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若有人問我紐西蘭天氣如何？我總記著陽光在草地上無界限延展開來那種乾淨爽朗的模樣。可是我和凱庫拉的初遇很不一樣。抵達前就見整大塊烏雲鋪天蓋日而來，不久豪雨便毫不猶豫襲擊，心情鬱悶至極。待雨停已是1週後，趕緊驅車前往頗負盛名的海豹角落。

名副其實的海豹角落四處趴著閒來無事曬太陽的海豹家族。或斜躺或仰臥或側身，活生生從卡通裡走出來一般可愛！更別提那種慵懶閒適不理觀光客的自得模樣，這些未經訓練卻迷人無比的模特兒，就連伸展一下軀體也能引來陣陣高低的讚嘆聲。我拿相機拍了好一陣才停手，心情被這些原只在海洋世界才看得見的傢伙們逗得樂不可支。

沿著附近小丘步道往高一點的地方去，就著略高處往下探頭，白色浪花拍打在岩石上又化成細末往縫隙鑽去，襯著海面上的粼粼波光煞是好看。我站累了，整個人平躺在木頭長椅上休息，感覺全身發霉的部分被太陽掃個乾淨，就這麼迷糊夢周公去。

幸好不久後被一對老夫婦的說話聲音給叫醒，要不肯定曬成人乾。回程時把車停在市區下來走走逛逛，街頭栩栩如生的鯨魚壁畫就有好幾處。凱庫拉轉了個身褪去灰色的外表，可愛無比。

春遊馬來西亞蘭卡威，除壯觀蔚藍海岸、延綿細白沙灘、豐碩自然景觀外，最令人讚賞的莫過於空中纜車和空中觀景吊橋。

空中纜車位於Oriental Village東方度假村內，長約2.5公里，纜車站架設在708公尺高山上，坐在纜車裡像在空中搖籃般輕鬆自在，隨著爬坡前行，萬年原始林風貌就在腳下，恰似一條流動的美麗風景。幾近垂直往上爬，同車廂遊客開始驚叫連連，手緊抓住欄杆不放，卻仍忍不住讚嘆在山嵐時起，雲霧嬝嬝猶如騰雲駕霧的孫悟空。

纜車走到山頂上的觀景台，此地景色更勝一籌，翠綠群峰浮雲繚繞，遠眺安達曼海和泰國山色層疊群山，除視覺上震撼，還有心靈上的享受。

從觀景台眺望世界著名的空中觀景吊橋，景觀更讓人訝異，在群山綠樹與雲霧的變幻中，猶如懸在兩峽谷間的勝境，壯闊氣勢險境重生，吊橋如空中飛躍一條龍般教人驚嘆。登上吊橋，橋的兩端固定，中間僅由1支鋼架支撐，橋身彎曲成弧形，橋面巍顛令人有種頭重腳輕的漂浮感，遠瞰群山、峽谷、雲霧，美景天成，呈現出濃妝淡抹總相宜的極致畫卷。在嵐霧輕舞、峰巒隱現的千奇百態中按下快門，留下心中婀娜百媚的奇景。

四季分明的溫帶地區，季節的更替好像不容許人們有絲毫的遲疑。尤其是在日本青森的蘋果園裡，才剛剛送走夏天的祭典，馬上又要迎接忙碌的豐收，一顆顆紅通通的果實高掛枝頭，象徵著大地對農人一年辛勞的回饋。初秋時節，沿著有「蘋果大道」美譽的弘前市127 號縣道，走訪一趟蘋果之鄉，光是四處飄散著的蘋果香，就已經足以讓人深深沉醉，留連忘返。

弘前市 香甜蘋果鄉

位於日本本州最北端的青森縣，因為氣候合宜，自19世紀末從美國引進蘋果之後，很快地成為日本生產蘋果的重鎮，全年的蘋果產量佔全日本總產量的50%，特別是最早引進蘋果的弘前市，每年的產量更達日本總產量的20%，高居各地之首，稱之為「蘋果鄉」，一點也不為過。

弘前市是青森最早引進蘋果種植的地方，它與蘋果的淵源可以追溯到西元1875年，當時在東奧義塾執教的美國教師John Inge，每年在耶誕節前都會請伊利諾州家鄉的親友寄些蘋果過來，與學校的師生分享。結果大家對這種酸酸甜甜的水果都讚不絕口，視為珍品，於是試著引進來種植，這一種，就種出弘前市百年來的招牌產業。

目前弘前市種植蘋果的面積已達數千公頃，每到8月中下旬，蘋果的產季由青蘋果「夏綠」打頭陣，接著「未希來福」、「津輕」陸續上場；到了10月，蘋果季的主力「富士」、「紅玉」大軍壓境，還有青森縣培育的高級品種「世界一」、「紅星元帥」等，種類之多，令人目不暇

給。

在弘前市郊的弘前蘋果公園中，種有65種、共1200多棵蘋果樹，每年從8月到11月期間，遊客不論何時到園中來，都可以看到不同種類的蘋果，體驗從樹上新鮮採下蘋果，立即咬上一口，那種香甜鮮美的滋味。

小標 弘前城鷹揚高岡

到弘前市採蘋果，和別的地方不同的是，可以順道一遊著名的弘前城，在享受秋天的豐收之外，增添一份歷史人文的回憶。

建於西元1611年的弘前城，早年是東北地方弘前藩的居城，弘前藩初代藩主津輕為信因為在小田原征戰中支持豐臣秀吉有功，在關原之戰中又站對邊，幫了德川家康，所以戰後論功行賞，被封在津輕地區，成為弘前藩。弘前城就是二代藩主津輕信枚依照為信的設計蓋起來的，城池的面積雖然不大，但因為是日本現存20個有天守閣的城堡中，位置最北的一個，再加上城的四周種滿櫻花(大約2600棵)， 讓它在日本眾多的古城中獨樹一幟，躋身名城之列。

秋天到弘前城雖然看不到著名的櫻花，不過可以看到滿園紅葉景色，園中大約1000棵楓樹，加上櫻樹變色之後的美景，並不亞於春天的櫻景。

而弘前城在每年10月底也會舉辦秋天應景的菊花展，用當令的菊花妝點古蹟，遊客可以在園中賞花、喝茶，同時欣賞津輕地方最著名的三味線演奏，秋日的閒情逸致，盡在不言中。

明治維新東北新銳

走訪弘前市，除了歷史悠久的弘前城和充滿江戶氛圍的城下町之外，周邊的舊城區裡有許多明治維新前後的西洋式建築，說明了這個年俸僅僅10萬石的小諸侯，是如何明智地走在時代的前端。

原來在明治維新運動中，弘前藩是東北諸藩裡少數支持新政府的諸侯，所以在1872年廢藩置縣後，得以很快地展開引進西方文明的工作，除了開辦全部以英語教學的洋學堂東奧義塾，還不斷送青年學子前往西洋留學，一時洋風大開，繁華進步的程度不下於神戶、橫濱等對外貿易的口岸。

據說二次大戰時，美國在選定投擲原子彈的時候，曾經把弘前市列為考慮的地點之一，後來因為該地有一座歷史悠久的弘前城的緣故而放棄，改投在廣島和長崎。這也使得弘前市中眾多的明治、大正時期洋式建築得以保存下來，成為遊客緬懷的地方。

弘前市的明治時期洋式建築大多集中在弘前城的追守門外，弘前市立觀光館路附近，其中最有名的，有名匠堀江佐吉所建的舊弘前市立圖書館、青森第五十九銀行、舊東奧義塾外人教師館等。

而延續這種改革開放的風氣，也使得弘前市充滿人文氣息，孕育出不少文人、作家、藝術家，和充滿理想性的革命家。像名作家太宰治、畫家奈良美智等，都出身於弘前市。另一個比較少為人知的是，在清末興中會惠州起義中，第一個為國民革命犧牲的日本人山田良政，也是弘前人。

東北新幹線延伸 東京─青森3小時20分

由東京通往日本東北的JR東北新幹線，即將於今年12月4日延伸到新青森站(青森市內)，屆時從東京車站要到青森市，不用再在八戶換車，而且在明年3月全線改用全新的E5隼鷹號列車後，時速可以高達每小時300公里，從東京到青森只需3小時20分，比到秋田還快！

東北新幹線屬於JR東日本的營運範圍，所以外國乘客可以使用「JR East Pass」(有5天、10天和靈活4天三種)，輕鬆地往返東京─青森。在當地也可以善用Pass搭乘JR奧羽本線、津輕線等地區鐵路來連接旅遊點，相當方便。

今年從9月1日到11月30日期間，JR東日本還推出了一種票價10000日圓的3天機動票，可以在10天內任選3天，無限次搭乘JR東日本轄下的特快車和新幹線，對於想要拜訪青森的遊客來說，可算一大福音！

建城400周年慶鷹丸君代言

又名「鷹岡城」的弘前城，即將在明年慶祝建城400周年，一系列景觀更新、古蹟活化的活動也早從今年下半年就陸續展開，明年配合東北新幹線延長至青森，還有更多慶祝活動。弘前市並特別製作了可愛的吉祥物「鷹丸君」來為400年祭代言，目前在很多場合都已經可以看到鷹丸君，頭頂著招牌的弘前城頭盔，腰配寶劍，雄糾糾地和小朋友合照，宣傳弘前城400年祭。

有關弘前城400年祭的詳情，可上官網查詢：http://www.city.hirosaki.aomori.jp/hirosaki400th/index.html。

旅遊資訊

◆航班：目前從台北並無直飛青森航班，可由東京轉國內航班，或搭乘新幹線前往。

◆簽證：免簽證。

◆時差：比台灣快1小時。

◆匯率：新台幣1元約換2.64日圓。

◆相關資訊洽詢：

1.青森縣觀光情報： http://www.aptinet.jp/index.html。

2.弘前觀光聯盟： http://www.hirosaki.co.jp/。

3.JR東日本通用券：http://www.jreast.co.jp/tc/eastpass/。

4.弘前市蘋果公園: http://www.hi-it.net/~ringo-kouen/。

5.弘前市100日圓觀光巴士: http://konanbus.com/100yenbus/100yenbus.htm。

「Safari」這個英文單字原意「野外狩獵」，不過提倡動物保護的今日，轉變成時髦駕著四輪驅動車尋找及觀察野生動物的「獵遊」。其中又以東非的肯亞最為盛行，每年的7～9月是東非草原上動物大遷徙的高峰期，數以百萬的牛羚、斑馬、瞪羚從鄰國坦桑尼亞的塞倫蓋提國家公園遷徙到肯亞的馬賽馬拉國家公園。壯觀的動物奇觀觸動人心，也難怪肯亞Safari之旅被列為此生必遊的旅程。

獨特樹屋旅館 阿布岱爾國家公園

整個肯亞國境內有近40個國家公園及自然生態保護區，成立於1950年的阿布岱爾國家公園算是規模較小的一個，公園內有間樹屋旅館（treetops）卻有著很傳奇的歷史。樹屋早期是科學家用來研究動物生態而搭建的房子，而樹屋這個位置一直以來就是大象必經的遷移路線，加上附近的岩鹽沼澤地，特別能夠吸引動物來此喝水、吃草。話說1952年時，年輕的伊麗莎白公主來到肯亞度蜜月，住在樹屋的當晚，聽聞當時的英國國王喬治四世突然駕崩，隔天伊麗莎白公主隨即在樹屋旁的水池旁登基為英國女王，「上樹屋還是公主，下樹屋就成女王」也成為樹屋的一大賣點，當地地陪都說回國想要成就高昇的，那就要來樹屋住一晚。

樹屋交誼廳的兩面有著面對水池的大片玻璃，房客可以一邊喝茶聊天一邊欣賞來此逗留喝水吃草的動物，屋頂則是一個全視野的天台，房間擺設簡單但貼心地在每張床上放了毛毯，讓房客可以帶上天台欣賞動物時禦寒，衛浴廁所是公用的，要睡覺別忘了將床頭的聲鳴器打開，如果晚上有動物來此就會發出聲音提醒房客。響1聲是貓科動物來、2聲是花豹、3聲是犀牛、4聲是大象。雖然標榜5星級，但設備顯得簡單陽春許多，這種另類5星旅館還能近距離觀察動物的經驗倒是相當特別。

上萬紅鶴齊聚 納庫魯湖國家公園

納庫魯湖國家公園成立於1968年，這個國家公園因電影《遠離非洲》的取景而聲名大噪。湖泊鹽分相當地高，蘊藏了大量的藻類，所以吸引了許多鳥類在此棲息，特別是火鶴，全世界有超過1/3的火鶴都生活在納庫魯湖旁，初步估計超過200萬隻以上。每到傍晚時分，密密麻麻的火鶴佈滿湖泊，加上夕陽將天空也染成紅色，相當地壯觀。如果幸運一點，剛好遇到火鶴齊飛，那美景更叫人永生難忘。

除了著名火鶴，納庫魯湖國家公園也是有名的犀牛保護區，犀牛因早期大量濫捕造成瀕臨絕種，在納庫魯湖國家公園內倒是蠻容易看見的。害羞的犀牛總是低頭吃著草，三不五時用眼角餘光偷看在觀察牠們的人類，模樣可愛逗趣。另外，更珍貴的白犀牛同樣也有機會在此發現牠們的蹤跡喔。

壯觀動物大遷徙 馬拉河之渡

馬賽馬拉國家公園是世界上最大的野生哺乳類動物保護區，整個國家公園有超過95種哺乳類及450種鳥類，成立於1961年，與南邊鄰國坦桑尼亞的塞倫蓋提國家公園相接。不過國界是人類訂出來的，動物們哪知道國界線呢？於是每年7月～9月，超過百萬隻的牛羚、斑馬、瞪羚越過邊境來到馬賽馬拉國家公園，在此停留 1～2個月後又往南返回坦桑尼亞，當動物要越過馬賽馬拉國家公園內的馬拉河時最為驚險萬分，鱷魚在水裡等待機會，草叢中又有虎視眈眈的獅子，於是乎「馬拉河之渡」肉弱強食的畫面成為探索頻道或是動物星球頻道最廣為人知的一景。「馬拉河之渡」的風光算是可遇而不可求，但是遊客在馬賽馬拉國家公園內還是可以看到成群大象及長頸鹿，另外在馬拉河旁除了巨大的尼羅河鱷之外，成群的河馬也非常受人歡迎。

馬賽馬拉國家公園的Keekorok lodge度假村，最大特色是位於國家公園之中，四周圍沒有圍牆，房門前有時可見樣貌可愛的疣豬來吃草，在房間後面的樹林又可見到大象在林間閒逛。餐廳往外走去，在樹林間鋪上了空中步道，走到盡頭就是一個水池，這水池成了河馬的最愛，隨時都可看到河馬家族在此戲水、睡覺、吃草。整個度假村不但有現代化設備，更有無價的與大自然接觸體驗，但配合國家公園內的燈火管制，每天會有限電時間，入住時可別忘了問一下。

玩家首選 搭熱氣球&訪馬賽部落

在馬賽馬拉國家公園內除獵遊外，還有2項有趣的自費活動不妨考慮參加：搭熱氣球在高空中觀賞動物及參觀馬賽部落。熱氣球在國家公園內有許多供應商可供選擇，收費是一趟450美元，費用包含搭乘熱氣球在空中1小時左右，完了之後在草原之中吃香檳早餐。雖然索費不低，但搭過的人都表示非常值得、過癮，記得要事先預定，動物大遷徙的旅遊旺季，熱氣球經常客滿，常常有錢也搭不上啊。

另外一項自費項目則是參觀傳統的馬賽部落，肯亞有40多個傳統族群，其中的馬賽族是第二大族群，也是最有特色的一族。參觀部落時，馬賽人會用跳躍的方式來歡迎賓客，跳越高表示對賓客的越歡迎。馬賽部落至今仍過著傳統的生活，主食是牛奶及牛血，並且用牛糞來蓋房舍，雖然看了會令人鼻酸，但也能體會地球上不同人種族群過著與我們截然不同的生活。

旅遊資訊

◆航班：可搭肯亞航空經香港轉機中途停曼谷不下機，飛往首都奈洛比。

◆簽證：至肯亞需辦理落地簽證，單次旅遊簽證是50美元，7天內離境的過境簽證是25美元。

◆匯率：1美元約等於77元肯亞先令，最簡單的換算方式則是當地幣值除以2約為新台幣售價。

◆時差：比台灣慢5小時。

◆氣候：平均海拔在1,700～2,500公尺間，早晚溫差大，清晨、入夜後需著外套，白天太陽出來又相當炎熱。

◆語言：英語為官方語言。

◆出團情報：鳳凰旅遊「肯亞動物大遷徙奇遇記8天」行程，第2人可享減價5,000元優惠，洽詢電話0800-089-789，或上網http://travel.com.tw/。

經濟環境陰晴未定，對上班族們來說，除了改搭大眾捷運，為自己省下開車或騎車通勤的費用之外，有些人還把腦筋動到自己的「雙腳」上，那就是回歸純樸，騎自行車上班！

單車通勤停看聽

相較於一般通勤族，在科技公司任職的呂先生可以算是單車的中級玩家，他認為，要購買第一台通勤單車，其實可以先到國內知名廠牌的旗艦店看看，通常這些大廠牌的單車旗艦店都有提供試騎的服務，而親自上車試騎，感受每輛單車所提供的舒適度，才能真正選擇到適合自己通勤的單車。

目前在竹科任職的黃先生則不同於一般單車通勤族想要買好車的想法，認為單車只是代步工具，而利用單車通勤上班不僅是交通工具的改變，也是整個生活作息的改變：「因為要騎單車上班，所以會比一般人更早起，也會有時間悠閒地吃早餐；也因為如此，對於自我要求和時間管理也會跟著提升」，黃先生還說，單車通勤還能夠提升工作效率，這是許多人想都沒想過的。

除了選車和面對單車通勤後生活作息的改變之外，通勤路線也是單車通勤族要事先考量的。除了一般人認為的「蔽蔭處多」、「大車少」的路線之外，黃先生也提供了一個另類思考：「抄捷徑真的比較好嗎？」，他認為上班的路徑短不一定比較好，要考量是否會因為抄捷徑而遇到車多的路段，或者進入公車路線密集的路段，這些都是要仔細考慮的部分。

車種、車位、車服先搞定

呂先生說，平常騎單車最主要的目的就是練身體，常利用週末騎車到處走走，最遠曾一天內來回福隆；被問到騎單車通勤上班，對於即將搬家到距離公司較遠的地方，呂先生認為這是一個新的挑戰：「原先騎單車的距離算是中長程，鍛鍊自己的身體，而且都是利用假日騎車；到時候要騎單車通勤上班，很多問題都需要審慎考慮」。

呂先生覺得，騎單車通勤為上班族建構出一個美好的想像，除了健身、節能減碳、省下油錢，似乎騎上了單車、一切的問題都會迎刃而解，但他直言有些狀況還是必須要先想清楚；其中一個就是停車位的問題，當單車通勤族踩著踏板、快意乘著清晨的微風上班去，結果公司單車停車位一位難求，真的會讓單車通勤族心都涼了一半。

目前在竹科任職的黃先生，單車通勤已經有一段時間了；許多人面對「單車通勤」時都把重點放在單車上，他則認為重點應該在於通勤，而不是單車。因此他並沒有花太多心思在選車上，「無論工作地點在台北還是新竹，我都騎淑女車，一來是因為我騎車單純就是為了通勤，二來是淑女車如果隨便亂放、被偷也不心疼」，黃先生說。

除了停車之外，另一個大家很顧慮的問題，那就是公司有沒有提供淋浴設備。「就我們公司來說這個問題不大，因為上班不需要穿西裝打領帶，所以帶件更換的上衣，問題就解決了；但對於一些需要穿套裝、西裝的上班族來說，公司有沒有提供淋浴設備真的很重要」呂先生強調。至於黃先生的經驗則是，在公司擺放一兩套替換衣物，並在騎車時穿著排汗衫，讓汗水快速蒸發、不讓衣服黏在皮膚上造成不舒服的感覺，到了公司後替換乾淨衣物就可以輕鬆上班啦！

單車通勤族必備行頭

■防風外衣：夏天騎車以輕薄、排汗迅速的服裝為主，而冬天則避免穿著厚重衣物以免排汗不佳，穿著防風外衣騎乘單車較好。

■單車鞋：以重量輕、鞋底硬之特色來保護腳與腳踝，好的單車鞋可以幫助踩踏的力量不被分散、腳部關節也不易磨損。

■安全帽：單車安全帽應該以輕、通風佳為選擇要素，好的單車安全帽可讓頭部的熱氣迅速排出，不會悶在安全帽內。

■前後警示燈：警示燈可讓前後來車注意到，是單車上路的最基本配備；前後都需安裝。

我向來愛逛市集、市場，尤其喜歡市集那平實、生活化的在地庶民文化，以及充滿人情味的親切感，當然，市集平價走向的價位也是我喜愛的原因之一，讓我這市井小民可以逛得愉快、買得開心，快樂享受逛街購物樂！興趣使然，旅遊各地時我就愛到當地市集、市場走逛，趁機體驗

各地不同特色的市集風采。

各國市集種類多 遊逛其間樂趣高

綜觀說來，各地市集種類頗多，就販售物品來說，有的市集販售單一類物品，像是以販售古董為主的古董市集、專賣二手商品的跳蚤市集、藝品為主的藝術市集等，有的市集則是全方位涵蓋各類物品，服飾、日常生活用品、家具、飾品、生鮮蔬果等，樣樣俱全。若以市集地點而言，有戶外露天市集，也有位在室內的市集，若是露天市集，有時會因天候不佳而暫停開放。此外，各市集時間也不盡相同，有的每日開放，有的週末開放，也有的是因應節慶而展開，或僅在限定時段內開放，走逛之前事先查詢清楚可避免錯失「時」機。

走逛各市集前由於不知自己會發現什麼有趣的人、事、物，心情多是好奇又有點興奮，眼睛則忙碌的東張西望，或瀏覽琳瑯滿目物品、或找尋特別或是饒富趣味的物品、或是欣賞在地人文風情。大致說來，各市集有其吸引人的特色，如有的深具在地人文采風令人迷，有的是獨特趣味吸引人，走逛時樂趣與感受亦不同，像歐洲的聖誕市集帶給我歡樂溫馨的節慶感受；乘船逛泰國水上市場在船上與船販們買賣商品，特別又有趣；身在人潮眾多的印度市集，逛時得不時閃避身旁四周的人潮，「色、香、味」強烈的在地文化特色更是教我印象深刻。

各市集內物品琳瑯滿目，特別、有趣的商品最引我注意，像在逛泰國的水上市場時，某店家架上陳列著一排男性陽具造型的菸灰缸令我好奇多看幾眼。特別物品之外，具在地特色的物品也是我「注意」的焦點，如走逛吉隆坡的Central Market藝品市集時，特別駐足瀏覽蠟染布、蠟染服飾、錫器等馬來西亞當地藝品。逛市集購物時，議價似乎是多數人共同的喜好，我也一樣，但我覺得議價最有趣的是過程中和店家你來我往相互議價的趣味性，議價結果倒是其次。另外，我大多是先約略走逛一趟市集，多看、多比價後再決定購買哪些物品，避免自己在衝動之下購買過多商品！

以下介紹幾種不同趣味類型的市集，有機會旅遊各地時不妨趁機走逛市集，體驗各地市集風采。

期間限定類 聖誕市集

不同於常態性的市集，因應節慶、活動所展開的「期間限定」市集大多有其特定時段，要逛此類市集大都需掌握「時機」，如「聖誕節限定」的聖誕市集即是代表。

每年約自11月底起至聖誕節前後期間，聖誕市集在眾多地區陸續展開，像歐洲地區幾乎各大城小鎮皆有，其中，德國、法國的聖誕市集歷史悠久且具規模，如位於德法邊境，堪稱是全歐規模最大之聖誕市集的史特拉斯堡（Strasbourg）聖誕市集，占地廣泛、攤位眾多，隨意走逛一番，數小時、半天時間已過！聖誕市集攤位所販售的商品琳瑯滿目，有具節慶意味的聖誕裝飾用品、糖果薑餅、玩具，也有燈飾、蠟燭、手工藝品、佈置飾品…等，很多商家也應景穿戴聖誕帽、聖誕妝飾，增添節慶氣氛。

逛聖誕市集時，由於人群眾多有時還得穿越「人牆」而過，但看看四周人群，三兩成群或購物、或玩樂、或是手拿一杯聖誕節特有的熱紅酒品酌，加上耳邊不時傳來聖誕樂曲旋律、群眾歡樂笑聲，呵呵，我就是喜歡這人多熱鬧、歡樂溫馨的節慶氣氛。

獨特趣味類 鐵道&水上市集

逛市集時，很多數時候是邊逛邊瀏覽市集內的商品，但當走逛某些具特殊景觀、趣味的市集時，體驗它的特別趣味是主要樂趣所在，瀏覽商品反倒是其次，例如位在曼谷近郊的鐵道市場（Maeklong Market）及當能沙朵水上市場（Damnoen Saduak Floating Market）。

剛開始逛位在湄功車站鐵道旁的市場，覺得與一般的傳統市場雷同，販售眾多蔬果、肉類、魚等生鮮食材與生活日用品，較不同的是攤販商家沿著鐵道擺攤，自己則是走在鐵道上逛市集。正當東逛西看時，聽聞火車聲響並沿鐵道緩緩而來，這時商家們以迅雷不及掩耳的速度將攤位移離鐵道旁、收起頂棚，我也跟著退至鐵道旁，當火車經過後，商家再度迅速的擺回攤位、架棚，一切恢復原樣，我新奇的觀看此有趣景象，也佩服商家們的「快動作」，配合火車一天行經8次，商家們來回收、擺數次，難怪練就一番「閃車」好身手！

來到當能沙朵水上市場，有別於平時是步行逛市集，在這兒是「乘船」逛市集及買賣商品，坐船進入市場，場內水面上來往著一艘艘小船，各船販販售蔬果、熱食、日用品等各類商品，看見感興趣的商品就請船家將船隻划近，然後買賣商品，有趣又特別的逛市場體驗令人玩味。

人文采風類印度市集

市集是呈現在地庶民文化、生活的地方之一，逛市集可貼近了解平實又生活化的民居生活，有些市集的人文特色強烈令人逛後留下深刻印象，例如印度市集就是如此。

旅遊印度走訪各地時會發現幾乎各城市都有大小規模不一的市集，逛市集首先感受到的就是印度高密度人口的人文特色，走在市集中常有快被人潮淹沒的感覺。再來是見識到當地的貧富差距，市集內常會看到經濟較窘困的大人、小孩衣衫襤褸的向路人乞討，然而，市集中也不乏穿著光鮮亮麗的富人穿梭其中。最令我心有所感的是，儘管貧富差距大，大多數人怡然自得過生活，人們之間也沒有明顯的仇恨、憎厭心緒存在，大家和諧共處。

琳瑯滿目的各類物品也是印度市集的特色之一，克什米爾地毯、色彩艷麗繽紛的紗麗、羊毛披肩、五顏六色的手環、味道濃郁的線香、各種味道的香料、刺繡品、服飾、精油…，教人看得眼花撩亂，也感受「色、香、味」皆具的特色。

全方位購物樂 倫敦露天市集

各市集規模大小不一，走逛大規模市集的樂趣之一就是邊逛邊瀏覽琳瑯滿目的商品，挖寶、找尋獨特商品也好，純然「眼睛shopping」也罷，就是享受逛的趣味。

每回走逛倫敦規模最大露天市集的波特貝羅市集（Portobello Market）就是盡情體驗「逛」街的樂趣，由於市集區域聚集眾多商家、攤位，販售商品亦是應有盡有，生活雜貨、家具、蔬果、花卉、二手物品、服飾…等各類物品具全，週末時又有古董、跳蚤市集攤位的加入，真的是「好好逛」！雖說自己不是逛街狂熱者，也不是「潮拜一族」，但我喜歡來這湊熱鬧及感受逛街氣氛，還有瀏覽五花八門的商品。電影《新娘百分百》在此借景拍攝後，來此市集我喜歡到蔬果區逛逛，看看攤位上色彩繽紛的蔬果，腦中則浮現影片中休葛蘭漫步市集街頭，背景則是四季輪轉的經典畫面，而走到市集的Blenheim Crescent路口轉進，片中休葛蘭經營的書店「The Travel Bookshop」就在街旁，書店內還有電影劇照，體驗電影樂！

同樣的，逛曼谷的最大規模之一的週末市集（Chatuchak Weekend Market）也是如此，眾多商店逛得我直喊腳痠、看得眼花，但每回遊玩曼谷若遇週末時段，就是喜歡到這逛。商品種類多之外，價格不過於昂貴也是吸引我原因之一，此外，市集中有不少平價又好吃的泰式美食小吃，如涼拌青木瓜絲、椰子冰淇淋，逛累時就大啖美食，讚！

提到愛琴海，一般人立即聯想到擁有白屋藍頂的浪漫希臘，但一旁屬亞洲板塊的土耳其，同樣也孕育著古時期希臘羅馬的輝煌文化。早於西元前1200年，愛奧尼亞人遷移到土耳其中部的安那托利亞地區，成為最早定居於愛琴海的移民，開始發展其愛琴海文化。

這趟土耳其古文明探索行程，我從位於中部大城伊茲密爾（Izmir）出發，古希臘羅馬時期曾為愛琴海重要城市，在這裡所欣賞到的遺跡，彷彿拉著我進入了古希臘羅馬時期，東西文化因戰爭衝突而交流著，所有的一切，如今還在21世紀的土地上，讓人開始從遺跡上訴說著一段段流傳的故事。

訪古文明土耳其博物館

位於土耳其愛琴海沿岸的中部大城市伊茲密爾，是土耳其第3大城市，以此為據點往北到貝加蒙（Bergama）、向南則可到以弗所（Efesus），參訪2大古希臘遺址，可直接搭乘飛機抵達這座中部大城，又可先到訪市區內的博物館，對古希臘羅馬的文化歷史來個溫故知新。

伊茲密爾在古希臘羅馬時期曾為愛琴海的主要都市，但因屢遭東西戰爭與地震的侵襲，讓這座古城幾乎沒有留下當年風光的遺跡，加上新建設不斷地往舊遺址處上興建，如今成為頗具歐洲風情的愛琴海活力城市。

帶領我們參訪的導遊米娜很自豪地說：「土耳其博物館的典藏沒有仿製品，因為古蹟遺址太多了！」來到位於伊茲密爾的考古學博物館與民俗學博物館，雖然這裡的館藏不是土耳其最大宗的，但前者收藏了土耳其不同地區考古挖掘出來的古文物，後者則展示傳統民俗服裝與器具，2間博物館緊鄰著位伊茲密爾的小山丘上。

考古學博物館內典藏著非常多的石像，歷經多年來的地震摧殘，不少石像都是斷頭斷手腳，還有些是以拼組的方式來呈現全貌，細細欣賞其雕工藝術之美，令人讚嘆古希臘羅馬的偉大文明。地下室的石棺展示很值得一看，另外在地下1樓的「跑者銅像」，據說是以當年雅典奧運參賽者所塑造的銅像，逼真的動態形貌且栩栩如生的表情，堪稱為代表之作。

館內陳列了古時帝國的錢幣與珠寶，以及相當珍貴的黃金飾品，另外還有出土的器皿與碗盆。一旁的民俗學博物館，甫進入有座旋轉式樓梯映入眼簾，3個樓層陳列了當地傳統民俗服裝與器具，其中展示出許多塊價值連城、最知名的土耳其地毯與舊時織布機等。

嘆為觀止以弗所古城遺址

位於伊茲密爾南方的以弗所（Efesus）古城遺址，自古以來就是愛琴海沿岸最重要的城市之一，商業與文化的發展都相當進步，但也因此，自西元前1200年愛奧尼亞人遷入此城後，以弗所的主人就不斷地更換。因戰亂頻仍，以弗所曾有多次遷移，現今所挖掘出來的遺址，主要是在羅馬時期奧古斯都所建立的。隨著不斷向下開挖，還陸續發掘出更早的古希臘時期文物，自1859年由大英博物館所支持的考古隊開挖，至今仍持續古蹟的挖掘與修復，已出土的遺址如音樂廳、市政廳、劇場、浴場、公廁、圖書館與大劇院，完整描繪出2500年前人民生活樣貌，其規模之大、設施之完善，令人嘆為觀止。

◆Celsus圖書館

以弗所遺址的占地相當廣大，共有南北2個入口，最好的參觀方式即不走回頭路。遺址中有座高聳的建築就是「Celsus圖書館」，曾經為羅馬帝國小亞細亞統治者的Celsus，過世後其子在其陵墓上修建了這座宏偉的圖書館，當時館藏曾多達12,000多冊。經過幾個世紀以來的地震與戰亂，直到20世紀初才被發現，圖書館並從1970年代始修復，1978年完工對外開放。目前可看到圖書館的立面部分，最經典的象徵智慧、命運、學問、美德的4座女性雕像，因當時法律漏洞而被收藏於維也納博物館內，現在看到的是複製品，但就連毀損的部分也一樣，如果不說明的話，會誤以為看到的雕像是真跡呢。

◆大劇場

倚靠著帕那伊爾山（Panayir）而建的大劇場，曾為愛琴海地區最宏偉的劇場，從最下面的舞台到最高處的走廊長達60公尺，階梯式的看台為觀眾席，可容納 24,000多人，另外最高處的走廊還可容納1,000人。大劇場是為戲劇的演出而興建，也是全體市民的集會場所，4世紀時，大劇場被作為劍士與猛獸的決鬥之所，宛若電影《神鬼戰士》般，為避免危險，還特別在觀眾席與舞台間增建矮壁。

◆公廁與妓院

還記得歷史課本曾說過，羅馬時期已有澡堂與公廁，在以弗所遺址當然也發掘出這個在羅馬時期的產物，緊鄰而坐的公廁，與隔壁完全無阻隔地，昔人一邊方便時，還可與鄰座交談，這可與現在人的習慣大不相同。

公廁旁還有座解決男性生理需求的妓院，現在僅剩下1層樓，據說原本是棟有中庭的雙層建築。而在大理石大道上，仔細觀察有個號稱世界上最早的圖形廣告，在大理石板上刻了一顆心、一個女人的頭、錢幣與左腳印，據說比腳印小的人是不可以去嫖妓的。

神聖境地 聖母瑪利亞之屋

在以弗所流傳著一段故事，聖約翰曾於西元37～45年間，陪同聖母瑪利亞來到小亞細亞半島，也就是如今位於以弗所4公里遠的一座小山丘上，被稱為是瑪利亞居住於此的「聖母瑪利亞之屋」。儘管無法用科學或考古的方式來證明，但1892年伊茲密爾的一位大主教，將此屋定為信徒朝拜的聖地，最後梵諦岡也接受了，從 1951年開始就吸引了大批的遊客與信徒來此朝聖。

走進園區內，一尊於19世紀初期考古挖掘出土的聖母瑪利亞青銅像，面容慈祥地張開雙臂迎接遊客的到訪，其後即可看到位於大樹下的聖母瑪利亞之屋，遊客排隊魚貫進入，屋內不能拍照，有不少信徒在屋內禱告，氛圍莊嚴凝重。從小屋下方的路往門口走，還可取聖水與牆上結滿信徒祈求的紙條；最後，可別錯過在門旁的郵局，在這裡寄出一張明信片，會蓋上聖母瑪利亞郵戳，頗富紀念性。

旅遊資訊

◆航班：前往伊斯坦堡目前台灣無直飛，可由香港搭乘土耳其航空直航至伊斯坦堡。

◆簽證：須辦理土簽，可至土耳其貿易辦事處辦理，地址：台北市基隆路一段333號1905室，電話：（02）2757-7318。

◆時差：伊斯坦堡比台灣慢6小時，夏令時間比台灣慢5小時。

◆語言：土國國語為土耳其語，採用拉丁文字母拼音，英語僅在觀光名勝地區略通。

◆匯率：新台幣無法直接兌換土耳其新里拉，可帶美元或歐元到土耳其，目前1美元約換1.22新里拉。

◆出團情報：可洽金展旅行社，電話：（02）2775-1138，或上網：http://www.goldtravel.com.tw/。

因應現代人百變需求，旅遊型態不斷在改變，從大團體行程到小人數之旅、由導遊帶團出遊到個人自行規劃自助行程。對於景點的遊覽方式也有所變更，往昔旅人偏愛一次網羅數個景點，整個行程總是馬不停蹄移動，上車及下車，只要能看越多的景點，感覺上就越值回票價。後來變成深度之旅，景點不必多但要深入，佐以定點停留做來回放射性遊玩方式，變成現代人喜愛的主流旅遊型態之一，少去行李搬遷困擾，又能輕鬆深入該地遊玩。

優質飯店崛起 變身行程主角

住宿飯店的角色變換，也是現代旅遊型態的另一種代表。原本僅被定位在「歇宿」功能的飯店，由於不斷提昇設施、加強服務，為旅客提供的不只有傳統的「睡」和「吃」層面，更擴及到為遊客安排旅遊行程、度假方式，滿足每一個遊客各自的旅遊需求，讓飯店的角色從行程配角一躍成為主角，甚至是誘使旅人出遊、度假的主要目的地，去年開幕的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店就是一例。

一如其名，飯店座落在以珍貴冷泉聞名的宜蘭縣蘇澳鎮，加上飯店聘請專家探挖出來的溫泉，成為全國唯一擁有冷、熱雙泉饗賓的度假飯店。

既為度假飯店，在整體架構、裝璜設計上，當然要讓遊客有放鬆身心、愉快度假的感覺。館內建築採米白色調，呈現對稱和諧之美的主建築，在蔚藍天布襯映下氣派又不失親和力﹔兩旁的拱型長廊，沿途綴飾花圃、燭台，鋪陳出一幅幅帶著禪味的風景，也流露出歐洲莊園式城堡的雅致自然美。

不只外觀迷人，若仔細觀察飯店建築的所有細部，會發現不論是選用建材、設計美感、施工品質，都是近乎完美到讓人驚歎﹗讓遊客住得安心舒適外，也不禁深深佩服經營者在建築時的堅持與不惜成本，打造出這麼一座內外美兼具的優質飯店。

為了讓遊客入飯店後就能享受不被打擾的私人假期，飯店特別引進住宿客專屬彩色晶片手環，非住宿客只能進到大廳，想要進入飯店內，必須以此辨識手環感應，才能開啟通往客房所在的主建築等內部區域，大大保障了住宿客的隱私與安全性。另一方面，手環也可用於館內消費計帳，讓人在館內不需要帶錢包，就像在自家般輕鬆遊走。

來到這座堅固優美又教人安心自在的「瓏山林城堡」度假，變成旅人嚮往的出遊目的，館內有訓練有素的服務人員提供貴賓專屬服務，各類型的旅人都能在此獲得不同的旅趣。

繭居族 慵懶窩客房

全館共有152間客房，區分為日式榻榻米及西式歐風客房等不同房型，共同的特徵是高雅舒適，巧妙區隔空間，有舒眠區、閱讀區、冥想區、小憩區、泡溫泉區，還有讓人發呆的沙發躺椅區﹗豪華如溫泉旅館大眾溫泉池的浴室，可浸泡冷熱、泉，備品也不小氣，採用名牌AVEDA的盥洗用具，還有天然絲瓜刷。水果、名牌礦泉水、夾腳拖等一應具全，一整天待在房內也十分愜意。

樂泉族 浸泡冷、熱雙泉

有沒有一個海岸，適合在炎炎的夏日漫步，陽光和煦，但不炙熱，海風陣陣，但不寒冷，你走著走著，竟舒服到忘了自己走了多遠，手錶在這個時候已成為多餘的裝飾，你打算忘了時間，就這樣一直慵懶的走下去。這樣一個海岸，就在奧岡奎(Ogunquit)，這樣的一條海景步道，就叫作馬吉諾路(Marginal Way)，這是任何一個來到美國緬因州的人都不能錯過的絕好風景。

漫遊臨海小鎮 奧岡奎

如果你打算要到奧岡奎，記得帶件薄外套，緬因州臨海的城鎮到了夏天依然微涼，即便大好晴天，氣溫也介於20℃上下，海風陣陣吹來，空氣乾爽，不像台灣那樣潮濕，是最適合在外閒晃的氣候。奧岡奎是當地頗受歡迎的觀光勝地，因此路邊有許多小店，有的販賣紀念品，有的兜售奶昔和冰淇淋，路邊隨處有木製的長椅供你歇息。走累了，不妨進Ben & Jerry買球Cherry Garcia，然後就在路邊的長椅坐下，一邊吃著冰淇淋，一邊看過往的遊客來來去去。

奧岡奎最早的居民以捕漁為生，後來有些藝術家發現了這世外桃源，便遷居於此，西元1898年，奧岡奎藝術殖民地(Oqunquit Art Colony)正式成立。許多藝術家在這裡租下店面開設藝廊，把作品賣給夏季來遊玩的觀光客，也有一些商家開著個性化的精品店，販賣藝術品或是手工的半寶石首飾。

在這個小鎮裡，沒有便利商店和連鎖藥房。一切跟大城市的連結都斷了線，街道上的屋舍皆矮小可親，最高不超過3層樓，屋皮上的油漆顏色多活潑，有的是米白，有的是淺藍，甚至還有粉紅色，來往的車子不多，最常見的是當地懷舊的公車，所有的遊人都放慢了腳步，享受這小鎮的閒散，所謂「結廬在人境，而無車馬喧」大概就是這樣的風景。

欣賞多變海景馬吉諾路

遊人到奧岡奎，大多會走上一段馬吉諾路(Marginal Way)。西元1923年，一位緬因州的農民捐出了這條臨海步道，他過去都是沿著這條步道驅趕著牛群到達夏日的牧地。今日的馬吉諾路已成了緬因州最受歡迎的臨海觀景步道，取代牧人以及牛群的是絡繹不覺的觀光客，平均每年有超過200萬遊客走過這條路。由於美國公民教育良好，遊客都有公德心，看不到任何散步或戲水的遊客於路邊留下垃圾，整條臨海步道相當清潔，海水更是清澈見底，海浪輕輕的拍打，海水底下的卵石顏色多變，粒粒清晰可見。路邊亦種滿了野玫瑰，許多轉角處都有柏樹搭成的天然涼亭，亭下則有木製的長椅供遊客歇息，餘蔭亭亭，海水蔚藍，坐在這長椅上觀海，令人心曠神怡。

馬吉諾路之有趣，在於其迂迴，每走兩三步，向海岸邊望去，又是不同的風景，一樣海岸萬種風情，像披著薄紗的妙齡女子，千嬌百媚，怎麼看也不厭倦。路邊向海那頭有些地段種滿了樹，於枝枒縫隙之間向外窺去，這茂密的林葉便成了天然的畫框，框住了一幅變動的海景。這裡的海岸屬岩岸，許多海邊的岩石歷經海水沖刷，稜角分明，上面佈滿著粗細不同的刻痕，記錄著光陰的流逝。有些路段的海岸較緩，便有樓梯通往海灘，可以見到孩童們遊戲其間，在清澈的海水底下找尋最美麗的卵石，握在手中，當成奇珍異寶。

馬吉諾路除了海景之外，另一個有趣的景色，大概就是沿海的屋舍。這邊有許多面向海岸的旅店，也有許多度假別墅。在美國，購買夏日度假別墅 (summer house) 十分風行，遊客們四處旅遊，發現某個偏好的景點，以至於每年夏天都回來，之後便決定乾脆在那裡置產。這邊的度假別墅大多價值不菲，庭院的花草陳列也頗為講究，亦常可窺見別墅的停車場上停著昂貴的名車。即便只是抱著欣賞豪宅的心態，馬吉諾路也夠你流連忘返的了！

馬吉諾路終點 柏肯灣

馬吉諾路的終點是柏肯灣(Perkins Cove)，柏肯灣原名是Fish Cove，鄰近於喬西雅河(Josias River)，早期附近的居民多以捕魚為生，兇猛的大西洋海潮常常吞噬漁民的船隻，為了保住賴以為生的工具，漁民每個晚上都必須把船緊拖於海灣，後來附近的漁民連合起來，組織了漁港協會(Fish Cove Harbor Association)，挖鑿了一條運河將海灣和喬西雅河連起來，如此一來，許多船隻便可以停在平靜的喬西雅河，而因為海水的流入，喬西雅河越來越寬，形成了聚集潮水的水灣，即為今日的柏肯灣。

來柏肯灣可以見到往來的船隻，以及喬西雅河上著名的陸橋，四處林立著藝術家的藝廊，或是賣手工糖果的小店。來到這邊絕對不能錯過的，就是當地的海鮮餐廳。緬因州兩位名廚馬克·蓋兒(Mark Gaier) 以及克拉客·菲瑟(Clark Frasier)在柏肯灣附近開了一家高價位餐廳，名為Arrows，是三星級的米琪琳餐廳，曾被《美食雜誌》(Gourmet Magazine)評選為全美前50名(排名第14)最佳餐廳，也被《祝好胃口雜誌》(Bon

Appetit)評選為全美前10名最浪漫的餐廳之一。早在1992年，當時生機飲食的風潮尚未風行，馬克與克拉客便在Arrows附近買下了農場，在那裡種植新鮮的蔬菜供餐廳使用，當時這麼做是為了省錢，卻無心插柳，趕上後來生機飲食的熱潮。

品嘗當地海鮮MC Perkins Cove

Arrows 消費較高，一餐飯下來一個人的花費約100到200美元不等，而且不能著牛仔褲或夾角拖鞋，只是想吃個輕鬆的海鮮大餐，不妨到馬克及克拉客在柏肯灣合開的另一家餐廳MC Perkins Cove，此餐廳於2007年獲選為全美前10名景觀餐廳。因為兩家餐廳距離不遠，MC Perkins Cove的食材也都是由Arrows的農場所運來。MC Perkins Cove的招牌為什錦海鮮塔(Seafood Tower)，要價46美元，分為上下兩層，盤子裡擺滿生蠔、生牡蠣、鮪魚生魚片、清蒸龍蝦、清煮老虎蝦，伴以3種蘸醬，其一是檸檬香茅搭配純橄欖油，其二是紅洋蔥搭配義大利紅酒醋，其三則是芥末搭上辣根醬，滋味各有千秋，上好的醬汁往往不會喧賓奪主，反而更能凸顯海鮮原味的甘甜。

如果想要避開人潮，不妨晚點到，大約下午一點，等餐廳的人潮逐漸退去，便比較容易坐到臨窗的位置，MC Perkins Cove接受訂位，但不替客人預留臨窗的桌位，饕客們只能靠運氣了。坐在窗邊可以看到蔚藍海岸，還可以看到浮在海面的浮標，這些浮標底下綁著的可是捕龍蝦的網，所以這些臨海餐廳的龍蝦都是最新鮮的，新鮮的龍蝦要吃原味，紐英格蘭一流的海鮮西餐廳大多採清蒸的方式料理龍蝦，另外還有一個方式，就是龍蝦漢堡 (lobster roll)。龍蝦漢堡顧名思義是以龍蝦肉為餡，夾在麵包中間，上好的龍蝦漢堡必定是取新鮮龍蝦的肉，加美乃茲後放在麵包上，一塊一塊的龍蝦肉清晰可見，絕無偷工減料的嫌疑，MC Perkins Cove的龍蝦漢堡味美實在，當然也不便宜，要價19美元。

旅遊資訊

◆航班：可搭聯合航空到東京，由東京到芝加哥，最後再由芝加哥轉往波特蘭（Portland），亦可搭乘長榮到紐華客轉機至波士頓。至波特蘭或波士頓後可在機場租車開車前往奧岡奎，由波特蘭出發開95往南，由波士頓出發則開95往北。

◆簽證：須辦美簽。

◆匯率：一美元約兌換新台幣32元。

◆時差：夏令時間慢台灣12小時；冬令時間慢13小時。

◆相關資訊：

MC Perkins Cove餐廳網址http://www.mcperkinscove.com/index.cfm。

奈良，從觀光客的眼光來看，她沒有京都的精緻，沒有大阪的繁華，更沒有東京的先進與多元，難怪奈良的官員很興奮地說，這次「平城京遷都1300年祭」為奈良增加了260%的旅客。這還是日本國內旅客的統計。所以說，如果外國人要去日本旅遊，奈良有什麼吸引人的特質？大家都提出理所當然的質疑。

厚實內涵源於捍衛自然歷史

其實，剛好相反，那是因為你不了解奈良所致。告訴你一些有關奈良了不起的數據：全奈良有60%的森林，80%是綠地。奈良的現代建築高度不得超過50.7公尺，也就是不能高過奈良公園內的五重塔。單憑這兩項，就讓人感覺到奈良人是阿凡達星球的納美爾人，他們不要都更，不屑都市發展，他們要的是大自然與歷史文化。

全日本有12處世界文化遺產，奈良就有3處。全日本的國寶，有10%在奈良的法隆寺內。還有，奈良地區的飛鳥文化，是日本大和文化的源頭，也是第一個「日本國家」的創始地。

身為一個系出中國文化，又薰陶於西方文明的旅遊者，對日本文化的形成與演變有著極大的好奇。

現在讓時光倒流，回到1300前的日本，西元607年，在中國隋朝技藝工匠的指導下，建立了奈良法隆寺，這是日本第一次派遣「遣隋使」，挹注政經資源向中國取經後的成果。

西元630年，以奈良「平城京」為都的時代，開始派遣「遣唐使」，一直到西元894年，200多年的時間內，「遣唐使」將當時世界最先進的唐代政治、行政、法律等典章制度，以及佛教、工藝技術、知識學問等等，全部帶回了奈良，在此基礎上，奈良開創了日本第一個國家的原型。

一個有趣的問號出現了，在那個時代，中國創造了史上最強文明之一的「大唐盛世」，中國近鄰的日本，以師法唐朝的形式，在奈良建立了一個初萌的政治文化體制，而歐洲大陸在西元476年西羅馬帝國滅亡之後，陷入了空前混亂與文明倒退的「黑暗時代」。但是1300年之後，中國、日本與歐洲的演變，所具體呈現出的差異之大，真是令人訝異，何以致之？

古都驕傲堅持保護完整日本

奈良，確實有值得驕傲與令人尊敬之處，環顧這個危機四伏的地球，還有那一個城市或地區，可以舉辦「1300年祭」？這種歷史的文化上的深耕與推廣，堪稱世界唯一，奈良人做到了。

因為奈良人在生活條件與物質條件的發展中，保有「節制」的思維與哲學，而且持續了1300年之久。他們尊重自己創造的歷史，以生活方式來呈現自己創造出來的文化，1300年前，中國也已歷經了歷史上最強大的漢朝時代，西方與歐洲也經歷了最偉大的希臘文明與羅馬帝國，而當時的日本，可說是「國家之芽」，才在奈良這塊土地上冒出頭來。

奈良人堅持了1300年，為了這個堅持，也犧牲了很多生活上的方便與利益，在遍地是森林綠地，無處不見古寺、古墳，不斷增加的世界文化遺產，1300年皆處於限建的情況下，奈良現在最高地價是京都的50%，是大阪的40%，是東京的20%。他們的年輕人，必須往以上3 個城市或更遠的地方去發展，甚至是求生活。

因此，奈良人在驕傲中，也多少帶點現實上的矛盾感。這種矛盾大部分來自物質上的失落與焦慮，來自與其他城市都會的比較。

所有的事情，不論個人的人生，還是一個國家或文明的發展與演變，都是「有失有得」，就這麼簡單。就看你如何去選擇，你想得到什麼？

你不想得到什麼？奈良人做出了他的選擇。這種選擇讓奈良人看起來就是現今日本的納美爾人，他們選擇森林，選擇綠地，選擇與祖先的古墳共處。一位從京都來奈良支援「平城京1300年遷都祭」活動的老師說：「奈良人覺得有責任保護日本那隨時可能消失的，也是可以讓日本完整呈現的那一塊。」

旅人期盼再訪奈良深入探索

日本人的「一板一眼」，我們有時視之為「機車」，在整個行程結束前，主辦單位發了兩份厚厚的問卷，希望我們對此行提供很多的回應，看法或意見，其中一題是：「你還會再來奈良嗎？」我的回答是：「我一定會再回來，因為我還有很多跟奈良有關，跟人類有關，跟世界文明有關的問題還沒解決，還有我這次沒看到吉野山滿山遍野3萬株吉野櫻花次第綻放的奇景，還沒住到有200年歷史的吉野溫泉旅館，我也很想看『談山神社』的秋色絕景，想再回味IDOMOTO餐

廳當令野菜的創意美味，想再跟既驕傲又有點矛盾的奈良人深談他們的祖先與自己的未來。」

所以說，有空就去奈良看看，跟奈良人一起「乾杯」吧！

副稿1 歷史年表（請以表格呈現）

奈良歷史

607 建立法隆寺、派遣遣隋使

630 第一次派遣遣隋使

645 大化改新（內政改革）

694 遷都至奈良藤原京

700 建造高松塚古蹟

710 遷都至奈良平城京

752 東大寺大佛開光

754 唐僧鑒真來日

759 唐招提寺建立

768 春日大社創建

782 室生寺建立

794 遷都至平安京

894 廢除遣唐使制度

飛鳥文化（607～645）

白鳳文化（694～710）

天平文化（752～782）

東方史

589 隋朝統一中國

618 唐朝統一中國

676 新羅統一朝鮮半島

755 安史之亂

907 唐朝滅亡

西方史

476 西羅馬帝國滅亡

黑暗時代（期）

962 神聖羅馬帝國成立

採訪側記

「平城京遷都1300年祭」主辦單位邀請了台灣、韓國與中國（包括北京、上海、香港採訪團）的媒體採訪，這3個國家是赴日本旅遊的國際大客戶，也是此次活動急欲推廣的重點國家。台灣媒體團中有報紙、雜誌和網路，各媒體記者競爭激烈，從餐前的動作即可證明，每道菜上桌，不論西式、日式還是Buffet，記者都拼命記錄，相機拍個不停，相陪的日本翻譯和當地官員，想好好吃頓飯都不行。

韓國媒體團的記者們則不動如山，能吃就吃，甚至韓國女記者的裝扮與造型倒像是韓劇中的女演員，很辣。

旅遊資訊

◆航班：可搭華航、長榮等至關西機場，轉乘JR電車至奈良。

◆簽證：免簽證。

◆時差：比台灣快1小時。

◆匯率：新台幣1元約換2.6日圓。

◆相關旅遊資訊可上網：http://www.pref.nara.jp/nara_c1。

東台灣的夏日海岸，有一望無際的藍色大海，熱情慵懶的搖曳椰樹；如果往東飛行，越過整片的太平洋後，則有另一種不同的北美西海岸風情，同樣艷陽高照，但是涼風吹起來溫柔舒爽，這裡還有一座面積、形狀神似台灣的島嶼，也是加拿大每年最早迎接夏天地方—卑詩省的溫哥華島。

山水相依、港灣城鎮密佈的溫哥華島，海岸線長500多公里，美麗的景色吸引藝術家常駐，同時涵養出居民樂活的天性，由於人口只有70萬，旅人來此可以放肆地遨遊，享受大海孕育的豐沛生命力，品嘗伴隨海潮香氣的活跳海鮮，讓五感神經充滿能量。

虎鯨飛躍太平洋 夏日最潮

每年5～10月溫哥華島四周海域，正是鯨豚出沒旺季，島的中、南部各有一處賞鯨重鎮，分別是中部西端的托菲諾小鎮外海以及島嶼南端的維多利亞周圍海域。托菲諾的賞鯨之旅，以觀賞灰鯨為主，也因為小鎮不易到達而顯得格外隱世獨立；相較之下，熱門旅遊城市維多利亞的內港港灣，直接就能搭乘賞鯨船出海，觀賞虎鯨遨遊廣闊的大海。

維多利亞賞鯨之旅全程約兩個多小時，可以換個角度從海上觀賞高級住宅區橡樹灣，沿途還會經過許多海鳥生態保護區，專業解說員則隨著景觀變化介紹各種海洋生物，對於俗稱殺人鯨的虎鯨生態，解說尤其詳盡，旅客可以盡情提問、滿足好奇，一但發現虎鯨蹤影後，船長會立刻用麥克風廣播，指示大家以時鐘的方向，從燦爛陽光、湛藍海水的水面上尋找虎鯨身影，而此時，通常會聽到眾人驚呼「哇，看到虎鯨了！」沸騰的興奮情緒久久不退。

虎鯨屬於群居型的動物，當我們在海上發現第一隻殺人鯨後，隨即也在牠的前後左右看到其他同伴。根據解說員表示，維多利亞南方海域裡住著好幾個虎鯨家族，每個家族都多達10隻的成員，每年8月的賞鯨旺季也是虎鯨活動能力最強的月份，經常可以看到成群結隊的虎鯨躍出水面，翻滾再落下的精彩畫面，「鯨」嘆連連。

回程途中，遊艇型的賞鯨船，還會準備熱茶、咖啡與點心，讓各國旅客一同坐在船艙內享受飲品、分享心情，慢慢回味賞鯨的樂趣和驚喜。抵達陸地後，還有更多來自太平洋的海鮮、溫哥華島的特釀啤酒、維多利亞的英式午茶等待我們發掘，繼續這趟海洋與味覺的美好旅行。

紅魚藍魚海鮮小亭 炸魚和薯條新吃法

在維多利亞享受美食之旅，最讓我驚訝的莫過於承襲自英國的家常美食「炸魚和薯條」，當地廚師不僅原汁原味保留傳統烹調手法，還將太平洋當季盛產的鮭魚、比目魚、石斑魚發揚光大，把這道庶民料理賦予異國調味，增加食物的層次和豐富性。

位於維多利亞內港賞鯨船停泊碼頭的「紅魚藍魚海鮮小亭」(Red Fish Blue Fish Seafood Restaurant)，不提供室內座位，每天中午仍然是大排長龍，當地上班族和旅客，經常買份簡餐、啤酒，接著就在碼頭長堤上席地而坐，以藍色港灣為景大口品嘗美食，非常享受。

主廚Kunaz Ghose是英國人和印度人的後裔，他以印度捲餅為靈感，研發出Tacone捲餅料理，招牌「辣味太平洋鮪魚捲」，以紫色高麗菜、鮪魚、沙拉醬為內餡，同時可以吃到甘甜的魚肉、麵皮的香Q和蔬食的爽脆，配餐的炸薯條吃起來的口感神似台灣的炸地瓜，和熟成的甜煙燻辣椒醬則是絕配。

店主人 Simon Juan Sobolewski則把波蘭裔的母親家鄉菜，結合父親古巴家族的飲食特色，獨創出略帶辣味的「太平洋海鮮濃湯」，以滿滿的鮮魚和椰汁、西洋芹、甜玉米，滿足客人追求營養和美味的挑剔需求；另一道外酥內嫩的炸鮭魚，金黃外皮像極日本的天婦羅，搭配特調的塔塔醬一起品嘗，鮮嫩的魚肉和醬料立即融合在口中，滋味令人難忘。

大三角帆啤酒餐館 地底深處佳釀

從維多利亞內港散步約5分鐘就能抵達「大三角帆啤酒餐館」(Spinnakers Gastro Brewpub)，這家開業近30年的餐廳，擁有加拿大第一個啤酒釀造執照，還花大錢從餐館地底260公尺處挖掘出獨家的氣泡礦泉水「O de Vie」，超涼的口感、微微的氣泡，炎夏喝來特別爽口。這款礦泉水同時也是釀造啤酒的泉源，各種自釀的生啤酒、黑麥啤酒，也是吸引客人的獨門魅力。酒單中最受歡迎的Rasberry麥酒，添加了水果的香氣，味道清香、色澤清透；色澤如同巧克力的Dunkle Hefeweizen，會在口中釋放出美妙的香蕉味；另一款蘇格蘭麥芽啤酒Jamesons Scottish Ale，香氣則分外濃郁。

除了自釀啤酒深受歡迎，餐館的料理和食材也符合「百哩飲食」(The 100 Mile Diet)的概念，包含以五穀雜糧飼養的高地牛肉、火雞、野生鮭魚、大比目魚、自由放養的土雞蛋，以集佐菜的新鮮香草，都是溫哥華島上的有機食材。

有些老主顧特別喜歡在吧台享用套餐，主廚會依照客人的預算設計一系列的美食與佐酒，通常會先端上第一杯鮮果調製的開胃酒，然後再依序以生蠔、羊乳酪等開胃菜，挑起客人的食慾，每次上菜前還會先更換酒杯，以自釀啤酒或卑詩省歐墾娜根酒鄉的冰酒和葡萄酒，佐以海鮮料理、碳烤牛排。最後壓軸的甜品，則是店裡自製的手工巧克力以及3杯不同口味的生鮮啤酒，美妙的結局讓人非常驚喜。

經典英式午茶 奢華派&溫馨派

卑詩省的省會維多利亞，無論城市景觀、飲食文化，多承襲英國傳統，由英國建築師打造的「菲爾夢帝后城堡飯店」(The Fairmont Empress Hotel)於1908年落成後，便以自創的「帝后紅茶」(Empress Tea)聞名北美，飯店還訂製女皇御用的骨瓷茶杯、銀製茶具托盤，並請來鋼琴師現場演奏，讓旅人可以在華麗挑高的茶廳，面對著維多利亞內港，品嘗正統的 Afternoon tea和high tea。

根據統計，飯店夏季時分每天接待800多位賓客，一年就有超過七萬名的旅人享用過皇室級的服務，在此消費雖然昂貴，但是無敵美景往往也讓人值回票價。享用午茶之後，還可就近沿著市政大道漫遊，各種巧克力、冰淇淋、紀念品專賣店都集中在此，好買好逛。

維多利亞郊區的高級住宅區橡樹灣，則有另一種鄉間午茶情趣。收費僅有菲爾夢帝后城堡飯店四分之一的「白石楠花茶屋」(The White Heather Tea Room)，以蘇格蘭風味的媽媽茶點收買人心，三層茶點中分層擺放著現烤三明治、英式鬆餅、鮪魚瑞士捲、巧克力鬆糕、奶油蛋糕塔、手工餅乾，滋味極樸實極美味，可以不拘小節、輕鬆自在體會鄉間午茶情趣。

精緻伴手好禮 絲路茶屋

距離菲爾夢帝后城堡飯店約20分鐘路程的中國城，有家非常別緻的茶葉專賣店「絲路茶屋」(Silk Road)，主人是兩位長期鑽研中國茶的西方女性，她們以多年所學和興趣，將嚴選的優質有機茶調配出各種獨特的混合茶，而且只賣茶葉不賣茶包。店裡的視覺色彩、空間佈置和茶罐擺設，都由加拿大女主人Danieal一手打理，她自小喜歡喝茶、旅行和閱讀，學習神農氏嘗百草般的態度，親自品嘗每一款茶，然後發掘出茶葉的靈魂和氣味，再互相融合，推出獨特的混合茶，希望透過茶文化來傳遞幸福。

Danieal還獨創「品茶吧」，讓上門的客人可以在輕鬆優閒的氛圍下，細細品嘗茶湯，愉快選購喜歡的茶葉，以及各種融合美學概念製作的茶壺、茶杯，提昇喝茶的境界，美麗的包裝、優質的茶葉，任何一款都是最佳的送禮好物。

旅遊資訊

◆交通：可搭華航或長榮至溫哥華國際機場，轉搭機場快線捷運進入市區，再轉搭卑詩渡輪前往溫哥華島。

◆簽證：需辦加拿大簽證，加拿大駐台北貿易辦事處簽證處網址：www.canada.org.tw。

◆時差：卑詩省夏季時間比台灣時間慢15小時 。

◆匯率：1加幣約可兌換新台幣31元

◆相關資訊洽詢：

1.維多利亞賞鯨船網址：www.victoriawhalewatching.com、www.marine-adventures.com

2.紅魚藍魚海鮮小亭網址：www.redfish-bluefish.com

3.大三角帆啤酒餐館網址：www.spinnakers.com

4.菲爾夢帝后城堡飯店網址：www.fairmont.com

5.白石楠花茶屋地址：1885 Oak Bay Avenue,Victoria,BC

6.絲路茶屋網址：www.silkroadtea.com