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目前分類:她們創業的那些鳥事 (1089)

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林永睿是一位在桃園市南門市場販賣紅龜、肉粽、湯圓、油飯、米糕、碗粿等傳統米食的老闆,對他而言,這些米食有特殊的情感與意義,他說,除了要做得好吃,更希望大家在過節時有幸福感。

林永睿今年7月才開永心傳統米食,開幕不到半年,一個月就能做到逾9萬元業績,很快就有回頭客。

 

他說,小時候在大溪鄉下長大,這樣的幸福感,是一直存在心中的美好記憶,雖然半路出家,堅持依照傳承的作法,要永遠用心做出香Q的傳統米食。

林永睿退伍後跟著叔叔從事「土水」工作,生活算安定滿足,隨著叔叔的退休而失業,開修車廠卻遇人不淑,被人坑騙負債,做傳統米食10多年的姑婆為拉他一把,決心傳授自家手藝。

林永睿表示,這一連串經歷,讓他深信只有一步一腳印、踏實做事才有成功的機會,尤其傳統做粿產業恐無人傳承,願意從學徒開始做起。

林永睿堅持產品新鮮及品質,每天凌晨2時30分起床開始製作,只為了讓早市的消費者吃到最新鮮及熱騰騰的米食。

米也是遠從台東縣關山,他想,愈是簡單的食物,要做得好吃就要在食材與技術下功夫,尤其在這追求速度的年代,要講求口感及食安,從選擇及製作最好的米、香菇、黑豬肉、蔥油的爆香炒料等,他都一人包辦,不假手他人。

林永睿表示,用糯米做出來的米食才會Q度高、稍具硬度,有些用粉調製,口味就差很多,他深信只有堅持做好每個步驟,才可能讓販賣的米食不走味,也只有用心,才能讓消費者吃得開心、安心。為此每天做的份量並不多,絕不賣隔夜的米食,即使有剩,也都送給教養院。

林永睿指出,以前的年代,很多人家都會自做米食,現在的口味也都是延襲老人家的做法,給消費者享受傳承自當年的口味。

除了堅持品質、口味,價格也具競爭力,他說,近年來成本高漲,像關山米一斤就將近40元,油飯還要香菇、黑豬肉、蔥油的爆香炒料等成本,一斤才賣70元。

畢竟才開幕不到半年,林永睿強調,婆婆媽媽的批評指教,也是他改進口味的方向及動力,客人們覺得好吃再回來光顧,更是最大的鼓勵。

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一間名為「很普通」的水煎包店,賣的水煎包卻「很特別」!有學業起司回生包(起司麻糬)、愛情濃情蜜溢包(奶皇流沙)、人生沒有不甘包(梅干扣肉)、友情長長久久包(韭菜貢丸)等4種口味,打破一般水煎包不是豬肉就是高麗菜的刻板印象!

2013年2月,「很普通水煎包」從中原大學商圈夜市擺攤起家,最高紀錄曾一個晚上就賣出上千顆;創業至今不到兩年,已銷售超過45萬顆水煎包,並吸引許多知名電視美食節目爭相報導。

創辦人劉年紘說:「既然店名叫很普通,就不能真的很普通!」他想做的,就是要顛覆大家習以為常的東西!他認為,水煎包是台灣特色小吃,但市面上的水煎包大多缺少特色。

大學時期就愛品嘗美食且善於觀察分析的他發現,近年來,排隊美食有幾大特點,一是「起司」口味廣受年輕人喜愛,如夜市小吃起司馬鈴薯曾經引爆風潮;二是「爆漿」的視覺饗宴與口感,也很容易引起話題。

此外,身為客家人的劉年紘,也將梅干扣肉融合在水煎包內,十分有創意;至於韭菜,其實是他不敢吃的東西,他說,許多人跟他一樣害怕韭菜的土腥味,但他選擇水質良好的土壤所栽種的韭菜,並加入貢丸,做出外面沒有的特色商品!

事實上,72年次的劉年紘畢業於東海大學化工系,曾經在面板業擔任製程工程師,短短一年就升到主管,年薪將近百萬。但他說,還是忘不了對美食的熱情,且想創造屬於自己的事業,2012年他不顧眾人反對,籌備了半年,創立「很普通水煎包」!

不過,創業準備期間,似乎是上天與他作對,先後歷經失戀、喪父之痛,對劉年紘是很大的打擊。他說,那段時間他透過學習坐禪,得到平靜與靈感,對他的創業很有幫助。

初期推廣時,連一台推車都沒有,他一個人抱著保麗龍盒,裡頭裝著煎好的水煎包,就這樣在路邊叫賣。那時一天最慘只賣兩顆水煎包,但他不以為苦,他說,做自己喜歡的事很快樂!尤其隨著接觸的客人越來越多,當他看到客人咬下水煎包的那一刻,臉上露出滿足的表情,他直說:「很爽!」

為了讓水煎包推廣給更多消費者,今年5月,「很普通水煎包」還加入網購戰局,開始在樂天市場上販售,搭配相關行銷活動的推廣,業績明顯成長了25~30%。不過,此一改變也讓他費了好大一番工夫,為了讓麵皮經微波後也能吃起來有Q勁,光是麵粉的比例就調整多次。

此外,網路上聞不到食物的香味,這時圖片的呈現就非常重要!他請來專門拍美食的攝影師拍攝商品照,並將口味研發過程等小故事,融入在文案中,如梅干扣肉口味,就會聯結到尋找梅干菜食材的過程、客家庄的文化特色等。劉年紘笑說,其實自己文筆並不好,但「當你用心敘述一件事,相信別人感受得到!」

展望未來,劉年紘說,他計畫將「很普通」這個品牌,延伸到更多的餐飲業態,如養生飯卷、滷味、火鍋等,且每一樣都要做得「很特別」,超乎消費者預期,讓消費者驚艷!

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東森房屋北投奇岩捷運加盟店店東葉淑珠原是《經濟日報》的漫畫記者,10年前投資股票失利,頓時輸光積蓄,在走投無路的情況下,她選擇離開媒體圈投入房仲界。

在從事房仲10年間,她靠著積極和用心,擁有1批死忠老客戶,今年更成為東森房屋北區第3季業績冠軍。

喜愛繪畫的葉淑珠,早期為經濟日報的漫畫記者,累積20年的工作經歷,也曾經發行過12本有關親子教育的書籍,看似前途一片光明,卻在2005年那一年,因玩股票失利,讓她輸光了所有的家當。她苦笑說:「當時不敢和家人說,只好沿街找工作,碰巧看到房仲店有招業務,為短時間賺取高薪,只好硬著頭皮去面試,才踏入房仲圈。」

葉淑珠只要接到客戶電話,就會積極幫忙解惑。

吃苦當作吃補

她原本個性相當害羞,剛開始身邊所有親朋好友都不看好,連最親密的母親都覺得她不是業務的料。但經過這10年的工作洗禮,葉淑珠的個性也日趨外向。身為同事兼「牽手」角色的東森房屋北投奇岩捷運加盟店店東羅聯芳說:「不管從事這行的挫折有多少,她一定會設法解決困難,並且把苦當作吃補,從中提升自己的專業度。」

「用心、自我要求、熱情、堅持」是葉淑珠秉持的原則,這10年來,她每月都會要求自己達到佣收100萬元的目標,而且除了不斷開發新客源,也會不定期介紹新物件給老客戶。

每位客戶對葉淑珠而言,都是相當重要,即便一般業務最害怕的「芭樂」客戶,她也從不畏懼。葉淑珠解釋:「通常這種客戶都會把房屋開價訂得比區域行情高,但相對之下,這種客戶是最好的買方,只要推薦好的物件,易買入也較少議價。」

儘管居於上位,葉淑珠還是會每天在街頭派報

葉淑珠會傾聽客戶需求,再從中挑選合適的物件。

葉淑珠凡有接手的新物件,會馬上介紹給老客戶知道。

【葉淑珠小檔案】

現職:東森房屋北投奇岩捷運加盟店店東
年齡:51歲
年資:10年
血型:O型
興趣:繪畫
感情狀態:已婚,育2子
業績最高紀錄:2014年單月成交7900萬元物件
特殊業績:2014年東森房屋北區第3季業績冠軍
聯繫方式:0971-002-032
資料來源:葉淑珠

【銷售心法】

客戶服務
◎每逢繳稅時間點,都會傳簡訊提醒客戶
◎客戶交屋後,若有裝潢的需求,會推薦合適的設計師
◎客戶若有關於稅法、都更相關疑問,都會幫忙解惑
客戶感情聯繫
◎逢年過節都會傳簡訊給客戶
◎不定時拜訪老客戶,凡釋出新物件,都會主動告知
自我管理
◎每月開發7~10個物件
◎天天發傳單
◎規定每個月業績佣收得達100萬元
目標設定
期許公司員工都能有好業績

你聽過這句話嗎?
只要站在風口連豬都能飛(我不是說你是🐷🤣🤣)
如果你連站在風口都不願意,那麼千萬不要說你想賺大錢😊😊

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當一個人,沒有業績的時候,他準備放棄了! 他會對身邊的人說:這個市場不行,這個行業不行,這個領導不行,這個公司不行,我不幹了!  ——永遠不要相信失敗者那張嘴!

當一個人每月都能做很多業績,拿到很多收入,他會告訴你:市場挺好的,只要努力點、勤奮點,賺錢很容易,咱們多交流,一起好好幹!
你相信誰,你就成為誰! 我們下意識的偏向誰,就將成為誰!
與高人同行,與智者同伍。
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永慶房產集團資產管理資深協理黃增福,踏入房地產超過34年,很難想像他原本是名數學老師,1990年時轉換跑道,進入永慶房屋擔任經紀人,雖起初成績不理想,但靠著優異的邏輯條理及數字分析能力,在房仲業闖出一片天。

黃增福笑著說:「當時不想局限在教學領域,於是大膽投入房地產,前3個月買賣成績掛零,但達成了大樓出租業績20萬元,發現潛力客戶皆藏身在新大樓裡,我每天寄信給他們,讓他們知道我能提供最專業的服務,曾為了打1通電話給客戶,演練了19次,第4個月成交2千萬元的案子。」

每年銷售逾30億

轉業17個月後,黃增福升任永慶房屋大安店店長,還曾任板橋店開店店長,4年後,又向董事長毛遂自薦挑戰當時未開拓的代銷、商仲市場及資產配置服務,因喜歡站在客戶立場設想,讓他贏得不少信賴與口碑,成功紮根。

他分享:「之前有個70歲的退休客戶,花了8千萬元買陽明山別墅,但資金被綁死,於是建議他賣掉房子轉投資店面,結果每年都有320萬元租金收益,他很感謝我讓他有自在的退休生活。」
 
熱愛挑戰的黃增福,從一般仲介、代銷到商仲市場,更協助客戶資產配置、諮詢分析,每個領域都走一遭,2011年擔任資產管理部主管後,每年創造超過30億元的銷售成績,靠的就是真誠服務。

黃增福謙虛笑說:「我就是把客戶當朋友看待,之前賣中古屋時,還曾學畫設計圖,試著找出房子物件的優點,這樣才能更深入了解客戶需求,給予最適合建議,人生每一步都在學習與嘗試。」

黃增福總能深入了解客戶需求,給予建議。

黃增福(54歲)小檔案

學歷:中原大學數學系畢業
現職:永慶房產集團資產管理資深協理
經歷:高中數學老師、永慶房屋店長、區主管、永慶代銷主管、永慶商仲部主管、永慶房產集團研究發展室協理
專長:商用不動產租售顧問、企業資產活化顧問、各類不動產分析諮詢、不動產標售
成功之道:總是站在客戶立場著想,提供滿足客戶需求的服務

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台大機械系畢業的台南農民許復堡,回鄉投入有機農業,成功栽種有機白杭菊,他所經營的大埔有機農場,不但會以網路接單,並成立臉書、部落格,與網友們分享其經營農場的心得。

41歲的許復堡大學畢業後便在飛利浦公司擔任液晶顯示器機械構造工程師,6年前一場車禍讓他重新檢視當下的生活,發現自己因工作,不僅失去與家人相處的時間,更無法陪在父母身邊,於是在太太支持下,辭去百萬年薪的工作,返鄉栽種有機蔬果,成為為了理想打拼的小農。

 

回鄉投入有機農業邁入第6年,許復堡表示,回到台南後,並非馬上投入農業,和老婆妙芬曾投入餐飲業,利用父親經營的園藝場所,開起了庭園餐廳,雖然當時生意很好,服務的桌數最多時可達到200桌左右,但卻為了管理人員、控制成本等,讓身體健康亮紅燈,毅然決然轉做有機農業。

許復堡表示,父親19年前藥師工作退休後經營園藝事業,後來得知自己想要從事農業,所幸把位於歸仁基地旁一片1.3公頃的農園交給自己管理,夏季種植美濃瓜、冬季則栽種聖女小番茄。白杭菊則是經多年試栽後,去年量產10多公斤剛上市就被搶購一空,今年才有穩定的產量能供應消費市場。

許復堡說,白杭菊每年4月開始種植、11月進入採收期,因容易受病蟲害及天候影響,有機栽培並不容易,且一般菊花採收期僅1個月,無法使用機器採收,且為了防止加工污染和混充的風險,從種植、採收到乾燥,都不假他人之手。

「有機農業能為後代、土地盡一份心力」,許復堡表示,有機栽種不簡單,像小黃瓜若不每日採收,隔天就會被蟲吃個精光,為了防止芒果的蟲害,原先放養蘆花雞及黃金雞效果不佳,後改為飼養綠繡眼防範芒果的葉蟬,就有相當好的效果,即使虧損連連仍堅持有機栽種,就為了提供更健康、安全的農產品。

「什麼都種、什麼都養、什麼都賣」,許復堡說,他也利用農場內原本用來栽種盆栽的場地,收集場內割下來的雜草、落葉及養雞的墊作為堆肥,自已學會開「山貓」翻動堆肥讓它們熟成,並在農場內建水池,用來淨化水質,拿來灌蓋農作物,讓其物盡其用,甚至連農場內的蘆花雞及黃金雞的飼養,配種、孵蛋、調配飼料也都一手包辦。

許復堡說,自己雖是新農人,但因用心學習技術已相當成熟,運用自已的所學,將大埔農場自動化、生態化,並從原本的溝灌建立成滴灌,以自動化控制取代人力資源的不足,讓每種作物能得到最精準的照顧,今年也代表台南市參加「農業經營管理知識分享競賽」,打敗全國17縣市的農業傑出者拿下全國第三名。

許復堡說,從事農業並不輕鬆,不僅要學習如何選苗、栽種與施肥,待農作物熟成後,更要思考如何販售,於是他使用網路接單,並成立臉書、部落格與網友分享經營農場的趣事,打響名號後收入穩定,他也不吝於分享網路行銷的經驗,盼每位新農人都能「自產自銷」。

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盧進和深耕淡水20年,對淡水房市瞭若指掌。

台北工專化工科畢業的盧進和,是住商不動產淡水中山加盟店店長,他大學畢業後進入房仲業,在新北市淡水深耕20年,對淡水熟悉的程度,他形容「只要跟我說你家的門牌號碼,我幾乎可以確認你住在哪一個社區」,成為受信賴的業者。

努力培養專業

盧進和是土生土長的淡水人,畢業於台北工專(今台北科技大學)化學工程科,一開始曾短暫至彰化化工廠工作,但考量自己是獨子,希望能留在家中陪伴父母,便留在淡水從事房仲業,因社會大眾對房仲觀感不佳,連自己的大學教授都不甚認同,但他努力粹煉專業,用時間說服眾人。

他回憶雖然親友不認同房仲工作,但他當時仍給自己1年時間努力,沒想到一晃眼,就在高壓力、高工時、高流動率的房仲業生存20年,問他永續經營的秘訣,他只謙遜說:「是公司制度很好。」
由於一般房仲店多為無底薪的高專制,但盧進和20年前入行就是有底薪的普專,可以無後顧之憂放心工作,期間他考取第1屆經紀人證照,也曾獲得房仲最高榮譽的金仲獎,一路從經紀人升到店長。
有一對兒女的他,現在行有餘力投身公益,參與送二手童書給偏鄉學校,及與北新醫院合作回收舊衣寒冬送暖,自己也私下固定捐款,他開心地說︰「希望能回饋這塊土地,為台灣多付出一點」。

盧進和小檔案
●年齡:46歲
●成功之道:誠信
●學歷:台北工專(今台北科技大學)
●現職:住商不動產淡水中山加盟店店長
●工作經歷:房仲業20年

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入行3年多,呂宗穆靠「真誠」拼上業績冠軍。

「不管大案、小案,都把客戶擺第一!」群義房屋忠孝復興店專案經理呂宗穆入行3年多,今年總銷量已達2.5億元,榮獲群義房屋今年第3季北區業績冠軍。「成交,才是服務的開始。」親切的笑容,訪問時從沒從臉上撤下,他用「誠」字,打遍天下。

不論晴雨,他規定自己每天都要出門派報。

愛家的人有福了,是群義房屋的精神;愛家的呂宗穆,3年多前為了給家人更好的生活,從較穩定的物管公司,闖入房仲業。「我的秘訣,就是不要自我設限!」就連剛入行不斷被拒絕的挫折,也能漸漸轉化成動力。

呂宗穆人緣好,與店長、夥伴常合作發開及銷售物件。

每個房子都有故事

呂宗穆回憶,有次為了與避不見面的屋主當面談妥買賣細節,他與夥伴開車直奔嘉義,在一池池魚塭中打轉、循線打聽,終於見了面,進而順利成交。

「每個房子,都是一個故事。」呂宗穆喜愛這行的多元、可接觸各行各業的人事物。為幫客戶清理剛成交的辦公室,他曾租了1輛3噸的卡車,載垃圾到回收場,「連客戶都覺得感動,後來變好朋友!」成交後的貼心服務,才是他細水長流、事業「滾複利」的關鍵。

呂宗穆以機車代步,四處奔波也不喊苦。

團體戰是成功利器

團體戰,也是呂宗穆成功的利器。「小組行動,可以掌握更多細節。」群義房屋忠孝復興店店長李智暐說,呂宗穆為人隨和,常和店內、他店的同事合作開發、銷售,對客戶也很用心。

經營總價高的的北市大安區,呂宗穆發現,許多客戶對不動產的知識已十分透徹,他決定不再只把買賣掛嘴上,牢記客戶的小興趣,看到相關話題,他隨時分享,把客戶當好朋友,靠真誠來打動人。

【呂宗穆小檔案】
現職:群義房屋忠孝復興店專案經理
年齡:35歲
年資:3年5個月
業績最高紀錄:今年總銷量2.5億元
特殊業績:群義房屋第3季北區業績冠軍
聯絡方式:(02)2775-4488

 

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身材嬌小的柳佳妤,嚮往穩定的工作與生活,畢業後進入群義房屋北屯崇德店,從事需要細心、耐心的秘書工作。抗壓性高的柳佳妤,對於秘書工作很快上手,別看她8年級生年紀輕,目標可是要當公司股東!

房仲店業務人員熱情,氣氛向來輕鬆,但是秘書工作仍一絲不苟,房仲秘書更扮演著串聯大小店務、整理各個房仲業務資料的重要角色。柳佳妤1年多前剛到公司時,每天工作到晚上12時,「桌子就是自己的全部,業務資料一直丟過來,壓力大到很想哭。」

幹練抗壓性高

許多秘書禁不起壓力離職,柳佳妤選擇咬牙撐住,度過前2周最辛苦的適應期,工作逐漸上手。她認為秘書必須站在總公司立場,卻又是分店協理的下屬,這份工作最大挑戰就是做中間人,協調店頭與總公司的不同意見。

細心、照規矩走的性格,讓柳佳妤給人很大的安全感,現在她不但是幹練的秘書,還是店裡業務人員吐苦水的對象。她雖然個頭嬌小,但人小志氣高,目標不只是拿到績優幕僚,更希望能成為公司股東。

個頭嬌小的柳佳妤自我要求高,擔任壓力大的房仲秘書也不輕言放棄。陳恒芳攝
【地產美女】柳佳妤小檔案
.職稱:群義房屋北屯崇德店秘書
.年齡:23歲
.感情:單身
.身高:150公分
.體重:保密
.興趣:跑步、羽球、看美劇
.星座:獅子座
.座右銘:專注解決問題,忽略挫折

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誰說業務一定舌燦蓮花才能拼出好業績,吳志鴻靠誠懇態度打動客戶,更贏得中信房屋2013年百萬經紀人獎和績優傑創人。儘管從職業軍人轉換跑道,專業背景完全不同,吳志鴻說,一直想挑戰房仲工作,現在進來了自然希望做到最好。

吳志鴻就讀軍校,當了6年職業軍人,環境封閉又是領導階層,轉換跑道變成提供服務一方,身分落差很大。他說,這是很好的學習機會,了解如何聆聽客戶需求,盡所能地提供服務。

對吳志鴻來說,房地產是完全陌生的領域。他坦承,一開始準備不夠,曾被問到答不出來,當場不知所措。直到第3個月才有第1件成交案,之後漸入軌道,去年全年業績達240萬元,更得到中信房屋百萬經紀人獎。

客戶疼惜送毛衣

「我講話不太流利,但認真誠懇對待,還是能讓客戶感受到。」吳志鴻說,不是只想著成交,也會盡量多帶看幾間房子,讓客戶找到最滿意的家。
 
吳志鴻靦腆地說,曾有客戶看他在外打拼很辛苦,送他毛衣避免著涼。他笑道,這些客戶都把他當兒子、弟弟照顧,客戶信任就是種成就感。

吳志鴻不善言詞,但態度誠懇。

【地產新人王】吳志鴻29歲
.公司與年資:中信房屋捷運市府加盟店襄理,2年
.學歷:專科
.成功秘訣:自己努力,同事也互相幫忙
.給房地產菜鳥的一句話:充滿熱忱才可以做下去,要在工作找出熱忱和動力
.最得意的事:客戶把自己當成家人照顧
.最挫折的事:已經快成交,卻被其他同業搶先一步成交

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黃偉靠著完整人生資歷,轉行房仲迅速上手,鎖定高門檻的廠辦交易。

我比別人拼

黃偉年輕時一手創立五金零件工廠,最大規模同時管理50∼60名員工,卻敵不過一次評估錯誤和景氣轉換,最後黯然收場,放下身段轉往房仲一行。59歲、從頭開始,憑著管理人的經驗加上「里長」式的服務,表現始終名列前茅,業績年年破百萬元。

里長式服務不認輸

逢人就熱情招呼,談起話來完全沒有架子,像親切的長輩,是黃偉給人的第一印象。談起過往意氣風發的歲月,他笑著說,工廠生意難做,良率跟技術擺第一,只要「評估錯誤,就全盤皆輸」。約莫10多年前他看好中國市場正崛起,毅然前往開疆闢土,但沒想到人才未即時銜接,以致苦撐多年後失敗收場。

這也連帶影響台灣事業群,由於那時台灣製造成本完全敵不過對岸,評估過後果斷退場,「如果再晚1年,那就真的要跑路了」,他也笑說,現在雖然年屆退休,但自己是個工作狂,不喜歡認輸也閒不下來。

對於客戶服務他則自嘲像是「里長」,各大小事都事必躬親幫忙。但也有次因鑑界判斷錯誤,可能導致客戶損失,他選擇直接拿出百萬佣金彌補,順利化解危機。

白手起家的出身讓他拿得起也放得下,進房仲業跟著輪流掃廁所、做起一般庶務工作,是以前老闆時完全不同的感受,但他說:「只要認真勞力付出,沒有放不放下,只有要不要做而已,這行比起管理工廠實在容易。」

黃偉小檔案
●年齡:63歲
●年資4年
●現職:有巢氏房屋東區樂業加盟店顧問
●業績最高紀錄:約400萬元
●特殊業績:單一交易總金額達3.4億元

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保德信人壽有項3W的競賽鼓勵制度,就是希望壽險顧問挑戰每周至少成交三張保單,且不間斷地堅持用保險照顧更多家庭。首席壽險顧問陳玉婷日前達成連續1,000周的3W紀錄,也就是這22年來,她憑藉對保險的熱忱和堅持,照顧了約三千名客戶,達成一般人眼中「不可能的任務」!

22年,如何堅持這樣的執行力?充分發揮保德信人壽3W特有的工作文化?陳玉婷說,因為認同保德信的理念,多成交一張保單就是多幫助一個家庭,因為這是必須對保戶兌現的承諾,因此必須不斷的堅持下去,才不枉費客戶託付家庭的保障。陳玉婷認為,3W的制度,提供壽險顧問養成良好的工作習慣,也提供壽險顧問想要達成使命的動力。使命感的來源很簡單,就是打從心中認同「堅持給客戶最適切的家庭保障,而且和保戶一起實現當初買保單時的承諾」,這樣的信念不是為了追求業績,而是為了幫助更多家庭,和更多保戶共同見證自己的堅持是對的。

 

保德信人壽需求分析的訓練,讓陳玉婷認知到保險沒有好不好、只有適不適合,也因此突顯了壽險顧問的價值。這22年中,即便遇到重重挫折和挑戰,陳玉婷都能坦然面對堅持下去,這一切都是因為她知道自己在做「對」的事情。

從25歲踏入保險業至今,陳玉婷第一個期許的「黃金十年」,靠著勤於拜訪客戶和服務的熱忱,30歲就成為保德信人壽最年輕的首席壽險顧問,完成了第一階段的璀璨夢想;第二個自許的「真金十年」,則因為歷經金融海嘯等事件,更加印證家庭保障的不可或缺和重要。 面對未來的十年,陳玉婷希望把做好客戶家庭保障的這分使命感和經驗傳承下去,招募更多夥伴一起來照顧更多的家庭,將保德信家庭保障的理念更發揚光大。

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根據投信投顧公會最新公布基金績效資料顯示,統計投信發行的402檔國內外股票基金中,今年來表現最佳的基金,群益印度中小基金以59.27%約六成的績效,打敗401檔基金奪冠,表現特別突出,即便是同類型基金中,績效仍穩坐第一,操盤手就是林光佑。

「我喜歡觀察生活周遭人事物的變遷,因為從中可以發現一些趨勢的轉變,打網球更是我的興趣,除了訓練體力外,在預判對手回球落點中更可以鍛鍊我的趨勢判斷力,此外我也喜歡電影與旅遊,因為從旅行中可以發現投資樂趣」。 群益印度中小基金經理人林光佑這樣談起和他工作有關的生活點滴。

 

說起投資哲學,林光佑表示投資就像打網球一樣,平常他喜歡欣賞網球比賽,透過觀看比賽來揣摩頂級球員的技術細節和步法,因為從觀察選手的步法與跑位、球路選擇和球場位置感,去分析選手的戰術思想以及戰術,有助於他在球場上每一次的擊球品質,使得擊出的球既有穩定性,又有進攻性。

但這個過程絕不是跑到位,然後身體轉體、揮動手臂那麼簡單,網球的擊球技術其實比較複雜,有很多技術細節,投資也是一樣,下單以前要做的功課很多,從總經環境的研究分析,到市場的趨勢判斷,再到類股以及個股的挑選,都是需要功力的。

林光佑漸漸體認到,很多的投資機會發生在生活周遭,仔細的停看聽,就能從日常生活中發現很多在辦公室裡所看不到的投資機會。

例如在幾次的印度出差中,觀察到印度與其在「貧民百萬富翁」這部電影中給人混亂世界的第一印象截然不同,在德里機場的出境廳上,看見的反而是一群工程師正等候著接機,可見印度果然稱的上是IT人才雲集的薈萃之地,也不難想像印度除具備IT後端支援的資格外,也有半導體晶片設計服務的鮮明優勢,因此電子設備市場的成長亦迅速發展。

此外,在這趟印度之旅中,剛好碰到當地人辦婚禮,而令人印象最深刻的便是新娘出嫁當天,身上滿是金、銀飾品,此乃印度特有的文化,就連平民的婚禮也是金光閃閃,也難怪印度黃金消費占全球總消費的比率達2成以上。

另外,印度街道也幾乎都是人手一「機」,根據TRAI統計,印度每兩個人中就有一個拿著手機,可見印度市場內需也將是企業兵家必爭之地,更會是全球的投資焦點,投資人可以多留意印度的投資契機。

林光佑強調,觀察生活、掌握趨勢、汰弱留強,建立個人良性投資哲學,充實的是自己的頭腦,還有累積財富的附加價值;如此得到人生全方位的獲利,就是贏家的投資哲學。

達人投資哲學

觀察生活

掌握趨勢

汰弱留強

達人小檔案

現職:群益印度中小基金經理人

學歷:台灣大學財務金融所

經歷:統一證券、中國信託

星座:雙子座

興趣:打網球、電影、旅行、閱讀

林光佑認為,負責管理別人的錢其實壓力比自己投資壓力還要大,尤其是負責波動度較高的單一股票型基金,又是海外市場並非自己身處的台灣股市。在市場波動度較高的時候,基金經理人必須要有「臨危不亂」的態度來應對,冷靜下來才能有客觀正確的判斷,如果自己先亂了陣腳,跟著市場情緒起伏,選股或投資策略就會出錯,而這一賺一賠之間,可能影響基金績效甚鉅。

所以除了平日透過到世界各國旅行去親身體驗海外市場的變化和氛圍,也常在工作壓力較大的時候,利用假日去看場電影或是打打網球,讓自己先從工作的沉重壓力中抽離,再仔細去思考市場變化的原因,然後研判接下來的因應之道。

 

林光佑認為,投資最忌諱的就是慌亂中作決定,且誰能愈快穩住陣腳,就愈能看清未來的方向,而這讓自己冷靜面對的方法,每個人也許都不同,但是對林光佑來說,只要平日研究功夫做好,透過休閒的方式讓自己情緒穩定沉澱,就能面對市場的起伏,甚至在別人還慌亂之前贏得先機。

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熱愛藝術、曾經是台北國際影像藝術博覽會、Chiurazzi經典永存展等大型展覽策展人的青絲胡同執行長周銘志在2010年執行偏遠地區學童藝術啟蒙計畫時受到了阿里山香林國小校長陳威良啟發,立定了創業的方向,就是「這份事業,一定要能結合公益。」周銘志道。

周銘志回想起那次聽到陳威良開場的一段話:「各位小朋友,後面的大哥哥、大姐姐並不認識你們,但他們從台北來到阿里山要幫小朋友上課,你們要記住,長大如果有能力,一定要去幫助別人。」就是這句話讓周銘志紅了眼眶,也在心中留下深刻的感動。

 

後來又因緣際會幫朋友籌備廣播節目的期間,節目中所邀請的單親媽媽們如何走出困境的故事,就此讓他靈機一動:為何不找一個能讓單親媽媽創造就業機會的產業?

於是,周銘志與兩位好友葉正茂、石心雪一同創辦了公司,並與家扶、勵馨等社福機構合作,幫助單親婦女就業,以社會企業為理念,將有20年歷史的品牌「青絲胡同」服務創新,打造台灣第一家頂級髮療連鎖品牌。

周銘志與葉正茂都來自於僅有母親拉拔長大的單親家庭,雖然別人笑他們笨、認為非科班出身的髮療師有違專業。但他們以實際行動,成功地培育出一批專業髮療師,改變外界對他們的看法。「青絲胡同聘雇的髮療師大部份都是社福機構轉介下的單親媽媽。」周銘志道。

有了創業的理念,還要有行銷的頭腦。有著藝術背景的周銘志,巧妙地結合芳療、藝術品、豎琴擺設,打造出一個兼具視覺、嗅覺、感觀的奇幻舒適空間,將「髮療」服務更加升級為心靈的享受,為永康商圈注入新風貌,也因為這全新的包裝吸引了不少名人二代,像是前國防部部長李天羽的公子、立法院長王金平的女兒王馨敏都是店內常客。

為讓顧客有個能讓身心真正放鬆的優質去處,周銘志讓畫廊概念進駐,如目前正展出台灣藝術家邱銍韋的多幅畫作,令人得到視覺滿足。聽覺方面,則有著知名音樂家邱孟璐的豎琴天籟。在藝術品與音樂融入空間後,就像間高檔藝廊,擁有與眾不同的店內氛圍。

「培訓失敗、人員流失,雖然起步即遭遇到許多艱難,但現在留下來的人,都是擁有相同理念的夥伴。」試營運迄今5周,店裡不但已經有了忠實顧客,更受到多家企業認同購買髮療服務犒賞員工,讓員工可以在放鬆的同時又可以做公益支持單親媽媽就業。明年計畫將發展「到府服務」,以行動不便、坐月子客群為主體,加速擴店腳步,讓「對的事情」能延續下去。

達人座右銘

莫忘初衷

青絲胡同聘雇的髮療師大部份都是社福機構轉介下的單親媽媽,且待遇優於一般上班族。雖然培訓經費很高,又僅有5%的適用率,在未曾爭取任何政府補助上,一路以來都是自掏腰包,但青絲胡同還是堅持做對的事。

達人小檔案

生日:66年3月21日,台北人

現職:意述股份有限公司執行長

學歷:美國費爾里狄金生大學資管碩士

經歷:除藝術策展與整合外,也擔任許多國內、外企業公關    顧問。擔任策劃與行銷的展覽有Photo Taipei 台北

國際影像藝術博覽會、名人公益攝影展、中國當代演

進藝術群像展、劉玖通中國巡迴展(中國美術館及西

安大唐西市博物館)、與義大利政府合作的Chiurazzi

經典永存展等。

婚姻:已婚,育有一女

入社會以來,周銘志坦言自己是幸運的,總有許多貴人相助,無論是台灣藝博會之父張學孔先生的引領入門,亦或克緹集團總裁陳武剛、千金陳思帆與陳佩雯的提攜與支持,都是他從藝術領域踏入社會企業一路上的貴人。

知恩深記於心,所以髮療師的待遇優於一般上班族,且單親媽媽能有更多的時間照顧到視為人生至寶的孩子。

 

除單親家庭的照顧,周銘志也運用髮療空間,作為年輕藝術家的展覽園地。來到店裡的客人若有興趣,也會派專人來場藝術導覽,協助台灣的青年藝術家們,有更多作品曝光機會。座右銘為「莫忘初衷」的他,也期望自己與團隊能持續秉持這樣的理念,讓更多的家庭與年輕藝術家得到幫助,進而讓髮療事業,繼小籠包、芒果冰後,成為第三個永康東門商圈的台灣奇蹟。

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儘管父親是上市公司雃博總經理李永川,李弼凱卻不願意當「靠爸族」,也不想接棒經營父親創辨的事業,而是寧可依照自己的興趣創業,成立「發發設計公司」。

李弼凱說,取名為「發發」,主要是他生於1988年,覺得「88,發發」很吉利,也很有意義。懷著初生之犢不畏虎的心情,李弼凱從美國舊金山藝術大學畢業後,就回台灣創業,這個動念起因於出國太久,想念台灣;想念父母;想回來發揮自己的創意。

 

李弼凱說,他國小畢業就去加拿大讀書6年,20歲時先回台灣當兵,然後又出國去讀書,但這次沒有回到熟悉的加拿大,而是跑去美國加州,因為加拿大太冷了。在大學就讀期間,放假時,他就在矽谷一些企業實習,親身體驗了矽谷創業潮的興盛和創意,讓他大開眼界,也萌生了他的雄心壯志。

不過,畢業後,他沒有留在矽谷,也沒有到大企業去任職,主要是怕到大企業後,可能會被同化,壓縮自己的創意;而沒有留在矽谷,是想為自己出生的土地做點什麼,希望自己在國外所學的設計概念能夠為客戶帶來不同的思維,開創另一個商機。

李弼凱認為,發發設計的宗旨就是把設計當服務,把服務放在設計之上。在承接客戶委託的案件後,他們的團隊會先花一至二個月時間,先了解公司和市場概況。

這點和很多設計師只求快,把產品設計出來的概念是不同的!他認為國內有些設計師不會花時間了解市場,比較沒有為客戶著想,設計出來的產品匠氣太重。

發發設計公司是去年9月才以100萬成立,一開始的成員就是李弼凱「校長兼撞鐘」,從案源開發、平面、包裝網設計,都是他一手包辦,原本他準備3個月業績掛零,結果10月初他就很順利的接到第一個案件。

那是小學同學的大伯創立的霓光坊,需要做全系列企業識別系統,霓光坊是LED燈廠商,李弼凱幫它設計的很有國際風,結果一炮而紅。後來他又陸續接到美容保養品廠商、台中輕食餐廳、彰化胡正夫香腸老店、手機套廠,客戶別包羅萬象,最特別的是接獲醫材廠的展場和產品開發。

李弼凱說,因為父親是白手起家創辦雃博,主攻產品是氣墊床和睡眠呼吸治療器材,從小耳濡目染,讓他對醫材產品有一定程度的認識。不過,要把硬綁綁的氣墊床在展場上表現它的輕薄、透氣和耐受度,不是那麼容易。

今年台北醫材展中,他首次為雃博設計展場,別出心裁的讓氣墊床站起來,用立體方式把氣墊床當手機轉,獲得不錯的好評。

李弼凱說,發發團隊的設計案與同業最大的不同是,他們會花時間發想,為客戶開發新的商業模式,透過對法規、市場、通路的分析,為客戶找尋新的應用利基。

例如,他們今年為新駿企業開發牙科診所的滅菌鍋,原本滅菌鍋只是客戶應用於牙科器械的殺菌消毒,但經他們發現滅菌鍋也很適合刺青店的器材殺菌消毒。這個新的應用,不僅為客戶創造了商機,也成為他們致勝的獨門武器。

雖然創業才滿一年,發發的團隊人數已由1人增加至5人,李弼凱說,目前每個月平均接案數還不是很多,但能從事自己有興趣的工作,也能跟著客戶一起「發發」,還真是快樂的事!

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蔡福良為罕病兒鑽研釀醋,取金峰洛神花、壢坵咖啡豆、花蓮香草等友善土地作物古法釀醋,但運用創新科技保留好菌與營養,獲得市場好評。

蔡福良的人生曾無比順遂:被食品大廠培訓為核心幹部、派到中國設廠,管理上百員工,年薪破百萬元。直到5年前兒子罹患罕見川崎氏症,人生意外轉彎,他離職返台,更以食品專業研究釀醋,期望透過食療改變病兒體質,他嚴選台灣友善土地作物,以單一菌種發酵,古法釀製,復以科技保留食材營養。這樣的純釀醋,溫順不嗆喉,賣到有機超市、咖啡館,銷路甚至擴及新加坡與對岸。儘管目前年產量僅3600瓶,他卻只想做好物,釀良心醋,莫忘為愛而釀的初衷。

妻子張毓萱是蔡福良創業後盾,不但在研發時期扛起一家生計,如今更從酒廠離職協助老公拓展品牌,而孩子是他倆的最大動力,一家都愛醋。

創業,是蔡福良人生最大的意外,「剛開始,我也只想穩定的工作、生活。」

他的職涯起步,的確如所求一般妥適:研究所畢業後被延攬至知名食品廠,一進去就被定位在儲備幹部,2008年底更被派到中國設立新廠,統管上百個員工。

在那裡,出門有司機,吃飯有阿姨打理,每晚應酬大魚大肉,宿舍停電就去住5星級飯店,更別提百萬年薪與10個月的年終獎金。

想藉食療 調整體質
但春風得意之際,8個月大的兒子卻罹患「川崎氏症」,這是機率僅萬分之1的疾病,至今找不到病因,但嚴重者「有致死的機率!」

他心急如焚,卻只能每2個月回台1趟,拖到公司派台幹進駐,才辭職成功。他苦笑:「我一直吵著回來,公司以為是想加薪,給我升官、加薪15%,老董還規劃我未來做總廠長。」

這誘惑不小,但工作比不上家人重要,他毅然放棄代理廠長的職位。正因不願離開孩子到外地工作,他留在屏東考公職,「我對孩子愧疚很深,以前靠視訊溝通,他回家時竟然對著電腦叫『爸爸』。」
尤其孩子打針打到留疤,看到白袍就怕,他想藉食療調整孩子體質,開始研究釀醋。

篩選菌種 科學檢驗

但翻出教科書:「米醋調色素、香料、果糖,1大桶成本只要10塊錢,學校怎會教這種東西?!」一般家庭流行浸泡醋,他也有疑問:「怎能確定泡下去的水果沒農藥?」至於市售純釀醋,「老祖宗《醋經》寫:溫潤入喉,為什麼我喝起來有燒灼感?大人都不想喝了,怎麼叫小孩喝?」

他反覆鑽研,才知傳統釀醋多靠世襲經驗,不懂那個菌種好,「釀醋要經過糖化、酒化、醋化;酒化過程可能有污染,酸度、酒精濃度也要掌控,不是放著就會變成醋。」

於是花2年嘗試作法、篩選菌種,把陽台當實驗室,每天科學化檢驗。剛開始沒人說話,但考試失利,總不能一直靠老婆養家,他只好到菜市場擺攤,「大家都覺得我瘋了,屏東人哪會喝醋?」

果然醋攤乏人問津,他改賣每杯30元醋飲,終於有阿桑好奇交關,「想不到她每天都來,還到處宣傳!」中間也有連鎖茶飲店老闆登門談合作,雖因產量有限而告吹,但已讓蔡福良看到機會。

星國擺攤 價格翻倍

2年前,他推出品牌「福釀坊」,順口不嗆鼻的純釀風味,獲得好評,去年更吸引新加坡業者邀出國擺攤。儘管售價是台灣2倍,200~300瓶貨量仍在7天內賣光,「隔天就有3家業者來談代理!」也有重慶台商為買醋,情願提早半年付錢下訂,目前最大銷量仍在新加坡與對岸。

蔡福良回憶,創業過程曾因菌種污染,整批醋壞掉,「人趴在地上,想哭哭不出來。」也遇過屏東豪雨,原料、包材全被淹掉,「那全都是錢!」

但他相信,「只要做對的事,就會有人幫你!」像初期欠缺資金,遠在台北的叔嬸慨然挹資,熬過研發、生產第一關;參展時有年輕客人來買醋,事後才知是有機超市少東,意外獲得上架機會。

今年台中開店,車流大、人流少,本不是個好點,但以社區型「打醋」方式經營,教消費者品醋、融入菜式,吸引貴婦相約造訪,進而開課、供餐,「連這種形式也有人想加盟!」

這些都是意外,但「意外」何其美好!不但讓他開創新事業,也讓一家人團聚在一起,當年罹患川崎氏症的兒子更是健健康康上了小學。讓「釀真正的醋」這件事,有了更深遠的意義,也成了蔡福良的福業與志業。

【特色產品】醋茶禮盒
選用台東金峰有機洛神花釀造的洛神醋,獲2013年iTQi國際風味暨品質評鑑所2星美味標章,與日月潭有機紅茶「心栽茶」合作的醋茶禮盒780元。

咖啡醋、花草醋
花草醋使用迷迭香、檸檬香茅與馬鞭草入味,與帶有咖啡香的咖啡醋各有不同風味,每瓶600元╱250ml。

油醋禮盒
花草醋與黑豆醬油、橄欖油3:1:1調配成為油醋醬,是社區媽媽最愛,與熱賣的洛神醋搭成禮盒,售價580元。

【品質優先 把金主往外推】
蔡福良投入釀醋4年多,資金始終是最大罩門,一開始只借到青創貸款最高上限的100萬元,爾後靠親友資助,至今仍有300~400萬元負債。

按部就班慢慢拓展
其實這中間不缺賺錢的機會,之前接二連三有連鎖茶飲店洽談,希望合開醋飲店,但他發現對方只是想炒作,自己也供應不了這麼大的量,才讓計劃告吹。

也有台商愛上他家的醋,寄來機票,邀他們夫妻到中國看廠;台灣則不乏金主抱錢相迎,甚至找好廠區,但對方規劃未來幾年內要上市上櫃,他擔心無法控制品質,寧願踩煞車,把錢往外推。

這與他過去待過大廠、深瞭成本為上的經驗也有關,「飯店、連鎖名店都找過我們,但因為成本問題合作不成,在(這些店)爆發食安問題之後,更顯諷刺。」蔡福良說。因此寧願按部就班,慢慢拓展通路,像他之前參展獲得超市老闆認同,獲得最佳的陳列架位,業績亮眼,「要幫,這樣就好!」

【推廣醋飲 出妙招】

一手嘗鮮
推出50ml小包裝,符合小家庭需求,喝來也無負擔,意外成送禮選擇,一手6瓶900元,含洛神、花草、咖啡、蜜棗、抹茶、梅子6口味。

社區開店
透過開店與消費者面對面接觸,除傳遞理念、介紹產品,更提供顧客自帶容器來「打醋」,省去包裝費,成本則回饋給客人,兼具環保概念。

好醋入菜
提供預約式餐飲體驗,教消費者如何將醋融入餐飲,獲得社區貴婦與媽媽們歡迎,進而帶動口碑與銷量。

【蔡福良小檔案】
年齡:1976年出生(38歲)
學歷:屏東科技大學食品所碩士
經歷:
30歲,進入食品廠,接受儲備幹部培訓
32歲,被調派至中國工作
34歲,離職返台,準備公職考試同時研究釀醋,成立「揚大生技」
35歲,在菜市場擺攤賣醋飲
36歲,成立品牌「福釀坊」
37歲,洛神醋獲比利時iTQi國際風味暨品質評鑑所2星級美味標章
38歲,台中「醞釀生活醋飲文化館」開始營運

【店家資料】
電話:(04)22547800(周日店休)
門市:台中市南屯區河南路四段178號
官網:http://www.yangda.com.tw/
販售點:台灣樂非(天母、仁愛店)、Fresh One太平洋鮮活超市、神農市集(圓山花博爭豔館)、屏科大合作社(其餘銷售點可在官網查詢)

【營收概況】
創業成本:500~600萬元
2013年營收:100萬元
2014年營收:200萬元(至2014/10止)

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在都市種菜,聽起來很難?其實一點也不!樂活栽(Lohas)致力推廣「城市農夫」新生活,就是希望都市人也能享受栽種樂趣,其推出的「居家栽種組」,內含栽種箱、土壤、肥料、種子和鏟子等,強調土壤和肥料皆通過有機驗證,還有清楚的栽種方式介紹,讓消費者不用費心思,也能在家種出自己的有機蔬菜!

由於現代人健康意識抬頭,樂活栽提供空心菜、地瓜葉、櫻桃蘿蔔、番茄、萵苣、辣椒…等多達38種種子可選擇,還有像積木般組合式的栽種箱,方便消費者自由拼接出適合自己住家空間的「小菜園」,甚至有到府規劃等貼心服務。樂活栽2008年創業至今,月營業額從初期的30萬元,成長到現在平均高達120萬元。

 

不僅如此,樂活栽創辦人謝東奇還出了一本《安心蔬菜自己種》的書,教導消費者如何在家成功種出好菜,推廣有機無毒健康吃的概念,該書自2012年10月出版至今,已創下7刷的佳績。謝東奇更受邀到各個政府、企業、學校等單位,講授如何打造有機生活、認識有機產品等,儼然成為「有機專家」!

事實上,63年次的謝東奇畢業於中原大學商業設計系,曾做過印刷業務、跑單幫等工作,過去的學經歷和農業八竿子打不著;但,出生於務農世家的他,從父親臉上的笑容發現,「種菜」這件事的樂趣無可取代,讓他重新燃起熱情。

一次偶然機會下,謝東奇從一本日本雜誌上看到,日本銀髮族退休後最想做的事就是種菜,讓他萌發了創業念頭。曾到台北工作的他很清楚,要在都市種菜根本是天方夜譚,便開始有了「都市農夫」的想法,著手開發「居家有機蔬菜栽種組」。

最初,辦公室就是自己的房間,從廠商接洽到包貨、出貨全都自己一人搞定。為了讓自己更快投入,謝東奇翻遍坊間國內外關於蔬菜種植的書,還到農委會旗下的農業改良場上課,深入了解有機種植等相關知識,提升自己的專業度。

行銷通路方面,樂活栽甫創業即選擇成本相對低廉的PChome商店街進駐。謝東奇說,與其他電子商務平台相比,PChome商店街後台操作十分容易上手,是初創業者的入門選擇,後來甚至直接將PChome商店街設為品牌官網。

此外,謝東奇也積極開發企業合作,跟信用卡公司合作刷卡禮,甚至還與建商合作推出「買房送菜園」,增加業者與消費者聊天的話題,也有助於推廣樂活栽的品牌,達成雙贏。

若消費者不想一次種太多,樂活栽也有推出3.5吋的「迷你樂活栽」組合,禮盒式的包裝非常有質感,價格也十分親民,非常適合作為即將到來的聖誕節交換禮物之用。

為了進一步推廣有機生活,謝東奇更從有機種植出發,逐漸延伸至有機棉、有機清潔用品等商品開發,包括洗髮精、沐浴乳和洗手乳,強調原料通過法國與台灣有機雙認證,不含防腐劑、色素香精等,不會傷害肌膚。

隨著產品線越來越豐富,謝東奇說,長期目標希望有一天,樂活栽能成為有機生活的第一品牌,消費者只要想要有機商品,就會想到樂活栽!

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吳星漫一手包辦客戶大小事,樂在其中。

立志當「便利貼女孩」,吳星漫成商務中心俏秘書!有著水汪汪大眼的吳星漫,每天掛著甜甜的笑容,接聽電話、處理行政事務,雖工作內容瑣碎,但她笑道,大學時就很嚮往秘書工作,除上下班時間穩定,幫客戶打點好任何大小事,都讓她獲得滿滿的成就感。

各項雜務全包辦

大瀚環球商務中心提供空間、租期都相當彈性的辦公空間,每間辦公室就是1間公司,吳星漫形容自己的工作內容就是「供大家使用」,除了是櫃檯總機,還包辦寄信、訂便當、處理文書作業、裝訂報告等,也要負責自己公司會計事務,她驕傲地說:「我什麼都能做。」

由於常接觸不同客戶,吳星漫有時看到客戶表格做得好,也會學起來,甚至在日本大客戶來時,跟他們討教日文,學得比念書時還要快!

吳星漫表示,之前公司有接過三井不動產,常常會把對話中聽不懂的對話寫下來,事後再詢問他們是什麼意思,客戶發現她有在學日文非常驚喜,還會主動來教學。

愛鄉土劇瘋拳擊

除日文程度精進,吳星漫也從他們身上學到細心和禮貌。她表示,日本人拜訪時會依位階決定遞名片順序,會主動幫客戶按電梯,甚至客戶已進電梯、關門後還會鞠躬,印象很深刻。

吳星漫工作上是能幹的小秘書,私下則喜愛民視鄉土劇,更自爆曾經太融入劇情,氣到睡不著覺!最近她迷上拳擊,直說:「非常好玩,而且瘦超快。」笑道瘦身效果太顯著,讓她更有持續的動力。

吳星漫小檔案

●職稱:大瀚環球商務中心松仁中心秘書
●身高:160公分
●體重:45公斤
●婚姻:未婚
●年齡:25歲
●星座:射手座
●興趣:運動
●座右銘:先做該做的,再做想做的

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林義傑高職就學做陶藝,迄今已有30多年製陶經驗,近年靠著青蛙走紅。他手中拿著作品阿拉斯加熊。

眼睛大大、腮幫鼓鼓,白綠油亮的青蛙,讓人忍不住驚呼:「好可愛。」很想要創作的林義傑,投入陶藝數十年,做過茶壺、房子、各式動物,近年來靠著「青蛙」翻紅,人稱「青蛙王子」。他曾開店,自產自銷生活陶、還讓客人現場DIY,全盛時期有3家店,1996年和2位好友在東區開茶藝館,因選址錯誤,1年半匆忙關店。2個兒子陸續出生後,結束所有店面經營,專心創作,轉以批發為生,成績不如預期,靠著多張現金卡周轉,曾經負債高達百萬元。6年前台商貴人出現,將青蛙系列帶進中國市場,終於擺脫貧困,浴火重生。

荷葉青蛙

看到美式漫畫中一隻青蛙躺在沙灘上很悠閒的樣子,創作躺在荷葉上的青蛙,模樣悠哉、姿態逗趣。

走進鶯歌半月陶房,穿越布置小巧的庭園,池塘裡倏忽出現一隻站在荷葉上的青蛙,睜著大眼睛,神態自若地比著「讚!」;在樹叢、草坪間,撇見牛、豬、貓頭鷹、河獺等各種模樣可愛、造型極簡的動物,煞是有趣。踏進室內後,空間布置如同一間風格雅緻的茶館,然而,這裡卻是間陶藝工房。

藝術家林義傑作陶數十年,他熱愛創作:「這是一種內在需求。」呼應靈魂吶喊的作品,卻不受市場歡迎,反而是平民親切的動物系列,尤其是青蛙,讓他初嚐成名滋味。6年前在經濟最拮据之際,遇見台商貴人,將作品帶進中國市場,現在以「青蛙王子」走紅陶藝界。

在東區開茶館時,蔣緯國曾來店內學做陶藝。
陶藝教室 名人來學

林義傑是美工科畢業,高職就熱衷陶藝,「那時很窮,學校有間陶藝教室提供所有材料,不花錢,我選它當成畢業作品,作了一只茶壺。」他表示,當時茶館正在流行,「我常和同學去茶館,希望自己也開一間。」

1992年因工作的文具公司倒閉,發現自己一無所獲,「很天真,幫老闆創業,為了跑客戶都沒睡,覺得自己都被人利用。」他決定為自己打拼。於是重拾熟悉的陶藝,在台北火車站2樓開店,取名「半月陶工坊」,「自產自銷、也有陶藝教室。」

隔年,和同學合夥在東區開茶藝館,取名「陶之喓邀」,「裝潢、家具,全都自己做,茶具從製造到銷售自己賣。」惜因選址錯誤,「我一個人就賠了80萬,開了1年半關店。」但此期間收到一位名人學生,「蔣緯國來店裡學陶,他人很好,沒有架子。」

負債百萬 搬到鶯歌

其後「半月陶坊」在輔大、新竹誠品開店,因營業額不如預期紛紛結束營業,「在輔大附近,客層為學生,做了12生肖鈴鐺,但當時的環境氣氛是覺得陶瓷很土;誠品新竹店一個月做30萬業績,看起來不錯,但不符合坪效。」2個兒子陸續出生後,決定關掉所有店面,「店是老婆在看,她要照顧小孩。」

2002年從零售轉批發,「做生產,賣給鶯歌店家、百貨專櫃。」但收入很不穩定,「一個月最多只賣4、5萬,甚至1、2萬,那時現金卡很流行,用它周轉錢,後來負債高達1、200萬。」

生活拮据,他決定搬到鶯歌、專心創作。走紅的青蛙是他10多年前的創作之一,「做青蛙是因為調出一種釉藥,它的顏色很像樹蛙。」製陶,他很認真,「買圖鑑,研究牠的姿態。」從水滴做到擺設,再到實用的茶壺、茶倉等。

茶壺青蛙

一般茶壺都將青蛙做在茶蓋上,此將青蛙的嘴巴設計成壺嘴。壺身大,適合泡包種茶、高山茶。

註:青蛙系列於今年9月將兩岸總代理交由中國廠商銷售,暫無定價。

台商貴人 攜進中國
「台灣沒有批發的市場。」林義傑感嘆,市場太小,創作者很難生存。6年前在他最苦的時候,貴人出現。一位台商到他的工作坊,看中青蛙系列,帶進中國銷售,慢慢打出名氣。為配合銷售,他勤跑中國參展,「帶青蛙去,因為識別度高。」

他解釋:「拿茶壺去要講解,過程冗長,價格又高,消費者很難接受;青蛙很可愛,又平價,賣得較好。」在會場還遇到不少陌生客人主動尋問:「你就是做青蛙的那位藝術家?」打響「林義傑在做青蛙」的名號。

「想開拓市場,沒有量,都是假的。」他說:「有了量,還要有製程,我一個人做,半年頂多做200隻。」招募員工、切割製程,訂單愈接愈大。今年9月,將兩岸總代理簽給一位中國商人。林義傑無奈道:「現在只能去中國找知音。」卻也因為收入穩定了,他才能安心的走著創作之路,燃燒體內想要創作的欲望。

【成功關鍵】

投入陶藝30多年,研發各種釉藥,因而創作出各式作品,圖為早期作的石斑魚,因為發現一種釉藥色彩很像石斑魚而推出。

作品經常赴各地辦展,圖為曾經展出的創作──柴燒貓頭鷹。

他認為創作是為了內在的需求,不是討好市場,挑戰難度更高的創作後,推出可愛動物便容易許多,也得心應手。

侯淑瓊 44歲

【太太心聲】幫忙整理 管理員工
先生創業後,我就在幫忙看店,從來沒有作陶的經驗,跟著他慢慢學做,剛開始學只能幫忙收邊、整理胚體。開店時比較輕鬆,因為今日事今日畢,每天把事情做完就沒有負擔。

開工作坊後,要制度化,還要教員工作陶。員工的流動量大,每個人的學習能力不同,要教半年到2年。要投入做陶最好是本身有興趣,也要有美感。現在以批發為主,要有量、有制度,量若能做出來,利潤就會比較好。

蘇麗玲 立晶窰 店長
【顧客心聲】吸引外國客 女性愛Q版
10多年前就賣林老師的青蛙,他做的樹蛙細膩、精緻,微妙微肖、栩栩如生,吸引很多外國客人收藏,有一個香港客人買了一隻後,過一周又帶著朋友專程飛來台灣買。Q版青蛙是我建議他做的,很受女性消費者喜歡,它有不少的造型,台灣各地都有收藏者。
他曾經做過求偶蛙,很受媽媽的喜歡,尤其是買來送給女兒,放在床頭。另外,也有功能型青蛙,兼具美感又可當藝術的作品。我個人是他的粉絲,收藏了10幾隻Q版青蛙,女兒還常向我吵著要讓她當嫁妝,建議可以做大隻的青蛙。

【林義傑小檔案】
年齡:1964年(50歲)
學歷:亞太技術學院文化創意系
經歷:
24歲 陶藝工作室助手、文具店業務
28歲 成立「半月陶工坊」,在台北火車站2樓開店
32歲 東區開「陶之喓邀」複合式茶坊及陶藝教室,1年半後結束營業
33歲 「半月陶工坊」輔大店開幕
35歲 「半月陶工坊」新竹誠品店開幕
38歲 成立「半月陶房」個人工作室

【店家資料】
地址:新北市鶯歌區中山路4巷7號
電話:(02)8678-1463
月營業額:25萬元

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高瘦身形、單眼皮的鄭閎元,常被親友說長得像韓國明星,從銷售3C產品跳入新麗遠廣告公司,改負責銷售建案的工作,目前是桃園縣平鎮市建案「綺寓」的專案副理,他因從新北市調派到桃園工作,乾脆就以接待中心為家。

讓他更了解家鄉

「其實我住在接待中心耶!」一開口,鄭閎元就流露風趣的個性,家住新北市三重區的他,因被指派至桃園縣平鎮市的建案擔任副專,索性就住在接待中心。1周才休1天假,其實很辛苦,鄭閎元卻仍樂觀地說:「幸好,任職的新麗遠廣告公司同伴就像我的家人」,讓他有問題就問、有困難一起解決。

28歲的他,退伍後原本於3C用品門市當店員,但他體悟到自己不喜歡制式化的生活,於是毅然轉入代銷業,進入新高創廣告旗下的新麗遠,從零開始。從打錯報表被罵到臭頭,如今像飽滿的海綿不斷吸收、學習,只因為「為了夢想,我要一直做下去!」

對鄭閎元來說,代銷業的魅力,就是讓他更了解家鄉。「銷售不同的建案,就是了解當地最好的機會!」他表示,銷售建案到後來,甚至都知道路要怎麼開,還能欣賞當地各種不同風景,也是人生獨特的體驗。

夢想買自己小窩

「做這行前,從沒想過要買房。」鄭元閎回憶,過去提到「買房」,都像在作白日夢,想都沒想過;入行後,對不動產了解愈深刻,便更有想擁有自己小窩的動力,因為他知道,只要努力就有機會。

鄭閎元年輕有型,家人常說他長得像韓星。

【地產型男】鄭閎元小檔案

.職稱:「綺寓」專案副理
.年齡:28歲
.星座:處女座
.身高:176公分
.體重:60公斤
.婚姻:未婚
.興趣:打籃球、騎單速車

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飼料也有進化史。早年,人們養狗只為看家,國內外都一樣,大多吃剩菜剩飯、玉米渣;一直到角色進階到陪伴,開始吃飼料;如今,寵物是家人,「對」的飲食變得重要。「聯享寵物貿易」看重寵物如親的趨勢來臨,正確飲食的重要性,進口國際好口碑無穀飼料品牌,提供符合生物學適當比例的領導品牌「Orijen」(渴望)、針對都會型寵物活動量少所開發的「nutram」(紐頓)、以及強調低過敏原的「ADDICTION」等品牌,原因無它,因為寵物食品與其健康、壽命息息相關。

所有事都一樣,必須找到一個平衡狀態。「在商業、法規為前提的狀態之下,愛動物也有不同的表達方式,只是營利組織得到的支持相對低。」聯享寵物貿易總經理陳世賓指出,「狗天生不吃穀。」因為米、玉米、大豆便宜,早年的寵物飼料之穀類含量極高,但是狗卻無法吸收植物性蛋白質,一直在進行著錯誤飲食。
「人類馴化動物成為寵物,也不過3、400年而已。」狼吃肉、狗也吃肉,狗的飲食應該高肉類、低碳水化合物,但早年的飼料含穀量高,不易於吸收也代謝不掉,造成許多狗狗胖肚子,「愛狗就該讓他吃對的東西。」

動物痴創業賣飼料

寵物飲食的進化因寵物地位開始有所不同。以前是看門狗,現在是伴侶,未來是家人成員之一,「這是一個過程。」陳世賓說,現代人喚貓、叫狗,都是「來!來爸爸、媽媽這兒。」狗貓的名字還會加上主人姓,如:張小黑、黃小花。

質量較好的商品需求量,逐年往上。「不過,被動等貨不是不符合所需,就是成本過高。」陳世賓與寵物圈朋友合資、2005年成立聯享寵物貿易,「6人在寵物用品產業的資歷加起來將近150年,最資淺都有20年,擁有為數不少的客戶群。」大家希望繞過貿易商挑選與直接取得質佳、價美的產品,也為了推翻早年,貿易商賣一賺一、退貨麻煩的問題,當然,也為了利潤共享。

「跨入這一行是自然而然。」今年53歲的陳世賓愛動物成痴,學校畢業後第1份工作月薪8000元,「領到薪水第1天,就在水族館消費4、5000元。」家裡養鳥、魚、狗與種花,下班最大的消遣就是遛狗。

還去考寵物美容師

興趣不能當飯吃,他偏偏捧來當飯碗。辭去管理員工上百人的電子公司廠長一職,為狗考上B級寵物美容師執照、開起寵物美容店;那年,他32歲。「一直到朋友要出國,想要頂讓寵物用品店。」他接手,開啟經營寵物食品、用品之路。

「那時對面的競爭對手就是他。」他指著副總黃啓宗說,「兩家店價格大廝殺、搞到內傷,兩店都難生存。」他們互相笑說,以前是敵人、現在是合作夥伴之一。
剛開始,他們代理日本知名的寵物用品品牌「ISIS」,寵物零食、籠子等系列用品等一應俱全,再接下日本MARUKAN小動物(鼠、兔)品牌商品,一直到發現歐美「無穀飼料」風氣漸興,主動接觸加拿大有25年歷史的寵物食品製造廠Champion,訴求以當地新鮮原物料製造、符合生物學適當比例的寵物食品自家品牌「Orijen」。

陳世賓解釋:「狗貓演化為肉食性動物,已經適應肉類蛋白質,『Orijen』提供高達80%的肉類蛋白質含量,減少碳水化合物、多樣化蔬果之纖維質。」這家公司更一手包辦原料取得、調配、烹調、包裝、品管等生產過程。

獲知識型飼主網推

陳世賓與團隊態度積極,「但mail給對方兩個月都沒下文。」為此,他們先參加德國寵物展開啟第1類接觸,再飛一趟加拿大展現誠意,最後獲得首肯,取得代理權引進台灣,「不過,沒有廣告預算、試用品,一切只能靠自己。」

2006年,1.8公斤的飼料市售價250元,但「Orijen」每包裝1.2公斤、要價500元,因為天價,「連獸醫師都說:『搶錢喔!』」他們推出不吃包退的服務,再加上部落格的興起,擅查國外資訊的知識型飼主選用並在網路上驕傲分享,帶動了「無穀飼料」、「天然糧」風氣,站穩市場。
4年後,再代理低生糖指數(GI)的加拿大天然糧品牌「nutram」,強調可控制食慾,降低代謝疾病風險,「全台灣唯一一支通過BRC、加拿大原廠送英國SGS檢驗合格的寵物食品。」價位?當然又是市場中高價,但他們非刻意走金字塔頂端,而是重視質與量,「因為,狗狗吃對了食物,有飽足感、好吸收,用量反而不需要多,跟人一樣。」

【關鍵主角】

陳世賓,1961年出生,53歲
學歷 亞東工專工業工程管理科畢業
經歷
23歲,電子工廠品管、廠長
32歲,經營寵物美容店與寵物用品店10多年
44歲,與寵物店5位朋友合夥成立「聯享寵物貿易」

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