顧先生是家餐廳的常客,幾乎每天來報到。有時中餐晚餐都來,往往會帶著同事或客戶一起吃飯繼續談公事,從來過第一次後他就不點菜了,任由思雲送餐。他說吃什麼對他而言都一樣,他腦子裡想的不是食物而是工作,所有的味覺和嗅覺都會暫時關閉。


吃蟑螂也不會發現
他吃飯的時候永遠滔滔不絕,講個不停,偶爾走出門外抽根菸,不到3分鐘回到現場,繼續喋喋不休講下去。他身材纖瘦,身高一米八,永遠是牛仔褲,T恤,套件長袖襯衫,不紮進長褲裡。長得雖不特別好看,但率性而為、活力十足,倒有種男性魅力。顧先生是這棟大樓裡一家國際數位科技公司的業務總監,帶領數十人開創事業,專門協助企業將管理流程數位化。
思雲喜歡觀察熟客的習慣與偏好,作為配菜的根據。但她發現顧先生吃飯完全沒有任何章法,他根本沒注意過吃下什麼東西,只顧填飽肚子繼續工作。「給他吃蟑螂,他大概也覺得不壞。」思雲很想笑。因為她連續三天都給他雞腿排,只調整味道或配菜,但他渾然不覺吃得津津有味。
這天夜裡,他難得自己一個人來,帶著筆電準備一邊吃一邊做簡報檔案。思雲故意又送上雞腿排,這回是椒麻雞腿,乾煎,酥脆,微辛。他隨意吃了幾口,一不小心嗆到了,直呼辣:「喔,小姐,今天的菜怎麼這麼辣?我的胃餓得好痛。被這一辣,更痛!」「我連續3天都端雞腿給你吃,都是這樣辣啊,你一點反應都沒有ㄟ。」思雲沒大沒小的笑著:「胃痛就別吃這個了,這雞排炸過,對胃不好,我給你換份馬賽魚湯。」思雲也不明白,自己為什麼要故意給他吃相同的食物。 《家餐廳系列18》


小野《青出於藍》


 

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