過年後 原打算退休頂讓
「帥哥、美女，店內坐！」三十一年次的陳清琴二十多歲與公務員老公結婚，便在嘉義高中旁開店擺麵攤、接外燴料理助家計。
當時嘉義市大雅路上有多個軍營、嘉中及嘉義農專等校，許多阿兵哥及學生肚子餓就找陳清琴。只要客人要求，即使深夜陳清琴也會馬上煮，最晚曾忙到凌晨三時，後來因忙不過來休息了一陣子，重新開店時改經營簡餐店。
陳清琴體貼沒錢的阿兵哥及學生，除了多給些飯菜，阿兵哥若沒地方洗衣服，她會出借家中洗衣機；看到學生因沒錢與同學合吃一碗，她也會多舀飯菜，一定讓學生吃飽。後來嘉義高中每當有新生報到，「阿嫂簡餐」便成為新生社區巡禮的一站。
因受過陳清琴的溫馨關懷，不少退伍多年的阿兵哥或嘉中校友，逢年過節都會來探望，甚至認她當乾媽。
嘉中學生 上網傳播消息
今年農曆年後，陳清琴兒子見母親辛苦多年勸她退休，將店頂讓，嘉中學生得知後將消息上網，許多校友紛紛攜家帶眷來消費，說沒有「阿嫂」就沒有當年念書的回憶，陳清琴不忍辜負客人的期待，答應繼續營業。
陳清琴說，錢能還人情難還，生意有賺就好不用賺太多，況且客人都對她很好，情人節、母親節還會送花及巧克力，她會繼續當客人永遠的阿嫂。
台灣的老店，常有一份標榜新式商店沒有的人情味，而能獲得消費者支持，繼續經營下去，這些老店是台灣溫馨情的象徵，要找回台灣溫馨情，就從這些老店找起。
張清琴經營「阿嫂簡餐店」超過四十年，現在她已七十一歲，想退休了，主要客源的嘉中學生透過網路散播消息，曾在這兒感受到溫馨的校友，也勸她繼續做下去，他們的熱情，讓張清琴感動，決定不畏辛苦繼續經營下去。
「阿嫂簡餐店」的頂讓，會引起嘉中學生、校友騷動，主要是張清琴對年輕客群能親切招呼，又會兼顧清寒學生，雖然張清琴對學生的好，一般人並不知道，學生們卻感受到來自張清琴的溫暖，或許平時並不覺得有什麼特別，一旦有所異動，這份溫馨的情感就油然而生，讓張清琴也感受到多年來所關懷年輕學子的熱情回饋，而受感動。
台灣這種人與人間不求回報的溫馨關懷，不會大肆張揚，卻存在每一角落，但在講究利潤與效率，追求時尚感的現代，未能現代化的老店，漸漸的退出市場，可是換上新裝的現代商店或網路商店，不管經營型態如何強調以客為尊，讓消費者「揪感心」，人與人間情感的建立，終究難如老店，也難怪社會瀰漫著疏離感。
留言列表
