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每年四月,立山黑部雪之大谷開山之際,等於正式揭開日本北陸的春夏序曲,直到六月底前入山,都能看到白雪、新綠交錯的雪牆山林風光。日本北陸夏日旅行計畫,可以從綿延百公里的「北阿爾卑斯之路」展開,富山縣的「立山」為起點、長野縣的「扇澤」為終點,期間除了跨越中部山岳國立公園,還搭乘8種交通工具外加雙腳健行,玩得自然又健康。

富山縣奇景 雪牆最壯闊

抵達立山當晚可住宿於室堂的立山飯店,這家海拔2400公尺高的環保飯店是日本海拔最高的旅店,五、六月平均氣溫約在攝氏10度,雖然氣候涼爽,不過,當陽光露臉時,雙頰仍可感受熱度,正是旅行的好時節,而且散步到知名的「雪牆」奇景,也只需十幾分鐘路程。

清晨時分建議起個大早,在室堂展望台遠眺平均海拔超過3000公尺的立山群峰,品嚐日本百水的「立山玉殿湧水」,許多攝影師已經背起沉甸甸的相機器材,循著登山小徑展開健行之旅,期盼能拍攝到稀有動物「雷鳥」的芳蹤。

除了利用雙腳登山健行,遊賞立山黑部必搭的8種交通工具,現在也成為樂趣之一,其中又以起點「立山」站的電纜車、連接「美女平」到「室堂」的高原巴士、前進「大觀峰」的無軌道電車、以及陡降至「黑部平」的空中纜車,無論在設計或景觀,最讓人印象深刻,尤其是銜接「大觀峰」到「黑部平」的纜車,落差達500公尺,還可同時擁覽雄偉的山景、翡翠色的黑部湖和坡地上的白雪。

抵達「黑部水壩」與「黑部湖」後,就進入長野縣境內了,由於海拔較低,黑部峽谷的綠意更加濃郁,「黑部水庫」的洩洪也展開,飛濺的溪水畫出一條美麗的拋物線,為深山峽谷譜出動人景色。

長野縣名勝上高地最夢幻

告別水色瀲豔的「黑部湖」,驅車來到長野縣熱門的夏季避暑勝地「上高地」,又是全然不同的風光。這處海拔1500公尺的盆地峽谷,有美麗的「梓川」蜿蜒流過,沿著溪畔鋪設的棧道漫步相當舒服,針葉林茂密、野花迎風搖曳、生態景觀豐富。

日本文學家芥川龍之介1927年出版的小說《河童》中所描述的「河童橋」,就跨越於上高地的梓川之上,不僅吸引許多書迷朝聖,也讓此景成為「日本八景」中的最美溪谷。佇立於河童橋,可遠眺海拔超過3000公尺的穗高連峰、霞澤岳,日本昭和天皇的弟弟秩父宮,過去曾經從上高地成功攀登奧穗高山、槍山,從此,也讓上高地成為登山客、健行者的夢幻天堂。

想要體驗夏季的上高地之美,千萬別趕時間,至少散步一個小時,感受森林水畔的芬多精和滿滿的綠意,觀賞野鳥昆蟲,才算不虛此行。

文化古蹟

◆富山縣合掌屋

富山縣的「五箇山合掌屋聚落」和岐阜縣的「白川鄉合掌屋聚落」共同在1995年成為聯合國教科文組織的世界文化遺產,這種外型似雙手朝天合掌狀的屋舍,散落在綠油油的水田中,鄉野小路旁還有成群的紫色繡球花、鳶尾花、菖浦花,靜謐的氛圍就像畫裡的風景。

五箇山的平村相倉聚落目前保留了20多幢合掌屋,屋齡最久達400多年歷史,其中有7座轉型成民宿旅館,加上傳統的雜貨店和紀念品店,整座古老的村落,已經成為體驗日本傳統文化底蘊的最佳場域。住宿的「五與門」是200年多的建築,榻榻米的客廳中央,仍然保留舊時代的炕爐,一群人的早餐、晚餐、宵夜茶點就圍著炕爐享用,溫暖又輕鬆,不經意抬頭一看,發現頭頂樑柱已被燻成濃濃的深褐色,懷舊氛圍相當濃郁,可以一邊品嘗肥美的烤溪魚、喝著啤酒,一邊促膝長談,享受鄉間極慢、極優閒的生活情趣。

◆長野縣松本城

長野縣的「松本城」建於1593至1592年間,和姬路城、彥根城、太山城並列為日本四大國寶級城郭,主建築「天守閣」共有5層、6階高,凝聚了文化內涵和建築之美,過去是權力的展現,現在是松本市的地標,雖然曾在明治時代重新修建,但是最初支撐天守閣的圓木立柱,仍有部分保留完好、歷史超過400年,是必賞重點。

為了讓旅客感受城池的雄偉,天守閣不加裝現代化的電梯,只能雙腳並用攀爬陡斜的階梯,每登高一個樓層,視野就更開闊,加上詳實的中文解說指南,旅人可以遊得盡興又具深度。

人氣名湯

◆長野縣白骨溫泉

超過800年歷史的長野縣安曇地區白骨溫泉,泉水源自乘鞍岳火山,全區共有11家溫泉旅館,每家旅館所擁有私人的源泉,水質雖然略有差異,卻都富含硫磺、鈣、鎂,對於腸胃病、婦科疾病、恢復疲勞頗有療效,故而有「浸泡白骨溫泉3日,3年不會感冒」的形容。

命名為「白骨」,有一說法是因為掉落於溫泉池畔的樹枝,因為長時間被石灰質浸泡染成白色,狀如人骨;另一種解釋則指溫泉石灰質長時間沉澱於浴池,神似人骨結晶紋路,成為溫泉玩家眼中不可不去的秘境之湯,就連文學家芥川龍之介也曾來享受極富詩意的深山離塵妙境。

白骨溫泉也是傳說中的「美人湯」,原本透明清晰無色的泉水,從地底流出後與空氣接觸後,慢慢產生化學變化,最後變成了美麗的乳白色澤。根據日本溫泉法的科學分析,此區的源頭與泉質療效超過20種,由於水源豐富,用過的溫泉也可以自然流掉,不需循環再利用,旅人可以豪邁放心的享受被日本環境省指定為「國民保養溫泉地」的白骨名湯,也因為水色白濁,無論夫妻、好友或親子旅客,都能同享男女混浴池的樂趣。

夏季美食 山珍海味雙重享受

直徑20公分的鱒魚壽司,是富山縣特產鱒魚製成的押壽司,自江戶時代流傳至今,分為數個等級,其中,最高級的鱒魚壽司使用飽嚐了蝦、蟹精華的日本鱒魚,肉質呈現粉紅色,和立山雪水灌溉栽種出的富山米所烹煮的醋飯,一同鋪在10片山白竹葉上,然後加壓成型,一口咬下時,可嚐到鱒魚的鮮甜、魚香的醋飯以竹葉清香。

富山縣的鱒魚壽司工坊約20家,歷史悠久、規模最大的「源」鱒魚壽司,除了設立展示館、提供鱒魚壽司DIY教學,還可以現場品嚐鱒魚壽司套餐,並且在販賣部選購各款鱒魚壽司、富山灣螢光烏賊、白蝦等醃漬品。

長野縣以農立縣,蘋果、巨峰葡萄、藍莓、芥末,產量都在日本數一數二,加上全國聞名的信州味噌、以蕎麥製成的蕎麥麵,都是當地人健康、長壽的秘訣。長野古名「信州」,知名蕎麥麵以「信州蕎麥麵」聞名,超人氣的牛肉就叫做「信州牛」。信州牛吃信州蘋果長大,肉質香甜滑嫩,和神戶牛肉、大阪牛肉齊名,無論是鐵板火烤吃原味,或是和紅蘿蔔、蘋果一同燉煮,鮮甜的滋味和入口即化的口感,讓人讚不絕口。

旅遊資訊

◆航班及交通:可搭長榮至小松,再搭電車前往富山及長野等地。

◆簽證:日本免簽證。

◆時差:日本比台灣快一小時。

◆匯率:新台幣一元約兌2.8日圓。

◆日本政府正在推行VJC(Visit Japan Campaign)活動,提出「JAPAN Endless Discovery」口號來迎接觀光客,為了配合這項政策,各縣市單位均努力招攬國外觀光客。利用長榮直飛小松機場航班及其他航班,國內旅行社也設計一系列相關的北陸一帶旅遊產品,詳情可洽詢燦星(02)81783000、東南(02)25310555等各大旅行社。

◆相關資訊洽詢:

1.富山縣觀光資訊www.visit-toyama.com

2.立山黑部觀光情報網址:www.alpen-route.co.jp、www.alpen-route.com(中文版),可查詢交通時刻表、費用、旅館情報。

3.信州.長野縣觀光協會網址:www.nagano-tabi.net

4.上高地網址:www.kamikochi.or.jp/chinese_trad

5.五箇山合掌屋民宿:www.g-ainokura.com

6.「源」鱒魚壽司:www.minamoto.jp/

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