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李宇強從小不愛讀書,國中時逃到舉重班,得到亞洲盃青少年組第3名,取得大學甄試資格,他卻選擇去當兵,求職後發現學歷太低,薪水少6千,這才認份去念大學,對未來他總感到不安,大2時打工,學溜直排輪,27歲結婚,決定和老婆創業,從5位學員教起,再到幼稚園毛遂自薦,透過臉書經營、舉辦各式活動,拓展知名度,靠著團隊經營,現在假日舉辦活動,場場爆滿,他樂在每天和小朋友玩樂的生活裡,並找到內在的快樂、滿足。

李宇強是個叛逆的小孩,「國一每周日都在補習班,我為何要去補習?」他心生不滿,為了不讀書而參加舉重班,「第1年成績倒數第2名,高一得到亞洲盃青少年69公斤級第3名。」自此,與運動結緣。

 

 


玩直排輪 認識老婆

體育成績優異,取得大學甄試資格,考試分數還可加分,「我看到很多舉重的學長姐,大學畢業後沒工作,去當郵差。」放棄升學,先去當兵,他盤算:「我比同齡者更早進社會,領先人家一步,等他們畢業,我已經當到主管了。」
20歲退伍後去求職,因為學歷太低遭受打擊,「主管說,可惜你不是大學畢業,薪水差6千。」知道學歷的重要性後才去考大學。
對於未來,他一直有種不安全感,「我想去學一技之長。」想創業,他思考自己可以投入那個行業,曾在健身房當教練,「開健身房,投資金額太高。」
大2打工、學溜直排輪,認識玩直排輪長大的老婆林宜蓁。「老闆是老婆的姑姑,她是國家級教練,跟著她學溜直排輪的技巧、怎麼跟幼兒應對、家長問題處理等。」婚後,他和老婆決定創業,「剛開始姑姑很不能諒解。」

訪幼稚園 吃閉門羹

「我們從5個小朋友教起。」為了招生,到街上發傳單,效果極差,李宇強思考:「家長不認識、也沒見過我們,不放心把小孩交給我們。」轉而開發幼稚園,一家家陌生拜訪,「開門的警衛及老師一定會拒絕,問10間有9間吃閉門羹。」
「本來已經做不下去。」後來,連老婆都反對。林宜蓁說:「我問他,為什麼一定要做這個,他告訴我,我就是來學這個,這是我會的。」李宇強堅持,幸好父親支持,「爸爸說,你不要擔心,可以讓自己沉澱半年、一年,反正有我在後面撐著。」
他漸漸找到打進幼稚園的方法,「做功課,搞清楚這間幼稚園到底是誰在經營,園長或執行長的名字,敲門時直接說要找他。」他捉住業務技巧,「每次去拜訪只說5分鐘,隔3個月到半年再去一次,3次後成功機率很高。」

團隊經營 培養選手

其間,也曾和朋友合夥,卻因理念不合、分道揚鑣。2012年,將工作室改成「小樹苗體能直排輪」。同時,經營臉書,「將上課情況貼在上面,讓園長看到資訊。」積極舉辦各種活動,打開知名度,並讓好口碑持續發酵。「端午節演出划龍舟;舉辦耶誕節活動,不管有沒有上課,都歡迎來參加,並交換禮物;過年演出年獸節目等。」
教小朋友,也有技巧,除了耐心、細節也很重要,「和小朋友講話時,一定蹲下來,並叫大哥哥、大姐姐,不叫老師。」拉近距離,增加小孩的黏著度。
「現在我們是團隊經營。」李宇強指出,「不要讓一個人出風頭,讓大家都有表現機會。」目前,團隊有9位老師,接下40~50家幼稚園課程,包括芝麻街、吉得堡、小博士、英格堡、中美、歸園等,規劃各式課程,包括直排輪、幼兒體能、才藝課程等。
定價上,則走平實路線,直排輪一堂課只收150~200元,「和才藝班差不多,很多家長會讓小朋友來上。」
經營平順後,原本和姑姑冰冷的關係漸漸融化,現在會互相介紹活動。夫妻創業,教學時將女兒帶在身邊,今年4歲的她,已是直排輪選手,成為工作室最可愛的代言人。

【李宇強(超人老師)小檔案】

年齡:1984年(31歲)
學歷:台南藥理科技大學醫管系
經歷:
21歲 台灣鏵司公司工作
27歲 與老婆創業
28歲 成立「小樹苗體能直排輪工作室」


【店家資料】

地址:台南市永康區大安街450巷29號
電話:(06)2719-558
網站:www.sapling.com.tw
月營業額:20~25萬元

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天底下,所有女人想要完成的事情多半困難,總得費點心力才能達到,學業、婚戀、事業……唯有澆熄男人慾火這件事,相對簡單,甚至無需費吹灰之力,就能讓男人萬念俱灰。

喜歡讀時尚雜誌的女性,對此論調應該不陌生,可能還背好前輩傳授的教戰守則,例如:不要穿鋼圈鬆垮的內衣、別在耳邊廝磨時問他手機裡怎有前女友訊息、不要在枕邊說房租繳不出來……

女生多半都知道,以上這些做法會令男人覺得掃興。但是,經過我和幾位熟男懇談過之後,發現以上這些事情,對他們來講還算是小狀況;可是,以下幾件男人們真的很在意的警訊,女生最好引以為戒,否則可能對感情造成不可逆轉的傷害。

批評親友牢記不忘

首先最嚴重的是,批評男方的父母或他在意的朋友。
相對的事情,若發生在性別角色相對的立場,女人感覺自己的父母或親友被批評,一定也會在意、生氣,立刻嚴重抗議,但可能吵過就算了;男人就不一樣了,他未必會當場表現很激烈的樣子,卻會牢記在心底,因為當他覺得妳看不起他的家人或朋友,就連帶損及男人的自尊,他會因為牢牢記恨而遷怒在親密關係上,從此欲振乏力。
 
另一個女人常犯但不自覺的毛病,就是動不動就以「分手」或「離婚」要脅。就算男人知道女伴只是情緒化、愛發牢騷,但是女人不斷重複「分手」或「離婚」這種話,男人讓聽久了,也會覺得自己不受尊重,進而影響他在床上賣力的意願。
 
女人更要留意的是,當男人不再興致勃勃地想上床,就等於給外面潛在的小三製造可趁之機。凡事還是要多溝通,以免在生活上傷了和氣,連上床都感到無趣。

吳若權《幸福人哈啦》

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建祺是我在受訪時認識的攝影師,他的話不多,每張照片都很有耐心的精雕細琢。當我稱讚他的時候,他靦腆的笑著說:「因為我比較笨,所以要更用心一點。」我以為他已經結婚了,因為他總是整整齊齊,出門拍照時,還為自己帶著切好的水果。比較熟了才知道,他並沒有結婚,但他一直守護著心愛的女孩,陪伴在她身邊。「如果她最後的選擇不是我,我也慶幸自己能陪在她身邊一段時間,這樣就沒有遺憾了。」這是建祺的說法。在愛情裡比較笨,往往更為動人。

建棋是SOHO族,他的攝影工作都是接案子的,時間的安排上更寬裕。他心愛的女孩叫念念,念念一直忘不了的是自己的初戀男友,雖然已經分手快6年了,那個男人對念念還是最有影響力的。但初戀男友並不在台灣,多半時間都在大陸工作,建祺知道初戀男友回台灣時就住在念念那裡,但是念念又明確表示他們早就分手了,現在只是朋友。在這樣矛盾糾結的關係中,建祺闖進來扮演了尷尬的角色。

陪哭陪笑耐心守候

「我也是妳的朋友,可以住妳家嗎?」建祺問念念。念念笑著不回答,半天才說:「住一起要吵架的,我不想跟你吵架。會很難過的。」建祺的心麻了一下,他嘆了一口氣。每當念念臉書上流露出低落的情緒,他就會出現在她面前,想辦法讓她開心。有時候陪著她通宵唱歌,喝醉了再送她回家,守著她直到天明。「你別對我這麼好,如果有一天你不理我,會很難過的。」念念醒來時這麼說。「我不會不理妳的,我不會的。」建棋對她說。

念念得知初戀男友三年前就在大陸結了婚,並且已經有個兩歲大的兒子,就崩潰了。她把自己鎖在房間裡,兩天都不出門,建祺帶著吃的東西坐在樓梯間等候,不斷傳訊息給她,安慰和鼓勵。直到第三天,念念開了門,讓建祺進去。她問建祺:「我已經夠傻了,為什麼你比我還傻?」

「忘記他吧。在妳眼前的人是我,會好好愛妳的人也是我。」建祺說這些話時,淚流滿面。後來,他就住在念念那裡了。

張曼娟《六感生活》

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志祥退休前,每個月至少出差3、4次。長年大江南北頻頻換床,為求及早入眠,隔天精神飽滿,很難不靠安眠藥。

「賺錢有數,性命要顧。」每當我看到志祥的抽血檢查報告,膽固醇又冒出紅字,便不住叨念,壓力不單單干擾睡眠,還會影響新陳代謝和心血管功能的道理。「感謝醫師關心。等我不用出差那天,一定會遵照您的指示,認真運動、減藥。」身段柔軟的志祥,總是「虛心受教」。

聽遍各種病人託詞,我早學會適可而止,「自己的健康自己救」,千萬別苦苦相逼。想不到志祥退隱江湖後玩真的,天天上運動中心;約莫過了半年,便宣告自己「已照您指示,減掉一半安眠藥,還有白天的抗焦慮藥」。

我為志祥的自律豎起大拇指。雖無法完全停藥,仍拿他當教材,鼓勵其他病人;並要他寬心接受「焦慮症是一種慢性病,和高血壓、糖尿病沒兩樣。改變生活型態固然重要,但毋須排斥藥物控制」。

「去女兒家上班」好累

過了近3年有品質的退休生活,某次回診,志祥像做錯事的小孩,小心翼翼問道:「我可以暫時恢復過去的用藥嗎?」

正想跟模範病人哈啦,是否和去年一樣安排了賞櫻行程,我趕忙斂下歡樂的語氣關心:「怎麼了?」
原來去年夏天,女兒生一對龍鳳胎,升格當阿公阿嬤的志祥夫婦,從此不分晴雨,天天去女兒家上班。兩夫婦從早待到幫嬰兒洗完澡,替女兒做好晚飯,等女婿回家吃完才離開。

「3個大人要應付2個小鬼,很吃力喔?」

「沒錯,我才體會到老婆當年一個帶3個的辛苦。」志祥抓抓頭繼續說道:「時間被綁死,半年多沒上運動中心,膽固醇微幅上升,安眠藥也從半顆加回一顆。前陣子都靠當年減藥省下來的撐著……」

「暫時加量沒問題,但要幫忙帶到幾時?」我轉頭修改電腦上的藥物劑量順口問道。

「女兒只請一年育嬰假,已經找好托嬰中心。我們也打算下個月開始只待半天,運動完再過去幫忙。希望3個月後回診,能恢復原來劑量。」模範病人井井有條回報。

吳佳璇《人情絆》

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箭牌口香糖的故事要從香皂開始講。

箭牌的創辦人William Wrigley原來是「香皂之子」,爸爸在美國費城產銷香皂,他年輕時就必須駕馬車,載著香皂去各地兜售,批給小商店。1891年,19世紀再過9年就要結束,29歲的William Wrigley選擇在不同的城市自立,他去到芝加哥;當然,起步賣的還是自己最熟悉的香皂。
為了刺激買氣,Wrigley先生免費附送烘焙用的發粉。他很快感覺到發粉比香皂實用受歡迎,就改賣起發粉。賣一賣,免費送口香糖,又發現顧客更愛口香糖,他立馬再換跑道,追上這項更熱門的商品。

美國社會當時一般人的概念,口香糖屬於「女性限定」的食物。這位滿懷壯志的年輕商人企圖打破既有的印象,打開年輕人和一般大眾的嘴巴。1892年,他開始生產口香糖,只不過,現代人熟悉的箭牌系列並不在第一波商品名單裡。

1893年,箭牌口香糖出現了,最先登場的卻不是現在最熟知的青箭〈Doublemint〉,而是水果口味的黃箭〈Juicy Fruit〉。幾個月後,薄荷味的白箭〈Spearmint〉才接著面市。青箭則晚到1914年才跟上。
 
箭牌三雄到齊,隔年,射往東方的日本,再隔一年,箭牌在東京銀座創立日本分公司,同年,台灣人也吃得到箭牌口香糖了。1916年,台北知名的日本清酒「櫻正宗」進口商「石黑商會」代理了箭牌。

渴望品嘗來自美國的新奇零食,要付出的代價是一包五片10錢。那個年代,台灣人早上愛吃的杏仁茶配油條,才需一錢,所以,當年一包小小的箭牌口香糖跟10碗杏仁茶加10個油條擺在一起,體積完全不能比,價格卻相等。

只嚼不吞真有趣

當然,箭牌口香糖當年的魅力不能做今日想,單看那時候的廣告一直要強調是「咀嚼的菓子」,就很新奇、很吸睛。一直到二○年代,箭牌的廣告都還要把最基本的「吃法」囉唆一遍,說箭牌口香糖不是普通的糖果甜點,不能吃一吃就吞進肚子;吃一片,可以嚼2、3個鐘頭,甜甜的滋味才慢慢淡掉。

箭牌還宣稱,嚼口香糖可以把殘留牙齒的髒東西帶走,可以止渴、幫助消化、鞏固牙齦,更妙的是,來上一片,就不怕暈車暈船了。

二○年代,箭牌在廣告裡另強調,說他們的工廠有殺菌消毒,全程經過幾十段作業,也全部自動機械製造,完全不沾到任何工作人員的手。快一百年前,食品業已如此進步,不愧是文明先進國。

陳柔縉《老牌子到台灣》

 

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和老爺結婚已經邁入17個年頭了,我們結婚的早,所以兩人還不到40歲,但平均每周仍有3次的性愛,每次和朋友聊到這個私密話題時,她們總是非常羨慕我們是以周計算的,而她們卻都以月計算的。

老爺是個極木訥又大男人主義的男人,他不懂得甜言蜜語更不會用花言巧語,當我生氣時他態度不會放軟,反而會用命令式的語氣來強迫我接受他,就連閨房之間也是如此。

沙文主義 只顧自己

對於床笫之間,我只能用冰火五重天來形容,沒有傳宗接代的壓力,我覺得性愛應該是享受,而不是一種生理上的需要而已,次數對我來講並不是那麼重要,我比較重視的是開始和結束,過程則是其次。

但是,性愛對我家老爺來講,卻只是生理上發洩,次數越多代表著他男人的尊嚴。

有時候心血來潮,他就熱情的對待我,當他愛撫著我的身體時,我整個人飄飄然,當他親吻著三角地帶時,我整個人就像上了天堂似的欲仙欲死,整個過程姿勢不斷的變化,讓我整個人癱軟了,結束之後他又貼心的為我擦拭,接著再緊緊的抱住我,他的熱情就像海浪拍打著我,讓我澎湃不已,開始會有所期待下一次。

期待越大 失望越大

但是當一個人有所期待時,就會不經意的在言語上或行為上不自主的暗示著,所謂期待越大失望就越大,每次當我有所期待時,老爺總是做出一些像潑我冷水的行為,讓我對夫妻性愛感到厭惡。

有一次他和朋友約出門,明明他可以出門回來後再行房,但他卻偏偏要在出門前進行,草草了事也就算了,就連前戲也完全沒有,結束之後就急忙起身穿衣服走人,彷佛當成是來嫖妓的,頓時我美好的期待瞬間崩盤。

還有一次他喝的醉醺醺回到家,滿身的臭酒味要找我進行周公之禮,那種感覺實在讓人極為不舒服,若是拒絕他,免不了又是一場戰爭,若是配合他,卻是苦了自己,在進退兩難之下,我還是勉強自己配合,只是結束之後,一股無助的心酸馬上席捲而來,自然不會再盼望下一次,反而一聽到他上樓的聲音,就假裝睡覺來逃避。

科學麵╱彰化

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我是個以貌取人的人,面對長得漂亮的女生,覺得很賞心悅目,有好感,對方需要什麼幫忙,我都盡量答應;要是面對醜的人,第一印象就不好,下意識也會有點排斥,即便對方多有內在美、多有愛心,我都不想搭理。

不知是人性向來愛美的事物,還是自己過度自卑,我從小長得不好看,不喜歡自己,也埋怨過父母為什麼把我生得醜,有時看身邊長相不錯的同學、朋友,會很羨慕,想跟他們多接近。逐漸發現,人長得好看,似乎做什麼都比較順利,人際關係也比較好,或許受此觀念影響,我連找女朋友,也非美女不可。

臉蛋一定要漂亮,五官要精緻,我身高約180公分,女友起碼要165公分以上,不用魔鬼身材,但一定不能是胖子。雖然朋友叫我找外配,像娶烏克蘭、俄羅斯的,但我希望對象是台灣人,起碼語言、生活文化能相通。
乍看條件很苛刻,但我每次都以結婚為前提交往,絕不是玩玩而已,所以要求會比較高。而且我相信優生學,假如父母有一方長得不錯,以後生下來的寶寶,好看的機率比較高。

多金浪漫 打動女生

我不是帥哥,沒有先天條件,不過家境還不錯,只好用誠心,還有金錢包裝的浪漫來打動她們。我交過2位女友,第1任是大學校花,當時全校很多男生想追她,結果被我打動;第2任女友是出社會認識的,也是公司的大美女。

我被她們甩了。她們認為我龜毛,無法忍受她們醜的一面,像是挖鼻孔、放屁、早上亂糟糟的模樣,還有卸了妝的素顏,覺得我對她們不夠包容。
當初我就是愛上她們的美貌,而且打扮是種尊重,要求每次見面要看見她們漂漂亮亮的,有什麼不對?看見喜歡的女神崩壞,那才令人感覺心碎。

我認為很正常,物競天擇是大自然定律,動物界的雌性都會挑勇猛的雄性來交配,只要女生條件夠好,找有能力的男生交往,也是理所當然。
男人養老婆天經地義,只是現在大環境不好,普遍人都是低薪族,一堆男生養活自己都不容易,更別說婚後讓另一半獲得幸福,貧賤夫妻百事哀,這種例子我看太多了。
我已42歲,目前還是單身,自問經濟條件不差,只要女生夠漂亮,就算有公主病,我也願意侍候她,台灣有這樣的女生最好,看來我結婚有望了。

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很多人都會說:朋友妻不可戲,就算已經成了過去式也一樣,絕對是不可碰的禁地!但老實說,這種話我們都知道,但心裡的那些心猿意馬我們真的控制不了,尤其是看到好男人/好女人都已經成了朋友的過去式時,心裡小小的那個你就會出來說:畢竟都過去了啊!試試看又沒關係,也許你們才是真愛!如果你有這種心也真的想要這樣試試看,那有些事情是你該注意的了。

不要八卦

這是最基本的,當你們兩個之間有很多事情都是透過前男友或前女友才知道的時候,人難免會想要去深掘細節!細節再多下去就是八卦了。想要知道他之前會不會怎樣怎樣,那她最近怎樣怎樣……請為你的朋友保持他應有的隱私權,老實說這也是保護你自己。

不要隨意說出垃圾話

為了同時與你的朋友和她的前任你的現任(好饒舌)保有一個健康的關係,千萬不要,連一點點都不要,讓他們任何一方覺得你偏袒誰,也不要在他們面前或甚至讓他們知道你說了些可能只是開玩笑的話語,因為你永遠不知道這些事情有沒有被記下來,或是事隔多年後被挖出來變成武器攻擊你!尤其是你正在跟她的前任在一起,絕對死定!

給予尊重不要有任何假設立場

你們的關係比一般情侶更敏感一些,當他不想做什麼事情時(像是出席有前任的聚會、婚禮之類)不要逼他甚至不要多問,他們想聯繫時就會聯繫,你的身分絕對不適合說太多,更不要有那種:你是不是還想她?這種愚昧的問題,都是大人了好嗎,用點腦,他都跟妳在一起了!

不要比較

比較本來就是一件冤冤相報何時了的事,更何況你是在跟你熟悉到不行的朋友比較,這個行為對你的另一半來說根本是被詛咒的安娜貝爾吧!over and over and over again!千萬不要變成另一半的安娜貝爾,一點都不浪漫啊……

切勿偏執

我們都知道人的想法是很難控制的,但還是要克制一下自己的很多想法,因為鑽牛角尖絕對不會是你們感情的催化劑,不要去挖掘他們過去曾經說過什麼話或做過什麼事,現在與未來才是你要努力的,過去讓他過去~(跟我一起唱)

不要去窺探他們的關係

他們倆人是「前男女朋友」這是鐵一般的事實,所以你不需要去分析太多關係,只需要觀察他們曾經出現的狀況,而你避免犯這樣的錯誤就好。有時候人的好奇心不要太強,抽絲剝繭有時到最後就是一場空了。

請認清有些前任真的是碰不得啊!

其實如果情非得已誰想要去招惹朋友的前任?!如果只是普通朋友都還好,要是交情匪淺的摯友,為難的可不只是你自己,還有你們的朋友群。深陷下去之前,再三問問自己是否來真的,畢竟當你有膽量時,另一個人可不一定跟你有同樣的決心。不過最重要的,當然前提是你的朋友夠理性可以接受,不然你毛都別試!

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20年前還在接待中心內跑跑跳跳的小男孩,如今已是能獨當一面的業務部經理,房仲全聯會理事長、富旺國際開發董事長林正雄的長子林宗毅,加入富旺團隊5年多來,從房地產菜鳥變身銷售主管,初生之犢不畏虎,頗具接班架勢,樂在工作的積極態度,展現新世代的熱情。

房仲全聯會理事長、富旺國際開發董事長林正雄的長子林宗毅,初生之犢不畏虎,頗具接班架勢。

父母親都從事房地產業,讓林宗毅的童年,幾乎都是在接待中心度過,求學期間的寒暑假,也都在自家公司打工度過,大學剛畢業時,他也曾想著要走一條不一樣的路,然而血統使然,在準備考不動產經紀人證照期間,他竟讀出了對這個行業的樂趣,開展出屬於自己的房地產路。

好還要更好的嚴父身教

林宗毅回憶,成長的過程中,父母親總是十分忙碌的為事業打拼,好不容易全家出遊,父親卻忙到整路上都在講電話、處理公事,讓他從小看盡房地產業的甘苦,大學念財經的他,一度曾想著要去銀行上班,最後還是選擇自家公司。

雖是老闆兒子,但他在富旺卻從未享有特權,進公司從專員幹起,還得通過3個月試用期,做對了是應該,犯錯主管照罵,與一般員工無異,父親對他尤其嚴厲,「連想請個特休假出國,父親有時都會說不行。」

富旺國際打造品牌,還有專屬的Q版玩偶「大富翁小富婆」。

富旺愛運動!國立臺灣體育運動大學學生為感謝富旺國際的協助,特地製作卡片、專程跑到公司致謝,就由林宗毅代表收下。

基層做起 資歷完整

為求完整歷練,林宗毅一進公司就被派到台北分公司,在都更部當專員,待了2年才回到台中總公司,經歷代銷、營造、土地開發、業務等部門,其中業務部是他最有興趣,也待最久的部門,從只負責單一個案,到掌管一整區銷售案,工作壓力增加不少,卻也收穫滿滿。

投入房地產業至今,林宗毅不僅樂在工作,還很鼓勵身邊朋友一起加入,他說,房地產與人息息相關,每個人在不同階段都會有不同需求,如何開發出消費者喜歡的產品,滿足每一個成家的夢想,考驗每個房地產從業人員的功力,更讓他深深感謝,家族提供他舞台可以好好把握、發揮。

逆勢中求成長

林宗毅說,富旺是上市公司,而公司發展到一定規模,總是會有些可以改善、修正的制度,他以年輕人的角度提出了一些疑問,有些不一定真的會變動,但他也看到了更多的可能,與父親之間的關係也微妙的展現變化,感受到更多信任與認同。

學商的林宗毅對數字概念精準,對公司的工作規劃、入帳等管理細節都頗有心得,轉換到推案、銷售上都要互相搭配,才能創造出更好的營收,對股東負責;展望今年,林宗毅說,公司仍將會在西半部持續購地、推案,儘管目前看來房市前景混沌,但不好景氣中才是真正顯示實力的時刻,挾著品牌優勢,及獨到的購地、打造產品的眼光,相信富旺仍將在逆勢中持續成長。

從房地產菜鳥到獨當一面,林宗毅工作態度積極,展現新世代的熱情、活力。

林宗毅小檔案
現職:富旺國際開發建設事業處業務部經理
出生年:1987年
學歷:實踐大學財務金融學系
經歷:都更部專員、代銷部主任
建築理念:創造客戶及公司雙贏

富旺國際開發小檔案
成立時間:民國79年
推案類型:大樓
推案地區 :台中、新竹、桃園
總推案戶數:2015年7案650戶
經營理念 :樹立經典、綠動未來

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溫錦洲以無毒方式栽種台灣原生種土肉桂,種植地區海拔高、日夜溫差大,更有海岸山脈遮擋、少受颱風侵害,讓肉桂葉散發甜潤清香。

傳統作為中藥材與香料的肉桂,味道辛辣帶甜,愛惡極端,一如花蓮鳳林肉桂產銷班班長溫錦洲的人生,也曾幾經震盪;他32歲赴南非投資移民,耗盡積蓄,卻慘賠3000多萬元,只能落寞回台,守著父親多年前種下的牛樟、肉桂林地過活。但一項「肉桂有益健康」的研究,再度燃起他的鬥魂,以42歲之齡拼上朝陽、屏科大兩所碩士班,讓肉桂應用不只侷限在傳統食品或中藥,也能是面膜、牙膏、洗髮精。當年,他以周行700公里毅力拼讀研究所,如今更是一台車「凸」全台灣,拼生意、拼讓世人理解台灣土肉桂的溫潤甜香,也讓人生翻轉,因「桂」而「貴」。

不同於國外取肉桂樹皮為原料,台灣原生種土肉桂葉帶有香氣,咀嚼後產生黏稠膠質,滋味又甜又辣。

現年53歲的溫伯力生技公司老闆溫錦洲,42歲才開始唸研究所,「我有一個夢,想同時念雙碩士,現在回想,自己怎會這麼敢?!」

話雖如此,驅車前往他位於山區的肉桂園,山路越是崎嶇,他越是催足馬力,彷彿靠意志驅使,便能強渡關山。

移民夢碎 慘賠3000萬
溫錦洲自嘲,「哥哥是模範生、弟弟是資優生」,唯獨自己只有五專學歷,甚至退伍後插大,所有學校考過一輪都沒上,只好進入花蓮肉品市場上班。

「我在肉品市場做總務科長,工作很累,剛好有朋友鼓吹投資移民,那就去南非念大學好了!」捧著多年積蓄,他委託朋友在南非置產,並在當地從事進出口貿易與房地產生意。

豈料書還沒唸完,就發現朋友搞鬼,「房子怎麼買這麼貴?還拿假地契騙錢!」最慘是連同父親、兄姊的投資也一併泡湯,8年賠掉3000多萬,只能落魄回台,守著早先開設的加油站,以及父親從日治時期就投入的林地。

「我爸是花蓮高工第1屆畢業,眼光很遠,早期種梧桐賣到日本,然後轉種竹子、檳榔,包給人家採收,最高1年賣1000多萬元。」隨眾人搶種檳榔,他父親改種梅子、李子卻失敗,林地荒廢多年,才又試著種植肉桂與牛樟。

此時他仍未放棄讀書念頭,2001年參加經濟部生技人才培育,遇見啟蒙老師曾耀銘教授,「他說肉桂對人體有益,可以合作開發。」

拼雙碩士 周行700里

看見一線商機,溫錦洲成立公司,打算朝生技製藥發展,已轉到朝陽科大任職的曾教授也鼓勵:「既然常到台中開會,不如念個研究所!」

頭一年填鴨硬背,當然名落孫山,隔年考上應用化學研究所,接著3度叩關屏科大農企所成功,開始花蓮、屏東、台中3地跑的瘋狂生活。「凌晨3、4點出發,走合歡山到台中,冬天下雪時地上濕滑,我撞山3次、開壞1台車。」台中課上到傍晚趕到屏東,隔天再回花蓮。

同時攻讀兩個不同領域的碩士,方向逐漸分歧,尤其他在屏科大認識不少休閒業前輩,「人家說可以拿肉桂做醋、做酒,我覺得食療比藥療好,就去上釀醋班。」學校還有食品系,他閒著沒事就試:酵素、醋、酒、精露、糖果…,但初期什麼都賣不出去。

從藥用跨向生活化,讓肉桂可吃、可用,產品含括食品保健、基礎清潔,如今更將推出面膜等美妝品。

養生肉桂 變生活用品
「老師說:會發,就發一枝。但我怎知哪一枝會發?所以別人叫我做,我就做。」他祭出試用策略,降低消費者戒心,「買精油送肉桂糖、臥香,客人用過,訂單馬上來了!」

這幾年養生風潮漸起,市場逐漸打開,「以前2年賣不完500斤肉桂柑仔糖,現在1年2400斤還不夠賣。」過去滯銷的肉桂醋不得已留作陳年老醋,如今有專人來收購,價格年年翻漲。
「我們銷量最大的是柑仔糖,營收最高是精露,回流最多是洗髮精和牙膏。」他今年再推出肉桂面膜,因為「女生的錢最好賺!」更驕傲說:「出去展售2天業績3~5萬元太簡單,再爛1天都可以做5千塊,前幾天趕場叫國中生幫忙顧攤,2個半小時也賣了6~7千元。」
長期投入研發看不到成果,他曾被譏:「落尾仔囝(台語:敗家子),國外賠不夠,還要繼續賠!」而今終靠這肉桂,「把這輩子、下輩子的債都還清。」更因鑽研肉桂成達人,拿到碩士、被前蓮縣農業局長杜麗華寫進書裡,人生因肉桂而翻轉,成了不折不扣的肉桂土狀元!

【溫錦洲小檔案】
年齡:1962年出生(53歲)
學歷:屏科大農企業管理碩士、朝陽科大應用化學系碩士班
經歷
24歲 進入花蓮肉品市場總務科工作
32歲 赴南非投資移民
38歲 慘賠數千萬元返台,此後1年往返台非,帶裸鑽回台賣
39歲 回台定居,投入肉桂應用研發
44歲 成立肉桂產銷班

顧客喜惡極端 天然有機 抗化學香精
肉桂氣味獨特,顧客喜惡極端,讓溫錦洲苦嘆:「10個人找不到1個喜歡肉桂,」只能不斷教育顧客,「常有人說:你到底是在賣東西,還是教書?」
更辛苦的是,很多人被化學香精誤導,以為嗆鼻辛辣才是肉桂真味。在溫錦洲店裡工作多年的店員便說:「我是員工,很想賺錢,跟老闆說我們去買合成肉桂粉就好,台北年輕人好喜歡那香味,但老闆罵我神經病。」
溫錦洲解釋,「新鮮肉桂葉1斤1600元,這個(香精)滴兩滴就有了,我走天然有機,怎能做沒良心的事情?!」
也因土肉桂葉是熟成後香味才濃郁,晴雨、陽光強弱都會影響葉子甜度,「老葉、嫩葉都不同,沒有標準品。」只能用手工揀選,還被員工笑:「老闆別挑了,撿這個賺不到工錢。」
但他認為這是辛苦一輩子換來的招牌,萬一砸了,「連輔導我們的屏科大、客委會招牌也會被砸掉。」所以堅持天然有機、無毒栽種,不願貪小利而砸掉好不容易建立的品牌。

【營收概況】
創業成本:迄今投資逾1000萬元
每月營收:約40萬元
註:以上部分數據為記者採訪估算

【店家資料】
電話:(03)876-1388
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路2段349號
網址:http://www.wenberli.com.tw/
台北販售點:藝桐饗宴(台北市南京東路5段250巷16號)

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