新鮮有機成王道
在地消費受歡迎
這是好萊塢電影《電子情書》經典的一幕。在一個周三的早上，我也來到紐約曼哈頓這個著名的聯合廣場農夫巿集。
近年歐美的快餐文化開始受到衝擊，不止素食成了潮流，新鮮有機也成了王道，在地化消費變得愈來愈受歡迎，農夫巿集的概念更在全球遍地開花。所謂的農夫巿集，即本地的小型農莊或農民把產品直接拿到城巿裡特定的巿集販賣，由於是現種現賣，免卻了不必要的經銷過程，縮短了農場與餐桌的距離，所以食材比本土巿場的還要新鮮。五穀不分的都巿人來到農夫巿集，總會驚訝於本來髒髒的農作物，原來可以如此賞心悅目；發現粗糙的麵包不一定味如嚼蠟，本土的食材不一定給外國進口的比下去。
聯合廣場的農夫巿集其實已有三十多年歷史，在全球的農夫巿集有很高的知名度，也是紐約巿一個樂活觀光的品牌。除了深得本地居民和遊客的喜愛外，據說有些知名餐廳的大廚還會親自到此採購。那裡沒有台北夜巿的人潮洶湧、日本魚巿的壯觀場景、廣東街巿的髒亂濕滑，有的是價廉的本地食材，和實實在在的本土氣息。
我到聯合廣場的農夫巿集時有點晚，人流不算多，沒有看到名廚，但看見有老師們帶著小學生來體驗另類的購物樂趣。滿目所見，除了鮮花和手作擺設外，還有鮮榨果汁，有自家製的蜂蜜、楓糖、餅乾、奶酪、雞蛋、手工果醬，以及數不盡、叫不出名字的各式蔬果、香草……當中不少是免費試吃的，這對背包客來說，是何等美好的事。
這裡除了是一席視覺和味覺的流動盛宴，也洋溢著大型連鎖超級巿場所無法體驗到的人情味──不是殺價聲、叫賣聲，而是農夫和顧客交流有機耕種、健康飲食的聊天聲，就像摩天大樓之間的窄巷突然湧出一道清泉。
如果不是狗仔隊
最多是個戀童癖
在農夫巿集繞了一圈，又和農夫拍照問好後，我買了新鮮的小麥麵包、羊奶奶酪和有機草莓，走進旁邊的小公園準備大快朵頤。我剛在一張寬闊的長椅坐下，享用著小麥麵包的新鮮，便有三四個女老師帶著剛才那十多個小學生迎面而來，準備在此享用他們的「戰利品」。老師們左顧右盼，試著尋找安全潔淨的地方，但放眼所見，我正坐在最好的位置。於是我馬上起來讓座，坐到對面的小椅子去，一位女老師對我感謝連連。我一邊享用我的有機美食，一邊看那些小孩子的可愛吃相，實在是旅程中令人感動的瞬間，於是我拿起相機，按下快門。
「你在幹麼？你在拍照嗎？不許拍照！把照片刪掉！」剛才向我致謝的女老師突然衝過來。由於事出突然，我居然沒有試圖解釋，只是乖乖的說了一聲「好吧」。女老師走回去和別的女老師竊竊私語，不時盯著我看；另一位則擺出一副大義凜然的架子猛衝過來，終被別的同伴拉著：「好了好了，我看她如果不是狗仔隊，最多不過是戀童癖。」
那一刻我突然領略到一個人逛農夫巿集的壞處，馬上拿出手機打給朋友：「請問美國有法律規定遊客在公園不能拍照嗎？把小孩拍進鏡頭是犯法的嗎？」「想必是名人的小孩吧，要知道，這是一個神經緊張的國家。」朋友安慰我說：「你怎麼不反問那些老師為何不可以拍照呢，那應該會很有意思。」
《電子情書》的結尾，女主角離開農夫巿集，前往公園等待她的「網上情人」，結果網友和男主角原來是同一人，是個冤家成佳偶的happy ending。可惜我在農夫巿集的ending只是單純的結到了冤家而已。
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