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老農說：「茶油樹無空身。」
今年開的花，結成明年的果，今年摘掉的蒂頭，明年花開依舊，一期一會，化為清亮珍貴的茶油。
然而這傳統好物，卻隨時代改變而落寞，
讓她這個山城女兒，決定以推廣茶油為使命。
老一輩用茶油擦臉抹髮，她轉化作為保養品基底，年輕人對茶油陌生難親近，她開烹飪教室推西式料理，重新演繹苦茶油，讓傳統油品進入飯店、成文創商品，求的不過是「讓人知道我們台灣最古老、最好的食用油到底有多好」，用以回報這大自然賦予人們，代代相傳的溫潤美好。

茶油磅蛋糕
以茶油取代奶油，熱量降低，口感紮實，有檸檬、南瓜、焦糖、咖啡等口味，4吋60~80元(需預定)。
「茶籽從含苞到成果，是懷胎10月，要整整1年才能採收。」台中「茶山花印」老闆施志緯、彭翊茹，指著盆裡的小油茶樹說。
稚嫩的小茶樹來自三義鄉間，等待它開花、結果、收成、榨油，恐怕是好幾年後。如此溫吞，是油脂作物中孕育最久的果實種類，而滿山油茶樹便是按照這個節奏，1年1期，產出珍貴的苦茶油。
 這般傳統好物，原本隨著時代演進而逐漸消逝，如今卻從阿嬤的碗櫥裡走出來，搖身變為貼近肌膚的保養品。這麼大的改變，來自客家女兒彭翊茹的惋惜：「這麼好的東西，年輕人不知道，我覺得好可惜。」
 72年次的她，也屬於那該當嘆息的世代，但3年前一個機緣，卻讓她和男友施志緯栽進茶油產業，用青春憨膽，賭一個茶油品牌的大夢。
那是她離開職場、打算創業的當頭，長期在中國經商的彭爸爸鼓勵他們到對岸開餐廳，經半年評估，卻鎩羽而歸。「在那裡什麼都要管道、要錢，太可怕了！」

將茶油融合西式料理，提升年輕人接受度，順勢推出油漬蕃茄乾、油醋醬等商品。
策略轉向找代工

此路不通，爸爸獻計：「中國產了很多茶籽，你們研究看看。」原來，彭翊茹的舅媽在農會上班，推廣苦茶油多年，彭爸爸興趣所致曾到中國產地參觀，認為台灣有潛在商機，「單純進口茶籽就好。」
可她深入瞭解，發現台灣因人工貴、量稀少，成本遠遠高於進口茶籽，在地老農被打得哀鴻遍野。「台灣農民需要幫助，而且我們自己親戚就有人在種，為什麼要欺負自己人？」
就這單純意念，他們決定投入茶油行銷，可光是說服農民合作，就撞壁連連。「你們年輕人可以幹什麼？」老農質疑，加上不諳老一輩客語用詞，「講不對就被討厭。」只好用誠心耐力，動之以情。
「我們少量批，成本一定比盤商高很多，也沒錢買設備榨油，怎麼拼也拼不贏大廠。」受困之際，她突然想起阿嬤拿茶油擦臉、抹頭髮，就連外公患了皮膚病，「醫生開的藥方也有茶油成分！」
國外早有拿橄欖油製作保養品的先例，日本護髮「椿油」也是茶油別名，促發他們轉向保養品開發，尋遍全台近20家代工廠，終於找到位於台中后里的知名大廠願幫忙，花大半年時間，讓產品全數到位。
 

加強行銷吸買氣

創業之初，店面選在彭翊茹三義自家，觀光人潮雖多，但很難維持固定客群，撐了1年多，面臨「收起來，或搬走」的局面。最後，她以「熟客雖不夠支撐我們經營下去，但放棄太可惜，」說服自己再賭一把。
遷店台中，是因為「都會區消費能力比較好，而且曝光比較快。」他們選在日系超市「裕毛屋」，與高消費力的向上市場之間開店，小巷鬧中取靜，接收貴婦客群。
以前她相信：「好東西不用花太多精神宣傳」，被認為品牌力不足、故事性不夠，這回請廣告公司操刀，重新設計，事實證明「大家很吃那一套。」同時加強網路行銷，扭轉過去「圖拍不好、標下得爛，即使賠本也沒人搶」的窘境。
 

教學提高接受度

而愛吃愛煮的她，店裡設有廚房，教茶油料理也供餐：茶油嫩煎松阪豬、油漬風乾蕃茄拌義大利麵，提升年輕人接受度。有些來呷健康、學作菜的粉領與貴婦，難免會順道逛逛賣場、試用保養品，帶動產品銷售。
如此費盡心思，才不枉那年年花開花落、自然孕育的茶籽，和老農人工摘採、日曬手剝的苦心，「讓台灣人知道我們台灣最古老、最好的食用油到底有多好」，他們以此為使命，用一滴滴溫潤茶油，延續美好記憶。
 
彭翊茹小檔案

★年齡
1983年出生（29歲）
★學歷
明道中學餐飲科畢業
★經歷
18歲，進入王品、西堤餐廳，歷任內外場工作
27歲，與男友施志緯成立「茶山花印」，於苗栗三義開店
29歲，遷店至台中

店家資訊

★電話：(04)2301-9895
★地址：台中市西區公益路233-1號(周一店休)
★部落格：www.sanyiimpression.com.tw
★寄售點：台北好丘、美麗信花園酒店販賣部、天母農學園

營運狀況

★創業成本：500萬元
★平均月營運：20萬元(利潤約3成，含老闆薪資)

入行未滿一年的怡婷，對於房地產仍然懵懵懂懂，但是對她來說，這份工作相當具有挑戰性，抱著「既來之則安之」的樂觀心態，使其很快地進入工作狀況，與剛入行相比已進步不少。

「少子化加上競爭激烈，所以就沒有朝幼保行業發展。」與許多社會新鮮人相同，畢業於幼保系的怡婷，一開始都想學以致用，可是現實往往與理想有所差距，便決定轉向其他行業發展，在這樣的機緣之下，踏入了房地產這個行業。
透過人力網站，怡婷來到了現在的公司擔任業務助理，由於本身個性外向加上外型亮麗，在老闆強力遊說下，半年前從內勤轉為業務，正式接觸房地產這個行業。她說，以前從來沒接觸過業務工作，剛開始一整個陌生，這幾個月才漸漸習慣這個步調。
「與內勤工作最大的不同，就是業務較為自由，但就是沒有真正的下班時間。」怡婷說，有時客戶一通電話來，不管時間多晚就要馬上處理，這是內勤工作所沒有碰到的，包括假日若是個案有活動，都要前往看現場有沒有需要幫忙，這是剛接觸業務工作最難適應的地方，跑了半年下來，已逐漸變成她生活的一部份。
「除了廣告之外，必須要去瞭解區域現在的房市狀況。」怡婷笑著說，房地產廣告這行就是如此，要能與現場聊的上話，包括其它案子的行情、規劃都要知道，這是很重要的交流管道，也能更容易和現場拉近關係，進而爭取到廣告合作，但房地產畢竟較為嚴肅，真的要認真下去做功課，才能培養出興趣。
雖然時間都被工作卡滿，可是一有空檔，怡婷喜歡出外走走、逛逛街。「是啦！工作是忙了點，但是份很有成就感的工作，讓我成長的很快。」她瞭解想要在這行成功，適度地犧牲是免不了的，至於職場生涯的規劃，怡婷現階段沒有想太多，只希望能夠繼續在這行努力，為自己繳出一份漂亮的成績單。

Profile
姓名：王怡婷
年齡：24歲
身高：161公分
星座：天秤座
資歷：1年
任職工作：房地產廣告業務

仙妮蕾德創辦人陳得福事業橫跨全球，是華人圈中低調的神祕富豪，除直銷事業外，他還投資飯店、房地產，收藏骨董更超過30年歷史，價值至少超過上億元美金。

來自台灣嘉義鄉下的他，高雄醫學院藥學系畢業後，和同校醫學系畢業的太太徐愛蓮兩人到美國求學，從窮到身無分文，到一路辛苦創業至今30年，他的成功是實現「美國夢」的最佳典範。

陳得福說，「我做這個事業很偶然」。小時候身體不好，當時醫藥缺乏，靠著懂得草藥知識的祖父為他煎藥調理，僥倖活下來。

「我是藥學系的，加上從小對草藥學有興趣，在美國上班時，我都吃我自己研發的東西，很多同事看到都想跟我買。」後來，陳得福決定自己創業，他笑說，當時太太已是執業醫師，「我就跟她說，如果失敗就要靠你養了」。

沒想到，30年前，他創業第一年就賺了42萬美元，陳得福抱著「養生」理念創業30年來，現在每年營業額高達上億美元。

為癌妻 研發專屬化妝品

每一樣產品，陳得福除了講究天然健康，也會親身試驗。多年前，他還為了因癌症化療、皮膚無法使用一般化妝品的太太研發專屬產品，更讓自家品牌成為外界眼中的「疼某事業」。

愛家疼老婆的陳得福，經常當空中飛人到全球各地洽公，總會帶著太太同行，他除了出手買下一架私人飛機外，因為他希望出國住飯店也能有「家」的感覺，因此也在兩岸投資飯店。

2006年，他第一家買下的飯店，就是位在台北市敦化北路上的王朝大酒店；後來他也在大陸北京擁有兩家飯店。

談到對未來跨足飯店業的規劃，笑稱自己人如其名，向來「得福」的他認為，「機運來了就把握」。

至於收藏骨董的由來，他說，「我喜歡歷史，人家說歷史可以做借鏡，買骨董就像擁有歷史的一部分」，他專蒐中國大陸的文物，花了30年的時間，各式瓷器、玉器、服飾、家具等等，收藏品涵括中華文化5千年歷史。

骨董收藏 是興趣非投資

提到自己最愛的骨董收藏，陳得福侃侃而談，「有件宋代官窯洗，瓷器上釉的裂片層次分明，就像雪花一般，非常精緻」。對他來說，骨董收藏是興趣、不是投資。

「我10幾年前買了一個清代乾隆皇帝題詩的櫃子，這櫃子本來是一對的，去年我恰巧買到另一個；第一個當初買花100萬元台幣買，第二個去年買花了200萬美元，足足高60倍」。

骨董收藏價值逾上億美金，但他「只買不賣」，還斥資千萬美元在美國打造「陳氏典藏美術館」，1萬多坪的展示空間，裡頭文物比美國公立博物館的中國文物區還多。

「我在美國蓋博物館，開放給民眾免費參觀，最主要還是要介紹中華文化給外國人，改變他們對華人的刻板印象」，在美國打拚多年的他認為，能讓外國人看到我們這麼好的文化，對華人也會更尊敬。

畢業季到來，包括遠雄集團、信義房屋、新理想廣告等各家房地產業者開始搶人才，其中信義、永慶房屋均祭出受訓期間保障月薪5萬元，以勞委會公布大學、專科畢業生起薪2萬6577元、2萬3388元來看，相當吸引人。
信義房屋人資部執行協理黃郁仁說，新進人員前6個月底薪5萬元，提供完整教育訓練、並輔導考不動產經紀人證照。永慶房產集團實施6000人招募計劃，徵不動產經紀人，保障前9個月底薪5萬元，並提供完整教育訓練。

房地產業者近期徵才職缺抽佣比率達50%
太平洋房屋祭出無底薪、抽佣比率50%獎金吸引求職者；中原地產推最高底薪2.5萬元、抽佣比例15~35%搶人才，以成交總價1000萬元房屋為例，收取5%、50萬元仲介服務費，經紀人最高可收取35%，約17.5萬元獎金。
遠雄集團近來新推案量多，人力需求高，職缺包括業務管理人員、資深文案企劃、房地產行銷儲備幹部、豪宅跑單等，另有營造工程師職缺。
新理想廣告則徵求業務、銷售人員，新理想廣告副總經理葉清宗說，無經驗的業務專員、銷售人員，底薪約2.8萬元，另有業績獎金。

李文瑜

環遊世界、開一家屬於自己的精美小店、舉辦一場夢幻婚禮...許多女人的內心角落，總有幾個非常想要完成、卻又認為遙不可及的夢想。為什麼說是遙不可及？因為現實生活中總有太多阻礙，讓夢想變得很難實現，例如沒時間、實行起來太困難，更重要的是，沒有足夠的金錢。

愛因斯坦說：「人因夢想而偉大。」雖說藏在妳我心中的美麗夢想，不必和改進人類生活這種遠大志向劃上等號，但若讓夢想永遠只能是夢中所想，那可不是嘆口氣、用「可惜」兩個字就能形容的失落。夢想，真的很難實現嗎？先來看看已經圓夢的人是如何做到的。

想環遊世界 萬元就能實現

在很多夢想大調查中，「環遊世界」這個夢想經常榜上有名，相信這也是很多投資美人心中的願望，但妳擔心沒有上百萬的資金可以圓夢，或是怕去環遊世界所花的時間，會讓收入中斷？

六年級生的陳美筑，至今已經環遊世界無數次，很多人都想：等到退休後，存夠了錢，一定要好好犒賞辛苦一輩子的自己，帶著退休金去環遊世界。不過年輕的陳美筑不想等到老後才來實現夢想，她三十歲的時候毅然辭掉工作，和妹妹兩人勇敢去逐夢。

這是陳美筑第一次環遊世界，最終姊妹倆各自只花了三十萬元，在一百一十三天內走訪了十五個國家，因為預算十分有限，旅遊中能省則省，平均一天的交通與吃飯等生活費，都必須控制在約一千多元。之後，陳美筑又進行了第二次、第三次的環遊世界，現在甚至成立了「中華環遊世界協會」，希望幫助有同樣夢想的人圓夢。

如果妳無法讓收入中斷，或是真的挪不出時間進行一次長程的旅遊，可以學學這期《女人變有錢》採訪到的案例︱︱艾琳的方法，因為熱愛旅遊，她每年都會做好年度旅遊計畫，每個月從薪水中提撥部分做為旅遊基金，十七年內走訪了四十個國家、一百五十座城市，且踏訪之地仍持續增加中。她以和陳美筑不同的方式，正在實現環遊世界的夢想。

陳美筑和艾琳的故事說明：相同的夢想，可以用不同的預算和方法來完成，重要的是妳有沒有做好「圓夢計畫」。

起身執行 讓每個夢想都成

夢想無法實現的原因有很多種，但要實踐夢想的方法只有一個：起身執行。以下三個行動，讓妳的夢想不再只是「夢」！

行動1 讓夢想具體化

如果光是想「我要環遊世界」、「我想開一家屬於自己的店」，其實這是很空洞的夢想，妳應該這樣想：「我希望在五年後能夠存到一百萬元，去參加旅行團環遊世界」、「我希望在四十歲時，可以開一家屬於自己的飾品店」。

也就是說，清楚夢想的預算是多少？有多少年時間可以完成夢想？如此一來，才可以擬訂具體實踐夢想的計畫表。

唐滋蓮

根據Yes 123求職網的問卷調查，二○一○年應屆畢業生有六成都排斥當業務，最嚮往的職務是「行政總務」；今年，幾乎所有產業都對新鮮人開出職缺，卻以業務類工作最多，但已有近五成的畢業生表示願意投入業務工作，較往年意願高。

去年，一一一一人力銀行也發表過一份數據，台灣有五成八的受訪上班族從事過業務相關工作，主要以「專櫃／門市人員」、「消費性產品銷售」與「直銷／傳銷產品」業務為主。相較其他職務，業務確實是創造高薪的快速管道，有二成三當過業務的受訪者曾領過「百萬年薪」，顯示業務的確能靠自己的努力晉升為「百萬富翁」。

越來越多人發現，「業務工作」能帶來不同的人生樣貌，不管是在物質上(薪資)，或是在人格塑造、人脈擴充以及做事態度上，都能呈現另外一番態勢，甚至可以說，業務是一種打穩「職涯基礎」的訓練工作。

業務，其實就是在學習當老闆！根據統計，全球千大富豪及世界五百大CEO，超過半數都曾從事過業務工作，可口可樂創辦人伍德瑞夫(Robert Woodruff)做過卡車業務員、鴻海董事長郭台銘第一份工作也是擔任航運業務。

不論職業別 每個人都是業務

《超級業務都是這樣想的》作者布萊恩崔西(Brian Tracy)在書中也提到，無論妳的職業是什麼，每個人都在推銷，妳的一生就是不斷進行溝通、說服與影響他人的過程。

身為人資部門職員，妳的客戶是全體員工；生產部門的人也得要面對行銷、業務部門，升遷至高階主管的必要籌碼，也是業務力，人人都是業務，皆需業務力，其實一點也不誇張，村上隆在《藝術創業論》一書也提到，藝術家不能只是創作，更要能「解釋」自己的藝術作品，這無疑也是業務力的一種展現方式。

台北花園大酒店總經理林靜如，大學畢業就許下志願，要在四十歲前當上總經理，當她因為優異的表現不斷獲得升遷時，有人提醒她：「妳想當總經理，就得懂業務才行。」她立刻從櫃檯經理轉到業務單位任職學習，果然，在三十七歲就如願。

因此，幾乎所有的職場專家都會告訴妳：如果可以，最好趁年輕時當業務，可以快速提升溝通技巧、反應能力、抗壓性、人脈累積，這些能力在任何一個職務上都沒有「業務」累積速度來得如此迅速。

「業務工作還幫我磨練出了完全不同的個性，讓我變得『外圓內方』。」奧美廣告業務執行長陳婉瑜表示，她以前是有名的「大砲性格」，直來直往，太尖銳常會傷害到人，但從事業務工作後，她不需要放棄原本的想法或原則，但做法可以調整成更多人能接受的模式。

同理心愛分享 女性適合當業務

「我希望我的孩子第一份工作就能去當業務，雖然辛苦，但是可以磨練人與人之間的進退應對最多，學習最快。」曾經負債累累，靠著出色的業務行銷，如今已是上億身價的業務導師張秀滿說，業務就是在學做人、做事和經營人際關係，還要懂得打造個人人格魅力，隨時充實自己，這份工作學到的事情，未來放在任何職位皆能勝任。

性格開朗、喜歡交朋友的住商不動產加盟總部新北市區專案主任林巧育，過去是科技業工程師，因覺得房地產業可認識各行各業的朋友，比較有趣，且挑戰性高，是能長期經營的行業，所以決定轉行。林巧育說，工作內容是協助各分店店長處理事務，「要懂得順著毛摸，才能與店長溝通無礙。」
林巧育笑容甜美、談話風趣，很難想像她曾是個面對電腦工作長達5~6年的工程師。讀的是資管科系，畢業後順理成章進入科技產業，還曾經只花1個月就拿到國際級的RedHat認證工程師執照，是非常專業的美女工程師。

個性熱愛交朋友
儘管在科技產業表現優越，林巧育卻覺得工程師的工作不能做一輩子，由於平常都有留意房地產資訊，且個性熱愛交朋友，於是轉換跑道，從房仲業務員開始做起。

跟人接觸很好玩
「因為覺得這是一份最難的工作，所以就想來挑戰！」
林巧育說，從只與電腦對話的工作，跳入得和各行各業客戶對話的業務員工作，角色轉換間並沒太大挫折，因為跟人接觸「很好玩」，尤其常需面對有錢人，若能談成業務，很有成就感。記者張琬聆

林巧育覺得房地產值得長期經營。黃競鋒攝
地產美女 林巧育小檔案
年齡：1983年生，29歲
身高：158公分
年資：約2年
職稱：住商不動產加盟總部新北市區專案主任
興趣：看書、逛街、打電腦
寵物：養1隻8歲多的兔子「DoDo」
最得意的事：只花1個月就取得國際RHCE電腦專業證照

明新科技大學進修部幼保系3年級學生鄞雅如，有一半原住民血統，外婆是排灣族女頭目，她在族裡身分是「公主」，她外型亮麗，歌喉又好，16歲參加綜藝節目「我愛黑澀會」錄影，差點踏入演藝圈，她選擇以課業為重，仍沒放棄歌唱夢。

鄞雅如今年21歲，白天她是「百屋網」業務，晚上讀書，她身為家中長女，個性獨立，喜歡接受挑戰，好勝心強，半工半讀不怕累。她說，14歲跟著做保險業務的阿姨，在身邊當助手，喜愛業務工作的新鮮感與挑戰性。

鄞雅如進入房地產業務2年，接觸社會百態，她個性穩重、早熟，也懂得理財。她經濟自主，還可以分擔家計，收入三分之一用來儲蓄，目標是5年內幫家裡繳清房貸。

「我是從辦公室打雜小妹做起」鄞雅如大一進入「百屋網」，她不怕生，和客戶應對進退得宜，主管肯定她好學的態度與衝勁，讓她嘗試當業務，扛起更大責任。

「我的膽識是外婆給的」鄞雅如說，她從小由外婆帶大，外婆是屏東泰武鄉佳平村女頭目，她是外婆身邊的「小跟班」，參與大人的場合，能唱歌能跳舞的她，上台表演落落大方，「有音樂、有掌聲，我就衝上台了」。

鄞雅如國中參加唱歌比賽，是賽場常勝軍。她說，讀書和工作多年，仍懷抱明星夢，希望有機會像原住民歌手張惠妹一樣，站在舞台自在揮灑。

這家港邊火鍋店，竄起過程很神奇：沒有招牌、不打廣告，地段不夠優、裝潢不夠好，卻在短時間竄成排隊店，月收60萬元業績。
原來老闆郭仁達，是從伴手禮店轉進火鍋經營，一店兩用、人力互通，減一半開店成本，增1倍營收獲利，再用湯鮮食材好召喚饕客，順帶推銷開胃伴手禮，自能無懼寒暑淡旺，打破用餐時段，將這一鍋生意賣得紅火嗆旺。

大雨滂沱的基隆，路人走避、人潮稀落，唯有港邊「築火鍋」，來客如蒸汽翻湧，即使午後也沒停過。但見熟客稱讚：「這個飛魚卵泡菜，吃起來卡滋卡滋，嘴巴裡像有神奇的奇幻泡泡在彈跳！」盛情推薦：「他們牛奶鍋超好喝的，散發濃濃牛奶味，吃過就愛上！」
聽聞此語，靦腆的老闆郭仁達也忍不住驕傲：「我們沒招牌、沒廣告，只靠客人介紹再回籠，現在周末人都滿出來，一定要排隊！」
他的驕傲其來有自，畢竟這家店地段不夠優、裝潢不算好，卻能憑好湯頭與鮮食材獲得顧客青睞，將月營收衝上60萬元，開幕不到半年便成排隊名店。

飛魚卵泡菜 創新事業
「想法和觀念最重要，假如目標與想法正確，做什麼事業、在什麼地方開，都對。」這是郭仁達從事餐飲業近20年的心訣，所以能割捨經營10餘年的海鮮餐廳，將名氣、人氣通通歸零，從1缽泡菜、1份小火鍋重新做起。
他原是知名海鮮樓老闆，座上賓包括政界名人、港台紅星。但名氣再盛也擋不住景氣低迷，「以前客人是5000、8000元往上叫，1桌上萬元的也有；現在是聽到1桌4000元，還問：有沒有3000、2500元的？根本沒利潤。」他長嘆：「做到最後，（利潤）都是人事、材料和房租拿走，再下去沒有發展，不如趁早結束。」
相對於海鮮樓生意走下坡，店中做為小菜的飛魚卵泡菜卻是愈賣愈紅。那是3年前，從事飛魚卵加工的朋友叫他做成干貝醬，「反正我們有做台式泡菜，結合飛魚卵應該也不錯。」他拿山東大白菜搭配飛魚卵，爽脆Q彈，意外造就這道奇幻美味。
不過一開始，郭仁達只把它當小菜賣，客人想外帶，「就拿塑膠袋包一包給人家。」好友、泉利米香少東簡志源見狀直呼可惜，才介紹自家包裝廠商來幫忙。
去年他結束海鮮樓，另尋地點開工廠，專賣泡菜、干貝醬等伴手禮。「但是我們效率太好，4小時可以做2000多斤泡菜，有時過午就休息，好像有再發展的空間。」

第一手魚貨 成本對折
他尋思火鍋店最好管理：「廚房工作集中在午後2:00~9:00，直接做下去不會浪費人力，空檔做可保存的伴手禮，周末就專心做火鍋。」食材部分，做泡菜揀除的白菜心、賣相差的白菜葉，拿來熬煮湯底；干貝要先蒸軟才能炒醬，產出高湯用來提鮮，半點也不浪費。
至於肉類海鮮，他因長年經營餐廳，與船東、大盤熟識，能拿到第一手魚貨，價格不但是市價一半，鮮度更直逼生魚片等級。
再依季節更換搭配，像6~8月基隆鎖管季，便打出胭脂蝦拼鎖管主餐，鮮甜軟嫩，同業沒人推，自然披靡市場。
「伴手禮擺攤試吃要成本，現在不用跑這麼遠，就有客人來試吃。」他專攻下酒開胃菜，當火鍋附餐測試消費者反應。另外，客人若覺小菜好吃，嗑完火鍋就能帶份伴手禮走，後者業績因此提升2~3成，賺的比火鍋本身更多。

兼賣伴手禮 創雙營收
「我是一個店面、兩個用途，沒開店也是要付房租。」複合經營省一半店租人力，卻多額外收入，「這樣怎麼不會賺？」多年開店智慧再推演，油電雙漲也能四兩撥千斤：爐具改為鴛鴦鍋，「4個人開2鍋，就省1個電磁爐，投資設備省了，電費也不用這麼多。」
甚至擺盤都也有玄機，「可生吃的魚蝦放上面、小管放下面，退冰後不會影響到食材鮮度；菜盤盡量擺可以吃的菜類，才不會浪費。」說穿了，百般算計都是從消費人性去思慮，才讓他這盤走了快20年的餐飲生意，屢創奇蹟。

郭仁達小檔案
年齡：1969年出生，43歲
學歷：基隆海事職業學校食品加工科肄業
經歷：
16歲 從宜蘭到基隆當餐廳學徒
28歲 開設海景餐廳
30歲 開設雞籠海鮮樓
40歲 研發出飛魚卵泡菜
42歲 結束海鮮樓生意，成立雞籠食品行，轉賣伴手禮
43歲 年初開設築火鍋

 
店家資料
地址：基隆市中正路34號
電話：(02)2428-2812

營運概況
創業成本：300萬元(裝潢、生財器具)
營業額：60萬元
食材成本：24萬元
店租與雜支(含水電、包裝等)：7萬元
人事成本：10萬元
利潤：19萬元

美國一個無家可歸的高中女生，靠著在學校打工讀完高中，以優異成績獲得哈佛大學錄取。

    18歲的羅根斯從小和有毒癮的繼父與母親四處流浪，一年前，父母撇下她失蹤，她從此無家可歸，靠著在學校當清潔工，完成學業，雖然每天都必須一大早起床，完成清潔工作之後，再去課堂上課，她還是所有科目都拿到A，最近她收到哈佛大學的錄取通知書，經過媒體報導，她的故事感動了無數人，哈佛大學決定給予她全額獎學金，外加食宿補助，還會安排一份校內的工作給她。

年輕的心，是奔騰的熱血，當夢想發亮時，血液裡的熱情點燃了勇氣，張家齊、張煥周兄弟，在西門市集擺攤賣T恤，他們賣的不只是一件填滿圖案的衣服，還有微笑、自信、機會。
哥哥張家齊設計的每一件T恤都蘊含100%的夢想，他希望穿上這件T恤的人，用澎湃的心引爆生命中的每一個契機。
數字觀念佳的弟弟負責控制成本、拓展海外市場，一間市集小攤，在兄弟倆齊心努力下，已經將T恤賣進港澳，今年6月，位於銅鑼灣的香港店開幕，他們想要向所有人證明，只要有心、有熱情、有勇氣，未來的天空，比你想像得還要寬廣。

做一件自己由衷喜歡的事，散發出來的能量無比強大。
100% Design創辦人張家齊念了5年高中，他用自身經歷說明，「高中念電子科，成績差，全班倒數3、4名。」高3時，他毅然決定放棄學業，「重頭再念廣告設計，成績前5名。」他說：「找到正確方向，做自己喜歡的事，很開心。」
 「念藝術科系時，老師啟發很多觀念，例如發呆是很好的事，不是埋首在課本裡，還要觀察、放空、沉思，有獨特的看法。」極有個性的他，忠於自己，當他在市面上找不到喜愛的T恤圖案時，引燃自創品牌的念頭。
 

故事行銷 慰藉失戀

大學畢業後，張家齊在幼稚園教兒童美術，「一個月35000元，待遇不錯。」當時，他比較胖，買T恤時，選擇性少、圖案又不好看，會畫畫的他心想，「不如自己設計。」
他以「微笑、夢想、勇氣」為概念，畫出讓人開心、有意義的圖案。每一幅T恤上的圖騰，都有他年輕奔騰的熱血，「圖案可以激起某種憧憬。」他想留住這個年紀對事情的看法，「不是將布料填滿圖案，而是在畫布上留下夢想的痕跡。」
此時，小他5歲的弟弟張煥周正好大學畢業，加入哥哥的創業行列。他們選擇進駐西門紅樓，用故事行銷，抓住顧客的心，「有一次一位失戀的女生來攤位，我向她介紹『超人戰隊踢』，這件T恤的故事是在世界上我們都不寂寞，她買了一件，看她的表情變化，好像得到慰藉。」張家齊說。
創業初期，因品牌知名度不高，在明星潮店當紅的市況下，張家齊在設計上有滿腹「心酸史」。他說：「我的第一款設計是耳機圖案，1年半後Stay Real也做了一個同樣主題T恤，銷售時有人指著我們的衣服說：『這是低級仿冒品』。」
「不能打翻一竿子想創作的人。」他表示，印象派畫家有100個人畫風相同，只因為某人知名度高，其他人就是仿冒嗎？他心中無比氣憤，卻也決定「做出自己的風格，跳脫被誤會。」「想辦法克服，不比技巧，比內涵。」
 

堅持MIT 100%純棉

在T恤的製造及材質上，「堅持MIT，100%純棉」。「高中看『玩具總動員』，有一幕巴斯光年的雷射壞了，鏡頭掃過『MIT』。」他大受刺激，「台灣應該沒那麼糟吧！」他想用T恤，替MIT爭光。
「以前買衣服，領圍洗過會變蓮花領，在材質及車工上加強。」剛投入時，因不懂T恤製作，吃過不少工廠的悶虧，「顏色印壞了，師父告訴我們，就是這個樣子……。」經過溝通，狀況雖改善，品質還是無法達到要求，1年後更換廠商。
 

港人欣賞 洽談代理

兄弟創業，各擅所長，「哥哥乖巧聽話，我叛逆，經常打架鬧事。」張煥周個性外向，學習力強，西門紅樓的香港觀光客多，在市集中他自學廣東話，「香港觀光客聽到我用廣東話介紹衣服，都會購買。」張煥周說：「銷售成功率高達8成。」
3年前，一位來台觀光的香港人朱偉熙，很喜歡100% Design的設計及材質，洽談港澳代理，先賣到香港，去年進入澳門。
由於香港銷售成績不錯，今年6月，兄弟倆決定在香港投資，開品牌的第1間店，「也許有一天可以從海外紅回來。」張煥周說。
兄弟創業，意見難免不合，「幾乎每天都有爭執，什麼都能吵。」媽媽說，她經常扮演調解人角色。慶幸的是，吵完後，兄弟總是能各退一步，再以相同的熱情，推動品牌在市場的知名度，對於未來，年輕的他們還有無限可能。
 
店家資料

地址：西門紅樓廣場創意市集(周末，下午2點到10點)
地址：台北市師大路39巷1號(師大育成中心露天市集，每周五、六、日，下午5點到10點30分)
電話：0926-570212
香港直營店：香港銅鑼灣東角道24-26號(東角商場2樓269號舖)
網址：Http://WWW.I100DESIGN.com
部落格：Http://WWW.facebook.com/I100DESIGN

營運狀況

創業成本：20萬元
(布料、標籤、包裝等)
營業額：50萬元
進貨成本：15萬元
人事成本：10萬元
租金：5萬元
利潤：20萬
註：含港澳銷售，以上部分資料記者估算

張煥周 (Mandy)小檔案

年齡：1987年(25歲)
學歷：中國科技大學資訊管理系
經歷：
22歲 與哥哥合作，創立100% Design品牌，負責品牌營運管理；學習廣東話，與香港代理商合作，將T恤推向香港
24歲 進軍澳門，由代理商銷售
25歲 成立香港銅鑼灣門市

張家齊(Ken)小檔案

年齡：1982年(30歲)
學歷：景文科技大學視覺傳達設計系
經歷：
25歲 幼稚園兒童美術老師
27歲 成立100% Design品牌，負責設計、創作、品牌精神定位
30歲 成立香港銅鑼灣門市

「香茶巷」，應該是台灣最美的地名之一吧！近百年來，這裡除了生產台灣最好的紅茶外，夏天裏，揮汗走進香茶巷五號的「和菓森林」紅茶莊園，還能得到最好的款待—一杯冰涼的現泡檸檬紅茶。

這杯包含「嗅覺」的獨門飲料，入喉的檸檬香，伴隨著深入味蕾的酸甜感，好喝等級堪稱五星，承載豐富味覺的基底，正是和菓森林的「祖母綠」紅茶。

香茶巷 日治時期飄香魚池

提起「祖母綠」，就不得不回顧「香茶巷」的歷史。日治時期，日本人找到全台最適合種紅茶的魚池鄉，並在香茶巷興建了「持木製茶所」，和菓森林的第一代主人石朝幸，就是這裡的老製茶師。

八十四歲的石朝幸說：「那時的紅茶叫茶金，還會有茶葉警察專門監看茶菁交易！」紅茶市場的人氣比迎媽祖還熱鬧。可惜好景不常，民國六十年起，錫蘭紅茶低價促銷，國際茶商轉向，台灣人只會種紅茶，卻不懂喝紅茶，茶農只好在茶園裏改種檳榔，任由老茶樹自生自滅。

堅持不種檳榔樹的石朝幸，選擇「淡定」，繼續種茶、簡樸過日，但他的女兒石茱樺卻「淡定」不來。頂著企管碩士的頭銜，「紅茶公主」決心放棄舒適的白領生活，重振紅茶事業。

石茱樺 碩士回鄉振興家業

「替紅茶找出路，不能再靠茶行，必須幫茶建立品牌」。石茱樺和夫婿陳彥權攜手回故鄉打拚，從開放民眾體驗製茶，到開發各式茶產品…。九二一震災後，魚池鄉推動「紅茶復興運動」，企業資源接著進入，做好準備的和菓森林因此成功搶灘。

「喝喝看，這是帶著天然肉桂與薄荷香氣的新品種台茶十八號，又叫紅玉！」石茱樺一邊介紹好茶，一邊說著：「魚池農民光是賣茶菁，一公斤就有三百五十元，比烏龍茶行情好多了！」

傳承老丈人的好手藝，陳彥權親手做的紅茶連續奪得競賽冠軍，莊園化身歐洲鄉村品茶空間，客人絡繹不絕，大家都說：「紅茶公主成功了！」

但石茱樺可不這麼想，「魚池紅茶有很多危機！茶農老化，土地掮客到魚池炒地皮，紅茶園極可能跟稻田一樣，夾雜著豪華農舍…。」雖然在紅茶沒落的日子裡，檳榔曾經餵飽魚池人，但檳榔卻是紅茶的大敵，不但搶食茶樹的營養、擋住日照，農民還得下藥…。

種好茶 號召茶農砍檳榔樹

為引導茶農永續發展，「只要農民願意改用自然農法種茶，和菓森林就出比市價高三十％的行情收購！」石茱樺還準備號召茶農「砍檳榔樹」，在她努力下，國內遊戲軟體公司樂陞科技已決定與和菓森林合作「認養」茶園，長遠來看，不僅茶園生產力提高，不用農藥，土地更能藉此恢復生機。

一齣看似即將落幕的戲，因為紅茶公主的堅持翻出了新頁，和菓森林的茶葉裡，除了茶香外，還蘊含著採茶人家對這塊土地的堅持與理想。

★【如何買好茶、喝好茶】

一、買好紅茶

1.葉片顏色黝黑油亮，條索緊實

2.茶湯亮紅豔麗、散發獨特清香

3.入口後滋味強勁、餘韻長遠

二、泡好茶

1.開水要完全沸騰，紅茶香味才能充分散發

2.茶葉與水的比例為1公克：50CC，約為茶壺鋪底再多一些即可

3.等2分鐘，讓香氣完全釋放再品茶

★【DIY好喝的檸檬紅茶】

1.以祖母綠紅茶，與檸檬香氣最搭配

2.以5公克紅茶配250c.c沸水，共沖泡2回（每回等2分鐘再倒出），共泡500c.c紅茶水

3.泡好的紅茶加入冰塊冰鎮

4.使用2分之1顆新鮮檸檬，切成4等分，紅茶水與檸檬帶皮一起放入果汁機，檸檬勿絞太細以免變苦

5.依個人喜好加果糖或蜂蜜，立即享用勿久放

★【石茱樺小檔案】

●年齡：56年次（家族種茶60年，為茶農第二代）

●種植地點︰南投日月潭

●農作品種：紅茶（阿薩姆紅茶、紅玉紅茶、祖母綠紅茶、紅寶石紅茶、紅韻紅茶）

●座右銘：水靜極則形象明、心靜極則智慧生

●訂購方式：049-2897238，0956-682362，網址︰和菓森林紅茶莊園︰www.assam.com.tw

淡江大學昨日畢業典禮，安排外籍校友、也是現任瓜地馬拉共和國駐台代理大使陸西雅（Ms. Lucia Rodriguez Fetzer）擔任貴賓致詞，年僅27歲的陸西雅擁有名模外型，曾在電影《海角七號》中客串演出，精通西班牙語、英語及中文，她上台分享人生的「四個F」，追求信念（Faith）、歡樂（Fun）、家庭（Family）及未來（Future），鼓勵畢業生勇敢面對人生挑戰，巨星般的架式，讓台下畢業生為之瘋狂。

陸西雅說，她高中畢業時，獲得台灣外交部獎學金，先到師大學中文一年，再到淡江大學蘭陽校區就讀全球政治經濟學系，她是那裡第一個外籍生，和師長、同學感情相當好，無論是和室友一起吃泡麵、看連續劇…，都是難忘回憶。兩年前自淡大畢業後，受聘至瓜地馬拉駐台大使館擔任一等秘書兼領事，目前是代理大使。

何秀玲

在中壢的客家大本營，一位從宜蘭來的汽車業務員，不會說客家話，甚至沒有駕照，藉著勤勞掃街，力求成為客戶的「守護者」，18年後他成為賣出千台汽車的超級業務員。他，就是60年次的福特經銷商福祐汽車銷售副理曾今雄，民國83年擔任福祐汽車業務員至今，已經走入第18個年頭。

曾今雄的老家在宜蘭，退伍後離鄉背井在中壢打拚，過程中吃了許多苦頭。但是現在的他，平均一個月賣出8至9台車，連兩年拿下福特汽車的鑽石級會員 資格（年銷售達到90輛車）。

陌生拜訪 勤勞掃街

好業績不是一蹴可幾，曾今雄也下了許多功夫。為了拉近和客戶的距離，曾今雄學著說客家話；因為沒有駕照，每天早上6點30分學開車；沒有人脈，他上班時間就騎著摩托車沿街發宣傳廣告，也勤勞地「掃街」，陌生拜訪客戶。

對於人生中賣出的第一台車，即使經過18年，他仍記憶深刻。他說擔任業務員一個月後，因為陌生拜訪而成交一台貨車，客戶願意成交的原因，是因為他看起來很「古意（台語，老實）」與誠懇，同時也感受到他的努力。當時他還未考到駕照，但客戶卻願意向他這位菜鳥買車，讓曾今雄感激至今。

這次的成交讓他知道，原來業務員也不是都需要能言善道、舌燦蓮花，反而勤勞拜訪客戶，讓客戶感受到誠意更重要。

曾今雄表示，有些新人認為掃街和陌生拜訪，看不到立即的效果，因此缺乏行動力。他卻認為，陌生拜訪可以增進業務員的應對能力，也是自我訓練的最佳機會。

至於掃街，他自己就曾因塞廣告到信箱，一位從事回收業的客戶，工作時無意間從廢紙堆中看到他的名片，因而打電話給他，後來對方陸續向他買了三台車。

許多成功的業務員都將客戶視為朋友，他認為這是非常好的模式。不過朋友常會因太過熟識而顯得不在乎，所以他期許自己成為客戶的「守護者」，可常提醒客戶有他的存在。當客戶需要他時，他可馬上伸出援手，成為客戶快速解決問題的守護者，也幫自己創造不一樣的價值。

他表示，產品需要代言人宣傳，業務員也一樣需要代言人，那就是客戶。「你的努力不一定會有收穫，但是一定要付出努力」，業務員的收穫就是利潤，如果只考慮利潤，服務客戶時容易短視，但專注於努力服務客戶，客戶願意點頭成交，表示業務員的服務好，客戶自然會成為幫忙轉介和推薦他的「代言人」。

前20分鐘 成交關鍵

另外，不論是轉介紹的客戶或是來店客，他都希望可以在見面後的10至20分鐘，讓客戶展現笑容。因為客人進入店裡時，很多人都是帶著壓力和緊繃，緊閉心房。可是如果被他逗笑，等於卸下心房，10至20分鐘成為成交的關鍵。

曾今雄說，他不會只談到汽車，反而會聊家庭和小孩，讓氣氛熱絡，然後適時地引導客戶，再加上一點幽默感。這讓他與客戶商談時，成交的機率跟著提高，「所以如果客戶進入展示間，沒有感受到輕鬆、愉悅的氛圍，就算客戶已經在展示間，業務員其實形同被拒於門外」。

品牌忠誠 養成客戶

他也表示，擁有高銷售量的業務員，所遇到的挫折通常更多，因此必須保持正面思考，即使面對客戶殺價，甚至談到最後仍沒有成交，都得轉換心情，當成是提升自己的機會，並開始為下一個目標而努力。

「成功的業務員，之所以可以保持良好的業績不墜，是因為他不認為自己是成功的」。他表示，當業務員認為自己是成功的，也就是他功成身退的時候。

在汽車界，曾今雄看到許多業務員來來去去，彷彿遊牧民族般遊走各大汽車品牌，哪裡的車好賣就往哪裡上班，殊不知業務員對於品牌的忠誠度，會反映客戶對於業務員的信任和忠誠，轉換的公司愈多，失去的客戶也愈多。他表示，新人努力確實重要，但是「堅持」所帶來的力量會更大。

留著俐落短髮的吳珮甄，是21世紀不動產南京光復加盟店經紀人，從小在單親家庭長大，因為媽媽行動不便，16歲國中畢業就出社會工作，已有10年工作經驗的她，由於想在30歲前完成購屋夢想，選擇投入業績獎金高的房仲業。

開發客戶有一套
吳珮甄16歲就開始扛起家庭經濟重擔，擺過地攤、當過百貨公司櫃姐，還曾先後在台北開了2家服飾店，累積了將近10年的服飾銷售經驗，讓吳珮甄對開發客戶很有一套，容易就跟陌生人打開話閘子。
由於吳珮甄有著亮眼的外型，許多年紀較大的爸爸媽媽，也常常利用看屋機會，順便介紹自己兒子，讓看屋現場往往變成了相親大會。
沒有房仲經驗的她，入行時並不被看好，常受到別人冷嘲熱諷，面對這種困境，吳珮甄說，會在包包內隨時攜帶2本小冊子，一本紀錄客戶聯絡資料，及拜訪後須特別注意的地方，另一本則收集平常報章雜誌有關房地產的新聞，以掌握所有動態，再加上同事的協助，現在已經能清楚回應客戶所有需求。

彌補兒時的缺憾
投入房仲業1年6個月，吳珮甄非常想完成替家人買房的夢想，小時後家中因經濟狀況不佳，曾將房子脫手求現，當時還遇到不老實的房仲業者，讓她至今難忘這不愉快的經驗。
因此，現在她除了秉持為對方著想的服務心態，更希望趕快存到一筆頭期款，替全家人在自己經營的松山區買間房，彌補從前的缺憾。
記者馮牧群

吳珮甄小檔案
★職稱：21世紀不動產南京光復店經紀人
★年資：1年6個月
★年齡：1986年生，26歲
★身高：163公分
★體重：50公斤
★感情：未婚
★銷售秘訣：隨身攜帶小冊子，紀錄客戶資料與房產新聞
★願望：30歲前買房

每個藍海，都只有第1家活得最好，第2家還好，第3家開始，就很困難了。
21世紀以來，當Apple開始出手、推出iPod時，「大阪京實業」老闆劉耕源，已經下好離手，取得Apple插頭30Pin的授權，辛苦地用喇叭、音箱等產品，創造價值的最大化，從OEM、ODM到成立品牌「OZAKI」。
當iPhone、iPad相繼誕生，顛覆世界，他打破窠臼，另拓產品線，推出護套與周邊，行銷世界87個國度，年營收達4億試圖成為Apple Store，唯一一個叫得出名的品牌。

根據市調公司Asymco研究，Apple自2007年發表iPhone至今，版圖不斷擴大。Apple iPhone 2012 Q1市佔率8.8%，卻擁有整體手機產業（包含功能及智慧手機）73%的收益；Samsung在同期佔整體手機產業利潤的26%，剩下的1%由hTC拿下，其他廠商如Nokia、RIM都賠錢、沒有獲利。
「這時代到來，我們過去認為的路都不是路了。」大阪京實業老闆劉耕源語重心長：「Me too的東西，早在2008年就該結束。」

意外踏入 靠OEM起家
這家成立20年的公司，專職開發音箱、喇叭等電腦專用的聲音播送周邊，跟大部分台廠一樣、靠OEM起家，「大家都不願幫別人代工、貼牌，也想推自己的品牌，但國外的客戶不見得買帳。」劉耕源說形容：「就像把小孩交給別人養，人家想怎麼樣，我干涉不了。」
大部分台商無法跨越瓶頸，走品牌路，「最後，會跟肚子妥協。」尤其消費性電子產品，更是沒任何品牌有辦法單純為台灣市場開發，「光是模具費就不划算，是最根本問題。」多年來他遵循大部分廠商的路走。
他說：「踏入這一行，其實是個意外。」等當兵時，一群朋友賣顯卡，他去打工當起送貨員，「接觸的買家都是自組PC。」那段時間，他從閒話家常到認識專業，轉而成為業務，「開始花很多時間想把顯卡賣好，甚至自製裝貼上『玫瑰牌』。」
成了Top Sales的他還與朋友合夥公司，專賣顯卡、機殼，自己行銷、寫文案、下廣告，卻總是覺得業務不是好工作，「因為無論關係再怎麼好，價差5元，訂單還是轉給別人。」

代工喇叭 賣全世界
前途茫茫，在他赴日小旅行歸國後，有了新的想法。「電腦是未來，除了顯卡、鍵盤、滑鼠…，只剩聲音，不管遊戲或聽音樂，都需要Speaker。」這麼篤定，因為他注意：「50年前就有喇叭，我認為50年後還會有喇叭。」於是，投入150萬元、成立「大阪京實業」。
依各個市場需求：歐洲喜愛簡約、單純，美國在乎實在、便宜、摔不爛，日本講求設計感、工藝精美，喇叭、音箱產品行銷全世界。
只是，市場風向球在轉，桌機與筆電，此消彼長；2001年底，iPod問世，他在隔年推出相容產品，「依然在做代工。」因此，另一方面，運籌帷幄著品牌計劃。
推出以設計風、繽紛色彩為主軸的筆電包品牌，「沒想到3~5000元的訂價，賣不動。」他分析，癥結在於習慣，「以澳洲這麼陽光的國度來說，一年四季，女孩用的筆電包都是黑色。」2、3年間，燒掉3000多萬元資金，只能喊卡，回到本業，旋即面臨2008年金融風暴。
「香港參展，接單只有以往1/2不到。」他加碼投資、開發產品，「因為我的對手隔年絕不會推出新品。」趁機擴張版圖，正式推出喇叭品牌「OZAKI」，完全脫離OEM、ODM。

Apple周邊 行銷87國
2010年，iPad誕生，刺激他放膽走不一樣的路。「我們早有Apple插頭30Pin的授權。」從此，公司策略跟著Apple走、火力全開，另外成立產品線，推出iPhone、iPad、iPod的護套與周邊。
「這一塊看似容易，但有一定門檻。」他解釋，2002年時，就花了半年時間取得Apple的授權，「現在更嚴格，至少要1年半。」正是Apple產業不容易切入的原因之一；此外，Apple每年改款且不會提早公開尺寸，「所有東西要Ready好，1個月內要能全面出貨。」
「第1年通常會賠錢。」他解釋，IT產業是年度計劃，但Apple產品的規律則是平均每季推新品，「以開發期約3個月來說，預留2個月申請時間，下一代產品出生前3個月需停止出貨；也就是說，產品的生命周期不到5個月。」所以，這也就是大家不得其門而入的原因。
「現在才切入，非常困難，因為時機已經成熟。」起步早，「OZAKI」Apple周邊產品，已經行銷世界5大洲、87個國家；創造營業額4億元的新流行產業。

劉耕源小檔案
年齡：1965年出生，47歲
學歷：光武工專機械科畢業
經歷：
1990年，與朋友合夥，成立公司賣顯卡、機殼
1992年，投入150萬元，「大阪京實業股份有限公司」，開發電腦專用音箱、喇叭；在全民健保時代來臨時，也曾開發牙醫診所使用軟體，市佔率約50%
2008年，成立喇叭品牌「OZAKI」
2010年，以「OZAKI」為名，另拓Apple周邊產品線

店家資料
OZAKI
網址：http://ozakiverse.com/
國際銷售據點：http://ozakiverse.com/where-to-buy
台灣地區通路：昇恒昌免稅店、youth、STUDIO A、法雅客、台灣大哥大、i Store、虹優3C、誠品書店、德誼數位科技

2012年安麗冰上雅姿盛典，後天晚上7點半在台北小巨蛋開演，選手昨起陸續抵達，2006年在杜林冬季奧運為亞洲奪得史上首面花式滑冰奧運金牌的日本「冰上女王」荒川靜香，昨一身便裝和經紀人低調抵達松山機場，她說：「我希望能讓台灣觀眾享受充滿熱情的表演。」

建議後輩 要樂在其中
荒川出關時和一般旅客沒兩樣，毫無架子。已是第5次來台的她說：「台灣比日本熱點，但東西真的非常好吃。台灣人也比日本人溫暖、溫柔，去年也很幫忙東日本震災，我很感動，所以去年就來過冰上雅姿，今年也還想再來為台灣冰迷演出。」 今年冰上雅姿共4站，台北是首場，荒川表示，將會穿紅色系服裝，展現熱情。
荒川去年底滿30歲，5歲開始學滑冰，是亞洲首位花式滑冰世界錦標賽及冬奧兩項大賽雙料金牌選手，迄今除她，只有南韓金妍兒有此成就。她也給台灣花式滑冰選手建議：「技術上我不知道能怎麼建議，但一定要樂在其中。當你真心喜歡花式滑冰，你能做到的動作就會越來越多。」

寵愛，但不溺愛

看到昇捷建設董事長梁慧琪，很難想像在近38年前，一個女性如何跨入男性主導的營建業，成功打出一片江山。但只要有機會聽到她談起經營理念，便不難知道，她的成功其來有自，全都是憑藉自我要求而來，給人陽剛的形象。而她的千金簡歆瑜，以捷騰廣告公司負責人的代銷業者身分，與母親在同一個行業並肩作戰了近10年。若說「虎父無犬子」，在她們身上，只能說「虎媽無犬女」，母女做事時宛如一個樣：一絲不苟的專注。

去年在西方掀起話題的《虎媽戰歌》，描述亞裔母親如何處心積慮、恩威並施，以便讓自己的小孩在美國社會出人頭地。如此與西方世界崇尚尊重親子關係、讓小孩自由發展的教育理念唱反調，但這樣的想法其實在亞洲社會早司空見慣。簡歆瑜便不只一次在訪問中提到，從小母親就不想寵她，讓她學會自行上下學。

所以這次一有機會碰到梁慧琪，我就忍不住提問，到底當年怎麼忍心讓剛上小學的女兒自己打點出門上學呢？沒想到她不慌不忙地說：「沒有辦法，每個媽媽都是目送小孩搭校車接送，這是學校規定啊。」只是當時的家離學校最遠，所以女兒只好早上六點半第一個上校車，回家時則是最後一個下校車。最後她也覺得通勤時間太久，才把女兒轉到住家附近的學校。

只是14歲那年，她又把簡歆瑜送去了美國當小留學生。談到這件事，梁慧琪突然想到，出國前花了將近萬把塊，送女兒去禮儀協會上課，只因她偶然間看到雜誌上關於生活禮儀的報導。「像是怎麼用西餐、走樓梯、搭電梯、坐姿、站姿等等，因為那時即將要送她去國外求學了，就覺得這很重要。」現在回憶起來，梁慧琪也感到不解當初的一時衝動是怎麼來的，為什麼要讓女兒上禮儀課；至於簡歆瑜上課的心得呢，她說，「當時就傻傻的，反正想說是去變漂亮的，就去了。」

其實梁慧琪非常疼女兒，一提到外孫Rick全身上下的行頭，都是託朋友出國幫忙買的，她說當年也是這樣替女兒打扮，「只要美的事物，都喜歡。只要是漂亮的，都買給女兒穿，像是連身褲、紗紗裙、頭上的蝴蝶結等，都是成套搭配。只要穿起來可愛的，什麼都買。穿起來不協調的，就不讓她穿。」關於這點，簡歆瑜還記得從小就是被母親打扮、衣服都是搭配成套，小時候曾拿個百貨公司的塑膠袋，模仿媽媽上班拿的公事包，在家裡走進走出，「害得我現在手上如果沒有帶個東西，就怪怪的。」

並肩作戰，公私分明

從母女關係，演變到同一個辦公室的工作夥伴，說起來也是因緣際會。梁慧琪說當初是建案沒有人要接，請剛回國的女兒出馬支援、試試看，結果意外的走上一條「不歸路」。「那時候老一輩的行銷人員比較討厭地點遠的、非成屋的案子；女兒算是菜鳥，比較好溝通。」結果成績越做越好，乾脆成立子公司，演變成至今上下游合作的局面。被問到是否允許女兒接其他建設公司的案子，她的回答也很乾脆，又從母親轉換為董事長的身分，「這要看個案，如果有信心也不排除可以合作接案，我並沒有刻意安排要女兒接班。」所以女兒的工作表現優異，是靠她自己努力的成果嗎？關於這點，梁慧琪強調，「我蓋的房子，沒有賣不好的！」充分展現她在事業上的自信與霸氣。

一提到工作，梁慧琪是公私分明，並不會給女兒通融或特別待遇，「我算是她的業主啊，也是可以對她要求的。畢竟，很多事情也是要求出來的。」簡歆瑜則說在辦公室的時候，「她就是老闆，要把她想像成媽媽，也真的好難。」所以上班時間她就像公司一般同事，一律以「梁董」稱呼母親，「有時下班後也忘記改口，會喊『梁董』，一直要談到私事的時候，才會叫『媽』。」有趣的是，梁董有時也會忘記改口，直接喊女兒「簡小姐」，此時就知道，她們已經進入了專注的境界，一心一意只想把工作做好！

因為於公於私，兩人相處時間甚多，簡歆瑜說她們的關係非常特別。「在某方面她是我母親，某方面又是我老闆，這幾年下來，已經在情緒管理上做到不會有衝突。」此話剛說完，問她若不進入房地產行業，會想做什麼，簡歆瑜認真地說：「可能是婚禮顧問吧！」聽到答案的母親，連忙打斷她的話，「哎呀，做那個不好，夢幻的人才喜歡做那個工作！」在那瞬間，交雜著嚴厲、慈愛，卻又有種不捨的矛盾情緒，完全說明了，梁慧琪有多麼在乎女兒。

嚴母媽媽經，平安長大就好

連梁慧琪自己也承認，她是所謂的嚴母，「我是所謂保守家庭，嚴格父母教養出來的小孩。我爸爸是中央警官學校畢業的，所以我是方方正正、一絲不苟，從小這樣管教長大的。」不過再嚴厲的嚴母，也會有破功的一天；隨著小外孫Rick的誕生，她也開始活潑了起來。梁慧琪特別糾正我，她不是「Grandmother」，也不是「阿嬤」，而是獨一無二、東西合併的「Grand嬤」！

為什麼要當「Grand嬤」，答案也出人意料，「因為就算我年紀大，心境年齡是永遠的28歲。」此話一出，眾人不禁大笑，因為這一刻梁慧琪瞬間變成了女兒，而簡歆瑜變成了媽媽。原來梁慧琪並不想三代同堂合照，但卻被簡歆瑜「拎」到了現場，讓她非常的憂慮。一下子擔心服裝、一下擔心配件，無法詮釋她的「Grand嬤」性格，但再怎麼堅持的「Grand嬤」，最後還是被簡歆瑜說服，乖乖坐在鏡頭前拍照，留下三人第一次一起過母親節的美好紀念。