老饕走進這間城內最有名的餐館，餐廳內氣派輝煌的裝潢和其他地方就是不同！這一餐是他在三個月前就已經預定的，要不是他有認識這間餐廳的經理，他可能還要再等上兩個月才有機會品嘗到這家餐廳的料理呢！
在年輕的服務生帶領下，老饕走到一個靠窗戶的位置坐下，這個坐位相當明亮，除了窗外透進來的自然光外，餐桌上還有一盞很典雅的閱讀燈，六十瓦的黃色燈泡在綠色琉璃做的燈罩內散發溫暖的光芒，明亮的環境讓老饕感到相當輕鬆。
老饕的背靠在柔軟的座位上，服務生親切的送上菜單。他迫不及待的從服務生手上接下菜單，精裝版的封面上用燙金的文字印著老饕的名字，他對於餐廳如此貼心的服務感到有些驚訝，難怪這個地方需要提早這麼久的時間預約。接著他翻開封面，他發現菜單的內容出乎意料的簡單，只有薄薄的一頁。老饕快速的瀏覽一遍，菜單上只有文學、科學、哲學以及藝術四大項！
他向服務生點了科學餐點。
服務生轉身離開後，老饕從身邊的窗戶向外看去，蔚藍的天空讓他感到有些恍惚，一切真是美好的像在作夢。
不知不覺他開始胡思亂想起來。在他這個年代的人們每天最渴望的就是知識，自從百年前的科技革命後，人們的生理需求已經不是最重要的，心靈上的享受才是人們生活上最重要的一環。因此各種知識餐廳在全球如雨後春筍般開張。老饕現在所在的餐廳就是其一，據說這裡的主廚都是從知名學校畢業的學者，他們在處理知識的時候相當細心，可以把複雜的學問切割成簡單好消化的文字，讓人們快速吸收了解。
光是想到這裡老饕就忍不住嚥口水，他已經在想像等會的科學餐點可以給他多少有趣的學問！
很快的，服務生便將餐點送到老饕的桌上。那是一本藍色的精裝書，大概只有兩百頁的厚度，書本的封面用拉丁文寫上了科學兩個字。老饕興奮的將書本翻開，從主廚細膩的文字中充實自己的心靈。
老饕發現主廚將科學這門學問仔細解剖，從最古老的牛頓定律到最新的生物科技，像沿著牛排的肌肉纖維般仔細切割，讓科學變得鮮嫩多汁，嚼起來卻毫不費力。而且主廚會利用各種優美的文字當做調味，偶爾還會配上哲學或者藝術的材料，讓整個餐點更加豐富。
對老饕而言，讀起這樣的知識的確是一種享受！他花了兩個小時在餐廳裡享用這份美味的科學餐點。飽餐一頓後，他感到心靈更加充實茁壯，這樣昂貴的一餐實在值得！
在走出餐廳之後，老饕開心地像要飛起來一樣，他再度抬頭看著藍色的天空，一片白色的雲剛好飛過他的頭頂。他很難想像幾百年前的人們把讀書當成一種痛苦的工作，甚至需要考試制度來強迫自己充實知識！
老饕踏著輕盈的腳步往回家的路上，他已經在計畫三個月後再來一次這家餐廳，下次他要嘗嘗文學餐點會是怎樣。
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