中午時分,飢腸轆轆。和男友在澎湖一家帶有懷舊氣氛的餐館準備吃午飯,大概是用餐時間,稍晚老闆娘才過來招呼,尚稱親切,還端出一罐寶特瓶裝的茶飲——在地有名的風茹茶,說要招待我們的。上菜速度略顯慢了一點,不過菜餚很下飯,別具風味,我們吃得心滿意足。

飯後,我指著才喝掉四分之一不到 的風茹茶告訴男友:「天氣很熱,為什麼不把這瓶風茹茶帶走,路上可以解渴呀!」男友欣然接受。不料結帳時老闆卻說:「不好意思,風茹茶只限店內供應,不提供外帶!」我只好訕訕然地請男友留下飲料。

事後我向男友抱怨:店家真不會做生意,說要招待卻不能外帶,也不事先聲明。況且當客人表示想要外帶時,他可以說:「真抱歉!我們店內規定不提供外帶,既然你們這麼喜歡,乾脆讓你們帶走,喜歡可以另外再買喔!」我想我們聽了肯定會心花怒放。如此一來,既滿足了顧客的需要並顧及面子,也讓顧客覺得備受禮遇,店家付出的不過是區區飲料的成本,說不定下回再次光顧,或口耳相傳,介紹給親朋好友,這不是雙贏嗎?!

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