【東森消費聯盟元年】➡️東森ecKare➡️播播商城 boboMall直播電商分潤平台招募創始會員

全家（5903）黃金傳奇再起，因產量下滑一個多月而停賣的「夯番薯」今（16）日重新上架，今年銷售量上看1,000萬條，預期今年全年可創造3億元業績。統一超的黃金則是香蕉，今年應可突破2,200萬根，貢獻營收上看5億元。

全家便利商店鮮食部部長林純如表示，「全家」成功打造全台最大烤地瓜連鎖專賣店，全時段販售、便利性受消費者青睞，2010年至今創造逾8億元商機。全家昨收盤價200.5元、漲0.5元。

全家的「夯番薯」趁著低溫報到之際重新上市，將與咖啡攜手成為冬季餐飲類別中的點帶路貨。全家指出，冬天是夏天銷售量的數倍以上，也是許多消費者指名購買的商品，最近一兩個月停售後，消費者詢問度很高。

今年因為8月連接兩個颱風侵襲番薯產地，使得即將收成的番薯全軍覆沒，導致全家無「薯」可賣，因此10月中下旬開始停售，直到近期產量穩定後，今日才重新在2,400家販售。

據全家銷售統計，相對大部份鮮食具有時段銷售差異性，「夯番薯」則屬於全時段熱銷商品；消費族群購買「夯番薯」同時，也喜愛併買其它商品，前三名為茶葉蛋、豆漿或優格、咖啡。

現烤地瓜的便利、一手可食的特性，在人潮洶湧、步調忙碌的醫院、車站、辦公型商圈最受歡迎，尤其今年隨著新竹、台中高鐵店舖開幕，首度導入即成為販售夯番薯前十名店舖，顯見夯番薯已成為最熱銷的攜帶型國民健康美食。

統一超旗下7-ELEVEN生鮮蔬果最熱銷的就是香蕉，今年估可銷售2,200萬根，營業額為4億至5億元；其次則為蘋果，全年銷售量超過100萬顆，估創造營收逾1億元，成為支撐綠金商機的兩大重要果實。

統一超指出，今年香蕉銷售仍持續成長，不過農產品易受天候影響，第3季曾有短暫缺貨，不過鮮食搭配香蕉、蘋果等購買習慣已經養成，三餐都有購買族群，已成不可或缺的指標性水果。