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劉彥蘭

本週五晚上,約有十多位兒童將到我家聚會,我將準備芭樂、番茄與檸檬水招待來訪的小客人們。

 

近期在大學裡推動健康促進學校、城市與社區計畫,在家裡,我也是一位健康促進家庭的實踐者,以行動履行之。例如,每每兒子同學來我家作客時,我會盡量以水果、自製低油煎餅、簡易三明治等健康餐點招待他們。孩子們在室內活動一陣子後,我便會請他們到附近小學打球,時間許可下,也邀請他們一起出遊踏青,帶著畫紙與素描筆寫生或健走等等。

我個人認為健康促進家庭,也可從孩子們的聚會做起,讓來自不同家庭的孩子也能間接將健康概念帶回家,希冀拋磚引玉,讓每個孩子都能成為健康大使,將種子再傳播到其他家庭裡。

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亞美將

在現實生活中,你是個常寬恕別人,還是常被人寬恕的人呢?一個愛生氣的人若總是動不動就對身邊的親密愛人耍任性、發脾氣,即使那個人真的非常愛你,但長期處在一個怎樣做都不對的關係中,我想,包容和寬恕的心情遲早會被你無理的壞脾氣消磨殆盡。


包容自己容易 原諒別人不易
人難免會犯錯,也許並不是什麼大錯,但犯錯的這一方總是希望獲得原諒,只是被觸怒的那一方卻也難免會希望對方得到同等的報應。通常被傷害的人,第一個時間是想著該怎麼報復回去,第二個念頭是想著自己怎麼這麼倒楣,接下來才會去思考未來該怎麼改善與避免。畢竟,寬恕自己比寬恕別人容易,對自己的寬恕往往是一種理所當然,對他人的寬恕則擺出一種施捨姿態。我們常常為了小事生氣,為了一些想法不同而感到沮喪,甚至覺得這個世界上沒有人了解自己,但不管這些或那些,問題在於我們老是把自己放在最在乎、最重要的位置上,希望別人能先低頭,希望別人可以來討好自己,如果可以的話,寧可自己是經常犯錯的人,並要求別人一定要原諒自己,就像是得到特別禮遇一樣。

再給一次機會 假寬恕真記恨
之前有個朋友對我說她男友劈腿了!那陣子她男友為了要挽回女友的心意,性格上簡直變了一個人,以前去哪都不喜歡跟女友報備,也一向不注重外在,現在卻由裡到外表現都不一樣了,目的就是想證明給女友看自己已與先前的他不一樣,完全地脫胎換骨。

對這個曾經被背叛的女友來說,男友劈腿、偷吃被自己抓包,她當下固然又生氣、又恨對方,不停向親友們哭訴自己的不幸遭遇,但到最後她還是選擇原諒對方,因為她承認自己還很愛他,所以說服自己相信兩人的未來會因這個考驗而變得更美好,願意把劈腿男友繼續留在自己身邊,願意寬恕他,給他再一次機會,並安慰自己對方不會再有下一次了。

翻舊帳傷感情 沉溺受害者角色
也許那個男人是真的有心改過,也認真表示不會再有下一次的發生,但他女友嘴巴說原諒,心裡卻沒放過他,三不五時把男友劈腿的事情拿出來說嘴,用意是讓對方內疚,偶爾在彼此的朋友面前提個幾次當玩笑話,表示事情已經發生過了,沒什麼不能提的態度,反而令在場的朋友都覺得有些許尷尬。

每次吵架都要翻舊帳的人,往往是因為他沒有真正從上一次的痛苦事件中走出來,而且一直記著對方曾經犯下的錯,抱著一種希望對方能改變,但又不停地從對方的改變中找瑕疵的負面態度—一顆不信任的心,容易記下許多痛苦的過去,甚至會悲觀地將自己束縛在其中,把自己變成最可憐的受害者。

如果沒有真的打從心裡要原諒對方,是不是就不該再綁住對方了呢?若一開始就是要折磨對方,或許你早已達到目的了,因為受到傷害而不敢再信任的猜疑,最終會讓這段感情變得脆弱又不堪。

透過相處學習寬恕 冷靜感受自我成長
寬恕並不是一開始就能學會,必須從日常生活小事中慢慢學習,抱著平靜的心去感覺變化,不是冷眼旁觀,而是冷靜看待,就當它是種考驗,最終得到的是一種自我成長。

學會說我愛你、對不起、謝謝你,在一段感情裡面,這都得慢慢學得,有時候可能是從吵架裡才會學到,從感動中才能體會,又或是從寬恕中才能得到。所有一切都必須是兩個人相處在一起,遇到快樂與不快樂後,才能衍生出來的變化。

如果學會了寬恕,也許就能得到了另一種「幸福」象徵。與其埋怨自己的人生老是不順遂、遇見不好的人,還不如學會「放下」,試著諒解,讓幸福有機會進入你選擇寬恕的人生。

放下怒氣試著諒解 幸福在其中
幸福有很多層面型式可以展現,不管家人、朋友、情人,只要是能夠讓自己內心產生出快樂感覺的,統統都能被稱為「幸福」。如果你願意的話,對人的寬恕不限定只用在戀人身上,在與人之間的互動上也可以。

我知道真正的寬恕很難,不是一次、兩次就能做到,畢竟人往往過不去的不是對方給你的難過,而是自己給自己的難受。要給對方第二次機會,必須要抱著下一回如果又遇到同樣的事時,能夠有足夠的智慧去處理,能夠有足夠的勇氣面對自己,願懂寬恕的人都能得到幸福。

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瑋凱俐

喜歡上一個人的依據是「心」,對吧?談戀愛需要兩人付出真心才浪漫甜美,需要兩人用心經營才走得久遠。但,光靠「心」就夠了嗎?

 

「我當初怎麼會笨到愛上他」、「我怎麼會蠢到相信他」……,因為當初用的是「心」,而不是「腦」啊!愛情不是用腦去談的,卻又不能不用腦思考。浪漫的驚喜,只能用腦想;情書的字句,只能用腦想;甜蜜的對話,也只能用腦想,用嘴去說,而「心」除了在那怦怦跳之外還能幹嘛?摩斯密碼能解讀心跳聲嗎?沒有任何測驗能夠得知心的智商,即使「想」這個字是心部,麻木盲目,由心為主。

人與人之間真的有一種頻率,當電波接通所產生的火花總是可以牽動心裡的漣漪,即使腦中偶爾會持相反的意見,但那股火花的光芒依舊無法視而不見,耀眼到遮蔽雙眼忽略所有細節。愛一個人不需要原因,但不愛一個人一定會有原因,或許是發現從未察覺的缺點、赫然得知的事件,也或許是突然張開眼的瞬間,驚動了塵封已久的理智,看見無法接受的一切。

回憶再甜美也只是回憶,過去多動人也已經過去,記憶真的是非常殘忍的刑具,總是在夜深人靜、孤單寂寞時出來攪局,是說服自己愛情不曾離去,還是提醒自己應該忘記?沒有人可以聰明戀愛,智商再高也會栽在那個塞滿你整顆心的人手上,當初是我們自己選擇不讓大腦發揮作用,是我們自己寧可裝瘋賣傻去擁抱曇花一現的彩虹,是我們自己甘願放下身段去呵護琉璃般易碎的美夢,而如今,只剩彼此的沉默、硬撐出來的笑容和多餘矯情的問候。

心裡已經決定接受這個人,又不願太靠近而迷失自己;大腦已經決定遠離這個人,得知他的消息又推翻所有決心。愛情真的是盲目的,太清醒就不會踏進去,不願對不起自己的心而關閉所有理性,卻又後悔沒有聽取曾經響徹雲霄的警鈴。理性與感性總是在打架,理智與感情總是在對抗,為什麼心和腦總是沒辦法有點默契,這樣反覆折騰自己和對方有什麼意義?

不需要在火正猛烈時撲向它來證明愛正濃,也不需要觀望太久導致熄火,跟隨愛的召喚並不笨,順從愛的天性也不蠢,只是容易受傷。沒有誰可以告訴你該怎麼戀愛,因為沒有技巧和訣竅,只能靠自己跌跌撞撞去摸索,該怎麼愛和被愛都需要學習,是收獲成長還是損失慘重,如人飲水,冷暖自知,純飲並無傷,但別做溫水裡的青蛙,喪命於不願跳離的陷阱裡。

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wishpoetic

儘管今年已經要邁向30歲,仍時常在夜半思考著同樣的問題:到底什麼是真愛?

 

經歷過好幾次的分分合合,遊走在幾場愛情遊戲裡面,似乎早已身經百戰,卻每每受了一身傷。好幾次遇到好的男人,無數次地說服自己—這就是真愛了!卻又常在夢中驚醒,自問為什麼這就是真愛?該用什麼樣的理由來說服自己?單憑一個眼神,抑或是相處時的自在快樂,還是被愛情的惰性給臣服了?很迷惘,很想問問那些已經結婚的朋友們,是什麼讓你們相信這是愛情的終點,一輩子的起點。但,我始終沒能開口。

直到前年,愛情長跑10年的姊妹突然與男友閃電分手,理由既殘酷又真實,因為女方病了!一個能夠治愈的疾病打散了10年的戀人,讓男方頭也不回的離她而去。愛情在婚姻前面止步,她痛哭失聲,無法從疾病與失戀的雙重打擊中振作起來,但我卻在那一刻懂了!命運給了她一個機會,一個看清身旁這個男人的機會—當苦難來臨,他會不顧一切保全自己,而不是護妳周全,這樣的男人妳敢跟嗎?漂亮話誰都會說,任何人都能夠在神聖的殿堂宣誓,而最後能夠不畏一切艱難陪伴在妳左右的,那才是真愛。

愛情容易又困難,擁有得快也失去得快,沒有人能夠保證愛情的鮮度,也沒人知道它什麼時候會消失,只是當生命遇見挑戰,生活面臨重大的轉折,我們才能真正張開雪亮的眼睛,看著身旁的人是否真正愛著我們,用心感受到的才是真實的,能讓生命充滿溫度的那份悸動,才能稱得上「真愛」兩字。

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「我們不是做一個市場期待的奶酪,而是做一個超乎市場想像的奶酪!」這是「熊愛奶酪」的品牌精神,所以,她們不計成本選用台東初鹿100%純鮮乳,加上五星級飯店指定的法國進口鮮奶油製作,不添加一滴水和香料,每一口都吃得到香醇濃郁,且較一般市面上的奶酪減糖30%以上,強調吃甜點也要吃得安心健康。

由於每一杯奶酪都是純手工製作,耗時又費工,加上冰箱空間有限,一天最多只能做2、300個,且因不添加防腐劑,為了確保新鮮品質,堅持客人下單出貨前一天才製作,曾經有客人一等等上2~3周,還是要吃到他們的奶酪,還有同一張訂單一口氣訂了30幾盒,相當於180多杯。

 

於2013年10月創立,逐漸在奶酪甜點界闖出名號的「熊愛奶酪」,創辦人是62年次的熊芳儀和70年次的李宛蓉,兩人原先在健康食品業是同事,因熊芳儀熱愛吃甜點,喜愛程度是「每天一定要吃」的那一種,還自己去上課學作甜點,其中,對奶酪特別喜愛。

因自己愛吃,又想要吃得健康美味,但市面上的奶酪不是偏甜,就是香味不夠濃郁,因為不是用新鮮牛奶,而是以保久乳或奶粉製成,或加水稀釋過,所以,她乾脆自己在家裡做來吃。

為了找到喜歡的味道,熊芳儀說,光原料和比例她就「試了N遍」,市面上的牛奶全都用過,最後找到台東初鹿鮮奶,製成的奶酪吃起來奶香足夠,卻又清爽不膩;此外,糖的比例更是2、3公克之差就有不同,過程中不斷請親朋好友試吃,但當時還沒有創業想法。

直到一天,一位向來挑嘴的長輩吃到她的奶酪,脫口說:「這已經做得比外面好吃了,怎麼不賣賣看?」這才啟發了熊芳儀的創業動機。

於是,她和李宛蓉兩人,一個負責產品製作,一個負責產品拍照和行銷,籌備了4、5個月,創立「熊愛奶酪」這個品牌,並請來知名平面設計師的學長擔綱品牌形象設計,走簡約童趣風,吉祥物「catkaka」熊的可愛模樣很受消費者喜愛,還經常被詢問是否有出周邊商品。

產品方面,除了原味奶酪之外,也陸續研發出芝麻奶酪、杏仁奶酪、黑糖奶酪等。此外,還有搭配原味奶酪的手工果醬,如草莓覆盆子、藍莓黑醋栗和季節限定的鳳梨芒果,以及今夏最新推出的百香鳳梨等口味,並以「熊愛果醬」品牌作為分支,同樣不添加香料,純粹以新鮮水果加上少許的糖熬煮而成,從裝罐冷卻到等待熟成要經過72小時時間,看得到也吃得到一顆顆新鮮果肉。和原味奶酪一起吃,酸甜滋味加上奶酪的香醇,吃來濃郁卻又清爽不膩。

但,從沒創業經驗的兩人,一開始缺乏成本概念,訂價過低,第一個月幾乎虧錢在賣,也因不懂行銷,不知如何將好產品進一步推廣出去。後來,經過調整,開始在FB上買小量的廣告,增加曝光率,目前主要銷售管道就是FB和PChome商店街,也抓到主要客群是年輕女性,還有很多媽媽會買給小孩吃。

展望未來,她們說,客人的回饋就是她們最大的動力,未來的長期目標是想開一間奶酪專賣店,販售健康美味的甜點,也將持續研發產品口味,並考慮開發「catkaka」熊周邊商品,增加品牌的活潑感與效益;但,不變的是手工製作的這份心意,她們說:「寧願費工費時,也要做出好品質的東西!」

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志雄把帳目查清楚後,連夜加班把報告書寫好,準備明天一大早就呈給高副總,也許高副總自有妙法,志雄也許不用當炮灰。

志雄在夜色朦朧中他步履沈重的離開了辦公室,但是他卻不想回家,不知不覺走向蔓妮名片上的那家餐館。這是一家開張沒多久的地中海料理餐廳,低調優雅地隱身於巷弄之間。志雄公司專作高級進口廚具,舉凡飯店餐廳都是業務部門積極爭取的客戶。前不久辦公室的同事特別來這餐廳捧場,聽說消費動輒千元起跳,志雄根本不敢走進去。事後大家還津津樂道,說老闆娘年輕漂亮又幹練、家世很顯赫,是個社交名媛,如果將她追到手,可以省下10年的努力。
志雄坐進餐館對面便利商店靠窗的位置,餐館就要打烊了,老闆娘出門送客,一頭大波浪捲髮,身穿一襲剪裁俐落的米白洋裝,領口和裙擺細緻的摺飾,將她襯托得像朵山茶花。
「果然漂亮!比曉潔還美。」志雄暗自嘆了一口氣。
相夫教子不是幸福

忽然一個熟悉的身影竄出,是曉潔,她慢慢接近餐館,怒目望著餐館。志雄快一步衝出門外,不顧一切拉住曉潔,曉潔像是夢遊被喚醒的人,兩腿發軟的倒進他懷裡。
原來長舌的妙如,已經將江副總送山茶花和訂飯店的醜事告訴了曉潔。「妳應該找一個全心全意愛你的男人,才能真的給妳幸福。」志雄趁機勸她。
「我可不是清純的大學生。他帥氣又有品味,懂得吃穿,懂得生活,懂得疼女人,和他在一起,我才感覺自己是百分百的女人!」曉潔語氣堅決又倔強:「乖乖嫁給你們這種無趣的宅男,然後相夫教子,做牛做馬一輩子,就叫幸福?那只是你們想要的幸福,不是我要的。」
(花語8)


小野《青出於藍》

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根據日本一項調查顯示,女性青春期的第一套內衣,若是和媽媽一起上街採購的,母女關係比較親密,有5成女兒在將來長大後,會跟母親談論異性和生理的煩惱。若是女孩轉大人的第一套內衣,是由媽媽自行決定,沒有和女兒商量,這些女孩長大後,有七成不會和媽媽討論異性相關的話題。

相對之下,坊間對於親子關係之間的研究,比較少透過男性內褲的選購,來看父子之間的關係。根據我的觀察,除非特別重視自己的品味、或是生活情趣,大部分的老公,無論年紀多大,內衣褲都是老婆買的。
再往前追溯老公婚前的生活概況,單身男子若與家人同住,大多數的內褲決策權,是由媽媽一手掌握。年輕男性若因為就學、就業,早些離家獨居,基於生活機能的需求,才會取回內褲的決策權。只有極少數成年的單身男士,因為重視品味與情趣,會特別主張自己的內褲決策權。
穿老媽牌可能是媽寶

從男性是否擁有自己內褲的決策權,可以看出他內在成熟獨立的程度、以及對性愛情趣的重視與否。當女性開始和男友交往,並逐步踏入親密關係的階段,可以多觀察他對內褲的決策權是否在意。如果他已經30歲,都還是透過老媽買內褲,他是「媽寶」的可能性,大為提高。
無論男友過去選購內褲的習慣如何,當他把男性內褲的決策權交到女伴的手上,就顯示了兩個不同的意義:一是他對她的完全信任與託付;二是他對這內褲這個東西並不太在乎。也因為這兩個不同的意義,讓女伴在擁有男性內褲採購權時,具備不同層次的象徵。前者,代表她在他心中不凡的地位;後者,代表她充其量只是老媽子而已。

吳若權《幸福人哈啦》

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被追求時感覺很幸福,戀愛的時候覺得很甜蜜,同居之後就發現很恐怖,這是花花跟大強在一起半年的心得。大強長得帥,家裡也多金,花花剛失戀不久,還不想投入新戀情,但大強追了她很久,每天站崗,早晚打電話,送花,送禮物,終於打動寂寞的她。

他們交往3個月,大強從偶爾過夜,變成幾乎搬到她的住處,理由是說家裡管得嚴,要等決定結婚才能帶回家,花花不在意有沒有去他家,但等他住進來,發現他過去的溫柔體貼,卻變成嚴密監控,表面上是關心,實際上卻變成控制。
「妳是我唯一想要」

他侵入她的電腦,偷看她的手機,在她睡著時翻箱倒櫃,不知想要找什麼東西,那樣一張俊臉,發起飆來卻很恐怖,他多疑、善妒,想像力豐富,同居第3個月,每次爭吵後大強都威脅要自殺,說他童年時母親棄他而去,20歲第一段戀愛被女友劈腿拋棄,內心有創傷,他說自己常期處在憂鬱,對人生沒有寄望,「妳是我唯一想要的。」他切切地說,眼神溫柔,卻令人畏懼,那時花花已經有分手的打算了,原本的高富帥,卻變成了「大麻煩」。
花花感覺他們的交往像是一場大強精心設計的騙局,但到底要騙她什麼她自己也說不上來。大強從沒花過她的錢,吃的用的穿的,都給她最高檔,還說準備買個市區的公寓兩人一起同居,情人節吃的都是高級餐廳,禮物送的是名牌皮夾,只要不吵架,其他時間也都很開心,但某種難以言說的威脅感一直都在。
一日花花加班到深夜,男同事送她回家,才到巷口大強已經埋伏等待,衝出來用球棒毆打同事,花花在街口大叫,終於知道她遇上了「恐怖情人」。

陳雪《命運交織的房間》

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「我家那口子好懶得做前戲,老娘馬達都沒還啟動,他就給我扭開最大量熱水,害我空轉到抽筋!」唉,前戲前戲,多少懶惰假汝之名而行。男人不愛做前戲,一下子想跳入熱水泡澡,也不管孩子他娘還在死命搧火爐,一逕嫌著:「啊,水怎麼都不熱?」孩子他娘真想把孩子他爹溫水煮青蛙,最後燙到他叫饒,然後斥道:「前戲給我好好從頭做一遍!」

多做前戲,這句口號喊很久,一些男士有點良心,知曉開熱水原理,也會加減做點前戲,幫老婆大人那口灶,添「一根薪」助燃。
「莫以善小而不為」

世間會做前戲男子,「難得有情郎」;會做後戲的,更屬稀有珍禽,這隻鳥真出眾啊。愛愛完畢,不少男的趕緊去噓噓,女的以為他尿完會上床,哼!竟先去滑手機、查簡訊。反正,男方就像小學生討厭溫習功課。
專家把做愛三部曲以比例區分,前戲:實質做愛:後戲 = 2+3+2。落實在床上呢?變成1+6+0!後戲掛零。但文獻提及,與我認識幾位實際經驗的女性也指出,只要肯陪她們做後戲的男生,就算往後沒下文,都會有一絲甜甜回憶。有的,更因對方陪伴做後戲,擄奪了芳心。會做後戲的,比會做前戲的男人更有價值。
因男生會做前戲,往往基於「趕快把她弄到沸點」,自己好享受溫水浴。而後戲,男人在高潮中腦子會釋放一種泌乳激素,影響射精後升起睡意。這就是普天下老公一完事倒頭就睡的元凶。但如這個男子克服倦意,陪妳側臥像兩根湯匙,蕉弟與桃妹溫柔依偎;他懂得「莫以善小而不為」,善用任何一點肌膚的撫摸,如摸髮絲,讓妳「吼(後的諧音),足爽,揪感心」。

許佑生《性鬆一下》

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在那個法律還不周全的年代,許多不見容於現在的事,在那時偷偷或者公開的發生著。
人們大都睜一隻眼閉一隻眼,日子久了,那些發生過的事,彷彿自己會隱形,或者隨著時間推移而變得自然,傷疤,似乎變成了胎記。
怪怪伯母 專玩小雞

童年時,伯母常把親戚的小男孩抱來,放在桌上,褪下褲子,十分自然的把玩著小男孩的下面,大家走過來晃過去,從來就沒人去制止,也沒有人覺得不妥,每每看到這種情形,我總會抓緊褲頭趕緊走開,卻又忍不住遠遠觀望著。
這樣重複的動作,伯母可以做上許久,我想:她怎麼不去玩她兒子的?後來一想,堂哥已經不小了!怎麼可能讓她這麼做。因為這樣,我對伯母總是敬而遠之。但是躲開了伯母,卻躲不開鄰居一位收破爛的未婚中年胖子。
聽說,胖子常花50元請鄰居一位酒鬼的老婆滿足他,那女人,幾乎可以當胖子的媽了,也不知是真是假?只知道胖子常和酒鬼夫妻兩人喝酒,每次胖子喝了酒,就會跑來抓我,抓到我後,就一把脫掉我的褲子,摸我那裡,這時候,酒鬼夫妻會在一旁鼓譟!
可恨我父母經常不在家,害我求救無門!總要被胖子平白無故玩弄一會兒,才能脫身。
這種事,在當時多的很!人們都覺得只是大人和小孩的遊戲。
因為父母常不在家,鄰居一位阿姨常常找我到她家吃飯,順便教我做菜,記得那天,阿姨說要教我做芋泥球,當我來到她家時,阿姨卻不在家,本想離開,她老公卻問我要不要等一下?
其實我不太想等,因為阿姨的老公是村子裡出了名的惡夫,
冷漠叔叔 異常和善

動不動就罵老婆,把老婆趕出家門,平常我和這位叔叔完全沒有交集,見了面也是冷漠以對,但是今天,叔叔好像換了一個人,變得十分和善,還會微笑。
看在叔叔對我這麼有禮貌的份上,我勉強在廚房等一下;過了一會兒,叔叔問我要不要到他們房間看電視,我想:也不知要等多久,不如去看電視打發時間。
我一進他們的房間,叔叔就把房間鎖起來,打開電視後,我們兩人一起坐在大通鋪上看電視,一會兒,叔叔拿出一副很大的撲克牌,獨自欣賞著,接著移到我面前,問我要不要看?
這一看,才發現每一張撲克牌上,有裸體的男女做著奇怪的動作,害我整個人既緊繃又好奇!叔叔看我目不轉睛地盯著撲克牌,便把整副牌都交給我,接下來,叔叔的動作嚇壞了我。
叔叔把自己掏出來,在那裡搓揉著,我萬萬沒想到!大人的居然可以那麼大,像根棍子。叔叔還利用自己和撲克牌,順勢給我上了一堂健康教育,然後,還問我要不要接手試試看,我搖搖頭,於是叔叔就自己來,最後,還流出奇怪的東西,才打開門放我走。
之後,我再也不敢到他家,但是撲克牌和叔叔的舉動,卻像影子一直跟隨著我,上課時,老師用粉筆在黑板上努力講課,然而,我看到的畫面都是叔叔的動作。
許多疑惑,都要等到國中後,才一一解開!但是,更深層的事,則是許多年後才明白。
叔叔的事,困擾了我好多年,一度讓我以為那是成人對孩子的一種教育。成年後,我終於了解,叔叔為何會對他溫柔體貼的老婆那麼兇!至於,那天阿姨為什麼跟我約好卻又不在家,則永遠是個謎了。
(故事發生在民國67到69年間,我8歲到10歲之間。)
早熟男╱台中

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