世上有多少人，一輩子活在安全區？7年級頭家王國信與詹芝雯，原本也是其一：一路念完「工程師養成班」，拿到碩士、進入竹科，卻發現新貴光環只是幻影。
2011年，他們勇敢踏出職場舒適窩，與表妹羅婉蒨共同接手舅舅的麻糬店，初生之犢熬過蜜月期消退的驚慌，從失敗中尋求出路，一步步將勉強打平的麻糬店，變做年收500萬元的特色品牌，拿回人生的主導權。
每次出貨必附上手寫感謝函，有客人表示：「就吃這一套。」溫情攻勢維繫客戶關係，回購率高。「我從沒為人生下過決定，創業算是為人生冒一次險，至少方向自己決定。」3年前，竹科工程師王國信與詹芝雯放棄高薪，在眾人詫異眼光中，轉行去賣麻糬。
「其實一出來，自己心裡都打了個大問號！」詹芝雯笑說。她與夫婿王國信出身「工程師養成班」，「從技術學院、科大到研究所，最後進科技公司，學歷成就我們的工作，沒有覺得很好，但也沒有做不下去。」
但隨波逐流的職涯中，總覺不甘心，「工程師的生活沒有品質，每天工作到晚上10點，天天對著電腦，三餐配奇摩新聞。」直到4年前百年燈會，為他們創造了轉職機會。
客果子
綿軟Q彈，黑糖與原味麻糬，搭配花生、芝麻、紅豆3種內餡，20入300元。燈會設攤超賣
當時詹芝雯舅舅羅貴星的麻糬店在燈會設攤，需要人手幫忙，他們聯合表妹羅婉蒨兼差銷售，2周展期創造近百萬元業績，還因獲選接駁車指定點心，換來「燈會麻糬」的高人氣。「我們深夜收攤，立刻衝回三義收傳真，還有科技廠訂1萬多顆，拖到7月才出貨。」期間王國信不斷提起離職創業，「大家都說好啊，但是沒人當真，想不到他偷偷把工作辭掉。」
幸運的是，燈會效應讓訂單延續半年，3人一開始便嘗到甜頭，等到中秋過後進入淡季，「1個月只剩1~2筆訂單，那時才剉到。」
他們檢討：「除竹苗客戶和零星台北客，根本沒人知道這品牌。」3人積極參展，卻發現：「原來我們這麼渺小！」相較於知名大廠有完整銷售、服務流程，他們「連剪試吃都不太會」，連忙報名創業課，花3個月密集補強訂價策略、組合搭配。
桐花果凍
草莓、芒果、荔枝與葡萄4種口味，酸中帶甜，8入150元。年收500萬元
「我們缺在產品力不足，只靠麻糬打天下，根本不可能。」一度推出手工皂、精油，也批過休閒零嘴，卻發現和既有產品線相差太遠。經多次汰換，找到麻糬冰淇淋、醋果凍和客家味濃厚的桔醬、苦茶油等產品，另外由羅婉蒨手繪明信片並提供代寄服務，定位在讓客人駐足的特色店。
王國信再與附近餐廳接觸，帶進企業訂單，客戶包括西湖渡假村，提供麻糬、冰淇淋作為宴會點心；另外進駐苗栗客家文化園區設櫃，往外拓展銷路，終於在去年繳出年收500萬元的成績。
「剛離職時，同學爸爸曾唸我們，好好工程師不做，幹嘛去賣麻糬？」詹芝雯形容當時心裡很受傷，沒想到闖出名氣，對方反誇：「想不到你們賣麻糬，賣到買兩棟房！」
這苦盡甘來的肯定，讓他們更篤定：「至少是拿績效來換薪水，而不是5號、10號等發薪，領起來比較有成就感！」
創業小檔案
王國信，30歲，北科大資工所碩士
詹芝雯，31歲，高師大通訊工程所碩士
羅婉蒨，27歲，明新科大休閒管理系畢業
經歷：木雕店老闆羅貴星於2006年成立「桐花戀人」，2011年交由女兒羅婉蒨、外甥女詹芝雯和夫婿王國信接手，主導後續品牌與商品規劃
2013年營收：約500萬元（淡季為6~7月、11~12月）
資料來源：記者採訪估算
【創業經驗談】在職就醞釀 穩定再創業
我們很幸運，有彼此可以商量，舅舅╱爸爸也給我們很多經驗和資源，而且完全支持。有些朋友受到激勵也出來創業，但不是沒有產品力，就是缺乏強勢心態，現在回頭看，應該在工作時就要醞釀、嘗試，發展穩定再出來，成功機率較大。
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