幸運喜歡照顧勇敢之人?
「Grange」創辦人許仁和說自己一點都不偉大,只是回歸簡單,但他做的事一點都不簡單。他注意,台灣農民沒有決定價格的能力,人的需求無限,豐富地力因消費端錯誤期待邁向衰竭,反璞歸真與環保,將是長久的問題,商品要有生命,必須把人與土地考慮進去,少用農藥、肥料的香藥草植物成了首選,提煉精油還有120%的高經濟價值,因而將西方香草與東方藥草的結合,調整營運方式,把生產、行銷、通路揉合為生命共同體,招來貴人一波波,從協助開配方解圍,拓展上海市場紓困、紅回台灣,箇中甘苦,豈是幸運兩字可一言以蔽之。
純天然手工皂,古早手工潔淨配方,肥皂草、天然乳木果帶來細緻泡泡,售價280元起。有句諺語:一個人知道往哪兒去,全世界都會為他讓路。許仁和任職小林髮廊12年,從月薪1.8萬元的店長到15萬元的處長,「輝煌時期年終加分紅一次領57萬多元。」2006年卻突然離職,無人理解。
熱銷的舒活修護精油膏,融合10種以上藥草及精油,修護性自然配方天然溫和,用途廣泛,每罐30g,售價480元。回鄉盡孝 直銷賣水果
「因為清明回鄉,爸爸抱著久病在床的爺爺去看病。」這幕景象如針戳痛他,「客家人的家庭倫理,很多人難以理解。」他解釋,病榻上的擦拭,只可由兒子、女兒效勞,媳婦不行,「不早一點正視這件事,年紀再大一點才面對,可能已經沒了生存能力。」
客家男人親子之間的愛,很含蓄。他以行動表示,毅然回鄉、投入農務,「發揮另一種謀生能力,讓家裡的農作直銷。」因為豐富的歷練使他無所懼。
初出社會先擔任錄影帶業務員,「豬哥亮歌廳秀供不應求。」創造人生第1個高峰,但沒學到業務技巧,只會打麻將、喝酒、泡茶…轉行髮品業務,1年後開啟生命中第1次創業,「進口品牌當老闆,造成這輩子第1次負債、220多萬元。」周旋在庫存、未收款與進貨成本之間,資金週轉不靈。
失志半年,他才意識自己只懂業務,「才會用大筆現金換來負擔。」重新檢視經營公司與品牌需具備的能力,「換工作不換產業,進入髮品貿易公司3年再學習。」直到被挖角至小林髮廊擔任行政主管,直至親情號召。
「農民,沒有決定價值的能力。」苗栗卓蘭地區農作物以水梨、葡萄、楊桃為大宗,返鄉的他架網站、賣自家栽植的水果,「第1個月訂單只有9張。」促他思考,網路行銷的經營方式不能因為虛擬通路而有不同,因而加入賣土地的觀念,「用V8錄影、文字記錄去談我們為農產品做了什麼事,類似生產履歷。」同時追蹤所有訂單,去電確認到貨、品質狀況,「當時只有我1個人,直接溝通建立良好顧客關係。」第1年就達成100%直銷。
愛土地 種中西香藥草
他原計畫栽種有機葡萄,現況卻已非供銷問題而是觀念難改,「消費者在乎食材安全,矛盾的是還要求外觀、甜度。」他認為,滿足假象需求的處理動作,造成泥土活性喪失、食材原味改變,「人的需求無限,生產端一昧迎合盲目的消費端,反而破壞了自然。」
農業技術再高超,終無法與大自然抗衡。「香藥草不需要農藥、肥料,土地恢復才有機會。」他回憶過去美髮業期間赴法國考察,讚嘆小小普羅旺斯的香料產業支撐法國經濟多年,「關鍵在哪?香藥草經過2~3次加工,產值可達120倍。」但台灣栽種香藥草一直多是休閒產業,專家、制度都缺乏。
把夢作大。他嘗試栽種,「一直失敗!」直到發現周邊雜草愈旺,香藥草提煉味道特別香,才知道什麼叫「野化」,「一種生存機制、相互競爭。」所謂的香藥草在人類還沒使用時就是雜草。歷經3年大自然洗禮,他承襲了一些觀念,「人是配角、不是主角,人卻兀自主宰一切。」他破除集約化種植,「雜作之後,生態面比較廣,農作反而不易生病。」
產銷新意 生命共同體
這時的他只知朝2次、3次加工的方向進行,「技術無法突破、只會做手工皂,產品廣度受限。」還好《台灣藥用植物圖鑑》作者張憲昌,協助開發88種應用配方突圍,唯一條件是西方香草與東方草藥結合發展。
「農民單純、沒概念,需帶他們走出來。」他規劃不符合商業運作的營運方式,將營業額30%撥給農務以保障農民,30%行銷,30%拓展通路,10%為預備金,生產、行銷、通路成為生命共同體,「賠錢算我自己的。」
2007年,他成立品牌「Grange」,初出市場從當初買水果舊客開始,爾後進軍百貨、設櫃,才發現體驗式消費的重要性,但員工訓練不足,「公司從有盈餘到突然負債400多萬元。」
財務膠著之際,中國頂級美髮沙龍業者成了貴人、引進上架,「意外打開上海市場,進入新華書店。」這些產品,透過商業鏈回到台灣,「當初堅持的點,變成別人無法進入的門檻。」證明了做對的事情、有意義的事情,不見得不能賺錢。
【致勝關鍵】牽一髮而動全身
曾有品牌意圖收購,但他堅持生產、行銷、通路環環相扣保障品質、銷量,農民才不會成為被犧牲。
中西香藥草結合
將西方香草植物的應用與台灣藥用植物、草藥文化相結合,應用傳統落實於現代人生活。
反璞歸真重環保
愛地球、重環保議題持續發熱,人的需求無限,秉持的維護自然訴求,發展產品,是現在也是未來趨勢。
外銷成功回台灣
從上海的頂級沙龍市場突圍,進而進入知名的新華書店,在國際上發光,紅回台灣。
【許仁和小檔案】
★年齡:1970年生,42歲
★學歷:瑞芳高工機械製圖科畢業
★經歷:
18歲 原擔任東元電機製圖員,幾個月後轉當錄影帶業務
20歲 退伍後,擔任髮品業務不久創業
21歲 進入任職於髮品貿易公司
24歲 小林髮廊 處長
36歲 回鄉苗栗卓蘭,協助家裡栽種水果,自產自銷
37歲 成立品牌「Grange」
【店家資料】
★GRANGE璞草園(農莊生機事業有限公司)
★網址http://www.grange.com.tw
★網路通路http://grange.anow.com.tw/
★實體通路
◎好,丘 四四南村,台北市松勤街54號
◎GRANGE體驗坊
新北市淡水區馬偕街30號
◎高雄SOGO百貨11樓
◎a-zone花蓮文化創業產業園區
【創業成本】
★初期投資:300萬元
★硬體、農地整理、土地種植、種植:300萬元(土地為自家農地)
【今年1~10營運】
★營業額:1000萬元
★營運成本:600萬元(栽植、提煉、行銷、包裝等)
★毛利:400萬元
【營運模式】
30% 通路端成本
10% 預備金
30% 文宣製作、包裝等行銷成本
30% 農務、栽植、提煉成本
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