郭特利

年前收到有「台灣茶王」外號的允芳茶園陳錫卿先生寄來的蟬享茶與自製的茶食,在今年濕冷的過年期間,好茶加上健康茶食,成了我寫意的享受。品茗之餘,發現即使是舊產品,如果有新行銷,一樣可以為產品注入新生命。

茶葉是歷史上最古老的商品之一,可以考究的歷史至少可以追溯到唐代陸羽所著的「茶經」,至今已有1,200多年歷史;陳錫卿先生寄來的「蟬享茶」是一個為舊產品注入新行銷的案例。

因為擔心影響睡眠,所以通常大家習慣入夜後不喝茶(或者少喝茶);允芳茶園發現,在春茶過後的有機休息時期,會引來小綠葉蟬吸吮茶葉,而使茶葉的成分改變,減少影響睡眠。這些讓小綠葉蟬吸吮過的茶葉因此被重新命名為「蟬享茶」,被定位成晚上可以飲用的茶葉。

同時,頗富詩意的命名與精緻的包裝,讓「喝茶」由一個傳統的習慣,提升為更具文化氣息與時尚的新生活方式。

我們在思考創新的營銷策略時,很自然地會聚焦於新產品的開發與推廣;當然,新的產品加上創新的營銷策略,可創造事半功倍的機會。

然而,有時創新的行銷策略,不只適用於新產品,行之有年的現有產品,也有機會透過新的行銷策略,來擴大市場接受度。

新行銷使「舊產品」不僅讓「舊客戶」回味,同時吸引更多「新客戶」接受,來擴大消費客層,建立更大的市場可能性。

過去,「新瓶裝舊酒」的行銷方式可能代表的是缺乏創新;現在,如果可以用創新的思維,來替舊產品注入新的生命力,「新瓶裝舊酒」可能代表的是全新、而且成功的行銷策略!

 

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