世人皆能為愛情開一門烹飪講座，解釋自己在談情說愛時遇到的酸甜苦辣，透過自己的愛情秘方，創造一道道獨一無二的愛情食譜。然而，即使我們都懂愛情的應對進退，卻沒有人能真的掌握箇中奧妙。
金凱瑞與伊旺麥奎格主演的《娘子漢大丈夫》就像一道酸醋辣炒，帶了點任何人看都會覺得心酸的味道，更替金凱瑞在片中為愛故作高大的嗆辣手段而感到訝異。這部離譜的故事，很難讓人相信竟是取材自真實人生。金凱瑞在片裡中年轉性，車禍之後才決心做自己，當個率性而為的男同志。為了妝點門面，梳理著那閃閃發光的英挺外型，金凱瑞發現，原來當個帥氣男同志的代價遠超乎他想像，於是他走上詐騙之路，好讓他能擺闊買名錶給阿娜答。可想而知，他最終逃不了牢獄之災。
然而，影片的真正起點是在他煞上獄友伊旺麥奎格後，為了能讓兩人住在同一寢室，為了能讓兩人在獄中吃好一點，為了能早日落跑閃人，於是金凱瑞無所不用其極地招搖撞騙，甚至還假扮法官、律師等角色，只為了讓伊旺和他都能離開監獄，成就一個更奢華的愛情幸福彩虹。
金凱瑞在片中，用著他招牌的橡皮筋臉部表情，誇飾地演出為愛焦慮的荒謬模樣。頓時間，我們都被他可以為了愛情，不顧是非道德的勇氣感到驚嘆。而那些離譜而大膽的同志情節（如一群小孩看天空的雲時，飾演金凱瑞童年的小孩把其中一朵雲看成男性「象徵」），相信對於看慣男歡女愛的保守族群，恐怕是如坐針氈、坐立難安。
但是，對於「同一陣營」的觀眾們而言，看見自己午夜夢迴時的高溫慾望竟大膽地在銀幕上呈現（如金凱瑞與伊旺激烈的嘿休過程，及伊旺在遊艇上用嘴巴為金凱瑞「服務」的橋段），這些教人臉紅心跳的情節，由我們熟悉的大明星下海主演，當然滿足了觀眾想像慾望。
同志愛侶們的情愛考驗遠比異性戀族群困難艱鉅，能依著明星的巨大身影為他們找回些許辯護愛情的立基點，似乎能讓同志朋友們找到一條從另類邊陲直通主流價值的快速捷徑。從大銀幕上對應自己困頓許久的心聲，發現原來自己一點也不孤獨。
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