風之影的作者Carlos Ruiz Zafon說:「世上只有巴黎,即使飢餓也會被認為是一種藝術。」確實在這座美麗的城市裡,如何維持身材穠纖合度,是幾乎每個女人都要懂的生活藝術,然而,苗條的原因不是讓自己長期挨餓,而是謹慎的選擇食物。今天要談的是很多女生都很感興趣的問題:「為什麼巴黎女生都這麼瘦?」
因為法國人的美食文化,因此讓法國女生非常在意吃進嘴食物的質量,尤其是甜點。在被這麼多美味的法式甜點環繞下,她們當然也沒辦法抵抗誘惑;然而因為她們會挑選送入嘴中的甜點是否好吃,因此也不會隨意地暴飲暴食,為了吃甜食而胡亂大吃,通常都是點一份蛋糕,淺嘗即止。這也可以適用於鹹食,在台灣有一個詞彙就是「吃粗飽」,在法國很少有女生會這樣,寧願吃少一點,但重點是要享受美食。就算是吃零食,也多是選擇餅乾,或是吃一點起司配酒。
除了重質不重量,法國女生也不會訴諸節食這個減肥手段。在台灣很多女生會先不忌口的大吃,等到發現變胖,立刻採取最極端的節食方式減肥,這樣不僅沒辦法持久並容易復胖,也蹧蹋了身體,反而狀態變得更差。在法國很少有人這樣虐待自己,我就從來沒聽周遭女生說要節食,對熱愛美食的法國人來說,為了減肥而完全不吃,應該是很恐怖的概念,只有極少的人會訴諸這種手段。如果真的要少吃,她們仍然會吃晚餐,但可能就是一盤沙拉,或加一碗熱湯,控制進入身體的熱量,但也不要讓自己感到痛苦。
台灣女孩罵自己肥豬
另外很多台灣女生365天喊著減肥,一直批評自己很胖但沒有實際行動,或是呼朋引伴罵自己肥豬來告誡自己。我覺得這種貶低自己才能變瘦變美的方法很不好,既打擊自己的信心又沒有實際成效。我認識的法國女生要是發現自己變胖了,就會默默的少吃或是上一個星期的健身房,因此旁人根本不會發現她身材有所改變,減肥這種事情就是要自己督促自己,而不是嚷嚷到好像要讓全宇宙一起羞辱你才有辦法變瘦。
此外,我們要是下定決心要變美,常常第一個步驟就是要先瘦身,但法國人真的沒有那麼在意到底瘦不瘦。因此法國女生比起體重,更關注於找出自己的優勢。比如說會在意身體曲線的雕塑,例如為了讓臀部線條更美而去深蹲;讓體態更好而去報名健身中心。另外法國人的步調沒有像亞洲人那麼緊湊,因此有更多時間散步、騎腳踏車,不管是看展覽、聽音樂會或是逛街。在參加這些活動的過程當中,不知不覺就消耗很多熱量,我想多走路也是她們維持身材的秘訣之一。
最後其實在台灣要減肥真的蠻難的,一方面有那麼多的美食誘惑,另一方面要購買食物又太過方便,所以讓人很容易染上吃消夜的惡習,我自己每次回台灣都會稍微發胖,但一回到巴黎過了一段時間就會自然而然變瘦。
不管怎樣,雖然很多人很認為巴黎女人很苗條很漂亮,但實際上巴黎人喜歡和崇拜的女人也不是我們認為典型的美女,都是很有個性的女人。所以還是回到我常想表達的重點,太刻意注重體重的數字就不夠隨性,不夠時髦,重點還是充實內涵,這樣才能變成真正迷人的法國女人。
《我的巴黎情人 巴黎情人》
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