一張集結全台1,200家餐廳優惠的「食我卡」,單張售價499元,開賣當晚就售出2,000張,不到兩年,已累積2萬名用戶;去年「食我吃什麼」APP上線,將實體卡虛擬化,短短一年,累計下載量也已高達10萬次,且因結合手機GPS定位功能,讓消費者「走到哪、吃到哪、優惠就到哪!」

而這背後的推手,是76年次的年輕創業家吳崟睿,成大建築系、政大科技管理研究所畢業的他,不到30歲,已歷經3次創業。2009年底,當他還在成大念書時,就與朋友成立「食我部落」網站,介紹台南當地美食,並與餐廳合作推出「食我卡」專屬優惠。

 

為什麼叫食我?因為「食」+「我」=「餓」。不過,當時商業模式還不成熟,且侷限地方性,合作餐廳僅6、70家,卡片售價也只有50元,幾乎沒有利潤可言。「因為太難賺了!」,吳崟睿中途跑去創了一個團購網,但撐不到一年,大型團購網的加入,讓市場重新洗牌,資源缺乏的他,也只好退出戰局。

到台北念研究所,是他創業的第3階段。吳崟睿坦言,最初是為了賺取生活費,他將過去在台南推的「食我卡」概念帶上來,陸續和一些台北知名餐廳簽約,2012年10月正式開賣,當天晚上就賣了2,000張,完全超出他的預期。

分析原因,吳崟睿說,市面上優惠卡很多,但專作餐飲的優惠卡,只有他們一家。合作的餐廳舉凡台式、歐式、美式、日式、泰式、早午餐、吃到飽、鍋物、燒烤、素食,還有咖啡輕食、甜食飲料…等,「想得到的種類都有」,且範圍擴及北中南各地,知名連鎖餐飲集團也囊括其中。

其次,儘管資源有限,他們仍相當重視使用者的體驗與視覺上的美感,無論網站、卡片或APP,操作上一定要簡單直覺,設計上也下足了工夫,如第一代「食我卡」的造型是餅乾,現在是巧克力,看來相當精緻。

為了達到虛實整合,2013年5月推出的「食我吃什麼」APP,也和一般市面上集結網路資訊的APP有所區隔,每一項優惠都是他們與店家簽約取得的專屬權利;加上手機定位功能,消費者無論走到哪,打開手機就可查詢鄰近美食,不必擔心卡片忘了帶。

此外,每家餐廳折扣不一,9折、95折、買一送一、第2杯半價或贈送小菜等,網友的反應多半是:「吃幾次就回本了!」

看上龐大市場商機,已有知名媒體集團與網路創業圈的前輩要投資他,今年下半年將是重要的轉型期。吳崟睿說,預計年底前推出新一代的「食我卡」與APP,將以更低的門檻,提供消費者更多優惠,且讓商家更容易掌握消費者習性,達到互利雙贏!

展望未來,吳崟睿說,目標3年內,全台合作店家達到5,000家。野心不小的他,還成立了「食我餐飲學院」,將與學校、政府機關等合作,針對創業前的準備、開店後的行銷等,開設相關課程,類似創業育成中心概念,將餐飲領域的垂直市場進行整合,「食我」就是最重要的橋梁!

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