台灣甫因工時過長登上CNN，但苦勞過勞早已不是新聞，就像她，是上班族也是孩子的媽，蠟燭兩頭燒之餘，還有後浪推前浪、「能做多久」的焦慮。
為了陪伴孩子，她兩度離開職場，媽媽部落格愛買愛分享，揪團變合購女王，1篇宵夜紅茶奶貼文，更催生創業契機，將多年累積的網友信賴，變成個人品牌，在殺紅眼的茶品市場另闢新徑，賺到陪孩子的時間，與無限發揮的空間。
文學家林語堂對茶有如此評語：「只要有一只茶壺在手，中國人到哪兒都是快樂的。」若果大師活到這年頭，該當把茶壺換做搖搖杯，畢竟對台灣庶民來說，漫步街頭隨手1杯茶飲，是最尋常的享受。
既然是隨手可得了，又有誰願自己熬糖煮茶，追求小時候阿嬤用大茶壺裝著、從滾燙到淡定一樣的好滋味？
但部落客「排骨妮」家的紅茶，就是這麼講究：3000c.c.水配100克紅茶包，水滾關火，放茶包浸泡25分鐘撈起，接著以二砂紅糖加水熬成糖膏，慢慢攪拌到紅茶中。
這樣煮成的紅茶，茶醇透香，加進媽媽從高雄帶來的老牌「高大牧場」牛乳，1杯宵夜紅茶奶的分享貼文，意外成了網友爭相團購的起點。「一團接一團，量愈來愈大，」2年熱銷3萬盒，紅到排骨妮從宅媽、上班族變頭家，與爸媽一起賣紅茶。
團購女王 意外創業
「一開始分享出來也是無心插柳，真的沒想到會變成做生意。」本名陳慧文的她笑說。
學設計的她曾任職廣告與設計公司、銀行，兩度為了孩子離開職場。二女兒出生時，她成立部落格記錄成長過程，因愛買、愛分享，常揪團殺價，成為團購女王。
「空肯包、QQ碗、氣泡水機，吃的用的都開團，買到與老闆變好朋友。」媽媽部落客的身分獲得網友信任，因此2010年初她錯過初二回娘家機會、沒吃到帝王蟹，竟在網路上發起帝王蟹團，向做海鮮大盤的表哥下單。
沒想到1箱10斤的帝王蟹，竟團團相連到天邊，賣到後來連其他海鮮也上架，直到去年日本311強震後貨源減少，才逐漸結束生意。
私房紅茶 網路熱賣
不過開賣海鮮沒多久，她就因分享陳爸私藏紅茶，再度應網友號召開團。原來陳爸年輕時曾在南投種茶，後來轉行零售，但辨茶功力一流，與茶廠也相熟，這支紅茶便是賣給早餐、餐飲店的營業用茶包，平常並沒有對外零售。
接單後，她趕緊和爸爸商量販售份量、買塑膠袋分裝，當時根本沒打算做大，連品牌、名稱都沒有，還是網友取她網路暱稱，定名為「排骨紅茶」。
或許她多年經營部落格，獲得網友信任，單單1個紅茶包，也能賣得天翻地覆，甚至得拜託陳媽提早退休，幫忙顧孩子、出貨，她也在去年底離職，專心創業。
「冬天買紅茶包的人較少，大家都在問有沒有茶袋可以泡？」她因勢利導，和陳爸挑出上班族接受度高的紅茶、綠茶2款袋茶，以及產量、品質穩定的4支散茶，配合冬季上市。
原汁茶飲 宅配到府
過去陳爸賣茶，總是以斤起跳，但排骨妮認為茶葉放久會走味，「丟掉可惜，更何況那是我們精心找來的好東西。」耗一番功夫才說服老爸將份量改為30~50公克，價錢因此壓低，顧客購買意願更強。
她學設計，但不崇拜過度包裝，茶葉鐵罐選公版，只印貼紙來區隔，省下開模成本，但在細節上額外講究。好比散茶罐裡附上密封棒，顧客打開就能隨手密封；綠茶袋採充氮包裝，避免茶香渙散。
今年夏天，她玩得更大，推出瓶裝茶飲，將自家私藏的好茶，原汁原味宅配到府。「水叫佛光山的泉水，1桶就要30元，煮好馬上冰鎮、急速冷凍，不像別人是搖一搖加冰塊，這一點我爸很堅持。」她說。
所以儘管遲至夏末才推出，還是引起一波團購熱，網友更讚道：「怎麼會有這麼好喝的奶茶？我以前喝的XX牌是什麼東西啊！」好評反映業績，繳出每月30萬元的漂亮成績，但賺到的哪裡只是金錢，還有陳爸滿心得意的成就感，和她陪伴女兒的天倫好時光。
【陳慧文(排骨妮)小檔案】
年齡：1977年出生（35歲）學歷：東方設計學院畢業
經歷：22歲陸續任職於廣告、設計公司與金融業，擔任設計
30歲小女兒Qing出生，開始在網路上記錄2個女兒的成長
33歲開始在網路上販售海鮮、紅茶包，並進入城邦La Vie雜誌，擔任網路部門主管
34歲離職，全心銷售紅茶，並陸續推出茶葉、茶包等產品
35歲推出宅配茶飲
【店家資料】
官網 http://iambaiku.com
e-mail service@iambaiku.com
【營運概況】
創業成本：10萬元（茶包、塑膠包裝袋）
每月營運：30萬元
進貨成本：12萬元
包裝物流：5萬元
租金水電與網站維護：1.5萬元
利潤：11.5萬元（含老闆與爸媽3人薪資）
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