放棄百萬年薪,只為了多陪陪罹癌的孩子,廣告人陳潘傳4年前從零開始,學做麵包,堅持做出「讓孩子吃出健康的麵包」,如今透過網路與實體工坊,打出知名度;他說,中年轉業不用怕,用心、堅持,就能成功。

經濟不景氣,不少中年勞工面臨失業壓力,身心交瘁,新竹市府勞工處將綽號「迷你胖」的陳潘傳轉業成功故事,拍成微電影;他希望失業者勇敢面對,身段放低,不斷學習,祝福能轉業成功,開創第二春。

新竹市南門街街角,沒招牌的麵包坊,是迷你胖的工作室,他和妻子每天上午做麵包,下午3點出爐後,賣完收工,跟上班族一樣周休二日,「全為了多陪孩子」。

他學廣告設計,早年開工作室接竹科廠商平面設計案,常日夜趕工,景氣好時「被廠商追著走」,月入百萬,不過,賣命結果讓身體亮警鐘,而孩子也檢出罹患血癌,深夜靜思,他覺得必須改變,與妻子商議後,逐漸放掉廣告,學做麵包。

他上課、參與實習,開工作室起步,慢慢累積知名度後開店,創業前參加勞工處失業者經營管理職訓班,了解行銷、財管與創業周轉金規畫等;原本也以為「這樣就能開店」,沒想到,初期一天賣不到1千元,讓他沮喪。

他不斷在產品創新下功夫,食材也挑選各地優質廠商,並親自參觀,確認無添加物才訂,漸漸作出口碑,有了固定客戶。

「我們喜歡跟孩子一起行動」他說,周休二日,例假日都休息,配合孩子,選在寒暑假全家出遊,認為「孩子成長過程能陪的時間有限,一定要把握」。

除了賣麵包,假日他到教會教小朋友做麵包,回饋社會;他說,中年創業、就業不易,挫折難免;甚至想到同行店裡實習都被拒,創業資金不足也苦惱,但身段要低,不斷學習,公部門有些創業貸款可運用,仍能找到生機。

arrow
arrow
    全站熱搜

    咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()