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帶著酒香的紅糟，是客家媽媽的家鄉味，也是先民保存食物的大智慧，位於湖口市場擺攤的老周紅糟鴨，便靠這一味營生50多年。但多年來，小攤從無招牌、沒有包裝，搬不上檯面，幸得第3代周育全與黃惠幸夫妻接手，開發品項、改良包裝，打開客庄以外市場，他們更以無私精神開放體驗、教學，不讓這經典客家味被遺忘。

周育全（右）接手阿公、阿婆和父親的釀糟手藝，不只為營生，也是傳承，而妻子黃惠幸（左）更放棄公職回來幫忙，希望將這逐漸被遺忘的客庄經典味道傳揚下去。【周育全小檔案】
年齡：1970年出生(44歲)
學歷：大華工專畢業
經歷：24歲 從事房仲業
29歲：回家幫忙父親周丁鑑的紅糟鴨生意
39歲：成立品牌「老周食品」
41歲：入選新竹縣10大伴手禮

傳統客家媽媽的廚房裡，總有一缸子紅糟醬，用來醃鴨醃肉，延長保鮮。年逾七旬的老周紅糟鴨老闆周丁鑑回憶童年：「沒什麼東西好吃，都捏一角（肉偷吃），就有滿足感。」聽到父親這麼說，44歲的周育全笑言：「好像在講古，現代人完全無法體會。」
正是昔日生活困窘，以及客家人的儉約，造就了紅糟醃肉的客家經典：將紅麴米混合糯米、米酒發酵數天，製成紅糟醬；再把煮熟的肉、鴨抹鹽入醬，放缸內保存，如此可存放4個月。

換工謝禮 練就手藝
其實周家世代務農，賣起紅糟鴨，算是誤打誤撞。周育全說，過去沒有機械設備，農忙時鄰里常換工互助，「但阿公只生了我爸，別人一家過來只換我爸1個去幫忙，別人都不想跟我家換。」
為了誘人換工，周家阿婆只好把過年祭祀用的全鴨、三層肉留下來，入缸醃製後作為謝禮。但客家庄「紅糟鴨人人會做，不好吃人家怎麼會來？所以用心做，才把紅糟的東西做得不錯。」周育全說。
後來周丁鑑在市場賣鹹水鴨，常到傍晚收市還賣不完，「爸爸說：要不然泡紅糟看看，反應不錯，就繼續賣下來。」

鴨翅雞腳 園區瘋購
這紅糟鴨一賣就是50多年，在湖口當地小有名氣，卻始終搬不上檯面，甚至連招牌都沒有。
直到15年前，周育全回來幫忙，「以前作房仲，早上8、9點出門，晚上10~11點回家，完全顧不到小孩。」他自認：做紅糟雖然辛苦，但和孩子相處時間多，再考量：「今天假如沒轉型，叫兒子窩在市場，他們一定不接，所以要改變！」
他延續父親製法，將製程標準化，「夏天幾天、冬天幾天發酵，讓外行都聽得懂，才能傳承下去。」他不怕別人學，甚至舉辦戶外教學，讓小朋友來體驗。
當初作紅糟鴨，是因為雞價高，養雞全賣到市場去換錢，而鴨子則放養田間，非到過年過節不吃，格外肥碩成熟。
但閩客少吃鴨肉，因此另推紅糟雞腿，現代人怕胖，便把五花肉改為松阪肉；再加上竹科團購多，他仿滷翅、雞腳凍，推出紅糟鴨翅、雞腳，產品多達12種。
但真正改變形象，是3年前參加新竹10大伴手禮選拔。老店參賽前非但沒受到鼓勵，整個家族都是噓聲：「我們在市場（擺攤）耶！檢驗可能過嗎？會不會招來麻煩？」
他和太太黃惠幸先把產品送食研所、SGS檢驗，證實自家紅糟沒色素、無添加。過去菜市場販售是保鮮膜加塑膠盤，參賽時夫妻倆以真空機加保麗龍箱應戰，怕不夠美，「再加個蕾絲下去！」

推紅糟冰 年輕客愛
周育全笑說：「我們自以為突出，到現場才知很俗，但被點評是道地客家味，真的入選。」黃惠幸則說：「我們實在沒有美學概念，每次去展售，包裝非常不OK，客委會長官看不下去，就幫我們改包裝。」
這一路跌跌撞撞，終讓他們摸索出生存之道：市場老攤維繫老客戶情感，但為服務慕名而來的外地客，另在靠湖口火車站的市場外圍再開一店，專供周末遊客來購買。
另外推出冷凍宅配，再遠都能吃到周家紅糟，甚至研發紅糟冰淇淋，口感如香檳醉人，就連小朋友也愛。
周育全說，有長官想輔導成立中央工廠，規模更大、賣得更遠，但他躊躇再三，還是覺得先做好本分。畢竟夫妻倆拋棄穩定工作，為的是守住這3代傳承的手藝，更是要為許多人找回這遺忘的滋味。

看老天臉色 冬天得幫紅糟蓋被
擺攤營生50多年，「老周」周丁鑑說釀糟醃肉是客庄傳統習俗，新埔、關西、北埔都有，只是各地各家手法、配方略有不同，詩意形容：「就像一條歌詞3個人唱，音調都不一樣。」
像周家釀糟，端看老天爺臉色，夏天約5~7天發酵，冬天則長達14天，還要幫紅糟缸「蓋棉被」，控制發酵溫濕度。「以前老爸都是過年作給自己吃，好吃不好吃一直要吃到完，現在不一樣、要賣錢，賣的是手藝、經驗。」
他認為，做一行要有一行的樣，「認真做」是勝出關鍵。而認真的男人最帥氣，幽默說自家紅糟好吃，「因為是帥哥做的，當然一級棒！」

【店家資料】
湖口門市：(03)590-5619
宅配電話： 0933-085-882
地址：新竹縣湖口鄉達生路55巷20號
營業時間：周二∼周日(每周一休)
臉書搜尋：老周紅糟鴨

【營收概況】
品牌建立成本：約10萬元(未含客委會等政府補助)
2013年營業額：1300萬元

如果你上網搜尋「情人出軌的可疑跡象」，「約會時，對方的手機總是關靜音！」絕對會在榜上，而且很可能名列前茅。但是，「對方劈腿」和「手機關靜音」，這兩件事情的關係，真的如此直接而簡單嗎？

固然有些花心男人，確實是因為要遮掩自己另有劈腿對象的事實，怕約會時穿梆，故意把手機關靜音，以為這樣做就可以瞞天過海。但是有些男人是無辜的，他約會時把手機關靜音，並非要遮掩什麼，只是想要專心約會而已。
所以我們可以把「約會時，對方的手機總是關靜音！」可能的動機，分為下列幾種：
1.工作特性所需，手機長期設定靜音。有些行業如：廣播、電視、圖書館、醫療、教職……通常上班時間手機都是設定成靜音。有時下班約會，忘了改回正常音響模式，這就不必太計較。

從來不響 就要當心
2.純粹只是不想被打擾，就像看電影或欣賞藝術表演一樣，約會時把手機關靜音，只是基本禮貌。
3.本身沒有劈腿嫌疑，但是怕對方想東想西，過度懷疑，乾脆在約會前就把手機設定為靜音，免得引起誤會，又要費盡唇舌解釋。
4.確實有其他交往對象，關靜音是為了怕東窗事發，刻意躲避對方追問。
至於你的情人，屬於哪一種呢？
如果你發現，跟他戀愛半年以上，他的手機從來沒有響過，或都是在口袋、包包裡，不斷震動著。該怎麼處理呢？
通常很多兩性專家都會建議你要多觀察，我倒是比較直率一點，認為如果兩人足夠相愛，願意繼續好好交往下去，不妨找個適當的時機，直接詢問對方。如果他很閃避不肯面對，也不願意改回正常響鈴模式。答案，你已心知肚明。

吳若權《幸福人哈啦》

許多女人經驗豐富的男人都痛感女人很恐怖，尤其所謂「怨念系」女人，感情圓滿時是非常好的女人，一旦要分手，就會變成來自地獄的女鬼般，展開恐怖的復仇，男人都說：「誰也沒法保證只交往而不分手的呀！」分手不行，劈腿更別說了，要是被發現，男人別想活了。

像有男人為了出頭而拋棄女友，還要女友當他的性友，說：「我跟社長女兒肉體不投合！」婚禮前夜還到女友住處紓解性慾，女友在他的可樂裡放了大量瀉藥，直拉到翌日婚禮都無法舉行，女友還把兩人至今交往、做愛過程做成日誌，附上照片、錄音等，連批判社長女兒不會做愛等也沒漏掉，寄到社長家，硬是自爆毀了男人婚姻及事業。

鬧到鄉下全家不寧
許多男人覺得自己到處吃得開，是天賦才華，洋洋得意，但現在女人不那麼好惹，常見遭劈腿的兩個女人聯手起來，在朋友聚會裡圍毆偷吃男，讓男人當眾下跪賠不是才收場。
如此陽性報復還算好，大抵一次了結，有的陰性報復近乎非法盯梢客行為，像是不斷打無頭電話到不倫戀分手的男人家裡去，或把一些看不見自己面孔的床上鏡頭傳到對方妻子手機，唯恐對方家庭不崩壞。
「怨念系」女人想法是自己不幸福，對方也不能幸福，像佑依曾跟男人交往12年，覺得遲早會結婚，突然有天失聯，佑依還認為這是兩人的試煉，默默等他，但過半年沒音信，打電話去他鄉下的家，才知道他3個月前返鄉定居、結婚，孩子快生了，佑依無法原諒，展開復仇，對那男人及家屬提出詐欺告訴等，鬧到讓他們在小鎮住不下去；當女人不肯承認男人變心無奈，而非要討回付出的真心與青春時，硬要把對方推入不幸深淵，萬分恐怖。

劉黎兒《男女不思議》

台灣是彈丸之地，靠著不少女性示範演出，讓這顆彈丸之地上的地靈人傑像夜空繁星一樣，在全球得以被仰望。現在我們有謝淑薇在國際網壇發光，百年前，台灣茶更靠著一張張女性柔美的臉孔，在海報上向西方國家招商，招出世界排名傲人的出口量，成為台灣最主要的外銷品。

紐約試喝 一炮而紅
茶的台語ㄊㄝ，和國語迴異，有一說是那些稱呼茶近似台語ㄊㄝ的國家，像荷蘭、法國、義大利等，因荷、西曾經殖民台灣，將台語的茶直接置入他們語彙。不過，聽聞茶盛名而且真正喝到茶滋味，要等到清朝1866年，英商陶德（John Dodd）直接從台灣，運了近13萬公斤的烏龍茶到紐約，結果一炮而紅，隔年茶葉價格旋即飆漲一倍，帶動幾家大洋商跟進投入茶產業，1895年台灣割讓日本時，台灣茶的出口量已是陶德當年的120倍。
日治開始，日本政府內部原有一派主張，把台灣拿到國際間兜售轉現金，賣價只要夠支付甲午戰爭的軍費就好；另一派則看中台灣物產，尤其是茶、糖、樟腦這三樣，主張好好經營。後者得勝之後，日本政府果真大力扶助台灣茶，不僅治台隔年就成立製茶試驗所，以科學方法檢視茶葉製造和品質的關連，也很快選定四大優良茶樹品種：青心烏龍、青心大冇（音同某）、大葉烏龍、硬枝紅心，推廣栽種並輔導茶農用機械製茶，同時在海內外處心積慮開拓台灣茶市場，可說是當今「正妹行銷術」的先驅。
台灣茶的國際行銷，由台灣總督府主導，最熱衷參與萬國博覽會，包括1900年巴黎博覽會。會場可見大型海報，以當年流行、單一美女搭配極簡英文的設計，昭告Formosa Tea在此；還設茶亭，展出茶葉實體，幾位妙齡台灣妹就在現場穿梭，為歐美貴客奉茶、泡茶。這樣的海報現今依然留存，上頭兩個三角形是總督府標誌，也出現在總督府致贈外賓的茶葉罐，代表總督府出品。

百年前，為了推銷台灣茶，當時拍了不少美女海報向國外宣傳。秋惠文庫提供台日美女 妖嬌賣茶
總督府在40幾年間，帶領台灣茶參與的萬國和日本內地博覽會，超過百場，這些都是當年各國、各地以新商品，展示物產文明的特色市集。可能為順應地緣，海報美女也有台式閩服、日式妝扮的不同風情，但一樣的是她們都手持茶杯嬌笑品茗，配以英、日文的台灣烏龍茶或紅茶標題。
由於台灣茶不斷在國際博覽會中得獎，它成為在台日人返鄉的頭號伴手禮，造就基隆港邊出現許多賣茶的特產店。其實茶產業非常勞力密集，女性從採茶、撿茶到烘焙的投入，是台灣茶相當獨特的景觀，外籍茶專家曾注意到，這些女性能外出賺錢，都精心打扮且心情雀躍，台灣茶這麼地甘潤有味，就是從她們手中的歡樂之葉開始。

林于昉《台灣時光機》

百貨公司，這名詞對小時候的我來說，是免費借廁所、吹冷氣的好地方！而百貨公司裡的櫃姐在我印象中，都是閒閒沒事，晃來晃去串門子，只要化妝化的美美的，站在那裡就好了，誰知道進了專櫃工作，完、全、不、是、這、麼、一、回、事（千萬不要相信不實的謠言）。

我是在男內褲專櫃工作，剛開始對商品完全沒概念，三角、平口、短四角、長四角……好複雜啊，久了也習慣了。櫃長跟我說：「客人會不會買，從他身上的衣服完全看不出來，等他掏出錢才算數。」我非常能體會這回事。
曾經有一個看來普通的婦人來櫃位，我本來以為她不會消費，她捧了6、7件商品，直接跟我說「結帳」。算了算金額，近萬元呢！她說這些是買給她兒子的，她兒子喜歡穿我們家的內褲。我笑著敷衍她，OS：八成是個媽寶。
也曾經有一群人，來櫃位上這裡摸一下，那裡摸一下，最後問我一句：「你們都是單件包裝啊？沒有3件一組100塊的那種嗎？」（妮瑪，妳以為這裡是便利商店啊？）

敢情兩男 太過激烈
還有兩位客人也讓我非常印象深刻。
兩位都是男性，在七夕情人節那天買了兩件同款式的內褲。依我目測，兩位都應該穿M號，偏偏其中一位自我感覺良好，買了S號的，另一位買M號。
隔天，客人竟然回來告訴我，縫線裂開了，他試穿了5分鍾，「應該可以換吧？」
看了一下產品的狀況，是腰帶連接正面中間部分的縫線裂開，敢情是他們兩個太激烈了？
我委婉的拒絕，說：「內褲是私人貼身衣物，公司規定穿過就不能換了。」
那位偽S號先生說：「我只穿不到5分鐘，為什麼不能換？」
我當下帶著笑容，口氣卻不客氣的回答：「如果別人穿過的，你敢買嗎？你怎麼知道別人有沒有皮膚病？」
他才悻悻然的離開。
當然啦！大部分的客人還是很可愛的，也有女生來買送給男友的禮物，卻不知道男友腰圍尺寸，就抱著假人模特，說：「大概抱起來跟這個假人差不多！」
做了這份工作，我不相信福袋這回事了，因為我們是把賣不掉的內褲裝進福袋裡，而且通常是XL或L（美國尺寸的XL是40∼42吋腰圍），太恐怖了啦！
morgana╱台北

和Y醫師不算熟，同在一家醫院工作，又是鄰居。和大部分同事一樣，Y醫師知道我除醫學外還有些外務。起初對我「不務正業」的認知，還停留「台北的天空」階段。但漸漸他得知有關我的資訊似乎多起來……譬如，我是同志。之後每次碰面，便見他愈發局促起來。以健談著稱的他，在我出現的一瞬，可以馬上感受那突然靜默的氣溫驟降。
8月我辦了一次攝影展。一日和Y醫師碰見，苦無話題，只好力邀其參加我攝影展開幕酒會。誰知他馬上面有難色：「不知……你展出的作品……是否合適……全家觀賞？」他整齊油亮的西裝頭冒出一層汗光。

餐廳巧遇如坐針氈
之後10月我的詩被某劇場搬上舞台。當我正拿此劇宣傳品走入餐廳，碰到他一家人也正好坐定。他和他太太看到我，兩人表情同時一慘，形同世界末日，六目怔怔相對，我奮力打破沉默：「你們也來這裡用餐？太好了，那我就坐這裡好了！」
而他們也才有如初醒，連忙堆起笑容：「……對，對，請坐，一起坐嘛！」
我坐下向他遞出一張劇場宣傳品，Y醫師表情有些勉強接下，皺眉瞄一下，然後他把這些紙張放下，專心訓斥餐桌上兩個因飢腸轆轆而不耐的小孩。而我又隱隱多心，覺得他這樣發怒，不過想阻止我和他的小孩說話。
飯菜來了，他們一家四口毫不讓讓，便直接埋頭大嚼。
有好一會兒，我才發現方才遞給Y醫師的那一疊詩，正被他墊在他的飯碗底下，此刻上頭已經油漬湯汁淋漓。
我安靜吃完了我點的一碗麵。餐中十分安靜，只有他訓斥小孩的聲音。吃完麵我禮貌地告辭，看見他們夫妻倆從飯碗裡抬起頭，同時大鬆了口氣的表情。
他們真是「夫妻同心」！呵。我離開餐廳時不禁這麼想。

陳克華《我的雲端情人》

那天早上，我接到電話說，他是檢察官，因為一件案子，我的帳戶被凍結，要我趕快把錢領出來。一聽到「帳戶被凍結」，我嚇得腦袋一片空白，他問我什麼，我就答；叫我做什麼，我就做什麼。他問我住哪，要影印身分證給他，我都照做，然後要我從郵局戶頭領出50萬，他會找人先到我家附近找好地點，再打電話叫我到指定地點，交錢給他。
也不知道為什麼我鼻子就被牽著走？照「檢察官」指示領完錢，我到我家附近活動中心交錢。來拿錢的是個年輕小鬼，牙齒黑黑的，嚼著檳榔，穿條牛仔褲，但我就是把50萬交給這種人。妳說我白癡，但我不是啊！他還叫我「不要跟小孩說」，也不知道為什麼我沒醒，沒打電話問我兒子。

兒子生氣 罵我好笨
之後，我回家看電視，吃飽要睡午覺時，心開始蹦蹦跳，很緊張，這時我才清醒，「壞了，不對了，錢被騙走了！」我心肝在哭。一生節儉，一點一滴存的老本，就是想如果以後怎麼了，要請外勞，不用麻煩兒女，可是現在什麼都沒了，我操心，全身軟趴趴，又怕兒子罵，心好慌。
那晚是周末，兒子回家，我說我被騙，領了50萬給人家，他很生氣一直罵我笨！我癱坐在那，叫他別說了，兒子說不會再給我錢，以免又被騙光！聽到這句話，我好傷心，我做工辛苦栽培兒子長大，一輩子都為他想，他竟這樣對我，我覺得幸好我還有勞退金可領，否則房子都過戶給他了，以後要伸手跟他要錢，就可憐了。

自認精明 連續被拐
那晚，我一想到錢被騙，頭就痛，心好苦，天亮也不知道要怎麼辦？我覺得很丟臉，不敢讓人知道，反正錢追不回來，但女兒叫我報警。
去警局做筆錄時，每講一句，心就抽痛，警察看我難過，一直安慰我。又笑說，這些騙人的話，年輕人都不會上當，只剩老人家會被嚇到，後來警察帶我去交錢的活動中心看，沒有監視器，我才想到，騙我的人就是看這裡都沒監視器，才約這。
幾年前，我也被拐過一次，到郵局領錢，那次朋友在我身邊，阻止不了我，趕緊打電話給我兒子，兒子才到郵局把我擋下。也不知為什麼，我就是全聽他的？像我一個朋友，有天帶著10歲孫子去喝喜酒，在途中跟人說些話，就把身上的首飾一件一件都拿給對方，後來回來，她一直哭，兒媳問兒子，阿婆怎麼回事？他才說：「阿婆就一直把戒指項鍊剝給人家啊。」 像被迷昏了。
我自認一生精明能幹，這些錢是我最後依靠，壞人正好抓住我的弱點。
以前聽別人被騙，會笑人傻，兒子也常告訴我，別相信那些假檢察官來電講的鬼話，我都說，好啦！現在被騙，才知道痛。

從事營造近30年的宇泰國際實業負責人陳啟川，6年前，鑑於傳統營建工程利潤趨薄，加上21世紀預防醫學正夯，因緣際會，他認識了牛樟芝的好處，才決定邀集好友，投入牛樟芝事業；如今，宇泰在牛樟菇培育事業，已闖出名氣。

陳啟川說，牛樟芝是生長在牛樟樹中空內壁的一種珍貴真蕈（腐杉菌），而牛樟樹卻是台灣僅有特有種，但培植不易，近年來，牛樟芝經研究證實對人體的好處，掀起食用牛樟芝熱，導致牛樟樹遭濫採濫伐日益嚴重，牛樟樹日漸稀少。

另政府為保護牛樟樹，已將其列為一級國寶級保育類樹種，嚴禁砍伐，讓牛樟芝價格因此飆升，也取得不易，讓他萌生人工培育牛樟菇的創業念頭。

陳啟川認為，創業初期，宇泰不選擇先做牛樟芝成品，主要考量已有不少人做牛樟芝膠囊及樟芝液，尤其，牛樟芝產業的最困難部分，是前段的牛樟菇培育，而不是後段的牛樟芝成品製造部分。

基於此，公司決定由源頭做起，包括選定椴木、菌種、培菌、植菌、育菇等整個過程。尤其，牛樟菇菌種演化過程，需耗時培育，且植菌率成功率的高低，攸關培育品質，所以，提升牛樟菇培育的良率，最為重要。

培育園區中，他強調要模仿牛樟的大自然生長環境，並要隔離雜菌。同時，因牛樟菌厭光，所以在園區培育室，要依不同時段，做溫、溼度及光線的控制，才能讓牛樟菇不斷地成長。

陳啟川說，他的創業心法，就是做事，堅持要「正」，不要「偏」；也就是，堅持用台灣真正的牛樟椴木，來培育牛樟菇，而不是隨便用其他椴木，來欺騙消費者。

宇泰擬訂第一階段營運，先擺在培育，包括租用面積約700坪土地，已在中科附近設立牛樟菇培育園區，可容納牛樟椴木500噸，今年底將再租用2,000坪，籌設培育園區，預計可容納牛樟椴木2,000噸，預定明年6月完成。至於第二階段營運重點，計畫在屏東農業生技園區興建生技廠，量產後端的牛樟芝成品。

陳啟川表示，台灣牛樟生長在台灣深山裡，樹齡越久越值錢，所以，用「老字」來形容，最為貼切，這正是公司牛樟芝「老深山」品牌取名的由來。

他希望在同一管理模式、同一環境之下，量產牛樟菇，做為製成後段產品牛樟芝的品質保證，甚至培育過程，全程開放，讓消費者要吃牛樟芝，就想到「老深山」，他期許「老深山」品牌，能成為牛樟芝的代名詞。

江副總與鏡如的父親一起走進餐廳，看到曉潔在，嚇了一大跳，又看了鏡如的表情，有不祥的預感。

原來，鏡如邀了父親和江副總來吃晚飯，也想順便介紹他給朋友認識。這原是常見的社交禮儀，只是萬萬沒想到曉潔和江副總之間的特殊情人關係。因為有韓父在，鏡如暫時強忍情緒，無法繼續追問離婚的事情。江副總也強作鎮定，和曉潔彼此尷尬的點頭，蔓妮見苗頭不對，找了藉口便先開溜。
江副總最近和韓父走得很近，風水輪流轉，他已非當年的吳下阿蒙，他也在餐飲業界打下了名號，連韓父都想跟他套交情攀關係。他剛剛才去歐洲業務考察回來，連自己公司都還沒進去，就約了老長官談一些潛在的市場。
後悔當時慾望橫流

江副總一邊對鏡如展開熱烈追求，一邊與老長官攀關係，希望能彌補當年的遺憾，重作老長官的乘龍快婿。他也計劃儘速跟太太談妥離婚條件，不料現在殺出了徐曉潔。江副總非常後悔當時慾望橫流，真沒想到這小女孩很不好惹，難不成她已經說出自己不倫的事實？
三人窗邊的位置坐下，鏡如招呼主廚上菜，韓父直誇江副總的才華：「爸爸當年真是看走了眼了，妳看看這十幾年來他的事業做得這麼出色。唉，我呢，當初還以為把妳嫁到章家，他們會好好照顧妳，沒想到會搞成這樣。」蔓妮她們帶來的大岩桐盆花，立在窗台格外醒目刺眼，當天色暗淡，那紫色顯得詭異。
江副總從未有過的心慌意亂。他一不小心就把手裡的杯子飛了出去，熱茶全都灑在大岩桐的花上，這花有種特殊的茸毛，一遇到水就會腐爛。江承忠這一杯水，立刻腐蝕了這盆花，也腐蝕了鏡如剛剛湧起的一絲絲愛意。
（花語21）

小野《青出於藍》

很多男人出軌的問題，都是女人自己推演的，但在男人心中，對於出軌的看法卻與女人完全不同。
出軌的男人通常都會有一個同樣有外遇的朋友，大家湊在一起交換情報後，男人很容易在關鍵時刻，自我安慰：「其實我並不孤單，別人婚姻幸福還不是偷偷出去吃……」藉此平撫罪惡感。很多男人也坦承，他們並非禽獸，頭一次出軌真的會覺得對不起妻兒，有極大的揪心感，即便出軌之事不被妻子發現，仍會存負罪感。

很多人認為男人容易受到誘惑，但男人卻認為是因為家庭感情上得不到滿足，才導致他們出軌。男人也認為，情人並不見得比妻子更具吸引力，只是在妻子面前，雙方太過於熟悉與赤裸，畢竟夫妻有肌膚相親，更有共同奮鬥事業、共同養育子女、共同孝敬雙方父母的經歷，這些是情人絕對無法取代的。但情人能給的肉慾與刺激，卻也是當了媽的老婆沒有的。男人有多依戀家庭，就有多著迷新鮮感，通常，越是拈花惹草的男人，越承認自己沒有勇氣離婚。
「有洞未插」難自禁

男人都是怕事的，不想破壞和妻子之間長遠的親情以及波及婚姻的穩定。男人也自知，有時候真的很難控制衝動的動物性，甚至男人比老婆還小心眼，總認為自己與別的女人的曖昧，自己一定可以把持住，卻沒想過曖昧不只是曖昧，時間久了，「有洞未插」對男人而言便是一種引餌，即便沒有起心動性，但，女體一直在眼前晃，是爺們的都想打開褲襠塞它一塞！
一個已婚男人的心裡只能住著一個老婆，但可以住下很多情人。對男人而言，一次出軌跟一百次出軌，其實是一樣的，那就像是「每天都要打手槍，只是有天碰巧打進別人身體裡面」，通常都是「先做再說」，等慾火熄了，才會想到要如何收拾殘局。

鳥來伯《情慾愛神話》