8個工人,生活優渥。我個性很嬌,不愛念書,小2就休學。13歲家裡遇到變故,養母為了養家,撿紫菜、鮮蛤來賣。有一天,她帶我到埋有地雷的海邊撿紫菜,並要我留在岸邊,我不聽話,跟在她後面小心翼翼的走,回家後養父罵她:「妳死了沒關係,幹嘛拖她去?」
那時我明白養母的辛苦,為了賺錢冒這麼大的生命危險。於是,我學做生意,和阿兵哥交易,向他們買米、油去賣,在物資缺乏的年代,利潤很好。但在軍管時期,被查到是重罪,因此我常躲憲兵。有一次憲兵追我,我跑進一個村落,躲在屋頂上,後來請村民幫我剪掉長髮,喬裝打扮後才順利返家。

婚後靠自己 苦扛家計
一次因為盜賣煤油被人告到軍中,差點被抓,養母哭死了,叫我不要做,只好去賣魚、賣菜。我年紀雖小,但膽子很大,很敢批貨,例如買石斑魚,別人都買10斤,我買100多斤,養母都說我「向牛借膽」。
17歲時不想留在馬祖,吵著要去台灣,養父母怕我真的走了,就讓我嫁人,那年底糊裡糊塗的嫁給先生。婚後才知道夫家是北竿最窮苦的人家,他們家有6個兄弟,三餐從來沒正常吃飯,為了吃飯成天吵架。婚後第2年,就發現先生個性懦弱,只能靠自己。
1973年,公公的朋友邀他到莒光捕魚,我和先生去幫忙,生意很好,但公公愛攬權。3年後我就跳出來自己做,買台縫紉機幫阿兵哥修補軍服,每月物資補給船抵達港口時,搬著鍋子,到港口炸餅,從晚上賣到清晨,可以賺8000多元。

兒子遭霸凌 回歸故里
1985年搬回北竿,花9萬元買下白沙老家,整修後,開雜貨店兼做餐廳。餐廳1天營業額1~2萬元。那個年代,生意好做,連煮糖水都能賺錢。但是公公分家,丟下360萬元債務,我們鼻子摸摸也不敢反抗。
還債那段期間,尼姑山在開發,阿兵哥要修馬路,我和婆婆利用開雜貨店空檔,挑著飲料去山上賣。一次上山時看到一條巨蛇,嚇得半死,東西丟著就跑回家裡。
我這一生沒有靠過孩子的爸爸,也體會到自己做比較快樂。但工作太辛苦,30幾歲身體就很不好,甲狀腺亢進、女性荷爾蒙缺乏,1991年到台灣開刀,瘦了很多。養病期間也沒事,就開便利商店。小兒子念平鎮國中,上學時被同學霸凌,有一天他被打到背部流血,哭著說:「媽媽,我們離開這裡。」

轉型做觀光 賓至如歸
2000年回到北竿,本來沒想要做生意,到塘岐1間餐廳做事,那間餐廳1天可翻5次桌,做了1年,因老闆娘得肺癌關掉。後來,朋友告訴我,這間飯店要賣,老闆缺錢,可以用很低的價錢買。我不想壓榨他,花566萬元買下。
它是鐵皮屋,買下後問題很多,做了3年,花300萬元翻修。但屋況沒更好,錢洞卻愈挖愈大,2004年拆掉重建,蓋3層樓,後來再往上擴建。養父曾經告訴我,做生意不能偷斤減兩,會減壽。客人來吃,我會盡量讓他們吃很好,因此生意一直都很不錯。
近幾年,阿兵哥愈來愈少,生意也愈來愈淡,逐漸轉型做觀光。我對客人向來都很好,他們說什麼盡量OK,讓他們有賓至如歸的感覺,下一次就會再來。

陳瑞英小檔案
●年齡:1954年出生(60歲)
●學歷:國小肄業
●經歷:
.13歲 向阿兵哥買米、油等賣給村民,後來賣魚、賣菜
.17歲 結婚,2年後跟著公公、先生去莒光賣魚
.21歲 自立門戶,修補軍服、每月到港口賣餅
.30歲 回北竿,買下白沙老家,開柑仔店兼做餐廳
.36歲 身體不好到中壢休養,再開便利商店
.46歲 回北竿,隔年經營「台江飯店」,民宿和餐廳


【店家資料】
★地址:連江縣北竿鄉塘岐村200號
★電話:(0836)55256~9
★網址:www.matsu.idv.tw/hotel/taijiang
★月營業額:旺月100萬元淡月50萬元(淨利3成)

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

等公車時,聽到身邊有位小學生,以童稚的聲音、卻老氣橫秋的語調,跟他的媽媽抱怨:「我好忙!」從前這應該是只有大人才會講出口的三個字;現在連小學生都會掛在嘴邊。

我經常進出校園演講,無論哪個年紀的孩子,都有「我好忙!」的問題,對於課業、社團、交友、娛樂等活動,如何適當地分配時間,而不顧此失彼,感到苦惱。我同時觀察到,不但校園附近的書店、文具行,時間管理的年曆手記賣得很好,還有學校乾脆出版發行自己獨立設計的年曆手記,除了一般的月曆、週曆等表格,順便註記考試、校慶、運動會等年度大事,方便同學安排時間。

業務訪客要會規劃
善用年曆手記,確實是時間 管理的有效工具;即使手機上的APP已經非常發達,我還是很守舊地隨身攜帶紙本的年曆手記,它可以用立體的方式呈現,方便於一目了然地參照每月、每周、每日的行程。而且有了紙本的年曆手記,可以用塊狀的方式規劃時間、也能在必要時做出板塊式的挪移。

以業務員的行程為例:把拜訪北區顧客的時間,集中規劃在星期三下午;將拜訪南區顧客的時間,盡量安排於星期五下午;空出星期四下午時間留在公司接見廠商。如果行程有變動,可以整塊對調,就不會每天跑進跑出,疲於奔命。
 
你小時候玩過樂高積木嗎?有效的時間管理,是把所有需要各類事項的時間,預先做好規劃,猶如不同顏色的樂高積木,按照它的重要性決定先後順序,分類堆疊,這樣就可以盡量讓所有繁雜的事情變得井然有序、有條不紊。妥善拼湊行程,減少浪費時間,每天就可以多出幾小時運用,不論多忙,都能游刃有餘。

吳若權《幸福人哈啦》

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我們孤單的生活在這個世界上,一定要找到一個伴,一個心靈伴侶,這樣的人生才是圓滿的。不管是戲劇或小說,或者是感情專家,總是這樣教誨我們,從我們還是個孩子的時候。曾經,我對這樣的說法深信不疑,後來發現,某些人需要的人生伴侶不只一個,可能有3個、4個或更多。也有少數人根本不需要人陪伴,自給自足,過得也很好。

我曾遇見一位相當知名的女人,談起情感觀,她說:「像我這樣的女人,怎麼可能遇見一個男人就滿足我的心靈呢?我希望有親密的男伴陪我去看藝術表演,也希望有親密的男伴為我理財,當我到國外度假的時候,應該要有充滿活力的伴一起狂歡,至於談到專業素養,最好能有個 旗鼓相當的男人。」她停了一下,吸了口氣說:「至少應該有4個情人。」我問她:「這些情人除了妳之外,如果也需要別的伴呢?」她閃動著美麗的眼睛:「沒關係啊,都是可以協調的嘛。」「哇!」我讚歎地:「妳真的太酷了!」除非是不動感情的,否則怎麼可能協調?


愛情上鎖也沒有用
去俄羅斯旅行時,看見莫斯科的一座橋畔,密密麻麻的鎖滿了五顏六色的各式鎖頭,遠遠的看,好像是橋欄杆長出的滿滿菌菇。那是為了愛情長久穩固的祈願而上的鎖,把自己鎖給愛情,鎖給彼此。這麼多的鎖,這裡的愛情應該特別穩固了?事實正好相反,據說俄羅斯的離婚率高達90%,不離婚的伴侶反而是極少數。結了再離,離過再結,就這麼分分合合,一生之中恐怕也會有四個伴侶,甚至可能更多。傳統的愛情觀總覺得一人一生一牽手,是最幸福的事,其實任何人想要一輩子滿足另一個人,都是不可能的。愈愛愈匱乏,也是許多人共同的感情經歷,有了婚姻制度,於是也就有了離婚的協議,藉以脫困,再創新局。有些人還沒離婚就為自己找出口,於是出現了小三、小王, 被人抨擊惡罵。

也許,每個人對情感和伴侶的需求都不同,有的需要不只一個,有的一個也不需要。

張曼娟《六感生活》

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

常言道:一個完美的妻子就是要出門像貴婦、在家像少婦、床上像蕩婦,我的另一半其實已經沒什麼可挑剔的了,專職家管的她雖然沒有固定收入,總是將家裡打掃得一塵不染,每天接送小女兒上、下學兼指導功課,也替我省了不少安親班的費用,從不補習的女兒的功課在學校也都名列前茅,這一切都要歸功於老婆的指導有功,每天下班一回到家,總是有熱騰騰的飯菜可吃,甚少外食的我們在這一波的食安風暴中,得以全身而退,一個成功的男人,背後一定都有一個賢慧的女人,莫此為甚。

若真要挑一些什麼缺點的話,就是老婆大人在床上的表現了。

夫不完美 但前戲做足
雖然當人老公的,表現不若A片裡的男優們那般勇猛與持久,身材也乏善可陳,但該做的前戲或氣氛營造也下了不少功夫,從年輕的時候開始,另一半便對床笫之事性趣缺缺,還記得當時她跟我講的一句話,女人三十如狼,四十似虎,說不定等我到了那個年紀,會變成一隻需索無度的女豺狼,就這樣我守著這一句話歷經數十寒暑,眼看著明年就滿四十了,不但沒有變成母豺狼,反而化身為埃及金字塔裡的法老王。
 
這幾年老婆大人似乎有遁入空門的傾向,書桌前牆壁上的便利貼寫著她的座右銘:「寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口」,每次有意無意要約她辦事,她總是一派正經的指著這三句話給我看,除此之外,最近她也開始有了抄心經的習慣,邊抄邊唸:「色即是空,空即是色……」還開玩笑的說要迴向給我,我也只能無奈的苦笑,有時候老婆大人在家穿得比較清涼,我這隻鹹豬手冷不防地要偷摸一把也不得其門而入,她就像電影裡的葉問所使的詠春拳一般迅速地便將我的抓奶手制伏,之後免不了又是一連串的勸世文,我只能識趣的離開。


雙手環胸 還全身僵硬
日前就寢時,老婆大人受不了我的疲勞轟炸,撂下一句:「長痛不如短痛」,便將整個人埋在棉被底下。我見機不可失,一把將棉被掀開,映入眼簾的景像,差點沒讓我從床上滾下來,恍惚中我還以為自己是穿越劇中的男主角,遁入5千年前的埃及古墓中和法老王來個相見歡,老婆大人就像法老王一樣雙手環胸,全身僵硬的像墳墓裡的古屍一樣靜止不動!

我費了好大一番功夫才將她的衣服褪盡,原本還性致盎然抬頭挺胸的小弟弟,早已垂頭喪氣的如消了氣的皮囊,我趴伏在她身上又吸又舔,覺得自己好像誤闖入金字塔,正在對著法老王姦屍的盜墓賊。

最近一次我提議,不然我們來玩角色扮演好了,我心裡擬了不下10套劇本,全裸的家政婦、家教女大生與清純男、色教授與女研究生……等等,老婆大 人都不同意,最後我有點灰心的說:「不然妳說妳要扮什麼,我都配合!」

不出我預料,老婆大人自願扮演被迷昏的病人,只要負責一動也不動的躺在床上就好,我只能自我安慰的說:「至少不是法老王。」

古墓奇兵╱台南

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

為了配合看守所作息,我得把握下午1點半至4點的舍房「開封」時段,完成過去兩周10位新入所勒戒收容人的身心狀況評估。

「收封」在即,管理員按「呼號」叫進最後一位收容人。在衛生科辦公室外,蹲踞等候近兩小時的中年大叔,一拐一拐地向我走來。
「歹勢,讓你蹲到腳麻」,我瞄了評估表上的基本資料一眼,暗暗訝異他的年紀。

「沒法度,人有歲要認老。」聽罷對方自嘲,我趕緊切入正題:「就是咩!平常攏是少年仔在玩『安仔』(安非他命),你是怎樣……」


「醫生,為了賺食,沒法度啊!」大叔搶了我的話。
「又閣是為了『擋眠』(熬夜)?你是半暝開拖拉庫的司機,還是上山採牛樟的山老鼠?」一個下午,聽遍各種吸安藉口,我耐心全失。

「攏不是,我是為了鋪馬路,日夜趕工沒法度。」
大叔解釋,為了縮短施工時間,他們這行一旦開工,總是日以繼夜直到完成。倘若遇上缺工,連續上班數十小時,更是家常便飯,「這時,沒安仔沒法度」。


吹噓鋪路好賺
我質疑安仔貴森森,拿辛苦賺來的工錢去買,一點兒也不划算。大叔卻說,日班一班3千,夜班7千,安仔「所費」一天1千5,淨賺8千5,算算還不壞。越說越來勁的大叔還吹噓自己「進來前,才連鋪7天7夜的馬路」。

「那你慘了,入所拉的那泡尿,肯定驗出陽性,會被扣分。」我先拿「有無繼續施用毒品傾向之評估」的給分標準恐嚇他,再勸他出去以後,上白班就好,「賺錢有數,性命要顧」。
即便內心不以為然,年近60的大叔終究識相地點點頭,起身返舍「收封」前,還對著我深深一鞠躬。

將信將疑的我四處請教鋪馬路的行情。一位跑社會新聞的年輕記者朋友卻問,怎麼和那位大叔聯絡。

「你想做專題嗎?」
「不是,待遇真有那麼好,我也想改行!」朋友促狹一笑 ,「放心,我天生夜貓子,只鋪夜班,不用吸安。」

吳佳璇《人情絆》

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台灣人對新事物的接受度與觀點,時常讓人摸不著頭緒。有時是不顧一切死命要跟隨歐美的腳步,好比最近很多人吵著要換「哀鳳6」,反正就是要跟歐美同步就對了。但某些歐美早已存在半個世紀以上的事物,台灣人卻抱著懷疑抵抗的態度,反對的理由有時還真讓人摸不著頭緒,水耕蔬菜就是最好的例子。

台灣人會注意到水耕蔬菜,是因為最近很多科技界大老闆在推動「植物工廠」。其實植物工廠就是水耕種植,再加上人工光源。基本上它只是水耕種植所產生的一種型態,並不是全部。植物工廠雖然在能源使用與資金投入等問題上,引起許多爭議,但出來反對植物工廠的人,卻連水耕種植也一併抹殺。

水耕栽 培的反對者總覺得,露天種植才是真正的農業生產型態,脫離土地的就不是農業,所以無土栽培的農作物都不是好作物。
沒錯,土耕栽培確實是「天然」的型態,但它並非零缺點。土壤常會出現病菌、鹽化、排水不佳等問題,進而影響植物的生長與健康,有時還造成食安問題。

加拿大的「在地花園企業」努力在各大樓屋頂架設立體栽培的垂直農場,生產水耕蔬菜。

17世紀沖繩美軍受惠
過去傳統農民總習慣使用人畜糞尿發酵的天然水肥澆灌蔬菜,常導致O157型大腸桿菌污染。戰後初期駐紮沖繩島的美軍,為此深受其害,所以決定大力發展從17世紀就已出現的水耕種植技術。美軍終於成功在不需要土壤的環境,種出美味可口又能直接生食的生菜。

從此以後,歐美其他國家也致力於水耕栽培技術。經過半個多世紀的發展,如今荷蘭的商業生產蔬菜,其中98%就是水耕栽培。而美、加推動的都市農耕,也是在大樓屋頂架設多層式立體栽培的垂直農場,生產水耕蔬菜。

當然,與傳統農業相較,水耕栽種仍舊有投入資本較多、 對管理能力的要求也較高的問題,所以採用水耕栽培的作物,多是經濟價值較高的葉菜類與果菜類作物為主。此外,有些人抱怨水耕蔬菜沒有自然的菜味,這表示現階段液肥的調配,還有進步的空間。

但有人居然公開抨擊水耕蔬菜都會使用過量的氮肥,還真讓人哭笑不得。其實土壤有很好的緩衝性,過度施肥反而不易立即察覺,容易產生硝酸鹽殘留問題。但在水耕狀態下,缺乏土壤的緩衝性,施用太多氮肥就會立即反應在植株上。換句話說,過度施肥的風險反而不易在水耕栽培上出現。

不過,台灣真的很奇怪,自詡為美食家的作者仍舊能以無法成立的荒誕理論抨擊水耕蔬菜。如果真的如此痛恨水耕蔬菜,或許這位反對者也不該吃綠豆芽、苜宿芽、金針菇和杏鮑菇等無土栽培的農產品了。

劉志偉《鳥事如煙》

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

10多年前諾基亞手機稱霸的時代,網路剛興起,當時高中生很時興玩網路。我與同學們上電腦課玩得不過癮,還到電腦教室打工,每天中午負責幫老師灌軟體,其餘時間就能自由玩電腦。透過網路聊天室,認識一名自稱台大歷史研究所畢業的役男,當時對方26歲。
他的外型帥氣,當時正服兵役。休假時約了初次見面,他說想唱歌,點了一首莫文蔚的「他不愛我」,唱得很難過,說女友剛離開他。在KTV的包廂裡,他壓在我身上,就這樣奪走我的第一次,我不知道該如何反應,只覺得痛得不得了。回家後立刻洗澡,不敢跟家人說,但總覺得有些什麼再也不一樣了。

不知道 算不算強暴
我當時好傻好天真,總覺得給了人家第一次,他應該會很珍惜我,寫了很多情話給他。他曾帶我進兵營、幫我寫作業,之後約會了幾次,他就不接手機。一晚聯絡上,他說跟女友復合,就是在KTV唱著「他不愛我」時,他心裡想的那個對象。


老實說,我不知道這算不算強暴?直到他離開,我都不清楚這份感情到底算什麼。小時候的自己看著那時的他,覺得那就是成熟男人的樣貌,當我到了我認識他時的年歲,也才明白,26歲的男人,也只是想圖個當下快感,對象是我或是別人根本無所謂。對我好,應該只是因為我當時未成年,怕被告吧。

後來我結識一個在夜店走唱的樂團,在夜店結束表演後常約在裡頭喝酒聊天。一回我跟團員們從夜 店返回團長家中,想著一大群人應該不會有事,沒想到被有著豬鼻子的團長帶到房間。期間我曾向那團的吉他手求救,他只是口頭勸阻團長,並未制止,我喊著不要也沒人理,我覺得自己好髒。

隔天,我把被團長染指的事情告訴吉他手,他帶著吉他載我上山,買了麥當勞在路邊看著夜景,聽著他的吉他聲,我沒有大哭、沒有咆嘯,只是覺得人生真是荒唐到極點。有個親近的朋友帶我去了好遠的醫院,照理說該通報,但我不想家人受到傷害,做了檢驗打了針就草草了事。

年輕時我內心有很大的騷動,求學階段找不到人生的意義,我覺得強暴這事一連碰到兩次,我一定也有很大問題,不然為何發生在我身上?對感情更是不信任,總覺得男人只想要性而已。

我很少跟人提這件事,雖 然感情始終不順遂,但總覺得時間可以沖淡一切,而且這麼荒謬的事都遇過了,就沒什麼好怕的。兩年前我遇到一個很好的男人,他知道後,盡心盡力呵護我,但終究沒能走下去,是我不好。也許過了這麼多年,我一直沒能走出不想面對的心理創傷。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

賀桂芬、黃亦筠

曼谷市中心精華區,靜巷裡,推開Vacio旅館厚重的原木大門,皮膚黝黑,身材瘦小的劉仲縈迎上前來,很容易讓人誤認為泰國本地籍的旅館員工。但她卻是擁有二十五個房間,營收上千萬、一年接待上萬名旅客的中型飯店老闆。

三年前,她一句泰文都不會,卻毅然在姐姐的召喚下,辭掉工作,姐妹倆到曼谷合開民宿。

到海外創業,想必有富爸爸可靠?「沒有耶,我爸一毛也不給,我只有五萬元存款,我姐有三十萬,就這麼多了,」劉仲縈眨著大眼睛。

做營造的父親,經濟不差,卻從高中起便不給生活費,兩姐妹必須打工養活自己,「我爸從小灌輸我們,一定要創業。」

高中沒畢業,劉仲縈己甄試上了大學,應父親要求趁空到雪梨親戚家遊學,她卻瞞著父親,決定出去就不回台念大學。

「因為我覺得,台灣的大學生很可憐,薪水好少,怎麼活?熬個十年才會到三萬五。到了三萬五,又怎樣?」

沒想到雪梨大學畢了業,她還是得打包行李回台領二十二K,在傳播公司替電視節目寫腳本,卻在一次外派中找到了她人生的方向。

「我被派到越南做《女人我最大》的越南版。在越南,我體驗到做夢都不敢想的生活,有傭人有司機,」劉仲縈孩子氣地笑說,「我發現,東南亞人太樂天了,你只要比人家努力一點,就有可能成功。」。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()