棄醫務農？對很多人來說，是不太可能的選擇，家族在五股有一片山林的吳國池，退伍後便被長輩指定接班，幸好，他個性樸質，喜歡農活，欣然接受安排。
雖然從小就得幫忙採收竹筍，接班後他才發現，自己什麼都不會，筍子種得太密，長不大；種太多，照顧不來，還被人偷。
到農會上課，認真聽講，被老師邀請參與試驗，隔年種出成果，他以醫檢專業，每年將土壤送驗，以檢驗數據協助栽種，2009年，日本米其林三星主廚神田裕行來訪，誇獎竹筍好吃，打響名氣，現在，他力推有機竹筍，不但用栽種保育山林，更光耀門楣。
新北市五股往觀音山方向，順著蜿蜒山路行駛，環境愈來愈清幽，紫雲農場主人吳國池說：「觀音山是火山灰地質，土壤裡含有豐富的礦物質，加上水質乾淨，很適合栽種。」他種的綠竹筍，經過不斷改良、試驗，曾在全國競賽中得到亞軍及季軍，有一回與冠軍擦身而過，讓他扼腕至今，只能勉勵自己：再接再厲。
吳國池家族世代深耕五股，「祖先是清朝時代的進士」，身為務農的書香世家，家中成員個個都很會讀書，「爸爸曾做過2屆鄉民代表，哥哥是牙醫」，他在校成績也很優異，大學考取台北醫學大學醫檢科，到三軍總醫院實習。
從小幫忙 種3甲地
若無意外，畢業、退伍後，他會進入醫院工作，但在此時，命運之神對他卻另有安排，「那時爸爸身體不好，他說山林要荒廢了，大哥已經開業，我剛退伍，在等新工作。」家族成員商討後，決定由身為2子的他，繼承家業。
「我從小就在家裡幫忙，對務農很熟悉。」乖巧的他，大學時期暑假都會回家採收竹筍，「暑假有90天，我在家裡做85.5天。」他算得精細。「退伍後，我留在家裡做農業，剛開始很多鄰居會懷疑的問道，這是真的嗎？」
棄醫務農，卻是吳國池的心甘情願。只是，「以前都跟著長輩做，根本不知道要怎麼種綠竹筍。」獨當一面之際，他才發現，自己什麼都不懂，「那時種竹筍，以為種得密密麻麻，就能採收很多。」除了自家田地，他還向鄰居承租田地，總共種植超過3甲綠竹筍。
婚後拼搏 媒體走紅
「園地太大，照顧不來，筍子還會被別人偷。」吳國池領悟：「種太多，會變成粗放。」專心耕耘自家田地。婚後，他和太太楊春兩人辛勤工作，「公公在街上有1間房子，要我去開書店，他說自己的事業，隨便做都有飯吃。」楊春說。
「先生早上2點多起床挖竹筍，我6點去開店。接著，他來顧店，我去菜市場賣竹筍，1天可以賣200~300斤筍子。」她回憶那段時間：「兩人很拼。」
吳國池不斷摸索種竹筍的技巧，1997年到農會上課，「我上課坐在很前面，老師張進益發現我很認真，就找我做試驗。」隔年，就種出成果，「老師說，你要出名了，找很多媒體來報導我。」
他更發揮醫檢專業，用檢驗數據協助栽種，「每年10月留母竹，11月砍老竹後，將土壤拿去檢驗，包括肥料成分、重金屬等，再依照檢查報告的建議，施用肥料。」添加肥料，他很謹慎，「買肥料回來，也要拿去檢查，怕被騙。」
重視生態 名廚也愛
在祖先留下來的山林耕作，吳國池一開始就很重視生態保育，加上專家指導，種出來口感極佳的綠竹筍。2009年日本米其林三星主廚神田裕行應五星級餐廳邀請來台做料理，「他在找夢幻食材，品嚐我種的綠竹筍後，很滿意。」2010年，還被選為「新北市代言人」，「上台宣傳農產品。」
吳國池種的綠竹筍，聲名遠播，2007年通路商前來洽談網路銷售，開始接訂單，「前2年和他們配合，後來客人都會找來，現在自己賣。」吳國池說，通常前一年的10月開始接訂單，「今年因節氣關係，到6月初都還沒辦法出貨。」他堅持要挖到漂亮的竹筍，才能寄給客人。
放棄醫科，走進田間，吳國池的生活卻過得更加充實，他翻開名片簿，朋友來自全台各地，他笑著說：「他們都是很有名的農業專家和同業。」為求進步，2007年開始參加比賽，連續8年都得獎，現在，全心拼搏冠軍，要證明，他種出來的綠竹筍品質全台第1。
成功關鍵
精進技術
不斷摸索綠竹筍栽種及好吃的秘訣，用有機的方式種植出健康的食物，在全國數千家綠竹筍農戶中脫穎而出，獲全國亞軍殊榮。
網路直銷
紫雲農場的綠竹筍聲名遠播，每年都有大量訂單湧進，以接單方式經營宅配客人。
紅到海外
2009年日本米其林三星主廚神田裕行，來到農場找夢幻食材，對吳國池的綠竹筍很滿意，並吸引大批媒體採訪，成為最好的招牌。
觀察30年累積經驗
吳國池的祖先世代住在五股，他表示，先父吳朝儀在1950年代就和「中國農村復興聯合委員會」(現「農委會」)合作，成立「綠竹筍研究所」，並在觀音山嘗試栽種綠竹筍，如現在以一叢一叢方式種植竹筍，就是實驗出來的結果。
接手種植綠竹筍後，吳國池開始摸索，他發現，要讓明年長出漂亮的綠竹筍，今年中秋節後就要留上等母竹，「去上課，不會講這麼細，觀察20~30年才找到方法。」除草也有技巧，「5、6月要拔草，讓太陽能曬到竹筍，長得較快；7、8月天氣太熱，草不能割，因可以遮蔽陽光。」這些都是經驗的累積。
【太太心聲】綠竹筍創意料理 獲全國亞軍
和先生結婚後，在公公要求下開書店。兩人一邊經營書店，一邊種田。2004年才結束營業。我很喜歡做料理，2006年參加綠竹筍創意餐比賽，連續9年都得獎，有得到亞軍、季軍，還曾參加名廚培訓營，包括阿基師、阿宏師，都幫我們上過課，我也曾得到「10大傑出農家婦女」。
以前綠竹筍都是我拿到市場賣，現在主要是網路銷售、宅配，但我還是會去菜市場賣南瓜、絲瓜，老客人很多，通常1個多小時就可以賣完。我的老家在南投，竹子很有名，工作之餘會去學手藝，我對編竹藝很感興趣，學了3個學期的竹藝，還曾被國小聘為竹藝老師。
楊春喜愛做竹筍創意料理，曾得到全國亞軍。
楊春 60歲
吳國池小檔案
年齡 1953年(61歲)
學歷 台北醫學大學醫檢科
經歷
◎24歲 棄醫返家務農，種竹筍、南瓜、絲瓜等
◎49歲 在新北市農民節大會得到「十大傑出農民」
◎54歲 連年參加北北基、桃竹等地區竹筍競賽，得到全國亞軍、季軍等獎項
店家資料
地址 新北市五股區御史路172號
電話 (02) 2291-5868
網站 http://tapbamboo-wugu.idv.tw/
營運概況
年營收
種植1甲綠竹筍，產季在6至9月，1年約可收1萬斤，約可賣得128萬元；絲瓜，產季為6~9月，1年可收7200斤，約可賣得36萬元。另種南瓜等。
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