近年來，國內休閒旅遊風氣日盛，許多特色民宿如雨後春筍般冒出，尤其在宜蘭，民宿業更是百花齊放。在如此競爭的環境下，「小時光」卻以4間房的規模，成立短短2年，月營收就從最初的4萬元，到現在平均25萬元，成長了5倍之多，寒暑假旺季甚至可到6、7倍，還有死忠顧客2年內造訪了7次…。
到底它有何特別之處？簡單說，它營造了一種「生活風格」。不像大部分民宿只滿足基本住宿需求，小時光提供大量的書籍、音樂和DVD，加上充滿日式京都風的裝潢擺飾，二手的舊櫃子、百年的檜木長桌，還有日本進口的榻榻米，予人一種樸質的溫暖。到了那裡，你會覺得：「夢想中的生活，應該就像這樣！」
還有，小時光提供的點心跟早餐，都是宜蘭在地特色美食，例如：宜蘭農會的豆漿、知名品牌奶凍捲，還有阿公仔一串心、張秀雄米苔目、廖記肉捲等排隊名店，民宿主人跟小管家都會親自為客人到場排隊購買，讓人深感窩心。
經營小時光的是一對年輕的女孩－焦焦跟卡羅，兩人是大學同窗，年僅30多歲，目前仍在從事餐飲管理相關工作。因為一次到京都長時間的悠閒旅行，沒有密密麻麻的行程，除了散步跟覓食，就是坐在房裡看書、發呆、聊天，反而讓她們得到充份的休息跟放鬆。於是，回到台灣後，兩人決定打造一個這樣的所在。
原先，她們打算自己也要住，卻因生意太好經常客滿，乾脆完全對外開放。其實很多人都抱有民宿夢，但焦焦說：「真的沒有外人想像的那樣光鮮亮麗…」，每天上午為客人準備早餐，中午客人退房後開始清潔打掃，下午接待新的客人，隔天上午再為新客人準備早餐…，每天都是一樣的循環。
況且目前都有正職工作的兩人，經營民宿後幾乎等於全年無休，問她們如何調適忙碌的生活？她們給了簡單的兩個字：「熱情」。焦焦說，經營民宿要做的事非常瑣碎，可以想像成類似「家庭主婦」的工作，想要堅持下去，真的必須時時保有熱情、保有初心。
對他們來說，兼顧正副業雖然偶爾會感到疲憊，但也因如此，她們仍可以在原本的工作上得到新的刺激，加上經濟來源不完全仰賴民宿，也比較不容易被現實的壓力磨損熱情。
有趣的是，去過小時光的客人都會想一去再去，回客率相當高。因為焦焦跟卡羅在小時光，展現出一種無私的分享。當客人check in時，她們會送上自己愛喝的現打果汁，簡單介紹民宿環境，再翻開旅遊書籍，推薦幾個她們喜歡去的地方和必吃的名店小吃，像朋友一樣親近。有客人說，來到這裡就有家的感覺，還吸引許多香港、新加坡、馬來西亞的客人前來。
現在，第2間民宿「時光院子」正在籌備中，位於冬山河邊，預計兩年後開始營運。展望未來，她們說，從沒想過要將民宿事業規模化，只希望這是一方角落，讓疲憊的旅人充電休憩，離開宜蘭後，回到生活常軌，能繼續熱情擁抱生活。就像她們一樣。
留言列表
