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目前分類:假日放風懶人包 (1095)

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埃及_騎著小驢兒逛綠洲

 

埃及除卸文明歷史,風土民情同樣誘人;今天我們暫且拋開「文化藝術歷史薰陶」(小哥曾經戲稱是「身心腦袋備受煎熬」)和「沉默寡言的神殿圖騰」。搭乘尼羅河遊輪附屬的小舟,去尼羅河對岸的綠洲村落騎驢子。

首先,導遊阿里先生找來驢子的主人,同時選了十幾頭看起來健康快樂微笑著雙眼的可愛驢子。在撒哈拉沙漠騎駱駝時,妹妹發現駱駝有好漂亮的大眼睛。這會兒,妹妹又欣喜的看著她的那頭小驢兒,高興的說,驢子的眼睛好像永遠是笑瞇瞇的!我仔細看了一下,驢兒好像真的在笑呢!

驢子雖然不高,但要登上驢背上的坐墊,好像也不是什麼簡單的事;高壯的阿里只好把我們一一抱上去,周圍的當地小孩子們則高興的笑著鼓掌。隨著主人的吆喝,十幾個比較大一點的孩子們走了過來,一人牽著一頭驢子,往前面蜿蜒窄小泥土路,一個接一個的向前行進。

沒有大人的帶領,我開始有點懷疑這些孩子的能力;可是看前面自在談笑的阿里和來過埃及許多次的導遊,再看這些孩子簡單幾句咕嚕咕嚕般的「咒語」吧!,就把這群驢兒隊伍安排的井然有序,駕輕就熟的朝村郊野廓走去,我心理也踏實了。

隨著越往農村的深處走去,我開始發覺周圍有趣起來;尼羅河河套的景色,是不可思議的綠意盎然。河水灌溉可及處,一片蔥郁蒼翠,豐碩的甘蔗田、富庶的蔬菜地、不知名的各類一窪窪有用植物,多得不勝枚舉。

旁邊的小河,有靜盎美麗的水中倒影;幾隻小羊在岸上一邊吃草一邊撒尿,一縷仿佛飄浮白煙的黃色液體,就這麼流入河裡,有幾個小孩在河中洗澡嬉鬧,這也是綠洲土地較肥沃的原因吧!另一區排排茂密林立的椰棗樹旁,有白牆草頂的農舍,白色的炊煙正裊裊升起,好一幅寧靜祥和又生氣蓬勃的景象。

但遠處的綠洲外,是乾黃又寸草不生的連綿土坡,光禿的石丘外接的是貧瘠的山野和漫無邊際的撒哈拉沙漠;這是什麼樣的生態對比!又是什麼樣的生活界線!

為我牽驢子的孩子告訴我他十三歲,還在讀中學,現在是他們的假期;農忙時,有時也沒有去學校,他說最想去首都開羅看看。他穿著一件不是很新又有點髒的白袍,頭上纏著同樣的頭巾。

這時我們的驢隊正經過兩側種滿甘蔗的農田小路,枝葉茂盛的甘蔗約一人高左右;他熟練的隨手折了一枝淺綠色的甘蔗,去除不要的葉子部分,然後用牙齒將皮撕掉,再啃去殘餘的甘蔗皮,折了一段遞給我,說很甜很好吃。

接與不接間,真的很難選擇;理智性的禮貌終究勝出,我免為其難但還是微笑的接過來,他高興的要我吃吃看。我只好先放進包包,舉起相機說要拍照,他笑容滿面的擺了一個「YA!」的姿勢。心裡覺得,這時的自己虛偽了點。後來和其他團員談起,原來,大家也是各顯妙計的敷衍過去。

我開始覺得騎驢子不再是那麼好玩的一件事,非但不好玩,臀部和大腿開始隱隱作痛。向領隊反應,她說就快到了;再看其他團員,好像滿沉醉於騎驢的樂趣當中,尤其是妹妹,始終笑容燦爛;沒有人為我的疼痛,感到任何的興趣。

我想起有一首兒歌「小毛驢」,第一句是:「我有一隻小毛驢,我從來也不騎,有一天我高了興了我騎著去趕集…。」因為高興了我,痛苦了驢子吧!驢子應該不是用來騎的!所以現在反過來了!正在受懲罰的是我Cornus!後來發現領隊說「快到了」,只是在安慰我,已經騎了三十分鐘還沒到,我們尚有回程呢!

阿里帶我們來到一家當地最有權力、最受敬重、也最有錢的村長家參觀。比起附近幾乎都是「家徒四壁」的屋舍,這戶在我們看來「貧戶般普通」的首長家,算是豪華的。

阿里請來主人,是一位著乾淨白袍長鬚、包裹頭巾的長者,相貌和電視新聞中出現的賓拉登有幾分神似;他客氣的請我們坐,但環顧四周,實在不足以讓十幾個人都坐下。於是我走出戶外四處參觀,屋外的樹下有幾隻雞在地上啄食,水溝旁的小泥土路上散落著許多樹葉和乾草,幾頭小羊在四處溜達,除了我們很少看到有人走動。

右側一間設簡單爐灶的房舍,一個小女孩和一名女性正在劈柴生火,為我們準備沏茶的熱水。

我記得阿里說過,這裡沒有自來水,那水從那裡來?是門外的溝渠嗎?剛才騎驢經過的河岸不是有羊兒在…,還有洗澡的小孩…。可惡的是_優秀的記憶力此刻還清晰的瞬間增強_浮出著名散文旅行作家三毛的那本撒哈拉日記_描述埃及女子在河中洗澡的一幕…。

阿里選在這時間要我們進屋喝茶,我又開始「喝與不喝間」的爭扎。已經倒好的每個人一杯,及正看向我的埃及白色鬚眉長者,還有阿里;我毫不遲疑的端起一杯,恭敬的喝著。沒有什麼其他「特殊的味道」!有的是主人親切的心意!

阿里向長者告別,我與妹妹向長者深深一鞠躬表示道謝;回程我們走的是另一邊的鄉間小路,蒼穹富庶的綠野依舊,驢兒仍然瞇著牠的笑眼認真的跑著;身旁牽驢的小孩,笑容可掬的向我比了一個手勢,我了解的給了他兩塊錢美金,也暗示妹妹別忘了也給為她牽驢的年紀相仿小孩五元美金。

前方被夕陽染黃的灰濛濛天空,讓已西斜的太陽看起來是淡淡淺淺的黃,又大又圓的非常漂亮,Cornus連忙拿起相機適時捕捉這難得的片刻。阿里說那灰濛濛是沙塵暴,這幾天特別嚴重;並說我們運氣很好,是抵達開羅時降落的最後一班飛機。其他的班機,因為能見度的關係,必須先飛往別的城市或國家暫停,所以整個團體的行程被嚴重延誤了。因為是天候上的不可抗力,無法要求任何賠償,一次難得的春節長假,可能會有一點點遺憾吧!

三個小時的埃及農村騎驢新體驗,以一個美麗的畫面為句點,豐富的是旅遊心情的行囊。晚上,我們要搭馬車去逛街和逛埃及傳統市集,想必又是一翻可觀!

 

 

 

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 除遊人熟知的內灣小鎮,新竹橫山還有個大山背可以尋幽,大山背擁有風貌原始的騎龍古道,可見3座建於1958年的糯米橋;鄰近的上坪老街,紅磚拱廊與緩步其間的白髮耆老,猶如一幅畫。此外,穿梭於畫家蕭如松藝術園區的日式房舍間,也宛若時光倒流,讓這趟懷舊之旅更有味道。

 
為了一探新竹橫山鄉大山背這處世外桃源的面貌,我選擇沿途景色最多元的騎龍古道入山。剛進古道時,會先經過一段下坡的石階路,約莫10分鐘即可看見一座石拱糯米橋。石拱糯米橋是先民混合糯米、紅糖等材料,黏築石塊而成的橋樑;短短1500公尺的騎龍古道,就有3座同建於1958年的石拱糯米古橋,橋面長滿雜草,幾無人為破壞,藏身幽靜林間。


走糯米橋 悠賞瀑布
繼續前進,穿過濕滑的蜿蜒小徑後,進入另一個景點百年石階,這段具有百年歷史的石板路布滿青苔,較為陡峭難行,得要提高警覺才不至於滑倒,不過走在這裡,沿途林蔭蓊鬱之外,生態也多元,像我就幸運地瞥見台灣藍鵲的美麗身影呢!
出了古道,驅車續沿著竹35鄉道往下開,還可探訪大山背一處小而美的豐鄉瀑布及建於1952年的雙拱糯米橋。比起古道內3座古橋的滄桑感,這座雙拱橋更多了一分唯美,橋下溪水清澈沁涼,若趁夏季到此一遊,肯定涼爽極了。
離開大山背轉往竹東鎮,走進2008年才開放參觀的「蕭如松藝術園區」。蕭如松(1922~1992)是台灣美術史上重要的水彩畫家,多次參加省展、全省教職員美展等,都獲得極高榮譽,在新竹地區從事美術教學近40年,作育英才無數,備受地方人士推崇。

藝術園區 人文味濃
藝術園區以蕭如松的故居為中心,連同周圍的舊公職宿舍,整建成一處藝文博物館;園區內5幢木造日式平房,用來保存蕭如松生前的重要文物及複製畫作近百幅,除此之外,也開放為藝文教學研討之用。
經過修繕後的日式房舍,雖然少了那麼一點兒古韻,卻因為這個藝文遊憩空間的設立,為竹東小鎮營造了濃濃的人文氣息。園區入口處還有一間以蕭如松的松字起名的咖啡館「松香廬」,滿室咖啡香飄散在空氣中,讓這處鬧中取靜的小天地,更顯恬靜。
 
上坪老街 道盡風霜
延續這股懷舊的氛圍,通往五峰鄉的122縣道上,還有上坪老街。關於老街,腦海浮現出小店林立、遊客如織的畫面,但這裡完全顛覆既有印象,嗅不到一絲商業氣息。上坪老街曾是竹東進入五峰的重要門戶,早年為茶葉、木材、樟腦、煤礦等物資的集散地,商業活動頻繁,風光一時。但隨著林業、煤礦業漸趨沒落,榮景不再,如今人口大量外流,街上商店屈指可數,兩排老街屋斑駁的牆面,道盡歲月風霜;倏地掃過的引擎聲,蓋掉所有聲響。不過話說回來,這不正是老街應有的淳樸風情嗎?
我們造訪的當天,客家粄條店老闆將自己的三輪車騎上街頭,居民「逗鬧熱」,孩童們也爭相乘坐,瞬時讓老街熱鬧起來。「姊姊,妳從哪裡來的?」「姊姊,我也想要看相機!」老街平日鮮少遊客,對於我們來訪,小朋友們也不怕生,還大方跳起肚皮舞。我們尋找百年舊時光之際,卻因為天真的稚童笑顏,意外見到老社區的新生力量。

風味美食
客家蔬食 好味道
一踏進竹東鎮上的「潛園五行湯麵」,滿掛的燈籠、字畫,加上氣派的古董掌櫃桌,彷彿走入古代客棧。沒有大魚大肉,這裡專賣養生素食,手寫的菜單,只簡單列出竹筍、茄子、過貓等時令蔬菜,多以快炒方式料理,佐以道地客家調味。
招牌主食「五行湯麵」(60元),以紅蘿蔔、牛蒡、番茄等蔬菜及多種中藥材熬製湯頭,加上麵條選用Q彈有嚼勁的台南關廟麵,是許多老主顧的最愛。

泡菜臭豆腐 湯汁滿溢
人氣的「泡菜臭豆腐」(110元),將臭豆腐炸得香酥後,連同自家醃漬的泡菜快炒,讓豆腐吸飽醬汁,伴以微酸泡菜入口,湯汁滿溢。此外,「苦瓜鹹蛋」(110元)特別加入梅干菜拌炒,吃來清爽不油膩,非常開胃。
餐點份量不小,店內還無限量供應白飯、茶飲,以及多種古早味零嘴餅乾吃到飽,在古色古香的氣氛下用餐,也讓人憶起兒時美好。

 
當地住宿
築夢民宿 悠享愜意
距上坪老街僅2分鐘車程的築夢庭園景觀咖啡民宿,位於面對上坪溪的山坡上,擁有極佳的觀景視野。
3層樓設有5間客房,且各有主題,如1樓的地中海風雙人房採藍、白色系,除了雙人床,大客廳配置沙發床,門外還有半露天的休閒空間,也很適合家庭度假。2樓則是咖啡廳,可在陽台上喝茶、談天,愜意地欣賞美景。

 
旅遊資訊
●開車
◎騎龍古道、豐鄉瀑布:國道3號下竹林交流道,沿120縣道進入橫山鄉,接台3線,約73.5公里處轉進竹35鄉道,沿路標可達。
◎築夢民宿、上坪老街:沿竹35鄉道接122縣道,往五峰方向,分別在31.5公里、32.5公里處。
◎蕭如松藝術園區:循122縣道,至商華街右轉,再轉榮樂街可達。
◎潛園五行湯麵:台3線往北埔方向,右轉大林路,再轉文林路可達。
●搭車
◎蕭如松藝術園區:台鐵新竹站搭新竹客運(03-5225151)往竹東,經客運總站在三民路口站下車,直行三民路約5分鐘可達。
◎潛園五行湯麵:台鐵新竹站搭新竹客運往北埔,至竹東高中站下,往大林路方向步行500公尺,於十字路口右轉可達。
◎築夢民宿、上坪老街:新竹客運往五峰,分別於上坪口站、上坪站下車可達。
◎騎龍古道、豐鄉瀑布:無公車,建議開車前往。
●注意事項:騎龍古道石階終年濕滑,建議穿上防滑鞋,即使晴天造訪,也要留意腳步。
●相關資訊
◎蕭如松藝術園區
(03)5956009 10:00~18:00 免費 周二
◎潛園五行湯麵
(03)5951197 10:00~21:00 周一(國定假日除外)
◎築夢民宿
(03)5949177 2人房2000~2600元,4人房3000元,平日8折 有 可刷國民旅遊卡

 

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雖然櫻花、桃花季已結束,然而4月中旬後各種草花接續登場,燦爛繽紛更讓人感受濃濃春意;位在清境的梅峰最近就有10多種春花爭相綻放;距離不遠還有新開幕的童話巧克力屋,巧克力的美妙滋味可以帶來一天的好心情。

 
多數人對於台大山地實驗農場梅峰本場(梅峰農場)春之印象是燦爛桃花,其實農場栽培許多溫帶花卉,進入春季後爭相盛開,景象格外繽紛,超大的溫帶花室,由魯冰花、大飛燕草、尖塔櫻草等熱鬧的花串迎賓,此外還有顏色豔麗的陸蓮花搖曳生姿,而罕見的一葉蘭,在這裡不但可看到各種品種,還盛開一大片!
梅峰農場的溫帶花室空間十分開闊,加上極富變化的庭園造景,可愛的卡通人偶、動物雕塑點綴花海,大大降低了室內的空間感。因季節更替,工作人員忙碌栽植、整理花卉景象,更讓人有春天已然來臨的感受。
為了讓更多人領略桃花以外的梅峰春日美景,農場特別舉辦「梅峰花博」,只要2人預約報名生態體驗營,6人即可成行,欣賞金魚草、薰衣草、鐵線蓮、花葵、吊鐘花等10多種春花盛開,且園區綠意漸濃,漫步其中格外舒適愜意。

 
爆漿巧克力 超美味
距離梅峰不遠的佛羅倫斯渡假山莊,最近還新開了一家「Nina巧克力工坊」,外觀非常童話,尖頂木屋加上色彩豐富的卡通彩繪,吸睛十足。工坊外的小庭院,座椅錯落樹蔭下,角落還有雙人搖椅可悠哉晃盪,木製圍欄擺設貓頭鷹雕塑,更增添童趣。
巧克力工坊主人張承惠說,開巧克力工坊,全是因為2歲多的女兒成天吵著要吃巧克力,乾脆開起店來,取名Nina,即西班牙語的小女孩之意,手工巧克力每天限量供應。
除一般口味,工坊最特別的就是爆漿櫻桃巧克力(單顆80元、6入1盒450元),將整顆法國進口的醃漬櫻桃先裹上酒糖霜,外層再裹上巧克力,接著低溫熟成1個月,待酒糖霜完全融解並滲入櫻桃裡,一口咬下,立刻爆出香甜的櫻桃酒,整顆的含籽櫻桃也在口中化開,滋味無比美妙!完全顛覆我對酒類巧克力的印象。
另外,還有以清境盛產的燈籠果做成的巧克力。新鮮的燈籠果(單顆50元),直接裹上一層巧克力,外型猶如一朵盛開的花,吃來酸酸甜甜,沒有巧克力的甜膩感;還有超豪華的松露金箔巧克力(單顆199元),每顆都放了一片義大利黑松露及金箔,一口咬下松露濃郁滋味滿溢口頰。

 
席地而坐 看馬術表演
來到清境,當然也不能錯過到清境農場踏青。除了羊隻點綴青翠山坡的經典美景,即日起到5月底前每天10:30、15:30,還可欣賞到哈薩克馬術表演。表演場地就在農場的觀山牧區馬術主題園區內,表演者在奔馳的馬匹上做出倒立、快速翻騰360度上下馬、及快跑追馬跳上馬背、駕馭雙馬等動作,感覺格外驚險,讓人看得驚呼連連,而遊客就坐在草地上欣賞,天氣晴朗時,真是一大享受呢!

 
當地住宿
寶貝寵物 住歐風民宿
因應現代人視寵物如小孩的趨勢,佛羅倫斯渡假山莊特別開放義式鄉村城堡部分房型,讓房客可以帶狗狗、貓或兔子等小動物入住,與該山莊2館的君士坦丁或3館歐洲庭園館風格一致,義式鄉村城堡不論是雙人房及4人房同樣充滿歐洲情調,陽台景觀房更是視野絕佳,十分舒適。

 
風味美食
山產魚鮮 吮指回味
近幾年台灣十分流行吃甕缸雞,口味卻有很大差異。清境伊拿谷景觀餐坊的招牌甕缸雞(500元),備受在地人推崇,因為它外皮酥脆,肉質甜而多汁,不油、不柴。老闆張順宗表示,好吃的秘訣在於用養足至少90天的土雞,肉質才能達到最好狀態;而且直接生雞烘烤,味道才鮮甜。

鱒魚卷 新鮮Q 嫩
餐廳另一道名菜是百花鱒魚卷(700元,須預約),以在地養殖的鱒魚肉搭配杏鮑菇、筍、蔥絲、辣椒等做成的魚卷,肉質十分緊實鮮甜,再搭配芶芡湯汁及蒸蛋,口感十分豐富。
砂鍋魚頭(1000元)也是餐廳的招牌菜,採用萬大水庫12台斤以上的大頭鰱魚頭熬煮的砂鍋,不同於一般放入大量沙茶提味的做法,而是以24小時熬煮的高湯提鮮,沙茶只有少許,使得湯頭鮮甜而不油膩,最棒的是,除了魚頭,配菜幾乎全採用新鮮蔬果如金針、香菇、番茄等,而不用餃類或魚板等加工食品,非常符合健康概念。


旅遊資訊
●開車:國道3號接國道6號至終點埔里端交流道,接台14線往霧社,轉台14甲線,約4.6公里處可見伊拿谷景觀咖啡餐坊,續行依序可抵佛羅倫斯渡假山莊及Nina巧克力工坊、清境農場青青草原、梅峰農場。
●搭車:可搭高鐵至台中,再轉搭南投客運(049-298-4031)至埔里站,由埔里搭往松崗(清境農場)的班車於以馬內利站下,可抵伊拿谷景觀咖啡餐坊;清境國民賓館站下,步行約15~20分鐘可抵佛羅倫斯渡假山莊及Nina巧克力工坊;青青草原站下可抵清境農場;至梅峰農場可搭往翠峰班車,於梅峰站下。
●相關資訊
◎台大梅峰農場
僅針對參加套裝行程者開放 即日起~4/30舉辦梅峰花博體驗營2日遊,視住宿房型每人900元起,含住宿早、晚餐及導覽行程
營隊預約(049)280-2499 (049)280-3148
◎Nina巧克力工坊
09:00~12:00 14:00~18:00 (049)280-2988
◎清境農場
08:00~17:00 5/31前因配合馬術表演活動門票調整為全票平日160元、假日200元,一票到底,綿羊秀及馬術特技表演等均不需另行購票;馬術表演時間10:30、15:30各1場 (049)280-2172
◎伊拿谷景觀咖啡餐坊
08:00~21:00 (049)280-3710
◎佛羅倫斯渡假山莊
義式鄉村城堡可攜小型寵物入住(需自備籠子) 平日3190元起、周五、日3630元起、周六4620元起 (049)280-3820

 

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遊客如織的老街,是九份最代表的旅遊意象,其實,走逛這處山城,可以把老街的後段當作旅程的起點,坐在昇平戲院旁的露天咖啡座,感受舊時光的新風華,再到二手書店挖寶,或到隱身在寧靜巷弄間獨棟民宿,領略九份淳樸靜謐之美。


提到九份,哪些畫面才算有代表性?我從一名當地人口中,得到一個有趣的答案:油毛氈屋頂、紅燈籠、貓。
為了與潮濕多雨的氣候抗衡,早年九份民宅在木造屋頂鋪上防水的油毛氈,再刷柏油補強,這種油黑屋頂層層錯落的獨特景象,成了九份建築的最大特色。位於昇平戲院旁的「九份昇平座咖啡館」保有傳統油毛氈屋頂,這幢原本已閒置10年的老房子,2年前變身為咖啡館,室內以古董梳妝台妝點復古味,戶外則有露天座位區,可就近俯視昇平戲院。
除了油毛氈屋頂,步行在貫穿九份的豎崎路上,抬頭可見掛了成排紅燈籠的古樸茶樓,低頭則看到幾隻小貓躺臥在紅磚矮牆上。單單三個畫面,已勾勒出九份老街大半個輪廓。
遠離老街人潮後,沿著輕便路直行,我來到琉榔路古道。這條通往瑞芳的古道較少有遊客造訪,相當清幽,沿途鋪上石階,走來還算輕鬆,且放眼望去,深澳灣、八斗子漁港、碧砂漁港層疊在薄霧中,猶如一幅潑墨山水畫,十分美麗。


獨棟民宿 覓悠閒
除了老街、古道之外,近年來九份新興了許多不同風格的民宿,讓人細品山城的悠閒感。若想選擇安靜且有特色的落腳處,可到由90年古厝改建而成的「基山街247號民宿」。
這間民宿僅有2間房,屋內以民宿主人四處蒐集的舊家具為飾;如1950年代製造的紅眠床,及古董五斗櫃、檜木窗、鴉片床等,客房內還提供了明星爽身粉、百雀羚等阿嬤級保養品,給房客使用。
不過,房內並未提供電視,就連隔天附贈的早餐也很隨意,民宿女主人靈素笑說,他們有什麼,就讓房客跟著吃什麼,也會親手做麵包、餅乾,讓來訪朋友都能感受悠閒自在的氣氛。
另一間沿山壁而建的「九份寧靜海芳療美食民宿」,則保有傳統石砌牆、木樑及油毛氈屋頂,為了不破壞老屋格局,民宿主人懷智在舊屋頂上加蓋了新屋頂,並將舊天窗彩繪銀河圖案,透過新天窗的自然採光,成為屋內的新風景,增添童趣。
這家民宿原本是懷智的芳療工作室,因為環境舒適,受熟客歡迎,才於去年6月開放為有1房2廳的民宿,一次只接待一組客人,除了寬敞的雙人客房,屋內的開放式廚房、客廳等空間,都專屬於這組房客,享有如同獨棟別墅般的度假氛圍。


二手書店 樂挖寶
離開九份前,還可到基山街尾的「樂伯二手書店」挖寶,2層樓的空間,藏書達3萬多冊,許多當地人都喜歡在這兒窩上半天,沉浸書海。
店長樂伯常到全台各地收購書本,因為喜愛九份,便從台北市遷居至此。他笑說,來到九份已經4年多,原以為很快就能逛遍九份,沒想到,每天仍會發現一些從未走過的新角落,甚至還會因為少看一次夕陽而覺得遺憾。


風味美食 古早味家常菜 在地人最愛
除了芋圓、芋粿,來到九份還能到20年老店「年代客棧」,品嘗古早味家常菜。順著豎崎路往下走,裝潢古色古香的「年代客棧」就在左手邊,小小一間,外觀並不起眼,但一進門可見牆壁掛滿老唱片,還有舊碗盤擺在木櫃裡當裝飾,營造出濃濃復古味。


豬油飯 油亮可口
店內最受歡迎的就是豬油飯(15元),用豬油、醬油、蒜頭調製而成的拌醬,淋在米飯上,油亮可口,即使不配菜也能吃得很過癮,老闆張信義說,豬油一定要選用黑毛豬油,吃來較無腥味也較香。
而菜脯蛋(60元)這道再簡單不過的料理,以中火油煎,少了油膩、過鹹的調味,嘗來鬆軟又厚實;另一道蛤仔絲瓜(100元),飽滿多汁的蛤蜊,加上自己種植的鮮甜絲瓜,以柴魚粉提味,非常下飯。
最受日本遊客歡迎的則是牛蒡炒肉絲(150元),先將牛蒡刨成薄片,加入辣椒、大蒜等配料快炒,再撒上白芝麻增加香氣,賣相佳且口感Q軟。


特色伴手 帆布鞋 手繪復古味
九份有許多特色小店,如專賣手繪潮T、包包等的「5號深藍」,小小5坪大的店面,擺滿創意商品,且大多只有單一件,其中手繪的「中國強」高統帆布鞋(1580元),在經典黑色帆布鞋面,畫上太陽、月亮圖騰,大玩復古潮流;手繪明信片(30元)也很有味道,用簡單線條描繪九份意象,很適合當作旅行紀念品。


旅遊資訊
◎開車:
中山高下八堵交流道,走引道接台62線萬瑞快速道路,下瑞芳出口後,再接102縣道往九份方向,依指標可達。停車後再步行至基山街、輕便路、豎崎路等景點。
◎搭車:
自台北捷運忠孝復興站或基隆火車站搭乘基隆客運(0800-588-010)往瑞芳、九份、金瓜石方向班車,於九份站下車,可步行至各景點。
◎相關資訊:
★九份昇平座咖啡館:平日09:00~20:00、假日08:30~23:00 不定休 低消70元 (02)2497-2814
★樂伯二手書店:平日11:00~17:30、假日09:00~18:00 0958-571502
★基山街247號民宿:2人房2200元、4人房3000元, 平、假日價格相同,含早餐 0937-618720
★九份寧靜海芳療美食民宿:2人房平日2200元、假日2800元,含早餐 0912-571337
★年代客棧:11:30~19:00,假日視情況延長營業 不定休 (02)2497-5204
★5號深藍:10:00~18:00 無休 (02)2496-7577


 

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氣候時冷時熱,想要一處暖涼皆宜的度假所在,腦海中即浮現了宜蘭大同鄉。這裡有座棲蘭國家森林遊樂區,在天氣襖熱的時候,可以漫步於森林步道中享受微涼山風,下山至蘭陽溪,還可以搭乘傳統茅草鐵牛車欣賞溪谷風情;如果天氣剎時轉涼,那麼鄰近的梵梵溪野溪溫泉,則可以讓人盡情徜徉其中感受暖意。


位在海拔約420公尺的棲蘭國家森林遊樂區,佔地超過1700公頃,滿山綠意中,涵蓋森林步道與觀景平台,讓人可以漫步健身,再加上鑿井取用的碳酸氫納溫泉今(2011)年起正式運作,更讓人得以紓解痠疲的筋骨與累積的疲憊、壓力。


漫步山林 逛蔣公行館
儘管時序已然進入春天,沿著台7甲線進入棲蘭國家森林遊樂區後,整個山區像是披上一片薄紗,視野相當迷濛,空氣中夾著濕悶感,於是,我想先躲進森林中,希望能感受屬於林間的清新涼意。
踏著緩慢的腳步,登上森林浴步道,這裡的海拔孕育出的雜樹林,樹幹上附生許多蕨類植物,讓整條步道充滿遮蔭,偶有微風拂過,枝葉搖曳,似乎成為天然的風扇,造就陣陣的清涼感,使得一個多小時的步行時間,絲毫不覺燥熱,反而有種舒爽。路上暫歇在觀景台時,還能眺望無遠弗屆的蘭陽溪谷,遼闊的視野,讓人豁然開朗。
離開步道的出口,順勢走到建於西元1963年的蔣公行館,我帶著緬懷故人的心情,走入這棟木構的平房裡,牆上掛著蔣公與夫人的生活照片,起居室則保持舊時主人居住的原貌,簡單而樸實。


搭茅草車 暢遊蘭陽溪
隨著天色已晚,索性入住於園內的棲蘭山莊,房間除了擁有寬闊的視野,遠方交疊巒山,今年正式啟用的溫泉也能讓人洗去旅途上的疲憊;而懶得出園覓食的遊客,則可在棲蘭山莊中餐廳點用「兩人中式套餐」(660元),以在地食材料理的馬告香豬腳、蛋酥什錦羹、蠔油猴頭菇等6樣菜色,美味程度教味蕾充份獲得滿足。
目前大同鄉內有多家民宿,為了吸引消費者上門,多會研創私房行程或玩法,其中這家「英仕山莊」老闆許智越就憑藉對這片土地的熱愛,結合傳統的茅草鐵牛車,帶著遊客晃晃蕩蕩地遊覽蘭陽溪畔。
許智越在車上對我們解說關於現在蘭陽溪的生態景觀,包括近幾年因為颱風來臨,河水夾帶著從山上奔流下來的泥石,讓蘭陽溪的河道逐年漸寬,但是當地居民依然努力地填土,在河道上栽種綠葉蔬菜。儘管我非務農者,但是在搖晃中看到這些植栽生長,讓我也為農民的努力,感動佩服!


梵梵溫泉 舒泡暖湯
沒有陽光的山區,接近傍晚時,氣溫也逐漸降低而轉涼,幸好在地溫泉資源豐富,在許智越的帶領下,我們繼續前往梵梵溪享受免費的野溪溫泉。由於颱風讓梵梵溪河道經常變化,所以泡湯位置每年皆會改變,這一趟我們所要造訪的泡湯處,得踩過簡易竹橋,橫渡梵梵溪下游,才能抵達湧出溫泉的溪谷。
在我們抵達天然的泡湯池時,已有不少在地人浸泡其中,在這個保持約45℃的碳酸氫鈉泉中,讓人感受到大地的懷抱的溫暖,而無法複製模仿的峽谷景致,更是一種難以抵抗大自然魅力,教人樂而忘返。


風味美食 鱒魚套餐 菜色豐富
大同鄉擁有豐沛潔淨的水源,也造就一幢利用水力運轉的旋轉餐廳「英仕山莊」,遊客在這裡用餐可以360度全方位欣賞蘭陽溪的景致,並品味多樣的鱒魚料理。
「現烤鱒魚套餐」(280元),是以私房醬汁搭配芝麻、胡椒鹽醃過的鱒魚,經過適當火侯烤過以後,滑嫩的口感散發著香甜,搭配米飯更對味;「馬告鱒魚排套餐」(280元)則是選用鱒魚較為紮實的肉質部位,裹上麵粉後酥炸,搭配花椒、胡椒粉入口,也讓人回味無窮。套餐還附有三色蝦仁、炒筍絲、香菇魚丸湯等7樣配菜,內容豐富且讓人容易有飽足感。


鹹豬肉 少油彈Q
這裡的山產也很值得嘗試,其中「鹹豬肉套餐」(250元)是以在地豬的五花肉切片,放入黑胡椒、高粱酒與花椒等香料調成的醬汁中醃漬3天以上,再炸過以去油,最後進入火烤的料理過程,更讓油脂褪減不少,吃起來有彈Q的口感。
若不想大魚大肉,不妨來壺「枸杞菊花茶」(180元)再搭配「抹茶紅豆蛋糕」(60元),微甜暖茶搭襯紮實而蓬鬆的蛋糕,讓人一整個滿足。


當地住宿 房中落地窗 賞溪谷山情
如果不想住在棲蘭國家森林遊樂區內,那麼從台7線轉入林家巷也有不少民宿可選擇,其中這家「山泉の戀」面對著九寮溪谷,房間陳設典雅且設施完備,加上有大面落地窗,讓住客張眼就能欣賞美麗的溪谷山情;而在夜間,潺潺水聲與蟲鳴更是最佳的催眠曲,讓人可以獲得一夜好眠。


旅遊資訊
◎開車:
˙宜蘭大同:由國道5號下宜蘭交流道,接192縣道經台9線,再轉入台7線,並往棲蘭方向行駛,即可抵達。
˙山泉の戀:行駛於台7線至大同鄉以後,再轉入林家巷,即可抵達。
˙英仕山莊、梵梵野溪溫泉:台7線約91.5公里處,即可看到導引指標,順著指標前進即可抵達;另順山莊附近的梵梵溪畔行進,則可抵達梵梵野溪溫泉。
˙棲蘭國家森林遊樂區:由台7線續接至台7甲線後,即可抵達。
◎搭車:
˙山泉の戀:搭乘台鐵北迴幹線或東部幹線(www.railway.gov.tw/tw/)到宜蘭後,再轉搭國光客運(03-938-4171)往松羅、梨山方向車班,於大同站下車。
˙英仕山莊、梵梵野溪溫泉:從宜蘭搭乘往梨山的國光客運,在「英仕山莊 石頭橋」站下車。
˙棲蘭國家森林遊樂區:從宜蘭搭乘往梨山國光客運,在「棲蘭」站下車。
◎相關資訊:
˙山泉の戀:(03)980-2198 2人房平日2400元起、假日3200元起。
˙英仕山莊:(03)980-1701 餐廳 11:00~14:00、17:00~19:00 茅草鐵牛車與帶遊梵梵野溪溫泉,需要滿20人成行,每位150元。
˙棲蘭國家森林遊樂區:(03)980-9606 住宿者24小時開放,一般遊客08:00~17:00 門票100元起;2人房平日2925元起+10%、假日3900元起+10%
棲蘭山莊中餐廳中式套餐時間11:30~14:00、17:30~20:00,兩人套餐費用總計660元。
◎注意事項:
★梵梵野溪溫泉會隨著河道改變而更換位置,到訪前最好先洽詢在地人;天候不佳時,避免危險,不建議前往。
★要在英仕山莊用餐,建議先預約。


 

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走進電影院除了看電影,還能做什麼?台中電影博物館,扭轉了老戲院成為歷史悲歌的命運,在這不僅能看電影,還能到幕後看看如何放電影,豐富的展藏像一本淺顯易懂的電影史。台中寓教於樂的行腳,還可到木工坊體驗敲敲打打、彩繪塗鴉的樂趣;或到演武場探和風建築,緬懷古風。

 

萬代福影城對老一輩的台中人並不陌生,這是一家播放藝術電影及二輪片的老戲院,在標榜舒適的現代影城夾攻下,老戲院猶如風中殘燭,不過,萬代福影城卻頑強地拒絕成為歷史輓歌。老闆黃炳熙匯集40多年的收藏,在戲院裡成立電影博物館,並開放導覽解說,在這裡遊客不只可看電影,還能走到幕後了解如何放電影。
像這趟我才了解,透過放映機裡燒紅的碳棒持續撞擊,影片才能不斷地投影到布幕上,播完電影後,師傅再使用倒帶機把膠卷倒回片頭,順便檢查膠卷有沒有損壞。此外,這裡不僅可看到現代影城通用的35厘米放映機,還有早期的16厘米放映機,及8厘米迷你放映機等,引人感受不同世代的影像世界。


道館覓和風 木工坊DIY
電影博物館裡還有許多收藏,看得到銅製的手工字幕機、多到數不清的電影海報、電影膠卷,還有一台專門用來打上外找、廣告的字幕機,林林總總,一點一滴喚醒我對老戲院的熱忱。黃老闆說,觀眾不來,我們就得自己想辦法把觀眾帶進戲院。
刑務所演武場,是台中另一個思古懷幽的景點。日據時代這裡是台中監獄獄官練武的道館與宿舍,2004年登錄為台中歷史建築,經過整修後,於2010年底開放參觀。
走入這處景點,一扇又一扇格子窗櫺、L型長廊堆疊的木造宿舍,處處維持和風底蘊,昔日的俱樂部大門深鎖,雖然不見歌舞昇平的歡樂景象,屋簷上的鬼瓦還清晰地烙著武字,演武場旁矗立著一株高聳入雲天的百年榕樹,美麗的建築、清幽的環境,娓娓訴說著舊時風華。
台中好玩的地方還有「老樹根魔法木工坊」。這家工坊已有20多年歷史,原以生產兒童教具為主,2005年轉型觀光工廠,推出多項DIY活動(每項200元起),存錢筒、置物盒、風車或時鐘等木盒彩繪就是備受小朋友喜歡的項目,可以盡情揮灑美學創意,經過塗鴉後個個都成了獨一無二的紀念品。


繁花盛開 賞心悅目
除了色彩遊戲外,這裡也有「敲敲愛上你」的活動,跟著師傅一起體驗木工製作,在敲敲打打之間,尋找樂趣與成就感。園區中還有小鳥、青蛙、兔寶寶與老虎等多樣可愛的木藝造景,以及用木工打造的大型彈珠台,一再一再地挑起孩子們的遊興。
這個季節游走台中街頭也是件賞心悅目的事,春花盛開、夏花初綻,不經意就會被枝頭搖顫的花朵留住腳步,凝賞半天呢!
鄰近台中火車站的綠川東西街,羊蹄甲、木棉依舊戀棧枝頭;刑務所演武場與文化中心旁的綠園道,小葉欖仁悄悄開花;文化中心還能看到紫葳科的洋紅風鈴木,花團錦簇的嬌豔直逼花中之王牡丹;國立自然科學博物館的苦楝樹上粉紫色小花,搖曳生姿。幸運的話,還能在樹蔭下捕捉到黑冠麻鷺覓食的生態全紀錄喔!


風味美食 時尚台菜 驚豔味蕾
以中國古典元素妝點氛圍的「東方龍」,裝潢美、情境佳之外,餐點也教人驚豔。這裡以創意台菜為主,主打套餐,晚餐每客880~3680元(+10%)。


酪梨醬沙朗 鮮嫩爽口
我嘗試了1880元(+10%)的「饕客魚翅鮑魚套餐」,含6道菜、甜點與飲料。開胃前菜端上來的是生魚片,從擺盤到味道,秀色可餐。紅煨一品砂鍋翅每碗魚翅重達1.5兩,配上老母雞、金華火腿燉上8個小時的上湯,佐以義大利巴薩米克醋、人頭馬XO,嘗起來口口都是滿足呢!
炆火慢煨的蠔皇原隻鮑魚滑嫩中帶著嚼勁,愈嚼香氣愈濃,配上汆燙好的時蔬,更添爽口滋味。抹上酪梨醬的沙朗牛排,魅惑味蕾程度不輸魚翅與鮑魚,在鮮嫩彈Q中蹦出清甜感。而用野蔘、鮑魚片熬煮的鮑魚人蔘粥,再次挑動我的食欲,濃濃蔘氣摩挲鼻尖,粥喝來有蔘的香與甜。5/20前(5/7、8除外),東方龍推出2人同行第2人半價、4人同行1人免費。


當地住宿 藝術旅店 美如櫥窗
逢甲商圈內的「文華道會館」,將住的藝術揮灑得淋漓盡致(平日兩人房2480元起),一踏進接待大廳,彷彿來到家居精品店,每個角落的擺設都像櫥窗展示般漂亮。會館幕後推手是個5年級的女生,心思格外細膩,考量女孩子愛逛街,於是在館內設計了一個免費的泡腳區,逛街回來,可以泡腳紓壓一下。


旅遊資訊
◎開車:
˙文華道會館:中山高下台中交流道,接台中港路轉黎明路,再轉福星北路接文華路138巷可達。
˙萬代福影城:台中港路接中正路轉三民路接公園路可達。
˙科博館、文化中心、刑務所演武場:台中港路轉英才路,接林森路可達刑務所演武場。
˙東方龍:台中港路轉惠中路再轉公益路可達。
˙老樹根魔法木工坊:台中港路接台74線下方的環中路再接台1乙線(中山路)轉樹義路可達。
◎搭車:
˙文華道會館:搭台中客運(04-2225-5563)33、35號,於逢甲大學下,步行約10分可達。
˙萬代福影城、科博館:火車站前搭35、38號公車於台中公園下,步行10分可達影城;於科博館下可達科博館。
˙文化中心、刑務所演武場:火車站對面搭71號公車,可達文化中心;於林森╱府後街下,步行約10分可達後者。
˙東方龍:搭27、107號公車於公益╱惠文路口下。
˙老樹根魔法木工坊:搭82號公車,於復興╱大慶街口下。
◎相關資訊:
˙萬代福影城:(04)2221-0356 導覽限15人以上,每人200元,含1張電影票 1周前預約洽陳經理0932-573-007
˙老樹根魔法木工坊:(04)2262-8621 平日限30人以上,每人250元起,含彩繪DIY、導覽與互動遊戲,2周前預約,周六、日開放散客;體驗木工製作一期2400元起 周一休
˙東方龍:(04)2252-3366
˙文華道會館:(04)3602-6088


 

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台南的老房子再利用,愈玩愈精采。入住老房子改建的民宿,最能充份融入及感受老屋新生的魅力;木子及角落三號,都有提供入住體驗。此外,同以老房子點綴上二手家具、藝術創作為主題的白色小屋,以及綠建築種子的家,玩味空間,也值得細細一訪。


佳佳西市場旅店及謝宅,是府城廣為人知由老房子改建的飯店及民宿,現在起又多了「木子」及「角落三號」兩處可讓人入住的老房子民宿。位於神農街巷子底、樓高4層的木子,以5、60年老房子所改建。推開木子古意盎然的老木門,玄關處立了一棵長到2樓的大枯木,順著枯木往上看,是一座民宿主人李忠勳打造出來的天井。挑高4層樓、露出建築紅磚結構的天井,獨特之外,也讓老房子引進更多的採光,同時他也利用這處天井,讓2樓以上的房間各多了一處專屬的小陽台。


風情民居 懷舊感十足
木子的1樓是藝術展示空間,同時也規劃了二手家具雜貨店;空間雖然不大,但不定期展出新銳藝術家的創作,像4月的現在就有陳俞蓉《靈魂的死亡》,以如鬼魅般的女性臉部素描搭襯婚紗,展示創意。2~5樓各規劃了1間沒有冷氣、電視的雅致客房。由於每個樓層僅有1間房,其餘空間,李忠勳規劃成小交誼廳,擺上二手家具、二手書,讓人在瀰漫著50年代氛圍的空間裡,品味在地風情,以及那種懷舊感十足的台灣味。
由木子拐個彎,5分鐘步程就可來到角落三號,民宿主人馬伯桑是攝影師,在這間約60年歷史的小平房,屋內屋外,隨處都可見到他的攝影作品、商業輸出圖,讓這裡儼然就像間小型藝廊。這裡除了提供2間客房讓人入住,也會不定期舉辦各種活動。


白色小屋 藝術交流
除了入住民宿,以老房子改造的「白色小屋」,也是一處讓人樂道的小空間。這處約10坪大、以二手家具裝典的地方,可謂麻雀雖小、「功能繁多」;它是展覽空間、新銳藝術家交流平台,也做獨立發行、音樂唱片、工藝設計,還有著一處有自然風的小天台可辦不插電音樂會;除了不定期會有各類型創作展出,也展售了10多位新銳藝術家設計的生活小物;如陶藝品、小木雕、藝術書籍、CD、名信片等,有興趣的話,就下手吧!
在白色小屋主人姚如芳的引薦下,我還來到了一處令人玩味的地方「千畦種子植物的家」。看到它的第一眼,感覺很像山中咖啡館,園子裡長著老樹、種有各種植物,木造迴廊串連著3幢爬滿藤蔓的木造建築,迴廊上還掛滿了一袋袋陰乾中的種子。走進建築裡,更不得了,滿是各種裝在瓶瓶罐罐中、不同顏色大小的種子。


植物的家 嘗天然純露
跟女主人趙英伶聊天時,她點上自己做的天然「聞香」,並遞給我一杯紅茶,還順手遞來置滿瓶瓶罐罐的大籃子,她說這些是她以各種植物所做的純露,喜歡什麼口味,自己加入茶中添味。對植物及園藝研究約20多年的她,廣泛收集南部7縣市、數百種種子,她告訴我,這個地方是以廢棄木材、撿來的舊家具所蓋成的綠建築,20多年來一點一滴慢慢搭蓋,在這裡不單只有植物會愈長愈大,連房子也是呢!

風味美食
創意日本料理
原本開在民權路上、只有7個位子的宇樂日本料理,今年年初搬到赤崁街巷子裡一幢80多年老房子裡;會搬到有30多個位子的這裡,就是因為生意太好,需要大一點的空間。除了各種創意式日本料理備受好評外,用餐氣氛也營造得一流。


比目魚鰭 脂香肥美
眾多料理中,德國酸菜佐比目魚鰭(240元),微烤的東港比目魚鰭脂香肥美,佐上柳橙、奇異果、紫洋蔥及德國酸菜等,層次更顯豐富。香魚甘露煮(210元),帶著飽滿魚卵的日本進口香魚先烤後炸,再以味醂等調料一同與白蘿蔔、蓮藕等煮上9小時,嘗來甘醇的魚肉連魚刺都可以下肚。
特製炸蝦壽司(180元)外圍的米飯微微烤過,沾上酸甜的日式美乃滋一同入口,蝦肉外酥Q彈,明太子、豆苗、微炙米飯更為口感再添一級。此外,有淡淡橙味的芋香鰻魚卷壽司(210元)、以美國牛腱子燉煮的紅酒燉牛肉(210元)等,也都是該店名菜。

 

旅遊資訊
★開車:
☆千畦種子植物的家 中山高下仁德交流道,走182縣道(東門路)轉林森路,續接東豐路,轉進永林餐廳旁巷子(451巷)可達。
☆白色小屋 東豐路轉長榮路四段,在76巷子裡。
☆宇樂 東豐路接公園北路,轉公園路接民族路,在赤崁樓旁的赤崁街裡。
☆木子、角落三號 民族路轉金華路,由藥王廟旁巷子走進去可達木子;由木子對面巷子走約2分鐘可達角落三號。
★搭車:
☆宇樂 於台南火車站前搭17號公車至赤崁樓站下車。
☆白色小屋 於台南火車站前搭0左至長榮東豐路口站下車,再步行前往。
☆木子、角落三號 於台南火車站前搭88號,於神農街站下車。
★相關資訊:
☆白色小屋Maison Blanche (06)2365-101 15:00~20:00 周一、二休
☆千畦種子植物的家 (06)2360035 9:00~17:00 免門票,各種DIY體驗100元,純露1瓶300元,需預約
☆木子 (06)2219646 不分平假日2人房1800元、4人房3200元 周三休
☆A corner.角落3號 0987-798152(馬伯桑) 浪漫自然角落2人1晚1200元,淡淡旅人角落2人1晚1200元、1人700元
☆宇樂日本料理 (06)2294412 17:30~1:00 周二休


 

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要選一條適合和媽媽一同踏青路線,台北近郊的烏來很適合。除可到雲仙樂園走森林步道、賞瀑布與划船,還可前往烏來忠治村的香料花園享受午茶時光;或漫步廣興河濱公園欣賞水色,保證讓媽媽心情愉悅。

 

辛勞一整年的媽媽們,平時沒機會到戶外踏青,趁著母親節到來前,當子女的不妨就找一天帶她到郊外走一走吧!市郊的烏來雲仙樂園,不但可乘坐纜車由高處俯瞰南勢溪峽谷與高度達80公尺的雲仙瀑布,進入樂園後還可以健行賞景、划船享悠閒。
這一帶的森林步道不但輕鬆易走,抬頭盡是蓊鬱的林蔭,腳邊則是成片的蕨類植物,讓人猶如置身原始森林,且瀰漫著豐富的芬多精,步道盡頭的瀑布,景色優美外,還可呼吸隨著水氣流洩的負離子,更是有益於媽媽的身體健康;若是走不動,途中還有涼亭可小憩一番。
園內將清淨山溪匯聚成湖,讓子女可和媽媽體驗乘舟划船趣味,在這親子交流空間裡可隨性談心,讓距離更貼近。


賞湖光 眺覽山情
離開雲仙樂園,建議還可前往位在忠治村的「天邊的家」享受下午茶。老闆邊晟璽熱愛香草園藝,走在園區內,隨手觸及綠色草葉,都能聞到薄荷、甜菊或香蜂草等氣味。由於這裡位於高處,在戶外用餐或下午茶,還可眺望遠方交疊的山巒美景,這時候最適合點一杯「忘憂茶」(180元),讓馬郁蘭和香蜂草的芬芳,消除煩憂。
品嘗下午茶後,不妨再前往廣興村的廣興河濱公園,欣賞緩緩淌流的新店溪流域,天氣晴朗時,藍天白雲和著青山映照在水面上,形成一幅會動的畫作,景色煞是動人。
想找一處依山傍水美景餐廳用餐,緊鄰燕子湖的「LA VILLA WULAI」是不錯選擇。坐在湖濱的露天棧台上,欣賞湖光水色,同時品嘗清爽的「奶油雙菇燻鮭魚義大利麵」(320元+10%)等餐點,美麗的景致也讓心靈感覺更豐盛。


旅遊資訊
◎開車:
˙烏來:國道3號下新店交流道後接中興路,進入新店以後接台9線,再轉台9甲線(新烏公路)可達。
˙天邊的家:台9甲線10.8公里處,往金堰方向行駛可達。
˙LA VILLA WULAI:台9甲線經下龜山橋轉松林路可達。
˙廣興河濱公園:台9甲線經下龜山大橋轉廣興路可達。
˙雲仙樂園:台9甲線轉北107鄉道(瀑布路)可達。
◎搭車:
˙LA VILLA WULAI 、廣興河濱公園:捷運新店站搭往烏來的新店客運(02-2918-8830),在廣興站下車。
˙雲仙樂園:搭往烏來的新店客運,烏來站下。
˙天邊的家:建議自行開車前往。
◎相關資訊:
˙天邊的家:(02)2661-6679 平日11:00~19:00 假日10:00~20:00 周一休
˙LA VILLA WULAI:(02)2666-8000 周日至四11:00~22:00;周五、六11:00~23:00 假日17:30~19:30有鋼琴小提琴表演
˙雲仙樂園:(02)2661-6383 08:30~17:00,纜車08:30~22:00 全票220元、半票150元,划船一艘60元(可搭2人)


 

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因艾利颱風封閉長達7年的觀霧榛山步道已在今年3月重新開放,經過休養生息,植物生態更加豐富,從榛山山頂眺賞聖稜線、雪霸連峰的經典美景也得以重現;而附近的雪霸農場現在則是百花盛開,麻葉繡球、紫藤、一葉蘭、及春天變色的小葉楓,將農場染上繽紛多彩的顏色,此外櫻桃也進入了採收期,想賞花採果得把握機會。


高2489公尺的榛山是觀霧最重要的地標,山頂更是眺賞聖稜線以及雪霸連峰最佳的地點,然而2004年艾利颱風重創觀霧導致封山長達數年,檜木巨木群及觀霧瀑布步道都在2009年即重新迎接遊客,最長的榛山登山步道,卻直到今年3月才正式開放。
榛山步道全長4130公尺,登山口從大鹿林道西線進入,呈環狀路線,出入口在同一處,可選擇右上或左上登頂,再從不同路線下山,難度差異頗大,我選擇右線上山的路線,難度較低。由於步道開放不久,針葉鋪覆滿地,還沒有太多人為影響的痕跡,林相原始自然,而且沒多久就在落葉枯枝間發現白色透明、罕見的水晶蘭,讓我大為驚喜!


特殊步道 彈跳步行
走至稜線上,不時可遠眺遠方的樂山及青翠山谷,近處則有馬醉木的嫩芽在陽光下,散發暈紅迷人色澤;瓦氏鳳尾蕨整齊排列,迎風款擺。雖要登上2000公尺以上的高度,一路慢行賞景約2個小時即可抵達山頂。壯闊的聖稜線以及大霸尖山、小霸尖山,視野無礙展現眼前,開闊得讓人心情為之雀躍!不過,因觀霧一帶恰如其名,容易起霧,最好中午以前抵達山頂,才能見到壯闊山景。
除了眺景,山頂還群生大片森氏杜鵑。只可惜,就如沿途一路所散見的杜鵑,今年花未開,便已冒出芽苞,否則山頂景象將更為美麗迷人。
從另一條路徑下山,林相更加蓊鬱,且步道有如走在在彈簧床上,彈性極佳。林務局導覽志工指出,因為這一段步道土壤均為腐植質,踩踏起來格外有彈性,讓人忍不住就孩子氣的在上頭跳了起來。
接著,即是一路往下切的階梯路。可以想見,若從這條路上山難度將提高不少。總計走了約4小時回到山下,一座涼亭矗立步道口,從此處可清楚望見才走過的榛山全貌,尖尖山頭,果然如「針」山。


農場櫻桃 現採現吃
挑戰完榛山,轉往車程只有10多分鐘的雪霸休閒農場。雖然已造訪多次,但農場四季皆有不同的花卉及水果,每一次都能欣賞到不同的景象。
春天的農場不僅繁花盛開,3月綠葉才轉變為紅色的小葉楓,4月下旬仍可見深紅、粉紅的斑斕色澤。花期接近尾聲的牡丹櫻則極力綻放最後的美麗,蘋果花則粉嫩動人的吸引蜜蜂。
不過,即便來不及見到這些春花也無妨,農場裡有各種花卉可以接棒,如白色的麻葉繡球花、紫藤、杜鵑,還有小雛菊。最誇張的是,農場在大樹下、岩壁上培育的台灣一葉蘭,竟密密麻麻開了上百朵,讓人很難想像,這是瀕臨絕種、列入保育的植物。
在副場長范啟敏的指點下,我一路留意著農場各角落的風景,耳邊則始終聽聞著鳥叫蛙鳴,愉悅至極,且這裡還有櫻桃呢,小小粉嫩的掛在枝頭,即將熟成,但因數量不多,農場僅開放給房客採摘品嘗。
農場逛累了,還可到雲海咖啡廳,悠閒享受午茶,若運氣好,還可欣賞到雲海。我雖無緣見到經典美景,卻在距農場門口不遠處,見到絕美的夕陽呢。


風味美食
西式料理 料多味美
想在觀霧嘗到精緻的美食並不容易,雪霸休閒農場恐怕是惟一選擇。農場最近才換了新菜色,中餐以義大利麵、焗飯、炒飯為主,統一價為360元,含甜點、沙拉、飲料,其中「鮮蝦奶油焗飯」,不惜成本採鮮蝦而非蝦仁烹調,吃起來肉質緊實彈Q,米飯奶味濃而不膩,好吃得讓我意外。

燉羊排 香濃軟嫩
「大蝦橄欖番茄寬扁麵」的大蝦也十分澎湃。主廚說,因觀霧遊客都是來此登山、健行,較需要體力,所以餐點一定要份量十足。
晚餐套餐統一價580元,份量也不在話下。其中「美式醬汁燉羊排」採羊骨和特殊香料、蔬菜熬煮3天成濃縮醬汁後,再將3個月小羊排,不經過煎烤的程序,直接放入醬汁中煮,吃起來又嫩又香,口感和一般羊排不同;「起司乳酪雞腿排」則採傳統義大利菜做法,將雞腿淋上由新鮮香料、肉醬及起司製成的醬汁,吃起來口感也很特別,似披薩、又有點墨西哥餅的味道。


當地住宿
宏輝新館 三餐全包3920元起
擁有餐廳的宏輝休閒農場,在觀霧是除了雪霸農場外,少數可以讓房客吃住無虞的農場,今年年初還擴建了新館,陽台房不僅視野佳,房間的空間及舒適度也比舊館好非常多,新館就位在舊館下方位置,木屋黃牆的鮮豔外觀很容易發現。新館有雙人房(1泊3食3920元起)及樓中樓設計的4人房(1泊3食6560元)。


旅遊資訊
●開車:可走國道3號竹林交流道下,接120縣道轉台3線,再接122縣道往五峰方向行駛,經五峰、清泉,接大鹿林道,經土場(需停下辦理入山證)續行上山,約15公里處可抵宏輝休閒農場、21公里處可抵雪霸休閒農場、27公里處抵林務局行政管理中心暨遊客中心,轉大鹿林道西線可抵榛山步道登山口。
●搭車:新竹客運(03-522-5151)僅行駛到清泉,至觀霧只能自行開車;雪霸農場另有接駁專案。
●注意事項:
★櫻桃採收及花況時間因天氣而異,最好先電洽。
★入山後無加油站,最好在竹東地區加滿油再上山。
★入山需辦理入山證,辦理地點位大鹿林道1公里左右的遊客中心。
●相關資訊
◎林務局新竹林區管理處
(03)522-4163、(03)522-4163轉234觀霧國家森林遊樂區
◎雪霸休閒農場
(03)5856192~3 免門票1泊2食平日3900元起、假日4500元起,另有尊爵貴賓養身之旅2日遊,1泊4食+下午茶+套裝遊程+高鐵新竹站至農場接駁9020元起西式套餐中午11:30~13:30、晚上17:30~19:30
◎宏輝休閒農場
(03)5856-165 新館雙人房1泊2食平日3520元、假日4200元、1泊3食平日3920元起、假日4600元;4人房1泊2食平日5760元、假日6800元、1泊3食平日6560元、假日7600元

 

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發生在日本的311強震,再次提醒民眾地震的可怕。反觀台灣,12年前的921大地震也曾造成極大的毀壞,改變了地貌。重遊九份二山紀念地,看見當年震爆後的景象;到霧峰的「921地震教育園區」,在模擬地震中感受其威力;再前往埔里紙教堂,發現災後重起的力量。


若非關於「2012」世界末日的傳聞,若非發生311強震的日本離台灣很近,其實很久沒有想起,在台灣也曾發生過、奪走兩千多條人命的921大地震。
在南投國姓鄉南港村的「九份二山國家地震紀念地」,是921地震的震爆點。區域內除立碑紀念外,也留有多處震後改變的地景,像是地震震爆點、大崩壁、堰塞湖與傾斜屋等,更規劃有步道、觀景台、告示牌導覽遊客觀看。
因走山導致錯位歪斜的傾斜屋,雖然房子明顯傾向一邊,結構卻相當完整。加上視覺落差導致平衡失調,走進屋舍總覺得有股力量,將人往傾斜的方向拉去。即便心裡已有預期,走進屋內時仍不可抗拒的往一邊傾走,就算站得很直看起來都很歪。


九份二山 震爆原點
令人怵目驚心的是地震震爆點,從觀景台望向對岸,有棟損毀的紅色鐵皮屋突兀地存在上頭。原來當時的地震威力,將鐵皮屋從觀景台的後方滑動至對面,滑行約有200公尺遠。而在滿山遍谷一片檳榔樹叢中,看見一道由上而下、像是用刮刀剃過鬍子般乾淨的山坡,就是九份二山大崩壁。上頭雖已覆生矮草,還是可想見一夕間天崩地裂的恐懼。
崩壁下落石造成兩個堰塞湖,如果不知道是地震造成的湖泊,一定只覺得這裡風光明媚,尤其是還有人在這裡自在釣魚。位於霧峰的「921地震教育園區」,以地震中受創嚴重的光復國中原址保留、改設而成。來到園區可以看到因車籠埔斷層隆起,沿途震毀的校舍,還有那條讓人印象深刻、錯位的操場跑道。全區5個展示廳,分為保留館「車籠埔斷層保留館」、「地震工程教育館」、「影像館」、「防災教育館」及「重建記錄館」等。


體驗劇場 天搖地動
其中「車籠埔斷層保留館」的建築,是以縫合大地傷口的概念設計,採82根預鑄預力水泥板組成,沒有樑、柱,獲得國內外建築獎項肯定。且透過互動展品、圖片、資料,介紹車籠埔斷層剖面,了解地層錯動方式。裡頭還有一部強震儀,遊客可自行製造地震,認識地震能量大小與傳遞方式。
「地震體驗劇場」,透過情境影片將觀眾思緒拉回921發生的前一天,再沿著時間序,來到深夜的1點47分,頓時劇場劇烈晃動,裝置的客廳空間書本紛紛落下,許多來參觀的學生忍不住尖叫,大呼可怕。這地震體驗劇場也是台灣少見、能模擬體驗大地震的地方,非常值得遊客探索。


社區轉型 綠色旅遊
若說從地震的悲情中重新出發,將危機化為轉機的例子,就讓人想到埔里的桃米社區。原本沒落的社區因為地震,反使居民凝聚向心力,轉型為環保生態村,發展綠色旅遊後深受遊客喜愛。位於桃米的「新故鄉見學園區」中,「紙教堂」原是日本阪神地震後鷹取教會的臨時教堂,提供災民心靈慰藉,移植台灣後也有著紀念地震的特殊意義。亮燈後傍晚的紙教堂,也顯得格外的寧靜安祥。

 

 

風味美食
鄉土菜 原味鮮嘗
位在紙教堂入口旁,「秀卿的灶腳」平日食客大多是鄰近暨南大學的學生。裝潢平實,餐廳看似一般,實際吃過後才發現,原來,愈是平凡的菜餚,餘韻也愈持久


茭白筍 新鮮甜脆
老闆娘說只要是當季、新鮮的食材,根本不需要太多的料理手法,東西原味、簡單就很好吃。因堅持「來山上就是要多吃菜」,所以店裡的菜色以時蔬類為主,更全部取材自埔里或南投當地,其中像水蓮、牧草筍、甘蔗筍、刺蔥等。「梅淋過貓」(100元)中淋在過貓上的梅醬,是以風櫃斗所產、熟透了的梅子熬煮而成,梅醬酸中帶甜,味道自然,和冰鎮後的過貓一起入口,消暑又開胃。
為了推銷埔里的刺蔥,店家也推出的「刺蔥蛋」(150元),蛋香與刺蔥香彼此交錯融合外,也不油膩。
因為農業改良,所以四季都吃得到茭白筍,然而夏天的茭白筍最當季、最甜美。茭白筍是埔里農產代表之一,簡單拌炒肉絲、蘿蔔的「炒茭白筍」(100元)吃得到甜脆,也嘗得到新鮮;「彩椒雞丁」(150元)雞肉鮮嫩多汁,沒有過多醃漬或裹粉,和彩椒的清甜互搭,是很爽口的選擇。

 

特色伴手
社區手造 可愛拼布
在新故鄉見學園區的「紙舖」,可以找到埔里當地特色工藝產品,像是埔里紙廠生產、過去僅作為外銷之用的紙造手提包(200元起),讓民眾知道原來經過防水處理過後的紙,也能堅固耐用。另外,桃米社區媽媽拼布班也展示其創意成果,尤其是結合桃米社區青蛙生態意象的「瑜伽蛙布偶」(800元),不但手工細緻,造型配色也豐富有趣。


旅遊資訊
◎開車
★九份二山國家地震紀念地:國道3號接國道6號,國姓交流道下接台14線,轉147縣道接龍南路可達,沿途有指標。
★921地震教育園區:國道3號霧峰交流道下接台3線,轉乾溪路可達,沿途有指標。
★紙教堂、秀卿的灶腳:台14線接台21線,於台21線的51k處右轉沿指標可達。
◎搭車
★921地震教育園區:可於台中火車站搭往中興新村的台中客運(0800-800126)於921地震園區下。
★新故鄉見學園區:可於埔里搭往水里的豐榮客運(049-2990407),於桃米站下。
◎相關資訊
★921地震教育園區
09:00~17:00 周一
門票50元,優待票30元
(04)23390906
★紙教堂
周日至周五09:00~20:00
周六及國定假日09:00~21:00
每月第一個星期三
入園費100元可抵消費
(049)2914922
★秀卿的灶腳
10:00~14:00;17:00~20:00
周二休 (049)2913592

 

 

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天氣已逐漸轉為溫暖的時節,想帶著小朋友到戶外親近大自然,風光明媚的宜蘭,此刻不但可看到瓜果掛滿棚架的南瓜隧道,濱海的台2線還可欣賞太平洋美景,特別是福隆海水浴場從即日起至6/30,正舉辦沙雕節,此時造訪,不僅可以欣賞41座大型的沙雕,還能享受踏浪樂趣。


時序進入5月,大地終於釋放出暖和的溫度,也讓人開始想要跨出門、踏向郊外,此時宜蘭正值南瓜產季、東北角也進入野百合綻放時節,想帶著小朋友感受大自然氣息的家長們,不妨趁此機會從宜蘭壯圍開始,進行一段健康而悠閒的旅程。
位於壯圍的旺山休閒農場,每年約4月開始,園內約300種以上的南瓜開始結果,讓園區裡一條條南瓜隧道,滿是各種繽紛瓜果。這些大大小小、造型奇趣的南瓜,除了部分為可食用南瓜,大部分為引自國外的觀賞用南瓜;帶著小朋友走在綠色隧道,無不引發這些好奇寶寶們抬頭仰望;可惜的是,媽媽無法為小朋友解答這些南瓜品種,要滿20人以上園區才提供解說。


海水浴場 變身大型沙城
除了南瓜之外,造訪園區也可吃一顆招牌的烤南瓜;此外,偌大的園區也植滿各種時令花卉;如花型碩大的玫瑰、金針花、海芋,也可見到現正盛開的蔬菜花,如紫葵、茄子花等,以視覺感受大地之美。
走出南瓜園,由壯圍接往台2線(濱海公路),一路往北來到鹽寮海濱公園;6月份之前都是野百合盛開的季節,清麗而脫俗的花姿,讓人感受到自然的盎然生趣。
此外,6月底前東北角舉辦的「福隆國際沙雕藝術季」,由台灣及日本、美國、加拿大、俄羅斯、葡萄牙等8國40位藝術家,堆砌出41座沙雕作品,讓此時的海水浴場,變身為一座黃金沙城。
其中日籍保坂俊彥團隊創作的《感謝台灣》,結合玉山、梅花和日本櫻花等圖騰,象徵彼此深厚友誼,是為了答謝台灣人在日本311後的捐款協助。另外也有葡萄牙與德國合作堆雕出的《羅馬攻城-戰爭的榮光》,則以細膩的雕砌,刻劃戰爭史詩場景與栩栩如生的人物造型,教人十分讚嘆!


暢騎單車 訪新景點
遊訪東北角,還可前往舊草嶺隧道自行車道體驗迎風踏趣,一路從台北福隆騎到宜蘭石城。目前當地正於台2線構築新的東北角自行車道,路線從福隆到石城段總計14公里,預計9月底完工,目前從石城到萊萊地質區約5公里路段已完工,自行攜帶單車者可搶先體驗。
而鄰近的三貂角燈塔,今年也新啟用了穹頂教堂和羅曼蒂克的裝置藝術,也是取景拍攝熱戀照的最佳選擇;此外,外澳的「頭城城堡咖啡館」,也可讓人在有如莊園城堡的建築氛圍,度過午茶時光,恍然間,自己好像有著置身歐洲古堡般的愜意,一陣陣快意湧上心頭。


風味美食 時令海產 清爽上菜
來到濱海的澳底,肯定是要找家道地的海鮮餐廳一飽口福,「新港海鮮」依當季推出符合時令的菜色;清爽的「胡麻海鮮沙拉」(180元),以生魚片和煮熟冰鎮過的蝦子、章魚等,搭上生菜、蘋果、番茄,再淋上胡麻醬,酸甜清涼的口感,教人精神為之一振。


海膽膏煎蛋 鮮甜順口
「炒海菜」(180元)則是採自當地的海菜,以蒜頭、雞蛋快炒,火候掌控得宜,就能嘗出滑溜清脆的口感。
而店家最自豪的招牌菜「海膽膏煎蛋」(180元),選自加拿大的海膽膏,和著雞蛋、蔥花油煎成餅狀,口感滑嫩。「炸透抽」(180元)也是此店的名菜,透抽醃漬後裹上地瓜粉酥炸,外酥內嫩且帶有嚼勁,十足開味。


當地住宿 悠閒民宿 擁無敵海景
想在東北角找一處背山面海的住宿,才開幕不久的「天外天海洋會館」是不錯的選擇。寬敞套房設備俱全,走到私人所屬陽台,有的房間會配有垂盪鞦韆,有的房間會附設舒服臥椅,讓人感受愜意,還能欣賞無敵海景。


旅遊資訊
◎開車:
˙旺山休閒農場:國道5號下宜蘭交流道,走高速公路橋下道路,接台7線再轉宜20鄉道,即可抵達。
˙福隆海水浴場、舊草嶺隧道自行車道、天外天海洋會館、石城、三貂角燈塔、新港海鮮:國道5號下頭城交流道,經台2庚線轉台2線往龍洞行駛,可以陸續抵達。
˙頭城城堡咖啡館:台2線至外澳接天宮牌坊時,轉入山路後順指標可達。
◎搭車:
˙福隆、石城:搭台鐵北迴幹線或東部幹線可直抵福隆、石城火車站。
˙新港海鮮:可從台北搭乘濱海線往羅東的國光客運(02-2559-5698),在澳底廟口站下車。
˙三貂角燈塔:從台北搭濱海線往羅東的國光客運,在馬崗站下車。
˙鹽寮海濱公園:往羅東濱海線國光客運,在鹽寮海濱公園站下車。
˙頭城城堡咖啡館、旺山休閒農場、天外天海洋會館:建議開車前往。
◎相關資訊:
˙旺山休閒農場:(03)938-3918 門票40元 09:00~17:00 周四休
˙東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處遊客中心: (02)2499-1210#223 www.necoast-nsa.gov.tw
˙福隆海水浴場:(02)2499-2381 售票時間08:00~17:30 參觀時間至19:00 5/9前40元,5/10後100元
˙鹽寮海濱公園:(02)2490-3991 08:30~17:30 門票60元
˙新港海鮮:(02)2490-1061 10:40~21:00
˙頭城城堡咖啡館:0924-020-088 08:00~19:00
˙天外天海洋會館:(03)977-7939 2人房 平日5000元起 假日6000元起


 

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在士林紙廠2011世界新聞攝影展中,看到一句導覽的話:「旅行讓人發現他人對其他國家的誤解。」其實,透過新聞攝影展的呈現,讓人好像也進行了一趟環球旅行,只不過這趟旅程無需出國。再前往鄰近的圓山水神社,在綠意環繞間悠閒健行,拜訪模樣小巧古樸的神社遺跡。


如今被稱為「紙廠1918」的士林紙廠,是日據時代日本人籌備台灣製紙株式會社後,開設的第1座機械紙板廠。以紅磚砌造成的廠房,現在雖繁華不再,但日本洋樓建築風格依然引人注意。
成為再利用的歷史空間後,紙廠1918也常是藝文活動的展覽場地。自去年世界新聞攝影展在此舉辦後,「2011世界新聞攝影展」再次與紙廠合作,利用廠內偌大、挑高由泥灰砌築的「加工間」,展出來自23國共55位攝影師、200多幅作品。展期從即日起至5/15止。


跟著攝影師看世界
攝影展分為9大項,每年會從所有得獎作品中再選出1幅年度照片。今年是由南非攝影師Jodi Bieber獲得,所拍攝遭受家暴、被割去鼻子的阿富汗女子照片,就擺在入口最顯眼的位置。照片在《時代雜誌》曝光後舉世譁然,也開始了對同樣遭遇的婦女一連串營救計畫與關注。
觀看這些得獎的照片,不只是欣賞攝影師捕捉瞬間的功力、深入他們關注的議題,同時也打開了一扇遊歷的窗,帶領觀者前往世界各個角落。像是到波利維亞看服飾華麗的女子摔角、到剛果看樂手在克難環境裡優雅練琴,或者看見印度流動電影院正遭逢DVD市場的衝擊…
陽光透過紙廠老舊的窗櫺,灑在展場的地板,也印落在陳列的照片上。歷史的空間氛圍與新聞攝影的強烈張力,在柔與剛之間相互激盪、在腦袋中不斷徘徊。展場外還有台南藝術大學建築所師生玩弄空間的作品,運用巧思以木料搭建出的休閒平台、遊憩空間與高塔,將原本平坦的廣場變得起伏有趣;一旁的「日光吧台」,把紅磚牆上的窗做成吧台的延伸,在這喝杯咖啡飲料也頗有意思的。


嘗午茶 遊圓山水神社
位在士林捷運站附近巷弄內,「軟糖」咖啡館充滿童趣的布置,深受遊客喜愛。店家貼心地在顧客候餐時送上小熊軟糖,這軟糖不僅與店名相連結,熊樣造型也呼應咖啡館裡到處看得到的小熊布偶。
「冰淇淋糖酥」(160元╱下午茶套餐250元)是軟糖的招牌甜點,烤得酥脆的土司搭配冰淇淋,滋味甜蜜令人大呼過癮。
不管是吃完甜點想擺脫熱量,或是看完攝影展想找個地方散心,劍潭捷運站旁的圓山水神社都是絕佳的選擇。神社同樣是日據時期的歷史痕跡,是為祈求當時草山水道營運順利、撫慰修築水道而罹難的人員亡魂而設立。想拜訪水神社,遊客需進入台北自來水事業處陽明分處,再登上一旁的階梯步道順行即可。
步道雖然沿路是階梯,但約10多分鐘就能抵達神社。兩旁盡是姿態迥異的大樹,放眼望去皆是綠意,走逛其中煞是舒服。令人驚喜的還有爬滿樹藤的高塔、榕樹旁頹圮的八角配水井。神社規模雖然不大,但包含參道、高麗犬、石燈籠與手水缽等文物,都保留得相當完整。


風味美食 鬧中取靜 藝文氣息濃
鄰近士林夜市,「布朗迪庭園餐廳」有著鬧中取靜的用餐環境,裝潢帶有精品飯店的氛圍,空間設計極簡而不繁複,牆上掛著的黑白照片稍來藝文氣息。菜單混合中、西、日式料理,像是日式鹽烤鯖魚(220元),選用油脂較多的挪威鯖魚以薄鹽醃漬,經過蒸、烤等烹煮過程,魚肉吃來多汁不乾澀,外皮微焦帶脆又有香氣。


超厚鬆餅 口感紮實
大阪燒雞排(150元)則是學生族群的最愛,創意來自日本的章魚燒及大阪燒,將雞胸肉裹粉油炸,搭配美奶滋與芥末調合成的醬料,灑上柴魚片,並用高麗菜絲增添口感也去解油膩度。抹茶紅豆鬆餅(129元),鬆餅厚度達5公分,抹茶紅豆還不只是放在一旁搭配著吃而已,內餡也是用抹茶紅豆製成,現點現做口感實在,不只特別也很好吃。


特色伴手 風格品牌台灣在地設計
鄰近士林捷運站的ShadowGraph,是台灣設計師自創的品牌店,設計風格相當年輕,也充滿獨特的創意,T恤上的圖案有抽象或帶有衝突感,甚至是搞怪無厘頭。而以水牛皮打造的皮手環(880元),其特殊的鱷魚皮壓紋加上個性十足的釘,很受年輕人的歡迎。店裡也代理像Ag、demano等國外環保品牌。


旅遊資訊
◎開車:
˙士林紙廠:中山高下重慶交流道,接重慶北路四段往北投方向過百齡橋接中正路,轉文林路再轉福德路可達。
˙軟糖、ShadowGraph:中正路上巷弄內,ShadowGraph在捷運軌道旁禁行車輛。
˙圓山水神社:文林路接基河路,左轉通河街接中山北路五段往天母方向可達,於自來水事業處陽明分處內。
˙布朗迪庭園餐廳:文林路110巷內。
◎搭車
˙圓山水神社、布朗迪庭園餐廳:搭台北捷運至劍潭站再步行前往。
˙士林紙廠、軟糖、ShadowGraph:搭台北捷運至士林站,再步行前往。
◎建議事項:士林各景點彼此相近,建議先將車停在定點或搭乘大眾運輸再步行前往。
◎相關資訊:
˙世界新聞攝影展:即日起至5/15,周一至周四10:00~18:00;周五至周日10:00~20:30,5/6、5/7、5/14、5/15傍晚有現場音樂表演 詳情洽玉溪有容教育基金 (02)87717166
˙軟糖:11:30~21:30,下午茶14:00~17:30;晚茶20:00~21:30 (02)2883-2252
˙布朗迪庭園餐廳: 11:30~22:00 (02)6611-2233
˙ShadowGraph:13:00~22:00 (02)2833-4888


 

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 擁抱東海岸絕美海景入眠,又有新選擇。兩棟位於長濱三間屋村、比鄰而居的海景民宿,前擁太平洋、後倚海岸山脈,同時還飄散著咖啡、麵包香,這裡沒有冷氣、電視、網路,有的是涼爽的海風、絕美的海上日出、綿延的青山景色,歡迎Tone調相同的人入住,品味慢活人生。

 

開著車由台東市往長濱鄉三間屋村,人車稀少的台11線,一邊是湛藍的太平洋,另一邊是海岸山脈,藍天白雲下椰影處處,讓這段約1.5小時的路程沿途好享受。當車子由82.5公里處轉進一條碎石路,我還是沒看到任何指標,但隱約可見一幢黑色建築,這告訴我,沒走錯路。
打開木柵欄,碎石子路引著車先來到灰黑橘黃,停好車,停車場旁還有另一道木柵欄,順著那條碎石路,就可來到阿朵避。這兩棟同為建築師陳冠華所設計的海景民宿,共同特色除板模建築體刷上霧面黑,它們沒有空調,也無電視、網路,有的只是太平洋帶來的陣陣涼風,電視及網路則由民宿前的牛角灣礫灘、海上日出、民宿內的閱讀空間及各種書籍來取代。


另類色調 玩顏色遊戲
灰黑橘黃,是花蓮豐濱鄉沙漠風情女主人高媛貞的第2棟民宿;顧名思義,這裡在黑色之外另加入了灰橘黃,裡裡外外由這4色交錯為飾;包含高媛貞擅長的陶藝創作、麻布彩繪,及一罐罐像藝術品般的手作果醬等,當然,4間有著海景陽台的雅致客房,也以這4色為主題。
這裡的迎賓方式也特別。一到灰黑橘黃,我拎著行李,跟著女管家走上延伸至屋頂的階梯;她說:「這條是迎賓大道,初到的房客都由屋頂進入民宿;除了看海景,回望還有綿延的山脈。」屋頂上是一處規劃有水池的庭園,也可見到一座玻璃建築,這是挑高3層樓的光塔,把自然光引入房客可自由使用的廚房。


仿馬雅金字塔階梯 超酷
而規劃有5間客房的阿朵避,2位女主人一位是跑遍世界的旅遊雜誌資深攝影美玲、另一位則是喜愛烘焙的雜誌編輯小孟;她們告訴我,當初一看到這處海景小台地,隔天就決定買下來蓋民宿,完全沒想到除了花錢、還花心力。比如民宿內的桌椅、床組,甚至小到水龍頭,以及配色、日出時灑進室內的光影變化等,她們都有獨到的想法與創意。
因為喜歡墨西哥馬雅金字塔,阿朵避還建了兩道如出一徹的階梯,刷上迷幻的紫色,階梯通往宛如大觀景台的屋頂;由於階梯陡斜且無扶手,女主人特別叮嚀:「為了安全,我們不接待20歲以下的房客,甚至要爬階梯,也得先徵詢同意。」
阿朵避也規劃了一處對非房客開放的咖啡館,讓人品味淺烘豆子帶點果酸味的現煮咖啡;此外,預約品嘗的法國麵包,皮酥內Q、麥香十足,同樣讓人激賞。
這兩棟民宿的經營哲學,就像美玲及高媛貞異口同聲說,我們這邊就是「阿曼」啦!阿就是凡是慢慢來,慢遊、慢食、慢慢品咖啡,享受慢活的旅遊樂趣。
離開民宿,周邊還有許多景點可探賞;除了車程約10分鐘的八仙洞、拱形的舊樟原橋,三間屋村、長光村綿延成片的梯田美景更值得一訪。長光村還有一處鑿建於岩壁上、距今約2500~3000年的石棺可探秘。此外,開著車行經台11線107.5公里處時,也可下車一探由成功鎮農會以各色草花所規劃的大片花田。


風味美食
西式創作料理 道道驚喜
位於長濱的加走灣旅店,去年6月起加入西式創作料理。主廚Nick強調他的料理不花俏,但好吃;這裡提供5種口味比薩,但每天僅限2個自製餅皮。


自製比薩 酥香帶Q
其中經典野菜比薩(150元),以自家後院採摘的兔兒菜,加上番茄、切達及馬芝拉起士與雞蛋烘烤,出爐後灑上帕達諾起士,皮薄酥香帶Q,在長濱能吃到這等考究的比薩,著實讓人感動。
長濱風味辣肉醬麵(180元),水煮的軟Q麵條是Nick自己做的,拌上以番茄、洋蔥丁、梅花肉等佐料熟成4日的辣肉醬,看起來像義大利麵,嘗來卻有家常肉醬麵的鮮滋味,香辣濃厚。
此外僅以奶油、百里香,並佐海鹽提味的鹽烤洋芋(50元),及蒜味奶油、西班牙EXV油醋、莎莎醬三擇一的自製麵包(50元),都可嘗到Nick所謂的料理不花俏但好吃的主旨。手作甜點也值得一試,其中的焦糖蘋果可麗餅(50元),插在香草冰淇淋上的蘋果脆片,可是低溫乾燥了2天呢!

 

旅遊資訊
◎開車:
★灰黑橘黃、阿朵避:由台東市走台11線約82.5公里處。
★加走灣旅店:台11線86公里處。
★長光村石棺、三間屋村:台11線約85公里處轉進部落,循指標可達前者。後者台11線約82公里處轉進部落可見梯田。
★成功鎮花海:台11線107.5公里處。
◎搭車:
★灰黑橘黃、阿朵避:三間屋村,由台東搭鼎東客運海線(089-325106)往花蓮或靜浦,在三間屋站下車;步行約10分鐘抵達前2者。
★加走灣旅店,鼎東客運海線:過長濱站後告知司機在加走灣旅店下車。
◎注意事項:本文介紹兩間民宿,除住宿客人均謝絕參觀,客房無電視、網路、空調,不可帶寵物,全面禁煙。
◎相關資訊:
★灰黑橘黃:0975-700-312(高媛貞) 2人房2800元(1人住宿2000元),3人房3600元,4人房4000元。含早餐(手工麵包、自製果醬、咖啡、茶、水果)
color4.myweb.hinet.net
★阿朵避:0911-915261(江孟娟) 單人房1200元、2人房1600~1800元、4人房3800元;品咖啡10:00~18:00,1.5小時2支咖啡200元,需預約;不接待未滿20歲者,手作麵包(120~170元)非設籍長濱者不可外帶 欲爬建築外的樓梯,需先徵求屋主同意
odobe.pixnet.net/blog
★加走灣旅店:(089)832-858
用餐須預約
www.longbeach.com.tw/
★成功鎮花海:cgtfa.blogspot.com/


 

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彰化擁有全台唯一的扇形車庫,還能搭乘糖廠五分車,馳騁彰化平原,輕鬆優游外;還保有許多傳統文化,如手工麵線坊、全台屈指可數的做雞毛撢人家等,勾勒出耐人尋味的好風景。

 

隱身於彰化後火車站的台鐵彰化機務段,是鐵道迷津津樂道的景點。機務段興建於1922年,在12個車庫前設計了一個軌道錯落的圓形轉盤,用來把火車頭送進車庫裡保養與維修,因從空中鳥瞰就像一把展開的扇子,所以又稱為扇形車庫。全台原有6座,後因鐵路電氣化,一一廢除,僅保留彰化這一座。
台鐵火車頭每隔一段時間,都要進站例行檢查,於是扇形車庫又有火車頭旅館的封號。每天早上9:00~11:00是火車入庫最頻繁的時間,也是看扇形車庫運轉最好的時候,基於安全考量,請於機務段公告的範圍內欣賞(榕樹下及觀景台)。


糖廠搭五分車 樂優游
彰化追火車的行程,還可以到溪湖糖廠搭五分車。五分車旅程來回約50分鐘,以時速約10公里的速度緩緩啟程,綠油油的田野風光像流動畫卷飛入視線。由於火車軌道與單車道並行,不時與鄉間小路交錯,錯身而過時,車上、車下的人互相揮手問好,頃刻間,人與人之間的距離消失無形。
當火車穿越橫跨東螺溪的鐵橋時,也意味著火車的終點-濁水站就要到了,濁水站並沒有月台、車站的雛形,卻肩負火車調轉車頭打道回府的重任。
回到糖廠後,還可到文物館走一走。館內展示著許多老照片、油壺、訊號燈、千斤頂、彎軌器等鐵道文物,透過展藏速讀糖廠歷史、回顧那個錯過的年代。
與溪湖隔鄰的埔鹽鄉,則保有很多傳統產業。「蘇師傅手工麵線坊」已做了60多年,清晨3、4點,蘇家人就開始做麵線,憑藉著熟能生巧的默契與經驗,甩出麵線的長度、延展性與Q勁。每個風和日麗的早上,都能看到麵線做日光浴,細如絲、白如雪的麵線隨風搖曳,猶如一波波的白色浪花在跳舞呢!


手工麵線 與陽光和風賽跑
由於做手工麵線得跟陽光與風賽跑,於是蘇家老少6、7個人,有的忙著在屋裡甩麵,有的急著把甩好的麵線拿出來曬,個個動作熟稔,個個忙碌,因此工坊僅開放10人以上團體預約入內參觀,散客請在外圍觀賞。想買麵線只能到溪湖門市(1盒200元),因為工坊的貨都有人預訂了哩。
雞毛撢子也是埔鹽的特產。在豐擇村,從前家家戶戶都做雞毛撢子的生意,後來拼不過機器化大量生產,現在整個村就剩兩三家在做,陳忠露是做得最多的一家,老夫妻俐落地轉動木桿、把雞毛一根根黏上,成就出羽毛疏落有致、質輕柔軟的雞毛撢子(1支30~200元)。黏好的雞毛撢子,還得在陽光下曬乾,好天氣的10:00~14:00,可看到曬雞毛撢子的盛況。
陳忠露家周邊還有許多古厝,洋溢著典型的農村風貌。在小巷弄裡穿梭,不時會有意外收穫;如在屋簷下看到燕子歸巢;主人在院埕裡隨性地曬著自家種的蒜頭、菜脯等;掛著靦腆笑容的農家村婦…無一不教我愛上這個淳樸的小村落。


風味美食 行館變餐廳 嘗異國菜
坐落在溪湖糖廠對面的「老樹糖屋」餐廳,環境極為清幽,這裡可是糖廠舊時為日本天皇興建的行館,現在則成了市井小民吃飯談天的地方。餐點以異國套餐為主,其中「火烤兩吃雙味雙烤鍋」(牛肉鍋/300元),吃得到燒烤的美味,與暖呼呼的火鍋,火鍋湯頭帶著甘醇的鮮甜,搭配清爽的日式和風及辣味黑胡椒兩種醬料提味,激發出豐富的層次變化。


石鍋拌飯 鍋巴迷人
「香煎牛小排義大利麵」(260元),牛小排饒富嚼勁,帶有起司的鹹與黑胡椒的香,紅醬義大利麵吸了飽滿的醬汁,香滑可口。「蔥燒泡菜碳烤雞肉石鍋拌飯」(200元)用五色蔬菜鋪盤,色澤好看外,最吸引人的還是粘附在石鍋上的鍋巴,焦香味在嘴裡纏綿久久。


旅遊資訊
◎開車:
˙扇形車庫:中山高下彰化交流道接台19線,轉台1丙線(金馬路)接134縣道(彰美路),於民生地下道橋頭可見。
˙蘇師傅手工麵線坊:台19線轉光明路,循子百年古井指標行即可抵達。麵線門市部則由中山高下溪湖/員林交流道接148縣道大約2公里可見。
˙陳忠露雞毛撢子:台19線轉埔打路往豐擇村,見到公雞雕塑右轉小路到底再左轉,於第1條巷子可見,無招牌,在埔打路2巷8號。
˙溪湖糖廠、老樹糖屋:台19線過溪湖鬧區可達。
◎搭車:
˙扇形車庫:搭火車或公車抵彰化火車站,步行約10~15分可達。
˙陳忠露雞毛撢子、溪湖糖廠、老樹糖屋:從彰化搭經溪湖往西螺的員林客運(04-885-2055),於子村下,步行約10分可達麵線坊;於崑崙公園下,步行約15分可達陳忠露家;於溪湖糖廠下即達糖廠。
◎相關資訊:
˙台鐵彰化機務段:(04)762-4438 8:00~12:00、13:00~17:00
˙溪湖糖廠:(04)885-5868 五分車平日限20人以上團體,假日9:00、10:10、11:20、13:00、14:10、15:20、16:30發車,一趟50分鐘 高中以上每人100元、國中小學生80元、幼稚園70元
˙蘇師傅手工麵線門市部:(04)882-3253
參觀採預約制,限10人以上團體,需提前1周預約
˙陳忠露雞毛撢子:(04)885-0262
˙老樹糖屋:(04)861-2728


 

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5月初夏,桐花染白山頭。桃園縣的賞桐路線涵蓋龍潭、大溪、楊梅等地,其中大溪的桐花不僅沿著山坡於省道邊一路開展,且多可結合山林古道串聯出賞桐健行。十一指古道不僅此時正下著桐花雪,且古道所在的義和村,埤塘幽靜、水圳川流,極具山村詩畫情懷,讓賞桐之旅更加柔美動人。

 

十一指古道位於大溪鎮義和里,義和里這個地方有台4線穿過,雖然比鄰大馬路旁,但若從公路望向山邊,滿山皆覆白雪,且只要稍沿小徑往山邊轉去,馬上就進入一處洋溢山村氣息、古宅院落藏身竹籬笆間的淳樸農村。而欲造訪十一指古道同樣不費什麼工夫,就算從省道算起,大概10來分鐘就可到步道口,讓人登時走入詩畫意境。
在十一指古道口,成排的油桐樹高高聳立,看得出這些林木都已有一些歲數。尚未踏入古道,就已有多種方式來欣賞桐花之美,不管是仰視氣勢威壯的油桐樹,或是靜觀桐花在埤塘間的白色倒影,都頗具一番滋味。
而當真正進入古道後,桐花更已將石階鋪上白色地毯, 沿階而上十足浪漫。桐花不僅撒落在步道旁的溝圳、小池子裡,甚至風一吹就不斷下著片片桐花雪。這段古道甚短,若要賞桐其實花上10來分鐘就可走遍,非常輕鬆便捷。


農家情懷 古韻迷人
除了賞桐花,來到義和里也能進一步感受農家情懷。此地設有「義和農村生活園區」,雖設施簡樸,卻能紮紮實實地參與做草刀、滾鐵圈等農村遊戲。更令人驚訝的是,若經導覽深入這座村子,會發現此地田園景觀之豐富遠出於想像之外,沿著村內小徑可行經埤塘、稻田、磚屋、水圳乃至土角厝,村內長者戴著笠帽,沿籬笆緩步而行,處處皆是迷人的鄉村風情畫。
而在村子裡此際恰好有大片波斯菊怒放,粉紅、桃紅交織出的繽紛色彩,帶來與桐花截然不同的視覺享受,且在花田就可望向桐林,紅白之間的對比,也令遊人更對此行留下美好印象。


旅遊資訊
◎開車:
˙三林社區、桑葚緣、桃園縣客家文化館:國道3號下龍潭交流道,接113乙縣道轉113縣道,直行可抵客家文化館;續接民族路轉370巷或從民生路轉211巷可至三元宮,賞桐區即在三元宮旁;從賞桐區接往富華街三林段再轉362巷可至桑葚緣。
˙義和農村生活園區、十一指古道:113縣道接台3乙線轉台4線,至康莊路3段651巷旁即為義和農村生活園區,轉入651巷可至十一指古道口。
◎搭車:
˙三林社區、桑葚緣、桃園縣客家文化館:桃園車站搭桃園客運往龍潭班車,或中壢車站往石門水庫班車,下桃園客家文化館站可抵,步行約15分至賞桐區。
˙義和農村生活園區、十一指古道:搭車較不便,建議開車前往。
◎相關資訊:
˙三林社區:賞桐資訊可洽發展協會理事長曾永記 0923-310-192
˙義和農村生活園區:5/14~15全天可免費在園區體驗各類活動,其餘平假日接受10人以上團體預約,DIY與農村體驗各70元起 可洽理事長簡榮瑞0932-273-190
˙桃園縣客家文化館:09:30~17:00 周一 (03)409-6682
˙桑葚緣觀光果園:採果季08:00~20:00 採桑椹每台斤70元 (03)409-3386

 

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賞桐花除到桃、竹、苗,其實在台北市也能品味。位於木柵貓空的樟湖步道,被暱稱為木柵桐花密徑,短短路程就能看見滿地白花、瞥見桐花滿樹,將山林點綴出清新的氣息。這段路輕鬆好走適合親子共遊,還能學做DIY,在咖啡館眺望美景。


台灣有這麼多的油桐樹,除了過去是經濟作物,木材可製成家具、火柴棒、牙籤;果實能榨成桐油,是以前油漆的重要原料外,還有段被形容為「美麗的錯誤」插曲。原來早年打算出口日本做箱櫃的梧桐染病,農民急中生智改種收成快、外表又難辨的油桐取代,後來當然是闖關失敗,被打回原形的油桐也終棄之山林。
該說幸而日本人沒有梧桐、油桐傻傻分不清楚,加上油桐生存力強,能在台灣山林中擴展開來,現在我們才有機會每年欣賞到五月雪。木柵貓空樟湖文史工作室執行長張振隆先生笑著說,這場雪該說成是「錯誤的美麗」,但對我而言這場雪還真是「錯的多美麗」!


林蔭幽徑 落花滿地
在台北能欣賞到桐花的地方其實不少,除了同樣享有盛名的土城,在木柵、汐止、石碇一帶也有,只是相較於桃竹苗稍嫌零星分散。若是想與桐花來場自在寧靜的相遇,不妨就近到貓空走走。連接貓空纜車站與樟山寺的樟湖步道,約莫1小時的路程中,除能漫步清幽涼爽的綠林外,還能望見貓空依山錯落的茶園景致、在時而開闊的旅途上遠眺101大樓、八里觀音山。
整條步道油桐最集中之處在「張迺妙茶師紀念館」附近,如果只想賞花不想健行,或身旁的小朋友恰巧也腳痠、耍賴時,也能直接從紀念館旁沿指標上行連接至樟湖步道。在2條殊途同歸的連接道中,選擇坡道而非階梯,即便得抱小孩也花不了2分鐘時間,就能開始遇見一處處桐花落雪(花季約至5/20前)。連接至步道後,無論是向左轉或向右轉,都還有油桐花在等待著你。
人說桐花最美麗的時節,不是嬌媚在枝頭,而是紛飛飄零落於地的剎那,在綠林幽徑上堆出大片雪白。無須強求,只要稍稍等待,等待一陣風動,那淨白中帶黃、帶粉紅的花朵自然隨風而降,落花多時真如下雪般是視覺和感官的饗宴,是撒鹽也不能模擬的美。掉在地上的花朵,被孩童撿起來和母親一起把玩,也是親子共享的美麗時光。


玩DIY 喝咖啡看美景
貓空以茶聞名,是木柵鐵觀音的產地,不過較少人知道的是,其實過去植物染也是貓空的產業之一。來到樟湖文史工作室,除能認識貓空歷史、學習植物染,也能做個敲拓染DIY(200元)。雖說名稱是「敲」,但因考量力道與危險性,現以用圓球滾壓的方式取代,讓施力更為平均、小朋友也能輕鬆上手。
敲拓染的指導老師強調,要選擇什麼植物、葉子做拓染DIY,要壓印在哪個位置,沒有一定的標準,端視個人創意。老師說,曾有學生用被蟲咬過的葉子來壓印,反而呈現另一種獨特風格。
貓空也看得見木炭窯、舊豬舍、土角厝等人文風情,當然來貓空泡茶自然是最對味的選擇外,也喝得到好咖啡。「貓空閒」是打開貓空咖啡潮的店家之一,以行動咖啡館的模式經營,傍晚坐在開闊的戶外環境中,面對木柵山景、看見台北都會區,有種遠觀的愉悅,也能在這裡賞夜景、感受夏季微風。


風味美食 茶香入菜 滋味回甘
「六季香茶坊」的經營者,是茶師張迺妙第4代嫡長孫,本身亦有40多年的製茶經驗,以魯冰花作綠肥栽培出的有機茶,在貓空一帶頗具盛名。其招牌茶品包括正統的木柵鐵觀音外,還有以軟枝烏龍研發的六季香茶、改良後標榜不傷胃的冷凍茶。而原本這兒專營茶葉,幾年前應遊客要求才開始提供餐食。


冷凍茶 飄自然花香
其餐點雖看似家常、簡單,卻因以聞得到自然花香的冷凍茶入菜,創造另一番風味。其中的「茶蝦」(260元)以白蝦和薑、蒜拌炒,加入冷凍茶後更顯鮮香。「茶香炒飯」(120元)吃來爽口不油膩,蔥香和茶香互搭口感豐富。
廣受歡迎的「茶豆腐」(150元),得先將菜脯、香菇、絞肉和冷凍茶合炒後,再淋在有機豆腐上,豆腐的軟嫩搭配鹹香滋味融洽。「茶香高麗菜」(100元),其高麗菜來自山上菜園,蔬菜本身就清脆鮮甜,茶葉入菜後更將甜度往上提升。


特色伴手 傳統青草粿 餡飽皮
在貓空,蘭姊做的青草粿(25元),除當地居民推薦外,也受到遊客的喜愛。擁有20年做粿經驗,她的青草粿吃來沒有一般的油膩,且內餡蘿蔔絲多而盈飽,外皮的草香與蘿蔔的鹹香相得益彰,軟中帶脆滋味極佳。除經典的蘿蔔絲與芋頭兩種鹹口味外,還有紅豆、花生、綠豆等甜品。


旅遊資訊
◎開車:
˙樟湖步道、六季香茶坊、青草粿:國道3號木柵交流道轉接國道3甲於萬芳交流道下,接木柵路4段、接木新路轉指南路2段,沿貓空木柵茶園指標順行指南路3段,依循張迺妙茶師紀念館、六季香茶坊指標可達。步道入口在紀念館與茶坊旁。
˙樟湖工作室:指南路3段34巷往貓纜貓空站方向,轉38巷19-1號。
˙貓空閒:指南路3段38巷往草湳方向可達。
◎搭車:可於台北捷運動物園站搭棕15公車或於萬芳社區站搭小10公車,樟湖步道、六季香茶坊、青草粿可於樟湖步道站下,樟湖工作室、貓空閒於貓纜貓空站下。公車採隨招隨停,也能跟司機講店名下車。
◎相關資訊:
˙樟湖文史工作室:敲拓染DIY200元,最好事先預約 11:00~22:00 周一公休 (02)2937-9729
˙貓空閒:周日至四 11:00~24:00 周五、六 11:00~03:00 雨天公休 0912-359-345
˙六季香茶坊:周日至四 10:00~03:00 周五、六 10:00~05:00 供餐至24:00 周一休 (02)2936-4371
˙青草粿:周六、日 06:00~賣完 平日請事先詢問 (02)2939-8088


 

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今年桐花花開極盛,來到三義客庄山林間,充滿震撼力的花景,彷如下過一場暴風雪。這幅經典的季節美景,不容錯過。


三義的桐花風采多年來享有美名,今年花開盛況,令人驚豔。平時說桐花「滿山似雪」,可能是略嫌浮誇的形容詞,但此際的三義不論驅車轉入哪一條縣道、鄉道,甚至於無名小徑,山頭還真像是覆上一層薄薄的夏之雪,桐花雪景鋪天蓋地而來,根本無須特意尋覓,便已進入迷人的白色幻境。
桐花在三義分布極廣,不管是從三義交流道旁的西湖渡假村為起點,走苗51、苗51-1鄉道,或是可串連龍騰斷橋、勝興車站的苗49鄉道上,沿途皆有桐花相伴。而往銅鑼的119縣道、往大湖的130縣道路、往通霄的苗48鄉道,也同樣花開似雪,驅車經過,路旁的風吹雪,逼得不是專程賞花的過客,也停車一探究竟,不管是盡情拍照也好、撿花做花圈也好,好像不做點什麼就對不起眼前的美景。


桐花夾道 浪漫詩情
這場五月雪,隨著不同場景灑落,有變化萬千的姿態。比如若喜歡開車穿過桐花公路,苗51-1鄉道視野極佳,沿途桐樹聳立,公路旁遠近山巒的花景層層相疊,開起車來有種輕飄飄的暢快感。三義當地有「西湖」之稱的德興池,湖畔也開了些桐花,甚至有旅人會在花樹下野餐,微風徐來也極具情調。
雙潭村內的春田窯前,也有一整排的桐花林,花樹下有陶甕座椅,在此賞桐別有一番詩情。龍騰斷橋等原就遊人如織的名景,此時也都有桐花相襯,展現有別於平時的風采。斷橋附近有指標通往私房景點水載下瀑布,光是來到瀑布前緣的峰綠溪,途經一小段落花鋪成白地毯的桐花小徑,便已頗有祕徑之趣。而真正堪稱賞桐祕徑的,是從苗49鄉道勝興車站附近,循指標先走山中小徑往峰州小木屋一帶,再按指標接往久松客棧,這條小路像在山中下了場大雪,夾道山林盡皆花開,山林幻境令人嘆為觀止。而這般讓人陶醉的景象轉瞬即逝,本周花開正盛,下周是否尚有此等佳景還得看天公是否作美,旅人若不想錯過就得把握時機。


桐花公園 客家大院
鄰近鄉鎮也各有不同賞桐路徑,如銅鑼鄉若往雙峰山一帶去,遠遠就可望見滿山皆白。今年還可選擇前往設施桐花樂活公園,桐景雖不如山間所見來得天然成趣,且許多桐樹兩年前新栽,尚未能花開成林,不過卻容易親近桐樹。
此外,桐花公園內還有去年才落成的景點「客家大院」,這幢新穎的大院雖少了些古韻,畢竟也有幾分「大院」的氣勢,且屋旁有桐樹環繞,傳統宅第與雪白花景相映成趣,也是一幅頗有客家情懷的畫面。公園內還有間彭屋客家小館,「泉水土雞」(360元)、「五味肉」(300元)等客家風味料理也頗有口碑,園內造景則結合花布與陶藝之美,可說是處處融入客家風情的主題公園。

特色住宿
樹也Villa 山中幽境
三義原就分布各具意趣的民宿,而今出現隱身山林而能結合在地風情與設計趣味的特色Villa,提供私密且融入自然的住宿選擇。台中文華道會館與休閒開發團隊在龍騰斷橋旁的山林之間,打造出僅有4間的「樹也Villa」,分別名為初日、樹泉、醉月、晴川,不僅名字著重自然意象,且建築融入周邊環境的手法,也帶給旅人獨特驚喜。


融合自然 低調靜謐
這幾間Villa當初建造時並未伐木整地,而是好似將林木給「嵌進」房內,利用非直線的建築線條,與山林融為一體,不僅房間內就可親近樹木,從陽台望出去更是坐對整片森林。且這些別墅大量引用戶外採光,屋內即使不開燈也有種明亮通透的感覺,僅是屋內的光影及藝術擺設間的對話,就已像是在欣賞一幅幅風景照。而Villa名為「樹也」以及英文寫做「Choo Art」,正是由於「樹」之台語唸法「樹仔」之音譯,知道這番典故更感親切。
建築多使用木、石等素材,屋頂還種了鳶尾花,處處都有生機勃勃的感覺,擺放角落的峇里島風座椅也格外閒適。住宿提供養生懷石早餐、客庄風味午茶、創意漢法料理、星空晚食小點的1泊4食之旅也極具吸引力。

 

風味美食
桐花套餐 季節限定
三義「桐花村」每逢桐花花開時節,皆會推出季節限定的精緻套餐,且每年推陳出新,各有不同主題。今年「桐花村」在5/22前限期提供的「桐花套餐」(495元),結合客家美味,包括客家菜脯茶碗蒸、福菜肉片湯等,也有蜜汁排骨、鮮味玉筋魚、海鮮時蔬等料理。套餐中還包括客家擂茶,且點餐即贈結合花之意象的桐花筷套一組。


旅遊資訊
◎開車
★桐花樂活公園:可從苗栗交流道下,接台6線轉台72線東西向快速道路,於約23公里處出口過客屬大橋即抵,客家大院、彭屋均位於園內;也可從三義由台13線轉119縣道可抵。
★春田窯:三義走119縣道往銅鑼方向依指標可抵。
★德興池:三義交流道下接苗51鄉道,經育英國小依指標轉入產業道路可抵。
★龍騰斷橋、二號隧道口:可從119縣道轉苗49鄉道前往。
★樹也Villa、水載下瀑布:龍騰斷橋旁產業道路依指標轉往水載下瀑布可經樹也Villa,續往前行即至水載下瀑布、峰綠溪。
◎搭車:可搭乘台鐵列車下三義火車站或銅鑼火車站,再轉搭計程車前往各景點。
◎相關資訊
★2011客家桐花祭 tung.hakka.gov.tw/welcome/open.html
★桐花村 10:00~20:00 (037)879-908
★彭屋客家小館 11:00~20:30 (037)985-022
★桐花樂活主題公園 (037)985-783
★樹也villa 目前仍為試賣期間,2人Villa1泊4食,6月底前優惠價11000元
(037)881-712
★春田窯 (037)877-820


 

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《華盛頓郵報》九日介紹台灣、尤其是台北的特色。文章刊登在「旅遊」版,用了相當於一整版的篇幅,並且配了三張彩照,標題是「沉湎於真正的台灣」(Reveling in the real Taiwan)。


作者梅斯特(Erin Meister)周遊各國,按他自己的說法,是為了美食。他寫道,台灣努力呈現其在文化、經濟、政治上的獨特,「盡管--也許是因為--有中國的、日本的、荷蘭的餘緒」。他表示,早年「台灣製造」經常意味廉價品,但今天完全不一樣。在台北,最僻靜的小巷子裡有最先進的產品。當然這須要有點勇氣,因為隨時可能碰上橫衝直撞的摩托車,「不過冒點險是值得的」。


他說,到台北捷運中山站,一些商店出售具地方特色的產品,令人留連,「差不多花了我一下午」。而在甚具風味的「蘑菇」(Booday),他買了不少手工的、獨特的袋子,還有饒富趣味的珠寶。作者介紹說,這家商店有自己品牌的貨品,發行季刊還陳列並推廣台灣藝術家的作品。文章說,在樓上家庭式的咖啡館,他拿不定主意是品嘗店家自製的三明治,還是沉醉於台灣音樂家的作品中,結果「很自然的,兩者都沒有錯過」。


隔壁是非營利的「台灣好,店」(Lovely Taiwan),陳列原住民的手工藝品,有具備各種圖案的紡織品,有細緻的動物塑像,還有一般用品,例如草本肥皂。作者特別著迷的是一組飲用醋,內含蜂蜜及李子,瓶子也非常漂亮。他表示,甜酸飲料在東亞很盛行,大概有助於消化及平衡體內的酸鹼值。


五月中旬後因濕熱,很多人到有冷氣的百貨公司消費。百貨公司裡不乏知名的外國品牌,也有台灣自己的品牌。作者跳過Calvin Klein牛仔褲,選擇了台灣「0416」牌T恤。


在信義區有誠品(Eslite)書店旗艦店,店裡英文版的台灣旅遊指南,「不識中文的,這是很棒的紀念品」。還可以慢慢爬過七層樓,選購茶具、枕頭、高科技產品以及台灣自己設計的文具。


有的百貨公司附有餐飲部,裡面的台灣餐飲「不但好吃,而且不貴」。作者一一列舉,且以解釋名詞的方式介紹給讀者,例如「把冰切成一片一片,其上覆以新鮮水果」,即「剉冰」。還有現做的壽司、炒飯、以及「變種的西方食物」。作者說,太平洋SOGO百貨復興館地下室的鼎泰豐小籠包,「值得大排長龍」。


作者對夜市、尤其夜市中的「小吃」(little eats)情有獨鍾。他提到二處,一是「類似紐約時代廣場的西門町」,一是「從一九一○年就開始的士林夜市」。他列舉蚵仔煎、大腸包小腸、臭豆腐等。


「台北一○一」大樓是最著名景點,但作者更感興趣的是「歷史最悠久的地區—萬華」,他花了不少篇幅介紹香火鼎盛的龍山寺以及鄰近林立的成衣批發商。


作者花了一天造訪貓空,搭乘纜車,也沿著指南路健行,尤其是到茶園品茗。他寫道,茶園主人告訴他,「我在這裡出生,年輕時搬到市區。這裡入夜後很黑,有些人害怕。但是我懷念這裡,所以我回來了。我不怕山,這是我的家,這是我的根」。作者寫道:「就像我面前這壺熱氣上騰的茶,他以『台灣製造』為榮」。

 

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Array 依山傍海的宜蘭,在山與水之間孕育出一處處動人的風景。在大同鄉的崙埤部落,可跟著泰雅獵人,探訪古獵徑及藏在深山裡的湖泊風光;而在員山鄉的內城社區,則可坐上鐵牛車優游鄉間小路,傾聽莊稼人說說內城故事。一個原鄉、一個農村,兩樣情,卻同樣散發扣人心弦的韻致。


宜蘭絕美的湖泊很多,往山裡去,有松羅湖、翠峰湖等,在平原地帶,也有望龍埤、梅花湖等。鑲綴在深山裡的湖泊難度太高,就我來說,覺得遙不可及,平地湖泊挑戰度又太低,於是我往大同鄉出發,跟著泰雅獵人阿雄的腳步,探訪崙埤部落的老獵徑與山林明珠崙埤湖。
我們在崙埤部落換搭阿雄的四輪驅動車往登山口邁進,崙埤溪悠悠劃過窗前,美麗風景,教我數度停下來獵景,隨著山道愈來愈窄、路況愈來愈顛簸,崙埤溪已被荒煙蔓草淹沒,唯留奔騰的水聲訴說它的存在。夾道雜草不時以有力勁道拍打車窗,叢林探險的感受席捲而來。好不容易,開了40分鐘才抵達崙埤湖登山口。


循獵徑 探深山湖
崙埤湖登山道是部落居民的獵場,山徑約只有兩腳寬,其餘土地全被森林覆蓋,雖然有起有伏,但坡度不大,走起來並不費勁。濃重的濕氣,使蕈類及苔蘚類植物特別豐富,一路聽阿雄說說族人打獵的故事、介紹野外求生的植物,不知不覺走了1個多鐘頭,崙埤湖已落進視線裡。
崙埤湖湖邊有小徑可以尋幽一圈,不過湖邊暗藏水草豐美的沼澤地,轉悠時,可別太靠近湖水喔!
揮別大自然回到部落探訪原鄉風情,從「泰雅生活館」的典藏、文獻與模型介紹中,窺探泰雅的源起、生活、工藝及大同鄉的風情。或是到「阿姤工坊」走走,買買紀念品,跟織娘、耆老來一段對話,感受泰雅人的熱情,聊聊崙埤點滴。


搭鐵牛車 遊訪農村
與大同鄉隔鄰的員山鄉,也是邂逅水美風姿的好地方,境內多得是埤塘風光,太陽埤所在的內城社區,是個典型的農村社會,造訪這裡可搭乘以農耕鐵牛車改裝成的導覽車(鐵牛力ㄚ卡),遊覽內城。
鐵牛車從內城居民的信仰中心三元宮出發,穿出鬧街,轉進鄉間小路,放眼望去一畦畦的水田與連綿的青山,像跑馬燈不斷地飛進眼底,往水田搜尋,幸運的話還能看到野鴨來做日光浴和戲水喔!
鐵牛車會在內城重要景點停靠,如渡船頭公園,此處原為居民利用水運,把山裡伐下來的木頭運出去賣的碼頭,為了紀念這段過往,在碼頭原址興建水塘,並以當地特產的香魚打造橋拱,做為內城地標。停靠的點,還有太陽埤。導覽大哥說,太陽埤以前叫蟳管埤,因為三面環山,看起來就像舞著大鉗的螃蟹,抱著一口湖;又因為有鴛鴦棲息、湖形像一顆心、新人常來這兒拍婚紗,又名鴛鴦湖、情人湖。
埤塘邊還有一家「太陽湖觀光果園」開放採果採菜。7月底前是土芭樂(1斤45元起)賞味期,這裡的土芭樂脆中帶甜,季節蔬菜的種類更多,芹菜、刈菜、紅莧菜,想為晚餐加什麼菜,就採什麼(1斤35元起)。在採果採菜的體驗中,讓小朋友親近泥土、感受農村,在玩學中領略付出與收穫的真諦。

當地住宿
用色鮮豔 堆砌華麗風
大同鄉玉蘭社區的「普羅旺斯」民宿,外觀像普通民宅般不起眼,內裝則教人眼睛一亮,以豐富的色彩,勾勒出客房的華麗風格,房內再配上沙發、茶几,有家的溫馨與舒適,清晨有雞啼與鳥囀聲等天籟做鬧鐘,拉開一天的序幕。2人房周日~五1700元起,周六2500元起。


風味美食
創意海鮮餐 魅惑味覺
2010年底才開張的「大洲魚寮」餐廳,是宜蘭有名的「野夫炊煙」分店,以海鮮創意料理與野夫的鄉村菜做區隔。用餐空間洋溢和風味,窗外還能看到蘭陽平原,及層巒疊嶂的雪山山脈。
餐點有套餐(680~1280元)及單點,食材來自基隆和宜蘭海線的漁穫;單點中的開胃菜「燻鮭魚和風沙拉」(120元),以金線蓮花、南瓜、美生菜、炸蓮藕、山葵等搭配煙燻鮭魚(有時會以松阪豬取代),淋上和風醬,十分爽口,盤飾邊還有青醬、梅子醬,可以換口味。


玫瑰鹽一夜乾 絕品美味
「金沙螃蟹」(160元)螃蟹以當日進貨為主,當天我吃到的是軟殼蟹,蟹烤過後再拌上鹽蛋黃,再以白蘿蔔鋪底泯去炸的油膩,鹽蛋黃與蟹擦出來的好味道和口感,更是這道菜的靈魂。此外,還有佐以玫瑰鹽火烤的「一夜乾」(180元),用簡單的烹調凸顯海味的新鮮。「干煎大明蝦」(單點/220元)明蝦裹上千層派油炸,搭配上松露汁享用,嘗來酥香滑嫩,奢華細緻的口感魅惑味蕾。

 

旅遊資訊
★開車:
☆內城社區 國道5號下宜蘭交流道接192縣道,再轉台9線往宜蘭市,接舊城南路轉台7線,轉宜18鄉道可達三元宮(內城社區體驗集合點)、太陽埤以及太陽湖觀光果園。
☆大洲魚寮 台7線轉長堤路,過葫蘆堵大橋接宜26鄉道再轉196縣道(上將路)往大洲可達。
☆崙埤部落 台7線往大同,轉宜50鄉道進崙埤,轉進崙埤圖書館的巷子可見阿姤工坊,於崙埤國小旁可見泰雅生活館,遇崙埤橋可見崙埤溪,過橋可達泰雅獵人學校。
☆普羅旺斯 台7線往玉蘭可見。
★搭車:
☆宜蘭 搭台鐵東部幹線或於台北搭葛瑪蘭客運(02-2966-7058)、首都客運(02-2982-3322)抵宜蘭或羅東。
☆員山內城社區 搭宜蘭往內城的國光客運(03-938-4171),於深溝下,步行約15~20分可達。
☆大洲魚寮 搭羅東經大洲往三星的國光客運,於萬富或頂大義下,步行約5~10分可達。
☆崙埤部落 搭宜蘭往崙埤的國光客運,車班只有早、晚各1班,建議自行開車較方便。
☆普羅旺斯 搭宜蘭往梨山、松羅的國光客運,於玉蘭下,步行約3分可達。
★相關資訊:
☆泰雅獵人學校 阿雄(03)980-1810,報名請洽0916-307-552謝佳倫 導覽20人以下不含餐1天3000元,車資來回每台2000元,可坐10人,於1周前預約
☆阿姤工坊 0955-209-746
☆泰雅生活館 (03)980-2143 周二~日8:00~17:30 周一休 全票40元
☆員山鄉內城社區發展協會 總幹事簡裕鴻0920-363-597 鐵牛車導覽1台90分鐘600元,可坐6個人
☆太陽湖觀光果園 (03)922-1527
☆大洲魚寮 (03)955-9110 11:00~14:00、17:30~22:00 無休
☆普羅旺斯 (03)980-1072


 

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全台有不少與火車站相鄰的鐵道藝術村,位於枋寮火車站旁的枋寮F3藝文特區,不刻意營造藝術氛圍,卻自有一種舒緩自得的悠閒氣氛,藝術的創意與趣味,讓旅人暫時駐足停留、激發想像的人文風景。


鐵道旁就有藝術村的地方不少,比如台中、嘉義、台東等地,都可找到這樣的地方;不過又稱枋寮藝術村的F3藝文特區,似乎有些不同,相較於多采多姿的台中、嘉義,枋寮的藝術村可說是枋寮最能吸引旅人的景點,加上近年採兩鐵共乘方式的單車族盛行,讓藝術村不乏許多單車客、背包族,成為南台灣一處相當獨特的藝術探訪據點。
名為「F3」的枋寮藝術村,F是枋寮英文發音的開頭字母,3則是指鐵道3號倉庫。目前村內所運用的空間,原本都是台鐵員工宿舍及鐵道老倉庫,隨著時空變遷,此地早已成為閒置空間,直至近年藝術家進駐,倉庫也不斷進行整理再造,而湧現出截然不同的生命力。


藝術創作 洋溢生氣
走進村子裡,就像是來到一個小小的聚落,藝術家們各自進駐在不同的老宿舍裡,有人畫畫、有人做木雕、有人做鐵雕,各有不同才華特色,因而每幢屋子也就妝點出各式各樣的風采,老舊的磚房塗上鮮豔的彩繪後頓時洋溢生氣,光是瞧看這些屋子,便可能帶來有趣的發現。
雖然藝術家們在這個村落內創作,但平時也各有不同工作,使得藝術村平日、假日氣氛大不相同。假日,藝術家多會在村子裡出現,可能這一頭正在敲敲打打創作木藝,另一頭正在彩繪油畫,或是進行染布創作,此起彼落相當熱鬧。


單車漫遊 品味悠閒
平日來訪,藝術家較少,但一來多了不少與他們攀談互動的機會,二來平時的藝術村格外寧靜,不管是無所事事胡逛胡看一番,或找張椅子小憩,都相當愜意。逛這個村子若匆匆忙忙就離開,那也可能會覺得無聊,不知從何處發掘趣味。但若多花點心思,便會發現有趣的事物還真不少;比如某幾個角落邊的牆上,可能突然冒出一些小巧的裝置藝術,讓魚兒、瓢蟲在牆上優游或飛舞,成為一幅有趣的圖畫。也可能發現某個工作室信箱、門口花盆也是一件別具巧思的作品。連藝術村內的欄杆上,乃至不起眼的角落,都藏著讓人眼睛一亮的作品。
藝術村近來也進行不少空間再造,比如今年村內就新設了一間文創館,主要展售藝術家的作品,但並非任意擺賣,而是每期皆有不同的主題展覽,此外每隔一段時間,也會在老倉庫舉辦特展。
除了可以悠哉在村內散步,也可以借輛單車,先在村內自在穿梭,再到枋寮其他地方遊逛一番。枋寮車站其實離海邊已經很近了,小騎一段便可來到枋寮漁港。這座漁港規模不算大,有著一種小港情調,且就如藝術村般,若是平日前來,其寧靜氛圍自有一種魅力。


枋寮漁港 風情十足
漁港裡有座今年新建的景觀橋,從橋上可俯瞰這座小港風情,若逢日落時分霞光灑落,所見更加精采。在漁港周邊,也保留一些古厝群,老舊的石屋、巷道,瀰漫古樸韻味,亦不妨一探。枋寮雖然僅是不少旅人直驅墾丁或是鐵路轉接的驛站,但稍作停留,仍有迷人發現。


風味美食 老字號海產店 大口嘗鮮
在枋寮街上有許多海鮮店,其中「阿達海產店」是30年以上的老字號,店內從大廚到員工清一色皆為女性是特色之一。此店開發許多口味特別的海鮮料理,比如「鳳梨黑金魚」(1兩25元),富含膠質、口感細緻且清甜的黑金魚搭配鳳梨之後,多了些酸甜香氣。「破布子金鐘魚」(1兩30~40元)也是由於以破布子提味,讓金鐘魚多了甘味與香氣。


酥炸榴槤 獨特美味
「古早味白帶魚」(1兩30元)與一般所嘗不太相同,是將白帶魚炸得酥酥脆脆,佐以辣椒、蔥蒜等,酥炸之後的白帶魚入口有種辛香氣,咬起來口感爽脆,可品嘗到白帶魚的另一種風味。
此店雖為海產店,卻有一款不是海鮮的小點大受歡迎,那就是每顆50元的「芋酥榴香」。這道小點是將榴槤裹以芋粉酥炸,於是外頭酥脆,內餡卻是綿軟且熱騰騰的軟滑榴槤,入口時甜味似乎更加明顯,敢吃榴槤者必得一試。


風格小店 藝文空間 悠享午茶
枋寮火車站前有間叫做「巴布咖啡」的小店,不論是店內的素白空間、牆上裝飾及進駐店內的畫作與其他小巧藝術創作,都呈現一種匠心獨具的人文情調;造訪這裡點個鬆餅(60元)、咖啡(45元起),就可以度過一個格外愜意的午後時光。


旅遊資訊
◎開車:可從國道3號下林邊交流道,接台17線、台1線再轉屏143鄉道(中山路)進入枋寮市區,阿達海產店即在中山路上,轉向中興路就可抵枋寮火車站,枋寮藝文特區在站旁、巴布咖啡在站前;中興路往海濱方向,依指標轉濱海道路可抵枋寮漁港。
◎搭車:可搭乘台鐵列車下枋寮火車站,再步行前往各景點。
◎相關資訊:
˙枋寮F3藝文特區:09:00~17:00 周一休
(08)878-4293
˙阿達海產店:10:30~14:30 16:30~20:00 周二休 (08)878-1007
˙巴布咖啡:10:00~22:00 (08)878-9890

 

 

 

 


 

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