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如果說微波爐只是方便了懶人解決烹飪麻煩的利器,那麼我認為烤箱,雖然也不是非要不可,可是如果擁有了,絕對是增加居家幸福感的東西。

從麵包店裡買回來的麵包,當做隔天的早餐或者做為下午茶的甜點時,只要稍微放進烤箱裡熱一下,馬上就能恢復成剛出爐的口感。特別是可頌麵包,如果沒有再烤過,完全就失去了其做為可頌麵包,之所以能傲視群倫的香酥特質。

既然要烤不同形狀的麵包,烤箱顯然是比烤土司的麵包機來得實用些。而且除了烤麵包以外,我的烤箱還經常用來烤可樂餅。加熱可樂餅時,用烤箱比微波爐好。基本上,凡是油炸的東西(包括薯條)如果要再加熱時,微波爐容易讓油炸物軟掉,烤箱的效果會好一點。

超市買回來已經烤熟的鰻魚,也是我烤箱的常客。我幾乎很少在日本的餐廳裡吃鰻魚飯,因為大多價格不斐,更重要的是許多高級的鰻魚,根本是從台灣進口的,那不如直接在超市買回家,還比較划算。用烤箱再烤一下,我覺得絲毫無損其美味。

比較令我困擾的是烤箱的清理問題。烤箱的底盤會有一片可以抽出來的鐵盤,麵包屑會集中掉在這裡。可是,還是有很多髒東西或油漬,會落在很難清理的死角。所能做的,大約也只能在烤東西時,鋪好鋁箔紙,盡量留心別讓油漬滴到鐵架下面。

真正喜歡用烤箱的人,會買更專業的大烤箱,那能夠做的事情,當然是我家那種小烤箱所望塵莫及的。我想起以前在美國Homestay時,每天的晚餐總有一道菜,家裡的媽媽會動用到大烤箱,一晃眼十多年就過去了,食物的味道早就忘了,畢竟美國人怎麼煮也不會比台灣人厲害,記得的只剩下那口大烤箱,和夏天總日落得晚的,加州陽光。

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社交焦慮症的孩子,對於人際互動或公開表演具有過度的恐懼……。

小P是個極為羞怯的小一男生,說話時幾乎只發出耳語的音量,多數時候也僅以點頭或搖頭回應,而且低著的頭幾乎要縮進自己的領口中。媽媽說小P從小就怕生,看見陌生人時常躲在家人身後,緊抓著家人不放。

上學後,老師反應與小P說話時,他會顯得不自在與退縮,問他問題時也常吞吞吐吐或沈默不語。媽媽說有一次小P早上起床後哭鬧著不想上學,後來才了解他因害怕上課時,老師會點他起來朗讀而不敢去學校。

小P是很典型社交焦慮症(或社交恐懼症)的孩子,對於人際互動或公開表演具有過度的恐懼。社交焦慮症的孩子,因害怕在某些人際場合或眾人面前表演時出糗,或過於擔心他人的負面評價或眼光,而設法逃避這些場合。

社交焦慮症不純粹是害羞或怕生而已,而是在某些社交場合中感到極為痛苦,導致難以專心學習、影響人際關係,嚴重時甚至會產生恐慌症狀及衍生憂鬱情緒。

<從環境著手>別冒然改變環境

社交焦慮的孩子,對於人際環境的改變極為敏感,除非孩子在學校受同儕霸凌或其他不利的情況,否則別冒然為孩子改變其環境,如轉學或換班。

並且,別放任孩子逃避會令其感覺焦慮的社交情境,一再放任其逃避行為,反而會讓孩子的焦慮與恐懼更加根深柢固。確保孩子有足夠且適合他的同儕互動,協助孩子參與年紀相仿的人際活動,如去同學家烤肉,或邀請同學到家裡來玩,引導與鼓勵孩子與同儕建立更為自在的關係。

由於大多具社交焦慮的孩子通常較缺乏自信,因此培養其他方面的興趣與信心(如音樂、美勞),也有助於降低孩子焦慮的問題。

<從心理著手>鼓勵正向自我對話

了解孩子恐懼社交情境的背後想法為何,也許擔心臉紅、說出很蠢的話、或萬一站在台上一句話都說不出來時,全班會哄堂大笑等,孩子可能因類似的預期性焦慮的想法,妨礙其表現,而造成其所擔心的結果更可能發生。

因此可引導孩子將這些負向的想法轉換成正向自我對話,降低其焦慮反應。例如,「我可以做得到」、「一切都會沒事的」、「就算臉紅或說不出話,也不是多麼糟的事情」,增強孩子信心,並讓孩子了解到就算他所擔憂的事情發生,也不會是世界末日,其他人也可能發生類似的情況,且就算真的發生,大家也會很快就忘掉這件事了。

多給予孩子鼓勵與保證,讓他更加安心,也可給他隨身攜帶提醒物(如一條「信心」手環),提醒自己正向對話。

<從本身著手>教導放鬆呼吸法

教導孩子練習放鬆呼吸法,透過鼻子吸氣,同時心中默數2秒,再以鼻子吐氣,心中再默數4秒,同時請孩子將雙手放在胃的下方(腹部),吸氣時,感覺空氣像是吸進肚子裡,讓腹部鼓起來;反之,吐氣時,感覺廢氣像是從肚子裡呼出來,讓腹部跟著消下去。

練習此呼吸法時,可引導孩子想像一些能令其輕鬆愉快的畫面(如跟寵物小狗玩),幫助他更容易放鬆。每天練習15-20分鐘,通常1、2週後,孩子便可掌握此放鬆技巧。之後,即可在有可能引發孩子焦慮的社交情境中,運用此技巧緩和焦慮不適的感受。

社交焦慮症通常不會因孩子年紀增長而自然消失,愈早協助孩子面對社交焦慮的問題,運用有效的技巧幫助他,愈有機會及早讓孩子更自在、更有自信地融入社交場合與人際互動中。

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熱戀是愛情裡的美妝師,天雷勾動地火時引爆的興奮之情,讓大腦分泌出多巴胺,感受猶如嗑藥般的High感。也因此,有人極度迷戀短期戀愛,相信那是真愛化身,或者是,有人戀情永遠只停在熱戀期,熱戀蜜月一結束,隨即宣告不治,所以永遠無法談長期感情。

以分手為前提交往 真能無痛分手嗎

國片《愛你一萬年》敘述主角吳奇峰是個落魄搖滾青年,因故遇見從日本來台灣接受中文訓練的女主角橘子,兩人從相看不順眼到再看就對眼,不看就思念,很快萌生愛火。橘子告訴奇峰,自己在台灣只待短短的3個月,奇峰心想,既然自己從沒談超過3個月的戀愛,不如一起制定「以分手為前提」的戀愛合約。兩人在這90天內要認真戀愛,不能劈腿偷吃,否則罰款1百萬元。

奇峰與橘子都覺得,既然大家都很清楚遊戲規則,那麼屆時分手應該也屬於「無痛搬家」,不會鬧得玉石俱焚,還可以在愛情合約護身之下,在對彼此印象停留在最美的時候說bye-bye。

愛情短期出租 只為享受熱戀期

《愛你一萬年》裡消遣了台灣男生長年來接受日本AV文化洗禮,造成對日本女孩有一種不切實際的幻想。於是,只要聽到日本女生大喊「亞每爹(日語:不要)」或是「衣爹(日語:痛)」就色慾薰心。片中奇峰就叫橘子多叫一次「亞每爹」給他聽,奇峰的樂團伙伴們更超羨慕他,覺得把上日本妹彷彿為國爭光,從電視/電腦裡的小螢幕到真實生活,台灣男性對日本女性的意淫為本片發揮絕佳喜感,讓觀眾啼笑皆非。有趣的是,本片導演北村豐晴還是個日本人,看來他也夠瞭解台灣,明白台灣男生在想些什麼。

回過頭來看,真的有人能對戀愛訂下一個保存期限嗎?真的有辦法說分手就閃人嗎?過去周星馳的《西遊記》裡的經典台詞:「如果非要在這份愛加上一個期限,我希望是一萬年。」證明愛情總是給人無限放大想像,沒聽說有人願意短期出租自己的戀愛時光。

然而,熱戀卻又是我們嚮往的美好福地,踏上那塊土地總讓人滿心歡喜,十足幸福感。於是奇峰和橘子制定的那張愛情合約看似荒謬,但其實也不無可能。男女間的愛情交易,其實本質上就是從短期合約開價。只是,我們說不出對那樣的迷戀是理直氣壯的。

賞糖衣童話一巴掌 品嘗清醒後的真實

本片還嘲弄了《海角七號》裡的那句「留下來,或是我跟你走」的經典台詞。那樣的天真本來就是不切實際的,但戲外的觀眾卻會被這種樂觀、不顧一切的傻氣行為感動再三。《愛你一萬年》賞給這樣的人們一巴掌,清醒之後才是真實的。

不過,《愛你一萬年》終究是吹著粉紅泡泡的糖衣童話,結尾在兩人戀情畫下句點後再度開機,復合是你我共通心聲,也是樂天的愛情價值觀。

我們一方面數落男女間那些計較「我愛你、我想你」多麼稚氣,看到那些羞於承認的愛情想像在片中一一浮現。於是你我不得不否認,愛你一萬年其實比不上愛你一百天的熱鬧刺激,但愛你一萬年才是證明專情的政治正確性。

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昨天在家看韓劇,對一段吵著要離婚的夫妻對話有感而發,男的說:「妳是個很堅強、獨立的女強人,即使沒有我也能活下去,但她是個軟弱的女人,需要人照顧,她沒有我不行的。」女的聽了那男的話真是啞口無言,她說:「你是沒有更好的理由了嗎?」

女人的堅強、獨立是天生的嗎?還不是被男人訓練出來的!哪個女人不想被自己所愛的男人疼惜?哪個女生不想依靠、依賴自己所愛的男人一輩子?

現今社會大都是雙薪家庭,夫妻倆為了小孩、家庭,早早出門打拚到深夜才回來,若只是換個燈泡,一定要等老公下班回來才換嗎?所以女人在無形中一點一滴的被訓練了要獨立,無法什麼事都要依賴老公。

女人訓練自己獨立還不是要減輕男人的負擔、體恤男人的辛勞,可是卻被拿來當離婚的藉口之一,唉~這女人未免也太悲哀了吧!一個女人從生活白痴變成女強人,有些時侯是因為看不下去男人的軟弱無能,也沒時間等待男人來處理,所以女人只好親自上場,捲起袖子處理,久而久之變成了男人偷懶的藉口,偶爾喚聲:「老公幫我換個燈管吧!」男人回說:「妳自己就會了,幹嘛叫我做?」還不是要對你撒嬌才麻煩你換燈管,怎麼變成要我自己換,你卻躺在沙發上看電視懶得動手幫忙呢?男人啊,該你疼愛的女人變成了女強人,是一種錯嗎?

變成女強人不是女人天生的本能,也非女人所願,我們更想被男人捧在手裡疼惜當個小女人,女強人只是一個外在的假象,因為女人也怕哪天男人將「妳太依賴我了」這種藉口當成分手理由呀!

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美真從小覺得自己很幸福。她有很疼愛她的外婆和爸爸、媽媽,還有一個和她一樣可愛的弟弟。爸爸比較忙,常常會出差不回家,但是每次回家就會帶禮物給她和弟弟,她有時會很期待爸爸去出差,因為爸爸的禮物常常令她驚喜,像是可以常常過聖誕節那樣幸福。


上小學被罵私生子
直到上了小學二年級,有一個高年級的女生忽然從她的背後拉她的辮子,並且將她推倒在泥地上,當眾辱罵她說:「妳媽媽最不要臉,搶走我的爸爸,妳是一個私生子。不要臉的私生子。」泥土沾污了美真潔白整齊的制服,也沾污了她純真無邪的世界。
她回家哭著問媽媽,媽媽沉靜的將她全身洗乾淨,重新為她紮好辮子,繫上美麗的蝴蝶結,抱著她說了一個她似懂非懂的故事:「妳爸爸是一個好人,他救了我和當時生病的外婆。之前妳爸爸就有一個很好的太太和三個很乖的孩子。爸爸愛他們也愛我們。」
青春期的美真常常義憤填膺的質疑媽媽說:「妳為什麼要當別人的第三者,沒有名分又破壞別人的家庭,妳害我永遠抬不起頭。」
美真的媽媽還是一貫的隱忍安定的解釋著:「當時我還年輕沒有能力撫養外婆,我和妳爸爸很相愛。妳爸爸的老婆寬恕我們,也接受這一切。我很感恩,也很幸福。妳沒有錯,妳要很有尊嚴的活著,妳現在很幸福,將來也要很幸福。」
美真婚後喜歡當志工,並且將她的身世告訴別人:「我是一個幸福的第三者的孩子。我從小在爸爸媽媽足足的愛中長大,又遇到這麼好的老公,所以我要當志工回饋社會。我爸爸常說人生只有甜蜜不一定是真幸福,苦中帶甜才是真甜,暗中引光才是真光。」

 

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俊廷和小敏在愛情網站上認識。出乎俊廷的意外,見面時,在網路上相當健談的小敏,竟是個長髮披肩、身材纖細的美人,一顰一笑都楚楚可憐。俊廷不由自主的成為小敏的愛情俘虜。剛在一起時,俊廷像中古時代的騎士,保護著小敏,他覺得自己很有男人的魄力。但他也逐漸發現,小敏並不開朗。
「大家都覺得我很開朗,其實我不是他們看到的樣子。」她很鎮重的對俊廷說:「我很有悲慘的命運……」


父親拋家母親虐待
小敏父親曾經有錢,卻因好色好賭敗光家產,並堅持和母親離婚。母親認為這一切的悲劇都是因為自己生不出男孩的緣故,於是對小敏姊妹們十分刻薄,還常莫名其妙毒打她們姊妹!小敏從高職時就半工半讀,賺取的生活費還被母親拿去,就算小敏哀求她也聽不見。小敏考上私立大學,母親不給學費,小敏寫信給父親,父親卻以「繼母會生氣」為由拒絕了親生女兒的請託。還好小敏長得美,靠當酒促小姐和車展show girl念完了大學。
小敏把不能跟別人說的委曲都跟俊廷說。俊廷剛開始會對小敏說:「沒關係,妳有我。我會保護妳。妳就盡情宣洩吧。」但問題在於,小敏實在說太多,也太多次了。只要看到俊廷,她就吐苦水。俊廷越來越不耐煩,小敏並沒有發覺。直到一年多後的某一天,俊廷對小敏說:「我覺得我和妳在一起,非常不快樂。我好像揹著一袋棉花走進水裡,越來越重,我已經到達極限了。我沒辦法拯救妳。」就這樣,他走出了她的世界。
不管妳多美,男人都不想當垃圾桶。當女人的依靠並不難,當情緒上垃圾桶,對男人來說,難如登天,若要當一輩子,那還真是個黑獄裡的無期徒刑。


 

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曼締和男友一見鍾情。她原本對他有很高的評價,相處半年以來,她眼中的男友只剩60分。他會講的笑話就是那幾則,他懂得的知識侷限於所學的專業,他有興趣的活動項目只有唱KTV和打網球。


只要聽過曼締描述她的苦惱,都會產生一個困惑:究竟是她要求的太多,以至於男友符合條件的項目太少;還是男友真的過於消極,得到愛情之後就不再向上提升自己了呢?


戀愛初期都像孔雀
其實這兩個推測,都有它存在的可能性,甚至交互影響,變成「雞生蛋、蛋生雞」的問題。男人在談戀愛初期,就像孔雀或公雞,都會盡一切努力,展現最好的一面給女友欣賞,希望就此博取好感、贏得芳心。
在這方面的處心積慮,女人不遑多讓。只不過,兩性最大的差異在於:男人積極努力呈現自己的熱力十足,但耐力不夠。剛認識時,男人會把展現自己所有的裝備,甚至刻意誇大,以求勝利。愛情獎盃到手後,他就鬆懈了該有的警覺性,甚至很快地原形畢露。而女人在展現自己魅力的續航力,遠遠超過男人之上。就算她在第一時間所有留給男人的好印象,都是努力偽裝出來的,只要是為了延續愛情的美好,她會願意裝一輩子。
從這角度來解釋,有關「男人不求長進」的評語或抱怨,也許只是一個誤會,彼此願意包容,還是可以繼續追求幸福。萬一,真的遇到「不求長進」的對象,女人的選擇只有下列3項:降低對他要求的標準;用更多的時間與耐性鼓勵對方;或是,離開他。
畢竟談感情不是打球,並非拍擊力量越大,球就跳得越高。小心!反彈力過大,兩敗俱傷。

 

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小蕎大一住進宿舍,她的室友是竹女校花。小蕎滿身大汗把行李拖進房間時,校花已經坐在窗邊讀一本時尚雜誌。她抬頭對小蕎微笑,風吹起她的髮絲,跟洗髮精廣告一樣。


校花加雜誌的組合,就像百貨公司周年慶的福袋,對小蕎產生難以抗拒的吸引力。那天起小蕎決心改造自己。4年後,她的皮膚變白,眼皮變雙,睫毛變長,腰圍減了兩吋,胸圍上調一個size。最後以成績A、罩杯C的成果畢業。看過她入學照的人都讚嘆她的神乎其技,可比凱文老師。
小蕎每個月買來雜誌,會在照片上打勾,加雙圈表示「本季必買」。


沒有一眼發生愛情
但她絕對不是敗金女,先用衣櫃裡有的衣服試搭,計劃好才去逛街。進了店也不囉嗦,眼光一掃,「本季必買」已經抓在手裡。她從不超支刷爆卡,買不起的就純欣賞。小蕎是先天條件中等,後天養成破錶的美人。
周瑜不懂這些。他很速成。他加入我facebook的第一天,把我朋友們的照片一一點開檢查了一遍,看到漂亮的就發簡訊來問:「小咪是誰?有男朋友嗎?」一天內7、8通簡訊收下來我真懷疑,請問這是後宮在選妃嗎?
周瑜的個性其實是老實的。他會陪客戶上酒店,但不算玩咖,可以報帳才去。「前女友」離開他是10年前的事了,他仍然覺得有很多選擇,這信心百分之90來自酒店給他的印象,剩下的百分之10樂觀和白目參半。周瑜和小蕎試過幾次約會都超悶的。小蕎精心打扮,滿分。周瑜嚴選餐廳,滿分。各自滿分,但沒有話題。酒店不用周瑜找話題。雜誌教小蕎如何找真愛。但沒有一眼發生真愛怎麼辦?雜誌沒說,直接跳到如何找G點。


 

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剛出社會時,一時找不到工作,先在親戚開的泡沬紅茶店幫忙。冰塊廠商的送貨大哥年約30歲,都是午後2、3點、客人最少的時段來送冰塊。送貨大哥本來送貨約只花20分鐘,後來跟我聊著聊著,他常特意趕早出門送完其他店家,然後在店內滯留上約一個小時才離開。


他說婚姻不幸福。原本他有個對他很好的女友,年輕時不懂珍惜,傷她很深,兩人分手後,聽說她很快另結新歡,而且家世背景都很好,還準備結婚,他為了賭一口氣,硬是娶了暗戀他很久的學妹。那學妹就是他現在的老婆。


左右逢源自覺圓滿
他說他根本不愛他老婆,但孩子也生了,為了給小孩一個健全的家庭,他才忍著沒離婚。但他每天都很痛苦,而今因為送貨有機會認識我,他才覺得生活開心了一點,至少每天有一件事是值得期待的。
我當時的男友也是初出社會忙著打拚,沒什麼時間陪我,我也常抱怨男友不懂得珍惜我。可能是移情作用吧,我覺得他經歷了失去前女友的痛苦,應該能懂得珍惜我,就腳踏兩條船,同時跟他還有男友在一起。
男友陪不了我就跟他出去,他要陪小孩時還有男友可以找,這樣的三人行很圓滿,大家各取所需。後來他老婆發現了,帶小孩到店裡找我,求我離開他老公,她又哭又鬧,甚至揚言帶小孩自殺,因此驚動店裡的親戚。我腳踏兩條船的事曝光,雖然男友不知,卻被親戚狠狠數落一頓,也被家裡人毒打並且送上北部親戚家暫避鋒頭。
他老婆到店裡鬧過之後,他再也沒打過電話給我,連手機也停用了。我才知道,男人都一樣,在外面怎樣偷吃,但到最後關鍵時刻,還是選擇了回家去。這段不倫戀我一直放在心裡警惕自己,怕寂寞而開始的感情太多風險,而別人的老公也終究是別人的,他們只敢玩玩不敢認真。

 

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頭一回,有男人讓我追這麼久還追不到手,驗貨都驗8個月了,還不承認我是他女友!
沒想到,世足賽義法PK賽,讓我命運從此大不同……


女追男隔層紗,追不到大家說妳花癡倒貼。追到了,大家得看到手貨色如何?尤其是追老外,不免帶些異樣的眼光,覺得妳崇洋媚外哈洋貨愛「歪果人」(編按:網路用語,指外國人)。因此最好的結果是老外把妳娶回家,那大家就會閉嘴了。我不敢說我的老公是全世界最好的男人,但結婚兩年多,我真的嫁到了一個好老公(綽號龜仙人),讓我如此幸福的另一半,也讓我成了許多朋友好奇的對象:嫁給義大利人到底是怎麼回事啊?


或許沒那麼喜歡我
時間得回到2006年的德國柏林球場,義大利隊和法國隊正為世界盃足球賽決賽廝殺。而此端在義大利比薩的我,也進入了「擇偶計劃」決賽階段。8個月了,在我的追男經驗裡,這是頭一回有男人讓我追這麼久還追不到手。驗貨都驗了8個月了,人家還不承認我是他女友,他或許沒那麼喜歡我?雖然他的朋友都鼓勵我:「妳再等等就是妳的了。」可是老娘四捨五入都已經30歲了,是要等到我牙齦萎縮嗎!


拍小電影寫格示愛
8個月來,為了征服當時還是學生的龜仙人,我每次丟下英國繁重的課業,擠出時間飛到義大利看他時,都像才藝表演一樣使出十八般武藝,煮飯燒菜清潔打掃補襪子縫鈕扣還有床上餘興節目樣樣來,並且從不抱怨動怒,還製作了一部小電影,嘔心瀝血寫了部落格,用影像與文字把龜仙人感動得痛哭流涕。
我敢說要是「追男界」有個世界盃,我絕對是冠軍。按照台灣長輩的規矩,我恐怕已經做到足以被趕出家門打斷狗腿的程度。其實我的長相還不到需要被歪果人「回收」的地步,其實那時追我的老台老外也是一堆。我何苦作賤自己?我根本不必這麼花癡啊。
然而命運好好玩,正當我想要放棄時,席丹在球場上的紅牌頭槌,讓義、法進入PK賽,也意外把我升等為正式的龜女友。足球這回事對歐洲人就是有那麼嚴重,贏球什麼都好說,輸球萬念俱灰。PK時,龜仙竟淚流滿面對我說:「義大利不會贏的,義大利總是輸在PK。24年了。」
當下我腦子一陣空白,深深了解到,若義大利輸球的話,龜仙大概也沒心情把我「扶正」;若義大利贏球,那我的勝算就變得很大。想不到,我小小的在風中顫抖的異國戀曲竟然是場傾「球」之戀……


義法PK賽關乎名份
義大利贏球那一刻,整個比薩城響起漫天喇叭聲,龜仙抓著我走出門外,滿街的人像中樂透似的笑得合不攏嘴,全在跳舞,認識的不認識的相互擁抱甚至擁吻,從2、3樓的地方,還有人不斷地潑水降溫。那晚,是龜仙第一次在他朋友面前拉起我的小手,真是害羞。萬萬想不到義大利贏了球,當場我也贏了龜女友的名分。


追求真愛不是花癡
今年,當我和龜仙一起觀賞世界盃時,我已經當了3年的龜嫂。我覺得除了緣分,幸福真的是要自己勇敢去追求的。就像在電影《他其實沒那麼喜歡妳》裡面的Gigi,很花癡,但她的動機不過是想要一段真誠美好的愛情啊。或許有人會用「花癡」來形容我們,帶有性別歧視,但我覺得,「花癡」和「草食男」、「肉食女」等稱呼一樣,都過度簡化男女關係。與其說我花癡,不如叫我雜食女,只要喜歡對方,不管他老台老外我一律告白。我身邊很多朋友也都是「雜食男╱女」,不適用草食或肉食這樣的二分法歸類喔。

 

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