東風

今天晚餐,她決定做一道菜,叫金沙蛋豆腐。

 

閒適的假日白天,偶然拾起一本旅遊雜誌,角落裡蒙了一層灰,隨意翻開,看到的民宿招牌菜介紹,叫金沙蛋豆腐,是用南瓜、鹹蛋黃、蛋豆腐做成的一道招牌料理,她拿著雜誌想像著這道菜在舌尖上的味道,南瓜甘甜,鹹蛋黃鹹香,微沙的口感配上蛋豆腐的嫩滑,一定很好下飯。

她思量著這道菜的做法,南瓜先蒸過,才能壓泥,份量不能太多,才容易拌炒,鹹蛋黃壓碎後再切,要先下鍋用油炒出泡來,再下南瓜。她在心裡喊著:不對不對!南瓜和鹹蛋黃要之後處理,應該要先處理蛋豆腐,切片後下鍋,用一點點油,先煎香煎成兩面黃,盛盤後,下鍋炒鹹蛋黃和南瓜,最後再放入蛋豆腐輕輕拌炒。

她告訴自己,金沙蛋豆腐的重點就是:用菜鏟輕輕拌炒,輕輕地就可以了。

晚餐就決定吃這道菜了!她愉快地騎上機車,來到超市,拿起一盒切塊的南瓜,一盒蛋豆腐,驀然想起:啊!這個超市,之前和他一起來買過菜呢!一起在這個櫃面前選過菜,那時的冷氣吹得人直打哆嗦。

她輕巧地拿了東西結了帳,哼著歌騎車回家,往事浮上心頭,啊!想起來了,那本旅遊雜誌,好像是他留下來的呢!好像還討論過明年過年要去某個鄉間玩呢!那這道菜「金沙蛋豆腐」,是不是也有討論過呢?她真的想不起來了。

回到家,她開始專心料理起來,準備一道自己的晚餐。她開心地吃完一碗飯,把整盤金沙蛋豆腐吃完,她輕輕地嘆著:啊!今天的晚餐好好吃,心情好開心啊!驀然想起,流著眼淚吃飯的日子,好像很久了,他的劈腿與欺騙,分手後的痛苦與掙扎,再想起時,才發現已經過去了,只留下一些些回憶時的感傷。

她突然領會到,愛情和料理原來有共通的重點。

關於逝去的愛情,用時間輕輕放下,輕輕地就可以了。

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    咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()