台灣蔬食料理連鎖龍頭-「寬心園」精緻蔬食料理餐廳，今年進軍中國大陸展店有譜！旗下擁有「寬心園」與「EASY HOUSE」美式蔬食等餐飲品牌的和緣餐飲集團董事長黃瓊瑩表示，對於進軍中國大陸卡位具高度意願，未來將採取合資模式展店，最快於2016年上半年就會敲定。
黃瓊瑩表示，寬心園精緻蔬食料理目前在全台各地擁有13家直營分店；至於「EASY HOUSE」美式蔬食，全台也有7家連鎖店。其中，「寬心園」餐飲品牌不僅積極布局中國大陸的蔬食餐飲市場，台灣市場在食安風暴後，蔬食人口穩定成長中，黃瓊瑩說，「只要地點合適、租金合理，寬心園將持續拓店」。
黃瓊瑩表示，經濟不景氣今年展店以穩建發展為主，開店重心將擺在北台灣，2016年規畫再開2家分店；不僅如此，和緣餐飲集團看好網購市場，以「好喜歡」網購平台進軍無遠弗屆的網購市場，在網路銷售宅配蔬食料理與自製醬料。
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