🔥🔥🔥即將引爆全台BoboMall播播LiVE-直播分潤平台招募創始會員🔥🔥🔥
🔥🔥🔥即將引爆全台BoboMall播播LiVE-直播分潤平台招募創始會員🔥🔥🔥 💥💥💥💥BoboMall播播LiVE 🔥打造自己的會員經湾被動收入 🔥您只要手機分享領紅包 🔥直播引流客戶源源不絕 🔥1.點擊連結(每週限量) 🔥手機號註冊VIP,享購物點300P(紅包) 🔥2.分享專屬推薦連結 🔥每新增一位VIP享購物點30P,分享越多領得越多 🔥購物點於團購群,直播…購物時,1點等同新台幣1元🤩🤩🤩 🔥🚩跟著東森,再度攀上高峰!

目前分類:假日放風懶人包 (1095)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

陳慶祐

作為一個愛散步的旅人,我看上了日本人最愛的「上高地」,這裡的步道號稱日本第一,更被《孤獨星球》雜誌票選為日本最棒的健行步道之一,絕對值得坐一趟飛機去散步。

◎流連大正池 驚豔河童橋

上高地,是一個被日本阿爾卑斯山3000公尺高的穗高連峰環抱的地區,位於長野縣西部梓川上游,標高約1500公尺,被視為神的恩賜美景。為了保護這個桃花源一般的美景,上高地禁止一般車輛進入,只能乘坐巴士抵達上高地巴士總站,接下來就要用步行方式才能看到真正的自然美景。

不過,建議不要坐到巴士總站,可以提前在「大正池」站就下車,因為這裡有上高地最美的景致之一,特別是喜歡拍照的旅人,要中午前就抵達大正池,因為這時候是順光,才能拍到大正池在前、穗高連峰在後的美景!

從大正池下車之後,記得先往回走。大正池是橢圓形的,走到橢圓下方位置,就是拍照最佳處。然後,沿著「自然研究之路」往上走,即可抵達上高地巴士總站。大正池是燒岳這個活火山噴出的岩漿所形成的大池,因此,自然研究之路上,有些地方可以看到當年被岩漿肆虐過的枯黑樹幹,如今依然挺立在水面的景象。

愈往巴士總站走去,會看見愈多的建築物與人群。許多人或旅行團想一探上高地美景,又不想花太多時間,就會坐巴士直接到巴士總站,走一走不遠處的河童橋,當作到此一遊。依我的經驗,離河童橋愈遠的地方,景致愈美。因為人為的破壞愈少,大地之母就在步道兩旁上演著四季更迭魔術。特別是秋日時分,這裡的白樺、楓樹開始被季節上色,美景變得更繽紛、更有層次感。

旅人來此,最好是中午時分走梓川右岸前往明神池,再從梓川左岸走回巴士總站,這樣比較不曬太陽,而且拍出來的照片比較容易遇上順光。若是預算充足的旅人,能在上高地住上一晚,可以仰望無光害的星空、呼吸最新鮮的空氣,更是人生難得的體驗。

明神池是我的折返點,距離巴士站大約步行一小時,這裡有一大一小兩個池塘,點綴湖面的是散落的岩石以及長在岩石上的植物,美得一如日式庭園。上高地的步道都非常天然,許多地方都只是像前人踏出來的足跡,後人緊接著上路。有幾段則是架高在森林裡的枕木棧道,不影響地表植物,又可以抬頭看一下大樹頂顛的天空,非常享受。而大家最愛停留的,是梓川兩岸,這裡的小石子岸與堤防好適合野餐,特別是猴子和人平起平坐,牠們就住在這樣的美景裡,真是令人羨慕。

我在上高地走了一整天,雙腳竟然沒有太多疲憊,想起在上高地的每一個步伐,確實像踏在天堂,輕鬆又自在。

<小檔案>上高地發展沿革

第一個登上上高地周邊的,據說是一位僧侶,但沒有留下什麼紀錄。一直到明治時代,英國工程師William Gowland於1877年7月登上槍之嶽,並且在雜誌上介紹這裡是「日本阿爾卑斯山脈」。後來,英國傳教士Walter Weston熱愛登山,並寫下《日本阿爾卑斯的登山與探險》(Mountaineering and Exploration in the Japanese Alps)」一書,打開了上高地的國際知名度。

1927年,芥川龍之介發表小說《河童》,將上高地、河童橋寫入小說中,致使上高地遊客大增。1934年,上高地被指定為國立公園,1975年開始禁止一般車輛進入,保持了上高地最自然、淳樸的環境。

若是以健行為目的旅人,建議要穿運動鞋或登山鞋,秋天以後還要帶件保暖衣物,也應該要攜帶雨具。若是不擅長途走路者,還應該準備登山杖,減輕膝蓋與雙腳的負擔。

順遊松本 最宜人居住城市

因為要前往上高地,我在松本住了2晚,才發現這座小城竟然名列日本最宜人居住城市的第一名!一般人對於松本的認識,就是藝術家草間彌生的故鄉。松本市立美術館就有草間彌生的常設展,整個美術館外也有各樣草間彌生的招牌點點控圖樣,連販賣機的可口可樂都穿上點點外衣。

另外,松本巴士「水玉亂舞號」也穿上點點外衣,載旅客周遊松本。

除了草間彌生,松本還有幾樣值得一看的景點。首先,松本四周環山,溫泉特別多,就連城市裡的水質也特別好,馬路兩端都有自流泉水可供人飲用,據說一共有100個自流泉。

或許因水質好,松本的路樹長得非常高大,野鳥眾多,整天都可以聽見鳥鳴聲。另外,松本的青蛙也很出名,因為老街靠近松本城護城河,青蛙叫聲洪亮,松本人也愛青蛙,還有供奉青蛙的神社呢。

當然,松本城也是松本國寶,此城落成以後就一直保存完好,是日本四大國寶城之一,也是三大賞櫻名城之一。松本是個不大的城市,整個鬧區可以安步當車走完;腳力不好的也可以選擇租自行車,輕輕鬆鬆遊覽整個城市。而且松本臨近上高地、黑部立山等一級景點,住宿費與生活花銷相比於風景區便宜許多,自助旅行者不妨考慮在此地住上幾晚,體會一下日本最宜人居住的城市樣貌。

<旅遊資訊>

◆航班:對自助行者來說,從台灣前往上高地最方便路線,是日本中部國際機場;許多旅行團也有包機飛往松本、富山或小松機場,將上高地與立部黑山串成一條風景線。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:新台幣1元約兌換3.79日圓。

◆時差:日本比台灣快1小時。

◆相關資訊查詢:上高地中文網站:http://www.kamikochi.or.jp/chinese_trad/

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊士賢

若說全世界有哪個小孩可以在全球眾人的面前當街「方便」,人們不但沒制止他的行為,反而還爭相目睹他當街「方便」的模樣,甚至他還成為國家的代表象徵,除了比利時布魯塞爾名聞遐邇的「尿尿小童」,少有人能與他相比!正因為如此,尿尿小童堪稱是布魯塞爾歷久不衰的經典人物、經典旅遊景點,旅人只要遊訪布魯塞爾,絕對不忘拜訪這位經典人物!

◎裸體尿尿小童 節慶穿衣見客

從布魯塞爾市中心著名的大廣場旁的一條街道步行數分鐘,看見人群聚集在一街角處,尿尿小童就在那!很多人第一次眼見尿尿小童時,直覺反應都是:好小,與想像中的不一樣!的確,身高約50多公分的尿尿小童雕像,與想像中的「小童」身形有些差距,但他迷你、全身光溜溜的身形卻也讓他當街「方便」的模樣增添幾分天真、調皮氣息,或許就是這副模樣,讓他多年人氣不墜,再瞧他多年如一日的小巧身形,忍不住發噱:好個永遠長不大的「凍齡」尿尿小孩!

尿尿小童平日多是全裸,但在特別節日則會穿上衣服,例如此行走訪巧遇比利時獨立革命紀念日,就見尿尿小童穿上軍服呼應節慶日,當地導遊笑說:「尿尿小童目前擁有約800多件衣服,其中很多是全球各國所贈送,他也會在不同節日換上不同衣服。」800多件衣服,若每天穿一件,約得2年多才能將所有衣服穿完呢!

尿尿小童是布魯塞爾名人,有關他的傳說版本也頗多,有一傳說是當年有位孩童半夜起來發現鄰家失火,情急之下以尿尿撲滅火源,也有傳說是往昔布魯塞爾遭敵軍炸藥攻擊,一位孩童急智以尿尿將炸藥引線澆熄。詢問當地導遊,他笑說尿尿小童傳說紛紜,至今也無從得知何為正確,他還表示,也有一說是,關於尿尿小童的多種傳說多是穿鑿附會之說,尿尿小童雕像原僅是市區街頭的噴泉雕像,成為受矚目的象徵性「人物」後,各種傳說隨之出現。但,傳說也好,穿鑿附會之說也罷,尿尿小童確實帶給旅人獨特的旅遊樂趣,遊訪布魯塞爾,不妨拜訪這位名滿全球的尿尿小童!

湊成一對 尿尿女童

布魯塞爾尿尿小童大家都耳熟能詳,然而,除了尿尿小童之外,還有尿尿女童喔!尿尿小童女童版的尿尿女童同樣是鄰近大廣場地區,從大廣場步行至聖胡博購物拱廊,進入購物拱廊走至拱廊與Boucher街交接處,沿Boucher街步行一小段再轉進de la Fidelite巷弄即見尿尿女童。

與尿尿小童一樣,尿尿女童也是全裸,但「方便」的姿勢不同,尿尿小童是站著當街「方便」,尿尿女童則是蹲坐著,瞧瞧尿尿女童的「方便」姿勢,挺寫實,博人莞爾一笑。有趣的是,尿尿女童雕像前方有鐵欄杆將她密閉圈圍著,看起來像是犯人被關囚在一囚室中,要看尿尿女童也得走近鐵欄透過欄杆縫隙看她,感覺有點像探監呢!

廣場華麗建築 活力街頭漫畫

鄰近尿尿小童的大廣場是布魯塞爾最知名、熱鬧的必遊景點,也是市區遊覽的理想起點。略呈方形的大廣場,享有全球最美廣場之一的美譽,環顧廣場四周一棟棟美輪美奐、華麗的建築,果真名副其實。據悉,這些建築多是17世紀時由各行業的工會組織所興建,瀏覽建築,多以巴洛克風格為主且極盡華麗之能事,建築上的雕刻、裝飾,閃亮的金色調與精細工法,看得人眼花瞭亂、眼冒「金」光,也感受廣場華麗氣息,還有各行業工會組織似是暗中較勁的意味。眾建築中,哥德式建築的市政廳與高聳衝天塔樓引人矚目,當地導遊表示,往昔遭受武攻時,市政廳與塔樓是少數沒毀損殆盡的建築,「因為塔樓是城市顯著地標,敵軍不摧毀是為轟炸時有標的物當作地標。」他說。

不同於大廣場的華麗氣息,布魯塞爾的漫畫博物館與街頭不少的漫畫壁畫,為市區注入藝術、童趣氣息。進入漫畫博物館,童趣風的繪畫、雕刻模型印入眼簾,館內展陳眾多漫畫相關的展品,如有比利時著名漫畫家所繪的《丁丁歷險記》漫畫、漫畫手稿、漫畫繪製過程解說等,漫畫迷置身在此絕對樂不思蜀。漫步布魯塞爾街頭也可品味漫畫趣味,市區有不少建築牆面上繪有漫畫,由於漫畫壁畫散佈各處,常是不經意間就給人一種漫步驚喜,如步行至鄰近大廣場的Plattesteen,即見繪於1991年的Broussaille漫畫壁畫,這是最早期的漫畫壁畫之一,畫中主角為兩位城市男孩,背景為海岸城市的一隅,呈現畫中主角對自然美景的喜愛。

開懷大啖 比利時風味美食

提到比利時美味,啤酒、巧克力、淡菜、比利時鬆餅等是大家頗熟悉的美味代表,如比利時啤酒種類多達數百種,「酒味」也各具特色,像是白啤酒色澤白中帶黃,味道不酸口感清爽;黑啤酒色深味道口感較重;添加水果風味的啤酒,如櫻桃啤酒帶有果香味。有趣的是,比利時各品牌啤酒多有特定的酒杯搭配使用,酒精濃度也較一般啤酒高一些,約5~8%或更高。淡菜則是比利時知名且常見的海鮮料理,類似孔雀蛤的淡菜,肉肥味道鮮美,搭配啤酒品嘗,讚!

若要品嘗小吃、點心,比利時鬆餅是好選擇,街頭也常見販售比利時鬆餅的小店或咖啡廳,比利時鬆餅的一大特色是外觀呈格子狀,剛烤好的鬆餅香味四溢,吃起來熱呼呼、外脆內鬆軟,味道也不會太甜。鬆餅有多種口味,有基本的原味僅撒上糖霜,或加上巧克力、奶油、水果等多種口味,可依個人喜好選購。

<旅遊資訊>

◆航班:前往布魯塞爾可搭乘荷蘭航空由阿姆斯特丹轉機前往。荷航是目前唯一直飛台灣的歐籍航空公司,提供台北—阿姆斯特丹直飛航班每日一班,乘客還可運用荷航完善的歐洲航網前往歐洲多處,有利規劃歐洲旅遊行程。荷航網站: http://www.klm.com/home/tw/tw

◆匯率:1歐元約兌換新台幣38.5元。

◆ 簽證:無需簽證。

◆時差:夏令時間慢台灣6小時,冬令時間慢7小時。

◆旅遊資訊:布魯塞爾旅遊資訊可上網查詢:http://www.visitbrussels.be.

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以不對稱雙拱橋設計,今年5月啟用的新月橋,不僅是全台最長的雙跨距鋼拱橋,更瞬間成為新北市新莊與板橋的旅遊新地標。遊訪新莊老街、到板橋435藝文特區尋趣,或找間優質咖啡館來杯下午茶,小旅遊樂趣無窮。然而新月橋並非只有遊憩功能,入夜燈光亮起後,還是攝影愛好者競相取景的焦點,其色彩變換的光雕彷彿也撩動了水中的倒影,令人深深著迷。

連結新莊與板橋的新月橋,是國內雙跨距最長的鋼拱橋,橋樑含牽引道計有1133公尺,橋身以不對稱雙拱橋設計,外型相當搶眼。這座橋僅供行人與單車通行,還有各自的動線規劃,然而不只專為通行,橋上也設置有4處觀景休息平台,許多遊客就在這裡坐下來聊天,一派悠閒。
新月橋中央還有一段由玻璃構成、長60公尺的天空步道,可以看見底下悠悠流過的大漢溪,走起來十分刺激。除了橋上的遊憩設施,我反而倒更喜歡橋上的視野,看著河流、濕地、水鳥與遠方建築交織共譜,乘著徐徐微風,感受宜人。如果是在傍晚前來,這裡也是看夕陽的好地方,而天黑後更別急著離去,新月橋夜間還有精采的光雕秀,尤其吸引許多攝影愛好者前來。

歷史老街 尋古早味

造型優美的新月橋,不僅跨越溪流兩岸,還連接起歷史的新莊老街,與瀰漫藝術氣息的435藝文特區,讓原本風情迥異的景點能彼此結合,同時帶動旅遊風潮。歷史已有300年的新莊老街,是淡水河流域最早發展的地方,繁華的過往直至河港淤積後被艋舺給取代。老街廟宇眾多還有廟街之稱,街上更有不少的老店舖,包含餅舖、打鐵店、豆干店等,一路飄散著親切的古早氣息。
但甚為可惜的是,街上的老屋大多已改建,就連米市巷、戲館巷、與挑水巷等具有歷史意義的巷弄,如今也只剩文字介紹。但離開老街主線隨意在小巷遊走,感覺仍是愜意,尤其在米市巷盡頭的潮江寺一帶,還有許多大樹、綠意清幽。而潮江寺不僅是過去苦力們的休息所,在漳、泉械鬥時期,更是守衛地方的瞭望台。

藝文特區 親子天地

新月橋另一端的435藝文特區,過去是退輔會的訓練中心,園區最主要建築「中正紀念堂」,有著高聳對稱的多立克列柱、精美的山牆,充滿歐式古典主義風采。裡頭的禮堂與入口處的噴水池,曾吸引偶像劇前來取景外,而兩旁的玩沙區、和地上的塗途抹抹區(櫃檯有提供粉筆),現也都是親子出遊的熱門去處。
今年園內更多了好幾面彩繪牆,包括代表新北市旅遊風情的天燈牆,還有邀來NBA球星LeBron James共同創作的籃球主題彩繪,都為園區帶來繽紛氣息。這裡還有間玩具博物館,館藏超過3000件、古今中外的童玩與益智遊戲等,像是歷史超過百年的木造嬰兒車、50年代的無敵鐵金剛公仔等,展示之餘也開放童玩給遊客體驗。
喜歡兒時記憶裡的美好、喜歡想像的人,不妨到同樣位於板橋、由創意市集起家的P714旗艦店。這裡不僅是作者派小西與菲力熊實踐夢想的園地,有著許多可愛的創意與手工商品,也作為藝文展覽空間。近來店家也在3樓新增「小行星花園」,裝潢布置包含造型椅都是作者親手製作,充滿童趣與想像,也提供像檸檬起司塔(80元)、鮮奶茶(100元)等手工甜點與飲料,給來此尋找美好的旅人。

【風味美食】高樓餐廳 景美味也美

位於新北市政府頂樓的ARTCO.33,是目前新北市樓層最高的一家餐廳,擁有絕佳視野,不僅能俯瞰板橋市區,還能遠眺美麗華摩天輪、台北101等景觀。店內裝潢走紐約雅痞風,結合音樂、燈光,整體有著小酒館的舒服氣息,令人感到放鬆。

培根牛肉堡 厚實多汁

料理以異國菜為主,像是義大利麵、燉飯、排餐等,特別的是,這裡的菜名多半落落長,像是人氣料理「燻櫻桃鴨胸青豆奶油燉飯淋上看起來也像墨汁的濃縮黑醋膏」(360元),就有足足26個字,但菜色一目了然也相當有趣。而加入黑醋膏的燉飯,更提昇鴨胸的層次與風味。
同樣大受歡迎的還有「脆煎培根和牛肉番茄起司漢堡」(280元)。雖然看似一般漢堡,但培根吃來香脆、牛肉厚實多汁,尤其店家還附上漢堡袋,不怕內餡掉滿桌相當貼心。飯後也不妨品嘗自製的「典藏主廚手作甜點」(160元),口味不定期改變,而像我這次吃到的布朗尼,既紮實又濃郁,點綴甜脆的水果糖片豐富口感。

【旅遊資訊】

◎開車
•新莊老街 中山高五股交流道接台65線快速道路,於新莊二出口下,轉中正路(台1甲)、大觀街,再轉新莊路可抵達。
•新月橋 新莊路轉利濟街,順行碧江街可達。
•435藝文特區 大觀街過新海橋,接中正路可達。
•P714 中正路接民權路轉文化路,於文化路2段240巷內。
•ARTCO.33 民權路轉中山路可達,於新北市政府大樓33樓。
◎搭車
•新莊老街 可搭台北捷運新莊線,於新莊站下車再步行前往。
•新月橋、板橋435藝文特區 可搭台北捷運板橋線至板橋站,轉307、810公車於板橋國中站下車。
•P714 可搭台北捷運板橋線於新埔站下車。
•ARTCO.33 可由台北捷運板橋線,於板橋站下。
◎相關資訊
•新北市旅遊資訊 洽新北市政府觀光旅遊局 (02)2960-3456
•新月橋光雕秀 周一至周四19:00~22:00 周五至周日19:00~23:00
•435藝文特區 戶外開放時間6:00~22:00 展館周一至周五9:00~17:00 假日9:00~18:00 玩具博物館門票50元 (02)2969-0366
•P714 13:00~20:00 (02)2251-1770 周一休
•ARTCO.33 (02)2955-0633 平日11:30~23:00 假日8:00~23:00

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

馮子純

豪華郵輪上的美食,目不暇給的節目,還有泡在泳池裡望向海平面的感動,一趟郵輪之旅,讓小資上班族也能犒賞自己。

有人把豪華郵輪比擬成「海上的拉斯維加斯」,沙漠或海上,同樣是人工打造的娛樂殿堂,初次搭乘者可能會對其載客規模、船上令人目不暇給的表演感到驚訝。寶瓶星號在登船當晚,表演有魔術、爵士現場演奏、變裝秀可選擇。第二天晚間則有喜劇模仿秀、成人上空表演、音樂劇等,將「賭城秀」的表演類型一網打盡。

若單純只想欣賞海上的夜色,前往4樓聆聽「海上鋼琴師」船上專屬琴師的演奏,或在甲板的弦樂演奏、重唱歌聲中,仰望海上沒有光害,能一眼望盡千萬亮點的璀燦星空。

自認體力充沛的遊客,可考慮挑戰在海上迎接日出,8月航線的日出時間約在清晨5點至5點20分,看完紅色旭日從太平洋海面升起的壯闊畫面後,可再回房休息。

美食24小時不停

寶瓶星號上共有6家主餐廳,其中航海家、王朝、香味軒、奧珊娜戶外燒烤為免費,也有24小時餐點無限量供應服務,旅客每天擁有早中晚三餐和早茶、下午茶、消夜共六餐的額度,不少乘客認為「吃飽睡、睡飽吃」充滿罪惡的幸福感,是船上時光的最佳註腳。

船上中餐廳「大班」拿手菜色是滬式和粵式風格,冷盤如肉質軟嫩、飽含酒香的「花雕醉雞」、酸辣醒胃的「涼扮土豆絲」,主菜的片皮烤鴨配上甜瓜條、蛋皮、鳳梨絲,濃郁和爽脆同時入口,令人難忘,菜色有星級酒店水準。

停靠基隆和石垣島時,也向當地供應商購入新鮮菜蔬,甚至能端出佐以紅酒醬的道地「石垣牛」排餐。只是「大班」座位有限,記得先預約。

用狂歡慶祝仲夏

從離島回到郵輪,頂樓露天甲板上展開的是「仲夏節」活動。對高緯度、冬季永夜不見陽光的北歐地區而言,白晝最長的夏至代表了光明與溫暖,歡慶團聚的重要意義不下北美耶誕節。麗星郵輪的船長、大副、不少船員來自北歐,熟知相關習俗的他們向乘客介紹仲夏節典故,並為旅客領舞。

台灣時間晚上7點多,夏季海面的天光仍然明亮,在北歐船員「飲酒歌」和傳統民謠的伴奏下,仲夏狂歡才正要揭幕。

暑期除了仲夏節,麗星郵輪每月也推出亞洲各國慶典活動,8月每周五的公海航次;9月則邀新加坡車友搭郵輪前往台灣,再與台灣的車友一起到沖繩體驗單車遊島樂趣,適合大型單車團體的乘員同遊。

船上設施與活動

寶瓶星號共有13層,船上設施包括按摩池、溫泉及桑拿Spa、美髮及美容屋;可盡情使用船上露天泳池、健身房、高爾夫球揮桿場、籃球場等設備,還有深受台灣旅客喜愛的凌霄卡拉OK。

每天晚間,房務會將隔天活動節目表送至艙房,可安排自由時間活動,例如巧克力派對、冰淇淋製作課程、魔術教學。也針對兒童舉辦的「小小航海家」體驗及餅乾製作課程;活動採登記制。

如果你想去

寶瓶星號行程的費用,依天數、艙房類型不同而異,以每周三出發基隆—石垣島行程為例,內艙雙人房每人最低8,500元起,雙人海景客房每人10,100元起,乘客手續費及燃油費另計,也提供付費的靠岸導覽行程。

可上官方網站http://www.starcruises.com.tw/,或各大旅行社。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吳雨潔

誰說海灘小島,只能在沙灘漫步、曬太陽?擁有溫暖潔淨海水的關島,除了有優閒度假氛圍,也提供跳傘、水肺潛水、馬拉松等挑戰自我的運動。想挖掘自己的無限可能嗎?踏上關島,來場征服陸海空的極限假期吧!

升空 跳傘飛雲間

準備好了嗎?背著裝備、蹲坐在機艙門口,往外看,雲朵飄在身邊;此時,跳傘者的身體已經懸在空中。教練一聲令下,瞬間,從14,000英尺的高空,以時速200公里向下墜落一分鐘。害怕嗎?飛翔於雲間的速度,快得讓人來不及思考,觸眼所及是關島這座被湛藍海水包圍的珊瑚礁島,心中的震撼與暢快,早已克服恐懼。

跳傘雖然經歷的時間不長,但絕對是人生最難忘的回憶。專業訓練的教練與跳傘者交疊、共用一傘。跳躍時刻,先感受自由落體的快感,當然少不了尖叫聲伴隨。下降到一定高度時,教練會打開主傘來減緩墜落速度,跳傘者可嘗試自行控制飛行傘,在高空左右盤旋,彷彿擁有強力羽翼的鳥兒,展翅高飛。可別忘了趁著在高空飛翔的時刻,飽覽關島獨有的層疊藍海、潔白沙灘等景致,享受騰雲駕霧的優哉。

下海 潛水有兩種

關島的海底是個深紫蔚藍的幻彩世界,上百種珊瑚、藻類、魚類,被譽為是密克羅尼西亞區域中最優質的潛水地,也因曾為二次世界大戰戰場,有不少沉船、飛機殘骸等遺跡,在百大世界潛水地排名中,名列前20內。

潛水分浮潛與水肺潛水兩種,關島水面平緩、水清沙白,擁有不同水域,兩種潛水都很適合。離岸不遠,浮潛者就可與熱帶魚一起游泳。而背氧氣瓶下水的水肺潛水,更能盡情探索海中繽紛。提供中文解說與細心服務的「JNS DIVERS」,是讓初學者相當放心的選擇。

為愛嫁到關島的台灣辣妹任珊珊,解說水肺潛水的技巧;老闆Jeff帶領的教練團隊,會先在水深及胸的海中,讓潛水者反覆練習,甚至幫你穿蛙鞋,確認裝備與身心都沒問題,再帶領前往海底沙床。每位教練最多只帶四名潛水者。

潛入溫暖海水後,教練會用食物吸引魚群靠近,也讓潛水者親自餵魚,避免手被魚兒咬傷,還貼心準備手套,輕鬆體驗被熱帶魚包圍的熱情。

登陸 夜半馬拉松

關島每年都舉辦兩場大型的馬拉松競賽,分別是4月「關島國際馬拉松」與10月「關島Ko' Ko'國際馬拉松大賽」。路線皆由國際田徑總會(IAAF)認證。

一群勇於到世界各地挑戰馬拉松的「江湖跑堂」,台灣跑者法不大與胡太后,今年也組隊參加「關島Ko' Ko'國際馬拉松大賽」接力賽。法不大說,與其他國家不同,關島的接力馬拉松許多是家庭組隊,一家四口齊心跑完,志在參加不在得名,少了拚鬥爭奪的火藥味。胡太后說,半夜開跑,從黑夜跑到白天的感覺,讓人難忘。

如果你想去

航班:華航(02-412-9000)、長榮航空(02-2501-1999)皆有台北直飛關島的航班,航程約3.5小時

簽證:持台灣護照至關島觀光45天免簽證,但需持台灣身分證受檢

關島觀光局:

電話:02-2325-9923。

網站:www.visitguam.org.tw

高空跳傘:www.skydiveguam.com。8千英尺的基本費289美元再依高度增加40至120美元不等,照片影片光碟每人140美元

水肺潛水:FB粉絲頁JNS DIVERS GUAM。每人85美元,水中攝影光碟每人20美元。10歲以下不適合

馬拉松:www.guaminternationalmarathon.comwww.guamkokoroadrace.com

備註:24小時內,不可跳傘又潛水。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊琇閔

大稻埕舊街區保存完整,近年來吸引許多新興產業進駐。北市府產發局運用經濟部地方產業發展基金,舉辦「埕市光點」徵選活動,評選出20家街區內具獨特風格美感或特色店家,讓更多人認識大稻埕裡老房子的產業新創意。

產發局長黃啟瑞表示,大稻埕每條巷弄都深藏著不同的小故事,像創立百年的「有記名茶」,見證台北的茶業發展,不僅能買到好茶,店內仍保存台北唯一的炭火焙籠間,是值得參訪的微型茶業博物館。

另外,曾是白米炸彈客的楊儒門與有志發揚本土農業的夥伴,在「大稻埕259」創辦農夫市集,賣著小農自種的蔬菜、自製的香油、蘿蔔糕與蜜餞、無毒米等,用自產自銷的方式,將小農的心血直接賣給需要的客人。

還有創業於1895年的李亭香餅店,是迪化街少數的百年老店之一,歷經迪化街商圈的衰微,仍屹立不搖。現在的第五代傳人,堅持百年手工製餅的口味與精神,但在店面與包裝行銷上加入美學元素,進一步發揚食品工藝。

製作燈籠的「老綿成」,也將創業滿一百年,第三代傳人張美美,從小就跟在父親身邊幫忙畫燈籠,她努力開發新樣式,希望透過創新,延續這項傳統產業。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

邱淑玲

你對私家園林是否情有獨鍾?這些發展成觀光景點的園林,多半是早年大戶人家所留存。北部最知名的園林,為板橋林家花園;而在台中霧峰,也有處林家花園隱身明台中學校園,並被譽為是台灣四大名園之首,清末梁啟超還曾入住。

萊園典雅的建築與通往歌台的水上橋。

來到台中,不能錯過位於明台中學裡的萊園,萊園即是霧家林家闢建的私家園林。日治時期的台中霧峰林家,與基隆顏家、板橋林家、鹿港的辜家、高雄的陳家並稱為「台灣五大家族」。當中霧峰林家,因發跡於霧峰(古稱阿罩霧)得名。

據說,19世紀中期後,林家便掌控中台灣大量的田地,同時協助平定太平天國、戴潮春事件,還參與中法戰爭,因而掌有數千精良兵勇和樟腦專賣權等特權,並成為清朝時台灣最具影響力的家族,直至國民政府遷台後仍是。

重修後的五桂樓內部陳設。

霧峰林家,祖籍為大陸福建漳州,西元1746年渡海來台定居。林家最早來台的先祖第14世林石,曾參與林爽文事件抗清並遭捕殺。第三代林甲寅從大里移居阿罩霧,其後代分成兩支,林奠國後代稱「頂厝」,林定邦後代為「下厝」。林家發展初期,下厝較具影響力,並以武力發跡;後期頂厝以藝文、社會運動知名。

林家在西元1893年轉為藝文世家,林朝棟的樟腦事業達到頂點後,其堂弟林獻堂主持整個家族。林家在政壇及藝文界代有才人出,林鶴年曾任三屆台中縣長,林壽宇為台灣現代主義繪畫大師,林明弘則以台灣花布圖像作品聞名全球。

萊園內闢有文物館。

林獻堂與父親林文欽均喜愛文學、戲劇和美術,並聯合士紳創辦台中一中,也著手裝飾林家建築。林文欽當年修建的「萊園」,便是今天台灣園林建築的代表。明台高中為私立中學,就在林家花園裡,也是全台唯一的花園古蹟學校。

萊園,為頂厝林文欽所建的庭園,當地習稱「林家花園」。林文欽為林奠國三子,素來仰慕廿四孝中的老萊子,他為娛親而建的花園便稱「萊園」,園內闢有五桂樓、小習池、夕佳亭、荔枝島、木棉橋、歌台(飛觴醉月亭)、林氏祖墳及櫟社廿年紀念碑,並被列為台灣二級國家古蹟。萊園歷經921震災,現多已重建。

明台中學位於萊園並非偶然,林獻堂1932年創辦「一新會」,隔年辦「一新義塾」漢語講習所,二戰後爭取成立霧峰初中,並將「一新會」和「共榮會」原教學功能納入。1949年創私立萊園高中,將霧峰初中納入,成為中第一所私立中學,其後學校遷址萊園,學校經多次改制更名,現改為「臺中市私立明台高級中學」。

萊園(明台中學),地址 台中市霧峰區萊園路91號

 

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

李詠欣

崎頂火車站是個小站,出站後卻別有洞天,不僅可以登高觀海,還可以探訪近90年歷史的子母隧道。走進這兩座見證二次世界大戰的歷史遺跡,彷彿也可以穿越時空,尋覓來不及參與的舊時光。

位於苗栗縣竹南鎮的崎頂,較知名的是崎頂海水浴場,不過,步出崎頂車站沿著「老衢觀海」的指標,就有不錯的觀海的景點。再往前步行10多分鐘,穿過樹林,就可以來到崎頂的子母隧道。

乍看之下,子母隧道好像跟普通隧道沒什麼兩樣,其實它歷史久遠,在1928年日治時代建造,長度分別為130.78公尺、67.48公尺,是全國唯一兩座相連的雙軌隧道,隧道外並保留部分鐵道。

仔細一看,子母隧道洞門設計別致,採洋灰磚(水泥磚)砌成,隧道結構目前也保持得相當完整,其中一座甚至留下二次大戰時,轟炸機機關槍掃射的彈孔痕跡。

隨著民國62年(1973年)新鐵道完成後,見證二次大戰的子母隧道也走入歷史。到了2005年,苗栗縣文化局將子母隧道登錄為苗栗縣第10處歷史建築,隔年再獲行政院文建會(現文化部)列入文化行春點。

在陽光燦爛的天氣下,步入隧道卻有股涼意,平日造訪,幾無人煙。幽靜的環境,遠離塵囂,穿越年代久遠的隧道,彷彿也走入舊時光,拾著木棧道踏上觀景台,眼前一片開闊,還可以遠望大海,,心境隨之變為開闊!

崎頂子母隧道

交  通:台鐵崎頂站下車(僅電聯車停靠,可刷悠遊卡進出車站),出站後沿著左手邊的馬路直走,步行約15分鐘即可抵達。

 

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

林婷婷

過去幾次造訪新加坡,都是跟著旅行團,「路過」的成分居多,鮮少停留2天以上。對這個只比台北市大上2倍的大城小國,留在我腦海裡的是相簿裡那張跟「魚尾獅」的合影紀念照,以及聖淘沙環球影城的史瑞克4D劇場,至於上一次,則是被帶去濱海灣金沙的空中花園朝聖,雖然城市景觀與軟硬體建設都非常現代化,語言也無障礙,卻很難勾起我再次造訪的興致。

但,這次的3天2夜自由行,卻讓我對新加坡這座文化大融爐,有了另番認識──極度商業化的形象包裝之下,其實有著濃韻醇厚的藝術風貌與人文底蘊。

<文藝>魅力街區─牛車水、中峇鲁

別名「獅城」的新加坡,是個多元種族國家,牛車水(Chinatown)則是新加坡最早由官方規劃華人社區,也是西方遊客最喜歡的城市風貌之一。之所以稱為牛車水(Niu Che Shui),而不直譯為唐人街,是因為18世紀初的新加坡還沒有自來水設備,當時全島所需要的生活用水,都得從安祥山和史必靈路的水井裡汲水,再以牛車運送到此,因而得名。

目前牛車水仍保留了不少20世紀初的老建築,臨近安祥山一帶的巷弄裡,更是早期土生華人富商的居住地,隨處可見某某宗親會館或某某書院的招牌,隨便一個角度,拍起照來都很有東方味道。不過,最吸引外國人聚集在這裡消磨時光的誘因,還是它的俱樂部和酒吧。如果想更進一步了解當地土生華人的飲食文化,丹戎巴葛路上一家專賣娘惹菜的Blue Ginger餐廳,可以去吃吃看,以中菜為基礎、再混入馬來西亞及印尼等地風味的經典娘惹菜,深獲當地美食家和饕客們一致好評。

趁著人潮還未湧現的清晨,逛一圈牛車水,你會發現多元文化匯聚後再以嶄新面貌傳承的獅城精神。除了同樣興建於19世紀初,有著南印度風格的馬里安曼興都廟和詹美回教堂,隔幾條街就是佛牙寺龍華院和天福宮(奉祀媽祖)。到馮滿記買些「千里追風油」當伴手禮後,再往地鐵站方向走,就可以買到林志源肉乾當做接下來2天的零食了。附近的「亞洲唯二」的紅點設計博物館(Red Dot Design Museum),也很值得一逛,另一處則在台北松山文創園區。

同樣有著濃濃庶民文化風情的中峇魯住宅區,則是近來文青們最愛造訪的魅力街區之一。興建於20世紀30年代,中峇魯曾是上流社會聚居地,如今隨著人文書店、時尚店鋪、設計工作室和特色餐飲店的入駐,常可見到外國人在此吃早餐、逛街;當地華人則喜歡到中峇魯市場的2樓祭祭五臟廟。

當我逛完中峇魯市場一圈,還在遲疑著,剛吃完飯店早餐的我,可以再吃點什麼才不會太飽時,一位親切的大嬸建議我,為什麼不喝一杯他們當地人最喜歡的「Kopi-O」(一種加了糖的黑咖啡),搭國民美食「水粿」一塊享用,沒想到竟也出奇的合拍!

<居藝>精品飯店─Sofitel So、Hotel Jen

想要更進一步感受新加坡古今中西混搭的時髦(hipster)氛圍?找間精品飯店入住準沒錯!

9月中旬才剛開幕的今旅(Hotel Jen),是香格里拉集團重點培植的全新品牌,設計概念是以一名熱愛旅行的虛擬嬌客「Jen」作為品牌形象,她喜歡的風格、愛吃的食物……就連飯店裡提供的各式服務,都有著女性獨有的細膩心思。飯店座落於購物狂必定造訪的烏節路中心地段,樓下就是Orchardgateway,同時與3家購物中心串聯,除了可以全天候隨時逛街,更直通索美塞地鐵站,住客們可以轉搭地鐵輕鬆前往新加坡的每一個角落。今旅酒店共有502間客房,房型設計為精緻溫馨路線,每晚約215新幣起跳,享有免費WiFi;如果選擇260新幣以上房型,則包含自助早餐、免費WiFi、免費市話,退房時間可延長至下午6點,視入住情況甚至可免費延長住宿24小時,非常適合常常玩到「忘記時間流逝」的異國旅人。

另一間位於文化古跡區的索菲特飯店(Sofitel So Singapore),則是由時尚界老佛爺Karl Lagerfeld跨界操刀的另一時尚精品之作,飯店LOGO上的獅子印章,其靈感源自蘇門答臘王子發現獅子城,繼而開啟獅城歷史新頁的典故。雖然建築物的前身是新加坡郵政局,但經過設計團隊的精心改造後,整個飯店設計融合了法式奢華元素與新加坡式的時代氛圍,一踏進大廳,左方即是Karl Lagerfeld迷你書房,裡頭擺放著Karl Lagerfeld選書和飯店禮品;飯店人員身上穿的制服也是出自Karl Lagerfeld之手,仔細一看,背章或胸前圖騰依稀可見Karl Lagerfeld的剪影呢。飯店共有134間裝修精美的客房,其中房價最「奢華」的房型,更有挑高3米、彷若法國宮殿的玻璃頂,室內設備全部以iPad mini操控,房內的iPhone則可充當室內無線電話,可隨身攜帶至飯店裡的任一角落使用,為重視生活品味與個人隱私的客人,提供最舒適的住宿體驗。

<綠藝>水之獅城─擎天樹燈光秀、S.E.A海生館

多年來始終以「花園城市」為願景的新加坡,號稱有近半的國土都覆蓋在綠意之中。2012年落成的濱海灣花園(Gardens by the Bay),是由3座醒目的海濱花園所組成,它們分別是濱海南花園、濱海東花園和濱海中花園。其中,規模最大的濱海南花園,就位於濱海灣金沙飯店的旁邊,占地101公頃,培植逾38萬棵珍稀植物,並以各種熱帶花卉和不同色彩的植物,展現出精湛的熱帶園藝和園林設計。遊客們必定造訪的擎天樹(Supertrees),其實是12座樓高16層的垂直花園,周邊外圍還有6座,這些樹具備多項實用性功能,包括收集雨水、生成太陽能以及扮演園中溫室冷室的通風管道等。白天沿著海濱步道,金融區迷人壯觀的天際線與浪漫海景盡入眼簾,到了夜晚,則有燈光秀可供觀賞,是情侶們的夢幻景點之一。

近年來,致力於廢水回收的新加坡,也不忘對海洋生態保育盡分心力。位於聖淘沙名勝世界的S.E.A海洋生物園,不但是全球最大的海生館,套票中可順道參觀的海事博物館,也展演著亞洲海域諸國的海洋史,讓參觀者可以從珍貴照片及陳列展品中,去了解新加坡曾是貿易港口的歷史背景。當然,為了點燃外國遊客對聖淘沙名勝世界的造訪熱情,同時深植新加坡的環保形象,聖淘沙名勝世界也不斷添置各項新設施,除了環球影城主題樂園,多家名廚餐廳,ESPA水療度假村及零售精品店之外,6月才剛開幕的特麗愛3D美術館,也是吸客焦點之一。

從不斷創造「觀光話題」著手,新加坡正試圖讓小而美的「城市旅遊」更多了分人文新境!

<廉航初體驗>錢,只想花在刀口上

旅行的目的,不外乎「放空」與「充電」,輕便的行囊,反而可以讓行程安排更具機動性;再者,對向來不愛吃「飛機餐」,待安全帶警示燈一暗,就立刻找周公聊天去的我來說,搭乘廉價航空(簡稱「廉航」)是非常理想的選擇。因為我可以把節省下來的預算,拿去住好一點、有特色的精品旅店,並以真正的當地美食,犒賞容量有限的胃囊。

不過,搭乘廉航仍須有一定的認知,首先是票價就像股價波動般,同一天的不同班次,票價也不盡相同;再者是check in時只能早到,絕不能遲到,因為若不小心碰上關櫃了,更改航班不但須給付手續費,票價也是採取「多不退,少要補」方式,況且早早登機的另一個好處是,隨身行李和戰利品絕對可以擺在自己的座位上方。

其次,一定要帶個保溫杯或水瓶,因為機上所有服務都要額外付費(除了上廁所之外),想指定座位或透過客服訂位,都必須加收手續費,就連飛行途中的相關保險也最好自行另外添購。很多人以為只要刷信用卡買機票,即享有飛安及旅遊不便險,其實不然,如果買到的是非定期航班,也就是加班機或是包機,部分信用卡公司設有除外條款,這一點也必須先問清楚。最後,則是搶購優惠機票時,一定要特別留意票價裡是否包含機場稅税、兵險、燃料稅等費用。

<旅遊資訊>

◆航班:虎航、華航、長榮、新航、捷星等皆有台北直飛新加坡的航班;其中,9月底才剛開航的虎航,每天都有1個直飛航班。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:1新幣約換新台幣23.7元。

◆時差:無時差。

◆相關資訊洽詢:

1.台灣虎航:http://www.tigerair.com/tw/zh

2.新加坡駐台北商務辦事處:http://www.singaporetradeoffice.gov.sg

3.聖淘沙名勝世界:http://www.rwsentosa.com/

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊士賢

旅遊葡萄牙,首都里斯本是很多遊人首選走訪的地點,遊訪里斯本之餘,也可延伸旅遊路線走訪鄰近地點,如山城辛特拉、歐洲大陸最西端之地洛卡岬,又或是距離稍遠一點的艾佛拉小鎮聞名人骨教堂,為旅程留下多元的旅趣。

距離里斯本約30公里的辛特拉(Sintra)是備受青睞的熱門旅遊點,也是里斯本延伸旅遊的首選地點。車行抵達辛特拉,大片大片綠意躍入視線內,城鎮為茂密的綠林所圍繞,眾多瓦頂房舍隨山勢櫛比鱗次排列在山坡上,又或是隱約散布在綠林間,典型山城景致帶來美麗視覺享受,難怪英國詩人拜倫曾讚譽辛特拉為「地上的伊甸園」,聯合國教科文組織也將它列入世界遺產之列。

◎地上的伊甸園 王族避暑勝地

環境優美、氣候舒適,再加上地利之便,辛特拉往昔是備受葡萄牙皇室、貴族喜愛的避暑勝地,並在此興建度假宮殿、別墅,至今城鎮內猶保存往昔的宮殿、城堡建築,置身在此也隱約感受它蘊含的貴氣底韻。座落在城鎮市中心的辛特拉皇宮(Palacio Nacional de Sintra)是往昔皇室宮殿建築其一代表。

初見皇宮,兩座錐狀的高聳煙囪建築引人矚目,但皇宮外觀十分樸素,白色外牆搭襯些許黃色,沒有一般宮殿繁複、華麗的雕刻與裝飾,也沒有印象中宮殿富麗堂皇或童話浪漫的元素,內心納悶:這是皇宮?但,它的確是,還曾為皇室居所長達數百年,若不是知曉它是皇宮,乍見或許會誤以為它是一座占地較廣的獨特建築。

有別於外觀樸素,皇宮內部的佈置、擺設、裝飾等洋溢華麗貴氣,如「天鵝廳」內的天花板上,彩繪多隻高貴美麗天鵝,每隻姿態不同且活靈活現,藝術造詣極佳;走至議事廳,天花板更為金碧輝煌,上頭繪有眾多象徵皇室的徽章且以金色調為主,更顯金光閃閃,廳內下方牆面上拼貼著代表葡萄牙藝術風格藍、白磁磚拼貼。由於皇宮歷經不同時代,內部也融合伊斯蘭、摩爾式、曼努爾式、基督教、葡萄牙等不同時代的文化藝術風格,像皇宮內的基督教禮拜堂,內部擺放著十字架,但壁上、天花板的裝飾、雕刻等圖案是伊斯蘭文化的幾何、花草動物等,呈現基督教、伊斯蘭文化融合的特殊景象。

參觀至廚房,走至高聳的煙囪底下,抬頭可見頂端圓洞且無蓋,下雨時難道雨水不會滴落至室內嗎?據導覽員表示,煙囪經過設計,高度相當高,若雨水滴進室內,由於廚房溫度高,雨水尚未滴落地面即已蒸發了。聽了,不禁讓人想為此設計按個讚!

歐陸最西端 洛卡岬

天涯海角乍聽有點遙不可及,但是,從里斯本往西行約1小時多車程至洛卡岬,這裏即是歐洲大陸的最西端,天涯海角就近在眼前!

洛卡岬為岩石岬角,連綿的陡峭岩壁延伸至盡頭直落海中,站立崖邊居高臨下往下望,波濤洶湧海浪拍打峭壁激起白色浪花,往海面望去海天相連望無邊際,再回轉往陸地望去,大片曠野加上海風強勁吹來,有幾分蒼然之意,也給人世界盡頭的情境。

岬角崖邊地上聳立有一矚目的大型十字碑,上頭刻有葡萄文詩句,其意為「陸地的盡頭,海洋的開端」,字句貼切描述這裡的情景,洛卡岬既是歐洲大陸最西端,陸地的盡頭不就是海洋的開端嗎?此外,岬角邊上還有一紅瓦白牆的建築,往昔是燈塔,現在則是觀測站。

在洛卡岬,不僅可體驗身在歐洲大陸最西端盡頭的樂趣,還有「證明」呢!前往此地的旅客服務中心,可獲取寫著自己名字的證明書,證明自己走訪過歐洲大陸最西端,世界盡頭的一隅!

艾佛拉名勝 人骨教堂

位在里斯本東方約100多公里處的艾佛拉(Evora),建城於羅馬統治時期,是歷史悠久的古城,至今城鎮內仍遺留有古城牆、古遺跡等,也被聯合國教科文組織列入世界遺產。艾佛拉的歷史古城風采是吸引遊人的一大焦點,但,城鎮中聞名的人骨教堂更引人矚目,可說是遊訪此地的No.1必訪景點。

艾佛拉的人骨教堂是位於大教堂內的一個禮拜堂,進入大教堂走至人骨教堂內,哇!視線所及盡是頭蓋骨或是人體各部位的骨頭,教堂內的牆壁、柱子上佈滿頭骨、人骨,似是另類獨特裝飾風格。雖說四周是多不勝數的頭骨、人骨,加上教堂內暈黃燈光,但整體氛圍不會過於陰森恐怖,不過,身旁圍繞如此大數量的頭骨、人骨,多少令人感覺「特別」,也給人難忘的視覺震撼。人骨教堂如此多的人骨從何而來?傳說紛紜,其一說法是古時發生瘟疫,將病亡者集中埋葬,興建教堂時被挖掘發現,爾後將這些骸骨收集並當成裝飾的一部份;也有說法是教堂興建時,將鄰近數座教堂墓園中的骸骨集聚並存在教堂中。時至今日,人骨教堂的由來傳說或許已不是最重要,遊人較感興趣的,應該是它的「獨特」裝飾與視覺效果吧!

小鎮風光 必嘗美食

有別於里斯本的都會風情,辛特拉、艾佛拉的小鎮情調給人另番旅遊樂趣。像是走訪辛特拉,山城風光與情調令人著迷,尤其是穿梭在彎曲巷弄中,兩旁或是民居或是商店,建築與裝飾洋溢葡萄牙特色,如牆面上有著葡萄牙風格的磁磚拼貼,有的是典型的藍、白色調,有的點綴其他繽紛色彩。漫步艾佛拉,沉浸古城情調之外,瀏覽往昔遺留的古蹟建築,如羅馬時代建築、神廟建築,更發思古幽情。

瀏覽在地風光之外,也不要錯過品嘗當地小吃,像是辛特拉當地特有的起士塔,外觀看來與葡萄牙聞名的葡式蛋塔雷同,當地導遊表示起士塔是辛特拉特有的在地點心。迫不及待品嘗一口,外皮口感有點脆,味道帶點鹹,與葡式蛋塔的甜味不太相同,但同樣是教人難忘的好滋味!

<旅遊資訊>

◆航班:可搭阿聯酋航空由杜拜轉機至里斯本,再轉車前往辛特拉、洛卡岬、艾佛拉等地。

◆匯率:1歐元約兌換新台幣39元。

◆簽證:免簽證。

◆時差:夏令時間慢台灣7小時,冬令時間慢8小時。

◆相關資訊洽詢:

1.里斯本旅遊局網站http://www.visitlisboa.com/

2.阿聯酋空網站http://www.emirates.com/tw/chinese/

3.出團情報可洽行健旅行社,電話(02)27529293。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台灣風土多彩、民情豐厚,新竹的曬柿子便足以表現。東北季風因新竹的丘陵地形,而成強勁的九降風,乾燥而冷冽的環境,使新埔成為台灣柿餅的重鎮。新埔老街的風情,安靜而閒適,讓人放慢腳步。而江南式樓閣的南園風情,也增加新埔的多面貌,令遊人神往不已。

走過搖曳生風的小竹林,The One南園的管家奉上一杯東方美人茶,告訴我剛剛經過的四季步道,是以春櫻、夏竹、秋桂、冬梅為題而建。這處本是知名文人王惕吾的私人產業及員工會所,後由The One打造成佔地27公頃,只有20間房的度假中心。
走過紅磚白牆八卦形的迎紫門,是湖畔的蘭苑,穿過門口雙面木刻的富貴牡丹太師壁,是打造成中式普普風的午茶區。我往南園主樓走去,途中步換景移,心隨景轉,綠蔭、磚瓦、樓閣、窗花、山牆,都有不同驚喜。到了南樓,古箏琴音錚錚流瀉而出,我嘗了一口手中的柿葉茶,陽光透過窗花灑在深色的明式木椅上,步出偏廳,作為展覽廳的琴音閣,飛簷下的雕刻,顯得華麗而富有詩意,如此一步一景,即是我對The One南園之感。

搶拍曬柿 金黃亮澄

秋天的新埔,最壯麗的景觀就是曬柿子。出了南園驅車前往味衛佳農場,便可看到曬柿子的大廣場,只見遊客們拿著手機、小相機、大砲相機在各個角度取景,廣場棚架上近百盤的金黃亮澄柿子,自然是拍攝主角,而味衛佳一點也不擔心遊客拍攝會影響工作,只見他們自顧自地削柿子、曬柿子、烘柿子,遇到鏡頭時,還會露出自然的笑容跟專業的POSE。
味衛佳的二姊說,10幾年前因中國機器柿餅的競爭,他們曾有一度慘澹時期,而當時遠來的攝影愛好者卻不斷支持他們,味衛佳的柿餅畫面還登上中小學教科書。最終新埔的柿餅,以人工曬法高品質取勝,重振台灣柿餅名聲,味衛佳也維持了跟攝影愛好者的好關係。

逛新埔 品老街風情

味衛佳的柿餅分3種,9~11月是牛心柿和石柿子,11月底後就有甜度最高的筆柿。柿餅不分品種,每盒150元,是最好的伴手禮,也可試試清涼好味的柿子跟洛神冰棒(20元)。二姊說今年柿子成熟較晚,最大的量約在10月底,到時每日都會有300盤以上的柿子同時在曬場上,景色絕對壯觀。
離開味衛佳,我請二姊帶路遊覽新埔的在地風情,首站就是新埔消防局對面的無招牌粄條店,當地人稱老鄰長粄條。加了油蔥的乾粄條(50元)味道香濃Q彈,成了當地人最喜光顧的老店。而新埔的柿染工坊也很值得一遊,可DIY染出比橘黃色柿子更深沉的棕色。
此外,我還走訪附近唯一的興盛鐵店,想訪問老師傅打鐵故事,卻巧遇攝影客怒斥我不要來插花,原來他們付了6000元請師傅打鐵,15塊打了約1小時後,我才順利插到花跟陳師傅小聊,除平常會幫附近農民,打些鋤頭跟菜刀外,也常有一整車的攝影團來請他們打鐵,不論人數1小塊鐵400元,約3分鐘的火花四濺,童叟無欺。
午後陽光斜照在成功老街,稀疏的店家沒有太多觀光客打擾,很安靜而自在,但我卻想著,換做是我,是否會希望花錢當大爺的攝影團來訪。忽然想起在南園看到的一句對聯,「賞風月不須一錢買,莫辜負滿園如繡,四季皆春。」願台灣的美景長存。

【風味美食】秋柿入菜 1泊5食

秋季是新埔的柿餅季,The One南園正以秋柿為主題,將柿子、柿餅、柿葉的獨特風味融入餐食,更請柿染老師現場教學。秋季的1泊5食,從三餐到午茶、消夜,南園讓旅客能在園內體會2天1夜的幸福。下午茶的筆柿餅,可嘗到帶著白色糖霜的柿餅的深沉甜味,而甜點的柿餅也創新做法,加入紅豆泥增加綿密口感,不過主廚表示,甜點部分會隨時創新,下次可能又換上新食材。

嫩煎牛小排 香嫩多汁

南園拾季廳的晚餐則有9道精緻餐點,柿餅除了燉雞湯溫補,它屬寒的性質,不適合與有海鮮的晚餐搭配。主菜的嫩煎牛小排非常可口,配上芥末干邑醬汁香甜提味,配菜的酥炸蒜片也頗對味。前菜北海道鮮貝及海大蝦,從擺盤的視覺就令人食指大動,新鮮的海味彈牙清甜,還配上道地客家味的仙草搭配,是讓人耳目一新的創新料理。

【旅遊資訊】

◎開車
•新埔 國道3號下關西交流道接118縣道,再接中正路可達;中正路轉成功街可達成功老街;轉廣和路可達老鄰長粄條;廣和路接田新路,轉文德路3段可達興盛鐵店。
•柿染工坊 中正路轉上樟樹路1段,轉忠孝路可達。
•味衛佳 中正路轉竹13鄉道,循指標可達。
•The One南園 竹13鄉道直行上山,遇T字形路口右轉循指標可達。
◎搭車
•新埔成功老街、興盛鐵店、老鄰長粄條店、柿染工坊 可在新竹火車站前搭新竹客運(03-588-2014)往新埔班車,於新埔國小站下車,再步行前往。
•The One南園 可於高鐵新竹站搭計程車前往,車程約20分,車資約350元。
味衛佳 無公車抵達,建議開車前往。
◎相關資訊
•味衛佳柿餅觀光農場 (03)589-2352 08:30~18:00 入園免費 12月底前天氣好時均可見曬柿子
•The One南園 (03)589-0011 09:00~17:00 園區入園須預約 逍遙遊遊園體驗平日480元、假日480元加10%;秋日1泊5食專案,平日1萬800元,假日1萬800元加10%
•興盛鐵店 08:00~12:00、14:00~17:30 (03)588-5037 打鐵攝影需預約,單片鐵約400元,打菜刀、鋤頭約1000元不等
•柿染工坊 (03)588-0783 周一至周五8:00~17:00,假日不營業 DIY依材料不同80元起
•老鄰長粄條(無招牌粄條店,新埔消防隊對面) (03)588-3277 05:00~13:20 周五休
 

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每逢秋日時節,台灣各地的欒樹先開黃花、後結紅果,換上秋裝也為街道增添悅目色彩。這幅豔麗雖隨處可見,在台中卻由於欒樹綿延的氣勢著實驚人,從市區到城郊,有太多街道巷弄彷如籠罩在桃紅花霧當中。到台中感受季節風采,也能找到許多別具風味的餐坊或咖啡館,隨意漫步後來份下午茶,便是迷人的午後時光。

台灣有許多在開花時極具季節風采的行道樹,比如木棉、阿勃勒、黃花風鈴木、羊蹄甲等等,或是這個季節也正開花的美人樹。不過少有像台灣欒樹這般,顏色變化如此有層次,秋天開滿黃花時是一種姿態,花落結滿紅色蒴果時,又是截然不同的風情。
秋天走在台北街頭,也能見到枝頭黃、紅交錯的欒樹,倒沒想過特別去哪裡欣賞。但在台中,某些路段的欒樹之多之密,還真的帶來幾分異國風味,特別去走一走幾條欒樹大道,很有賞花般的愜意,這個時候欒樹正是火紅,10月下旬起果實就會慢慢轉為褐色。

華美街或華美西街上,沿著溝渠一路上都是欒樹繽紛。

比如在市區的華美街、華美西街一帶,這欒樹確實紅得誇張。這兩條街中間夾著條大排水溝,其他季節應該稱不上有多麼好看,但溝渠兩旁全都種滿了欒樹,入秋後轉黃變紅時,氣氛可就完全不同了,欒樹一字排開,一眼望去非常有氣勢,就像是一整條「水溝旁的香榭大道」。路人信步而過,似乎也沒特別放慢步伐,但是對於我這個外地過客來說,這的確是可以多看幾眼、尋找不同視角的好風光。
市區內的欒樹密度極高,來到忠明南路,也同樣可以見到溪岸邊一整片欒紅的情景。有時驅車隨意轉進向上路等地,也有成排欒樹迎賓,真有幾分「十月花都」般的風采。

台中大坑一帶欒樹綿延,子路上沿途盡是豔麗欒紅。

大坑城郊 瀰漫秋色

離開市區來到城郊,大坑又是另一個賞看欒樹秋景的極佳去處。光是開車前往大坑的東山路上,眼角就已不時閃過路旁的欒樹顏色,再轉入子路,到中台科技大學前這個路段,又是一條少見的欒樹大道,道路兩旁都是一片紅;若想邊賞欒樹邊找幾個「景點」的,到大坑情人橋這一帶,則有4座景觀橋與路旁欒樹相互掩映的風景。
台中的特色空間如此之多,來趟城市小旅行,當然也不能錯過找個別具風韻的休憩空間。市區的mas vida生活試驗所與新開不久的白水木精品咖啡博館總店都不錯。其中由默默文創開設的mas vida,由一間數十年歷史的老樓房改建而成,與多名旗下插畫家合作,不僅店內有彩繪壁畫,也掛了插畫創作,並擺售許多插畫家的設計商品。

風格店坊 彩繪繽紛

在mas vida可以點用漢堡、三明治或是飲品、甜點等等,而且每個角落都極具特色,戶外空間有老屋的清爽並帶點綠意,室內有些座位有古韻,有的地方明亮而有文青風,還有日式榻榻米座位,風格相當多元。
而外頭就有一整排欒樹的白水木,則是個品嘗台灣咖啡的好去處。這裡的咖啡豆均來自南投1000公尺以上山區的咖啡莊園,除了店內空間可坐下享用並搭配一些午茶餐點,來買咖啡豆的客人也不少。
此外,白水木也與台中彩虹眷村的彩虹爺爺黃永阜合作,由彩虹爺爺特別針對該店完成3幅彩繪創作,除懸掛於店內外,並放大作為牆面裝飾,因此店內滿牆盡是由彩虹爺爺手繪設計的咖啡樹,包括紀念明信片乃至咖啡禮盒的包裝,讓這間咖啡口味著實不錯的小店,瀰漫繽紛顏色。

【風味美食】欒樹街上 風格餐坊

坐落於向上路旁的餐坊Soft Metal,恰恰就正對著一排欒樹,從2 樓更可俯瞰成片欒紅。店內空間也相當別致,除了有濃濃的英式風味外,由於店主人一家人都擅長藝術創作,店內擺設也結合鐵雕、紙黏土等各種作品,洋溢藝術奇趣。

燉牛肉 英式風味

而由於老闆夫婦還有一位英國女婿,因此有不少料理帶有英式色彩,比如「燉牛肉約克夏布丁」(358元),其約克夏布丁就有點像泡芙,與一般布丁截然不同;「奶油野菇脆皮雞」(298元)則瀰漫奶油香,略帶一點點甜味,也相當可口。這裡的甜點頗具口碑,因此結合水果塔、司康、烤布蕾、杯子蛋糕等等的「英式下午茶」(單人388元、雙人750元),總是在午後時分吸引不少訪客專程前來享用。

【旅遊資訊】

◎開車
•台中市區 國道1號台中交流道下,接台12線台灣大道進入市區,轉華美街往北或南都有欒樹分布,以北側較為密集。台12線轉健行路約至博館路口可抵白水木;華美街轉向上路後轉入向上路1段79巷可抵Soft Metal;華美街轉存中街至存中街61巷1號可抵mas vida。
•大坑 可從台中市區走文心路(台12線或台1乙線轉入),接東山路至大坑地區,轉子路、祥順西路皆可賞欒樹,前者至中台科技大學前最集中,後者可至大坑情人橋。
◎搭車
從台中火車站搭台中市公車75、56路等線至五權西忠明南路口站,可至mas vida;搭5路、290路等線下市農會站,可至Soft Metal;搭70、71路等線下忠明高中站,可至白水木;搭1、15路等線至中台科技大學,可抵子路欒樹區。
◎相關資訊
•mas vida生活試驗所 (04)2378-1331 周一休 平日10:00~20:00、假日09:00~21:00
•Soft Metal (04)2302-3292 08:00~21:30 周二休
•白水木精品咖啡博館總店 (04)2326-1532 08:30~21:00

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

10月已是菱角盛產期,一直到11月下旬在台南官田都可看到採收菱角,以及水鳥覓食的農村景象,若月底前造訪還可順遊烏山頭水庫風景區,除了可以一覽灌溉嘉南平原的水庫風光,還有親水公園可以戲水;此外也能到附近的尖山埤划獨木舟遊湖探祕境。

官田菱角享有盛名,不過唯在產季來到這裡,才能見到頃頃相連的菱角田,農民辛勤採收的獨特風光,10/25、10/26當地還將舉辦菱角節活動。
雖然原以為可以看見「菱香舟影」的著名景致,但官田區公所農業課課長王鈞賢表示,划船採菱角,須長時間彎腰,還得保持舟身平衡,非常辛苦;如今農民多已穿著俗稱的青蛙裝採菱角。但擁有全台年產量9成、約350公頃菱角田的官田,農收景象,仍然十分壯觀。
採收到的菱角必須經過清洗篩選、甚至剝殼處理。葫蘆埤附近的店家「菱角和」老闆陳勝昆說,採收回來的菱角會倒入水槽裡,沉入水底的才是質地好、口感會酥鬆的菱角,漂在水面則反之。因菱角是隱藏在浮葉下,採收前看不到菱角結果狀況,價格難預測,市價因而有很大波動,目前售價約45元/1斤。除了新鮮菱角,店裡也賣處理好的熟菱角(90元/1斤)以及真空包裝的菱角仁(130元/1斤)。

看凌波仙子 探親水公園

看完採菱角也要一探菱角鳥。菱角鳥指的是水雉,為農委會公告的珍稀保育鳥類,在官田就有一處水雉生態教育園區。解說員說,水雉主要生長環境必須有水有葉,不靠岸築巢生蛋,環境就以菱角田最適合,所以又稱它為菱角鳥;又因牠多行走於葉面上,也有「凌波仙子」美稱。
目前全台大約500隻水雉,官田就有478隻,但2000年復育之初,全台水雉竟然不到50隻呢!在水雉生態教育園區,除了可在觀鳥牆,輕易觀察到水雉凌波而行的美妙姿態,也能看到紅冠水雞等鳥類。
與官田菱角田習習相關的還有建於1920年的烏山頭水庫,因為菱角田就和嘉南平原的農田一樣,倚賴水庫及嘉南大圳引水灌溉。水庫曾有段時間開放遊艇繞湖觀光,但80年代就已全面禁止;風景區裡還有美麗的公園、吊橋、露營區、聞名的八田與一紀念園區、以及開放到10月下旬的親水公園適合郊遊踏青。

划獨木舟 深入蓮花池

若真想遊湖,台糖公司的尖山埤江南渡假村倒是不錯的選擇。尖山埤水庫原是為了供給糖廠及灌溉蔗田設立,如今已轉型為觀光用途,遊客除了漫步湖畔,也能搭乘畫舫遊湖。
占地百甲的度假村,水庫占絕大多數面積,小木屋、江南會館及濱湖的醉月小樓等住宿設施僅占小部分。另外,今年度假村還和台灣外展教育基金會合作推出攀樹、滑繩索及划獨木舟等活動,依團體需求客製。這項從國外引進的教育課程,強調可達多元訓練及學習目的,我嘗試爬上一根約3層樓高的桿子,再利用繩索滑至湖中央,膽戰心驚地只能說這真的是一項挑戰自我的活動,但滑下那一刻還真爽!
相對來說,划獨木舟愜意許多。度假村雖也有畫舫行駛讓人遊湖賞景,不過划獨木舟不僅更能隨心所欲穿梭湖中,在指導員帶領下,我還深入隱於湖中的蓮花池祕境,零距離的賞蓮,那種悠閒及置身美景的感動,只有親自體會才知道。

【風味美食】菱角豬腳 湯清甘美

我一向最討厭風味餐,這次卻破了紀錄,在官田的凱旋餐廳,吃了4道菱角料理,竟覺得道道都好吃!尤其是菱角豬腳,只精選豬前蹄中段的部位熬煮,富含膠質入口Q彈但不油膩,湯頭更意外的清甜純淨,入口有淡淡菱角香,也難怪是在地人極為推薦的菜色。以麻油拌炒薑片、雞翅及菱角的菱角米糕也很有人氣,一上桌就香氣撲鼻,米糕軟硬適中,搭配菱角酥鬆口感,愈嚼愈有味。

事先預約 依需求供餐

香脆菱角酥裹粉油炸,菱角的酥脆,再拌炒香菜及辣椒,增加鹹香多元口感,意外的好吃;清蒸鮮魚菱角以鱸魚及蔥絲清蒸,魚肉新鮮緊實,不加菱角,味道就很鮮美了。菱角風味餐以合菜推出,8道菜(含上述4道)加水果10人份3000元。但需1天前訂位,也可依喜好、預算供餐。老闆娘楊美娥說,菱角餐好吃與否,和菱角品質有關,她曾以進口菱角烹調,結果味道差很大,最後還是選用官田菱角。

【旅遊資訊】

◎開車
•凱旋餐廳、葫蘆埤、菱角和 國道3號下官田系統交流道接台84線轉台1線可抵前者;台1線轉176縣道可抵葫蘆埤、菱角和。
•水雉生態教育園區 176縣道轉南65鄉道依循指標可抵。
•烏山頭水庫風景區 國道3號下烏山頭交流道,接南116鄉道、轉南117鄉道循指標可達;從官田也可走171縣道接南111鄉道,再轉南117鄉道。
•尖山埤江南渡假村 國道3號柳營交流道下接南110鄉道轉165縣道往白河至南106鄉道依指標可達。
◎搭車
•凱旋餐廳 台鐵隆田站再轉搭嘉義客運(05-275-0895)新中線班車南站下。
•葫蘆埤、菱角和 台鐵隆田站再轉搭興南客運(06-265-3121)橘10線隆本里站下。
•尖山埤江南渡假村 台鐵新營站轉新營客運(06-633-1100)往二重溪班車,江南渡假村站下車;房客可預約接駁車,須另行計費。
•水雉生態教育園區、烏山頭水庫風景區無公車可抵。
◎相關資訊
•官田菱角節 (06)579-1221 10/25、10/26 官田區體育公園,有農特產品展、採菱角體驗及美食品嘗等
•菱角和 (06)579-1867、0921-804-928
•水雉生態教育園區 (06)579-2153 09:00~17:00 周一休 入園免費
•烏山頭水庫風景區 (06)698-2103 06:00~18:00 門票200元(含親水公園)
•親水公園 平日09:00~17:00、假日08:00~18:00 僅至10月底
•八田與一紀念園區 周一休
•尖山埤江南度假村 (06)623-3888 門票150元、遊湖畫舫100元/1人、門票+獨木舟500元、攀樹、滑索有1~3日不等的課程,依內容定價;木屋2人房4000元起;江南會館2人房5000元起;醉月小樓8800元起
•凱旋餐廳 (06)579-4020 無休 11:00~14:00、17:00~21:00

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

濃密枝條低垂到幾乎碰到頭頂,水面如鏡,清晰反映優雅伸展的枝條,陽光透過樹葉間隙灑下,漾出濃烈的綠;四草綠色隧道早已名聞遐邇,但置身其中的美,一定要親自體驗。台南除了古蹟、呈現文化底蘊的時尚飯店,與歷史發展密不可分的鹽田夕陽美景,最近剛出現的北門婚紗美地,都讓府城呈現多元的面貌。

台南四草綠色隧道、井仔腳瓦盤鹽田是紅了好幾年的景點,我卻是初次造訪。即便先前看過無數照片、影片,親眼見到水上綠色隧道與似雪鹽田,還是讓我大為驚豔。
四草綠色隧道又有台灣版亞馬遜河之稱。其實根本不必有此比喻,這裡就是獨一無二。它不但可一次看見五梨跤、水筆仔、海茄苳與欖李等4種紅樹林,鷺鷥、招潮蟹、魚兒、鳥巢隨處可見;搭著竹筏穿梭在紅樹林隧道中的體驗更是難得,尤其紅樹林枝椏綿密低垂,倒影在水面上清晰如鏡,再遇上陽光從樹梢灑下,綠色水漾、波光粼粼,美極了!

北門井仔腳瓦盤鹽田的夕陽,也是我一直想看的美景。這座近200年歷史的鹽田,是北門第一座、也是最古老的瓦盤鹽田,如今已完全轉型為觀光用途,遊客來到這裡可以體驗曬鹽、挑鹽及收鹽,或買支海鹽冰淇淋等相關製品。
如此樣板式的景點其實我向來不愛,但井仔腳瓦盤鹽田,不僅從觀景台上俯瞰,白皚皚的一片十分壯觀,夕陽染紅雲彩,倒映鹽田裡的瑰麗景象,也讓我拋棄成見,前來朝聖「鹽田夕陽」。而且我運氣實在很好,初次來就見到大自然的完美演出,夕陽光影、顏色的變化,精采絕倫!

北門婚紗美地 情侶放閃

情侶同遊,來到北門也別錯過了雲嘉南濱海國家風景區管理處規劃,最近才正式開幕的北門婚紗美地。第一期占地約7公頃的婚紗美地和其他民營的婚紗基地最大的不同,是它完全開放不收費,情侶們可盡情拍照放閃!園區裡有許多造景設施,還有水晶教堂,實際營業的愛情冰館、幸福咖啡館等,可讓遊客呷涼及悠閒地喝杯咖啡。
北門最近還有一個新的旅遊去處,即台灣外展教育基金會成立的北門基地,除了針對團體量身訂製海洋及生態研習營,6人以上事先報名也可以來玩划浪板及獨木舟。這個基地最大的特色是不僅將廢棄國小活化利用,也利用廢棄鹽田玩水上活動,相當特別。由於鹽田水不深,加上風平浪靜,即使不懂水性,玩起來有趣且沒壓力。

時尚旅店 融入府城文化

台南實在是個很特別的地方,不論新舊旅店都要呈現多多少少的書卷古韻,彷彿這樣才不會褻瀆文化府城。
在老屋改建的風潮下,日前正式開幕、置身簇新大樓內的台南晶英酒店就花了很多心思呈現台南特色,於是大廳出現了座立的2面大鼓、還有瓦片堆砌的牆飾,櫃台以大茶罐、卷軸烘托;巨型垂掛吊燈也是有福字意味的數百隻倒掛蝙蝠,還有收藏著許多與孔子相關書籍的「書苑」,十分有氣質的兒童俱樂部「小學堂」,房間有毛筆吊燈為飾,處處在細節中呈現書院文風,卻也因此巧妙地營造出中西並陳的時尚感。
4樓的露天泳池在三面大樓環伺的空間下,倒是頗讓我意外的寬敞舒適,一旁還有非常舒適的Lounge休憩區,讓人在都會裡、在濃厚的文化洗禮下,覓得一方喘息空間。

【風味美食】極品烤鴨宴 道道驚豔

台南晶英酒店中餐廳晶英軒推出極品烤鴨宴,一鴨3吃4人份(3888元)、4吃6人份(5288元)及6吃8人份(7288元),企圖將烤鴨熱潮延燒到南台灣。
飯店行政總主廚盧偉強善用當地食材入菜,像是絲瓜鴨絲關廟麵,看似平凡,但麵體充分吸收鴨肉的油汁,加上帶皮鴨絲的韌Q豐腴,入口不僅香氣足,還愈嚼愈有滋味。
基本的片皮鴨卷手工餅,還搭配特別熬煮醬料及手工揉製的蔥香薄餅,同中求異,麵餅彈Q與油脂豐厚的鴨皮,交融出十分美妙滋味,讓人無法忘懷。

鴨汁小籠包 湯鮮味美

茴香根鴨汁小籠包,湯汁飽滿,口感不輸豬肉湯包,充分展現主廚功力;生菜片鴨崧是以生菜包裹酥炸的鴨肉丁及芭樂、筍丁、油條來吃,酥脆爽口。盧偉強為了烤出最佳口感,除了精選每隻約3.5公斤的櫻桃鴨,還不計成本用58℃的高粱酒去腥、醃2天、以純麥芽糖上色、風乾12小時、冷藏4小時,工序繁複,初期每天限量8隻,且須3天前預約。

【旅遊資訊】

◎開車
•北門 國道3號官田系統或中山高下營系統轉台84線,北門交流道下接台17線約145公里處。
•井仔腳瓦盤鹽田、台灣外展教育台南北門基地 台17線轉南10鄉道可抵。
•四草綠色隧道 台17線轉北汕尾三路、鹿耳門大道,順接四草大道可抵大眾廟,綠色隧道乘船處即在廟旁。
•台南晶英酒店 台17線轉182縣道、再轉西門路1段、和意路可抵達。
◎搭車
•北門遊客中心、井仔腳瓦盤鹽田、台灣外展教育台南北門基地 搭高鐵至嘉義站轉搭台灣好行(05-2750895)鹽鄉濱海線,前者於北門遊客中心站、後兩者於井仔腳瓦盤鹽田站下。
•四草綠色隧道 台南火車站搭台南市10路公車(06-223-0330)於大眾廟站下。
•台南晶英酒店 高鐵台南站,轉搭高鐵快捷公車至台南站下車,沿著和意路步行可抵。
◎相關資訊
•雲嘉南濱海國家風景區管理處 (06)786-1000 www.swcoast-nsa.gov.tw
•北門婚紗美地 (06)786-1986
•四草綠色隧道 (06)284-1610 平日10:45及14:30、假日08:30~17:30 竹筏航程30分鐘,全票150元(11/1起200元)、優待票100元 15人以上開船
•井仔腳瓦盤鹽田 (06)786-1629
台•灣外展教育台南北門基地 (06)786-0398 獨木舟、划浪板500元/2小時 須6人以上報名及事先預約;另外還有挖蚵、桶仔雞體驗等活動
•台南晶英酒店 (06)390-3000 12/30前,周日至周五入住2人房5500元起,含早餐及台南市古蹟門票兌換券、四草綠色隧道船票及十鼓園區門票各2張;另有平日周一至周四入住每房6500元起,含早餐2客及中餐廳晶英軒雙人烤鴨套餐

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

秋意漸濃,進入適合泡湯的季節,倘若先來趟山間健行,再搭配溫泉之旅,更能舒活身心。台中大坑風景區,既有縱橫往來的連綿步道,也不乏風格清新的溫泉會館。秋高氣爽之際,登高望遠、舒泡暖湯,便是極好的城郊小旅行。

大坑風景區有台中的後花園之稱,完善的親山步道,對喜愛親山健行的遊客來說,頗具魅力。大坑步道群除有1~10號步道之外,還有5-1、9-1等支線,其中分布於頭嵙山系的1~5號還有5-1步道,不僅隨山稜蜿蜒起伏充滿挑戰性,由相思木搭建起的高架木棧道更是別具特色。

黑松亭可見不少山友在此野餐,或閒話家常。

橫向且彼此平行的1~4號步道,終點都可接到縱向的5號步道,因此步道之旅有相當多元的組合變化。
這趟我從中興嶺附近的5號步道口入山,到展望頗佳的黑松亭折返,走5-1號下,來回約1個多小時。5號步道沿山稜線起伏,有時如在森林之間,有時從林梢可俯瞰山腳平原,儘管常有陡上路線,但這種走在圓形枕木爬山的體驗還挺新鮮的。步道上有多座涼亭,此行也不過來到需時約半小時的黑松亭,但此地不僅能居高臨下,且長著好幾棵蒼勁的台灣五葉松,在樹下的平台或是階梯上坐下小憩,都令人胸懷舒暢。
揮灑汗水之後,再前進大坑的日光溫泉會館,享受泡湯趣味。途中經過中興嶺時,路旁有座十分醒目的紫色建築,是才落成不久的星願紫風車造景,也是從中興嶺往新社商圈的新地標。稍做停留後抵達日光溫泉,這裡的大眾池除了有多種SPA水療以及溫泉魚等設施,也有開闊的視野,氣氛悠閒。

轉紅欒樹 點綴秋景

日光溫泉的室內湯屋除了環境雅致,池畔都有一些綠意植栽也是特色。泡完湯後不妨到溫泉會館的Flora花見餐廳,吃頓飯或品嘗下午茶。這個季節走到餐廳外時,會發現遠邊群山之間,有好些已轉紅的欒樹。而在日光溫泉附近的大里溪畔,同樣也有成排欒樹,為大坑山間的登山泡湯之旅,增添幾分悅目顏色。

【旅遊資訊】

◎開車
•日光溫泉 中山高大雅交流道下,接中清路轉文心路,續行可接東山路,沿東山路可抵。
•大坑5號、5-1號步道 東山路行至中興嶺停車場可見星願紫風車,於中興嶺轉協中街,見菇兒園招牌後旁即為斜頭巷,轉入巷內可抵步道入口。
◎搭車
•日光溫泉 台中火車站搭仁友客運21線或豐原客運270、271、276等線,下貴城山莊站後步行約10分鐘可抵。
•大坑5號、5-1號步道 可從台中火車站搭豐原客運271線,下頭嵙口站,需再步行10~15分鐘至登山口。
◎相關資訊
•日光溫泉 (04)2239-9000 大眾湯全票平日450元、假日550元,湯屋泡湯2人2小時平日1580元、假日1980元
•台中市風景區管理所 (04)2228-9111 登山步道路線圖www.scenic.taichung.gov.tw/public/data/312310114971.jpg
 

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

南投的溪頭、大崙山,是台灣賞銀杏首選之處。溪頭的銀杏林,有著數十棵樹齡90多年的老銀杏;而鄰近的大崙山,銀杏樹齡不長約20多年,但漫山成片的銀杏錯落於高山茶園之中,更有一番風情。10月底的現在,銀杏已全數轉黃,想上山感受秋意,11月底前都是最佳觀賞期。

霜降過後,台灣中高海拔的變色木逐漸染色。南投鹿谷鄉的溪頭、大崙山,是台灣種植銀杏最多的地方,而現在它們全數轉黃了。其中海拔約1300~1500公尺的大崙山,這處位於杉林溪公路羊彎巷裡的世外桃源,1991年開始,以混合造林廣植銀杏等樹種,面積達50公頃,為台灣最大銀杏造林地。之後當地人在樹下種植高山茶,形成今日茶園、銀杏共存的畫面。
一轉進羊彎巷,行約2~3公里路便是茶區。滿山翠綠的茶園,矗立著一棵棵葉片轉為金黃的銀杏,擁有遼闊視野的武岫農圃,是賞銀杏相當推薦的地方,不但規劃了環形木棧道,讓人深入茶園探賞金黃銀杏,還可以在架高的平台喝杯高山茶,或是以銀杏葉片加枸杞所泡的銀杏養生茶(150元/壺),只可惜我們造訪時霧氣太重,不然還可眺賞群山美景,以及山腳下的中部五縣市呢!

銀杏養生茶以銀杏葉加枸杞所泡,溫潤回甘。

若說大崙山的銀杏以數大著稱,那溪頭的銀杏林便以巨大稱王。1921年種植至今,90多年的樹齡,讓園區內數十棵銀杏長得高聳筆直,甚為壯觀。目前這裡的銀杏也已全數轉黃,抬頭是一片金黃繽紛,滿地落葉則提醒遊客,這季節限定的短暫美好,錯過了就得等明年了。

走空中走廊 森林裡喝咖啡

除了銀杏林,偌大的園區柳杉、台灣杉、孟宗竹等綠林也各據一方,森林步道平緩,很適合慢慢遊逛。於此擁抱大自然、呼吸芬多精、傾聽鳥語啾啾,也是來溪頭最棒的享受。園區裡還有千年神木、大學池,以及一條長達220公尺、離地高度約22.6公尺的環形空中走廊,讓人由7層樓的高度,觀察樹冠層自然生態,獨特的體驗,讓步道上總是人滿為患。
此外,溪頭也有優質咖啡館,去年11月登場的森林巷九號,空間寬敞雅致,木製桌椅、裝潢,吧檯上方還規劃了架高的苗圃,加上落地玻璃引進自然綠意,讓人一進門就能立刻放鬆下來。這裡用的咖啡豆、甜點與台北知名的咖啡館湛盧咖啡,系出同門。除了咖啡飲品,也推出加入大量在地野菜的義大利麵、三明治等輕食,更因應周邊的綿延草皮而推出戶外野餐籃(799元/2人),讓人提著走,隨處選個地方享受野餐樂趣。
遊訪溪頭,選間優質民宿入住一晚,更能品味在地悠閒本質,雅筑小站是我相當推薦的民宿。圍繞森林而建的獨棟別墅,庭園花木扶疏,筆筒樹下的木製咖啡平台,提供旅人放鬆心靈的悠閒空間,整體很有歐洲鄉村莊園的感覺。客房也規劃得相當清淨、溫馨,部分客房還規劃了大型的觀音岩泡澡池,讓人洗淨一身疲憊,3樓的客房還有景觀陽台呢!
值得一提的是民宿老闆在海拔2000公尺的清境山區種植高山茶,新推出用烏龍茶菁以紅茶烘焙的篩馥仔紅烏龍(茶葉裝75克479元、茶包16入399元),冷熱泡均可,喝來具成熟果香、醇厚圓潤,愛喝茶的不妨試試。

【風味美食】港式飲茶 野菜提鮮

齊集吃喝玩樂於一身的溪頭松林町妖怪村,無疑是用餐最佳選擇。這裡的餐廳選項非常多,其中青山食堂去年重新改裝,營造台灣光復後的懷舊氛圍,變身為妖怪有樂町,這裡除了合菜,也推出單點的港式飲茶。
【旅遊資訊】

◎開車
•雅筑小站、溪頭自然教育園區、妖怪村 國道3號下竹山交流道,接台3線轉151縣道陸續可達。
•武岫農圃 151縣道過溪頭轉杉林溪公路,轉羊彎巷約3公里可達。
◎搭車
•雅筑小站、溪頭自然教育園區、妖怪村 於台中火車站或台中高鐵站,搭乘前往溪頭的台灣好行班車(049-2984031),雅筑小站於內湖國小站下車;溪頭、妖怪村於溪頭站下。
•武岫農圃,無公車抵達。
◎相關資訊
•武岫農圃 0933-437659(林先生)、(049)200-9018
•咖啡廳08:00~17:00 www.wvsiv.com.tw 周三休
•溪頭自然教育園區 07:00~17:00 (049)261-2210 全票平日160元、假日200元,優待票平日120元、假日150元 www.exfo.ntu.edu.tw/sitou
•森林巷九號 (049)261-2709 周日~四08:00~17:00、周五、六08:00~21:00 戶外野餐籃含2份咖啡、三明治、及溪頭書籍、文創鋪地紙、模擬鳥叫聲的鳥鳴器等
•雅筑小站 (049)275-1600 www.yazhu.tw 雙人房平日2800元起,假日3640元起 篩馥仔紅烏龍買6罐宅配免運費,可洽(049)291-9878
•溪頭松林町妖怪村 (049)261-2121 mingshan.com.tw

地獄拉麵 挑戰膽試

11月新菜單,標榜以當地野菜融入港式小點裡,比如以竹山紅地瓜取代奶油的地瓜流沙包(98元),以綠竹筍或麻竹增加口感的筍香燒賣(98元),其他諸如南瓜牛肉丸(88元)、山芹水晶餃(108元)、筍香蘿蔔糕(78元)等,都讓人吃出滿嘴鮮味。吃飲茶時也別忘了來份人氣的三杯地瓜(198元),嘗一下獨特的口感喔!
妖怪村的利元居酒屋,除了可吃到串燒、炸物等下酒料理,也推出辣死人不償命的地獄拉麵(160元),豚骨熬煮的湯頭,加上叉燒、海帶、豆芽等佐料,並視個人需求小至大辣,我試了大辣,一整碗飄著又紅又黑的辣油,吃一口已汗流浹背。

 

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

金門觀光藝術季 炫麗登場
一看到限量、祕境、季節限定這類關鍵字,很容易就讓人腦波弱。衝著2014金門戰地觀光藝術季所開放的「冬季限定」景點,我來到了金門。即日起至11/30,光華園、塔后廣播電台、擎天水廠、金東戲院和獅山砲陣地支坑道,這些平時未開放的地點,現在遊客都能在特定時段前往一探究竟。

不像蘭嶼、澎湖等離島,淡旺季明顯,充滿戰地風情的金門,即便過了玩水的夏天,仍是個適合旅遊的好地方,「2014金門戰地觀光藝術季」即日起至11/30推出多個「冬季限定」景點,帶領遊客深入祕密基地。

以「一呼百應 快動猛打」聞名的獅山砲陣地,是全國罕見的全坑道式榴砲陣地,藝術季期間每日規劃有6場砲操表演,砲兵簡單幾個流暢、敏捷的動作,便將觀眾們拉回到那個令人神經緊繃的戰亂年代。
除了看砲操,11/30前每周二、四、日下午13:30~17:30,支坑道特別開放首次曝光的戰地祕境,裡頭一片漆黑,得拿著手電筒摸尋,縣府還在坑道中藏了3只箱子,遊客得拿到箱裡的卡片才能繼續完成「任務」。坑道情境媲美以巴黎地下墓穴為基礎的驚悚片《忐忑》場景,伴著滴滴答答的水聲,其他遊客不知哪時候會在黑暗中「突然」出現,更添緊張氣氛。親自走一趟,出來時深深覺得能活著、看到今天可愛的太陽,真是太好啦!提醒您,支坑道地面凹凸不平,想來探險,一定要穿雙好走的鞋。

光華園 心戰喊話

金門最多曾擁有16座戲院,在「單打雙停」的日子裡,讓10萬大軍能有個稍稍喘息的空間。這次開放的金東電影院,離拍攝《軍中樂園》的陽翟老街很近,每周二、四、日13:30~17:30可入內參觀,縣府還為遊客準備了免費的爆米花,邊吃邊看《養鴨人家》,比走支坑道愜意多了。
光華園、塔后廣播電台、擎天水廠這3個點則於每周二、四、日8:00~12:00開放。光華園以往主要的任務就是打心理戰,透過廣播、郵寄心戰書信、空飄氣球和物資,宣傳我們的理念。「一海之隔,天堂與地獄」、「以三民主義統一中國,是全中國人心向所趨」藝術季期間光華園展出許多具有時代意義的標語,耐人尋味。

古寧頭3營區 列新景點

塔后廣播電台在過去為了躲避轟炸,深藏在花崗岩坑道內,不斷向對岸傳送台灣多麼美好、多麼進步等訊息,一代巨星鄧麗君也曾在此,用堅毅、悅耳的聲音向處於水深火熱之中、親愛的大陸同胞們喊話,希望他們能跟我們一樣,生活在自由民主富庶的環境下。
看著香港佔中新聞,我深深慶幸還好台灣跟對岸還隔著一道海峽,多了個緩衝的屏障。不過,我們現在之所以能在寶島上享受著小確幸、呼吸著自由的空氣,那些在1949年「古寧頭戰役」中,死守金門防線,成功阻擋解放軍攻勢的先烈們,功不可沒。依照當時中國人民解放軍勢如破竹的情勢來看,那一年,若沒能守住金門,也就沒有現在的台灣了。
古寧頭3營區於今年除役、開放觀光,金門國家公園管理處耗資4百多萬元將這個區域重新整理成為一個深具紀念意義的旅遊景點。在古寧頭戰史館看影片、閱讀歷史,然後走坑道、遙望金廈水道,讓我了解到,台灣人現在的幸福,不是憑空從天上掉下來的,而是數千、數萬名勇者,以鮮血和生命替我們換來的,那段不容易的歲月,值得永遠被懷念。

【風味美食】信源海產店 大啖海味

信源是金門老字號的海產店,開業近30年,因為口味實在、服務親切,同時能做到本地人與觀光客生意。現在金門有兩家信源,湖下的是老闆娘王玉麗坐鎮的本店,金城分店則交由兒子負責。吃海鮮人多最划算,桌菜3000元起,可供10人享用。
造訪當天我們人少,只能單點。蛤仔拌麵(190元)一菜兩吃(蛤仔湯150元,拌麵40元),之所以會發明這種吃法,是因為老闆娘看客人喜歡用湯匙把蛤仔湯舀來喝,擔心個人口水混到菜裡不衛生,索性在廚房就用原汁幫客人把麵拌好端上桌,一滴不浪費。

 

我最喜歡的一道菜是蛋炒蛋(280元),店家將黃魚蛋、迦納魚蛋和雞蛋翻炒,海陸雙吃,鑊氣足,炒的非常香。漁家美食炒沙蟲(400元),只有在這個季節才有。沙蟲藏身在潮間帶沙灘中,很會跑,得挖得快。然後炒得快,吃起來才會脆,客人也要吃得快,否則冷了馬上就變韌,影響口感。而炒風螺(220元)、嗆蟹(時價,一份約500元)配高粱酒嘟嘟好,佳餚美酒相得益彰。吃海產、暢飲高粱很美妙,酒過三巡不妨來碗紫菜蚵仔湯(200元)暖暖胃。

【旅遊資訊】

◎航班
可搭立榮(02)2508-6999、華信(02)412-8008、遠東(02) 8770-7999等航空公司班機由松山前往
◎當地交通
冠城租車(082)323-390,汽車租借每日1300元起、機車租借每日400元。或搭乘台灣好行0800-822-823,1日券160元、2日券280元。或搭乘金門當地公車(082)332-721至各景點
◎相關資訊
•金門縣政府觀光處 (082)324-174 免付費24小時旅遊諮詢服務專線(中、英、日、韓)0800-011-765。
•光華園、塔后廣播電台、擎天水廠 即日起至11/30,每周二、四、日8:00~12:00開放。
•金東電影院 即日起至11/30,每周二、四、日13:30~17:30開放
•獅山砲陣地 (082)355-697 8:00~17:30 無休 砲操表演場次 每日10:00、11:00、13:30、14:30、15:30、16:30。支坑道開放時間 每周二、四、日13:30~17:30
•古寧頭戰史館、古寧頭3營區 (082)313-100 8:30~17:00 無休
•豪鵬遊 (082)311-590、0932-248-022 2人入住1600元起
•信源海產店 (082)327-743 10:00~21:00 不定休 需預約

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

廖雲章

來過台北、一起上101大樓看過風景的越南教授很重視禮數,知道我們到西貢(胡志明市)旅行,千交代萬交代,一定要聯絡他們,讓他們當東道主,體驗一回道地的越南菜。

怕我們不會「吃飯」

黎廷懇老師是人文大學東方系的教授,中文有點北京腔。他請了兩位女學生當車夫,特地到旅館來接我和張正,於是我終於體驗了越南摩托車。從熱鬧的洋人區離開,載我的楊氏芳草一邊勇猛地穿梭車陣,一邊和我聊天。

芳草是東方系大四女生,很高興和我練習「漢語」,她纖瘦的身體彷彿與機車「人車一體」,在我看來混亂無比的交通中,總能殺出一條路。

西貢的交通規定很奇怪,在城裡不需要戴安全帽,但是出到城外就得帶,否則會被公安罰錢。據說,這是因為城裡的交通速度較慢,而出城後的郊區空曠,車速較快,容易出車禍。聽起來滿有道理,不過,這麼熱的天戴安全帽,的確吃不消,所以常見騎士們把安全帽掛在龍頭旁,瀟灑馳騁大街。

從熱鬧的第一郡離開,目的地是第十郡的某家餐廳。機車後座的風景果然和計程車大異其趣,我們不時玩互拍,也拍身邊的其他騎士。擁擠的街道充斥機車、腳踏車和大型公車、汽車,所有的車混在一起,沒有機車專用道,沒什麼紅綠燈,大家卻保持一定的速度,擠來擠去、隨意換車道、喇叭按個不停,嘈雜卻又自有秩序地,走自己的路。

抵達餐廳已近黃昏,是坐落於西貢河畔的庭園餐廳,客人在寬闊的餐廳裡欣賞西貢河的夕陽美景。餐廳生意很好,幾乎客滿,黎老師早早喝起西貢啤酒等客人,我們一到,他就開心地替大家斟酒,愉快地和張正乾杯。兩位女學生芳草和秋庄熱情地穿插於我們之間。「讓我們來為您服務。」芳草堅持要把我和張正隔開,因為怕我們不會「吃飯」。

越南的胖子比較少

服務生送上菜盤,我們才恍然大悟。一桌子都是春捲的配料:一大盤各式各樣叫不出名字的生菜、米紙、蝦子、肉片、香菜、豆芽、魚露、檸檬、花生粉還有沾醬,看起來如此大陣仗,不過是為了一條春捲?

黎老師馬上進行現場教學,拿起米紙,包入生菜、蝦子、韭菜、豆芽、香菜,撒上花生粉,扎扎實實地捲了一條給我,「試試看,好不好吃?」

我覺得很新鮮,芳草和秋庄也非常盡責地進行餐桌教學,這個要先放、哪個要沾哪種醬,簡單的春捲居然可以變化出好多種不同的味道,真有趣。最棒的是,桌上的食材都是新鮮的蔬菜、水果或海鮮,原本的味道就已經很棒,加上魚露檸檬汁調味,令人胃口大開。

我的技術不純熟,偶爾會有漏接的菜,芳草很熱心地幫我捲回去。觀察發現,不管男女,越南人都吃得很少。老師們來台灣也是,本來以為是菜不對胃口,台菜比較油,可是後來發現,即使吃越南菜,他們也都淺嘗輒止,可能是文化不同,少量多餐的飲食習慣,越南的胖子真的比較少。

黎老師還是叫了一桌子菜,還有湯河粉、海鮮酸湯,最後還要來上一大盤柚子,端上來的時候乾乾淨淨地剝去皮囊,一瓣瓣柚子完整無缺,晶瑩的深橘色,正似西貢河畔的夕陽,清甜多汁,味道好極了。

越南菜口味清淡,主要是因為食物新鮮,簡單調味、甚至不調味,都很棒,就像春捲。不過,如果是生牛肉河粉,除了刀工,更重要的是湯頭,那一鍋永遠滾燙的高湯,才是越南河粉風靡世界的關鍵秘密。

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

郭怡青

建築之美,反映著一個地方的傳統與文化,日治時代雪泥鴻爪,半世紀的光景在西風東漸的影響下,台灣的建築風格變化豐富,除了傳統的閩南式建築,同時交織著日本式、西洋式以及折衷式建築。每一間老房子,無論是官方還是民間,都承載著一段歲月的故事,卻因著不同的背景、規模與保存條件,而面臨不同的命運,沒能被列為古蹟的房子,也許因都更被拆,也許因後繼無人而老舊荒廢。

近年流行老屋改造,巧妙運用老建築的古樸氛圍,結合文創的巧思,將它改造成咖啡廳或文創店鋪等,為地方帶來新的商機。充滿文藝氣息的老房子,和書店更是絕佳拍檔,從建築本身的故事到書香世界,老屋與書本的對話,猶如一場穿越時空的旅程。

<慢城花蓮>享受寧靜 時光二手書店

靜靜坐落在花蓮市外圍建國路上的一間日式木造建築,是「當書店遇上老房子」的風氣之先,2004年時光二手書店開業之際,老屋改造尚未形成風潮,女主人吳秀寧坦言,起初生意並不好,是苦撐到第五年後,搭上串聯當地民宿、咖啡廳、書店等特色小店的「慢城運動」,再加上網路的無遠弗屆,才讓這間書店成為花蓮旅遊的「人文景點」。

拉開木門走進時光二手書店,一側是吧檯、一側是書櫃,架上陳列關於文、史、哲、生活、藝術方面的舊書,走到底有一處咖啡區,複合式的經營,讓來到花蓮的遊客可以放慢腳步,在書店裡看看書、喝喝咖啡,還有2隻貓、1隻狗相伴。

店裡3隻可愛乖巧的「小店主」,是吳秀寧為了收書遊走回收場時,從街頭營救回來的流浪動物,她總共收養了14隻毛孩子,分別住在自家和倉庫。在開店之初,她沒想過會變成收容流浪動物的中途書屋,但也因此形成了書店的另一種風景。

<港都高雄>一窺近代史 書店喫茶一二三亭

在高雄,則有一間為了搶救老房子而存在的書店。走出捷運西子灣站,哈瑪星地區是高雄近代化的起點,車水馬龍的繁華盛況隨著市中心的東移逐漸沒落,如今僅剩零星分布在寂靜巷弄裡的老房子,默默的拼湊著日治時期的記憶。

原本政府欲拆除這一帶的老房子來興建停車場,在打狗文史再興會社成功的阻擋下來後,監事姚銘偉索性將位於鼓元街的一間兩層樓老屋承租下來,去年才開業的書店喫茶一二三亭,是一間以書店為主題的懷舊喫茶店,除了供應簡單的日式簡餐,書架上還陳列著文、史、哲方面的藏書供客人閱讀,只有展示在正中間區塊桌上的幾本新書是販售品,店名中的「一二三亭」透露著老屋的前身。

在1920年代,這裡原本是一間名為一二三亭的高級料亭,因此姚銘偉決定要沿用這個名稱,為遊客訴說關於這間老屋的故事。因此,從懸掛在一樓大門的白色暖簾,到播放著戰前日文老歌的2樓店面,都散發著一抹淡淡憂愁的時代感,店主還特別將天花板拆掉,讓遊客可以看到日治時期的屋梁木架。

<農業雲林>文藝氣息 虎尾厝沙龍

老建築的保存與城市發展其實可以相互輝映,高雄哈瑪星成功的搶救了當地的日式老屋,而在雲林虎尾,也有一間老屋改造的書店,因為隱身在一條窄小巷子裡,躲過了都更起樓的命運。

從民權路轉進一條隱密的巷子裡,沿著兩側灰濛濛的牆壁走,你不會想到這裡竟隱藏著一棟猶如別墅般華麗的和洋式木造老屋,一棵松樹傲然聳立在寬闊的庭院裡,時空彷彿回到1940年代。這個被列為縣定古蹟的老建築,原本是當地一位中醫師的私人住宅,在一度荒廢後,被現任主人王麗萍買下,搖身成為一間供應茶飲輕食的複合式書店。

穿過庭院和廚房走進虎尾厝沙龍,迎面是擺設著歐風古董家具的咖啡廳,右側一間間的小房間裡,分別陳列社會、性別、自然、文學相關的新書。沙龍文化源起於文藝復興時期的歐洲,是當時名媛思想交流的社交聚會,店主期許虎尾厝沙龍也能成為雲林人的客廳,創造、推動在地的文化。

美麗的虎尾厝沙龍是當地的文化地標,在搭配老家具的老房子裡閱讀,可以靜下心來思考,感受生活的溫度。

<田野宜蘭>「舊就是新」 舊書櫃

英文有句諺語:「Everything old is new again」,也許老屋改造的潮流就是反應在這種「老建築、新感動」的美學概念上。走出宜蘭火車站,磚造瓦頂的台鐵舊倉庫群,建於1919年,日治時期曾見證宜蘭的經濟產業發展,主要儲存稻米。鐵路運輸沒落之後,倉庫漸漸閒置,但在2004年被縣政府登錄為歷史建築,希望能夠藉結合文創產業發展,遂而形成充滿文化氣息的「創創新村」。

走出車站右轉的第一間倉庫,是飄著咖啡香的二手書店舊書櫃,你可以坐在沙發區享受咖啡、聆聽迴盪在店裡的爵士樂,也可以瀏覽書櫃,邂逅令你怦然心動的美麗文字。對於35歲的年輕店主莊家泓而言,沒見過的東西就是新穎,因此店裡擺設著黑膠、撥打式電話、打字機等傾訴著過往生活記憶的古董。他形容這是一間喜新戀舊的店,沒看過的老書就是新書,他希望能夠將昔日的美好分享給新的世代。位於火車站旁的舊書櫃,每逢假日國內外的遊客絡繹不絕,店裡除了書和咖啡,也販售一些在地藝術家的作品,藉此推廣宜蘭文化,串聯這個城市的文創空間。

<旅遊資訊>

◆時光二手書店地址:花蓮市建國路8號,電話:03-835-8312,營業時間:13:00~22:00

◆書店喫茶一二三亭地址:高雄市鼓山區鼓元街4號2樓,電話:07-531-0330,營業時間:10:00~22:00(週一公休)

◆虎尾厝沙龍地址:雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號,電話:05-631-3826,營業時間:11:00~22:00(週一公休)

◆舊書櫃地址:宜蘭市宜興路一段280號,電話:0922-224-810,營業時間:14:00~22:00(週二公休)

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吳柏軒

坐落在大嶼山東北角的香港迪士尼樂園,是離台灣最近的迪士尼樂園,面積不大,若撇去遊樂設施排隊等候時間,大約一個白天就能逛完,但在萬聖節期間,從晚上6點半起入夜後,樂園部分區域便褪下白天歡樂的卡通夢幻氣息,換成「迪士尼黑色世界」登場,多了鬼屋、盛裝打扮的妖魔鬼怪,還有盛大的夜間巡遊花車等,可以從早上9點開園,一路玩到深夜11點,讓原價450港幣的門票CP值完全發揮,非常值得。

絢爛光影 閃爍夜間巡遊

雖然前年已玩透香港迪士尼,但今年最不一樣的地方,便是將夜間巡遊的光車「升級」,採用LED高科技光電裝置,讓美女與野獸的貝兒禮服在夜空閃耀動人,怪獸電力公司、CARS等電子花車搭配LED燈光變化,比台灣常見的霓虹招牌還要誇張幾百倍。伴隨花車遊行的舞者,身上服裝也穿著特製LED燈泡,細膩到連髮飾、眼睫毛都能閃閃發光、變換色彩,舞者曼妙姿態隨著音樂旋轉,使觀眾視覺神經不斷殘留絢爛光影,久久無法忘懷。

負責策劃的迪士尼創意總監華文迪(Randy Wojcik)表示,全新上演的「迪士尼光影匯」是全球首創,光影匯花車總共耗費74萬顆獨立LED燈泡,除了克服LED燈光的電力、熱力與安全等問題外,如何選擇何種故事擔綱花車主題也是一大考驗。後經眾人討論挑選出7組隊伍上陣:奇幻仙子、怪獸電力公司、CARS、美人魚、美女與野獸、玩具總動員,最後由米奇及好朋友隊伍壓軸,把原本恐怖氣氛的萬聖鬼節,照亮成光影交織的炫目夢幻。

翻轉迪士尼 鬼屋慶萬聖

此外,迪士尼黑色世界的鬼屋也很到位,「黑色馬戲班」營造的詭譎氣氛,讓第二次造訪的我還是驚聲連連,其他如玩具總動員的大頭寶寶、由演員裝扮火焰神、冰女王、蝙蝠紳士等奇異鬼裝,精心布置萬聖氛圍。今年也推出加價購買的光影匯米奇光影畫筆、米妮光影頭飾等電子燈玩具,可遙控彼此變換色彩,大家紛紛在既恐怖又夢幻的氣息中,徹底感受這場西洋鬼節的盛宴。

開朗台灣女孩 歌舞秀隊長

此行中更遇上同鄉,來自高雄的27歲女舞者陳冠伃,從小學舞蹈,國高中參加舞蹈社,6年前赴美國學舞,常年浸淫在肢體語言的美妙詮釋,卻意外來到香港迪士尼,如愛麗絲般跌入夢幻兔子洞中,至今已3年了,如今更力爭上游,目前擔綱樂園中重要表演「獅子王歌舞秀」的隊長。

可愛的台灣女孩陳冠伃開朗的說,24歲那年來香港找朋友,順道在迪士尼樂園玩,正巧碰上舞者徵選,沒想太多就帶著開心的心態參加,沒想到隔2天收到錄取通知,那時原本在美國的現代舞團兼差,和家人討論過後,決定留下來,成為迪士尼的一份子。

陳冠伃說:「在迪士尼工作很開心!」因有出社會經驗,對比樂園的舞者,反而覺得在迪士尼跳舞,更能貼近人跟人之間的距離,觀眾一顰一笑、感情反應都非常直接。

但陳冠伃也說,剛來確實有文化差異,不懂廣東話,過去舞蹈基礎偏芭雷、現代舞,也要重新學習迪士尼的歌舞秀,後經磨練漸漸熟悉,也順利成為歌舞秀的隊長,除了辛苦學習所有舞劇每一個動作、帶領新人排練、舞台表演外,陳冠伃更希望未來朝向編舞發展,讓腦中的幻想與創意盡情發揮。

<旅遊資訊>

◆航班:可搭中華、長榮、國泰、港龍、香港航空等前往香港。

◆簽證:需上網辦理香港入境登記,但免簽證費,網址http://www.gov.hk/tc/nonresidents/visarequire/general/par.htm

◆匯率:一港幣約兌新台幣3.9元。

◆時差:無時差。

◆相關資訊查詢:

1.香港旅遊發展局網址:http://www.discoverhongkong.com/tc/index.jsp

2.香港迪士尼樂園網址:http://park.hongkongdisneyland.com/hkdl/zh_HK/home/home?name=HomePage

咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()