走訪戰地坑道是遊馬祖必要的體驗,除了步行參觀,今年南竿的北海坑道還首度開放民眾進入划木舟;北竿則有尋覓梅花鹿獨特行程,還可賞燕鷗、從海上眺望古厝聚落,但這些限定行程只到9月上旬,想嘗鮮得把握機會。


領略戰地風情是馬祖旅遊的一大特色,特別是走訪坑道。即使只是步行觀賞人力開鑿的鬼斧神工,都值回票價,遑論以划獨木舟的方式,穿梭其間。
由於坑道連通大海,坑道內的水位隨潮汐而有變化,漲潮時可達8公尺深、退潮約4公尺,但無風,所以浪靜,操槳格外輕鬆,耳邊還不時傳來清晰無比的浪濤聲,在坑道裡感受大海情境,十分特別。


大坵島梅花鹿樂園

坑道內有良好的照明設備,暈黃光影倒映水面、照耀岩壁,呈現迷離色彩。不過,彷彿是為了增加戲劇張力,我們划舟中途竟突然停電,僅餘洞口照射的自然光線,迎著光亮的洞口往前划,強光刺眼,然而光線卻又無法照亮坑道深處,看著槳撥動漆黑如墨的水,我不禁開始胡思亂想,水底下會不會藏著什麼?當年,國軍靠著一鎬一斧,鑿開堅硬的花崗岩,犧牲不少寶貴生命,大家都說坑道氣氛詭譎,這趟,領略得可真徹底!
馬祖的南竿、北竿及東引皆有坑道,但以長640公尺的南竿北海坑道規模最宏偉,呈「井」字型,獨木舟穿梭划行也就更富變化,比起步行觀賞有趣多了。更重要的是,夏天坑道外豔陽高照,坑道內卻無比涼快呢。
也不能錯過登大坵島找梅花鹿及賞燕鷗的機會。大坵島位在北竿北方,搭船不到20分鐘即可抵達。鼎盛時期,島上也曾有40多戶、300多人居住,駐軍更高達400多人。隨戰地政務解除,駐軍減少,住戶紛紛搬離,大坵成了無人島,10多頭被野放的梅花鹿,在無人干擾下,自然繁殖,數量倍增,成了「梅花鹿樂園」!
登島後,一下子就在碉堡旁發現鹿的蹤影,或許這群鹿在島上「太安逸」失去警覺性,竟然在察覺有人接近時不會立即跑走,還回盯著人看,模樣可愛極了。接著大家好像在林子裡和梅花鹿捉迷藏,鑽來鑽去的找鹿,實在太好玩了!過去在台東綠島也賞過梅花鹿,不過鹿群是被圈養,但大坵島無人飼養的鹿,可是全島趴趴走呢!而島上已成廢墟的村辦公室、農場、學校更增添了探險的刺激感。


眺賞中島見群鷗飛舞
結束大坵島探索後,直接再搭船去賞燕鷗。馬祖列嶼散落許多無人島,燕鷗每年夏季來此繁衍下一代,有蒼燕鷗、白眉燕鷗、紅燕鷗和有「神話之鳥」之稱的黑嘴端鳳頭燕鷗。
賞鷗船主要繞行中島、白廟及鐵尖等燕鷗保護區,除可見識群鷗飛舞的壯觀場面、以及燕鷗俯衝入海覓食的景象及形體姿態。只可惜,為避免干擾燕鷗繁殖,船隻無法太接近,只能遠觀中島上方密密麻麻飛舞的燕鷗,旋即返航。不過,倒是見到一群燕鷗緊跟著一艘漁船搶食魚穫的有趣畫面呢!

魚麵是馬祖最具代表性小吃,其中又以北竿的阿婆魚麵及魚之鄉最為有名。這一趟因為正好趕上魚之鄉在製作魚麵,我特地前往見識及品嘗。
魚麵是以鰻魚肉、太白粉及少許的鹽所製,其中剔骨去刺的魚肉占了6成,太白粉4成,成本極高,所以馬祖本地人多視為魚麵為配菜,不會奢侈地吃上一大碗,來填飽肚子。魚之鄉的招牌是綜合魚麵、魚丸及魚餃(在地人稱肉燕),100元就可以吃到魚肉製成的3種特色小吃,全是老闆娘手工製成,再加入紫菜、蝦皮、香油及沙茶調味烹煮,吃來鮮而不腥,非常美味。


新鮮魚穫 鮮嫩好味
若想品嘗馬祖海鮮及風味餐,龍福山莊是不錯的選擇。餐廳以供應合菜為主,10人份2000元起。在這裡我品嘗到了當日魚穫料理的清蒸鱸魚,因為新鮮,肉質緊實,口感果然讚;以馬祖特產繼光餅夾蚵仔煎蛋也是餐廳的一大特色,而馬祖特色美食紅糟鰻、魚麵等當然也吃得到。

當地住宿
花崗岩石屋 眺無敵海景
「芹壁村25號」是去年才由主人收回古厝後,重新裝潢經營的花崗岩石屋民宿。典型的小窗,框住了美麗屋瓦與海景,宛如牆上的一幅畫,流露一種歐風情調;房間布置也極為雅致,即便無法克服古厝的先天條件,設置套房,3間雅房都十分寬敞,住起來相當舒服。晨起,對著大海,吃主人弄的繼光餅夾蛋,喝上香濃的咖啡,無比愜意。

★交通:可搭乘立榮航空(02-25185166)飛南竿或北竿,往返票價3924元;南、北竿間則有交通船(0836-
22193、0836-55388)往返,單程110元。
★島上交通:南、北竿均有公車可搭乘,全票15元,南竿公車(0836-25755)、北竿公車(0836-56358);也可租摩托車,1天500元、半天300元,可請民宿代租。
★相關資訊:
☆馬祖國家風景區管理處 0836-25631 www.matsu-nsa.gov.tw
☆龍福旅行社、龍福山莊 0836-55661 北海坑道划獨木舟、賞燕鷗及梅花鹿均須預約,划獨木舟至9月上旬每周六、日10:00~16:00(平日接受團體預約) 1人500元;登大坵島賞梅花鹿600元、賞燕鷗600元,登大坵島+賞燕鷗800元,達20人才開船 燕鷗季估計至9月上旬 可上網查詢報名人數www.matsu-tour.com.tw
☆魚之鄉 0836-55545,06:00~21:00
☆芹壁村25號 0836-55628 半海景4人房,可入住2~4人平日1500元起、假日1700元起,全海景房可住2~5人平日2000元起、假日2200元起(均含早餐)

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