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張羅盧彥勳婚禮 平價婚顧起家 打入頂級貴客市場
一場眾人讚賞婚禮,是一連串細節組合,他,天生熱愛執行細節,後天家族事業覆沒的迫使,早在10餘年前,婚顧商機尚未萌芽,他就蓄勢待發。
前期4年奠定基礎、中期3年以量為主、近期5年走中高價,從中轉型客製設計。
網球選手盧彥勳去年底浪漫而感人的婚禮,上海銀行董事長榮鴻慶的壽宴、兒子文定,全交給他打理,擅於分擔貴客歡喜雜事,他從身無分文,走到貴客滿門。


細節是魔鬼。
IvanWeddings婚顧公司老闆Ivan從小都當學藝股長,求學時期是筆記王子,熱愛執行細節。「小學收作業本,就會設計表格給每排勾選,統計缺交人次交給老師。」「記筆記時,紅藍黑綠筆全上場,把筆記寫好、心情超好。」
正因重視細節,Ivan樂於執行婚宴細節,一點都不嫌煩,永豐餘、和桐、矽品、全國電子等集團董事長的兒女結婚,Ivan都是幕後推手。
「如何替盧彥勳辦婚宴、又不影響他打球?」「一方是基督徒、一方是慈濟人,豪門婚宴如何圓滿達成?」甚至有人慕「Ivan最會調停婆媳問題」之名,把最易引爆衝突的婚禮交給他打點。
「一開始我連名片都沒有,連手機門號都是客人送的。」Ivan會創業,起因家變。
退伍時他承接家業,他穩穩守住化妝品百貨生意,不料家族一次烘培事業版圖擴張不慎,一夕崩塌,父母親畢生房產全遭法拍,最慘的時候,Ivan出門擺地攤,連批貨的錢都籌措不到。
進入婚禮產業,全因沒錢的他想「有錢沒錢娶個老婆好過年」是多數人思維,特質貼近原本從事的化妝品業,也許為人作嫁的喜事財有商機。


不畏雜務 800元紅包起家
初始婚紗業上班月薪不到2.5萬元,轉眼創業10餘年過去,貴客常指名他當婚禮司儀,每場主持費2.5萬元(還必需包辦婚顧)。
他為自己身價增值,關鍵何在?
「剛開始晚上在飯店大夜班工作,白天接婚顧生意,當時連價碼都沒有,從新人包的800元紅包做起,就是準備流程、選音樂、當司儀,在新娘秘書不興盛的年代,有時也負責幫小花僮、新郎化妝……」Ivan不畏雜務。
其中有3年接案接到昏天暗地,每周末有4~6場3萬5000元包套婚顧場,還曾遇到同一時段3場、2名新郎名字相同,「老實說,都是上台時才熟記新人姓名。」他意識到,自己需朝精緻化轉型。
「初始很氣自己,究竟沒人脈、還是沒專業,為什麼頂級婚禮總是花落別家?」他往每場40~80萬元的中高價位走,堅持不軋場,初始是「再興幫」(再興中學畢業同學一個介紹一個),口耳相傳逐漸走進企業財團豪門客。


歡笑淚水 分享新人故事
「每場婚禮都放MV,我們找沙畫大師現場創作。」「婚禮都丟捧花,我們就鋪更能歡笑催淚的梗。」Ivan說:「曾怕自己變不出新把戲,但其實每對新人故事都不同。」
「外婆帶大的孩子,由外婆牽進場……」「有姐妹淘的新娘,安排姐妹的surprise禮……」從桌花風格、喜帖字體到催淚鋪梗,Ivan自認適合典雅中帶溫馨路線,遇到想搞笑俏皮的新人,他力勸:「這是辦婚禮不是辦派對,一生一次。」
3年前他決定再轉型往設計及客製,「前年10月進駐誠品設點,不料金融海嘯,婚顧市場冷颼颼,豪門辦婚禮轉向低調不舖張。」熬到景氣復甦,台灣潛藏不少有財力辨獨特婚禮客層,他以價制量,走出頂級婚宴口碑,曾1個月只接一場費用高達300~400萬元的頂級婚禮,目前正著手規劃平價包套的副品牌La promise,試圖通吃平價普羅及頂級奢華市場。
問他:「大男人身處女性環繞的婚顧市場,所為何來?」感性的他泛淚光:「為了我中風的父親與千金散盡的母親。」他更要堅持。

 


李騏宇(Ivan)小檔案
★年齡:1967年出生(44歲)
★學歷:醒吾商專企管科(現醒吾技術學院)
★經歷:
※24歲 負責家中百貨行營運
※27歲 遇家變曾擺地攤賺現金、後至愛國東路婚紗店上班
※28歲 知名婚紗業務、特助
※30歲 白天以婚顧為業、晚上飯店上大夜班
※31歲 創業迄今,輾轉台北光復南路、朱崙街、誠品書店設點,去年落腳遼寧街現址


營運概況
★創業成本:1998年從零開始
★月營業額:90~100萬元
★平均每月場次:3~5場(遇大型婚禮曾1個月接1場)
★平均每場費用:視流程與布置,30~300萬元不等
註:以上部分資料為記者估算。


店家資料
★地址:台北市遼寧街107-3號1樓
★電話:(02)2778-3137
★網址:http://www.ivanweddings.com.tw/

 

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