告別幼稚園老師職業轉而創業者，非常稀少，因每天面對天真無邪幼童，與創業商場爾虞我詐相較，有本質上不同。
2名幼稚園老師走上有機創業路，她們不是選擇種菜，而是幾經轉折，轉向素有「菜價黑手」的經銷批發，64年次的她們，自許不當菜蟲、不哄抬菜價，在大財團、大企業、大宗教團體都進駐有機產業當下，希望當一股小清流。
她們可說是「誤闖創業叢林的兔子」，當幼稚園老師多年，生活單純地無以復加，創業前3年一直賠錢，一直賠到今年初，終於有結束經營的打算。
但單純，有時就是把事情做好的關鍵。
「決定一起創業時，決定選對環境有利的事業。」她倆都是虔誠佛教徒，廖斡蓁常年吃有機食物，她把飲食觀念帶給同事陳翊綾，「以前我容易胃酸，不敢吃外面青江菜，改吃有機，就沒這問題。」陳翊綾看見有機食物在自己身上的轉變。
決定創業時，有機產業成為她們首選。
初始想做有機蔬果宅配，2人合資200萬元，在台北市吳興街承租一處小店面，從發傳單開始，帶進一筆筆宅配有機蔬果訂單，生意正要起步，卻被合作經銷商跳票、慘賠200萬元，合資化為烏有。
點下放大 堅持有機 客訴裡成長
這個慘痛經驗告訴她們，一定要自己找供貨商、也就是直接往源頭找農民。
於是她們從慈心有機認證農友找起，「曾拜訪1名桃園種小黃瓜農友，只供貨百貨超市、里仁等通路，初始因量小被回絕，隔1年再去拜訪他，對方訝異我們還活著，最後放貨給我們。」不少農友就是被她們三顧茅廬精神打動。
「因為不懂，常被消費者牽著鼻子走，客人嫌玉米有蟲孔，只好反問農友為何有蟲孔。」「菜葉有蝸牛爬過黏液殘留，被客人大罵是農藥殘留、不是有機蔬菜、要去消基會告我們。」疏不知消費者想要「漂漂亮亮」的菜，有時是與有機不灑農藥種植本質相違背。
不過，這些客訴都成為她們成長關鍵，順應客人需求撿選漂亮菜色、倆人當起女工勤撿菜，極盛期在台北縣市有200餘戶宅配客。孰料慘遇金融風暴、加上坊間有機店增多，不少宅配客捨棄吃有機、或改買零售。
結識農友 生意谷底翻
2個64年次女生，從選菜、撿菜、包裝，開著貨車挨家挨戶配送，常常夜半回家、清晨出門，營收卻始終慘淡、還常厚著臉皮向親友借貸。
「今年初，我們很想終止負債。」陳翊綾說不只雙方家人全不看好、連自己也深感不如歸去，一度想停止。絕望之際倆人跑到林口竹林觀音寺拜拜求籤。
籤詩說：「已在谷底，就要爬起。」就在此時，她們認識台南友善大地有機聯盟，1個結合在地有機、年輕農友組織，成為她們最大轉機。
這個組織集結種葉菜類、根莖類、菇類、咖啡等各種農產品農友，以彼此幫工、聯合採購、共同集銷方式，堅持有機種植。於是她們將過去宅配經驗轉型，成為這些農友北部集貨批發商。
廖斡蓁說：「一口氣解決上游農友貨源，同時也找到物流合作業者，目前有機產品配送北台灣40餘家有機店。」維持過去宅配散客、批發店家2線生意，一舉將生意從谷底帶起。
不做菜蟲 不哄抬訂價
陳翊綾自嘲：「當批發商這個角色，過去在傳統菜市裡，不就是常常是被譏為『菜蟲』，哄抬菜價背後那雙『黑手』。」不過，她倆一點都不像，廖斡蓁解釋：「不論淡旺季、颱風來襲，有機蔬菜不是以到貨量訂價、而是與農友事先訂價，因此沒有哄抬問題。」
「如何包裝，上架才會好看、賣相好?」她們發揮過去佈置教室經驗，用明亮色系吸引孩童，「一改過去業者有機就是綠色，以鮮橘主題色，讓黃玉米露出穀粒、刷去地瓜馬鈴薯灰土、剪掉鳳梨刺葉……」不顧剝除餘葉爛莖減重量，就是要精選好菜色。
從同事變戰友，這對創業新手一本良善初衷：「希望愈來愈多人種植有機，讓台灣變成有機島。」她們嘗試把批發黑手、變一股集貨清流。
廖斡蓁小檔案
年齡：1975年出生（36歲）
學歷：文化大學中文系
經歷：大學畢業後，修教育學程，曾任雙語學校附設幼稚園老師5年
◎陳翊綾小檔案
年齡：1975年出生（36歲）
學歷：國北師幼教系
經歷：畢業後幼教資歷約10年。曾任職私幼老師、公幼代課老師、雙語學校附設幼稚園老師
店家資料
地址：新北市林口區民生路131巷1號
電話：(02)2601-8199
網址：http://www.natural365.com.tw/
特價：團購30包蔬菜享8折優惠
創業成本
初期投資：200萬元(1人出100萬元)
後續增資：300萬元(青創及親友借貸)
每月營運
營業額：40萬元
物料成本：16萬元
耗損成本：4萬元
包材成本：4萬元
店租：3萬元水電雜支：2萬元
利潤：11萬元
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