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獅子王

上班族一天當中最生龍活虎的時段,非午餐時間莫屬,電梯裡總能聽到大家七嘴八舌地討論午餐吃什麼?成了每天的餘興節目。

「今天是立冬耶,要不要進補一下?」

「那要吃湯圓囉?」

「拜託!冬至才要吃湯圓啦,不要傻傻分不清好嗎?」

冬至湯圓象徵添歲,小時候每天巴望著長大,期待早日成為「大人」,編織著無數美夢,幻想著走進外面精彩繽紛的世界。自三十歲以後,「年齡」就自動自發地停止前進,當然避免在冬至吃湯圓,玩起自欺欺人的遊戲。如今年歲漸長,卻愈發懷念那久違的滋味。

冬至那天,一大清早母親就在廚房裡忙得團團轉,當大人搓湯圓時,一群孩子總愛在旁邊湊熱鬧,把湯圓當成黏土捏成各種形狀,吵吵鬧鬧中把糯米粉灑了一地,直到母親發火警告才停止胡鬧。看著氤氳的蒸氣輕輕飄散,香甜的氣味瀰漫在空氣中,心裡頭都暖了起來,紅白兩色的湯圓在碗裏頭滾啊滾,像是王子和公主正在舞池裡翩翩起舞,腦子裡流徜著華爾茲樂曲,不知不覺看得癡了。

「幹嘛對著湯圓露出詭異的笑容?想一個人獨佔嗎?」

「哪有?」

「姊,不要拿著湯匙一直攪,很幼稚耶。」

「我只是在玩啦!」

「吃東西要專心,不要只顧著玩,會噎著。別吵了,湯圓都冷掉了。」

吃湯圓祈求圓滿是大家共同的心願,冬至之時,婆婆會親手包鹹湯圓煮給家人吃,母親則是煮甜湯圓當成飯後點心。無論是哪一種口味,全家人聚在一起,吃一碗熱呼呼的湯圓,開心地閒話家常,是我記憶裡永遠珍藏的經典畫面。只要一家人團聚,即使是粗茶淡飯,也會變成珍饈美味。

現代人生活水準提高,想吃山珍海味不用等待到過年;交通四通發達,全家團聚也不再是難事。但是事實卻非如此,物質豐富了,心靈卻貧乏了,多少年節已漸漸走味,親情也變得淡薄疏離。

即使湯圓包的餡料五花八門,隨處都買得到,我還是懷念小時候母親親手做的湯圓,簡單的紅白兩色卻飽含愛意和祝福,就像是公主和王子的圓舞曲,踏著幸福的舞步,直到永遠!

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    咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()