屏東霧台是魯凱族的原鄉之一,在莫拉克風災後交通數次受阻,遊客量大減、觀光稍嫌冷清,但卻也讓整個地方變得幽靜,在部落中遊走舒服而自在。其原鄉的風情依舊,傳統的石板屋、有著可愛座椅的教堂、混融文化元素的建築,加上精美的木雕、陶壺,整體充滿濃厚的部落特色。
報導╱吳孟芳 攝影╱高凱新
從台24線經三地門前往霧台,道路雖不至於柔腸寸斷,卻也崎嶇了起來。修路與邊坡防護的工程進行著,連接霧台的伊拉大橋也如火如荼地興建中,在八八風災之後,霧台就好像是觀光絕緣體,但其實並非災情嚴重,而是那條對外道路讓人有些疑慮。
與風災前熱絡的觀光相比,現在的霧台沒有遊覽車帶來的大批人潮,商業活動銳減,或許就觀光而言,如今的霧台稍嫌冷清,但也因此顯得格外安靜,充滿部落文化的風情仍然,在沈寂中愈發韻味。魯凱族傳統的石板屋,和水泥樓房比鄰而居,而其存在的本身就已經難能可貴。
教會座椅 模樣逗趣
石板屋,是以人工敲擊大石成板狀,再一片片堆疊成的建築。過去因沒有水泥等黏著劑,石板屋很容易受風災、地震而傾倒,為求穩固房子都蓋得不高,即便是在魯凱族的大本營霧台,最原始的石板屋已不復見,留下來的多半歷經修整,但從大面積的石板立牆與屋頂,還是可窺得它最初的樣貌。
坐落在神山部落的耶穌聖心堂,現在看似低矮平凡,但她卻是霧台第一棟水泥建築(1959年)。受到教會在地化浪潮影響,聖心堂內有穿著魯凱族頭飾、服裝的耶穌像,結合神話的圖騰,其中最令人驚豔與感覺莞爾的,是一排排原住民造型的座椅。
全都穿著魯凱背心的原住民座椅塑像,臉部一致朝向右方、面對讀經台,教會的杜神父說,這有著側耳傾聽的意涵,絕不是網路上說臉部朝前的話椅子會很難坐。因為,座位小又會往前滑,這椅子本來就很難坐。但不讓人好坐也有用意,是避免太舒服到睡著、使聚精會神的法寶。後頭以手工編織的背袋,恰巧可以用來裝聖經相當可愛。
文化融合新舊 部落風情濃
霧台到處都有原住民風情的塑像,有的襯著藍天與山景,顯現一股山居悠悠的態勢。在霧台社區遊走也常能看到,居民在現代化的建築中融入魯凱族文化元素,像是樓房的牆面或柱子是以石板堆砌成,幾戶接連相鄰下也呈現出新的原鄉風貌。岩板巷是霧台著名的藝術街,以石雕敘述著魯凱族人的過往生活,值得一探。
陶壺與百步蛇雕刻,裝飾在部落的各個角落,邊坡上繪著魯凱族古老傳說巴冷公主的故事。某些家戶有著較大的庭園,院中有大樹與大片石板,原來這是頭目家的標準配備,其實在過去也只有頭目家的門眉才能刻上木雕,不過規定早已被打破。若是對扮裝感興趣,部落裡的百合民宿也提供傳統魯凱服飾給遊客拍照留念。
位於村落上方的霧台咖啡,空間既不刻意也不花俏,給人很舒服的感覺。老闆娘秋妹從事咖啡種植已有10多年,店裡提供來自霧台當地的咖啡(80元/杯、咖啡豆半磅600元),喝來略帶酸味也很順口,在交通相形偏遠的部落能喝到這麼一杯,著實令我驚豔。
風味美食
山中料理 訴求原味健康
台24線公路旁的賞悅站,簡單的裝潢氛圍輕鬆,雖然開業後不久就遇到八八風災而交通中斷的窘境,但老闆娘說維持開店就是她該盡的責任。原本僅提供山產野菜,現在也朝香草養生餐邁進,也在料理細節及擺盤上有更精緻化的表現。
魯凱烤肉 飄木頭香
魯凱族的烤肉以封烤、類似煙燻處理,「魯凱風味烤肉」(200元)嘗來帶點木頭香氣,肉汁多不油膩,沾以混合多種香草的醃醬,微酸帶鹹滋味相當好。「南瓜燉飯」(250元)中包含肉絲、香菇、樹豆的燉飯,填入當地南瓜後蒸烤,融合南瓜甜度的米粒吃來溫潤鹹香。
小米中加入堅果、蔓越莓等的「養生糕」(250元),搭配紅肉梨熬成的果醬,風味清爽。「樹豆湯」(300元)裡有以小米、薄荷揉製的原住民湯圓,外皮Q滑肉餡飽滿,湯頭清淡,據說常用在相親場合,又稱作定情湯。
當地住宿
部落民宿 傳統現代混搭
融合現代與魯凱族陶甕意象,夢想之家民宿有著相當醒目的建築外觀,戶外的小巧庭園也提供旅人一個休閒聊天之地。室內洋溢著家居感受,以傳統石板與木雕鋪陳、裝飾出部落情調。打破成規的運用中亦見實用性,如木梯上的雕刻除美觀外也有防滑效果。客房簡單舒適,設備一應俱全。
旅遊資訊
◎開車
★霧台耶穌聖心堂、賞悅站:國道3號下長治交流道,接台24線往三地門、霧台方向可達,於台24線上。
★霧台咖啡、百合民宿、夢想之家民宿:台24線經賞悅站轉入社區道路可達。
◎搭車:霧台地區大眾運輸不便,最好自行開車前往或請民宿接駁。
◎注意事項:前往霧台地區需於台24線三德檢查所辦理入山證,公路上多處施工,天雨時請勿貿然前往,也需留意天候狀況小心駕駛。
◎相關資訊
★霧台鄉公所 旅遊資訊可洽(08)790-2234
★霧台咖啡 周一~五09:00~18:00,周日11:00~17:00
0919-753-126
★賞悅站 09:00~18:00,周日休
用餐最好事先預約,0976-258-746
★百合民宿 傳統服飾拍照100元,房客免費,通鋪400元/人、四人房2000元,無早餐 (08)790-2393
★夢想之家民宿 雙人房2500元起,含一泊二食、社區導覽 (08)790-2312