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目前分類:假日放風懶人包 (1095)

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新竹近郊的青草湖,歷經多年的疏濬整建後,已回復至原有的湖光山色,除保留曾讓青草湖聲名大噪的鳳凰橋外,也新增添許多設施,緩步其中別有一番復古風味。鄰近的靈隱寺、李錫金孝子坊,各自吐露著不同時期、不同風格的歷史情調,值得來此細細品味。


旅程中遇到的新竹人都說,青草湖是他們小時候常去的景點。但早些年要是只看到介紹或翻閱地圖,就跑去一探究竟的遊客,可能都會失望於她的荒蕪,受到泥沙淤積與優養化影響,青草湖曾經只見青草不見湖蹤。即便在5、60年代青草湖曾因美景、曾因電影《難忘的鳳凰橋》風光一時,也不免面臨沒落的窘境。


中式建築 流露復古風
這兩年經過疏濬整頓,青草湖也逐步恢復原有的容貌,湖面廣、水平靜,倒影周圍山色綠意盎然。不過現在的青草湖還不僅有湖而已,在主管單位以杭州西湖為藍本進行整建下,增設許多中國風建物,像是在入口步道的清風明月牆、連接到于飛島(舊稱鳥島)前的映月橋,與島上心心相印涼亭都是新造。
中國風的建築使青草湖沾染老味,跨越水面的映月橋,和映在湖中的倒影交織出遠古風情,好像隨時會有穿古裝的俠客衝出來在橋上比劍,或來段輕功水上飄。而青草湖步道沿途也有可供休憩的座椅,行走起來輕鬆不費力;在成排樟樹林蔭下,也能欣賞枝葉向湖延伸生長的自然型態。


炭烤香腸 成了代名詞
在青草湖通往靈隱寺的路上,可以看到當地超人氣的香腸攤(每條30元),緊鄰風景區的香腸攤,卻不曾因青草湖沒落而離去,反倒成為遊客來此的主要目的。採用溫體豬肉當天立即製成香腸,再冷凍保持鮮度,經炭火燒烤後香氣逼人,第一口咬下還得小心噴汁。
這香腸吃起來肥瘦適中、肉質甜美,咀嚼時帶出淡淡的高粱香,讓人意猶未盡,難怪能在青草湖熱賣40年。連一旁的彈珠台,都有著濃厚的歷史感。
靈隱寺是新竹佛教勝地,佔地廣大樹林密布,環境清幽自是不在話下。從入口大門就能看見成排的日式石燈籠,數量之多有的還散置於庭院內,據說這些石燈籠是二次大戰後從新竹神社移植過來的,上頭清晰可見昭和記年被塗毀的痕跡。而建於1880年、全台唯一奉旨設立的「李錫金孝子坊」,也在青草湖鄰近,其四柱三間三層的造型古典優美,值得停下腳步仔細端詳。

 


風味美食
烤鴨多吃 各領風騷
鄰近青草湖的「草根廚房」,將原本破舊的紅磚屋改建,並添入現代設計,有著裝置時尚的飲料吧台,偌大的玻璃窗透來戶外綠意,使得用餐環境更為悠閒舒適。


草根鍋餅 香酥可口
餐廳是新竹一帶少數供應道地北平烤鴨的地方,料理融合各方菜系外亦有創新,食材與擺盤更為精緻講究,也受到當地居民與竹科人的喜愛。
以炭火掛爐燒烤的北平烤鴨,採用皮厚、成熟度高的宜蘭鴨,其鴨皮烤來酥脆肉質也相當飽滿,遊客還能欣賞廚師桌邊片鴨服務。「烤鴨切盤」(1000元起)中將烤鴨裹入自製麵皮佐上甜麵醬,滋味融合Q脆甜香著實好吃;也能選擇清爽的鴨鬆,或再搭配酸菜鴨骨湯,其一鴨三吃的分量已足夠小家庭享用。
另外,「黃金脆皮豆腐」(150元)、以腩排炸滷的「草根豬肋排」(250元),都很適合老人、小孩食用。「草根鍋餅」(180元)內餡鮮肉、蝦仁、韭菜用料豐富,餅皮沾滿芝麻煎至香酥,是相當道地的北方點心。

遊完青草湖,行腳轉到新竹市,在這裡同樣遇見新舊交融的文化特色,有勾起無數回憶、保有老戲院風格的影像博物館,讓人沉浸歷史過往;也有充滿溫馨風格的咖啡館,可以靜享午後時光。


位於新竹市內的「咖啡螞蟻」,是家深受年輕人喜愛的咖啡館,店內從地磚、木製桌椅到古董燈飾,處處洋溢著南歐的莊園風情。另外,開放式廚房,是咖啡館一大特色,捎來家庭般的溫馨。招牌下午茶組合(210元),以燻雞三明治搭配冰涼水果茶,在夏日既解渴也能當正餐輕食。


懷舊展館 聲光俱佳
前身為日據時期有樂館的影像博物館,建於1933年、是台灣首家有冷氣設備的戲院,館內大廳結合新竹玻璃產業意向,地板透來亮光活絡了歷史建築的環境氛圍。
原貌修復的放映廳,從舞台邊框可以看見日本大正時期,由繁複跨越簡潔的建築風格,也感受到老戲院獨特況味。博物館還展示有許多過去拍攝、放映電影的機器設備,也有舊時電影繪畫海報,與用來趕場送片的腳踏車。

 

旅遊資訊
◎開車
★青草湖:國道3號下茄苳交流道,接117縣道轉往青草湖環湖道路可達。
★靈隱寺、青草湖香腸:117縣道接明湖路可達,香腸在明湖路1075巷。
★草根廚房、李錫金孝子坊:在117縣道上。
★咖啡螞蟻:117縣道往市區,轉振興陸橋接四維路,再轉西門街可達。
★影像博物館:四維路轉中山路,再轉中正路可達。
◎搭車
★青草湖、李錫金孝子坊:由新竹火車站搭往三峰、新城的新竹客運(03-5225151) ,青草湖於青草湖站、李錫金孝子坊於客運補習班下車。
★草根廚房:搭往大湖村的新竹客運於二廠站下車。
◎相關資訊
★青草湖香腸
08:30~18:30 (03)5203590
★咖啡螞蟻 11:00~24:00 周一休
(03)5260262
★影像博物館 門票20元 周二至周日09:30~12:00、13:30~17:00、18:30~21:00,放映大廳參觀時間周二至周五09:30~12:00;13:30~17:00 (03)5285840
★草根廚房 11:00~14:00、17:30~21:00
周一休
烤鴨每多一吃加100元、鴨鬆加200元,最好事先預約,消費加10%
(03)5200351

 

 

 

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夏天到了,儘管藍天白雲能夠帶來旅遊好心情,但炙熱高溫卻也讓人怯步出門。而海拔將近3000公尺的台中大雪山,不但是避暑最佳路線,現在到訪,還能欣賞盛開的毛地黃,而且山中還有林相多元的步道,讓人沐浴在涼爽的溫度中。


為了躲避都市裡悶熱的天氣,趁著台中大雪山毛地黃盛開之時,從東勢鎮順著蜿蜒的200林道(大雪山盤山公路),一路從平地行至海拔超過2000公尺的大雪山國家森林遊樂區,感受氣候隨高度漸趨涼爽。
當車子穿過森林遊樂區的收費站之後,不難發現大地生物在這個純淨的環境裡,愜意地滋長、生活,絲毫不畏懼往來的遊客們。
我們特意放慢速度,行駛於鋪著柏油的山路上,偶爾可見野生帝雉從眼前快速穿過,路旁的山崖,不時還有猴子群在旁窺伺,即便突然停下車,拿著相機即興拍攝眼前生動的景致,這些猴子一點也不畏怯,有的甚至囂張地對著人齜牙咧嘴,有的則是習慣性在樹枝上吊來晃去,有如一齣猴子兵團的表演。


純淨環境 孕育豐富生態
在車子行駛超過海拔2000公尺以後,兩旁的蓊鬱林蔭裡開始可見到開著紫色花朵的花串點綴,這就是夏日中高海拔山區裡聞名的毛地黃,從草叢間拔地竄起的成串紫色花瓣,就像是一串串聳立的燈籠似的,艷而不俗。
隨著海拔愈來愈高,氣溫也愈來愈低,很難想像在平地還是揮汗如雨的天氣,在大雪山上卻得要穿上外套,這樣的氣候還真是讓人覺得舒服極了!
或許是這陣子適逢有午後陣雨,原先隱匿於紅檜林中的涓涓細流,在我經過的當下,成為高達3層樓的飛瀑,那又高又長的滾流氣勢,讓我不畏細雨飄搖,依然要上前感受這懾人水氣。緊接著,抵達赫赫有名高山湖泊天池的入口,我順著指標穿過窄小林蔭石階,來到環湖步道,路上偶遇幾隻叼著小蟲的金翼白眉,讓這趟旅程際遇,更加豐富。


健行走步道 品啖午茶
天池附近還有一棵約莫1400歲的雪山神木,這座高達49公尺的紅檜,目前依然展現旺盛的生命力,我站在底下,也似乎沾染那份高漲的生命熱情,對未來的人生也有著更多的期待。
想要從視覺上領略大雪山豐富的林相,那麼一定要選一條步道來段健行之旅。其中橫嶺山自然步道相當輕鬆好走,這條步道在日據時代主要是用來運送木材,如今經過整理成為一條約6.6公里長的易行步道,步道入口位處海拔2024公尺,一路下行至海拔約1870公尺的出口,可看到扁柏、紅檜、柳杉和竹林等多元林相,走來一點也不覺得無聊。
健行之後,若是覺得疲憊,不妨前往臨近的若茵農場,享受中式下午茶,喝著以五葉松、明日葉等天然草本調成的「養生活力汁」(150元),還有老闆精心創意的可口「香椿豆腐」(100元),一邊欣賞遠方渺渺山嵐,一陣平凡的滿足感,在此刻、於心中,蔓延著。

 


風味美食
客家料理 開胃惹味
想要在東勢找一處符合大眾清淡口味的餐廳,「二毛屋」可以滿足一般人的期待。以閩南人習慣的味道摻入客家傳統菜色,給人不少味覺上的驚艷,就以常見的「梅干扣肉」(200元)來說,採用自己曬製的梅干菜,再與已經炒過的五花肉一併拌滷,再搭配以鵝肉高湯熬煮的燜桂竹筍,少了油膩,依然讓人開胃。


清涼小品 感受夏日舒爽
「蘿蔔錢」(180元),則是老闆對客人祝福的菜色,以自家曬乾的蘿蔔,以鹽醃漬後,再和枸杞、排骨一併熬煮,甘甜的口感,喝過以後,意猶未盡。
「水晶卷」(1卷35元),則是以糬成的皮,包裹蟹肉棒、豆苗、山藥與沙拉醬,感受清新而鮮甜的口感,享受屬於夏日的味道。

 

當地住宿
山林雅居 享寬闊綠意
位在大雪山山腰的「心田森活渡假農園」,雖然房間簡樸,但是從窗戶望出去,視線可越過層層山巒綠意,由高處俯瞰東勢鎮,教人從早到晚皆能心曠神怡。


旅遊資訊
◎開車
★台中大雪山:國道3號於中港系統接國道4號,下豐原端接台3線,過東勢大橋後,續行台8線,經豐勢路轉200林道(大雪山盤山公路)上山,即可抵達。
★二毛屋:台8線轉豐勢路可達。
★若茵農場、心田森活渡假農園:200林道至15公里處,順著指標轉彎,即可抵達。
★大雪山國家森林遊樂區:沿200林道行駛,到路底可達。
◎搭車
★二毛屋:台鐵豐原站轉搭往東勢的豐原客運(04-2222-3454),總站下車。
★若茵農場、心田森活渡假農園:從東勢搭乘往橫流溪線的豐原客運,在大棟派出所站下車,即可抵達。
★大雪山國家森林遊樂區:由台中轉搭往大雪山的豐原客運,公車停靠於遊客中心及小雪山工作站。
◎注意事項:山區多蚊子,建議攜帶防蚊配備。
毛地黃花期預估至7月初。
◎相關資訊
★二毛屋 (04)2587-2982
09:30~14:00、17:00~20:00
★若茵農場 (04)2597-1218
下午茶14:30~17:00
★心田森活渡假農園 (04)2597-1118
平日2人房2300元、假日3200元
★大雪山國家森林遊樂區 (04)2587-7901
08:00~17:00 門票平日150元,假日200元,停車費小型車100元、機車20元

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淡水藝術工坊是新北市首座公共藝術綠建築,利用太陽能板、金屬銅片輔助發電與調節氣溫;現正舉辦的藝樹滬興特展,藉裝置藝術表達對環境的關懷。在和平公園內的一滴水紀念館,充滿和風也值得一探。


位於淡水老街底端、觀潮藝術廣場對面,淡淡水藝術工坊是新北市首座公共藝術綠建築,利用太陽能板、金屬銅片輔助發電與調節氣溫;現正舉辦的藝樹滬興特展,藉裝置藝術表達對環境的關懷。在和平公園內的一滴水紀念館,充滿和風也值得一探。報導╱吳孟芳 攝影╱李芃葳


位於淡水老街底端、觀潮藝術廣場對面,淡水藝術工坊是今年2月才開幕的新景點。以ㄇ字形的野台意象設計,頂樓還有支大煙囪,建築外觀煞為新穎又饒富趣味,藝術工坊也是新北市首座的公共藝術綠建築,與著名的綠建築北投圖書館相同,都是由郭英釗建築師團隊所設計。


裝置藝術 表達環境關懷
前身是日據時代的警官宿舍,為興建淡水藝術工坊而將歷史舊建築拆除,其實與地方也有著歧異,只是木已成舟,民眾也只能從保留在藝術工坊牆面的宿舍屋瓦想像這一段歷史。使用拆卸下的屋瓦不僅是紀念,也是減少新建材使用的方法。另外,整棟建築除了有雨水回收系統外,在屋頂上還設置有太陽能板輔助發電,也藉由具吸熱、散熱效果的金屬銅板,將熱氣引導至煙囪排出,以減少冷氣的使用量。
6/28前在藝術工坊舉辦的「藝樹滬興」特展,邀集多位國內外藝術家以作品呈現人與環境的連結,透過裝置藝術引發觀者思考、尋找和自然之間的平衡點。像是藝術家裘安.普梅爾以樹脂、鐵創作出的《The Cloud》,訴說人類所作所為將反映在自然界的變化上,如同雨受污染人也跟著被污染。而利用回收資源做成的《名模人台》,表達出藝術家黃嘉祥對環境的反思,從盡情伸展肢體的名模身上,遊客可以找到許多消費過的物質。


仙人掌花園 童話想像空間
將錄音音波翻轉畫牆上,《聲音樹》以導電塗料繪製,當遊客以雙手觸摸時便能透過身體導電,觸動產生聲響,聲音會隨不同的觸碰方式改變,相當有趣。另外,擁抱仙人掌花園則是小朋友的遊樂天地,色彩豐富外還讓原本帶刺的仙人掌,充滿童話般想像空間。
今年3月底開幕、位於和平公園內的一滴水紀念館,是由日本移植過來的古宅,已有近百年歷史,是阪神地震災民贈與台灣的禮物,象徵兩國震後重新奮起的力量。古宅從拆卸到重建,一磚一瓦都是人力接續、通力合作的過程,也因此取自禪宗思想,以一滴水命名代表珍惜與奉獻之意。
遵循古法復原建造的紀念館,裡頭還完整呈現像是茶道、火爐等日本傳統民居的內部陳設,戶外還有日式風格的庭園造景。另外,從和平公園的步道、涼亭可以望見觀音山與淡水河,景致美麗吸引許多人提起畫筆留下風采。


砲台公園 享閒逸風情
鄰近的滬尾砲台是淡水具代表性的古蹟之一,歷史可遠溯自清朝,為中法戰爭後劉銘傳聘請德國技師督造興建。雖然原本的四門大砲,在日治時期已經被撤走現僅剩砲座,但砲台建築本身包含子牆、甬道(彈藥室、兵房)、操兵廣場等,都保留得相當完整,值得細細探尋。
砲台下方還有一處滬尾砲台公園,由於曾有段時間作為高爾夫球場,公園內有著大片草坡,加上原本茂密的樹林,及大遍在夏日開滿黃花的相思樹群,更顯得環境清幽風景宜人,許多鄰近居民會來此蹓狗、散步洋溢悠閒。


風味美食 悠閒慵懶享異國料理
面對淡水滬尾漁港,「小鎮語錄」原址是著名的「小畢的故事」餐廳。卸下復古懷舊小鎮語錄換上悠閒情調,外觀藍白異國風裡是舒適慵懶的沙發酒吧,座位寬廣、氣氛顯得輕鬆,在周末夜晚還有現場鋼琴演奏。


德國豬腳 人氣滿點
餐廳提供多樣的異國料理,套餐更從開胃菜、湯品、沙拉到飲料一應俱全,強調用料實在與使用季節時蔬。「香烤德國豬腳」(720元)是店裡人氣主餐,豬腳先滷再高溫烤成,外皮微焦帶脆,肉質鮮嫩不至鹹膩,搭配醃漬的德國酸菜更是爽口。
「特級沙朗牛排」(780元)採用美國進口一級牛肉,牛肉甜嫩汁多,料理時只有簡單以奶油塗抹烤成,單純撒上玫瑰鹽就很好吃。
「翡翠汁深海鮭魚」(680元)取加拿大鮭魚燒烤而成,味鮮多汁入口即化,沾上以羅勒、牛奶、檸檬調和的翡翠醬汁,更顯得清爽,口感也多層次。


旅遊資訊
◎開車:
˙淡水藝術工坊:中山高台北(重慶北路)交流道下,接台2乙線往三芝可達淡水,接中正路可達,因淡水老街(中正路)為單行道假日也禁行汽車,建議將車停在附近停車場再步行前往。
˙淡水語錄:沿台2乙線可達。
˙一滴水紀念館、滬尾砲台:台2乙線於中正路一段轉6巷可達,沿途有指標。
˙滬尾砲台公園:台2乙線於中正路一段轉22巷可達。
◎搭車:
各景點可於捷運淡水站步行前往;或於淡水站搭836或紅26公車,淡水藝術工坊、小鎮語錄於小白宮站下,一滴水紀念館、滬尾砲台在滬尾砲台站下再步行前往。
◎相關資訊:
˙淡水藝術工坊:09:30~18:00 每月首周周一休 遇假日延後一天休 (02)2628-2610
˙一滴水紀念館:09:00~18:00 周一休 (02)2626-3350
˙滬尾砲台: (02)2629-5390 09:30~18:00 17:30停止入園 每月首周周一休 遇假日延後一天休
˙小鎮語錄:11:30~23:00 低消180元,加收10% (02)2622-9588


水藝術工坊是今年2月才開幕的新景點。以ㄇ字形的野台意象設計,頂樓還有支大煙囪,建築外觀煞為新穎又饒富趣味,藝術工坊也是新北市首座的公共藝術綠建築,與著名的綠建築北投圖書館相同,都是由郭英釗建築師團隊所設計。


裝置藝術 表達環境關懷
前身是日據時代的警官宿舍,為興建淡水藝術工坊而將歷史舊建築拆除,其實與地方也有著歧異,只是木已成舟,民眾也只能從保留在藝術工坊牆面的宿舍屋瓦想像這一段歷史。使用拆卸下的屋瓦不僅是紀念,也是減少新建材使用的方法。另外,整棟建築除了有雨水回收系統外,在屋頂上還設置有太陽能板輔助發電,也藉由具吸熱、散熱效果的金屬銅板,將熱氣引導至煙囪排出,以減少冷氣的使用量。
6/28前在藝術工坊舉辦的「藝樹滬興」特展,邀集多位國內外藝術家以作品呈現人與環境的連結,透過裝置藝術引發觀者思考、尋找和自然之間的平衡點。像是藝術家裘安.普梅爾以樹脂、鐵創作出的《The Cloud》,訴說人類所作所為將反映在自然界的變化上,如同雨受污染人也跟著被污染。而利用回收資源做成的《名模人台》,表達出藝術家黃嘉祥對環境的反思,從盡情伸展肢體的名模身上,遊客可以找到許多消費過的物質。


仙人掌花園 童話想像空間
將錄音音波翻轉畫牆上,《聲音樹》以導電塗料繪製,當遊客以雙手觸摸時便能透過身體導電,觸動產生聲響,聲音會隨不同的觸碰方式改變,相當有趣。另外,擁抱仙人掌花園則是小朋友的遊樂天地,色彩豐富外還讓原本帶刺的仙人掌,充滿童話般想像空間。
今年3月底開幕、位於和平公園內的一滴水紀念館,是由日本移植過來的古宅,已有近百年歷史,是阪神地震災民贈與台灣的禮物,象徵兩國震後重新奮起的力量。古宅從拆卸到重建,一磚一瓦都是人力接續、通力合作的過程,也因此取自禪宗思想,以一滴水命名代表珍惜與奉獻之意。
遵循古法復原建造的紀念館,裡頭還完整呈現像是茶道、火爐等日本傳統民居的內部陳設,戶外還有日式風格的庭園造景。另外,從和平公園的步道、涼亭可以望見觀音山與淡水河,景致美麗吸引許多人提起畫筆留下風采。


砲台公園 享閒逸風情
鄰近的滬尾砲台是淡水具代表性的古蹟之一,歷史可遠溯自清朝,為中法戰爭後劉銘傳聘請德國技師督造興建。雖然原本的四門大砲,在日治時期已經被撤走現僅剩砲座,但砲台建築本身包含子牆、甬道(彈藥室、兵房)、操兵廣場等,都保留得相當完整,值得細細探尋。
砲台下方還有一處滬尾砲台公園,由於曾有段時間作為高爾夫球場,公園內有著大片草坡,加上原本茂密的樹林,及大遍在夏日開滿黃花的相思樹群,更顯得環境清幽風景宜人,許多鄰近居民會來此蹓狗、散步洋溢悠閒。


風味美食 悠閒慵懶享異國料理
面對淡水滬尾漁港,「小鎮語錄」原址是著名的「小畢的故事」餐廳。卸下復古懷舊小鎮語錄換上悠閒情調,外觀藍白異國風裡是舒適慵懶的沙發酒吧,座位寬廣、氣氛顯得輕鬆,在周末夜晚還有現場鋼琴演奏。


德國豬腳 人氣滿點
餐廳提供多樣的異國料理,套餐更從開胃菜、湯品、沙拉到飲料一應俱全,強調用料實在與使用季節時蔬。「香烤德國豬腳」(720元)是店裡人氣主餐,豬腳先滷再高溫烤成,外皮微焦帶脆,肉質鮮嫩不至鹹膩,搭配醃漬的德國酸菜更是爽口。
「特級沙朗牛排」(780元)採用美國進口一級牛肉,牛肉甜嫩汁多,料理時只有簡單以奶油塗抹烤成,單純撒上玫瑰鹽就很好吃。
「翡翠汁深海鮭魚」(680元)取加拿大鮭魚燒烤而成,味鮮多汁入口即化,沾上以羅勒、牛奶、檸檬調和的翡翠醬汁,更顯得清爽,口感也多層次。


旅遊資訊
◎開車:
˙淡水藝術工坊:中山高台北(重慶北路)交流道下,接台2乙線往三芝可達淡水,接中正路可達,因淡水老街(中正路)為單行道假日也禁行汽車,建議將車停在附近停車場再步行前往。
˙淡水語錄:沿台2乙線可達。
˙一滴水紀念館、滬尾砲台:台2乙線於中正路一段轉6巷可達,沿途有指標。
˙滬尾砲台公園:台2乙線於中正路一段轉22巷可達。
◎搭車:
各景點可於捷運淡水站步行前往;或於淡水站搭836或紅26公車,淡水藝術工坊、小鎮語錄於小白宮站下,一滴水紀念館、滬尾砲台在滬尾砲台站下再步行前往。
◎相關資訊:
˙淡水藝術工坊:09:30~18:00 每月首周周一休 遇假日延後一天休 (02)2628-2610
˙一滴水紀念館:09:00~18:00 周一休 (02)2626-3350
˙滬尾砲台: (02)2629-5390 09:30~18:00 17:30停止入園 每月首周周一休 遇假日延後一天休
˙小鎮語錄:11:30~23:00 低消180元,加收10% (02)2622-9588


 

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公共藝術改變了嘉義的都市容顏,使她在摩登風華中,蘊藏可以引起心靈共鳴的美學底蘊,我在太保的裝置造景與文化公園的石猴、管樂雕塑中,發現藝術耐人尋味的魅力。在嘉義市,還有和風建築,及恣意盛開的阿勃勒與鳳凰花,擺渡其中,輕輕鬆鬆就能找到一劑放鬆的靈藥。


嘉義把環境藝術的精髓詮釋得很透徹,在太保市有著佔地數公頃的大型裝置,在嘉義市則可看到石猴與管樂雕塑,演繹在地文化。從嘉義市走168縣道,在指標約16公里處,一旁遼闊的青青草地上,矗立著近10座彩繪貨櫃屋、1棟由啤酒瓶砌築的玻璃城堡,以及成千上百根白色竹竿交疊的大型裝置藝術。
難能可貴的是,太保市這處壯觀的地景藝術,不僅能遠觀,還能近賞,在交錯的竹竿中鋪有數條步道,步道兩旁掛滿一個個寫滿願望的許願竹筒,頂端飄著一支支鯉魚旗,走在裡邊,天光迆邐,光影交織,浪漫如潮湧來。想探訪這座竹竿造景,最好趕在6月底前來,因為7月開始,很有可能面臨拆除的命運。


石猴管樂 演繹藝術之都
坐落在嘉義市中心的文化公園,也是感受藝術的好角落,這裡錯落著近20座雕塑,作品以管樂及石猴為主題。嘉義的管樂文化可溯源到80年前,在嘉義高中成立第一支學生吹奏樂隊,從此音樂風潮持續到現在,打從1993年起,嘉義市每年都會舉辦國際管樂節,奠定管樂之都的形象。
嘉義不僅是管樂之都,還有石猴故鄉的美名,石猴工藝源起於50幾年前,一個墓碑師傅為了取得石材,來到阿里山,發現這裡有許多獼猴,在觀察猴群中,取得創作靈感,刻出一尊尊活靈活現、表情生動的石猴,獲得日本收藏家青睞後,雕刻家群起投入,石刻藝術盛名遠播。
有百年歷史的嘉義公園,也能看到數尊石猴造景,還有1幢充滿舊時代韻致的日本建築,這房子原為日本神社的社務所及齋館,從裡到外綻放著不屬於這個年代的氛圍,恍惚間有越過時空回到過去,或是漂洋過海踏上日本的錯覺,館內現在擘畫成嘉義史蹟資料館,用文獻帶領遊客閱讀諸羅浩瀚的故事。


百年建築 邂逅和風
與嘉義情牽百年的還有北門驛,這座和風老車站,是阿里山森林鐵道的起點,曾經肩負運送木材、承載觀光客的重任,儘管阿里山鐵路因88風災受損,火車迄今還未復駛,但一點兒也無損她的魅力,沒了如過江之鯽的遊客,多了悠然的閒情。
林業興盛的當年,在北門驛周邊興建許多辦公廳和俱樂部,嘉義林管處正逐一修復那些老房子,作為展演歷史與產業的空間,今年5/27才開放的農業精品區,就是老建築重生的最佳例證。
而驪歌輕唱的6月天,也是鳳凰花與阿勃勒盛開的季節,特別是在北門驛旁的忠孝路、嘉義高鐵前的台37線道和嘉義公園,是觀賞阿勃勒的好地方。嘉義公園與蘭潭則能看到像火焰般飛在枝頭的鳳凰花姿。


風味美食 情境咖啡館 清新享受
情境咖啡館林立的大雅商圈,是嘉義人相約嗑牙談心的好去處,其中「歐怡咖啡」,咖啡館老闆偏愛極簡帶有北歐風格的設計,運用白色、綠意與原木混搭,空間不大,卻給人清新的視覺感受。


白酒蛤蜊麵清爽可口
自然清新的概念也延伸到餐點上,「白酒蛤蜊麵」(210元)就是一道適合夏天的爽口料理,用橄欖油乾炒義大利麵,再燴上白酒高湯、羅勒葉提香,雖然沒有白醬那種濃烈的香氣,但相對得比較不膩。
湯底用新鮮南瓜、鮮奶油、鮮奶、義式香料加上起司熬煮的「南瓜起司鍋」(250元起),漾著可口的金黃色,沁出濃濃的奶香與南瓜味,濃、醇、香折服挑剔的嘴。而「抹茶紅豆鬆餅」(120元)在鬆餅粉內加入羅勒、迷迭香等5種香料,以及日本靜岡的抹茶粉調和,再搭配用抹茶粉、糖漿與鮮奶打的鮮奶油,及綿密的紅豆泥,奶油的香氣和抹茶微微的苦在嘴裡纏綿。


特色伴手 61年餅舖 餅香襲人
以手工蛋捲掀起排隊旋風的福義軒,是家有61年的老餅舖,蛋捲有5種口味,每天僅賣1種,且每人限2包,往往開賣2個小時內就賣完。這裡也賣自製的餅乾,奶香濃郁的大圓鮮乳餅(90元/1包),酥脆的博樂起士餅(75元/1包)是人氣產品!


旅遊資訊
◎開車:
˙環保再生裝置藝術:中山高下嘉義交流道,接159縣道(北港路)轉世賢路再接168縣道於指標16公里處可見。
˙農業精品區、北門驛:159縣道過嘉雄陸橋,接林森西路於忠孝路口可見農業精品區;於共和路口可見北門驛。
˙嘉義公園:中山路到底可見。
˙歐怡咖啡、蘭潭:中山路接啟明路轉大雅路可見歐怡;大雅路轉小雅路循指標可達蘭潭。
˙文化公園:大雅路接公義路、垂楊路,於文化路口可見。
˙福義軒:垂楊路轉民生南路再轉成功街可達。
◎搭車:
˙太保公共藝術:從嘉義火車站搭嘉義縣公車(05-278-8177)往朴子、布袋,或搭嘉義客運(05-275-0895)的7209號,於祥和商店或安和里下。
˙北門驛、農業精品區:搭嘉義縣公車往大林、梅山於文化中心下,步行約10分可達。
˙文化公園、福義軒:搭7211號於嘉義女中或文化路口下可達公園;於新光三越下步行約10分可達福義軒。
˙嘉義公園:搭7211號,或火車站對面的白宮飯店搭嘉義縣公車往北港、朴子、布袋的公車都可直達。
˙歐怡咖啡:從火車站搭嘉義縣公車往嘉義高中,於嘉中下步行約10分可達。
˙蘭潭:無公車抵達。
◎相關資訊:
˙嘉義市史蹟資料館:(05)271-1647 9:00~17:00 周一休
˙林管處農業精品區:(05)278-7006 周二至日09:00~17:00,周六18:00~20:00於戶外廣場舉辦活動
˙歐怡咖啡:(05)278-0460 周一至四11:00~22:00,周五至日11:00~23:00
˙福義軒:(05)222-3107 周一至六8:00~20:00,周日8:00~17:00

 

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公共藝術改變了嘉義的都市容顏,使她在摩登風華中,蘊藏可以引起心靈共鳴的美學底蘊,我在太保的裝置造景與文化公園的石猴、管樂雕塑中,發現藝術耐人尋味的魅力。在嘉義市,還有和風建築,及恣意盛開的阿勃勒與鳳凰花,擺渡其中,輕輕鬆鬆就能找到一劑放鬆的靈藥。


嘉義把環境藝術的精髓詮釋得很透徹,在太保市有著佔地數公頃的大型裝置,在嘉義市則可看到石猴與管樂雕塑,演繹在地文化。從嘉義市走168縣道,在指標約16公里處,一旁遼闊的青青草地上,矗立著近10座彩繪貨櫃屋、1棟由啤酒瓶砌築的玻璃城堡,以及成千上百根白色竹竿交疊的大型裝置藝術。
難能可貴的是,太保市這處壯觀的地景藝術,不僅能遠觀,還能近賞,在交錯的竹竿中鋪有數條步道,步道兩旁掛滿一個個寫滿願望的許願竹筒,頂端飄著一支支鯉魚旗,走在裡邊,天光迆邐,光影交織,浪漫如潮湧來。想探訪這座竹竿造景,最好趕在6月底前來,因為7月開始,很有可能面臨拆除的命運。


石猴管樂 演繹藝術之都
坐落在嘉義市中心的文化公園,也是感受藝術的好角落,這裡錯落著近20座雕塑,作品以管樂及石猴為主題。嘉義的管樂文化可溯源到80年前,在嘉義高中成立第一支學生吹奏樂隊,從此音樂風潮持續到現在,打從1993年起,嘉義市每年都會舉辦國際管樂節,奠定管樂之都的形象。
嘉義不僅是管樂之都,還有石猴故鄉的美名,石猴工藝源起於50幾年前,一個墓碑師傅為了取得石材,來到阿里山,發現這裡有許多獼猴,在觀察猴群中,取得創作靈感,刻出一尊尊活靈活現、表情生動的石猴,獲得日本收藏家青睞後,雕刻家群起投入,石刻藝術盛名遠播。
有百年歷史的嘉義公園,也能看到數尊石猴造景,還有1幢充滿舊時代韻致的日本建築,這房子原為日本神社的社務所及齋館,從裡到外綻放著不屬於這個年代的氛圍,恍惚間有越過時空回到過去,或是漂洋過海踏上日本的錯覺,館內現在擘畫成嘉義史蹟資料館,用文獻帶領遊客閱讀諸羅浩瀚的故事。


百年建築 邂逅和風
與嘉義情牽百年的還有北門驛,這座和風老車站,是阿里山森林鐵道的起點,曾經肩負運送木材、承載觀光客的重任,儘管阿里山鐵路因88風災受損,火車迄今還未復駛,但一點兒也無損她的魅力,沒了如過江之鯽的遊客,多了悠然的閒情。
林業興盛的當年,在北門驛周邊興建許多辦公廳和俱樂部,嘉義林管處正逐一修復那些老房子,作為展演歷史與產業的空間,今年5/27才開放的農業精品區,就是老建築重生的最佳例證。
而驪歌輕唱的6月天,也是鳳凰花與阿勃勒盛開的季節,特別是在北門驛旁的忠孝路、嘉義高鐵前的台37線道和嘉義公園,是觀賞阿勃勒的好地方。嘉義公園與蘭潭則能看到像火焰般飛在枝頭的鳳凰花姿。


風味美食 情境咖啡館 清新享受
情境咖啡館林立的大雅商圈,是嘉義人相約嗑牙談心的好去處,其中「歐怡咖啡」,咖啡館老闆偏愛極簡帶有北歐風格的設計,運用白色、綠意與原木混搭,空間不大,卻給人清新的視覺感受。


白酒蛤蜊麵清爽可口
自然清新的概念也延伸到餐點上,「白酒蛤蜊麵」(210元)就是一道適合夏天的爽口料理,用橄欖油乾炒義大利麵,再燴上白酒高湯、羅勒葉提香,雖然沒有白醬那種濃烈的香氣,但相對得比較不膩。
湯底用新鮮南瓜、鮮奶油、鮮奶、義式香料加上起司熬煮的「南瓜起司鍋」(250元起),漾著可口的金黃色,沁出濃濃的奶香與南瓜味,濃、醇、香折服挑剔的嘴。而「抹茶紅豆鬆餅」(120元)在鬆餅粉內加入羅勒、迷迭香等5種香料,以及日本靜岡的抹茶粉調和,再搭配用抹茶粉、糖漿與鮮奶打的鮮奶油,及綿密的紅豆泥,奶油的香氣和抹茶微微的苦在嘴裡纏綿。


特色伴手 61年餅舖 餅香襲人
以手工蛋捲掀起排隊旋風的福義軒,是家有61年的老餅舖,蛋捲有5種口味,每天僅賣1種,且每人限2包,往往開賣2個小時內就賣完。這裡也賣自製的餅乾,奶香濃郁的大圓鮮乳餅(90元/1包),酥脆的博樂起士餅(75元/1包)是人氣產品!


旅遊資訊
◎開車:
˙環保再生裝置藝術:中山高下嘉義交流道,接159縣道(北港路)轉世賢路再接168縣道於指標16公里處可見。
˙農業精品區、北門驛:159縣道過嘉雄陸橋,接林森西路於忠孝路口可見農業精品區;於共和路口可見北門驛。
˙嘉義公園:中山路到底可見。
˙歐怡咖啡、蘭潭:中山路接啟明路轉大雅路可見歐怡;大雅路轉小雅路循指標可達蘭潭。
˙文化公園:大雅路接公義路、垂楊路,於文化路口可見。
˙福義軒:垂楊路轉民生南路再轉成功街可達。
◎搭車:
˙太保公共藝術:從嘉義火車站搭嘉義縣公車(05-278-8177)往朴子、布袋,或搭嘉義客運(05-275-0895)的7209號,於祥和商店或安和里下。
˙北門驛、農業精品區:搭嘉義縣公車往大林、梅山於文化中心下,步行約10分可達。
˙文化公園、福義軒:搭7211號於嘉義女中或文化路口下可達公園;於新光三越下步行約10分可達福義軒。
˙嘉義公園:搭7211號,或火車站對面的白宮飯店搭嘉義縣公車往北港、朴子、布袋的公車都可直達。
˙歐怡咖啡:從火車站搭嘉義縣公車往嘉義高中,於嘉中下步行約10分可達。
˙蘭潭:無公車抵達。
◎相關資訊:
˙嘉義市史蹟資料館:(05)271-1647 9:00~17:00 周一休
˙林管處農業精品區:(05)278-7006 周二至日09:00~17:00,周六18:00~20:00於戶外廣場舉辦活動
˙歐怡咖啡:(05)278-0460 周一至四11:00~22:00,周五至日11:00~23:00
˙福義軒:(05)222-3107 周一至六8:00~20:00,周日8:00~17:00

 

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當車站裡出現了彷如在地上拉開一道裂縫的3D地景畫、地下道冒出有著魔幻氣氛的繽紛塗鴉、鄉村社區的磚牆上也出現色調濃烈的壁畫,這一切都讓一座城市更顯迷人而充滿奇趣。高雄就是這樣的都市,街頭壁畫、塗鴉創作,為高雄彩繪出處處驚奇的藝術魔力。


港都高雄近年來原本就已是個頗具色彩魅力的城市,在駁二藝術特區,昔時碼頭倉庫的外牆上,有著形形色色的彩繪塗鴉,特區旁的西臨港線自行車道上,擺放成排的大型彩繪公仔,而在國道高架橋下、火車站附近,也藏著一些在地塗鴉創作,是個偶然之間就會意外發現彩繪創作的地方。
而今遇上這項「偶然」的機率與範圍都大大增加了,且作品更具張力、效果更加驚人。倘若過去駁二特區內散落的小幅彩繪塗鴉還不足以吸引目光,那今年4月由本土3D地景藝術家蘇家賢完成的巨幅壁畫《車站》,就足以令人駐足好好瞧看一番了。


3D壁畫 視覺幻象
這幅高12公尺、寬27公尺的壁畫,由於3D噴畫所創造出的視覺幻象,過客從壁畫前走過,就好像看到了車站前熙來攘往的人群,令人嘖嘖稱奇。尤其壁畫下方的一隻小貓唯妙唯肖, 也相當受到歡迎。
此外,因《光之穹頂》這件大型玻璃藝術而顯色彩繽紛的美麗島捷運站內,也有一幅蘇家賢數月前完成的創作《瑰麗殿堂》,這是一幅在地面上的3D地景畫,描繪歐風宮殿,呈現出彷如地下殿堂般的奇幻效果。
要在車站周邊尋找彩繪藝術,還有一個挺特別的去處。在鳳山火車站,有條從前站通往後站出口的地下道,雖然短短百來公尺,卻有絢麗酷炫的塗鴉一路開展。這些由官方邀請Dzusone等在地塗鴉高手所完成的作品,在地下道暈黃的光線映照下,呈現出一種魔幻氛圍,讓過客像是走進了神奇的地下世界。
要在高雄看彩繪,今年原還有個人氣景點自助新村,是南台灣極具魅力的彩繪眷村,可惜這些由學生所彩繪出的天馬行空創意,截至目前尚未能因此救下這處眷村,國防部仍預計拆除。不過數月前在橋頭區倒是冒出一處新的「彩繪村」,且不必擔心會消失,可說為高雄再添視覺藝術新景點。


白樹社區 探彩繪村落
這處彩繪村位於橋頭白樹社區,由數十名台灣本土藝術家組合成的新台灣壁畫隊,繼去年在橋頭糖廠內完成蓋白屋的集體創作後,今年「出征」來到白樹社區,完成了更加驚人的藝術計劃。
由於作品來自不同藝術家,因此有的洋溢鄉村風韻,恰恰能融入社區氛圍,但也有的頗為大膽前衛,創造出豪邁而具魄力的畫作,或是為社區帶來一種卡通般的童話色彩。尤其當地居民仍一如往常在此生活,當長輩們在奇趣的壁畫前談天泡茶時,景象顯得更加有趣。
左營還有一處光輝社區,也因幾幅風格純淨簡明的彩繪壁畫,為社區增添風采。這些由社區邀請壁畫藝術家阿殘前來創作的壁畫,主要以花草動物為素材,色調明朗悅目,視覺效果雖不似其他幾處壁畫區那樣誇張顯眼,卻令人看了舒服。這些類型有別的彩繪壁畫是如此形形色色,為高雄街頭帶來多采多姿的創意。

 

 

特色店坊
市區咖啡館 人文氛圍濃
比鄰新崛江商圈的「no.18空島」,是一處小巧迷人的創意市集,小小的店面集結了年輕設計師的手作商品,氣氛溫馨而充滿生活趣味。在立足文創產業後,空島2樓目前開設了一家名為「鴨巢」咖啡館,這處由老理髮廳改建的空間,地方雖不大,卻透過古董家具及細膩的裝潢擺設,營造出令人放鬆舒適的氛圍。


用餐看展覽 愉悅滿足
鴨巢還與小白兔唱片合作,播放並擺售由該公司所發行的另類搖滾、後搖滾作品,讓小店瀰漫獨特樂韻,加上店名得名由來的貓明星「小鴨」常在店內遊逛,吸引許多愛貓客人。
料理方面有中式的「中華風紅酒豚肉」(200元)等套餐,平實中有種家常料理般的好口味,甜點選擇也相當多元,其中「香蕉蛋糕冰淇淋」(75元)中的手工香蕉蛋糕口感濃郁,佐以冰淇淋後更加香甜。2樓還設有藝術展覽空間,不定期安排各類美展,品嘗小點後再欣賞這些創作,格外愉悅滿足。

 

旅遊資訊
◎開車
★白樹社區:中山高下楠梓交流道,接台22線轉台1線往岡山,經橋頭市區轉新興路接白樹路轉建樹路可抵壁畫區。
★光輝社區:台1線轉加昌路、後昌路,接後昌路643巷可抵;也可從高雄市區走台17線,經後昌路段轉643巷。
★鳳山火車站:中山高下高雄交流道中正路出口,往鳳山接自由路、光遠路轉曹公路可抵車站,前站往後站出口地下道即為塗鴉區。
★美麗島捷運站:高雄交流道下接中正一路直行至中正四路可抵。
★no.18空島、鴨巢咖啡:中正一路轉五福一路,直行至五福二路轉仁智街至235號可抵。
★駁二藝術特區:五福二路直行過高雄大橋至五福四路後,轉大勇路可抵。
◎搭車:搭乘台鐵列車下橋頭站可前往白樹社區,下鳳山站可至地下道塗鴉區;其餘景點可搭高雄捷運,下鹽埕埔站可至駁二特區、下中央公園站至No.18空島、下油廠國小站至光輝社區,下美麗島站可欣賞站內3D地景繪畫。
◎相關資訊
★駁二藝術特區 10:00~20:00 周一休
★no.18空島、鴨巢咖啡
(07)281-7560 14:00~22:00
2樓鴨巢咖啡與展覽空間周一、二休


 

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夏日的台中新社,除了可欣賞成片耀眼的金針花,也可在散發著浪漫氣氛的池畔,看到荷花、蓮花展開燦爛笑靨,讓人感受屬於這個時節的繁花美景。想要品味季節限定的水果,鄰近的台中大里目前正值荔枝盛產,此時前來不僅可採果,還能搭牛車,體驗早期農趣。


台中新社是一處相當適合親子同遊的地方,在夏季前來,坐擁群山的優越位置,放眼即可見到山巒交疊,輕易地就能擁抱群山美景,舒緩眼睛的疲勞,再加上部分農場的夏日花卉也已綻放,不但為大地妝點亮麗色彩,遊客在賞遊過程中,不知不覺也心花怒放起來了。


農場戲水趣 悠享午茶
新社主要的美景多藏於私人農場中,比如佔地達1萬6000坪的「青青湖畔親水花園」,就是一處景觀多元,彷彿歐洲鄉間的縮影。
從大門走入,已可隨處見到可愛的裝置設施,讓人頓時像是進入了一座小型的童話世界,不僅可以逗小朋友開心,連大人也可重拾赤子之心。順著園內的木棧階梯,來到生態戲水區,小朋友還能恣意地在人工溪流中享受沁涼,或者走到寬闊的池畔,欣賞夏日綻放的荷花、蓮花,無不讓人心情開懷。
喜歡在森林漫步的人,農場中也規劃了木棧道貫穿一片雜樹林,走來十分輕鬆,每當微風穿過樹梢拂來,瞬間驅走了仲夏的燥熱,如果不趕時間,就放任隨行的小朋友,在寬闊柔軟的草坪間追逐翻滾,與大自然來一場親暱的接觸。
除了好風景,閒坐在閃亮彩色的建築前品啖午茶,也相當愜意。想吃得豐富,那麼就點用「點心拼盤」(220元)吧!內容包括口感濃郁的德式香腸、起司球和薯條,容易有飽足感;另外搭配新鮮的「現榨番茄蜜汁」(120元),番茄與檸檬的交織際遇,酸甜口感徹底舒解乾渴。


金針花盛開 美不勝收
看過了脫俗的池畔花顏,想讓視覺感受更驚豔的畫面,不妨前往「沐心泉」。循著園內的木棧階梯,緩緩登向種滿成片金針花的小山丘,閃亮的花朵在陽光照耀下,猶如一片金黃燦爛的花布,無論是端坐在休憩小亭裡眺賞,或遊走在花叢間,那成片的繁花盛況,都十分動人迷醉。此外,園內還種植粉藍、白色的愛情花,當人隨意走入花中小徑,繁花與蜜蜂共舞,一場生動的即興實鏡,就在眼前演出。
離開美麗的新社,若想要體驗較為動感的農村生活,可循著129縣道,來到大里的「竹仔坑文山休閒農場」,這裡有豐富多元的活動,肯定能讓大人、小孩都滿足。
目前當地正盛產著黑葉荔枝,農場開放遊客可自行邊採邊吃,若要帶回家享用,目前採買時價約1台斤20元;另外,由於這裡強調農村體驗,小朋友還可以跟著工作人員,感受餵食豬隻、羊群的樂趣。值得一提的是,農場內還提供牛車,乘坐其中,時光似乎回到了早期的農村社會,隨著牛隻緩緩移動,一首悠閒的鄉村樂曲,不自覺地在心中吟唱著。

 

 


當地住宿
山中民宿 悠閒愜意
理想中的山中民宿未必要富麗堂皇,但一定要舒適,若可與大自然親暱接觸,那就更棒了,而「慕田峪旅人行館」就有這些特點。走進這幢現代感十足的民宿,處處有大落地窗,將秀麗山情引入室內;晚上還能在蟲鳴蛙奏的小曲裡,欣賞月色星光,感受鄉野情調。房間的空間雖然不大,但提供完善配備,床褥睡來也舒服。值得一提的是,民宿外還有步道與觀景木棧平台,增添休閒樂趣。


一泊三食 美食無國籍
由於民宿周遭沒有餐廳,主人除了提供點心、飲料外,住房還提供早、晚餐與下午茶。若當天客人多,就以自助餐供應;若人少就採套餐。我所品嘗的是套餐,其中晚餐相當多元豐富,如口感酸甜的泰式檸檬魚柳、台式五味花枝、日本風味的酒蒸蛤蜊、野菇銀箔燒、洋蔥沙拉和辣味噌涼拌豆腐等將近10樣菜色,十分豐富。下午茶則有鬆軟香甜的抹茶紅豆蛋糕、酥脆的手工養生巧克力杏仁餅乾和咖啡。

 

特色伴手
杏鮑菇鬆 鹹香開胃
新社盛產多種菇類,當地人也研發出多種副產品,「秀妮菇類專賣店」除了售有包括香菇、袖珍菇和杏鮑菇等多種新鮮菇類的選擇,經過加工乾燥製造過程的「杏鮑菇香鬆」(100元),也值得一試,酥鬆的口感,搭配適度的鹹香,刺激夏日的食慾,讓人開胃。


旅遊資訊
★開車:
☆青青湖畔親水花園 中山高接國道4號,行至豐原端後接台3線,再轉129縣道進新社,續接民興巷可達。
☆秀妮菇類專賣店 129縣道到了中興嶺後接中93鄉道可達。
☆沐心泉、慕田峪旅人行館 129縣道轉中95鄉道,順指標可陸續抵達。
☆竹仔坑文山休閒農場 129縣道進入大里區後,順指標可達。
★搭車:
☆青青湖畔親水花園 搭台鐵至台中站,再搭豐原客運(04-2222-3454)往中興嶺車班,在中興嶺站下車。
☆秀妮菇類專賣店 在台中車站搭豐原客運往東興五村的車班,並在新五村站下車。
☆竹仔坑文山休閒農場 從台中搭乘台中客運(04-2225-5563)131路公車,在銀聯一村站下車。
☆沐心泉、慕田峪旅人行館 交通不便,建議開車前往。
★注意事項:當地的蚊子多,建議攜帶防蚊備品。
★相關資訊:
☆青青湖畔親水花園 (04)2239-3161 10:00~21:30 入園費100元可抵消費。
☆秀妮菇類專賣店 (04)2581-6772 平日09:00~18:00、假日09:00~19:00
☆沐心泉 (04)2593-1201 平日09:30~18:00、假日09:30~19:00 金針花期約至8月底。
☆慕田峪旅人行館 (04)2593-1088 平日2人房3800元起、假日4560元起,採一泊三食。
☆竹仔坑文山休閒農場 (04)2493-7679 09:00~17:00 門票100元,在園內品嘗荔枝免費,若要帶走則依照時價,1台斤約20元,產期約至7月初。


 

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 位於竹北的六家古厝群,是台灣最龐大的客家單姓聚落之一,家族歷史逾250年,雖經多次修整但古厝現今樣貌也約有百年的光景。在古厝群裡遊走感受客家人的宗族團結,看見就地取材的建築智慧。日落前抵達新月沙灘,赤腳踩在柔軟的沙地上,享受微風吹拂、看見夕陽在水面上染起的大片金黃。


第一次到竹北的六家庄,已是10年多前的事,記得當時的六家放眼望去盡是阡陌稻田,還有磚瓦古厝錯落在大片綠意中。這回再赴六家,才驚覺何謂物換星移,因為鄰近竹科與高鐵新竹站的設立,竹北已轉型成新興都會,或許這是發展的必要性,但所幸原本的老房古厝如今還在。
從自強南路進入六家古厝群,質樸的問禮堂率先映入眼簾,這裡也是交大客家文化學院的研究室,遊客參觀需以不打擾人員工作為前提。六家文史工作者陳板表示,雖經重新整修,房舍大致維持原貌,庭院地板與屋牆底層以取自鄰近溪流的鵝卵石鋪成;在廳堂正中央下方,有以對稱鵝卵石圍繞出的一塊大石,即是客家屋舍必有的龍神之位。


古厝燕尾剪黏細緻
這裡被留存下來的古厝還包括忠孝堂、林家祠、大夫第與另一座問禮堂(3級古蹟,也稱為大問禮堂)。原本世居在此的林氏家族,歷史可遠溯至1752年,因曾受清朝冊封與中過武舉人,其宗祠屋脊採燕尾形式,上頭還有做工精緻的剪黏;不同於閩南人祭拜天公的方式,客家人認為祭天得在戶外,也因此在圍牆上設有天神爺香位。在林家祠外還能見到石榴樹,是客家人祈求多子多孫的象徵。
過去是為林家議會場所的大問禮堂,從入口台階的造型變化,就知道客家人對家族的重視程度。問禮堂內還有六家古厝歷史與建築模型,遊客能在此獲取相關知識背景。


新瓦居看客家文化
鄰近的新瓦屋是台灣第一個客家文化保存區,也是林姓家族聚落。除可見家族共同曬穀的稻埕、供奉祖先的忠孝堂外,還有泥磚屋,設有展示館舉辦藝文活動。還有處以考古概念保留下的忠孝堂老公廳、房舍遺址,讓遊客看見未重建前、更原始的古厝樣貌。
新瓦屋裡還能看見雙層泥磚牆,為的是防禦盜匪攻擊;某些古厝的窗戶上有著竹製的欄杆,並非當年沒有鐵,而是戰爭時鐵器都被徵收做槍砲彈藥,居民只好用竹欄杆來取代鐵欄杆。
位在高鐵竹北站附近的春上布丁蛋糕專賣店,有著香氣十足的布丁蛋糕(原味80元),在當地頗為知名。店家在製作過程中沒添加一滴水,讓蛋糕吃來鬆軟綿密,還有著濃濃的雞蛋香,但也因作法天然只有1天的保存期限(冷藏2天),買到最好儘速把它嗑光。
新月沙灘是竹北近年興起的旅遊景點,在海岸防風林旁有由枕木鋪設成的休憩平台,也有悠閒的濱海步道。退潮時露出的大片沙灘,是戲水、玩沙的好地方。沙灘低處有退潮海水留置成的淺水塘,水面反照夕陽映出光亮金黃,特別浪漫舒服。

 

 

風味美食
庭院大樹下 客家味飄香
乍看臻福亭就像一般的鄉村菜餐廳,沒想到走進屋內卻看見4棵茂密的大樹,這才發現所謂的屋內其實是三合院的後庭院,大樹綠葉即是天花板。雖餐廳也設有冷氣包廂,但很多顧客還是選擇在庭院裡用餐。老闆傳承自父親手藝,供應道地客家料理,食材講究外口味也相當受歡迎。


土雞肉鮮甜 豆腐香酥軟
食客必點的「土雞」(1/4隻,後段約450元),採用以酒糟、玉米飼養足半年的土雞,再以白斬雞作法料理,肉質飽滿、甜度佳,沾著桔醬入口特別有客家風味。「豬頭肉」(150元/中)指的是兩頰部位,以雞湯煮熟後切成厚片,吃來汁多而鮮甜。客家餐廳中必有的「炒粄條」(50元),用當日現做的純米製粄條,和油蔥、豆芽、韭菜拌炒,加入雞湯提升鮮度,因為是純米製成,吃來也比較鬆軟。

 

旅遊資訊
★開車:
☆六家古厝群 中山高下竹北交流道,接光明六路東一段接自強南路,於經國橋下迴轉可達。
☆新瓦屋、春上布丁蛋糕專賣店 自強南路接文興路一、二段可達。
☆新月沙灘 竹北交流道接光明六路轉台1線,接竹4鄉道可達。
☆臻福亭 光明六路轉縣政九路,接光明三路可達。
★搭車:
☆新瓦屋 可由高鐵新竹站搭往東門圓環的高鐵快捷公車,於新瓦屋站下,也能再步行至六家古厝群。
☆春上布丁蛋糕專買店 高鐵新竹站再步行前往。
☆臻福亭、新月沙灘 公車不便,建議開車前往。
★相關資訊:
☆新瓦屋客家文化保存區 09:00~12:00、13:00~17:00 展館周一休 (03)658-0651
☆春上布丁蛋糕專賣店 09:00至售完 周一休 (03)657-7222
☆臻福亭 11:00~21:30 (03)656-1625


 

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迷人的海天美景,是台東海線最引人入勝的自然風情;這裡還藏有一處日據時代遺留的舊糖廠,以文化之美引人。民國80年起,都蘭新東糖廠停止所有生產線,不再製糖,以紅磚打造的老煙囪也不再冒煙,但這裡的老舊屋舍、懷舊氛圍,卻吸引一群氣味相投的人相繼進駐,讓老糖廠得以重生。


閒置空間再利用,多半原汁原味定格住舊有的空間、甚至氛圍,古韻十足地吸引各類藝術家、或喜歡這種味道的人進駐,創造歷史建築第二生命的同時,也開啟另類的觀光商機。約有74年歷史的台東都蘭新東糖廠,便是這樣的地方。
糖廠建於日據時代昭和八年(1933年),走過約50年輝煌的製糖時光,當時這裡所生產的紅糖,年產量曾創下全台19家紅糖廠第1名,後因環境因素,民國80年起停止運作。荒廢了11年,糖廠變身為「紅糖文化藝術館」,除完整保留製糖工廠,偌大的倉庫、和風味濃的員工宿舍、辦公室等空間,逐漸吸引藝術家、新移民等進駐,讓這裡充滿藝術氣息及悠閒氛圍。


斑駁廠區 歷史縮影
走進糖廠範圍,眼光一定會被那根高約4、50公尺的大煙囪所吸引,在園區裡它就像台北101一樣醒目。高聳的地標,兩株鏽黑色巨型鋼雕百合花點襯著,另一邊還有以木雕妝點的裝卸貨物平台,及一幢幢或是彩繪繽紛圖騰、或是保留當時色調的低矮平房,讓人一目瞭然地了解藝術注入閒置空間。而直挺挺的大煙囪下,就是現名為「紅糖主題館」的舊廠區。
由一扇小鐵門進入廠區裡,當年的糖香味已化為一股鐵鏽味及霉味,挑高、晦暗的空間,光源來自屋頂上一塊塊透明膠板,掛著解說牌的大型鍋爐、壓榨機、製糖機具等,早已斑駁刻滿歷史痕跡。到訪這裡或許有人說它殘破,但也可解讀它完整地保留當時的狀況。


露天吧台 輕鬆悠哉
2001年,阿美族人Siki sufin(希巨.蘇飛),成為第一位進駐糖廠的藝術家。他將糖廠的第3倉庫改建成SIKI木雕工作室,展售各種以漂流木雕刻的大型藝術創作,讓倉庫宛如一座藝術館。2004年,推廣在地藝文、假日還有現場演出的糖廠咖啡館加入,也因此匯聚更多人參與活化都蘭這處閒置的大空間,同時也提供一處交流平台。
2年前,悠閒感十足的都蘭小房子,加入糖廠大家庭。超熱情且廚藝一流的廚娘林琳,以地磅室所改造這處小空間,二手家具、隨意擺放的小裝飾,加上圍著小屋以漂流木打造的吧台,讓這裡瀰漫悠閒風情。坐在吧台,喝杯啤酒,吃一份有都蘭101之稱、汁多鮮美的牛肉大漢堡(180元,含1杯古早味紅茶),或墨西哥薄餅(130元),在地悠閒本質,輕鬆品味。


創意陳設 在地風情
而以糖廠警衛室打造的「田口山居食酒」也在去年底開幕。來自台北的店主小Joy,同樣以漂流木、二手家具打造這處小巧空間,讓人在輕鬆環境下,吃一份主打的大阪燒及各種美味串燒。一旁的瑪悟啦嗨手作甜點店,還可以嘗到同為台北來的阿達所做的各種巧克力。
兩幢小店中間的空地,擺上幾張回收再利用的桌椅,就是用餐區。廣場上一棵大榕樹,在他們的創意發想下,搭了一座盪鞦韆,且可見由食客掛上的日式許願牌,在地風情的居酒屋,你一定要來感受。

 

 


當地住宿
背包客棧 以書換宿
知道台東市區的素素家背包客棧,是因為網路上很多背包客的極力推薦。今年5/1,素素家二館、同樣提供背包客入住的晃晃二手書店開幕。
以32年老公寓加上二手家具、藝術創作等打造的晃晃二手書店,1樓是二手書店咖啡館,2樓有1間10人房(每床400元)、1間2人房1200元。這裡除了一隻名為晃晃的超活潑流浪貓,常在館內亂晃,室內任一角落也可以見到各種與貓有關的藝術創作展示或展售;如以藝術家李瑾倫手繪貓咪素描轉印的本東掛耳日日咖啡(1袋3包120元)、掛耳咖啡明信片(60元)、手繪貓馬克杯(300元╱個)等。


房費捐一成 保護流浪貓
「以書換宿」也是晃晃二手書店的一項特色;女店主素素希望背包客可多帶好書來交換住宿。此外,入住這裡,房間費用的10%,素素會捐給相關單位,以推廣流浪貓T.N.R.(trap捕捉、neuter結紮、release放養)。

 

旅遊資訊
★開車:
☆都蘭新東糖廠 由台東市走台11線,約在147公里處。
☆素素家-晃晃二手書店,由台東火車站走興安路,轉台11乙接更生路,轉開封街接新生路,在台東市新生路503巷8號。
★搭機搭車:可由台北松山機場搭立榮(02-25185166)、華信(02-27171230)航空前往台東;或搭台鐵花東線前往。中部、南部遊客須搭台鐵南迴鐵路前往台東。
☆都蘭新東糖廠 由台東搭鼎東客運海線(089-325106)往靜埔,在都蘭站下車。
☆素素家-晃晃二手書店 鼎東客運往市區方向,在統冠站(近新生國小)下車後步行約10分鐘。
★相關資訊:
☆都蘭小房子 (089)530495 09:00~18:00,周六至22:00 周一、二
☆田口山 0932-217470(小Joy) 11:00~20:30 周二、三
☆瑪悟啦嗨 0920-781001(阿達) 11:00~20:30 周二、三
☆SIKI木雕工作室 (089)531196 08:00~20:00,最好事先預約
☆素素家-晃晃二手書店 (089)347793、0914-073170(素素) 10人房每床400元 二手書店12:00~20:00 周四休

 

 

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新竹的峨眉湖,除了湖光山色引人,周邊還有多處山中咖啡館,坐在湖濱咖啡座,就能看到水鳥動人的演出。而鄰近的寶山鄉山村裡,擁有景致天然的油田大埤塘,沿著環湖步道健行,湖光水色也令人樂道。想要感受異國風情,周邊也有峇里島風情的民宿SPA館,讓人釋放身心壓力。


想在新竹找一處可親山近水的地方遊憩,峨眉鄉的峨眉湖,肯定是很不錯的選擇。我在天氣晴朗的日子到訪,宛如大片鏡面的湖泊,一邊是滿布綠色水萍,另一邊卻是波光粼粼,如此迥異的景色風情,讓我對峨眉湖有著前所未有的特殊印象。
來到峨眉湖最經典的玩法,就是沿著環湖步道漫步;整段路程長達約3.5公里,路上綠意扶疏,雖然時有飛蚊擾人,但湖光美景加上徐徐涼風,感覺還是相當舒服,特別是走到細茅埔吊橋,正逢太陽西垂時,金色的光芒灑下,閃著粼粼波光,十分動人,連隨著遊客前來的寵物狗,也不禁將前雙足攀在吊橋圍欄上,邊哈著氣,感覺就像是在欣賞眼前美景呢!


峨眉湖畔 悠享午茶
從步道往地勢較高的湖光村走去,這裡有家「峨眉湖畔人家」咖啡館,露天的庭園中有著小型的人工流渠,很貼近自然的設計;我點用了生津解渴的「南方安逸花草茶」(180元),乾燥玫瑰的茶汁散發微微的香甜,教人神清氣爽。
而從咖啡館的露天木棧台上,望向峨眉湖,因為日前缺乏雨水所致,湖水優養化有些嚴重,造就布袋蓮滿布,雖然不是很理想的生態景觀,但換個角度想,若這些布袋蓮開滿紫色的花串,景色應該也頗動人吧!此外,這裡有不少鳥禽類在湖上啄食,因此,主人特別在木棧台上,架起一只觀察水鳥生態的望遠鏡,我透過望遠鏡看到了埃及聖環,時而在天上遨翔,偶爾站在布袋蓮上舞動雙翅,猶如天生舞者,讓人覺得有趣!
由峨眉湖沿著竹43鄉道,便可一路駛入寶山鄉油田村;沿途會經過當地的私房祕境油田大埤塘,或許山間水塘不如水庫湖泊那般氣勢寬闊,卻也有小而美的氣質。當地村民在埤塘建造了環塘步道,沿途綠樹交織,形成環狀的綠色隧道,微風不時從湖面拂過,一陣陣的快意讓我這個來客,充分感受到屬於鄉間的閒情愜意。


SPA推拿 享峇里島風情
倘若還捨不得離開,鄰近有家「莫內花園民宿」,顏色鮮麗歐式鄉間小屋,營造屬於家庭式的溫馨,重點是客房內還有大片落地窗,張開雙眼就能欣賞巒山綠意,十分舒服;另外,民宿主人還放養著幾隻禽類,不時上演著母雞帶小雞逛花園的戲碼,看來十分逗趣。
除了這間民宿,周邊還有一家「6星集Villa SPA」,整個園區以峇里島的善惡門、成片綠樹等,造就猶如身在峇里島的氣氛情境。如果只想要短暫的停留體驗,那麼就花個1800元享受60分鐘的按摩,以精油搭配力道適中的經絡推拿,徹底讓緊繃的肌肉放鬆,十分享受。而且結束療程後還能在園區裡挑高的涼亭裡,小酌茶飲或放空一番,都很舒服。
這裡也有獨棟別墅,提供不受叨擾的度假空間,門前有發呆亭,提供最佳閱讀環境,和獨處的難得時光。

 

 

風味美食
獨門醬汁 搭襯客家料理
隱匿在山裡、開業超過20年的三合院「客家阿婆大湯圓」,手藝精湛的老闆娘許芯萍保留了傳統客家味道,擄獲在地人的心;她特別強調以自製醬汁搭襯古早味客家菜,其中「橙汁排骨」(300元)就是經典代表,炸熟的豬排骨淋上以新鮮柳橙、檸檬與私房調味炒過的醬汁,造就酸甜滋味,讓皮酥肉嫩的排骨,愈吃愈香。
另外,老闆娘還以金桔果肉煮成的醬汁,作為土雞肉(200元/前段)的沾料,襯托汆燙過的放山雞肉,雞肉肉質嫩而不柴,吃起來特別地甜。


芹菜鴨腸 口感清脆
「芹菜鴨腸」(100元)也值得推薦,用米酒去腥提味,加蒜、薑絲、芹菜快炒,清脆的嚼勁,讓人意猶未盡。手工製的「客家招牌湯圓」(3個50元)更是馳名當地的招牌,湯圓是一般湯圓2倍大,把香菇肉丁、蘿蔔乾、肉絲等配料快炒作餡,搭豬骨、雞骨熬煮的湯頭,味道濃郁、口感彈Q,容易有飽足感。


特色伴手
爆漿饅頭 甜在心頭
寶山鄉在日據時期曾是產糖重鎮,目前只剩下某些店家生產糖的衍生品,其中「新城風糖」推出黑糖爆漿饅頭(10元/1粒),純手工生產,造就饅頭鬆Q的口感,而蘊藏內餡的黑糖,味道香甜、口感滑細如漿,讓人吮指回味。此外,這裡腹地寬闊,還有一座小埤塘,滿足口腹後,還可漫步環塘步道幫助消化。


旅遊資訊
★開車:
☆新竹峨眉 中山高下頭份交流道,經124甲縣道、124縣道接台3線可達。
☆細茅埔吊橋、峨眉湖畔人家 台3線經竹81鄉道,轉竹43鄉道可陸續抵達。
☆6星集Villa SPA 中山高下新竹交流道,接市竹3鄉道(園區二路)轉園區三路、雙園路可達。
☆客家阿婆大湯圓、莫內花園民宿、油田大埤塘 竹82鄉道(雙園路),轉竹43鄉道,可陸續抵達。
☆新城風糖 由竹82鄉道轉竹47鄉道(寶新路),可見導引指標,順行可達。
★搭車:
☆細茅埔吊橋、峨眉湖畔人家 搭乘台鐵在竹南站下車,再搭乘前往富興的苗栗客運(037-662-111),在富興站下車。
☆6星集Villa SPA 搭乘台鐵在新竹站下車後,再自行搭乘計程車前往。
☆新城風糖 從新竹搭乘往新城的新竹客運(03-525-9599),在十鬮站下車。
☆客家阿婆大湯圓、莫內花園民宿、油田大埤塘 從新竹往三峰的新竹客運,三峰站下再搭計程車。
★相關資訊:
☆峨眉湖畔人家 0933-005-552 餐廳六、日11:00~18:00
☆6星集Villa SPA (03)519-1918 SPA 10:00~22:00 SPA 60分鐘1800元起;2人房6000元起
☆新城風糖 (03)576-2295 08:00~17:00或18:00
☆客家阿婆大湯圓 0925-283-165 需預約
☆莫內花園民宿 (03)576-1187、0937-156-428 2人房2300元起
★注意事項:
1.寶山鄉交通不易,建議開車前往。
2.郊區多蚊蟲,建議攜帶防蚊配備。


 

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天氣愈來愈熱,宜蘭的蘇澳與南澳,前者有冷泉可泡,後者則有今年4月才登場的南澳古道,讓人循著水聲、涼風走入林蔭裡,登高賞景。而串連這兩地的蘇花公路上,還有一處南方澳觀景台,佇立於此,毫無遮蔽的山海美景,其絕美之姿,親眼所見才能體會。


蘇澳、南澳、南方澳,尋訪宜蘭這3「澳」,我由蘇花公路(台9線)108公里處的南方澳觀景台展開旅程。來到這處標高約140公尺、原名昭安的木造觀景台,南方澳漁港全景、弧形的內埤海灘,以及猶如筆架般、也像一位孕婦橫躺海上的筆架山等盡收眼底,加上船進船出、海灘上人影點點…,絕美山海美景令人駐足良久,讓我差一點忘了接下來還有旅程。
帶著滿滿的視覺享受上路,由蘇花公路134.5公里處轉進南澳金洋村,抵達南澳古道入口。單程約3公里的南澳古道,來回一趟約2.5小時。200多年前,原住民開拓這條古道為的是取鹽之用;今年4/23開始,為了讓遊客可尋幽覽勝,林務局羅東林管處整建之後對外開放,成為宜蘭第20條步道。


南澳古道 綠蔭遮天
走在路徑原始的古道,沿途綠蔭遮天,這段路雖無大山大水,但步道兩側長滿了姑婆芋、巒大秋海棠等闊葉植物,以及種類繁多的蕨類、筆筒樹等;此外,我還瞧見了板根。
古道蜿蜒於南澳南溪上游,沿途設有2座橫亙支流的吊橋;1號吊橋位在492公尺處、2號位於2.3公里處。在1號吊橋,還可見到昭和五年(1930年)餘留的殘破舊吊橋,見證歷史;而橋下的溪流,水質無比清澈,我們造訪時天氣襖熱,就看到有山友在吊橋下方的水潭游泳,看他滿足的表情,想必河水無比清涼吧!
由南澳古道返回蘇花公路途中,途經泰雅族小聚落金洋村,巧遇了2位超可愛的泰雅族小朋友;天氣炙熱,他們裸著身在自家的庭院裡跑跑跳跳,或到山泉水池裡玩水游泳,天真且完全不怕生,在我們眼前上演了一幕幕與世無爭的鄉居風情。健行賞景後饑腸轆轆,車行至南澳市區時,行經在當地享有盛名的「安打食品特產」小吃店,吃一碗烏醋麵(35元)配剝皮辣椒雞湯(35元),讓人頓時恢復體力。
玩了一整天,傍晚返回下榻的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,當然要泡個冷、熱泉,讓自己好好放鬆一下。


舒泡冷熱泉 超享受
瓏山林度假飯店設施完善,除了有蘇澳冷泉大型泳池,還鑿井挖出了溫泉,規劃了24間可對非房客開放的湯屋;而每一間客房也均設有觀音岩泡湯池;頂樓12樓,還有一處只對房客開放的大眾裸湯,躺在露天湯池裡,遼闊的蘇澳市景及海景為伴下,健行1天後的疲憊,登時全部消除。瓏山林也有氣氛絕佳的SPA,泡完湯再讓芳療師巧手為自己來個精油按摩,真的超享受的。
隔天,除了到南方澳吃吃海鮮,或到內埤海灘走走,漁港路上的三剛鐵工廠文物館,也值得一訪。在這處建於1962年、前身為鐵工廠的文物館裡,除了可以見到大型車床等機具,也可見到館長廖大慶以廢棄不用的鋼材所做的裝置藝術品,當年以粉筆在牆上記賬、記事的痕跡也清晰可見,2樓還收藏了多幅日據時代南方澳的老照片等。
值得一提的是廖大慶對於南方澳的古往今來、舊習俗等也瞭若指掌,跟他聊天讓人感到獲益良多。


風味美食 無菜單晚餐 精緻上菜
瓏山林是國內少數餐廳只針對房客開放的飯店。1泊2食的早餐採套餐式,晚餐也是套餐,為無固定菜單、吃的是雙主菜料理。


金華雞燉翅 湯頭濃香
主廚王聰義推出的5菜1甜點晚餐,走的是無國界創意式料理;和風海鮮沙拉以大明蝦等海鮮增添風味;小巧精緻的前菜有3品,鵝及鴨肝醬小餅乾、竹葉裹鮮蝦糬,及鮭魚泡菜佐干貝;湯品為金華雞燉翅,魚翅嘗來軟Q彈牙,湯頭濃香夠味;這幾道讓人拍案的菜色,讓人更期待主菜會有什麼驚豔。
兩道主菜中,固定的主菜是清蒸、肉質彈牙且蒜香十足的(半尾)龍蝦,另一道可選鮭魚排或牛排;我選的是香煎美國安格斯牛排,軟嫩且肉香十足,牛排上還綴著一朵以芋頭蕃薯泥做的紫色玫瑰;兩道主菜中間還以梅汁冷泉冰沙讓人清口腔。套餐結尾,在巧克力慕斯佐松露巧克力這道甜點劃下完美句點。


旅遊資訊
◎開車:
˙南方澳觀景台、南澳古道:國道5號下蘇澳交流道,走引道接台9線(蘇花公路),於108公里處可見觀景台;續行經東澳、南澳市區後,於134.5公里處轉宜57鄉道,上行約11公里可達入口;安打食品特產在南澳市區鐵道附近。
˙瓏山林:台9線(中山路)轉中原路可達。
˙三剛鐵工廠:台9線(中山路),循南方澳漁港指標轉江夏路轉漁港路可達。
◎搭車:
˙南澳古道:交通不便,須自行開車前往。
◎注意事項:
由金洋村活動中心至南澳古道入口,山路狹窄僅容單線通行,須要小心駕駛。在古道入口處規劃有大型停車場。
◎相關資訊:
˙瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店:(03)9966666 2人房,6/30前放輕鬆SPA住房專案,2人房1泊2食每房1萬1500+10%起,含50分鐘SPA雙人療程;湯屋2小時1800元起;12樓景觀露天湯,房客300元+10%(可於入住時無限使用)
˙安打食品特產:0919-904-947 10:00~19:00
˙三剛鐵工廠文物館:(03)996-2465 09:00~18:00 參觀免門票

 

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澎湖有著獨特的自然與人文景觀,在裡里可以看到曬魚乾的生活風景;而橫跨日、台兩個世代的篤行十村,則可一窺全台最早成形的眷村;此外,原用來接待日本皇族及高官,後來做為蔣公行館的第一賓館,將從5/18起開放參觀,揭開百年來的神秘面紗;這些景點都位在馬公市內,探訪起來十分容易。


認識澎湖的第一站,我先來到「澎湖生活博物館」,館內展藏豐富而生動。有真船造景、擬真的模型呈現望安花宅古厝群,以及以音樂與影片,傳唱澎湖生活褒歌。透過博物館介紹,概括認識澎湖後,再走出戶外,逐一感受澎湖的風土民情,格外能體會箇中真諦。
澎湖四面環海,魚穫豐盈,然而東北季風強勁,不適合出海捕魚的冬天特長,當地人把多餘的魚曬成魚乾,以利保存,發展出魚產加工業。在生活博物館,也有曬魚乾的照片與場景,記錄這段漁家風景。


裡曬魚乾 畫面壯觀
提到曬魚乾,就不能不提裡里;整個社區有13家加工廠。天色剛亮,廠房就飄出陣陣炊煙,店家忙著炊煮魚穫,在陽光熾烈時再把煮過的魚推到院子裡曬,造就滿埕都是銀光閃閃的魚乾,極為壯觀。走近瞧,才發現這些魚種類不盡相同,有丁香、四破等。
裡不僅曬魚乾有名,還有一個彎月型的裡沙灘,沙地上布滿珊瑚與貝殼沙;彎月的兩端,一邊是村庄,另一邊則與紗帽山相連,靠山的一端,可看到不同於沙灘的綠色藻礁,捕捉到近海的魚、蟹生態。
裡散發的是漁鄉魅力,篤行十村則以眷村文化道出特色。這處全台最古老的眷村,1907年日軍在此駐軍,後來成為國軍將領宿舍,每一戶人家都有院子,牆上鑲著兼具通風與裝飾的窗花,嗅得到昔日富貴人家的氛圍。
而以《外婆的澎湖灣》一曲走紅的歌手潘安邦,以及音樂才子張雨生,都曾住過這個眷村,2人舊時住居,現在已成立故事館,透過歌聲、文字與海報流傳兩人的故事,成了篤行觀光賣點。


第一賓館 優游歷史時空
5/18起,縣定古蹟第一賓館將開放參觀,賓館建於1912年,原是用來接待日本皇族及高官,後來做為國民政府戰時指揮所,以及蔣公行館。建築和洋融合,具備拉門、榻榻米的東瀛空間,做為蔣家人歷史照片陳列室,並保留經國先生的客房,昔日用餐區,也將擺上當年蔣家人愛吃的菜做妝點,重現蔣家人樸實生活面。屋子裡所有家具,都能發現壽字,回歸中國人對壽比南山、福祿壽的企盼。
屋子在一長排西式窗扉外,有露台設計及一條直通虹橋海邊的祕道,據說蔣家人愛在露台看書、喝茶、看海;祕道基於安全考量,大門緊閉。昔日皇家御苑、軍防基地的神祕面紗,將隨開放一一解密。

 

 

當地住宿
歐風民宿 與海為鄰
座落在西嶼鄉合界村的23.5蔚藍民宿,民宿由2棟歐風建築、4棟色彩豔麗的小木屋組成,僅規劃9間講究採光與視野的客房,把石螺海灘的碧海藍天化作窗景,臥房窗台邊或露台上,擺上咖啡座椅、躺椅,沐浴間面海的一面以玻璃帷幕取代泥牆,讓視線無時無刻都能夠與海接軌。
9間房各具風情,浪漫小屋走華麗風,用明豔的色調鋪陳;蜜月房有愛琴海的清新,有英式鄉村風的典雅。步出房間的小天地,散步個3、5分鐘,腳底的觸感就從磁磚地板或青草地,變成綿軟的沙灘,親近海、感受澎湖十分簡單。

 

旅遊資訊
◎航空:可搭立榮(02)2518-5166、復興(02)4498-123、華信(02)2717-1230等航班飛往馬公,再從機場搭尖山線下行公車進馬公。
◎搭車
★第一賓館:在馬公公車總站旁,步行約5分可達。
★澎湖生活博物館:馬公搭烏崁線、光華線、早上可搭尖山線公車,於孔廟站下。
裡 馬公搭風櫃線公車,於裡海水浴場寮下可達。
★23.5蔚藍:馬公搭外垵線公車於橫礁下可達,或致電店家接送。
★篤行十村:無公車抵達,建議租車或搭計程車前往。
★公車資訊:可洽澎湖縣政府公共車船管理處(06)927-2376、(06)921-3822#110
◎相關資訊
★澎湖國家風景區管理處 (06)921-6521
★澎湖生活博物館 (06)921-0405 9:00~17:00 周四 全票80元
★第一賓館 (06)926-9413 周五~日9:00~12:00、14:00~17:00 周一、二 全票30元、半票15元 周三、四接受團體預約,洽文化局(06)926-1141#135
★潘安邦故事館、張雨生紀念館
(06)926-0412 8:00~18:00 免門票
★23.5蔚藍 0937-392-288 2人房周一~四2800元起、周五~日3500元起


 

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已有90年歷史的台南水道,巴洛克建築風華依舊,老機具、廠房裝置一如往昔,是台灣水利史的活見證,也是一處寓教於樂的景點。南化的龍麟山步道,全線走在稜線上,可把台南與高雄風光盡收眼底。登山、探古蹟外,還能到玉井虎頭山看風景、喝咖啡,串連出一條動靜之間皆有收穫的旅程。


台南水道從1912年興築,耗時10多年於1922年完工,在日據時代供應大台南水源,屬於重要的國防工業;二戰時期為避免敵軍轟炸,刻意把建築外牆的柱子全漆成灰黑色,並在四周遍植樹木,增添隱密性。現在水道已經功成身退,於2005年登錄為一級古蹟,是全台保存最完整的大型水道設施。
園區內矗立著兩棟磚造的巴洛克建築,平日大門深鎖,想參觀,得先到自來水公司第6處的官網申請,審核通過後,即能一親芳澤。
細看這兩棟巴洛克建築,會發現壁面的磚色深淺不一,這是因為有的牆在二戰時損毀,經過修葺的痕跡,深色的是從日據時代保留到現在的進口磚,淺色的是後來修補的台灣磚。建築內部空間格局停格在90年前,當年的老機具如英製快濾筒、天井起重機、車床、鑽床與清水抽水機,還擺在原來的老位置,一件件帶領遊客窺探這段台灣水利史上重要的里程碑。


征戰山脊線 眺美景
欣賞完古蹟之美,換個心情到南化爬山,看一看台南的自然風情。南化的龍麟山步道屬於烏山步道的一部份,是一條環狀路線,全線2.3公里,就像蟠龍攀附在山脊線上,因為山道中有一段巨石像龍鱗,一片接一片綿延數十公尺長,所以稱為龍麟山步道。
登龍麟山,由北入口進、南入口出,是較省力的方式。沿途路況變化多端,一開始走在龍眼花落了一地的小徑上,不一會兒拾級而上,再度接上平緩的泥徑,隨著海拔高度爬升,來到稜線高峰時,腳底下的路已換成由岩盤拼貼的石板道,挺過崎嶇的龍鱗後,又回到泥徑及下坡路段。
走累了,沿途有許多地方可以停下來歇歇腳、看看風景。龍麟山視野展望相當好,既可以鳥瞰台南的月世界與嘉南平原風光,又可以俯視高雄的那瑪夏與內門翠屏疊嶂的綠色畫布,一邊眺賞風景,一邊享受山風送涼,不知不覺倚暖了石塊,十分愜意呢!爬完山,轉往玉井、梅嶺,喝咖啡、拜訪藝術家,來個輕鬆的行腳。


工坊探石藝 咖啡屋尋幽
在梅嶺建造一座石雕公園的黃順男,鑽研石雕已有30多年,他的石雕題材多元,除了可在梅嶺觀賞到他的作品外,在台中豐樂石雕公園、六龜寶來國小、高雄橋頭糖廠也可見師傅心血的結晶。
玉井的虎頭山,海拔雖只有239公尺,但視野極為遼闊,還能欣賞落日餘暉,成為南瀛百景之一,好風景也招徠咖啡館進駐。「綠色空間」就是其中一家以景攬客的咖啡館,座位區以新月型的弧線,優雅地劃過山巔,把曾文溪、楠西、梅嶺、斗六子山的風情全簇擁進視線裡。動人的氛圍,讓玩了一天的心,靜了下來,在回味台南的點點滴滴中,在坐享山中清閒裡,為此行劃下完美句點。

 

 

風味美食
山中咖啡館 樂嘗芒果餐
「瑪莎園」也位在虎頭山上,與綠色空間比鄰而居,園區種滿綠樹花草,立著一盞盞老闆做的鑄鐵藝術燈。餐點以套餐呈現,招牌菜「德香豬腳」(488元),皮Q肉嫩的火烤豬腳淋上米醋、甜辣醬汁,再佐以情人果或醃黃瓜,洋溢著多層次的香氣。「精緻豬排芒果醬」(350元)醃過再炸的豬排,淋上芒果與美奶滋調和的沙拉醬,厚實的酥香中,透著芒果的甜蜜。


季節限定菜 獲頒美食獎
端午節前後隨著玉井進入芒果產期,也將推出應景的「糖醋里肌佐芒果」(458元)及「南瓜燴雞丁佐香芒」(458元),這2道以新鮮果粒入菜的芒果餐,還曾獲得西拉雅風管處舉辦的美食獎,糖醋里肌與芒果十分對味,加乘的效果教人驚豔。南瓜燴雞丁,以蘋果丁、奶油、洋蔥、南瓜泥熬製的醬汁燴炒醃過再煎、再烤的雞胸肉與玉文芒果,燴出來的醬汁香濃綿密可口。

 

當地小吃
芒果冰 清涼一下
來到芒果產地玉井,當然要去吃碗道地的芒果冰。位在中華與中正路口的「有間冰舖」已有18年歷史,人氣王「芒果無雙」(80元起/小)用新鮮芒果做冰磚,冰上鋪上新鮮芒果,再淋上芒果醬、煉乳,加上1球芒果冰淇淋,真材實料的好味道,徹底擄獲味蕾。創店就有的「雙色鮮果冰」(60元起/小),以牛奶冰、芒果冰鋪底,再加上4、5樣當季的水果與綿花糖,秀色可餐,教人食指大動。

 

旅遊資訊
◎開車
★山上台南水道:國道3號下善化交流道接178縣道往山上,過山上鬧區循台南水道指標行可達。
★有間冰舖:國道3號官田系統接84東西向快速道路往玉井,接台3與台20共線進玉井,接中華路轉中正路可達。
★龍麟山步道:台3線道往內門,過東和活動中心後可見步道指標,約在公路指標387~387.5公里處。
★綠色空間、瑪莎園:台3線轉大成路,循虎頭山指標行依序可達。
★黃順男石雕:台3線轉南188鄉道,於梅嶺遊客中心對面可見。
◎搭車
★山上台南水道:台南市搭興南客運(06-574-2005)往山上,於水源地下,步行約10分可達;或由玉井搭經山上往善化的興南客運,於水源地下。
★有間冰舖:台南市搭興南客運往玉井,於玉井下步行約5分可達。
★龍麟山步道:從玉井搭興南客運往南化,再從南化搭高雄客運(07-661-2053)往旗山,於大坪下,步行約1小時可達北登山口。
★黃順男石雕:從玉井搭興南客運往香蕉山公車,於終點站下即達。
★綠色空間、瑪莎園:建議自行開車較方便。
◎相關資訊
★交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處 (06)684-0337
★山上台南水道 (06)213-8101轉412
www6.water.gov.tw/book04/01_inn_info.asp
(申請參觀,無資格限制,請上網登記)
★有間冰舖 (06)574-2869 9:00~22:00
★黃順男石雕 0910-886-717
★綠色空間 (06)574-7666
10:00~22:00 低消100元
★瑪莎園 (06)574-6809
10:30~22:30 周三休
低消100元


 

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歷史將近70年,台中清水的鬼洞,是當地老一輩人的共同記憶,位處高地過去也曾居戰略要地,坑道內雖然不見得真的有鬼,卻能看見許多戰備設施;鄰近的牛罵頭遺址文化園區,訴說著清水人文軌跡,也解說珍貴考古過程;再到高美濕地探訪自然生態,同時欣賞落日美景。


乍聽「鬼洞」之名覺得有些嚇人,網路上也看得到在尚未開放前鬼洞陷入荒煙蔓草、洞口滿是塗鴉的照片,瀰漫著不安、詭譎、又焦躁的氣氛,但卻又同時引人好奇。


軍事戰備道 設備齊全
就像用手摀臉也要透過指縫看恐怖片一樣,我也想知道這鬼洞裡到底有什麼鬼。即便我了解會開放的景點應該安全無虞,敢叫鬼的通常沒鬼,而有鬼的一定不敢說。
位在清水鰲峰山的鬼洞,其實是日據時代末期日軍為躲避盟軍空襲,為長期抗戰預作準備,所挖掘建置的防空戰備道,坑道通往大甲溪南岸橫山北麓,正式名稱為橫山戰備道。坑道全長約4公里,目前只有部分對外開放。
鬼洞在當時可容納200人駐軍,坑道內四通八達時有岔路,牆身就地取材以鵝卵石堆砌而成。坑道內的軍事設施完備,可以連接到居高臨下具有瞭望、狙擊功能的機槍堡,也有站哨的哨兵台,另外也有設置陷阱,能在敵人進攻坑道時蒙蔽其視線予以回擊。
當然坑道本身也是駐軍的生活空間,裡頭還有數個作為寢室的大通舖,另有儲藏室、廚房、儲水槽甚至有廁所。但我想這廁所既沒有對外窗,也不是沖水式,真的使用起來應該會很想哭吧?即便大家都說這坑道的設計通風良好,冬暖夏又涼,但這味道不也會穿越所有坑道才抵達出口散去?


坑道岔路多 晦暗詭異
沿途雖然裝設有照明,但光線微弱,坑道內視線晦暗不明,但走起來也才有隧道特殊的感覺。比較困擾我的反而是某些區域裝置了彩色燈光,光線顏色紅、綠、藍、白等不停轉換,以致於當你看著別人時,就會發現他的臉上一下鐵青、一下慘白……。
同位於鰲峰山的牛罵頭遺址文化園區,所出土的遺址文物距今約4500年至3400年,被譽為中台灣新石器中期的文化代表,也以清水舊稱牛罵頭來命名。文物中陶器以紅、褐色繩紋陶為主,石器則有石斧、石刀等農獵具,不過大部分的出土文物都存放於學術單位,現場多以模型和圖片來解說,只有小部分為實品。


牛罵頭遺址 了解考古
展覽館內有一面文化層界牆,仔細看會發現不同時期的遺留,有趣的是最上層有支疑似槍管的東西,有人說或許就是園區過去作為軍營時所留下來的。牛罵頭遺址中也包含國內首度出土的墓葬文化,另外還保留了完整的考古探坑,讓參觀者了解考古作業的過程。而日據時期這裡也是神社所在地,留有兩只高麗犬石雕。
走一趟清水山區後,趁著夕陽下山前,不妨轉往海邊的高美濕地。在長達3.5公里的海堤上,遊客可緩步悠閒,春夏之際,是瀕危級植物雲林莞草最茂盛的時節,常可看到鳥類於間棲息,也最好帶上望遠鏡,才能把鳥類生態看得更仔細。
另外,紅白相間的高美燈塔,其八角形塔台建築特色鮮明,是當地地標之一。當然還有高美濕地的夕陽美景不容錯過,尤其落日餘暉在18座不斷轉動的風力風車襯托下,也使氣氛顯得格外浪漫。


風味美食 在地小吃 傳統好味
清水的小吃散居在小鎮的各個角落,且沒有醒目的招牌,若非在地人指引很難找到,像是名字就叫「圓仔湯」的湯圓店。原以為湯圓都是賣下午場的,沒想到這間店一早就營業。已有60多年歷史的圓仔湯,湯圓是當日現做,Q彈外皮內包入花生粉外,也添加芝麻香氣,搭配煮到鬆軟的紅豆花生湯圓(35元),甜度適當吃得到花生香。


肉圓脆多汁
「阿文肉圓」是已傳承三代的老店,肉圓(25元)內餡冬天用大頭菜、夏天用筍子,特別的是豬肉未經醃漬,醬汁則是簡單的醬油與蒜蓉。吃來多汁帶脆又鮮甜。


手麵惹味
「老士官擀麵」將眷村美食帶到清水鎮上,招牌擀麵(35元╱小)中麵條粗細有樸質的手工感,拌入芝麻醬、肉燥被麵條快速吸附,配上豆芽菜、韭菜的甜脆,簡單就很好吃。
當然最初引發清水米糕流行的「王塔米糕」(30元),其糯米綿密搭配滷豬肉、蝦米、蚵乾、蔥酥也值得品嘗。


特色伴手 旅行的店 尋找廖添丁
知道義賊廖添丁是哪裡人嗎?很多人會誤以為是雲林西螺或是彰化秀水,其實他是清水人,只是現在的清水除了一棟頹圮的故居、一間祀奉廖添丁的漢民祠外,沒有太多的關連性。為此牛罵頭文化協進會與藝文團體合作,推出廖添丁繪本、創作搖滾歌曲CD,讓人認識這位歷史人物,作品可在「清水旅行的店」找到。


旅遊資訊
◎開車:
˙牛罵頭遺址文化園區、清水鬼洞:國道3號於中港系統接國道4號在清水端交流道下,接台17線轉台1線,接中山路轉北寧街至大街路順行接台10乙線(中清路)可達;清水鬼洞經鰲峰山市鎮公園可達,沿途有指標。
˙高美濕地 台17線往梧棲方向轉台61線往大安,於105橋墩左轉可達。
˙圓仔湯:中山路轉光復街可達。
˙阿文肉圓:於北寧街上。
˙老士官麵:中山路轉鎮南街可達。
˙王塔米糕:中山路轉中興街可達。
◎搭車:
˙清水各景點:可由台鐵清水站步行前往。
˙高美濕地:可由中山路上巨業客運清水站(04-26229892),搭往海水浴場班車終點站下。
◎相關資訊:
˙清水鬼洞:周六、周日09:00~15:00 平日需預約 (04)26270151#306
˙牛罵頭遺址文化園區:參觀需事先預約 (04)22290280#243
˙圓仔湯:07:00~18:00 (04)26228097
˙阿文肉圓:11:00~18:00售完為止 (04)26232780
˙老士官長麵:07:00~14:00;16:30~20:00 周一 (04)26238730
˙王塔米糕:09:30~20:30 (04)26223299
˙清水旅行的店:廖添丁繪本加音樂CD,售價560元(前300套特價415元) 10:00~22:00,周一12:00~22:00 (04)26222771


 

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入夏,正值宜蘭太平山紫葉槭最赭紅時刻,且在平地燥熱的此時,還能在海拔近2000公尺的森林園區裡,搭乘小火車,享受屬於高山的涼意。如果想一探熱帶森林景象,下山後不妨沿著九寮溪(破礑溪)健行,除了蕨類滿布的景致,清澈溪水與終點散發負離子的九寮瀑布,都能讓人暑氣全消。


當時節進入夏天後,讓我不禁想要登高覓涼爽,尤其宜蘭大同鄉太平山的紫葉槭,目前正值最赭紅時期,促使我行經百轉千迴的山路,一探夏季大地最豔麗的色彩。
即便並非容易暈車的人,繞轉著一路曲折的山徑,來到海拔約2000公尺的太平山,也不禁湧上一股昏眩感,還好山上空氣清新,微風迎面而來,整個人也隨之清醒。


漫步階梯 搭蹦蹦車
許多人趁這時候前來,除了可避暑享清涼,再來就是為了那一片種於太平山莊中央階梯兩旁、約500公尺長的紫葉槭。翻紅的紫葉槭交錯形成一條楓紅隧道,猶如秋日彩畫般的情境,成雙成對的情侶漫步隧道間,拾階而上,為眼前風景增添些許浪漫氛圍;至於一個人前來,也不會為形單影隻而感到落寞,拿起手機記錄眼前的美,隨手傳送眼前幸福到遠方,當作這時節的祝福,依然教人滿足。
階梯的盡頭是森林小火車的起站,遊客魚貫進入俗稱蹦蹦車的小火車裡,等待站務人員敲響銅鐘,意味火車將啟程。
這條蜿蜒的鐵道是伐木時期的運木路徑,路上依序經過柳杉、檜木林,蓊鬱深幽的山間,散溢著自然綠意的氣味,令人神清氣爽,感覺此刻自己很幸運,以這麼輕便的方式吸吐著芬多精。
約20分鐘的車程,蹦蹦車即抵達距離起站2.5公里的茂興車站,在這個隱身森林間的小車站,可以選擇於參天樹下繼續發懶放空,也可以沿著鐵道旁的懷舊步道漫行,遙想幾乎要被遺忘的伐木時光。


登高覽幽靜湖泊
而佔地高達1萬2631公頃的太平山,除了保留完整的林貌之外,高山湖泊翠峰湖,也是我此行想造訪的重點。
我們繼續沿著曲折山路,向高處行駛,約30分鐘車程就抵達了翠峰湖停車場。我才一走下車門,就聽到悅耳的蛙鳴聲從四面八方傳來,受到旺盛生命力的感染,心情也不禁雀躍起來。踏著輕快的腳步,順著導引指標抵達翠峰湖的觀景台。
儘管湛藍的天色映照於幽靜湖面,仍有如浮動油畫般的清麗,只是久日未雨,讓眼前的水潭,遠遠不及原先期待的寬闊,讓人有些許失望。


賞瀑布 呼吸芬多精
由太平山返回宜蘭,行經九寮溪(破礑溪)生態園區時,打算走一趟新整理完成的九寮步道,2公里的平坦路程走來十分舒服,除了原始的叢林景致外,路旁還有清澈見底的九寮溪,不時可看到苦花魚在水間翻游。
整條步道最有趣的地方,在於有多條像是木橋、繩索等形式的小橋,一邊走一邊訓練自己的平衡感,讓健行運動絲毫不覺單調;就這樣且玩且走地走到了終點,即可看到高約15公尺的九寮瀑布,豐沛水量如白絹,陣陣涼意拂身,不禁要讚嘆,原來屬於大同鄉的夏天,是這麼舒爽而愜意,教人流連不捨!


風味美食 茶鄉品茶餐 料理飄清香
位於大同鄉玉蘭休閒農業園區的「山舍餐廳」,料理以茶葉入菜,讓饕客從味蕾品味茶鄉之美。老闆娘黃雲卿推薦的「茶香豆腐」(150元),將調製過的烏龍茶醬汁、香菇與菜脯、雞蛋豆腐一起清蒸,配料味道融入柔嫩的豆腐中,入口是一陣陣香醇滋味。「茶水雞」(250元)也是店內的招牌,選用口感有嚼勁的放山雞腿,汆燙後沾上配以翠玉、芝麻調和的醬汁,在品嘗中散發些許回甘香甜。
由於當地水質乾淨清冽,有養殖業者將鱒魚、鱸魚配種成鱒鱸魚,老闆娘特別作成「鹹冬瓜鱒鱸魚」(300元),以自家手工製成的鹹冬瓜醬作為清蒸配料,完全襯托出魚肉的甜美。


當地住宿 融入自然 享受田園寧靜
宜蘭擁有多種民宿選擇,想感受田園間的高檔住宿,冬山鄉的星空下Starry Villa,提供獨棟別墅空間,讓住客擁有不受打擾的私人園地,同時還能感受主人特別營造的古典藝文氣氛;而若想選擇距離九寮溪、太平山較近的住宿處,外觀樸素、房間歐風十足的普羅旺斯,也是不錯的選擇。


旅遊資訊
◎開車:
˙九寮溪生態園區:國道5號下宜蘭交流道,接192縣道經台9線轉台7線,再轉入林家巷可達。
˙星空下Starry Villa:台9線轉八仙路,續行至武淵五路可達。
˙普羅旺斯、山舍餐廳:台7線99.8公里處轉鹿場路,可陸續抵達。
˙太平山、翠峰湖:台7線轉台7甲線,再接宜專1鄉道可陸續抵達。
◎搭車:
˙星空下Starry Villa:搭台鐵北迴線或東部幹線到羅東站後,業者提供免費接送。
˙九寮溪生態園區:搭火車至宜蘭後,轉搭國光客運(03-938-4171)往松羅、梨山班車,大同站下。
˙普羅旺斯、山舍餐廳:從宜蘭搭乘往梨山的國光客運,在玉蘭站下車。
˙太平山:從宜蘭可搭國光客運直達園區,但僅限假日09:30一班,建議開車前往;另翠峰湖須自行開車。
◎相關資訊:
˙星空下Starry Villa:(03)956-8492 2人房平日5300元起、周六5800元起
˙普羅旺斯:0937-038-075 2人房平日1900元起、假日2500元起
˙九寮溪生態園區:免門票 08:00~17:30
相關問題可洽泰雅生活館許先生(03)980-2143 08:00~17:30 周一休
˙山舍餐廳:(03)980-2168 10:30~20:30
˙太平山:(03)980-9619 平日 06:00~20:00 票價150元,假日04:00~20:00 票價200元
˙森林小火車:(03)980-9812
平日07:00~16:00 票價100元
假日07:00~17:30 票價150元,每1小時1班


 

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生活中極為常見的玻璃,其實也有許多與科技結合的運用。到基隆工業區內的玻璃科技館中,從玩遊戲開始重新認識玻璃,還能走上與美國大峽谷採相同材質建成的玻璃步道,來段高度驚奇;到鄰近的情人湖飽覽湖光山色,再到大武崙砲台從制高點看海、從遺跡看歷史的靜謐。


位於大武崙工業區內、去年底開幕的元璋玻璃科技館,是基隆第3家成立的觀光工廠。大樓外觀以彩色玻璃帷幕構成,在以生產為主的工業區裡頭,顯得相當醒目,建築自然也將玻璃主題給點了出來。其實玻璃的運用極廣也隨處可見,窗戶、茶几、辦公室或淋浴隔間等,做成的生活家具無所不在。


模擬環境 結合科技
在玻璃科技館內,除可以看見玻璃在居家生活的使用外,也有張號稱全台唯一的黃金床,但不是用黃金打造,而是用夾黏在玻璃內的顏色膠膜,讓黃金床閃耀著尊榮般光彩,色澤還會隨觀賞者的腳步移動產生變化。
強調與科技的結合,玻璃科技館內規劃有光電區,透過玻璃觸控面板的互動遊戲,發現人人都在把玩的智慧型手機,原來也是玻璃應用產品。冰河走道區中模擬極地環境,踩在玻璃上頭冰河隨之碎裂,搭配底下的游魚、臨場的聲音效果相當有趣。與冰河相呼應的是林蔭大道,說明利用玻璃結合太陽能發電後,或能減少對環境生態的破壞。


玻璃步道 漫步空中
最引人注意的是位於4樓的天空步道,採用和美國大峽谷天空步道同樣的玻璃材質(超級防爆玻璃),據說可以耐重6000公斤。雖然步道只有短短8公尺、離地也不過才12公尺,但透過玻璃往下探,還是不免讓人感到擔心,就怕旁邊的人超重。
鄰近的情人湖公園像是基隆後花園,即便是非假日的午後,都能看到當地民眾來此散心,有人坐在桌邊輕鬆讀報、有人沿著步道慢跑健身。而公園地勢依山起伏,放眼所見盡是濃密的樹林,不時還能聽見鳥語,要不是突然傳來烤肉香氣和人們的笑聲,我會以為這裡是哪個世外桃源、偏僻祕境。
沿著環湖步道來到湖畔,站在觀景台上遍覽湖光山色,湖水倒影環山映出一池翠綠,令人心曠神怡。還有一座吊橋,跨越湖的兩岸。勇腳的人也能從情人湖連接環山步道,登上國家二級古蹟大武崙砲台。


大武崙砲台 格局完整
最遠可溯及清朝的大武崙砲台,因地勢險要在清鴉片戰爭與中法戰爭,肩負起軍事防禦的重要角色。雖然砲台本身已經不在,卻仍是基隆地區格局保留最完整的歷史堡壘之一。
現在大武崙砲台能看見的軍事設施,包括砲座區、彈藥庫、運砲斜坡、營房、避彈壕等,推測是後來日軍因應日俄戰爭所做的整備工事。
沒有過多的修飾或增添新設備,大武崙砲台平穩地維持著它原來的風貌。或許有些遊客對於砲台沒有砲這件事感到失落,但對我而言,這裡的歷史遺跡有著參天大樹、靜謐氛圍相伴,冷冷道出的風華與止不住的流逝,才最自然而舒服。
石牆上附著青苔、攀藤,小草植物從縫裡竄出,在頹圮中猶見新生,是滄桑蕭瑟卻也充滿美感。沿著步道遊走,還能觀景台回望情人湖一帶,也能看見基隆沿岸的海。


風味美食 創意料理 在地風味
基隆的「星帝嶺餐廳」除供應各式海鮮料理,還結合在地食材與自家有機種植的季節蔬菜,不斷嘗試研發出新口味菜色。將原本生產過剩的高麗菜,做成開胃泡菜用來招待客人,卻意外大受歡迎;以辣椒、紅蘿蔔、蒜頭、酸醋醃漬的「果香泡菜」,帶有韓式泡菜的酸辣又有台式泡菜的甜脆。利用泡菜做成「泡菜炒米粉」(90元),米粉吸滿泡菜的酸甜,滋味豐富特殊。


自種山藥 健康清爽
店家自種的有機養生山藥,和新鮮菇類、小黃瓜、紅蘿蔔,簡易料理成「山藥炒鮮菇」(200元),口味清爽。「芋泥芝麻卷」(20元/條),外皮炸得相當酥脆,內餡芋頭泥鬆軟細緻甜而不膩,加上香氣十足的白芝麻,是極受歡迎的飯後點心。若遇地瓜產季,也會有地瓜口味。


特色伴手 龍蝦米麻糬 既香又Q
基隆外木山海岸公路旁,「益心居」看起來不怎麼起眼,但慕名而來者卻不少。店家販賣多種口味的米麻糬中,又以鹹的最為特別,其中「龍蝦米麻糬」(100元/份)將鮮蝦、小黃瓜、香菜、紅豆泥包入米麻糬,再裹上滿滿的芝麻。或許因為沒有使用美奶滋,米麻糬吃起來特別清爽,融合了海味、清脆、香氣與豆甜,鹹甜交融頗具特色。


旅遊資訊
◎開車:
˙元璋玻璃科技館:國道3號下基金交流道,接台2線往萬里,於大武崙工業區轉武訓街可達。
˙情人湖、大武崙砲台:台2線轉基金路一段208巷可達,有指標。
˙星帝嶺餐廳:台2線接基金路三段可達。
˙益心居:台2線往萬里方向,循情人湖濱海大道指標轉接湖海路可達。
◎搭車:
˙元璋玻璃科技館、星帝嶺餐廳:可於台北西站搭乘往金山的國光客運(02-23832783),或從基隆搭往金山、淡水、萬里的基隆客運(0800-588010),元璋玻璃於大武崙工業區站、星帝嶺餐廳於藍天麗地站下。
˙大武崙砲台、情人湖:於基隆搭509基隆市公車(02-24226276),於情人湖站下,再步行前往。
◎相關資訊:
˙元璋玻璃科技館:09:00~17:00 全票100元、優待票70元、學生團體票50元,可抵館內消費 (02)2432-3335
˙星帝嶺餐廳:11:00~21:00 (02)2431-0970
˙益心居:11:00~17:30 (02)2426-6050

 

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 靜落於車水馬龍的台北都會,大安區裡的青田街,以其老樹成蔭的綠意風采,造就出猶如在鬧中取靜的悠緩氣息,日式屋舍散居街道巷弄,盈溢著輕柔的歷史氛圍;一旁溫州街的殷海光故居,訴說一段堅持自由主義的過往;懷抱舊時代痕跡,還有二手舊貨、家具店正等待著有緣人。


青田街,這街名,給人饒富綠意閒情的想像,又帶點文學氣質,而它也果然沒辜負這名號,參天老樹就在院落裡成林成蔭。在日據時代被稱為「大學宅地」,青田街和溫州街、永康街、和平東路一段都屬於這範圍,是台北帝國大學(今台大)、台灣總督府高等學校(今師大)設立後,逐漸形成的教授宿舍群。
至今青田街一帶依然存在30多棟日式宿舍,也是全台日式住宅保留最完整的區塊。雖然公寓大樓不免穿插座落,但漫步青田街,仍可感受和台北其他地方不同,尤其巷弄裡大樹特別多,許多還是從日據時代就種下,榕樹、菩提樹、印度橡膠樹、台灣肖楠、青剛櫟,也能找到香蕉、芒果、龍眼、櫻桃等。偶爾風吹樹梢傳來沙沙聲響,抖落一地盡是歷史的葉片。


名人故居 賞特色庭園
被包圍在綠意之間的是日式建築的斜頂黑瓦,有些瓦片上頭又再布滿了青苔,裹上另一種層次的翠綠。可惜的是,因皆為私宅,造訪青田街切忌「侵門踏戶」。目前位於青田街7巷6號、台大地質系馬廷英教授的故居正在進行整修,預計在6月開放作為地質學相關展覽空間,並計劃在宿舍後方庭院提供咖啡、輕食,想必為青田街帶來一番新氣象。
若對日式屋舍有興趣,不妨到溫州街18巷的殷海光故居,座落於日據時代興建的台大宿舍群中。被稱為台灣自由主義先驅與啟蒙大師,殷海光是台大哲學系教授,曾擔任1949年創刊《自由中國》編輯,以文章對抗當年言論箝制思想,後來被迫離開教職、生活起居也受到監視,身心折磨下罹患胃癌病逝。
日式木造的故居裡以照片、手稿副本,呈現殷海光的生活與追求自由思想精神。屋舍空間其實不大,陳設亦以展覽為主,不過書房正對著的庭園,則為殷海光親手打造,包含土丘、溝渠、水泥砌的讀書台、夏天給女兒玩耍的戲水池。庭院裡種植有大樹與多樣花卉,在春天番茉莉綻放,飄來淡淡花香。


特色二手店 挖寶之旅
回到青田街,遊客可隨意散步其間,探訪許多有意思的風格小店,像是2巷裡的「蠹行」。專做舊貨買賣的蠹行,從門口引自殷海光的一句話:「像我這樣的人,在這樣的時代和環境,沒有餓死已算萬幸。」多少說明了這家店的個性。原本只想做二手古書市場的蠹行,在「只做書真的會餓死」下,也收售各種舊文物,來此像挖寶,或許能找到半世紀前或日據時代的書籍。
「學校咖啡館」位在青田街1巷,是個會與社區居民互動的咖啡店,提供空間讓居民進行二手物交換,既睦鄰也環保,將地下室獨立規劃為藝文展覽場地,與藝術家合作展覽其創作,也能作為小劇場的表演空間。雖然叫做學校,卻沒有教條規範,自製點心與咖啡水準甚高;隔壁的「魔椅」,從歐洲引進二手家具,在現今大量生產的組合家具中,發展出迥異的市場風格,店裡無論是燈飾、餐椅或沙發,都充滿設計感,吸引迷戀歐風質感的人。


風味美食 傳統宜蘭菜 在地風味濃
永康公園旁的「呂桑食堂」,除供應傳統台灣味、日式烤物外,老闆還特別將宜蘭丈母娘的私房手藝納入菜單中,加上食材大部分取自宜蘭農村,讓人在台北也能感受到當地的田園風情。
被稱為宜蘭三寶之一的「宜蘭肝花」(100元),即是雞卷,以豆腐皮包入黑毛豬肉、粉肝、三星蔥、荸薺、魚漿等內餡,吃時沾宜蘭味增醬,滋味融合鮮、香、甜。「田樂烤南瓜」(140元)採鬆軟甜度高的礁溪南瓜,抹上味增蒸烤,再搭配宜蘭金棗蜜餞豐富口感。
「蒸豆仔魚」(220元起)是店裡暢銷餐點,豆仔魚肉質鮮美,放入醃漬鹹冬瓜,魚肉嘗來更鮮甜,也嘗得到古早味。


特色伴手 手作巧克力 濃郁綿密
被作家舒國治譽為「最好吃又最沒有添加怪味的絕佳巧克力店」,「特飛伊松露巧克力舖」(Truffe One)因手工製作、用料實在而著名。除從國外進口食材外,也採用阿里山烏龍茶製成茶香甘醇的巧克力,或者從不斷嘗試中發展出新口味。店內陳列有9至12種巧克力(35元起╱顆),每日口味不同。


旅遊資訊
◎開車:
˙青田街、蠹行、學校咖啡館、魔椅:國道3號接木柵系統,轉國道3甲下台北交流道走辛亥路轉建國南路,接和平東路可達青田街。
˙殷海光故居:和平東路轉溫州街可達。
˙呂桑食堂、特飛伊松露巧克力舖:青田街接金華街轉永康街可達。
◎搭車:
˙青田街、蠹行、學校咖啡館、魔椅、殷海光故居:古亭捷運站轉15、18、278、295、235、和平幹線,於師大夜市或溫州街下再步行前往。
˙呂桑食堂、特飛伊松露巧克力舖:可從青田街步行前往,或搭乘信義幹線於信義永康街口下步行前往。
◎注意事項:青田街、溫州街、永康街各點其實相距不遠,巷弄間又多單行道行駛不易,建議將車子停於鄰近後步行前往。
◎相關資訊:
˙蠹行文化聚合古書店:12:00~22:00 (02)3322-1163
˙呂桑食堂:11:30 ~14:00 17:00~21:00 (02)2351-3323
˙殷海光故居:周二至周六,10:00~17:00
免費參觀 (02)2364-5310
˙學校咖啡館:周日至周四,13:00~23:00
周五至周六,11:00~01:00 (02)2322-2725
˙魔椅:周三至周日,13:00~21:00 (02)2322-2059
˙特飛伊松露巧克力舖:周二至周六 15:00~21:00 (02)2391-5012

 

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 122縣道從南寮至竹東後縱貫新竹縣,通往橫山、五峰鄉,穿越幽靜的桃山、清泉部落,最終連結大鹿林道通往觀霧;縣道蜿蜒於山巒間,蒼翠綠意一路相隨、山澗溪水若隱若現,沿途還有許多民宿,惟有放緩腳步走入山林,才能發現隱於山中的桃花源地。


從竹東接上122縣道,往橫山行駛,一路仔細留意著31公里處的指標,於此下切來到溪谷,可見一座橫跨溪谷的小橋,溪畔一名釣客獨享幽靜,水草間的白鷺鷥不時振翅引起騷動;若非刻意尋覓,恐怕不會見到這處溪谷美景。


綠意入屋 盡覽五指山
車行過橋後蜿蜒而上,除偶見紅瓦古厝,盡是片片相連的橘園,隱逸陣陣清香。抵達「登美山莊」,大片庭園映入眼簾,左側一泓水池,錦鯉優游於盛開的蓮花之間,潺湲池水緩緩溢入環繞庭園的蜿蜒水道,樹蔭下不時可見雞群覓食,放眼遠眺山脈,五指山赫然就在正前方。
這處精心營造、自然唯美的環境,是經營餐飲業多年的Linda與先生退隱山林的地方,民宿建築及裝潢設計全不假手他人,除了規劃有客房及餐廳的主建築,另有2棟風格迥異的villa,周遭點綴水塘、噴泉及高大樹木,大面落地窗面對蔥蘢綠意,靜坐窗前,心情自然沉靜放鬆。


一石一木 手造桃花源
循著122縣道再來到48公里處,找尋另一處山中祕境─民都有部落。車行至半山腰後,再循指標往山谷下行,只見數棟高架木屋、木棧橋及瞭望塔錯落於山凹處,建築形式粗獷,卻又帶著細心的設計感,玫瑰在木牆上攀附,張狂盛開;綠意盎然的杮子園裡,雞隻快樂地掘土覓食,2隻對峙相鬪的火雞,引起居民開心圍觀。我簡直不敢相信,現代社會怎還會有這樣一個地方!
民都有部落其實原址在2公里外,因2004年艾利風災重創,受災戶集體遷移至現址,約10個家庭在原委會的輔導下,居民花了3~4年的時間,憑藉雙手打造家園。如今的部落由鳥嘴山及民都有大山環繞保護,清澈的上坪溪潺潺流過,美得令人不敢置信。
平日部落的男人們就負責雕刻、女人織布,也一起種植蔬菜、甜杮、一起接待遊客,宛如一處與世無爭的世外桃源。接待我的部落居民瓦歷斯說,為確保環境的自然,偌大的部落完全不用化學藥劑,果樹或花草的蟲子就靠人力清理,雞隻則成了最好幫手。


清泉部落 沐人文風情
我原以為這樣的部落裡,提供下榻的房間必定簡陋,卻意外發現不論4人套房或容納許多床位的團體房,都獨具特色且設備完善。來到這裡,除可享受山林之美、品嘗風味餐,還可跟著學雕刻或織布,暫時抛開煩憂,領略世外桃源的全新生活。
同樣在48公里處,另一條岔路則通往清泉部落。因有三毛故居及張學良曾被軟禁在此,清泉部落擁有極高知名度,這裡還有日據時代就有的清泉溫泉,橫跨溪谷的3條吊橋,人文風情或景觀都相當豐富。
平日這裡卻罕見人煙,吊橋上、巷弄裡只有狗狗愉快跟著我到處閒晃。找到「棕櫚居屋」民宿,因為它毗鄰三毛故居。因三毛故居大門深鎖悵然若失的我,幸好有民宿咖啡館提供悠閒、撫慰心靈的角落。棕櫚居屋在艾利颱風後停止營業,去年才重新開幕,居高臨下的位置方便訪客靜靜眺賞溪谷風光。

 

 

風味美食
退隱老廚師 山中展手藝
被「登美山莊」吸引,除了它優美環境,另一個重要原因是知悉民宿老闆14歲就學廚藝,40年的老手藝深深吸引我。老闆可在園子裡種蔬果、香草,將喜好與料理結合。加入紅麴及冰糖熬煮4小時的人氣料理「東坡肉定食」(350元),吃起來甘甜油嫩卻不膩口,老闆說好吃的祕訣就在於選用現宰黑豬肉,皮厚而不腥,才會好吃。


自種蔬果 變身好料
季節菜色「桑椹醋鯛魚定食」(350元),以自種的桑椹加上冰糖熬煮成醬汁,將它淋在裹粉煎過的鯛魚上,吃來竟然別具風味。餐廳還有培根牛肉卷、紹興冰釀醉雞、蒜蓉鮮蝦等各種定食。主菜之外,皆搭配涼拌鮮蔬菜、野菜及養生湯等。
晨光早餐也相當豐盛,不僅嚴選有機雞蛋、生菜沙拉搭配自調沙拉醬,還以新鮮現炸薯條及園子裡種的新鮮蔬果,如桑椹、波蘿蜜、蘆薈等,視產季變化菜色,營養又健康。

 

順遊景點
張學良故居 享幽靜
因西安事變被軟禁長達54年的張學良(1901~2001年),雖經過多次搬遷,在清泉部落的生活卻長達13年,但原來的故居在1963年被颱風吹毀,受限於原址為土石流敏感區,仿原貌另闢地興建的故居於2008年啟用,室內擺設昔時的家具、照片及文物,木造的建築外觀充滿和風味,即便只是漫遊賞景,感覺也頗為幽靜。

 

旅遊資訊
◎開車
中山高下新竹系統交流道接122縣道,或國道3號下竹林交流道,接120縣道轉台3線,再轉122縣道,約31公里處可見登美山莊指標;至48公里處可見民都有部落指標;同樣於48公里處可見清泉部落指標,依循可抵張學良故居、棕櫚居屋。
◎搭車
可搭乘台鐵列車至新竹火車站後,轉搭新竹客運(03-5225151)至竹東站(03-5962018),再搭竹東往清泉班車可抵清泉,步行可達棕櫚居屋及張學良故居。
登美山莊及民都有部落都位在深山中,建議自行開車前往。
◎相關資訊
★民都有部落民宿 1泊2食不論平假日1500元/1人(若2人入住4人房則是1800元/1人),另可代為規劃安排1日遊或2日遊,前往部落務必事先預約 0958-260086、03-5856505瓦歷斯
★棕櫚居屋 雙人套房1泊2食平日2500元起、假日2800元起;4人套房1泊2食平日5000元起,假日5600元起;餐廳對一般遊客開放,最好預約前往 03-5856456、0911-255766
★登美山莊 雙人房1泊2食平日2840元、假日3400元;Villa 1泊2食平日6870元、假日7500元,餐廳對一般遊客開放,最好預約前往
03-5961551、0921-619135
★張學良故居 09:00~17:00
免門票 03-6856613


 

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6月底前,蘭陽平原正上演著一場大型地景展,6000支稻草人插在稻田、鄉間小路…,等著你慢慢發現。老房子改建的藝文咖啡館也是宜蘭的新特色,二手家具搭配藝文收藏,讓人在雅致環境下品味悠閒;而造訪宜蘭,也別忘了一嘗頂級烤鴨宴,讓豐腴的霸王鴨,顛覆你對烤鴨的定義及口感。


風光明媚的蘭陽平原,5月底的現在,處處可見一畦畦新綠稻田,讓人看了心情好生愉悅。6月底前更是錦上添花,稻田裡、省道邊、不知名的鄉間小路、轉角的小角落、火車行經的鐵道邊…,處處都可見到稻草人。
由藝文人士黃春明主導的「大家來做稻草人」,在今年3、4月號召6000位民眾各製作出1支稻草人,現在起至6月底,蘭陽平原正展開一場「稻草人集合地景展」,造型奇趣的稻草人插滿各地,讓旅人沿途慢慢發現,享受意外的驚喜。這場盛宴雖無地域限制,但以礁溪、五結、員山、冬山鄉等地,較可大規模瞧見。


老房子變身藝文空間
除了稻草人,這趟旅遊意外的驚喜,還有宜蘭市區的The Wall賣捌所。這幢約74年歷史的老房子,原建築是日據時代的宜蘭菸酒賣捌所,木造的2層樓日式老建築,在宜蘭縣文化局整建後委由The Wall接手;店長是獨立樂團絲襪小姐的主唱小龜,她與一群同好友人以復古沙發、附近國小不要的課桌椅,及各種藝術收藏、二手書等,妝點出這一處藝文風十足的展演空間及咖啡館,於今年5/21正式開幕。


單車逍遙遊享悠閒
老房子維持了原有的結構、格局,門前2棵高聳的老椰子樹仍展現著綠蔭;中庭規劃為一處木製平台,平時擺上桌椅讓人享受午茶時光,周末假日開辦的樂團不插電就在這處中庭演出,此外,不定期也會有藝文展覽、電影賞析等;值得一提的是,這裡的手工甜點也很有特色。
宜蘭市的鄂王社區,也是一處有藝術、有老房子,甚至有當地生活風情的地方。在社區裡穿街走巷,除了感受歲月演繹出的老滋老味外,由藝術家及社區居民共同規劃的百米藝術圍牆,還可讓人藉由牆上的磚雕、石雕、鐵雕等,品味在地生活美學,及了解社區裡的故事、各種老技藝等。
造訪宜蘭若想來個單車之旅,鄂王社區社福館旁就是宜蘭河,總長約12公里的河濱單車道就蜿蜒於大片草坪上;特別的是,由社福館為起點還規劃了一段單車鐵橋,單車客可由社區走這座沿慶和橋設立的鐵橋,跨越宜蘭河。
單車再往宜蘭市區騎,還可前往同樣老滋老味的九芎埕人文空間,在這處充滿古樸風情及可看到諸多日式老房子的地方,延續旅程中的懷舊況味。有興趣的話,老房子中的宜蘭設治紀念館、以舊農校的校長宿舍改建的音樂館等,都可以讓人走入其中,品味精緻的庭園風情及和風韻味。


SPA按摩 舒緩身心
這趟尋遊宜蘭,我入住的是蘭城晶英酒店,飯店裡除了有大型的空中花園泳池外,讓人享受猶如在南洋小島度假般的悠閒,另規劃了設有眾多水療設施、三溫暖的豐華會,即便非房客也可付費使用。
若是親子同遊,爸爸可去游泳,媽媽可至空間寬敞明亮的沐蘭SPA,來個舒緩身心的精油按摩,以及在大型的按摩浴缸中好好放鬆一番;小朋友則可送往新登場的兒童遊戲室,在專屬空間裡,由褓姆帶著翻滾玩樂享受歡樂時光。各取所需、各自為樂,品味蘭陽假期。

 

 


風味美食
頂級烤鴨宴驚豔登場
蘭城晶英中餐廳紅樓,主廚林瑞勇自2009年推出櫻桃鴨(1鴨4吃1888元)廣受好評後,今年4月再推出約10人享用的頂級烤鴨餐「櫻桃霸王鴨宴」,1鴨4吃加12道蘭陽鄉鎮風味美食,每桌1萬5000元+10%,每天限量3桌。
宜蘭產的櫻桃鴨,由英國櫻桃谷(Cherry Valley)鴨種改良而來,須有純淨活水之外,且以玉米穀物飼養,肉質豐腴富嚼勁;而霸王鴨則是「櫻桃鴨中極品」,體重達3.5公斤,平均每150隻櫻桃鴨才能養出1隻,特別是豐厚的鴨皮烤過後,嘗來更顯香脆多汁。


罈子三六 湯頭濃香
1鴨4吃除有主廚桌邊現片上桌搭配三星蔥麵皮的「晶英片皮鴨」、「鴨肉握壽司」,另有內餡為菜脯佐鴨胸肉丁口感似糬的「滋耙櫻桃鴨」、湯頭濃香的鴨肉骨架燉老母雞高湯「罈子三六」等,並搭配龍蝦、鮮蝦組成的蒸烤蟠龍雙味集、嚴選南非鮑魚的蒜香活鮑魚,以及粗鹽烤鮮魚等料理,讓人一次饗宴享受蘭陽獨到風味。

 

旅遊資訊
◎開車:蘭城晶英酒店、九芎埕,國道5號下宜蘭交流道,走引道接192縣道(大福路),轉台9線(中山路)至民權路後右轉可達飯店,九芎埕在飯店對面。
The Wall賣捌所,台9線(中山路)轉康樂路可達。
鄂王社區,中山路轉舊城南路、舊城西路,社區在與碧霞街交接口。
◎搭車:蘭城晶英酒店、九芎埕,搭火車至宜蘭火車站後,沿光復路轉舊城南路步行約10分鐘可達。
The Wall賣捌所,由宜蘭火車站沿宜興路轉康樂路,步行約10分鐘可達。
鄂王社區,於宜蘭火車站搭國光客運(03-938-4171)往頭城公車於北門下,步行約10分可達。
◎相關資訊
★稻草人集合!2011春光明媚蘭陽地景展
strawmenfestival.blogspot.com
★蘭城晶英酒店 (03)935-1000,房客可免費租借單車 蘭精緻雙人房5500元起,SPA房9800元(含雙人各2小時3200~3800元房內SPA任選),可免費使用豐華會;非房客豐華會門票平日560元、周六、日630元。沐蘭Spa全身Lulur去角質2小時2500元、經典精油推拿2小時3200元起。紅樓餐廳 11:30~14:00、17:30~21:00
★The Wall賣捌所
宜蘭市康樂路38號 (03)935-2493
周四至日12:00~22:00
周五、六12:00~23:00 周二休
★宜蘭設治紀念館
(03)932-6664 09:00~17:00,五、六至20:00,周一休
全票30元、優待票20元、半票15元

 

 

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春日裡百花盛開已然過去
但初夏的此際,台北城郊依然有令人驚喜的花之風景
送上賞心悅目的視覺饗宴
從士林區內雙溪到內湖區白石湖
目前有多處景點正逢百合怒放
串連出一條美麗的賞花山徑
順道優游果園,摘採當季的平地水蜜桃
感受市區內的動人花景與鄉村農情


要在城市裡親近自然、賞花開美景,遠比想像中容易。內湖碧山巖旁的白石湖及士林內雙溪自然中心,彼此以一條碧溪產業道路相通連,目前這條道路可稱得上是一條「百合花公路」,串連出相當順暢通達的賞花路徑,且不論是選擇由內湖或士林端踏上這段公路,從市區出發大抵都在半小時以內車程,相當便捷輕鬆。
其中在內湖碧山巖這一側的白石湖園區,自去年白石湖吊橋落成以來,每逢假日吸引許多遊客前來,感受這條形如飛龍橫亙山谷的吊橋。從碧山巖走過吊橋前往後湖濕地、夫妻樹,已是一條景貌豐富的踏青路線,如今才過吊橋不久,就可見到大片的百合花迎賓,鐵砲百合、香水百合成片綻放,創造出一片清麗優雅的風景,花朵密度之高,令人驚豔。


遊內雙溪 感受大自然
百合花主要栽植在後湖濕地周邊,沿著木棧道賞花不僅愜意,棲息在濕地的蛙群經常上演大合唱,一曲田園之歌相當動聽。比鄰溼地的野草花果有機農場內百合花也不少,這些百合依次綻放,花期約可到6月中。
從碧溪產業道路來到士林內雙溪自然中心,中心範圍內的溪山苗圃目前也逢百合花季,且因花期比白石湖這一頭略晚,還可看到許多花苞,已開的群花也顯得更加朝氣活潑。


溪山苗圃 可安排導覽
由於大地工程處管理的內雙溪自然中心近年不斷重塑園區,規劃出許多新景點,成為台北城郊一處景觀豐富的森林公園。目前園內有溪山苗圃、藥用植物園、樹木標本園、巨木瞭望台及今年新建完成的一棟石頭厝等,且可與大崙頭山、大崙尾山多條步道串連,優游其間饒富自然情趣。
目前自然中心除溪山苗圃、藥用植物園、樹木標本園等區域,需預約才可參訪外,其餘皆為開放空間。而溪山苗圃的百合花實在開得太過茂密,即使從苗圃外也能見到百合美景。此外溪山苗圃內還設置太陽能光電板,如安排導覽解說,還可讓民眾親自互動操作。


水蜜桃園 體驗農家情
這條旅遊動線還能享受鮮採平地水蜜桃的樂趣。除了在白石湖就有果園外,從內雙溪自然中心過碧溪橋回到至善路上,不用5分鐘車程就可轉往陽明山,平菁街、菁山路上分布多家水蜜桃園,依序途經吉田、元山、天蕊山谷有機農場等,各具不同農情特色,相同的是即日起到6月中皆為平地水蜜桃季,開放民眾採果。
這種平地水蜜桃果粒較小,平均重量約2兩,甜度可達到11~14度,每台斤約250元。開放採果的果園中,吉田果園還栽培了小黃瓜、四季豆等瓜果,洋溢鄉村農情;元山果園採網式栽培,水蜜桃未套袋,可見到紅豔鮮果垂掛枝頭的景象。天蕊農場除水蜜桃外還栽植些許香草植物,園內精緻小巧,像是藏身山中的一處幽靜花園,漫步農場內的步道,有種花木扶疏的天然之趣。這些果園農場的位置都離市區不遠,如此輕易就可賞花採果,這趟季節限定的城郊田園之旅不應錯過。

 

 


風味美食
蜜桃小點 酸甜入味
造訪水蜜桃園除了可摘採鮮果,也能嘗到以水蜜桃入菜的風味料理,比如元山水蜜桃園近日就推出許多以水蜜桃為主題的小點,由於皆是以本季鮮果做成,因此皆屬季節限定,想品嘗的遊客,建議先電洽。比如結合水蜜桃及蘋果、番茄、鳳梨等的「水蜜桃沙拉」(250元),以園內鮮果加上自釀果醋,具有天然芳香口感,與一般西式早餐所嘗、用加工水蜜桃做的沙拉大為不同。


水果冰沙 清涼甘甜
「水蜜桃奶酪」(80元,限量)是在自製的奶酪,擺上水蜜桃果醬,同樣散發果香。另一樣小點「水蜜桃飴」(100元),看似簡單的軟糖點心,卻都是老闆娘每天以當日大清早採收的水蜜桃做成,果味十分濃郁。「水蜜桃冰沙」(150元)同樣用料紮實,入口滿滿水蜜桃香。

 

特色伴手
水蜜桃醋 酸甜清爽
各家水蜜桃園除了栽培風格有別,也分別開發出各具特色副產品。比如吉田水蜜桃園自產的「水蜜桃醋」(600元),是將前1年收成的水蜜桃,擺入甕中發酵1年精釀而成,醇厚的果醋以水稀釋再添點冰塊,入口酸甜甘美,在炎炎夏日中飲用更顯清爽。


旅遊資訊
◎開車
★白石湖吊橋:中山高下內湖交流道,依序走成功路、金龍路、內湖路3段接碧山路,可抵白石湖吊橋,過吊橋即為後湖溼地、夫妻樹。
★內雙溪自然中心:從碧山巖走碧溪產業道路或續走碧山路可抵,途經巨木瞭望台、石頭厝及大崙頭山、大崙尾山各步道入口。
★觀光水蜜桃園:碧溪產業道路過碧溪橋抵至善路,轉至善路3段71巷,轉入20弄可抵吉田水蜜桃園;71巷續行可接平菁街,元山水蜜桃園位於平菁街43巷口;平菁街接菁山路見路旁觀光水蜜桃園指標可抵天蕊山谷有機農場(在中華衛星電台附近),吉田、天蕊農場周邊標示較少,可先電洽。
◎搭車:從捷運市政府站搭乘台北市公車小2至碧山巖站或觀光草莓園站,可至白石湖吊橋;捷運士林站搭小18線下碧溪橋站步行約20分鐘可抵內雙溪自然中心、搭小19線下半嶺一站可抵吉田水蜜桃園、搭303線下菁山里三站可抵天蕊農場、下倫仔尾站可抵元山水蜜桃園。
◎相關資訊
★內雙溪森林自然中心 20人以上團體預約參觀導覽,散客可洽詢配合團體參訪時間 (02)2759-3001轉3312
★元山水蜜桃園 0937-932-003 若想品嘗餐點,請先電洽 6月中前水蜜桃季周二~日11:30~17:00
★天蕊山谷有機農場 (02)2861-0200
6月中前水蜜桃季假日09:00~17:00、平日需預約
★吉田觀光水蜜桃園 (02)2841-2593
6月中前水蜜桃季08:00~17:00


 

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