數個月前,一次去澳門旅遊,在當地大街上閒逛時,看到某家賣豬排漢堡的商店門口,擠滿了購買人潮,在好奇趨使下於是跟著大家排隊,想一探究竟。
原來這是澳門最出名的豬扒包,即是以一個麵包,在中間夾著一塊炸豬排。
該店豬扒包每個賣新台幣90元,每天下午2:45出爐,一天只賣800個,每天大約2小時就全部賣光了!
只是一間小小的店面,就憑藉著一道豬扒包,每個月就能營收新台幣200多萬元,真是一本萬利啊!
【心得分享】
這就是一種焦點經營模式。
產品的焦點讓個人產生,「此類產品必定是權威」的認知,於是讓人十傳百,百傳千,該店終於靠這道產品闖出了名號!
焦點就有重點,焦點就有力量,而焦點就是成功的最大基石。
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