台灣馬自達執行長朱梅君是台灣車壇的首位女性執行長,儘管她年紀輕輕就在事業上打出一片天,但她平常最喜歡「燒菜」來紓壓,尤其是假日時為家人燒一桌菜,是她最開心的事情。
 即使平常的工作再忙、再累、加班到再晚,一到假日,朱梅君就等不及的要為家人下廚,不只是為了家人燒一桌好菜的心意,她認為,在燒菜的過程中,更是一種享受。
 
也因為她一直都很喜歡作菜,在英國留學時,經常下廚煮一些好菜和同學分享,讓她交到很多好朋友,累積豐厚的人脈資源。
 
朱梅君成長在桃園楊梅鄉間,家裡是典型的傳統大家庭,多數親戚都是鄰居,她回憶過去住在鄉間,每到黃昏時分,老人家在整排老房子前面散步,而小孩子們則在一旁嬉鬧奔跑。
 
假日的傍晚、朱梅君和嫂嫂一起忙著準備晚餐時,剛剛在巷口擦身而過的大嬸,拿著兩三支剛割下的竹筍熱情地走進屋裡,原來是朱梅君的嬸嬸。
 
這個溫暖的大家庭畫面,是朱梅君往後面對高度挑戰時的有力後盾。
 
從台灣到英國,從福特到捷豹,朱梅君35歲時回到台灣這塊土地;從製造單位、採購單位、再來到市場單位,一個年輕女性在以男性為主的汽車產業中一路向上,38歲這一年,她當上了台灣馬自達執行長,也是台灣車壇的第一個女性執行長,這個身分為她帶來許多的關注。
 
朱梅君沒有銷售和行銷的相關學經歷,兩年前剛到馬自達就任總監,同時得管銷售和市場行銷兩大部門,面對的是跌落谷底的市場環境,而馬自達一貫鮮明和富創意的廣宣行銷,也讓接管這個位子的朱梅君得接受更高標準的審視。
 
在沒有太多時間可以等待成長的情況下,朱梅君倚仗高度的消化能力和吸收能力,將同仁們發表的意見,轉化成自己的經驗和想法。
 
朱梅君說:「兼容並蓄是我們團隊的文化,這個文化讓我有機會可以聽到各種不同的聲音…你應該要來看我們開會的過程,大家都很認真、也很嚴肅,但是因為可以聽到許多不設限的想法,所以過程是有趣的!」
 
有人燒菜為的是追求廚藝,有的人則是家庭主婦不得不下廚,但對朱梅君來說,放下執行長的身份,穿上圍裙在廚房裡為家人好好燒一桌菜,會讓她有一種「在家」的溫馨感覺。而多一點時間陪陪母親,則是朱梅君認為最重要的事情。
 

 


想爸爸...就燉紅燒牛腩
 
產品動感流線,行銷富創意且具有質感,是多數人對馬自達品牌的印象,不過提到這些,台灣馬自達執行長朱梅君強調,這些都是團隊的功勞,她只是負責協調大家的想法,加速實行的腳步。
 
談這些,彷彿都沒有談做菜來得讓她起勁。
 
假日的傍晚、朱梅君三下兩下就從廚房一盤盤端出了一桌子菜,這可是媽媽、哥哥、嫂嫂和姪子女等一大家子要吃的晚餐。但小朋友突然吵著要吃義大利麵,朱梅君一轉身進去廚房弄了一會兒,端出來一大碗色香味具全的義大利麵。
 
朱梅君最拿手的菜是紅燒牛腩,這也是對她最有意義的一道菜,因為這是爸爸教的菜,也是爸爸最喜歡的一道菜,如今爸爸不在了,比較少做這道菜,只有在想他的時候才會再做。
 
烹調紅燒牛腩必須先到中藥店買各種香料,像是八角、茴香、肉桂等等,另外還要再自己調醬料,才開始熬煮。不同於一般人作紅燒牛腩用的是牛腱肉,朱梅君挑的是牛肋條,這樣煮起來的牛肉才不會太難咬,大約燉煮一個多小時就是香噴噴的一鍋了。
 
好的紅燒牛腩可以有很多種吃法,可以直接當餐桌上的配菜,可以加上白菜、豆腐等,作成牛腩火鍋,也可以加上麵,就成了紅燒牛腩麵,相當實用。
 
也因為這一鍋紅燒牛腩確實好吃又實用,朱梅君在英國時最常煮的就是這一道,煮一鍋至少可以吃兩天,又可以跟同學分享,更重要的是一邊喝著湯,一面想著家人,是另一種慰籍。
 
朱梅君特別強調火候掌握的重要性,「火候」二字看似簡單,但卻正是功力高下的關鍵點。
 
跟朱梅君說話,看朱梅君做菜,有一種特別的協調性和感染力,這也許也是她可以在一群男性競爭者中脫穎而出的重要原因。

 

朱梅君小檔案
職務:台灣馬自達執行長
 
年齡:39歲

婚姻狀況:未婚
 
學歷:英國伯明罕MBA碩士
 
經歷:
 
1995年 進入福特體系服務
 
2009年 調任MAZDA台灣售處長
 
2010年 擔任MAZDA 台灣營運總監
 
2011年 接任MAZDA 台灣執行長

 

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