冬季的桃園，擁有多元景觀，我趁著冬季農作休耕、處處油菜花的時節前來，一路從楊梅味全埔心牧場，賞玩至觀音的花卉農場，最後再造訪終站新屋永安啖海鮮；一趟旅遊還能跟上時興潮流的單車風，騎著自行車穿過新屋綠色隧道，並沿著永安濱海欣賞落日美景，令人驚豔的在地風情，最適合親子一起出遊。
對於計劃帶著一家大小同遊的開車族來說，從桃園楊梅鎮、觀音鄉，一路到新屋鄉，沿線可以感受不同的旅遊風情，最適合安排1日遊。
這趟行程我由距離中山高最近的楊梅開始，先造訪位在幼獅交流道附近的味全埔心牧場。或許是到訪的當天適逢假日，才一走進牧場，就看到不少人騎著單車遊逛牧場的林蔭大道；不會騎自行車的人也不會寂寞，一家人搭乘豪華大馬車，想像自己是童話故事裡的貴族，感覺悠哉又似乎多了些高人一等的驕矜。
逛牧場 探賞向日葵
下了馬車，走向空曠的草原，牧場為迎接農曆牛年來臨，處處以「牛」為主題，設置許多可愛且鮮豔的藝術玩偶，許多父母迫不及待地帶著孩子前往拍照留念，也希望藉此獲得新年好兆頭；更有和小朋友一同在草原上推動捆草，藉此來一段健身小運動。
此外，草原木柵欄裡的乳牛，除了可摸摸乳牛淺短汗毛之外，還可體驗手拿乾草餵食，增加與乳牛間互動的距離呢！牧場內近來還訓練一批聰穎的麝香豬，不時會舉行競跑比賽，也是一項獲得闔家歡心的活動。
離開牧場，從中山高轉台66線(觀音大溪快速道路)後，下了觀音交流道接上115縣道後，便可看到道路兩旁成片的波斯菊、油菜花田，豔麗的花卉，讓觀音鄉呈現多彩姿態。此外，鄰近台66線的「青林農場」，種植了大片的向日葵、萬壽菊等花種，且還能現場摘採帶回（1朵向日葵15元），而當中的麥桿菊最為奇特，花朵猶如乾燥花的觸感，摘下後還能維持盛開的樣貌，農場的DIY部門還有提供製作盆栽的器具與教學(100元起，包含10朵花)，相當有意思！
好動的小朋友在農場也不會無聊，廣場內有電動車(1次20元)可駕駛，讓孩子們體驗動態趣味，另外廣場也有布置可愛玩偶，是拍照取景的好選擇呢！
新屋綠色走廊 單車優游
緊鄰青林農場的元音農場，擁有豐富的鳥類生態，也值得造訪。場內的池塘飼有顏色嬌豔的錦鯉，只可惜這天適逢寒流來襲，灑了大把的魚飼料，只見幾隻魚兒懶懶地探頭，沒有眾魚爭食的壯觀畫面；倒是從農場的露天眺望台望向場外天然埤塘，可見不計其數的白鷺鷥，讓我們也樂得一邊品嘗農場特製的「枸杞養生茶」(250元)去寒，一邊欣賞這難得畫面。
續行台66線轉台15線前往新屋永安漁港，這裡的綠色走廊是目前單車族最夯的路線之一，我將車上的單車拿下，順著綠蔭穿廊騎乘，一路上都是跟我一樣不怕冷的騎士們，儘管大家彼此不認識，但是交會的剎那，都不忘大聲喊一聲：「加油！」為彼此打氣。
悠閒地騎著樹蔭夾道的綠色走廊，部分路段還可看見永安海濱，這時正逢向晚夕陽將落時刻，陽光微弱的光線透過雲層，映照在海面上，那薄薄的光圈與光牆，就像是電影中天使將下凡的的序曲前兆，十分美麗，也讓我忍不住停下駐足沉迷欣賞，並讓此行劃下豐富而完美的句點！
風味美食
海鮮手工菜 開胃爽口
靠近永安漁港的「友竹園」，名氣大到連觀音鄉公所的人，都跨鄉前來品嘗。老闆娘連碧鳳說：「這裡不只販售海鮮，也提供台菜、客家料理等，這樣才能網羅對飲食有各種偏好的客人！」
老闆娘推薦的「炒海香菇」(150元)，採用花枝的表皮，與蠔油、辣椒、生香菇與沙茶拌炒，口感清脆，令人胃口大開；此外，手工菜的「芋鄉中卷」(250元)，主廚將中卷裹上酥炸粉酥炸過後，置上陶盤保溫，接著再淋上芋頭泥，香味四溢，而且更能吃出中卷的鮮甜味道。
冬季吃蝦蟹 結合食補
而主廚特別推薦的「桂花蟹」(500元，1兩35元)，先將花蟹炸熟之後，再和雞蛋、大蒜、洋蔥拌炒，肉質的甜度被提襯出來，且蟹肉口感紮實，最適合作為下酒料理。「燒酒蝦」(300元，1兩25元)則是寒流來時的極品，先以米酒、紅棗、枸杞、當歸熬湯，再放入已經汆燙成熟的蝦子，啜飲湯頭，再搭配甜美的蝦子，立即驅走身上寒意，溫暖了起來。
特色伴手
牛寶寶奶香糖 好看好吃
味全埔心牧場的販售部，售有各種以「牛」為主題造型的伴手禮，除了有各種裝飾物、背包之外，最引人注意的要屬由大奶瓶包裝的「牛寶寶奶香糖」(150元)，除了能夠吃出濃濃的奶香外，趣味十足的瓶子，也可用來作裝飾，可以說是吃、用兩相宜。
旅遊資訊
★開車：
˙味全埔心牧場：中山高下幼獅交流道，接獅一路後轉獅二路可達；或中山高下楊梅交流道，接台1線到埔心，經幼獅路1段轉獅一路接獅二路可達。
˙桃園觀音油菜花田區：中山高下平鎮交流道接台66線（觀音大溪快速道路），再下觀音交流道接115縣道並往台15線方向行駛即可見。
˙青林農場：台66線約在8.5公里處轉桃82鄉道，再接桃97鄉道可達。
˙元音農場：台66線於7.2公里處轉桃84鄉道，再經112縣道轉入桃35鄉道可達。
˙友竹園、新屋綠色隧道：台66線下新屋交流道後接114縣道，往永安方向行駛，過了台15線後可達。
★搭車：
˙味全埔心牧場：搭乘台鐵在桃園埔心站下車，再自行搭乘計程車前往，約莫20分鐘即可抵達。
˙青林農場：搭乘台鐵在桃園中壢站下車後，轉搭往觀音新坡的桃園客運(03-4222047)，在大同站下車。
˙元音農場：從中壢搭乘往白玉的桃園客運，在廣福站下車。
˙油菜花田區：從中壢搭經石橋往觀音的桃園客運，在石橋站下車。
˙友竹園、新屋綠色隧道、永安濱海：從中壢搭乘往後湖的桃園客運，在永安站下車。
★相關資訊：
˙味全埔心牧場：(03)464-4131 09:00~17:00 門票300元；兒童單車假日1小時100元、平日全天200元，豪華大馬車1人100元，草原跳跳球僅於假日免費提供 http://www.weichuan-ranch.com.tw
˙青林農場：(03)498-7747 平日09:00~17:00、假日09:00~18:00、周一休 門票50元，現採向日葵1朵15元，DIY麥桿菊視盆栽大小計價，100元起（10朵麥桿菊） http://www.chinglin.com
˙元音農場：(03)498-4185 08:00~19:00 http://www.yuanyin.com.tw
˙友竹園：(03)486-5108 10:00~21:00
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