美智和向榮在北輕井澤的山區迷了路，走了幾個小時實在餓得受不了，美智決定放棄尋找父親來過的那家餐廳。
她走向斜坡旁一棟小巧的別墅，打算拜託主人幫忙叫部計程車趕下山。一進門，卻發現這是家沒有招牌的小餐館，店主人是一對老夫妻，兩人信手捻來都是當地新鮮食材：自家烘焙的手工麵包，當地水果製成的果醬，蒸煮的高原蔬菜和味噌炙烤的鮮魚，沒有流派都是家鄉味，樸實清新，讓身體毫無負擔的美食。早已過了中午用餐時間，店裡只見角落一個老人家，身影孤單，胃口似乎不太好，老闆娘吩咐老闆給他燉碗軟一點的溪魚粥，不時陪老人家聊聊天。似乎是個獨居的老人，每天都到食堂吃飯。美智忽然很感動，山中歲月雖美，但有時寂寥淒冷，能在這裡好好吃頓飯，真是一種幸福。
一口味噌潸然淚下
當老闆娘送上一碗熱騰騰的信州味噌溪魚湯，美智淺嘗一小口竟潸然淚下：「就這是我爸的湯裡味噌的比例！」老闆娘知道美智此行的目的後也大笑起來：「難怪妳很眼熟，妳就是朝子肚子裡的寶寶啊。」老闆立刻進屋裡翻箱倒櫃，找出一張與朝子、阿正的四人的合照。這家店正是25年前他們造訪的餐廳。阿正夫妻在這裡住了好幾天，老闆毫不藏私，與阿正切磋廚藝。老闆說：「妳父親很認同我們善用當地食材，根據季節時令設計的菜色。我們沒有流派，我們自己也吃這些家常東西，這是最安全的，有家的味道。」
幾年前，餐館的招牌被風雨打落，年邁的店主說：「我們不需要招牌，這就是一個家。」美智翻拍了照片，充滿感動的離開，回頭只見他們夫妻情深，肩並肩，不斷向他們揮手。
（高級料亭43）
小野《青出於藍》
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