新化遊水庫逛老街
南台灣獨特的白堊地形,從台南縣玉井、左鎮、新化、龍崎等鄉鎮,綿延到高雄縣的內門、旗山、田寮與燕巢,又以左鎮的草山月世界最為壯觀,擁有居高臨下的眺望點,可將層巒起伏的惡地形盡收眼裡。隔鄰的新化以老街及台灣第一座水庫的歷史韻味,與月世界呼應,串連出一條秀麗的風景線。
造訪左鎮的草山,這趟我請來西拉雅風景區管理處的黃發德專員帶路,深入其中探索草山惡地形之獨特。黃專員表示,月世界乃由地質結構較為鬆散的青灰岩組成,在大雨沖蝕下,形成如刀刃似的鋒利線條,看起來猶如月球表面,因而通稱為月世界。
草山月世界幅員遼闊,西拉雅風管處在經典處都樹立了告示指標,首站我們來到名為「侏儸紀」的地方,由觀景台上鳥瞰月世界、刺竹與桃花心木林形成的滄茫大地,想像自己進入恐龍出沒的年代。在連綿的月世界簇擁下往前邁進,不一會兒「要月橋」映入眼簾,這座草山唯一的吊橋,高懸在小溪上,窮目望去,可見月世界在蔥蘢綠意中隱隱乍現。
大峽谷是親近月世界最棒的地方,有近得可以觸摸的,也有在碧波掩映下勾勒出高山湖泊韻致的,還有宛如叢山聳峙造就出山高谷深的峽谷氣勢;大峽谷已經夠教我震撼了,黃專員卻說經典中的經典還在後頭呢!
就在映入眼中的月世界面積漸次廣闊時,我們已來到標高308公尺的308高地,站在草山制高點上,眼前風景有如百岳連綿,山壁的線條在光影彩繪下渲染出灰的、褐的顏色,宛如一幅流動山水畫。每逢3、4 月,草山的刺竹林也進入彩色季節,從冬天的黃葉甦醒,轉成紅、綠色,我雖沒看見繽紛的彩顏,但卻遇見了刺竹所寫下的秋意,一如楓黃般明豔動人。
見識過草山的美景後,轉往隔鄰的新化尋古蹟、遊山水,一路上芒果樹、鳳梨田、竹林、地瓜田夾道相迎,原來地瓜、鳳梨與竹筍並稱新化三寶呢!虎頭埤風景區是新化最靈秀的角落,興築於1846年,為台灣第一座水庫,而今融入觀光元素,可以踩天鵝船前往湖心,也可以順沿綠蔭交織的單車道一遊。
新化也是西拉雅族的發源地之一,「綠谷西拉雅」的萬長老收藏了一些畫作與竹樂器記錄西拉雅文化,參加長老導覽(30人以下╱1小時800元),還能觀看紀錄片、聆聽長老演出胡琴,當月琴如泣如訴的古老曲調響起,心裡的弦也被挑起。
矗立45幢舊建築的中正路老街,更是新化非遊不可的地方。由於老房子修築年代不同,中正路的西邊街為近90年歷史的巴洛克風,華麗而典雅,東邊街晚了16 載興築,線條收斂許多,融入了閩式風韻。門牌415號的「新勝興」是老街最古意的一隅,懷舊氛圍曾雀屏中選為汽車廣告的獵景地呢!
新化的最後行腳,我給了依傍新化高工的「葉陶楊坊」,餐廳以在台灣文壇有「壓不扁玫瑰」之稱的楊逵的夫人葉陶為名,坐在南洋風情、水井波光的空間中,新化的午后時光,有城市咖啡館的舒適,卻又多了幾分悠閒。
坐擁308高地最佳位置的「308高地餐廳」,以180度寬頻將月世界風光納入視線,視野稱冠草山。菜色也擁有很好的評價,以粗鹽燜上個把鐘頭的「鹽焗雞」(半隻350元,全隻600元),漾著金黃的雞皮散發出開胃的鹽味及燻香,雞肉細嫩且富含肉汁,好風味在當地赫赫有名。
添加何首烏、黑豆、以炭火滷上1天1夜的「何首烏豬腳」(350元),豬蹄皮嫩Q中覆著濃稠的膠質,有著淡雅的黑豆香,除了與眾不同的口感外,就連骨頭都能入口即化,引人垂涎的指數豔冠群芳。
以整顆蒸熟的南瓜盅裝盛的「南瓜米粉」(350元),看起來極為秀色可餐,嘗得到可口的蝦米、瘦肉、南瓜炒米粉,還可豪邁地品嘗南瓜泥的軟香清甜,令愛吃南瓜味的我心滿意足。「轎篙筍雞」(半隻400元,全隻600元)筍湯泛著油光,卻又意外清爽,沁著筍絲天然的酸與鹹,配上細緻彈牙的放山土雞肉,味覺震撼同樣不同凡響。
被17公頃森林綠意層層包圍的「九層嶺休閒園區」,擁有20間木屋客房,房間設施稱不上奢華,但自然環境所釋放的清幽卻很迷人;入住這裡,循著黑板樹步道尋幽去,到夢幻湖畔踏青,或者躍入山風款擺、樹影婆娑的SPA泳池找清涼,慢活的愜意就在當中流轉。
旅遊資訊
◎開車
★草山月世界:國道3號接國道8號下新化端,接台20線往左鎮,切台20乙線再轉南168鄉道,接南171鄉道循指標可達。
★虎頭埤風景區:台20線接南175鄉道可達。
★葉陶楊坊、新化老街、九層嶺休閒園區:由南175鄉道或台20線接南172鄉道皆可進老街,於南172鄉道的新化高工旁可見葉陶楊坊,沿鄉道循九層嶺指標行可抵。
★綠谷西拉雅:南175鄉道接南168鄉道,轉接168-3鄉道後循指標行可達。
◎搭車
★新化老街:由台南搭興南客運(06)265-3123往新化,於終點站下即達。
★葉陶楊坊、九層嶺休閒園區:由新化搭往九層嶺的興南客運,於新化高工下車即達前者,公車可直抵後者。
★虎頭埤風景區:由新化換搭往大谷山的興南客運,於虎頭埤下車。
★綠谷西拉雅:於新化搭往大坑尾的興南客運,於風窗下步行約10分可達。
★草山月世界:無公車抵達,建議自行開車較方便。
◎注意事項:由大峽谷往草山308高地的路彎且狹,請小心駕駛。
◎相關資訊
★西拉雅國家風景區管理處 (06)684-0337
★虎頭埤風景區 (06)590-1325 6:00~22:00
門票全票80元,半票40元,汽車停車費40元/天
★虎頭埤單車出租 (06)590-1287 平日9:00~19:00
假日7:00~19:00 當日不限時1次30元
★綠谷西拉雅 (06)580-1217 7:30~17:30
免費參觀,導覽30人內1小時800元(需事先預約)
★新勝興 中正路415號 8:00~22:00
★葉陶楊坊 (06)590-8000 11:30~21:30,午茶14:30~16:30
★308高地餐廳 (06)573-0097 10:00~21:00
★九層嶺休閒園區 (06)590-0125
2人房平日1600元,周五、六1920元
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