李巧薇
超市架上排滿了鮪魚罐頭。來自北大西洋的鮪魚哪!外表油亮的是長鰭鮪,適合做罐頭的是黃鰭金槍魚;愈來愈稀有的是大目鮪,一公克要價三百元的是「屏東三寶」黑鮪魚。誘捕鮪魚需要人工集魚器,懸浮在海面上的集魚器像一座活動大堡礁,吸引漂流的、浮游的、遷徙的魚群聚集。接著圍網和延繩出動,不分水上水下統統一網打盡,除了1釐米的磷蝦外,沒有任何生物能夠逃離。
她打開一罐鮪魚罐頭。馬口鐵包著錫,她以為自己聽見了奧藍而深邃的海洋之音。筷子伸進去,先是一陣腥,接著挾出一隻鉸口鯊的頭、半截綠蠵龜的腳;飛旋海豚破裂的鰭,和信天鷗、賊鷗與白腹鰹鳥的羽毛,沒有鮪魚。
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