潘俊琳

雖說人生70才開始,但80歲才創業的成功案例,就屈指可數了。蜜雅科技公司董事長鄭林月宮現年90歲,當了一輩子家庭「煮」婦的她,在80歲那年成功開發了「蜜雅小燒賣」健康環保電鍋系列產品,證明了創新點子就在生活中,而創業也不是年輕人的專利。

鄭林月宮出身於屏東書香門第,畢業於日本相模女子大學家事科,並獲得日本文部省師範、中學、高等學校家事科教員免許狀,也曾在日本山下料理學院進修。

在女子無才便是德的年代,鄭林月宮雖然擁有顯赫的學歷,但回台後依然步上一般女人在家相夫教子之路,成為天天在廚房打轉的家庭煮婦,日日備受油煙之苦,最後氣管炎和肺炎纏身,

鄭林月宮表示,她的創業純屬偶然,緣起有一天子女送了一台三明治調理機給她,因為無油煙讓她非常愛用,但三明治調理機的功能單一,她心想這部機器如果可以用來煮飯、煎魚、燒肉、下水餃,那該有多好。

內心的渴望,讓她動念改裝三明治調理機,她首先把調理機上的區隔盤拿掉,改裝上平底鍋,並加裝定時開關,以解決燒菜時一定要在旁邊等候的麻煩,另外還添加了過濾網和小風扇,把鍋內的油煙淨化之後,變成乾淨的空氣排出。

這些創意都來自於她的自身之苦,當「創新之作」被兒孫稱讚後,她有了好東西要和大家分享的念頭,於是決定自行創業,希望家庭煮婦從此不受煙害,銀髮族和小朋友也能安心操作,單身的人也不用老是外食。

當她興致勃勃跟朋友說要創業時,卻被大澆冷水,有人說這麼老了,怎麼還這麼「歹命」。有朋友說這個點子太新,市場不會接受,讓她一度灰心。

鄭林月宮說,當時她看到一位羅馬詩人寫道「只要活著,就要抱持夢想活下去」,以及「有退去怯懦的勇氣和除掉安逸的心,就是青春。只要抱著希望燃燒熱情,即使高齡也是青春」,這幾句話鼓舞了她。

因此她在80高齡創立蜜雅科技公司,蜜雅就是她的日文名字。在產品開發、尋找代工和通路時,鄭林月宮說她也遭遇很多挫折,但挫折讓產品不斷精進,現在除了第3代的蜜雅小燒賣之外,蜜雅健康隨意煲和蜜雅湯鍋,也在市場販售並受到好評。

鄭林月宮不輕易向環境低頭的性格,從她年輕時就可以看得出來。她說二次戰後,台灣舞廳林立,很多做先生的人下班就泡舞廳,有的還包個舞小姐當二奶,造成很大的社會問題。

為此她找到一本日文社交舞教學書籍,在家自學跳舞,然後成為台南第1位陪著先生上舞廳的家庭主婦。當時這項「壯舉」,受到舞廳的異樣眼光,但她覺得為了家庭圓滿「It's OK」!不久之後,很多家庭主婦也效法她,陪著先生出現在華麗的舞池。

鄭林月宮說,只要是對的事情,一定要勇敢地做下去,就像她的蜜雅健康環保鍋系列,省電、無油煙是標準的綠色家電,還可以煮飯、煎魚、煎肉、炒蛋、炒菜,甚至連熱剩菜都可以,且不管大人小孩都能安全使用,這是一件對的事情,不管幾歲她都要堅持做下去。

現年90歲的鄭林月宮,至今仍然精神钁爍、耳聰目明,看起來只有70多歲,外表年輕得讓人驚訝。她說只要有目標人就不會老,想到要將健康和環保推廣給大家,她就充滿活力。不只創業精神讓人欽佩,鄭林月宮就連生命態度,都值得大家學習。

 

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