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嘉義大埔鄉,位處阿里山腳下、相當深山林內的鄉鎮;這裡雖然交通不甚方便,但曲徑總會通幽,曾文水庫帶來的湖光山色之外,周邊也有內葉翅吊橋、青雲瀑布等車行可達的景點。造訪這裡,除了船遊水庫探訪特色生態,也能沿著河畔騎單車,細細品味山居歲月的悠然暢快。

隨季節天候展現不同風貌的曾文水庫,各有其不同韻味。
雖然有省道台3線經過,但往大埔鄉的這條路,不論由嘉義中埔、或由台南玉井前往,都得經過蜿蜒的山路;交通雖然不便捷,但幸好沿途青山綠水,景觀還算不賴。這趟我們是由玉井前進大埔,台3線在楠西市區分為2條路,一條進入曾文水庫風景區,讓人沿途欣賞曾文之眼,並車行走過大壩、觀景樓,沿水庫繞一大圈後再切回台3線;另一條就單純的多,就是直走台3線。
 延著水庫風景區車行約1個多小時,來到了大埔市區;首站我們前往湖濱公園的碼頭,搭船遊水庫。群山簇擁下的碧綠湖光景色飄渺宜人,船行過程除了一探飛鷹峽谷的岩壁之美,另一大驚喜便是山豬島。
 

船遊水庫過程中,也會前往以岩壁之美引人的飛鷹峽谷。
釣魚平台 釣曲腰魚

山豬島並不是島,而是水庫一處無陸路可及的小岬角,多年前老農夫放養數隻山豬,現在已繁衍成數十隻,近親交配下讓山豬顏色發生突變,除了純黑色,也可見到毛色黑白交間的豬隻。當船隻靠近碼頭並鳴笛示意後,大大小小的山豬往碼頭飛奔而來,解說員灑下大把麥片,只見牠們奮不顧身地搶食,完食後還會到水庫喝水解渴,模樣極其可愛。
這趟遊船,我們還加走了釣魚平台;顧名思義也就是在水庫上以浮桶搭建出的合法釣魚區。原本我以為這只是讓遊客來此體驗垂釣小魚,想不到才下竿不久,第1次收竿就上鉤了3條約30公分長的曲腰魚,船家說這還算小的了。釣魚平台也是極佳賞鳥點,由於先前常有人將釣到的小魚往水裡拋,造就這一帶見到黑鳶等猛禽的機率也高;我們就瞧見了10數隻黑鳶在附近盤旋,甚至還看到了精采的猛禽抓魚、搶食秀呢!
上了岸,在規劃有單車道的湖濱公園,也可體驗放輪趣味。若沒帶單車,鄰近的歐都納山野渡假村就有提供單車租借,單車沿途有湖光,也有綠色隧道,還可騎至鄰近的情人公園,到同心吊橋一遊。而由台3線轉青山產業道路,還可前往開車可及的青雲瀑布,感受瀑布水氣襲身、充滿負離子的暢然快感。鄰近的新景點內葉翅吊橋,則可眺賞曾文溪峽谷風情,也相當值得前往探幽。
 

像這樣的黑鳶搶食秀,幾乎天天都在釣魚平台上演。
山中咖啡館 悠享閒情

大埔也有各種DIY體驗,適合親子同樂;其中的和平竹炭窯,就可玩竹炭沙包DIY(100元起/個),來得巧還可瞧見每20天開窯的竹炭燒製過程。市區的色咪咪工作室,是88風災後店主趙梅色以合法撿拾來的漂流木,製作成各種生活小雜貨展售,特別是她的檯燈作品,相當細膩有特色,於此也可玩個檜木焊燒鑰匙圈DIY(200元)、拼裝檯燈DIY(600元)。
回程時,位在台南楠西區、往曾文水庫風景區路上的「莊子大樹」,是一處極佳的下午茶好去處;木製咖啡座平台就設在枝椏茂盛的老樟樹下,甚有風情。來這裡喝杯老闆自種自烘的單點咖啡(150元),最能品味在地特色。值得一提的是由於店家也廣種龍眼,開水便是以龍眼籽當柴火所煮出,這也讓空氣中飄散著煙薰味,是都會裡聞不到的獨特味道。
 
【風味美食】魚虎料理 精緻美味

歐都納是大埔最具規模的住宿首選;小木屋、歐式客房坐落於草坪綠林中。這兒的餐廳也依時令推出風味料理,如目前就以水庫中破壞生態的大殺手、最重可達30多斤的魚虎,推出有20多種吃法的「打虎英雄餐」,當日我嘗到魚虎和風沙拉(300元)、松子魚米(350元)、魚虎蝦餅(350元),及片成薄片、可供4人享用的魚虎涮涮鍋(1200元)、三杯做法的虎膽妙蒜(300元)等,由於口味集結台、泰、川味等變化,讓人多吃不膩、滿足多元口欲。
 此外,歐都納的招牌菜大頭鰱沙鍋魚頭(1000元),可供6~10人享用,湯底清甜不膩,魚頭肥美不腥,值得一試。若入住水庫另一側、台南楠西的曾文.山芙蓉,晚餐也可品味「冬季套餐」(350元),紅面薑母鴨、七股紅蔥麵線卷等6道小品料理,讓人吃出滿滿鮮滋味。
 


虎膽妙蒜魚虎涮涮鍋冬季套餐


【旅遊資訊】

◎開車
★大埔:國道3號下中埔交流道接台18線轉台3線可達。內葉翅吊橋、青雲瀑布、和平竹炭窯,台3線轉青山產業道路循指標可達。歐都納、湖濱公園,於大埔市區。色咪咪位於市區台3線上。
 ★莊子大樹、曾文.山芙蓉:台3線轉174縣道接南183鄉道可陸續抵達。
◎搭車
★大埔:嘉義火車站轉搭往嘉義農場的嘉義縣公車(05)278-8177,或於玉井搭興南客運(06)220-6382往大埔,於大埔站下車。
★莊子大樹、曾文.山芙蓉:台南火車站搭興南客運7605公車,前者在小普陀山站下,後者在曾文管理局下。
★青雲瀑布、內葉翅吊橋:無公車抵達。
◎相關資訊
★西拉雅國家風景區 0800-580-762
www.siraya-nsa.gov.tw
★曾文水庫觀光遊艇 (05)252-2096 20人以上包船,全程約1小時,每人300元,釣魚平台2小時300元另計
★歐都納山野渡假村 (05)252-1717 單車出租6:00~18:00 半小時60元,1小時100元;小木屋2人房平日3230元起
★和平竹炭窯 (05)252-1229
★色咪咪工作室 0958-022-380(趙梅色)
★莊子大樹 (06)575-4596
周六、日10:00~22:00,平日需去電詢問
★曾文.山芙蓉 (06)575-3333 2人房2800元起

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