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某企業舉辦公益活動,特別邀請一位女歌手站台。最初她對這個沒有通告費的邀請躊躇很久。後來她明白表示,可以藉機認識很多企業界的大老闆,盤算了年終尾牙表演的機會,就勉強答應。不過,還是以「梳妝費」為項目,變相申請了10幾萬元的酬勞。


活動當天,賓客如雲。女歌手遲到一個鐘頭,笑臉盈盈地前來。本來等她等到快要發火的企業老闆,卻也情不自禁地把怒火融化在她燦爛的笑容裡。


前倨後恭充滿算計
進行到這裡,一切都很順利。連之前抱怨她巧立名目收費的工作人員,都覺得女歌手真的太專業了。直到她轉身向負責記錄的工作人員提出警告,瞬間板起臉冷冷地說:「你別亂寫些有的沒的,若是流傳出去給記者,我的經紀公司就會找你算帳!」時,大家才看清楚這一切的事實:原來,她是真心假笑。
真心,是因為的確想要認真要做好這件事;假笑,是因為做好這件事的背後,還有很強烈的私人動機。當私人目的多過於公眾利益,不夠純粹的快樂,就會悄悄浮現在皮笑肉不笑的表情裡。
若是能傻傻被這些笑容騙倒,也是一件很幸福的事,不用把事情看得太清楚,以免覺得人性太殘酷。如果個性敏銳,很快拆穿真心假笑的面具,也不是太壞的事。至少,可以用來要警惕自己,不要成為虛假的兩面人。
公益和私利之間,很難劃出一條壁壘分明的界線。若要嚴格分辨差異,最重要的應該是「起心動念」以及「公私比重」吧!如果一開始就是為了幫助別人,沒有把形象放在動機的最前面,過程中也不會為了私利而患得患失,這樣的付出就值得尊重,不要再從細節中多挑剔。

 

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 阿標曾經在五星級大飯店做過大廚,妻子梅青想到中產階級的品味是強調隨性和個性,她和阿標討論出一種經營方式。老闆阿標每天隨心起意的菜單不讓客人挑選,一些知名藝術家和美食家聞風而來,他們都說:「這才是真的藝術的本質。有個性。」


還在讀博士班的小斯因為喜愛烹飪,利用課餘時間到阿標的私家廚房打工兼實習,新婚老婆也不反對。阿標沉默寡言,不拿鏟子時就拿香菸,和客人說話是梅青的工作。剛開始她總是分析食材來源和特色,當小斯在她餐廳當跑堂後,梅青會向客人炫耀說︰「你們別小看小斯,人家可是想來拜師學藝的博士呢。長得那麼英俊,會增加女客人食慾。」「連博士都願意來學習,阿標大師真有魅力。」小斯常常不知如何應付,乾脆學阿標師一樣酷屌,不搭不理。


貶低丈夫只為勾引
梅青很愛跟著小斯前後說東道西,豐滿的身軀有意無意和小斯擦身摩娑,小斯總是裝聾作啞沒有反應。梅青利用每天晚上打烊後只剩下她和小斯收拾善後的空檔,對著小斯抱怨說︰「我好羨慕你老婆,有像你這麼有學問又溫柔的老公。」小斯鼓起勇氣回應梅青說︰「妳錯了,我很普通啦,我沒有阿標師那麼有氣魄。不過反而是別人會羨慕我有一個非常體貼我的老婆。下次我帶來給妳看。」
梅青乾脆有話直說了:「我的命真苦,為了生意不但每天笑臉迎人說盡好話,還得忍受客人的鹹豬手。回家還要伺候阿標,他是個性變態,就像他做的菜一樣,隨時起意大火隨變亂炒一通,搞死人了。有時候還會對我拳打腳踢。」
梅青趁機雙手環抱小斯的腰,喃喃囈語著︰「帶我走吧?博士。」


 

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和君綺認識時,阿賢以為她很溫柔,很有女人味,說話細聲細氣,臉上帶著含蓄的笑。
君綺第一次跟他約會,就讓他等3小時。阿賢心急如焚打電話給她,她都好聲好氣的說,「快要到了,快要到了。」戀愛中的男人脾氣特別好,阿賢當然不生氣。君綺後來說:「我從來不遲到,故意遲到是為了考驗你的脾氣。」


考驗,成了阿賢談戀愛時的重要功課。後來,君綺在半夜打電話給阿賢:「我睡不著,因為有一隻蚊子在我旁邊飛來飛去,怎麼抓也抓不到。」阿賢本著英雄救美的心,馬上搭計程車衝到君綺住處抓蚊子。他本以為君綺會給他一點額外的獎賞,沒想到君綺只是冷冷的說:「謝謝你,回去時路上請小心。」


裝病阻止公司旅遊
即使已經在一起,她總是用各種方法考驗阿賢的愛。某次阿賢要參加公司旅遊到新加坡,君綺卻發起嗲來,要他陪她參加喜筵。「不可以,我都交錢了,而且老闆若發現我報了名又沒去,一定會不高興。」「老闆重要,還是我重要?」君綺板起臉。「妳不要故意為難我……」阿賢不小心吐出了心中怨。「我為難妳?」君綺變臉,和阿賢吵架到半夜。
阿賢還是決定參加公司旅遊,就在他開車到機場的中途,君綺打電話來哭,說自己發高燒,就要死了。阿賢只得掉頭回去找君綺─他發現她根本沒病,看到他回來,又驚又喜的說:「我就知道你愛我。」
她和阿賢之間的最後一次試驗,是要阿賢打電話給一個被她懷疑對他有好感的女同事。「你要對她說:『妳好醜!』」君綺瞪著他說。阿賢終於恢復清醒,他知道,再跟這個女人玩下去,肯定體無完膚。在她充滿女人味的表面下,有著最剛強的控制欲,他的愛已過勞死,承受不起。
這一次,他掉頭就走。


 

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 我與他15歲就相識相戀,因一個誤會負氣向他提分手。20歲再度相遇舊情復燃,我只想要談戀愛,他卻一昧擔心我會離去,想在當兵前先訂婚,我否決。他的感情變成我的壓力,他甚至表示我若離去,他會活不下去,讓我在留下與離開之間猶豫不決,直到他去當兵,我才發現懷孕。


我不想結婚,想要拿掉,但他強烈反對。他家境並不寬裕,在身為獨子的他堅持下,他家人才同意幫我們辦婚禮,而婚前,他怕我擔心經濟壓力,告訴我他還有2、30萬元資金,可以在婚後讓我做點小生意,但是婚後,他卻說錢被朋友吞了,我極不諒解,但又何奈。肚子一天天的隆起,他還在當兵,我找了工作,至少可以養活自己與孩子。嫁人了,就認命吧!


娘家討公道釀衝突
公婆身體不好,但從我懷孕到坐月子都極不關心,我只好回娘家坐月子,媽媽心疼又氣憤,兩家心結就此種下。公公患有糖尿病,一次急救後約半年就過世了,屋漏偏逢連夜雨,婆家房子被法拍,我們只得搬家,這時孩子高燒肺炎住院,新手媽媽的我慌亂不已,先生忙於搬家,留我獨自照顧孩子,孤單又沒人關心之下,我崩潰向母親訴苦,母親氣不過,跑去與婆婆理論。
吵架沒好話,婆婆指控我未盡兒媳本分,在公公過世後沒按時祭拜,我母親力爭,指我每天辛苦工作12個鐘頭,還要照顧孩子,根本沒時間。這話傳到先生耳裡,竟變成我母親說我不需要祭拜公公,先生氣極敗壞的對我咆哮。為求清白,我要求長輩對質,雙方各說各話,婆婆一怒之下說:「離一離啦,這種女人有什麼好留戀的,別這麼沒出息!」令我們心寒。
就這樣,婚姻一年玩完。相愛容易相處難,結婚真的不只是兩個人的事,更是兩個家庭的事,婚後的艱苦,超過我當初的想像,沒想到結一個婚,讓自己這麼苦,還弄得自己如此不堪。


 

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 自私兄嫂敗光家產後,故鄉只剩老人破屋,其中一任女友因此落跑……


最近忙著籌辦結婚,因為父母年事已高無法給我什麼幫助,籌錢結婚之餘心中無限感慨!回想童年,幾乎可以比擬「星星知我心」般的坎坷!


自私兄嫂童年夢魘
話說我出生在台東的鄉下,就在父親57歲、母親50歲高齡的意外下我出生了,還記得小時候上學總是被同學取笑:媽媽的年紀跟人家的阿嬤一樣大!為了讓我受更好的教育,母親特意送我北上就學與兄嫂同住,寄望虛長我23歲的大哥能好好照顧我,誰知,那卻是我童年夢魘的開始!
初上台北,最羨幕小學同學都有新的課本、鉛筆盒、書包,而我,書本是二手書、鉛筆用橡皮筋綁、書包則背的是姪女不要的粉紅破背包。勤儉的大嫂認為爸媽沒給一毛錢,他們收留我,有吃有住已是最大恩惠。同學們下課總是三五相聚玩耍,而我則匆匆趕著回家帶小孩、洗衣煮飯。
有一次姪女們玩瘋了惹惱午休中的大哥,姪女們沒事,我卻被大哥用拖鞋狠狠打了十幾下,我嚇得用右手遮擋,結果隔日整個右手腫起連拿筆都有困難!每次大哥大嫂吵架,大哥瀟灑摔門拂袖而去,倒楣的卻是留下來當出氣包的我。大嫂不准我吃晚飯,回家功課只要寫錯一個字就罰寫100遍,寫不整齊、字歪掉都要打,往往一個晚上下來,我的小腿總是被藤條打得像斑馬一樣。
最讓我心酸的是,有次大哥一家要去烏來烤肉,我低聲下氣的求大哥帶我一起去,他不耐煩的說車上沒座位了!就在我牽著破腳踏車去學校操場的途中,卻眼睜睜看著大哥來接與我同校的他長官的小孩一同出遊。好幾次母親大老遠坐車來台北看我,只因為大嫂娘家有人要來住,我們母子倆就被掃地出門。那時年過60的老人家抱著才不過10歲的我四處找旅社過夜,她的淚水濕透我的制服,不為別的,只為不識字又軟弱的她無力替自己的孩子做些什麼!


賣掉土地敗光家產
上國中時,這對自私的兄嫂因為生意失敗,便唆使爸媽賣掉台東老家的土地、房產北上同住,兩老都還沒收行李,買土地的錢就被大哥大嫂借去,說要東山再起,結果雷聲大雨點小,老爸畢生的積蓄就這樣硬生生不見了!失去積蓄的父親帶著我跟母親窩居花蓮,原本小康的家境窮困潦倒,父親要我國中畢業就去工作,最後還是老師和母親的請求,我才得以繼續升學,一路半工半讀靠著學貸讀完大學。而每次帶女朋友回家見父母也是一大難題,老家的殘破可想而知,父母都屆90高齡,老人破屋讓人怵目驚心。我其中一任高學歷、家世清白的貌美女友甚至才來我家第一次,回來後就打退堂鼓,跑掉了!試問有選擇,誰會想嫁個窮光蛋呢?


天開雲散苦盡甘來
工作後,仍三不五時接到大哥借錢調頭寸的電話,大嫂更是常常提起那段我借住他們家的時光,說是都虧了那時北上讀書打下的基礎,我才有今日的小小成就。聽在耳裡,真是冷暖自知!我不怪年邁的父母,尤其是母親,如果沒有母親的關愛,今天或許我也只是數萬個家暴陰影下迷失的孩子之一吧!而對於自私的兄嫂,看著他們如今債台高築、朝不保夕,只能說可憐之人必有可恨之處!如今我將擁有屬於我的家庭,一個真心接納我年邁父母、窮困家庭的好妻子,這或許就是天公疼憨人最好的禮物吧!


 

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在歐美很普遍且風行的露營車,在台灣向來是有錢玩家的奢侈品,不過最近有業者開始從事露營車租賃,玩露營車不再是有錢人的專利,業者甚至針對專業的露營車營地,結合周邊景點,設計了多條特惠行程,其中到三峽泡湯、享受森林浴及餵羊咩咩的親子2日遊行程,一家子5000多元即可搞定。

懷著興奮的心情,早晨前往取用露營車,因為我將跟著一大家子的親友團開露營車泡湯去。
過去總覺得在台灣玩露營車超酷,但是要買及養一輛偶爾使用的露營車,成本實在不低。不過,這一趟我們是租了露營車出遊。取車時業者先詳細解說,車廂內的廁所、電視、冰箱等設施,以及座椅拆卸鋪設成床的方式後,再叮嚀駕駛露營車長5.27米、寬2米、高2.84米,轉彎及行駛隧道須特別注意後,我們隨即出發。
為了善加利用車廂內寬敞的空間,行前大伙兒早已特地準備了撲克牌、零嘴及飲料,沿途打牌、吃東西、玩遊戲,幾乎忘了要欣賞窗外風景,連小朋友也未吵鬧呢!


雨林驚見 國寶植物
或許是沿途忙於玩遊戲,1個多小時的車程很快地過去,我們已抵達首站大板根森林溫泉渡假村。佔地20公頃的度假村保有台灣僅存的低海拔原始熱帶雨林,雨林裡的板根生態,是這裡的一大特色。步行前往森林步道,才在入口就可感受林木蒼鬱、巨樹高聳,雖然步道鋪設得十分整齊好走,卻未破壞森林的原始之美,沒多久已見到國寶級植物九丁榕板根及百年幹花榕大板根,單單根部就高達170公分,令人驚嘆。
雖然步道路分為3環、3個難易等級,但這裡最大的好處是,即便親子同行,選擇最好走的30分鐘輕鬆路線,也能見到精采的雨林生態。
健行後泡湯,最能讓全身舒暢。度假村湯泉屬無色無味的碳酸氫鈉鹽泉,鑿井1530公尺所取得,水量十分充沛。露天SPA池空間開闊,擁有各種水療設施,不論足部按摩、肩頸沖擊水柱或全身按摩床,都帶來趣味及紓壓效果,小朋友更是玩得不亦樂乎。想獨享泡湯時光,也有觀景湯屋(60分鐘1000元起)及觀景裸湯風呂(限房客及會員加價使用)可以選擇。
泡完湯,轉往距約30分鐘車程的皇后鎮森林複合式露營區。一進到園區,只見高大風車及湛藍的天然山泉泳池交映,簡直是一幅歐洲風情畫。
這處露營區在露營同好中頗為出名,一是因為環境非常優美;二則是營地規劃十分完善。每個營位獨立接水、接電,並有洗滌槽外,最讓我跌破眼鏡的是,營區共用衛浴空間竟採乾濕分離設計,維護得非常乾淨,還24小時供應熱水!而且,營地還可免費無線上網。


頂級營區 星空BBQ
趁著天黑前,迫不及待在園區裡逛,這裡不僅有烘焙工坊、森林香草咖啡館、還養了火雞和羊咩咩。火雞咯咯咯的叫聲,以及羊咩咩爭相乞食的模樣,逗得小朋友樂不可支。若自行帶腳踏車來,還可以到森林裡放輪暢騎。
天色漸暗,開始進入準備露營的高潮活動BBQ。把露營車的車邊帳架好,車廂內多功能的床架搬下車,鋪上桌巾就成了餐桌,大伙兒在星空下一邊烤肉、一邊大快朵頤、談笑,小朋友想看電視或休息就回車上。我發現,這一趟可是這輩子有過最舒服的一次露營經驗。
 
當地住宿
森林小屋 結合露營設計
在皇后鎮森林的營區我才知道,原來現在營地的設想可以如此周到。為了讓露營愛好者可以三代同樂,特別規劃的架高式小木屋,採閣樓式設計,屋內雖只有兩塊榻榻米的空間,但家中若有年長父母,或親友較多而露營車空間又不夠,就可租用這種連同小木屋在一起的營地(平日1100元、假日2200元),既能同享露營樂趣,又能睡得舒適。

風味美食
溫泉食補 美味養生
若冬天想進補,大板根森林溫泉渡假村觀景咖啡廳推出的食補套餐,是不錯的選擇,而且用餐環境相當清幽。
其中「觀景溫泉養生食補套餐」(440元)最為實惠,主菜有干貝蒜味雞湯、羅漢蔬食盅、麻油雞或蒲燒鰻魚飯4種選擇,我品嘗了干貝蒜味雞湯,干貝及蒜味的份量十足,湯頭濃郁清甜,並帶著撲鼻蒜香,喝一口立即有溫暖的感覺,搭配清淡的醋拌青菜、小菜,主食則是五穀雜糧飯、麻油麵線或醋拌麵線(3選1),一個套餐吃下來,既健康又有飽足感,飯後還有甜湯、天然養生茶及四季水果。

烏骨雞湯 甘甜開胃
另一道料理「冬蟲夏草鮑魚烏骨雞套餐」(550元),則是將滋補湯品換成以冬蟲夏草、淮山、枸杞子、芡實、紅棗、烏骨雞及鮑魚燉煮的烏骨雞湯,湯頭清而不油,入口回甘,烏骨雞肉緊實有嚼勁,用料實在。

旅遊資訊
●開車
◎大板根森林溫泉渡假村:國道3號下三鶯交流道,接110縣道往三峽,續接台3線轉台7乙線,於湊合橋轉北114鄉道循指標可抵。
◎皇后鎮森林:110縣道約33.5公里處可見指標,轉北109鄉道循指標可抵。
●搭車
◎大板根森林溫泉渡假村:可搭捷運中和線至景安站下,轉搭台北客運(02-2671-1914)908至三峽;再轉搭往熊空807公車,插角大板根站下可抵。
◎皇后鎮森林:可搭捷運土城線於永寧站下,轉搭台北客運藍45往竹崙方向公車,終點站下可抵。
●注意事項:露營車因高度及寬度與一般汽車不同,初次駕駛者最好選擇易行駛路線。
●相關資訊
◎iRV露營車
iRV新生活體驗券,租用24小時,原價6000元起,特惠4999元起(不論平、假日);大板根泡湯之旅含30小時平日露營車體驗券及SPA泡湯券2張原價8300元,特惠價5480元,備一般汽車駕照即可 www.itour.com.tw 02-2751-8005
◎大板根森林溫泉渡假村
露天溫泉08:00~24:00 入園全票250元,露天溫泉平日大人350元、小孩200元、假日大人450元、小孩250元,溫泉湯屋60分鐘1000元起 02-2674-9228
◎皇后鎮森林
餐廳平日10:00~19:00、假日09:00~22:00、露營24小時開放 門票全票100元、半票50元(例假日停車50元)、露營車營位平日600元、假日1200元,另外有售烤肉套組10人份1500元起(含用具) 02-2668-2591

 

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時序入春,台中武陵農場的櫻花已大肆綻放,我專程前往參與這一年當中最盛大的大地花宴,在步道與茶園的櫻花林中,感受季節之美;回程下山時,沿著來時路進入員山鬧區,見到今(2011)年首度對外開放的員山機堡,這座日據時代的機堡(飛機掩體),經過建築師黃聲遠的改造,已變身為創意古蹟,增加了藝術的觀賞價值。


海拔超過1700公尺的武陵農場,園區內總計約有超過3萬棵的櫻花樹,品種主要分為3種,從2月中旬的山櫻花、2月底的紅粉佳人、到3月的吉野櫻,3月中旬前來,遊客都可見到櫻花。此外,沿著台7甲線、中124鄉道轉進武陵農場,一路上也可以見到一片片的櫻花林。
目前除了顏色豔紅的山櫻花已近尾聲外,武陵農場內就屬粉紅色的紅粉佳人占多數,儘管在地工作人員宣稱現在紅粉佳人才開了3成,盛況已教人咋舌。專程來拍照的遊人,還特地穿上日式傳統浴衣,漫步在粉色櫻花林間,讓人感覺如置身日本京都,而許多手上拿著相機的旅人,也和我一樣,趕緊按下快門捕捉這一刻,當下真有種「賞櫻何必到日本」的讚嘆心情!


漫步山林享愜意SPA
由於農場允許民眾帶寵物進入,占地達727公頃的園區,也就成為大狗、小狗自在嬉戲的交友天地了;而在放任寵物樂遊的當下,不妨找一處平坦的草坪席地野餐,微風吹來,瓣瓣櫻花從樹梢飄落,最能感受櫻花雨的詩意。櫻花樹滿布山林,也造就許多迥異的特色景致。喜歡健走的人,可以選擇登山步道,拾階而上俯瞰片片粉色花林;靠近武陵山莊的櫻花林區,則有茂盛的油菜花與樹上粉色花朵相輝映,形成這個季節最動人的大地畫布。
或許是才剛進入春天不久,穿流過農場的七家灣溪畔,盡是繁葉落盡的乾枯枝椏,我一邊欣賞還屬於冬日的季節畫面,一邊走過橫越溪谷的兆豐吊橋,緩緩走上農場內的高山茶園,眼前的景色有著極大的轉變。那顏色鮮綠、層疊有致的茶園,陪襯著粉色櫻花林徑,展現大地旺盛的生命力,再加上山徑中建有一座可供歇息的中式涼亭,更讓此處洋溢著屬於中式詩境的情調。
行過園區各處櫻花林,想必有些疲憊,那麼不妨走進「武陵富野度假村」的SPA區,以沖擊水療去除運動後痠痛,整個人也跟著容光煥發了。


員山機堡嶄新登場
從武陵農場下山後,沿著來時路台7線,前往縣員山鄉。這裡有座據說始建於日據時代的員山機堡(飛機掩體),是當時日軍神風特攻隊的基地,經過名建築師黃聲遠的設計改建後,今(2011)年以嶄新風貌開放。
我跟著鄉公所解說人戴瑄進到機堡,首先走入地下隧道,隧道牆上記載著當年日軍侵略大東亞的事蹟與計劃版圖。出了隧道之後,走到當年停放軍機的碉堡中,目前展示以1︰1比例、竹子製作,仿造神風特攻隊的戰鬥機模型;碉堡上方則是仿飛機跑道的水泥步道,採單向且沒有盡頭的設計,象徵神風特攻隊有去無回的攻擊使命,機堡雖變身藝術,也充份表露時代意義。
鄰近的員山公園也值得一遊,園內擺放已退役的坦克車,是當地小朋友們的大玩具,而這裡的噴水池為溫泉水,終年維持約32℃的溫度,裡頭還有鮮豔的錦鯉群優游,讓人不禁讚嘆:「這些魚還真是幸福啊!」


美食住宿
西式佳餚 料豐味美
坐落在員山鄉田野間的「夢想家庭園」,以手創料理擄獲在地人的心,以老闆最為自豪的「百里香炭烤羊肩排」(460元)來說,包括開胃菜、沙拉、主菜等總計9種的菜色組合,十分豐富外;作為主菜的羊肩排,選擇羊肉最為滑嫩的部位,經過百里香香料醃漬,再料理完成後,肉質口感柔嫩而不油膩,且絲毫沒有腥味。
吃不下套餐的客人,建議可點用「茄汁海鮮披薩」(130元),以手擀製的麵皮烤過以後,擁有外酥內脆的口感,搭襯新鮮花枝、蛤蜊、甜椒等配料,更增加多層次的嚼勁與香甜。


古典房間透視鄉野景色
除了供應美味餐食,營造花園風光的「夢想家庭園」也營造歐式典雅的民宿氣氛,不僅房間設備俱全,走到附屬陽台,還能一覽周遭鄉村風情;此外,老闆陳勝村精通園藝,無論是走在噴水池園區或溫室花圃,都是一幕幕教人賞心悅目的風光景致。

 

特色伴手
玩偶吊飾 祝福豐收
位在大同鄉鬧區的「泰雅生活館」,像一座泰雅族部落的縮影,除了傳統屋舍的布置外,典藏族人的舊時服飾與生活器具。目前館內也開放素人藝術家在此販售作品,而賴秀桂老師製作的「小米穗玩偶吊飾」(250元),以串珠象徵小米穗,搭襯手繪的創意人偶,展現豐收的祝福。


旅遊資訊
◎開車
★宜蘭員山:由國道5號下宜蘭交流道,接192縣道經台9線,再轉入台7線,並往棲蘭方向行駛,即可抵達。
★夢想家庭園:台7線(員山路)轉100巷可抵達。
★員山機堡:台7線轉宜16鄉道(金山東路),就在路口。
★泰雅生活館:由台7線進入大同鄉以後,轉入朝陽巷可抵達。
★武陵農場:行駛於台7線至棲蘭以後,再轉入台7甲線,再進入中124鄉道,即可抵達。
◎搭車
★夢想家庭園、員山機堡:搭乘台鐵北迴幹線或東部幹線到宜蘭後,再轉搭國光客運(03-938-4171)往松羅、梨山方向車班,於外員山站下車。員山公園:從宜蘭搭乘往松羅、梨山的國光客運,在員山鄉公所站下車。
★泰雅山活館:宜蘭搭往梨山國光客運,在大同站下車。
★武陵農場:宜蘭搭乘往梨山的國光客運,在武陵農場站下車,班次僅07:00、12:40發車。
◎相關資訊
★員山機堡 滿20人才能預約參觀,僅平日開放
不需門票費用
(03)922-7341員山鄉公所
★夢想家庭園 (03)922-8520
11:30~21:30
2人房平日1800元起
假日2700元起
★泰雅生活館 (03)980-2143
08:00~17:30 周一休
★武陵農場 (04)2590-1259
24小時開放
平日門票130元
假日門票160元
★武陵富野度假村
(04)2590-1399
水療池門票300元
15:00~23:00
野宴趣每份300元,3月起才供應,建議前1天預訂
◎注意事項
★員山機堡要一星期前預約,且要滿20人團體才可預約。
★櫻花花期預計到3月中旬。


 

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初春的大溪,櫻花開了,山櫻、八重櫻、大島櫻、富士櫻、吉野櫻輪番展顏,在3月底前捎來美麗的季節詩篇。此外,趕在3月初前到來,還能邂逅水蜜桃花與李花,大飽眼福。獵花之外,在大溪還能親近小動物、體驗邊採邊吃的採果樂趣,滿足大小朋友同遊的興致。

這個季節造訪桃園大溪,沿台7線往兩蔣文化園區奔去,沿途就能看到緋紅的櫻花,一路的櫻花相隨,還可來到大溪最神秘的賞櫻勝地,後慈湖。2009年才開放觀光的後慈湖,想入園參觀說難不難,說不難好像又有點難,得事先到官網申請入園,參觀時還得核對身份,且每天僅開放600人入園。
但也因為把關嚴格,使後慈湖這處軍事基地,充滿神秘與靜謐的氛圍,宛如世外桃源。參觀動線從慈湖開始、循百吉林蔭步道進入後慈湖再走森林步道回到慈湖,全程3.85公里。

 
訪展覽館 認識生態
踏進後慈湖,隱匿在綠蔭下的小溪傳來鳴咽樂章,溪邊一棵李花開得正美,再前行不久,新月型的後慈湖現出原形,波平如鏡的湖面上倒映著綠樹的倩影與山櫻花瑰麗的色彩,我彷彿看見一幅幅色彩濃重的油畫。在山櫻花間,偶爾能看到幾株粉紅色的水蜜桃花、粉白的李花。花顏、樹影與波光粼粼掩映,美極了。
後慈湖指揮中心的5間辦公室,因應觀光現在也裝修成展覽館,有重現蔣中正、蔣宋美齡生活場景的復刻館,也有透過互動遊戲帶領遊客認識園區生態的生態館,及以蔣宋美齡字畫、黑貓中隊軍服為主題的陳列。逛累了,還有咖啡館可小歇片刻,在綠光與波光迆邐中,享受浮生悠閒。

櫻花樹下午茶 超悠閒
與後慈湖位在同一動線上的「花開了休閒農場」,也能看到櫻花,這兒的櫻花現在以八重櫻為主,3月中旬轉由吉野櫻擔綱主角。坐在櫻花樹下享用美食,一邊欣賞八重櫻花,饒有日本櫻花樹下野餐的情趣,十分浪漫呢!此外,農場裡還可以餵餵綠頭鴨、鴛鴦和麝香豬,也能跟迷你豬來個愛的抱抱喔!天氣暖和時,店家還會讓麝香豬下水游泳,那模樣可愛得教人又愛又憐。
佔地1.5甲的「自然樂園」民宿,擁有美麗庭院,鴨群優游、椰影婆娑、波光搖顫,輝映出愜意的情境,園區裡還規劃了閱覽室,浸淫於書香中消磨時光也不賴。民宿擁有7間風情各異的客房,以洗石子搭配原木及繽紛的色彩堆砌度假風。自然風情本身雖然沒有種櫻花,但與園區毗鄰的鄉間小路上,就能看到山櫻花與八重櫻花交織的櫻花林。
大溪不能錯過的賞櫻秘境,還有「大溪觀光果園」。前往果園得經過虎豹軍事基地,記得帶證件換證,就能長驅直入。果園幅員廣達15公頃,種了5、600棵櫻花,現在山櫻花、八重櫻等開得正美,2月底、3月初數量最多的富士櫻也將進入花期,吉野櫻則預計3月中旬起接力演出。

果花爭妍 採柑橘鮮嘗
除了櫻花,果園裡也種了許多水蜜桃與李樹,以粉嫩的桃色與像雪一樣的白花與櫻花競豔,花期約可持續到2月底、3月初。賞花之外,柑橘更是園區的重點,4月初前,滿山遍野都是黃橙橙的茂谷及桶柑果實,在園區裡走逛,可以隨意採、恣意吃個過癮,領略在欉的鮮滋味,吃上癮了,還能以批發價買回家,桶柑1斤35元,茂谷1斤50元。
 
風味美食
客家料理 有媽媽的味道
自然樂園附設的開心廚房餐廳,以客家菜為主,掌廚的滿姊說,客家人克勤克儉,會把當年生產過剩的菜曬乾,延長賞味期,於是客家料理中常會運用到菜乾,像「梅干扣肉」(250元)、「排骨豆乾湯」(小份250元)、「家鄉味筍乾」(150元)都是箇中經典。
梅干扣肉是道功夫菜,得先把梅干與肉片分開紅燒,再合在一起蒸,蒸到梅干獨特的鹹味與香氣完全滲入肉片為止。

排骨豆乾湯 清爽好喝
用四季豆乾熬煮排骨的排骨豆乾湯,湯頭散發濃濃豆香,清爽好喝,排骨也燉得熟爛,火候掌握很到位。而筍乾以滿姊自家種的麻竹筍做食材,筍乾泡軟後再以高湯燜煮,筍子吃起來有脆有軟、不油不鹹,爽口無負擔。
說到客家菜,也不能漏掉「客家小炒」(250元),浸過米酒的魷魚加上肉絲、豆干與青蔥、蠔油拌炒,激發出多層次的香氣與豐富的咬勁。
 
順遊景點
花海農場 邂逅繽紛
慈湖邊的「大溪花海農場」以七彩的花田聞名,美麗風景也曾出現在多部偶像劇中,而聲名大噪。這個季節花卉由葉牡丹、野牡丹、四季海棠、矮牽牛及波斯菊等演繹,潑灑出一地繽紛。園區除了花田彩繪的大地畫布外,還有羊、馬、牛和小兔子滿堂的可愛動物區,賞花、與小動物做朋友,樂優游。

旅遊資訊
●開車
◎自然樂園:國道3號下大溪交流道接112甲縣道轉台3線,循石門水庫指標行接台4線,過指標36公里後轉福山路可達。
◎大溪花海農場、慈湖:台4線轉桃59-1鄉道轉台7線可達。
◎花開了休閒農場:台7線道過百吉隧道往復興,於公路指標9.5公里處可見。
◎大溪觀光果園:台4線轉台3線往三峽方向,或台7線往大溪老街方向接台3線往三峽,於指標32公里處可見果園指標,循指標行可達。前往大溪觀光果園會經過虎豹軍事管制區,需備證件換證。
●搭車
◎大溪花海農場、慈湖、花開了休閒農場:台北貴陽街東吳大學城區部搭台北客運或桃園客運聯營公車往大溪,或桃園火車站後站搭桃園客運(03-388-2002)往大溪;再從大溪搭往復興、巴陵、小烏來的桃園客運,於慈湖下即達前2者;於百吉下,步行約5分鐘可達花開了。
◎自然樂園:從中壢或桃園搭往石門水庫的桃園客運,於大坪下步行約10分可達。
◎大溪觀光果園:無公車抵達。
●相關資訊
◎大溪花海農場
(03)388-0801 平日9:00~17:00、假日9:00~18:00 平日大人100元、小孩60元,假日大人150元、小孩100元
◎後慈湖
(03)334-1999 申請入園請上 backcihu.tycg.gov.tw/Cihu/網站 門票100元,入園每天限額600名,隔周二休園
◎花開了休閒農場
(03)387-9195 低消180元 9:00~21:00
◎大溪觀光果園
(03)387-5559 8:00~18:00 大人130元、小孩90元
◎自然樂園
(03)388-4850 餐廳11:00~20:00 周一休 2人房平日2000元,周五、日2500元,周六2800元

 

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花博話題持續發燒,讓全台沉戀在賞花熱潮中。台中后里每年的鬱金香花季,被視為年度重頭戲,15萬株鬱金香輪番登場,豔麗風情震撼遊客視覺感官。此外,全長約5公里長的后豐單車道,不但長度適中,途中穿越的9號隧道與花樑鋼橋,還可讓人一探昔日鐵道的美景。


每到冬季,全台休耕田滿布波斯菊與油菜花,為大地增添色澤外,更給人遍地開花的一種活力與朝氣。位於台中后里的中社觀光花市,目前也正值各種草花怒放時分,3月中旬前造訪,還能一窺鬱金香花海的浪漫姿態。
低海拔加上不穩定的氣候型態,讓花期較短的鬱金香,受到嚴峻的考驗;不過遊客不用擔心撲空,因為業者為了讓訪客盡興,特別準備了15萬株鬱金香輪番登場,嘗試以不同亮麗色彩,掀起一場視覺風暴。


裝置藝術 增添風情
迎風搖曳的數千株鬱金香,遠看可以感受花海的繽紛與壯闊,但走近一看,宛如高腳杯般的花形,嬌羞欲滴的迷人姿態,久看真的是令人相當陶醉。唯美的花卉風情,結合了園區裡各種浪漫的荷蘭風車、仙女鞋與小矮人公仔等園藝造景,為園區增添些許趣味之外,設立在花海裡的裝置藝術品鋼琴與盪鞦韆,則是新人拍婚紗照時超人氣的布景,親子漫遊其間,嬉玩鬥鬧的畫面,也為這裡增添不少溫度。
6公頃的園區,除了鬱金香,還有薰衣草、鼠尾草與非洲鳳仙花等花卉組成的拼布花海,嬌豔之餘,鮮明豐富的層次更是令人感動。


草莓紅不讓 現採鮮嘗
2、3月也是后里草莓的盛產時節;位於中社花市旁的春香觀光草莓園,4月前造訪都可以感受草莓「紅不讓」的魅力。
草莓園傳統的園區設計,讓孩童也能踩著泥土感受到摘草莓的野趣,也許是難以抗拒的晶瑩外觀與芬芳香氣,孩童直接一口咬下,滿足的表情,似乎也為后里的草莓做了成功的代言。
午後時分,想讓生活更恣意悠閒些,不妨到豐原市的森呼吸咖啡館坐坐。位於半山腰的咖啡館,提供遊客絕佳的用餐視野,異國風的建築特色,令人有種造訪山林樹屋的驚喜,除了業者新研發的香濃起司,3月前造訪還有機會免費品嘗到女主人手工醃製的金棗蜜餞。


后豐單車道 享幽靜
中台灣的晴朗天,總讓人外出旅遊每一秒都有好心情,由舊山線打造成的后豐單車道,全長約5公里,平坦的道路相當適合全家共遊,精力旺盛的家長不妨租台協力車(250元╱次),與孩童盡情在單車道上奔馳一番。若是只想感受迎風馳騁快感的遊客,腳踏、電動兩用的電單車(300元╱2小時),絕對能一次滿足你的需求。
行駛在單車道上,不時能與一旁的列車並行外,途中經過九號隧道與花樑鋼橋,能讓人一窺昔日舊山線的幽靜,除單車客,許多當地人也會到此漫步健走,這裡有闔家的歡笑聲、老夫妻相互扶持的感動畫面,后里這座令人懷舊的天然運動場,等著你親臨感受。


風味美食
山產海味 道地好味道
位於三豐路(台13線) 的泰安餐飲,極鮮美味相當受到地方民眾的喜愛。擁有中餐烹調乙級證照的老闆,雖然個性憨直,但是一提到煮菜,無限的創意與想法令人感受其對餐飲的熱忱。
海鮮食材大多來自鄰近的大安溪與台中港,被視為開胃菜的「山溪蝦」(200元),簡單以蒜頭蔥末爆香快炒,酥脆爽口外,每隻下鍋的溪蝦體積大小都是經過老闆嚴格篩選,鹹香之餘,可感受到蝦肉的Q嫩。
同樣來自大安溪的「溪石斑」(50元╱尾),簡單油爆後灑上薄鹽,直接凸顯溪石斑的肉質與鮮度,金黃香脆的外皮,「卡滋」咬下,感受魚香同時也享受的鮮嫩綿密的魚肉,由於魚骨較少,是一道老少都適合的菜餚。


野生鯰魚 老饕必點
老顧客必點的「野生鯰魚」(700元╱斤,圖為1斤10人份),彈性奇佳的肉身吸入熬煮2小時中藥湯底,排骨點綴著微甜滋味,夢幻般的組合令人吮指回味。

 

特色伴手
土鳳梨酥超人氣點心
超過20年歷史的立喜糕餅世家,是后里老牌餅店之一,遵循古法製造的人氣商品綠豆椪(50元╱個),內餡秉持手工製作,多層次豐富口感外,綿密滋味深受在地人喜愛,新研發商品「土鳳梨酥」(30元╱個),以新鮮鳳梨打漿製成內餡,酸中帶甜加上多纖維的口感,咬一口就知道。


旅遊資訊
◎開車
★中社觀光花市、春香草莓、泰安飲食:中山高下后里交流道接132縣道轉台13線依序可達。
★后豐單車道、小馬租車:台13線轉寺山路可達。
★立喜精緻烘培:后里交流道接132縣道往后里市區可抵。
★森呼吸咖啡:台13線轉台3線再轉南陽路接綠山巷可抵。
◎搭車
★中社觀光花市、春香草莓:台鐵豐原站搭乘經泰安往大甲之豐原客運(04-2524-6603)於中社觀光花市站下車。
★后豐單車道、小馬租車:豐原火車站搭乘往大甲之豐原客運,於后里馬場站下可達。
★立喜精緻烘培:搭乘往大甲之豐原客運於啟明學校站下車,步行約5分鐘可達。
◎相關資訊
★中社觀光花市 (04)2557-6926
08:00~18:00 全票100元 半票60元
★春香草莓 0955706826
草莓150元起╱台斤
★小馬哥租車 (04)2556-4848
07:00~19:00
協力車250元╱次 電動車300元起╱2小時
★立喜精緻烘培 (04)2557-4713
08:00~10:40
★泰安飲食店 (04)2557-1473
10:00~14:00、17:00~21:00
★森呼吸咖啡館 (04)2513-0908
11:00~22:00
低消100元,周一休


 

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 花蓮台9線,沿線有太多旅遊景點,想一趟尋訪歷史古韻及大山大水,林田山及富源森林遊樂區值得串遊。因伐木業興起衰落的林田山,讓人走進和風村落,感受清幽靜謐;而一年四季都可瞧見蝴蝶的富源森林遊樂區,潺潺溪澗、瀑布,則讓人完全品味花蓮水的魅力。


由花蓮市順著山線(台9線)南下,古韻蕩漾的林田山聚落,以及山青水冽灩的富源森林遊樂區,讓人見識了花蓮最具特色的文化與自然之美。1895年起長達50年的日據時期,日本人因開採林木、礦產、溫泉等資源,在花蓮留下諸多和風聚落。萬榮鄉的林田山,就是其一。
林田山的興起,起源為日本人開發萬里溪周邊的溫泉,而逐漸聚戶;1939年開始,佔地約13.9公頃的小山城,更因伐木業而聚集了4、500戶人家,木造墨瓦房舍處處,同時也開始有了中山堂、國小、醫務室、福利社、洗衣部、髮廊等,榮景持續了40餘年,直至台灣實施禁伐,林田山才由絢爛歸於平淡。


古樸山城 和風蕩漾
游走在依山而築的林田山,每走一步、每一個轉折,都讓人品味到靜謐山城流溢出的古樸況味。大步邁過長長的中央階梯,擺滿了長條木椅的中山堂裡,正播放林田山過往今來的影片,影片中載運木材的小火車穿行於蜿蜒的山中,駛向這處繁華的山城...;時至今日,火車鐵道已不再使用,徒留一段段平鋪於地面或高架鐵道,觀光客則取代木材,為林田山的發展再譜續曲。
林田山的美,美在它洗盡鉛華的靜謐氛圍。順著長滿青苔的階梯步道,慢遊這處聚落,一幢幢和式木造老建築,因年久失修而帶著幾分殘破感,但正是這種原汁原味,讓人完全品味到了林田山的美麗與哀愁。
遊訪山城,還可到社區所規劃的木屋咖啡館坐坐喝杯咖啡;此外,林田山今年也新增了一處森坂步道。這條緩坡步道長約750公尺,登訪其中,被藤蔓爬滿枝幹的老樹處處,鳥語也不絕於耳,原始況味十足,步道終點還可眺賞有著萬里溪為伴的聚落全景呢!


龍吟瀑布 絕美無比
而探訪瑞穗鄉的富源國家森林遊樂區,我其實是為了龍吟瀑布而來的。走過沿著富源溪而建的步道,毫無污染的清澈溪澗、壯麗的峽谷風情,讓這段單程約1.8公里長的步道,走來毫無負擔;不多久,一絲白鍊由峽谷上方潺潺流下,瀑布頂端還可瞧見橫亙峽谷的龍吟吊橋。遠遠眺賞這畫面,感覺亦清麗也壯觀。
由瀑布下方再走過約10多分鐘的山路,便可來到龍吟吊橋。步行於吊橋上不但可由不同角度欣賞瀑布,再往上眺望,還可見到龍吟2號吊橋,及龍吟瀑布的第2段呢!
走了一大段山路,最適合泡湯舒緩一番。2004年富源移轉民間經營後,蝴蝶谷溫泉渡假村除規劃了溫泉Villa,也有一處對非房客開放的大型露天溫泉池。於此享受暖湯的同時,放眼四周均是綠林青山,讓人身心獲得極其放鬆的享受。
蝴蝶生態同為富源的主題之一。除了3~8月過境的紫斑蝶,園區裡還規劃了蝴蝶網室園及標本館;前者一年四季都可見到鳳蝶、斑蝶等蝶類;特別的是,這裡的蝴蝶不會因人靠近而飛走,可近距離觀看蝴蝶翅膀上漂亮的斑紋,讓人好生驚豔。


風味美食 無國界料理 創意有特色
位於東華大學附近的9803,除了是一間可喝杯好咖啡的藝文空間,去年9月起還加入了偏日式居酒屋料理的無國界美食。主廚鄭安宏(大安),曾於東京學藝2年,也曾在鹽寮海濱經營過九號食坊;除了單點菜色,也提供7菜1湯(400元╱人)、9菜1湯(500元╱人)的無固定菜單套餐。由於現點現做,一餐飯吃下來2個小時跑不掉。


食材高檔 驚豔味蕾
我當天吃到的500元套餐中,餐點其實不只9道;其中生魚片為鮪魚佐白紫洋蔥、大蒜橄欖油;前菜則有土佐醋漬柳葉魚、味噌秋葵、紫酥山藥、及以自製的火腿搭檸檬片、黑橄欖,每一道菜的食材均考究且高檔,驚豔味蕾。
烤物中除了烤杏鮑菇佐山椒粉,味噌茄子用的還是日本進口的圓茄。而含有蓮藕釀肉、魚排、雞排3種炸物的拼盤,沾醬分別用上自製柴魚高湯佐中濃醋、塔塔醬、莎莎醬,讓人每一口都是滿滿味覺刺激;此外,白汁鮑魚菇、筊白筍明太子燒、俄羅斯燉飯等都讓人難忘。


旅遊資訊
◎開車:
˙9803咖啡館:由花蓮市區走台9線,約至229公里處轉中正路,接榮光街可達。
˙林田山,台9線過鳳林鎮後約244公里處,轉台16線可達。
˙富源森林遊樂區,台9線於260公里處轉進富源村,循指標約2公里可達。
◎搭車:
˙9803咖啡館:可於花蓮車站前站搭花蓮客運(03-8338146)縱谷線往台東、光復等路線班車,於志學站下車步行約10分鐘可達。
˙林田山及富源:前者可於花蓮市搭往光復、瑞穗的花蓮客運,於萬榮站下,步行約2.5公里可達。後者若為房客,每日13:30、15:00於花蓮火車站或機場有接駁車前往,車程約80分鐘,非房客可搭東部幹線至光復站,搭計程車前往;但建議開車前往較方便。
◎相關資訊:
˙林田山林業文化園區: (03)8751703
˙中山堂、木雕展示館、社區咖啡館:09:00~12:00、13:00~16:55 周二休館
˙富源森林遊樂區蝴蝶谷溫泉渡假村: (03)8812377 森林遊樂區門票含泡湯 成人200元、小孩150元
˙蝴蝶展示館:09:00~21:00 www.bvr.com.tw/
˙9803咖啡館:(03)8661985 13:00~01:00、餐點18:00~24:00 寒暑假休息


 

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